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大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告集合八篇大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇1今年一月份到六月份,我在老家唯一的電視媒體——慶陽(yáng)廣播電視局,慶陽(yáng)電視臺(tái)進(jìn)行了為期六個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)回來(lái),具體的拿得出手的實(shí)習(xí)成果不是很多,但得到鍛煉的同時(shí)各方面的收獲卻有很多,下面,請(qǐng)大家一起分享。六個(gè)月,我都是在電視臺(tái)專題部進(jìn)行實(shí)習(xí),一方面是因?yàn)橥瑫r(shí)去實(shí)習(xí)的同學(xué)有很多,調(diào)換起來(lái)很麻煩,另一方面是因?yàn)槲蚁胱屪约汗潭ㄏ聛?lái),踏踏實(shí)實(shí)的做一些事,學(xué)一些東西。我去的時(shí)候,市里一年一度的“感動(dòng)慶陽(yáng)十佳人物”評(píng)選工作剛好結(jié)束,宣傳部要求對(duì)十佳人物進(jìn)行重點(diǎn)宣傳。因?yàn)槭讶宋锸菑母骺h區(qū)推選的,加之后面做的一些節(jié)目,六個(gè)月時(shí)間,我跟隨部里的老師們走遍了慶陽(yáng)市的七縣一區(qū),從節(jié)目策劃,到拍攝,采訪,寫稿以及后期制作幾個(gè)方面,跟多位老師進(jìn)行了詳細(xì)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。專題部自辦欄目叫《社會(huì)大視角》,在當(dāng)?shù)厥找暵蔬€可以,挺受人們歡迎的,也是臺(tái)里的中堅(jiān)欄目,節(jié)目一周一期,在慶陽(yáng)電視臺(tái)2套播出。最初去的時(shí)候,和所有的實(shí)習(xí)生一樣,無(wú)非跟在老師后面跑,在提個(gè)三腳架,拿個(gè)話筒線什么的,學(xué)徒待遇,純屬打雜。沒(méi)過(guò)幾天正好趕上部里忙,出去的機(jī)會(huì)比較多,每次出去,打雜的同時(shí),我還帶個(gè)本子和筆。一方面,眾所周知當(dāng)記者愛(ài)丟筆,老師們丟了,我就趕快供著,整個(gè)實(shí)習(xí)下來(lái),我這半個(gè)記者也丟了有五六只筆。另一方面,還得用本子不失時(shí)機(jī)的記下一些工作過(guò)程中的小技巧,有些小技巧是老師們習(xí)慣性使用卻沒(méi)有意識(shí)到的,所以他們不會(huì)特別對(duì)你說(shuō)。還有的時(shí)候是因?yàn)椋蠋焸児ぷ髌饋?lái)都很高速,提問(wèn)會(huì)打斷他們連貫的思路,所以只好自己觀察,自己琢磨。就在這個(gè)觀察記錄的過(guò)程中,我還總結(jié)了一些比較實(shí)用的小技巧,現(xiàn)在給大家說(shuō)說(shuō),學(xué)弟學(xué)妹們明年在電視臺(tái)實(shí)習(xí)也用的著。比如說(shuō),在提問(wèn)采訪對(duì)象所在單位和團(tuán)體時(shí),用“咱們”來(lái)指代,自然而然的拉近和采訪對(duì)象的心理距離,采訪也變得親切友好起來(lái),就像這樣提問(wèn)“龍校長(zhǎng)你好,針對(duì)最近不斷發(fā)生的校園暴力事件,咱們學(xué)校采取了那些措施來(lái)保證咱們學(xué)生的安全呢?”還有,話筒具有很強(qiáng)的指向性,只要45度角對(duì)準(zhǔn)被采訪人的嘴巴就可以了,不需要太高、太近。還有握話筒的手勢(shì),畫面從左邊切入就用右手握話筒,相反就用左手。還有采訪地點(diǎn)的選擇、記者和被采訪者站立的方位,抄同期時(shí)準(zhǔn)確的篩選,以及上素材時(shí)如何節(jié)約空間而又不丟掉有價(jià)值的素材,等等,這些聽(tīng)起來(lái)很瑣碎很微不足道,老師們也不會(huì)把他們當(dāng)做技巧告訴我們,但對(duì)于工作經(jīng)驗(yàn)“一窮二白”的我們,卻真的很有用,一個(gè)小小的不到位,做出來(lái)就會(huì)很別扭,有時(shí)甚至讓你浪費(fèi)大量的時(shí)間,繞好多彎子,所以去實(shí)習(xí),還是從細(xì)微處學(xué)起,重要的不是問(wèn),而是觀察。實(shí)習(xí)期間,跟著老師們做了很多期節(jié)目,因?yàn)槭菍n}欄目,每次都會(huì)對(duì)整個(gè)事件的來(lái)龍去脈前因后果以及涉及的人物做很詳細(xì)的了解。