有關(guān)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

有關(guān)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

一、實(shí)習(xí)目的

通過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí)將理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來(lái),鞏固和深化已學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),提高財(cái)務(wù)工作的實(shí)際操作能力.加深對(duì)財(cái)務(wù)工作流程和工作內(nèi)容的了解,提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平,達(dá)到學(xué)以致用的目的在實(shí)習(xí)中不斷提高自己的實(shí)際操作能力,分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力和提高人際交往能力.認(rèn)識(shí)自身的優(yōu)勢(shì)和不足.同時(shí)了解社會(huì),接觸實(shí)際,學(xué)會(huì)為人處事和溝通技巧,為今后的工作和學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ).

二、實(shí)習(xí)單位及崗位簡(jiǎn)介

(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

桂林師范高等專(zhuān)科學(xué)校是經(jīng)國(guó)家教育部批準(zhǔn)成立的普通高等師范院校.1998年12月,由原桂林地區(qū)教育學(xué)院與桂林市教育學(xué)院合并組建成立新的桂林市教育學(xué)院;20__年6月,桂林市教育學(xué)院與桂林市師范學(xué)校合并組建桂林__學(xué)校.學(xué)校有悠久的歷史,其前身是1938年創(chuàng)建的廣西省立桂林師范學(xué)校,迄今已有75年的辦學(xué)歷史.桂林__學(xué)校師資力量雄厚,現(xiàn)有在職教職工590余人,其中專(zhuān)任教師370多人,高、中級(jí)職稱(chēng)教師占全校專(zhuān)任教師的78%.該校在廣西享有一定聲譽(yù),是廣西培養(yǎng)、培訓(xùn)基礎(chǔ)教育藝術(shù)師資的主要基地.

(二)實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介

我的實(shí)習(xí)崗位是桂林__學(xué)校后勤中心出納.該校后勤中心不斷向社會(huì)化發(fā)展,后勤中心財(cái)務(wù)屬于校二級(jí)財(cái)務(wù),主要負(fù)責(zé)同各部門(mén)的賬務(wù)核算和財(cái)務(wù)監(jiān)督工作,以及代表后勤中心做好和學(xué)院財(cái)務(wù)的結(jié)算工作.財(cái)務(wù)部現(xiàn)有員工3人,主管財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)出納工作.后勤中心出納崗位主要職責(zé)有:

1、認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》、《高等學(xué)校會(huì)計(jì)制度》以及學(xué)院和后勤中心的有關(guān)規(guī)定.負(fù)責(zé)研究、安排、檢查和總結(jié)核算中心的各項(xiàng)工作,組織做好日常財(cái)務(wù)收、支業(yè)務(wù)和會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理工作.

2、負(fù)責(zé)后勤中心日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中收入、成本費(fèi)用的審核和核算、報(bào)銷(xiāo)工作.

3、按照會(huì)計(jì)制度的規(guī)定,及時(shí)記賬、結(jié)賬,做到數(shù)字準(zhǔn)確,賬目清楚,日清月結(jié),并每月核對(duì)庫(kù)存,保持錢(qián)與賬目相符,如有出入必須查清原因,并報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)處理.

4、按照銀行制度報(bào)送“銀行對(duì)賬單”及時(shí)銀行核對(duì)賬目,準(zhǔn)確掌握銀行存款金額和未達(dá)金額,對(duì)未報(bào)賬的支票要查明原因,催促報(bào)賬,避免出現(xiàn)支出赤字和未達(dá)金額.

5、管理好相關(guān)印鑒、保險(xiǎn)柜鑰匙、空白支票、賬簿、各類(lèi)票據(jù)及其他重要財(cái)務(wù)文件資料,增強(qiáng)安全保密意識(shí).6、嚴(yán)格現(xiàn)金收付管理手續(xù),憑記賬憑證收付往來(lái)款項(xiàng),現(xiàn)金核對(duì)無(wú)誤后,本人簽字,方可收付.

7、及時(shí)發(fā)放職工的.工資、崗位津貼、加班費(fèi)等.

8、努力做好上級(jí)交辦的臨時(shí)任務(wù),做好財(cái)務(wù)分析,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀.