就我而言,算是經(jīng)歷了很多事,雖然我只是個(gè)旁觀者。很多事都給我留下了深刻的印象和影響??匆?jiàn)過(guò)平凡的人們?cè)谄椒驳膷徫簧献龀霾黄椒驳某煽?jī),看見(jiàn)過(guò)真正豁達(dá)的人們笑談名利,也看見(jiàn)過(guò)歌功頌德,鮮花掌聲背后之后有人委屈而無(wú)助的眼淚,看見(jiàn)過(guò)勞民傷財(cái)?shù)男问焦こ蹋匆?jiàn)過(guò)小學(xué)生被當(dāng)做道具來(lái)體現(xiàn)老師的偉大,看見(jiàn)過(guò)面對(duì)激憤不平的人群,手握話筒的記者卻只能偷偷從后門溜走。曾經(jīng)一度對(duì)以“鐵肩擔(dān)道義”自居的記者產(chǎn)生了懷疑,對(duì)具有中國(guó)特色的媒體產(chǎn)生過(guò)絕望。但就在實(shí)習(xí)的最后兩個(gè)月里發(fā)生的一件事,改變了我的看法。事情是這樣的,有對(duì)退休的老夫婦不顧兒女反對(duì)收養(yǎng)了一個(gè)脊椎呈“s”型的女棄嬰,隨著年齡的增長(zhǎng),小女孩脊椎變型越嚴(yán)重,背部隆起,而身體的一側(cè)是空的,一條腿短,無(wú)法走路,畸形的軀體擠壓內(nèi)臟,進(jìn)食、呼吸困難。老夫婦一心想要治好小女孩,可幾十萬(wàn)的手術(shù)費(fèi)讓二老欲哭無(wú)淚。后來(lái),部里就此做了一期節(jié)目,呼吁大家為小女孩獻(xiàn)愛(ài)心。節(jié)目播出后反響很大,很多人捐款捐物,很多人去看望小女孩,北京一家軍醫(yī)院還愿意免部分費(fèi)用為小女孩做矯形手術(shù)。部里決定做連續(xù)報(bào)道,他們?nèi)ケ本┡R走時(shí),我去車站采訪,看著臉色蒼白的小女孩蜷縮在滿面愁容的養(yǎng)父懷里,心里好難過(guò),不知道我們做的事能不能真正的幫到他們。手術(shù)很成功,但還得持續(xù)做幾次大的矯形手術(shù)才能正常,但畢竟,有了希望。從北京回來(lái)的當(dāng)天下午,“養(yǎng)父”便來(lái)到辦公室,激動(dòng)萬(wàn)分的他不知道如何表達(dá)他的感謝,只雙手合十,在每個(gè)人面前不停的說(shuō)謝謝,謝謝,謝謝!那個(gè)下午,自己也很激動(dòng),我突然真切地感受到了媒體的力量,感受到了記者的價(jià)值。我在想不管媒體如何充當(dāng)宣傳工具,如何一味歌功頌德,如何讓人失望,但只要還有一件事能做,能做好,能真正的幫到那些掙扎在痛苦邊緣的人們,那么做記者也就是有意義的,媒體的社會(huì)價(jià)值就是值得肯定的。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇2我們20xx屆根據(jù)廣鐵實(shí)習(xí)安排我們從20xx年9月實(shí)習(xí)到20xx年6月,我很慶幸的分到長(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段實(shí)習(xí)。到長(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段之后在順利完成素質(zhì)拓展培訓(xùn),軍訓(xùn),安全教育等一系列入職培訓(xùn)后,我們從20xx年10月開(kāi)始,分成幾個(gè)實(shí)習(xí)小組,段里結(jié)合公司要求對(duì)我們進(jìn)行了人身安全的強(qiáng)化學(xué)習(xí),考試合格后安排到班組,進(jìn)行了具體的崗位實(shí)習(xí)。工作上:我們?cè)?月12日到長(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段報(bào)道后,開(kāi)始了井然有序的實(shí)習(xí)過(guò)程。在結(jié)合機(jī)務(wù)段日常安全規(guī)章制度的基礎(chǔ)上,我們?cè)诙卫锿瓿闪穗姎饣F路和鐵路勞動(dòng)人身安全的學(xué)習(xí)和考試??荚嚭细裰?,我們分到檢修車間實(shí)習(xí)。我被分到了檢修車間柴油機(jī)備品組,緊接著我參加了由檢修車間組織的安全考試,于10月開(kāi)始正式進(jìn)入崗位實(shí)習(xí)階段。在此實(shí)習(xí)過(guò)程中,我和師傅們一起上下班,學(xué)習(xí)師傅們的日常作業(yè)流程,并動(dòng)手參加到機(jī)車的中修作業(yè)中去,盡自己所能進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的操作和學(xué)習(xí)。長(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段中修主要是對(duì)柴油機(jī)進(jìn)行修理,我在活塞連桿小組,跟師傅們修車的過(guò)程中讓我體會(huì)到鐵路行業(yè)的嚴(yán)格性。我們這一批在長(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段檢修車間實(shí)習(xí)了5個(gè)月,在車間總結(jié)我們的時(shí)候說(shuō)我們這一批不錯(cuò),非常的好。并且我們的考核都是優(yōu)秀,當(dāng)我聽(tīng)到車間領(lǐng)導(dǎo)和師傅們這樣說(shuō)我們,我感到很欣慰,證明我們的付出是值得的。20xx年3月份開(kāi)始我們實(shí)習(xí)小組開(kāi)始到機(jī)務(wù)段運(yùn)用車間報(bào)道,開(kāi)始了在運(yùn)用車間的實(shí)習(xí)。在此期間,在運(yùn)轉(zhuǎn)車間實(shí)習(xí)的期間被抽調(diào)到段里進(jìn)行機(jī)務(wù)段段管線的衛(wèi)生清掃和運(yùn)用車間的相關(guān)安全理論的學(xué)習(xí),并參加了運(yùn)轉(zhuǎn)車間的安全考試??荚嚭细窈螅覀冋介_(kāi)始了運(yùn)轉(zhuǎn)車間的具體實(shí)習(xí)。在車間的安排下,我被安排到石長(zhǎng)車隊(duì),我跟著司機(jī)師傅,在由長(zhǎng)沙開(kāi)往石門的司機(jī)室里具體的學(xué)習(xí)了運(yùn)轉(zhuǎn)車間的工作流程,司機(jī)的日常工作和規(guī)范。讓我感覺(jué)到我們?cè)谶@里要學(xué)的東西實(shí)在好多。我們只有努力前進(jìn)奮勇拼搏為我們自己的未來(lái)、為我們的鐵路、為我們的中國(guó)夢(mèng)奮斗。生活上:我們XX鐵路科技學(xué)院和XX鐵道學(xué)院的被安排在一起實(shí)習(xí)一起住宿。剛開(kāi)始我們?nèi)ノ覀冏〉膶嬍?,第一感覺(jué)就是氣味太重了,離單位遠(yuǎn)了一點(diǎn),太吵了一點(diǎn),我們住在遠(yuǎn)大一路翔銘廣告街。在我們宿舍樓下全部是制作廣告的工廠,但是我們要想我們現(xiàn)在有這樣一種工作這點(diǎn)困難算什么了。比起其他的我們還算幸運(yùn)的。實(shí)習(xí)開(kāi)始了我們開(kāi)始適應(yīng)我們的新環(huán)境,在這個(gè)環(huán)境中我們只有去改變自己來(lái)適應(yīng)這里的環(huán)境。開(kāi)始時(shí)我們?cè)陂L(zhǎng)沙機(jī)務(wù)段食堂就餐時(shí),令我們沒(méi)有想到的是這里的生活還是不錯(cuò)的,現(xiàn)在我們已經(jīng)在這里生活的非常習(xí)慣了。至此,機(jī)務(wù)段實(shí)習(xí)快步入尾聲,雖然我們學(xué)的東西不是很多,但是作為快畢業(yè)的我完成的第一個(gè)崗前實(shí)習(xí),我獲益良多,以后我們要不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)新技能,才能適應(yīng)新的工作要求。我相信只要自己有足夠的信心沒(méi)有什么事情做不成的。業(yè)精于勤,而荒于嬉。行成于思,而毀于隨。這句話將一直伴隨我。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇3一、實(shí)習(xí)目的大家的實(shí)習(xí)目的都是為了增長(zhǎng)自己的工作經(jīng)驗(yàn)以及工作技能,要是能直接找到一份不錯(cuò)的工作那是最好了,以后也不必要換行業(yè)了,當(dāng)然了,能找和自己所學(xué)專業(yè)匹配的工作才是比較理想的,沒(méi)有也不強(qiáng)求,實(shí)習(xí)嘛,先找一份合適的工作做著再說(shuō)。二、實(shí)習(xí)過(guò)程我在學(xué)校里面的時(shí)候,由于學(xué)習(xí)不太認(rèn)真,所以專業(yè)功底不太好,在找工作的時(shí)候也就找不到和自己專業(yè)相關(guān)的工作,于是我只能去找一些入門要求低的實(shí)習(xí)工作。之前還以為學(xué)校外面的世界很美好、工作很多,可只有自己參入到了其中才發(fā)現(xiàn),那些比較好的工作根本就難以輪到自己,我甚至連別人最基本的要求都達(dá)不到,說(shuō)白了就是像我這種沒(méi)有啥工作經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生并不討喜,現(xiàn)在的單位都只愿意招收一些能直接上手工作的人,而不愿意去花時(shí)間精力培養(yǎng)新人。