三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容及過(guò)程

我于20__年2月13日至20__年4月13日在桂林師范高等專(zhuān)科學(xué)校進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作.指導(dǎo)我實(shí)習(xí)的是后勤中心出納小唐姐.實(shí)習(xí)的第一周主要為適應(yīng)后勤中心的工作環(huán)境.出納小唐姐向我介紹了辦公室的領(lǐng)導(dǎo)和其他同事,她也耐心地向我介紹了后勤中心的基本業(yè)務(wù)、會(huì)計(jì)科目的設(shè)置以及各類(lèi)科目的具體核算內(nèi)容,出納崗位的各種制度以及日常的工作流程.然后又向我講解了作為出納人員上崗所要具備的一些基本知識(shí)要領(lǐng),對(duì)我所提出的疑難困惑,她有問(wèn)必答,尤其是出納方面的一些基本操作,她都給予了細(xì)心的指導(dǎo).第一周里領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有安排什么具體工作,我跟在出納和會(huì)計(jì)旁邊學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),他們安排我打印一些文件、記賬憑證、報(bào)表等,還負(fù)責(zé)裝訂記賬憑證,整理賬目,讓我盡快熟悉后勤中心的基本情況.在他們的幫助下,我對(duì)后勤中心有個(gè)大概了解也對(duì)自己的崗位工作有所認(rèn)識(shí),迅速的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境.

有關(guān)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

廣東

工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)

實(shí)習(xí)報(bào)告

專(zhuān)業(yè)班級(jí)：食品科

學(xué)與工程

學(xué)生姓名：

學(xué)號(hào)：

指導(dǎo)教師：吳克剛

實(shí)習(xí)名稱(chēng)：畢業(yè)實(shí)

習(xí)

實(shí)習(xí)周數(shù)：5

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：東莞百

味佳食品有限公司

一、實(shí)習(xí)內(nèi)容及進(jìn)度

20__.10.21-20__.10.25：實(shí)習(xí)動(dòng)員、查資料了解企業(yè)（概況、文化、產(chǎn)品、相關(guān)產(chǎn)品加工技

術(shù)與理論知識(shí)）

20__.10.28-20__.11.22：駐廠實(shí)習(xí)與參觀實(shí)習(xí)；學(xué)習(xí)企業(yè)文化、管理知識(shí)，熟悉工程技術(shù)人

員的工作職責(zé)和工程程序，獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識(shí)，虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)，

培養(yǎng)熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)、遵守組織紀(jì)律的良好品德；學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，鞏固深化所學(xué)的理論

知識(shí)，培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力；了解和初步掌握生產(chǎn)的工藝流程和工藝設(shè)

備、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

20__.11.18-20__.11.22：整理實(shí)習(xí)資料、撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。

二、實(shí)習(xí)心得體會(huì)

1、對(duì)企業(yè)管理與企

業(yè)文化的認(rèn)識(shí)

由香港百味佳食品

貿(mào)易有限公司耗巨資組建，成立于1994年的東莞市百味佳食品有限公司，是生產(chǎn)銷(xiāo)售各類(lèi)調(diào)

味食品的專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化企業(yè)，廠區(qū)占地面積近三萬(wàn)五千平方米，擁有國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先技術(shù)水平

的調(diào)味品加工設(shè)備和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，專(zhuān)業(yè)從事生產(chǎn)、銷(xiāo)售雞粉（鮮雞精）、雞汁、沙拉醬、

番茄沙司等系列高

品質(zhì)的調(diào)味品。

公司嚴(yán)格按照現(xiàn)代

企業(yè)管理模式運(yùn)作，以“質(zhì)量是企業(yè)生存之道”為中心,堅(jiān)持走質(zhì)量與發(fā)展相結(jié)合的道路。為

確保產(chǎn)品質(zhì)量，從原料的采購(gòu)直到成品的出庫(kù)，公司均建立相應(yīng)的崗位責(zé)任制,并同時(shí)設(shè)立了

開(kāi)發(fā)、技術(shù)、品管、檢測(cè)等多個(gè)職能部門(mén)，精心鉆研，嚴(yán)格把關(guān)，運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)工藝技術(shù)與

嚴(yán)密的檢驗(yàn)手段，對(duì)產(chǎn)品制造全程實(shí)行全方位監(jiān)控，確保產(chǎn)品品質(zhì)完全符合相關(guān)的衛(wèi)生與質(zhì)

量標(biāo)準(zhǔn)要求。為更好地提高產(chǎn)品質(zhì)量，適應(yīng)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，公司于20__年5月順利通

過(guò)iso9001：20__國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

幾年來(lái)，公司堅(jiān)持

實(shí)施品牌戰(zhàn)略，通過(guò)推行先進(jìn)的管理模式，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，拓寬銷(xiāo)售渠道，完善售后服

務(wù)，努力打造“百味佳”品牌在業(yè)界和消費(fèi)者心目中的良好形象。通過(guò)不斷努力，“百味佳”

品牌的系列產(chǎn)品已受到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可、喜愛(ài)和信賴(lài)，并被中國(guó)社會(huì)調(diào)查所評(píng)為“中

國(guó)名牌”。

公司擁有一支高學(xué)

歷、年輕化、業(yè)務(wù)素質(zhì)強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，以積極進(jìn)取、敬業(yè)樂(lè)業(yè)的工作態(tài)度，通過(guò)不斷努力，

建立了龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，在全國(guó)建立了30個(gè)省級(jí)辦事處，產(chǎn)品覆蓋范圍遍及全國(guó)各地。

2、實(shí)習(xí)崗位對(duì)專(zhuān)業(yè)

知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)

2.1實(shí)習(xí)崗位:

炸粉車(chē)間實(shí)習(xí)生、

果汁車(chē)間實(shí)習(xí)生。

炸粉車(chē)間：主要生

產(chǎn)3種炸粉，分別為萬(wàn)用香脆炸粉、香辣炸粉、佳蒜香炸粉

果汁車(chē)間：主要生

產(chǎn)水果飲料濃漿以及各種調(diào)味醬。

2.2.參與生產(chǎn)的產(chǎn)

品：

（2）排骨醬：精選

上好濃縮番茄醬、黃豆醬、腐乳等原料精制而成，具有濃縮番茄醬的美味酸甜味感，同時(shí)添

加了黃豆醬、腐乳等傳統(tǒng)發(fā)酵調(diào)味品，經(jīng)過(guò)科學(xué)地配比，賦予了百味佳排骨醬產(chǎn)品獨(dú)特的風(fēng)

味，復(fù)合了咸、鮮、甜、香等復(fù)雜味感，具有濃郁的醬香、甜潤(rùn)的味感，特別適用于排骨或

腌制蒸肉類(lèi)菜肴、以及一般燒烤肉類(lèi)或煮炒調(diào)味之用。

（3）番茄沙司：精選上好濃縮番茄醬調(diào)配而成，普通的濃縮番茄醬其味偏酸、且沒(méi)經(jīng)過(guò)加熱

滅菌，生吃番茄醬不利于人體吸收。百味佳番茄沙司是經(jīng)過(guò)熱加工調(diào)配精制而成，可直接食

用，醬汁濃稠細(xì)膩，濃郁馨香、酸甜可口，用于面、粉、面包等蘸點(diǎn)食用尤佳，應(yīng)用于食物

烹調(diào)，亦可給起到菜品增色、增味、增香的作用。

（4）香辣醬：百味

佳香辣醬選用上好辣椒精制而成，獨(dú)具潮州風(fēng)味，其濃濃的麻油香氣、結(jié)合蒜和豆豉的香氣，

香辣誘人，鮮美入味，可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好直接用于蘸食、拌面、粉，或烹調(diào)菜式，尤其適用于

制作香辣風(fēng)味的菜肴。

2.3生產(chǎn)工藝流程

圖

（1）炸粉（粉狀復(fù)

合調(diào)味料）

配置食用色素（日

落黃）→原料（淀粉、輔料a、發(fā)酵粉）→攪拌混合→篩分→炸粉半成品→包裝→成品

（2）排骨醬（醬狀

復(fù)合調(diào)味料）

原輔料驗(yàn)收→預(yù)處

理→混合調(diào)配→加熱滅菌→膠體磨處理→灌裝→檢驗(yàn)成品

2.4.操作及控制要點(diǎn)

2.4.1炸粉（粉狀

復(fù)合調(diào)味料）

操作要點(diǎn)

（1）預(yù)處理：原料

均應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)使用前需要進(jìn)行必要的清洗、干燥、粉碎、過(guò)篩、酶解、過(guò)濾和濃