在一個(gè)多月的時(shí)間里,我都在為自己的實(shí)習(xí)發(fā)愁,因?yàn)槊嬖囘^(guò)不少的崗位,可最后都沒(méi)有回音了,但好在我的堅(jiān)持還是有意義的,有一家房地產(chǎn)公司愿意讓我去做一名實(shí)習(xí)銷售。雖然我沒(méi)有啥銷售經(jīng)驗(yàn),但我還是興奮地來(lái)到了公司里,在經(jīng)過(guò)一個(gè)多星期的簡(jiǎn)單入職培訓(xùn)后,我對(duì)房地產(chǎn)這行業(yè)算是有了一些了解,也掌握了一些銷售的技巧,然后我就跟著公司里面的老人學(xué)習(xí)。由于我啥都不懂,所以我每天的工作就是打雜,看別人是怎么工作的,畢竟我的經(jīng)驗(yàn)還是太少了,就算給我與客戶交談的機(jī)會(huì),那我肯定也拿不下來(lái)業(yè)績(jī),所以還是老老實(shí)實(shí)的學(xué)習(xí)吧,跟著前輩們還是能學(xué)到不少與人溝通的技巧的。三、實(shí)習(xí)心得幾個(gè)月的時(shí)間其實(shí)很短暫,尤其是在工作的時(shí)候,雖然我沒(méi)能在這里做出太多的業(yè)績(jī),但是我也不灰心,銷售并不是一件簡(jiǎn)單的事情,更何況是房地產(chǎn)銷售呢,長(zhǎng)時(shí)間不開(kāi)張都是正常的情況,對(duì)于我來(lái)言,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)才是我最主要的目的,這不是金錢能換來(lái)的,相信在接下來(lái)的銷售工作中,我會(huì)取得更大的進(jìn)步。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇4前言根據(jù)旅游管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,20××年年9月—20××年3月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其6個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過(guò)實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我更多的思考。一、上海吉臣酒店簡(jiǎn)介上海吉臣酒店座落于靜安區(qū)、長(zhǎng)寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點(diǎn)——曹家渡商圈,與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務(wù)區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑設(shè)施完善,是高品質(zhì)商旅人士的理想選擇。酒店擁有設(shè)計(jì)時(shí)尚、高雅的各式客房,并特別設(shè)有高級(jí)樓層、商務(wù)樓層、日式樓層、無(wú)煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口,國(guó)際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國(guó)際國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途直播電話,客房?jī)?nèi)保險(xiǎn)箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)為您的商旅平添一份溫馨、舒適。位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優(yōu)雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國(guó)料理,有自助式早餐、全天候的餐點(diǎn)、主題式自助餐,維多利亞及法式零點(diǎn)美食,并適合舉辦如生日派對(duì)、歐式溫馨婚禮或團(tuán)隊(duì)聚餐等各式活動(dòng)。舒適的環(huán)境、美味的餐點(diǎn)將帶給顧客難忘的體驗(yàn)。由香港頂級(jí)餐飲品牌——皇上皇餐飲集團(tuán)奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領(lǐng)略到東瀛風(fēng)情。