縮等預(yù)處理。

（2）混合：按生產(chǎn)

配方將各種原輔料混合。

（3）過(guò)篩：生產(chǎn)粉

狀復(fù)合調(diào)味料,過(guò)篩即可得到成品。

（4）包裝：每批產(chǎn)

品在包裝前必須進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后產(chǎn)品才能進(jìn)行包裝。根據(jù)包裝的要求進(jìn)行規(guī)格分裝,

包裝材料必須具有良好的防潮、隔氧和阻光性能。

控制要點(diǎn)

（1）環(huán)境濕度的控

制：粉狀復(fù)合調(diào)味料的水分含量要控制在5%左右,因其具有極強(qiáng)的吸濕能力,所以生產(chǎn)環(huán)境

的相對(duì)濕度必須控制在70%以下。

（2）衛(wèi)生指標(biāo)的控制：由于粉狀復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)熱處理過(guò)程,對(duì)原料和生產(chǎn)環(huán)境要

嚴(yán)格控制衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2.4.2排骨醬（醬

狀復(fù)合調(diào)味料）

操作要點(diǎn)

(1)預(yù)處理:所用原

料有面醬、豆醬、花生醬以及各種香辛料,原料均應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),使用前需進(jìn)行必要的提

取、過(guò)濾或磨碎等預(yù)處理。

(2)混合調(diào)配:按生

產(chǎn)配方將各種原輔料混合,并加熱調(diào)配。

(3)加熱滅菌:根據(jù)

不同的.醬狀復(fù)合調(diào)味料,采用不同的滅菌方法。

(4)膠體磨處理:將

經(jīng)過(guò)加熱滅菌后的醬狀復(fù)合調(diào)味料通過(guò)膠體磨磨碎,同時(shí)也起到乳化均質(zhì)的作用。

控制要點(diǎn)

（1）配料的處理：

使用香辛料前必須進(jìn)行檢驗(yàn),其粉碎最好采用冷卻粉碎機(jī),篩孔達(dá)80目以上,使用的豆醬、

醬油和香辛料一定要煮沸,以免因所含的磷酸酯酶分解增味核苷酸,從而失去增鮮作用。

（2）增稠劑的調(diào)配：

復(fù)合調(diào)味料的首選增稠劑為變性淀粉類(lèi)增稠劑,其使用方便,使用范圍廣,因此,只要控制

好加熱溫度和加熱時(shí)間,可達(dá)到很好的增稠效果。

（3）衛(wèi)生指標(biāo)的控

制：應(yīng)根據(jù)不同的醬狀復(fù)合調(diào)味料所使用的原料和生產(chǎn)工藝,選用不同的滅菌方法。食鹽含

量在10%以上的醬狀復(fù)合調(diào)味料,可采用熱灌裝。食鹽含量低或蛋白質(zhì)含量高的醬狀復(fù)合調(diào)

味料,則宜采用灌裝后殺菌的方法。

（4）乳化質(zhì)量控制：

蛋黃醬的生產(chǎn)中起穩(wěn)定作用的是乳化劑和增

稠劑,乳化劑一般

添加量約為0.5%,添加方法要適當(dāng),乳化劑和增稠劑必須選用耐酸型的,增稠劑可適量使

膠類(lèi)。

2.5生產(chǎn)設(shè)備

2.5.1炸粉車(chē)間：

（1）臥式螺旋混合

機(jī)：臥式雙螺旋帶混合機(jī)的傳動(dòng)主軸上布置雙層螺旋葉片，內(nèi)部螺旋將物料向外側(cè)輸送，外

部螺旋將物料向內(nèi)部聚集。物料在雙層螺旋帶的對(duì)流運(yùn)動(dòng)下，形成一個(gè)低動(dòng)力高效的混合環(huán)

引境。安裝于攪拌軸上的內(nèi)外徑

螺旋帶動(dòng)桶體內(nèi)物料，使攪拌器在桶體內(nèi)最大范圍翻動(dòng)物料。攪拌裝置工作時(shí)內(nèi)螺旋帶動(dòng)靠

近軸心處物料做軸心旋轉(zhuǎn)，軸向由內(nèi)至兩側(cè)推動(dòng)，外螺旋帶動(dòng)靠近桶壁物料做軸心旋轉(zhuǎn)，軸

向由兩側(cè)至內(nèi)推動(dòng)，本混合物料能夠在較短時(shí)間內(nèi)均勻混合。

（2）篩分機(jī)：利用

散粒物料與篩面的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使部分顆粒透過(guò)篩孔，將砂、礫石、碎石等物料按顆粒大小分

成不同級(jí)別的振動(dòng)篩分機(jī)械設(shè)備。篩分的顆粒級(jí)別取決于篩面，篩面分篦柵、板篩和網(wǎng)篩三

種。篦柵適用于篩分大顆粒物料，篦柵縫隙為篩下物粒徑的1.1～1.2倍，一般不宜小于50

毫米。板篩由鋼板沖孔而成，孔呈圓形、方形或矩形，孔徑一般為10～80毫米，使用壽命較

長(zhǎng)，不易堵塞，適用于篩分中等顆粒。網(wǎng)篩由鋼絲編成或焊成，孔呈方形、矩形或長(zhǎng)條形，

常用孔徑一般為6～85毫米,長(zhǎng)條形篩孔適合于篩分潮濕的物料，網(wǎng)篩的優(yōu)點(diǎn)是有效面積較大

篇二：廣工：畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)安排

本次實(shí)習(xí)的主要目的：畢業(yè)實(shí)習(xí)是工程管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃中一項(xiàng)重要的實(shí)踐性環(huán)節(jié)。它是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)完基礎(chǔ)課后及專(zhuān)業(yè)知識(shí)后，去有關(guān)企業(yè)進(jìn)行驗(yàn)證、充實(shí)、鞏固、提高的過(guò)程，也是參加工作的預(yù)演。我計(jì)劃實(shí)習(xí)的單位為廣東電白二建工程有限公司珠海分公司。

實(shí)習(xí)時(shí)間從20__年3月8日至4月8日。實(shí)習(xí)期間共分三個(gè)階段。

1.階段：熟悉單位或工地，熟悉施工圖紙和單位工程施工組織設(shè)計(jì)文件，結(jié)合工程實(shí)際情況在工長(zhǎng)或技術(shù)人員指導(dǎo)下擬定個(gè)人實(shí)習(xí)計(jì)劃。實(shí)習(xí)計(jì)劃內(nèi)容可包括：了解工程項(xiàng)目概況、掌握工程管理的有關(guān)知識(shí)在實(shí)際工程中的運(yùn)用、參加工程實(shí)際工作、進(jìn)行專(zhuān)題調(diào)查研究。

2.實(shí)習(xí)階段：深入實(shí)習(xí)施工技術(shù)與管理，參加技術(shù)或管理工作或勞動(dòng)，積累第一手資料，進(jìn)行專(zhuān)題調(diào)查研究等。

3.考核階段：整理總結(jié)實(shí)習(xí)收獲，寫(xiě)出實(shí)習(xí)報(bào)告。

二、實(shí)習(xí)項(xiàng)目工程概況

建設(shè)單位：

施工單位：

設(shè)計(jì)單位：

監(jiān)理單位：

建筑設(shè)計(jì)概況：本項(xiàng)目為八棟地上3層廠房工程，建筑面積54321㎡，建筑物占地面積20__㎡，建筑高度18.5m，其中一層層高為5米，二至三層層高為4.5米，建筑物長(zhǎng)56.2米，寬36.20m，

建筑分類(lèi)：一類(lèi)屋面防水等級(jí)：二級(jí)抗震設(shè)防烈度：七度。

建筑結(jié)構(gòu)形式：框架結(jié)構(gòu)建筑基礎(chǔ)形式：樁基礎(chǔ)。

墊層為C10砼，承臺(tái)為C25砼，.鋼筋采用HPB235級(jí)鋼筋，HRB335級(jí)鋼筋。砌體：土體中采用MU10灰砂磚，采用M5水泥砂漿砌筑。

總工期及進(jìn)度安排：本工程計(jì)劃開(kāi)工時(shí)間為20__年2月1日，竣工時(shí)間為20__年5月20日。工期目標(biāo)為477日歷日。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

在實(shí)習(xí)期間，我接觸了大量的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并作了許多實(shí)習(xí)記錄，對(duì)一些新的施