二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容(一)酒店前臺(tái)接待1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問(wèn)客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。(二)酒店餐飲服務(wù)1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下?!?qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是???,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和?、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正常客人結(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度,將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。11、拉椅送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。12。餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。(三)酒店客房服務(wù)1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開(kāi)門→拉開(kāi)窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開(kāi)燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報(bào)告表。2、客房部服務(wù)臺(tái)人員:查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺(tái)報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開(kāi)市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄,報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。4、總機(jī):查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對(duì)住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時(shí)間提供叫醒服務(wù)→前臺(tái)報(bào)入?。ㄉ⒖停_(kāi)市話,長(zhǎng)途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報(bào)退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時(shí)間→檢查是否有話費(fèi)并報(bào)結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長(zhǎng)話單報(bào)送結(jié)帳處。5、大堂:到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺(tái)面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。三、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道。我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇5作為一名剛剛接觸專業(yè)知識(shí)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),如果在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前直接就接觸深?yuàn)W的專業(yè)知識(shí)是不科學(xué)的,為此,學(xué)院帶領(lǐng)我們進(jìn)行了這次實(shí)習(xí)活動(dòng),讓我們從實(shí)踐中對(duì)這門自己即將從事的專業(yè)獲得一個(gè)感性認(rèn)識(shí),為今后專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為今后書本與實(shí)踐的結(jié)合打下基礎(chǔ)。緊張的兩周的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了,在這兩周里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后好好總結(jié)一下。在實(shí)習(xí)過(guò)程中我們共進(jìn)行了七項(xiàng)工地參觀,包括故宮博物院,首鋼液壓車間,學(xué)校實(shí)驗(yàn)樓留學(xué)生公寓,兩處住宅小區(qū)工地,和豐臺(tái)構(gòu)件廠共七天的參觀。在每次參觀結(jié)束后我們都做了很認(rèn)真的總結(jié),把自己在參觀時(shí)學(xué)到的,了解到的知識(shí)進(jìn)行梳理,也同時(shí)為今后的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),雖然我們不能完全明白老師講解的所有知識(shí),但終歸是學(xué)習(xí)的過(guò)程,不同程度上都會(huì)有收獲。而實(shí)習(xí)的意義也在于此。首先,通過(guò)實(shí)習(xí),通過(guò)實(shí)踐,使我學(xué)到了很多實(shí)踐知識(shí)。通過(guò)參觀,使我近距離的觀察了整個(gè)房屋的建造過(guò)程,廠房的結(jié)構(gòu),學(xué)到了很多很適用的具體的施工知識(shí),這些知識(shí)往往是我在學(xué)校很少接觸,很少注意的,但又是十分重要、十分基礎(chǔ)的知識(shí)。比如,鋼筋的綁扎,底層基礎(chǔ)鋼筋的綁扎首先要放樣,每一跨度里鋼筋的接頭數(shù)只有25%,即4根鋼筋里只有一個(gè)接頭,另外,接頭要盡量放在受壓區(qū)內(nèi)。在砌墻的過(guò)程中,如遇到墻要轉(zhuǎn)角或相交的時(shí)候,兩墻要一起砌起來(lái),在留槎的過(guò)程中,可以留斜槎,如果要留直槎,則必須留陽(yáng)槎,且要有拉結(jié)筋,不能留陰槎。在進(jìn)行混凝土施工的過(guò)程中,要特別注意混凝土的配合比,在天熱的時(shí)候要注意養(yǎng)護(hù)。其次我們還對(duì)一些細(xì)部的作法有所認(rèn)識(shí),了解了設(shè)計(jì)與施工間是有距離的,要靠施工工程師在技術(shù)上給予合理設(shè)計(jì)才能保證施工的順利和高質(zhì)量。針對(duì)每次的參觀我做了以下的總結(jié)。對(duì)于像故宮一樣古老的建筑在施工上可以算是大興土木,但以后使用的機(jī)會(huì)較少,但針對(duì)對(duì)古建筑的修復(fù)這一需要,為保存祖國(guó)的文化,古國(guó)風(fēng)貌,是不可或缺的。所以研究古建筑的構(gòu)造是有必要的。對(duì)于廠房,我們今后會(huì)有單層廠房這門課程,以后走向社會(huì)我們或許現(xiàn)場(chǎng)房建設(shè)方面發(fā)展,而且本身各種建筑理論的基礎(chǔ)知識(shí)本都是相通的,因此無(wú)論是為今后的學(xué)習(xí)還是以后投入社會(huì)的需要對(duì)廠房的認(rèn)識(shí)都是必不可少的。廠房由山墻,梁,柱,屋蓋,水平支撐,豎直支撐組成。整體是鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。在梁上設(shè)有吊車的槽鋼軌道,為了使整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,在廠房的第一段,最后一段是有行家結(jié)構(gòu)的水平支撐,在進(jìn)深超過(guò)六十米時(shí),中間的某一關(guān)也要加上水平支撐。豎直支撐則是在沉重的梁上起加固作用。而對(duì)于建筑工地,我的體會(huì)就更深了,無(wú)論是對(duì)施工過(guò)程還是對(duì)施工工藝我都產(chǎn)生了很大的興趣。當(dāng)今的不同建筑多采用橡膠混凝土的方式,結(jié)構(gòu)殺害能夠多為框架剪力墻。對(duì)于鋼筋的使用有著嚴(yán)格的規(guī)范,從配筋到綁扎,到架模板,再到灌漿,這一系列的工作,一項(xiàng)都不能出錯(cuò),小小的偏差可能會(huì)釀成無(wú)法收拾的嚴(yán)重后果。而在施工工藝方面,腳手架,模板,包括新材料的使用都更加直觀的展示在我們面前。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇6實(shí)習(xí)經(jīng)歷:從2月2日到2月17日這十幾天的時(shí)間里,我從一開(kāi)始的送噴繪做起到后來(lái)慢慢的做公司的主要的項(xiàng)目設(shè)計(jì)—羅萊家紡的排版,可以說(shuō)成功的完成了當(dāng)初自己給自己定下的實(shí)習(xí)要求。