工工藝進(jìn)行了了解。我的實(shí)習(xí)崗位是施工員，在對(duì)基本的施工工藝有所了解后，還必須了解施工質(zhì)量的規(guī)范，怎樣的水平才算合格，哪些情況是不合格的，都要熟記。以下就是我實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容：

1.鋼筋工程

在實(shí)習(xí)期間，我接觸最多的就是鋼筋了，梁，板，柱子，是現(xiàn)澆的，其中鋼筋布置當(dāng)然是最為重要的了，因此檢驗(yàn)鋼筋是特別重要的工作。我到工地的時(shí)候，基礎(chǔ)工程已經(jīng)基本完工了，正在進(jìn)行主體工程施工?；旧厦刻斓闹饕ぷ骶褪菣z驗(yàn)梁，板等的鋼筋。如受力鋼筋，架立鋼筋，構(gòu)造鋼筋，箍筋，負(fù)彎矩筋，分布筋等，這次在工地上才算真正了解了這些鋼筋的作用。對(duì)以前學(xué)到的知識(shí)提供了很好的感性認(rèn)識(shí)。

2.模板工程

本工程基礎(chǔ)承臺(tái)工程以木模拼裝為主，施工前向班組進(jìn)行技術(shù)交底，使施工人員對(duì)施工工藝、施工重點(diǎn)有全面的了解，并清楚質(zhì)量要求及工期控制目標(biāo)。

3.砼工程

本工程因砼強(qiáng)度等級(jí)要求較高，所以采用泵送砼。砼輸送泵選用泵車(chē)輸至澆筑地點(diǎn)，以利擴(kuò)大澆筑范圍，不留死角

砼的澆筑、振搗：砼的澆筑必須在對(duì)模板及其支架，鋼筋和預(yù)埋件進(jìn)行檢查，各項(xiàng)均符合設(shè)計(jì)要求后，方能澆筑砼。在澆筑砼前，對(duì)模板內(nèi)的積水、泥土、鐵件等雜物及鋼筋上的油污等清理干凈，對(duì)模板的縫隙和孔洞應(yīng)預(yù)堵嚴(yán)，對(duì)木模板應(yīng)澆水濕潤(rùn)，但不得有積水，當(dāng)連續(xù)澆筑時(shí)，要避免砼積水過(guò)多，以免影響強(qiáng)度要求。在澆筑口處，每隔3小時(shí)測(cè)定一次坍落度，并做好記錄，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整。

為了保證泵送混凝土質(zhì)量，必須派專(zhuān)人對(duì)所用砼進(jìn)行跟蹤監(jiān)督砼質(zhì)量。澆筑時(shí)，且要有監(jiān)理員旁站。

澆筑完的砼不能上人踩踏，當(dāng)砼強(qiáng)度達(dá)到1.2Mpa時(shí)，才允許上人進(jìn)行施工操作。施工時(shí)，在已澆筑完的砼上覆蓋時(shí)，要鋪設(shè)腳手板，在腳手板上操作。澆筑完的砼在12小時(shí)內(nèi)覆蓋和澆水，對(duì)一般砼養(yǎng)護(hù)不少于7天。對(duì)摻外加劑的砼，不能少于14天，澆水次數(shù)應(yīng)能保持砼處于潤(rùn)濕狀態(tài)，養(yǎng)護(hù)用水與拌制水相同。

4.腳手架工程

本工程外架采用雙排扣件式鋼管落地式腳手架，主要用于結(jié)構(gòu)和裝修階段的安

全防護(hù)和提供操作平臺(tái)。

搭設(shè)的順序?yàn)椋鹤龊么钤O(shè)的準(zhǔn)備工作→地基處理→放置縱向掃地桿→逐根樹(shù)立立桿（立桿下設(shè)支撐橫木），隨即與縱向掃地桿扣牢→安裝橫向掃地桿，并與立桿或縱向掃地桿扣牢安裝第一步大橫桿→安裝第一步小橫桿→第二步大橫桿→第三步小橫桿→加設(shè)臨時(shí)拋撐（上端與第二步大橫桿扣牢，在裝設(shè)兩道聯(lián)墻桿后方可拆除）→第