具體的實(shí)習(xí)報(bào)告如下:實(shí)習(xí)其實(shí)倒不是什么壞事,對(duì)我而言倒渴望著從寒假里多騰出來(lái)點(diǎn)時(shí)間去鍛煉一下自己,不過(guò)好事多磨,且這好事是自己想象的,倒也不清楚是否如人所愿。2月2日到了南通的時(shí)間是下午,所以就在我同學(xué)家里休息了半天,第二天一大早,我們便去了那家公司,說(shuō)定之后我便開(kāi)始了我的第一天實(shí)習(xí)。這家公司總共四個(gè)部門,老總讓我在設(shè)計(jì)部學(xué)著做,設(shè)計(jì)部門人數(shù)也是最多的,因?yàn)橹灰@里的東西一做好,其他的部門都是一些后期的工作,做起來(lái)相對(duì)也比較輕松,而且有兩個(gè)部門大多時(shí)間都是在操作機(jī)器,相對(duì)來(lái)說(shuō)工作還是比較好做的。在白天設(shè)計(jì)部安排了五個(gè)人,加上我這個(gè)新來(lái)的,總共六個(gè)人,晚上一般是三個(gè)人,當(dāng)然晚上的工作我是沒(méi)法參與的,因?yàn)槲抑簧习装唷H丝傉f(shuō)一個(gè)人能不能更好的生存是看他能不能適應(yīng)周圍的環(huán)境,我認(rèn)為這是個(gè)真理。不過(guò)對(duì)于一個(gè)陌生的環(huán)境,適應(yīng)它最重要的還是先適應(yīng)周圍的人,如果能和周圍的人打成一片或者說(shuō)融洽相處,那么其他方面是否適應(yīng)則要看自己天生的素質(zhì)了。我自認(rèn)為自己在與人溝通相處方面的能力還算正常,于是在這一天的時(shí)間我就和我們?cè)O(shè)計(jì)部的人員打成了一片,算是有一個(gè)好的開(kāi)始吧。第二天我去公司很早,當(dāng)時(shí)我見(jiàn)地板上有些碎紙屑之類的東西,我就拿起掃帚打掃,不久公司老板來(lái)了,看到這一幕說(shuō)了一句話,我覺(jué)得挺欣慰的,他說(shuō):“你能夠在來(lái)我們公司的第二天就知道打掃衛(wèi)生,看來(lái)你是比較勤奮的,在這邊好好學(xué)呀。”當(dāng)時(shí)只覺(jué)得自己還是學(xué)到了一點(diǎn)可以生存的本領(lǐng),挺高興的。不過(guò)處于自滿中的人總是會(huì)因小而失大,這不到了第二天我便出現(xiàn)了失誤,當(dāng)時(shí)我進(jìn)車間去幫忙,噴繪機(jī)器在打印噴繪,我看噴繪打印出來(lái)沒(méi)有卷起來(lái),就想把它卷起來(lái),誰(shuí)知不小心抬的太高使打出來(lái)的噴繪一下子卡住了機(jī)器,造成了整個(gè)噴繪都不能使用,車間主任看我也是想幫忙,就沒(méi)批評(píng)我,只是委婉的說(shuō)了兩句,但我知道那是對(duì)一個(gè)剛來(lái)的人的原諒,不過(guò)幸虧?rùn)C(jī)器沒(méi)有出什么毛病,要不然我恐怕以后的實(shí)習(xí)日子真的不好過(guò)。后來(lái)的幾天依然在部門里面看別人怎么做然后自己練習(xí),其實(shí)單單這樣做實(shí)在無(wú)聊,就像白開(kāi)水一樣無(wú)味。于是在忙的時(shí)候我也幫忙送送噴繪或者去拷圖之類的,這樣也算是多為公司盡了一份力,這樣呆在里面會(huì)更加的心安理得?!笆熳x唐詩(shī)唐詩(shī)三百首,不會(huì)寫來(lái)也會(huì)也會(huì)偷?!币粯拥牡览?,看多了他們開(kāi)打印單,自然自己也能夠操作,第四天的時(shí)候我就開(kāi)始為客戶開(kāi)打印單,其實(shí)這個(gè)不難,只要根據(jù)客戶的’要求做就行了。當(dāng)然再簡(jiǎn)單的事情都不能大意,在我開(kāi)的前幾個(gè)單子中板式都是沒(méi)有黑體的打印圖,所以不容易出錯(cuò),但當(dāng)遇到一張黑體的時(shí)候忽然覺(jué)得顏色不太對(duì),生怕再出現(xiàn)錯(cuò)誤,就趕緊問(wèn)了下,經(jīng)過(guò)部門同事的指點(diǎn),還是免除了這次失誤的產(chǎn)生。當(dāng)然再后來(lái)的幾天也遇到了一些其他方面的不懂,但是我都會(huì)一一向公司的老前輩請(qǐng)教。其實(shí)實(shí)習(xí)中都是像這樣的小事,我覺(jué)得處理好這些小事對(duì)于一個(gè)人起步階段非常重要。當(dāng)然在不忙的時(shí)候我也去其他的幾個(gè)部門去看看,這樣就能清楚公司的整個(gè)運(yùn)作過(guò)程。就這樣如同一陣風(fēng)一樣十幾天飄了過(guò)去,真的很快。當(dāng)然也學(xué)到了一點(diǎn)東西,但總覺(jué)得自己像是什么也沒(méi)有得到一樣,但起碼堅(jiān)定了自己應(yīng)該往那方面努力也算是一個(gè)不小的收獲吧。