三、四步大橫桿和小橫桿→設(shè)置聯(lián)墻桿→接立桿→加設(shè)剪刀撐鋪腳手板→綁護(hù)身欄桿和擋腳板→立掛安全網(wǎng)

拆除順序?yàn)椋合却詈蟛?/p>

四、實(shí)習(xí)感想

通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)施工員每天的工作量也是比較大的，事無(wú)巨細(xì)，只要是屬于職責(zé)范圍的，都要認(rèn)真去對(duì)待，并且要直接對(duì)施工質(zhì)量負(fù)責(zé)。所以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度和高超的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)是施工員必備的。老施工員都煉就一雙“火眼金睛”很多問(wèn)題，我怎么看都沒(méi)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，老施工憑借敏銳的職業(yè)嗅覺(jué)都一一發(fā)現(xiàn)，并且不厭其煩的要求班組整改，這種敬業(yè)的態(tài)度讓我很是感動(dòng)。由于班組人員水平有限，也難免會(huì)出現(xiàn)各種大小問(wèn)題，施工員就會(huì)找?guī)О嗟娜藛T談話(huà)，要求認(rèn)真對(duì)待，我也從中學(xué)到了一些質(zhì)量控制的知識(shí)。

這真是一個(gè)學(xué)習(xí)型組織。甲方代表，項(xiàng)目經(jīng)理，技術(shù)負(fù)責(zé)人經(jīng)常在工作的閑暇來(lái)辦公室和我們交流經(jīng)驗(yàn)，無(wú)論是專(zhuān)業(yè)方面的還是思想方面的都涉獵到。平時(shí)大家一有空就在辦公室討論圖紙上，施工技術(shù)方面的問(wèn)題，避免個(gè)人識(shí)圖產(chǎn)生歧義，使得管理更高效，尺度更加統(tǒng)一。我有時(shí)間也多看看施工圖，熟悉圖紙的內(nèi)容。

在實(shí)習(xí)期間，我深深地體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的作用。我和老施工員通力合作，使得原本一兩個(gè)人很難完成的檢查任務(wù)提前完成。大家也絲毫不因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生而冷眼相待，反而非常熱情的提供幫助，介紹施工常識(shí)，讓我很快進(jìn)入了角色。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我還學(xué)會(huì)了如何去尊重工人，跟工人溝通。帶我的老施工員是個(gè)經(jīng)驗(yàn)比較豐富的土建施工員，他一直告誡我，當(dāng)工人們的勞動(dòng)成果出現(xiàn)偏差時(shí)，我們并不是直接去指責(zé)，而是反映問(wèn)題，善意提醒，這樣有利于緩和矛盾，不挫傷工人勞動(dòng)積極性，對(duì)于穩(wěn)定施工質(zhì)量很有幫助。

這次畢業(yè)實(shí)習(xí)雖然時(shí)間很短，但是我對(duì)之前課本上學(xué)到的施工技術(shù)，管理方面的基本知識(shí)得到了很好的體驗(yàn)。經(jīng)常深入工地，在第一線(xiàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，理論與實(shí)踐相

結(jié)合，在短短幾天內(nèi)，個(gè)人能力得到了一定的提升，并且在工作中得到了項(xiàng)目經(jīng)理和技術(shù)負(fù)責(zé)的認(rèn)可，監(jiān)理及甲方也對(duì)我的工作給與了比較高的評(píng)價(jià)。我在工作中，學(xué)會(huì)了融入團(tuán)隊(duì)中來(lái)，依靠團(tuán)隊(duì)的力量，解決困難的問(wèn)題。熱情對(duì)待工作，對(duì)待周?chē)娜恕?/p>