有時(shí)在公司里面我也感到一些壓力,因?yàn)槲矣X(jué)得公司對(duì)員工真的不如想象的好,員工對(duì)于老板來(lái)說(shuō)只是為老板服務(wù)的,而老板大多是朝向錢看的。記得我們?cè)O(shè)計(jì)部當(dāng)時(shí)礦泉水水票用完的時(shí)候等了兩天老板才把第二次購(gòu)水的錢拿給我們,所以我覺(jué)得一定要學(xué)得更多的東西,起碼找一份在公司里“不會(huì)缺礦泉水”的工作。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇7尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好!在XX公司實(shí)習(xí)的這一段時(shí)間里,盡管時(shí)間并不是很長(zhǎng),自己的能力也有限,沒(méi)有給公司帶來(lái)很大的利益和價(jià)值,但是自己一直都堅(jiān)守在自己的工作崗位上,也通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我也學(xué)到了很多的知識(shí)和道理,也成長(zhǎng)了很多,在一天一天過(guò)去的實(shí)習(xí)的日子里,自己也感到自己在一天天的發(fā)生變化,自己心中和腦海中的知識(shí)也更加的豐富了,當(dāng)然,這些都離不開(kāi)公司的悉心照顧和栽培,一直以來(lái),我都一直記著“天下無(wú)不散之宴席”這句話,在現(xiàn)在這個(gè)離開(kāi)的時(shí)候,我也希望自己內(nèi)心充滿的不是不舍,而是對(duì)公司、公司領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的感激,也希望可以自己將自己最美好的樣子留存在公司,讓公司知道在這一段時(shí)間里,有XXX這個(gè)實(shí)習(xí)生的存在。在工作上面,我時(shí)刻的謹(jǐn)記自己是一名實(shí)習(xí)生,所以在工作上面我也非常的謹(jǐn)慎和細(xì)心,將公司的工作完成的非常的出色,因?yàn)檫@是自己第一次參加工作,所以自己更加的需要好好的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)流程和企業(yè)文化,學(xué)習(xí)其他同事在工作上的處理技巧,學(xué)習(xí)如何更好地成為一名實(shí)習(xí)生,成為一名讓自己和公司都覺(jué)得自豪的工作人員,這段時(shí)間的實(shí)習(xí)工作雖說(shuō)不是特別的緊張,自己每天也是協(xié)助公司的其他的同事更好的完成他們的工作,協(xié)助他們?cè)陂_(kāi)展業(yè)務(wù)上面很好的完成公司的業(yè)務(wù),我也在工作當(dāng)中學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)和技能,從剛開(kāi)始來(lái)到公司的時(shí)候,我還是一個(gè)毛手毛腳的實(shí)習(xí)生,但是在現(xiàn)在這個(gè)離開(kāi)的時(shí)候,我已經(jīng)可以沉穩(wěn)干練的完成自己的工作了。在思想上面,我也成熟了很多,整個(gè)人都變得更加的沉穩(wěn),也不再有之前那樣的焦躁不安,我也懂得了自己所需要的安全感和穩(wěn)定都是要靠自己的努力來(lái)得到的,所以這段實(shí)習(xí),將會(huì)是我人生路上最為寶貴的回憶,我也會(huì)一直將這份美好珍藏在心里。感謝公司和公司全體成員這段時(shí)間的幫助和照顧,現(xiàn)在自己也不得不離開(kāi)了,因?yàn)槲以趯W(xué)校的學(xué)業(yè)也還沒(méi)有完成,自己還要返校去完成自己的學(xué)習(xí),所以在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)刻,我也不希望自己內(nèi)心是非常的不舍和悲傷的,希望自己可以輕松愉悅的離開(kāi)公司,將公司這段時(shí)間帶給我的美好保存在腦海中,也希望自己可以將自己的優(yōu)秀和美好留在公司。此致敬禮!辭職人:XXX20xx年X月X日大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇8首先介紹一下你實(shí)習(xí)的公司……廣東羊城會(huì)計(jì)師事務(wù)所有限公司前身為羊城會(huì)計(jì)師事務(wù)所(“以下簡(jiǎn)稱羊城所”),成立于一九八四年初,是廣州市屬
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