在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我越來(lái)越覺(jué)得人際交往的重要性。而人際交往最重要的是首先要尊重人，無(wú)論是一線(xiàn)工人還是項(xiàng)目經(jīng)理，都要謙遜對(duì)待，其次是自己要主動(dòng)交流自己的想法，這樣能第一時(shí)間糾正自己錯(cuò)誤的理解，第一時(shí)間接觸最新的情況，更扎實(shí)的打好專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)。同時(shí)我在施工實(shí)踐中，對(duì)施工員的作用，施工員的地位，施工員的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題進(jìn)行了思考，每天堅(jiān)持寫(xiě)實(shí)習(xí)日記，記錄了很多資料，表達(dá)了自己對(duì)于這些新鮮經(jīng)歷的感想，這些日記也作為了本實(shí)習(xí)報(bào)告的一個(gè)部分，側(cè)面表達(dá)我對(duì)實(shí)習(xí)工作端正態(tài)度和對(duì)實(shí)習(xí)工作更深層面的思考。在實(shí)習(xí)期間項(xiàng)目經(jīng)理常告誡我們年輕人，希望大家不要固守自己的專(zhuān)業(yè)，毫不涉獵其他方面，俗話(huà)說(shuō)，技多不壓人。趁現(xiàn)在年輕，多學(xué)點(diǎn)，多做點(diǎn)，成為一個(gè)全面一點(diǎn)的人才，更適合小企業(yè)的發(fā)展。專(zhuān)業(yè)水電施工員也要學(xué)點(diǎn)土建施工知識(shí)，而土建的也要學(xué)點(diǎn)水電的知識(shí)，并且在工程預(yù)結(jié)算方面也要熟練精通。我覺(jué)得項(xiàng)目經(jīng)理的話(huà)是正確的，在精通自己專(zhuān)業(yè)的同時(shí)，要有寬廣的視野，這是個(gè)人職業(yè)生涯提升的一個(gè)關(guān)鍵。因此我在實(shí)習(xí)期間也向老施工員學(xué)習(xí)了許多有關(guān)水電的知識(shí)。

我的實(shí)習(xí)工作結(jié)束了，這又是一個(gè)新的開(kāi)始。我嘗到了實(shí)習(xí)給我?guī)?lái)的甜頭，也嘗到了建筑行業(yè)的辛苦。以下我將就這次實(shí)習(xí)的幾點(diǎn)總結(jié)：

1.實(shí)習(xí)時(shí)間有限，畢竟僅僅一個(gè)月時(shí)間雖然可以學(xué)到整個(gè)工程的流程是如何施工的，但一些細(xì)節(jié)仍無(wú)法深入。

2.通過(guò)實(shí)習(xí)，我對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的認(rèn)識(shí)，對(duì)目前看書(shū)只能了解一種工程結(jié)構(gòu)，感覺(jué)猶如井底之蛙。

3.通過(guò)實(shí)習(xí)使我對(duì)建筑行業(yè)有了更大的興趣，為我以后的建筑之路指了明燈。

有關(guān)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

一、實(shí)習(xí)目的

為了以后能更好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí)，學(xué)校組織到____流配送中心進(jìn)行為期3天的實(shí)習(xí)。主要是熟悉物流的作業(yè)流程，掌握物流的工作流程，以便對(duì)我國(guó)的物流業(yè)能有更深的了解。

二、實(shí)習(xí)要求

了解物流特點(diǎn)，物流工作流程，工作設(shè)備，并針對(duì)這些實(shí)踐依靠自己所學(xué)的理論提出自己的觀點(diǎn)和看法。

時(shí)光飛逝，如果將自己在公司實(shí)習(xí)的日子加上去，我在這個(gè)公司工作已快一年了。這一年，我經(jīng)歷了從學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變，從父母的叮囑，老師的深深教誨，到自己的親身體驗(yàn)，讓自己的對(duì)于這個(gè)社會(huì)有了更深刻的體會(huì)。

回顧我這一年的工作，我的總結(jié)分以下三個(gè)方面：

一、努力學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)在校學(xué)習(xí)知識(shí)上的不足

由于自己在大學(xué)的專(zhuān)業(yè)是物流管理，也通過(guò)了助理物流師資格并且掌握了供應(yīng)鏈管理，物流配送等物流方面知識(shí)。當(dāng)?shù)弥约杭磳⑦M(jìn)入的公司為_(kāi)___物流中心有限公司時(shí)，對(duì)能使自己所學(xué)的知識(shí)能學(xué)以致用，感到十分欣慰。可是理論和實(shí)踐的差別比我想象的大得多，書(shū)本所說(shuō)的完美的供應(yīng)鏈在實(shí)際工作中是不可能存在的，這也促使我努力地學(xué)習(xí)知識(shí)，以彌補(bǔ)學(xué)校理論知識(shí)上的欠缺。

我所屬的服務(wù)貿(mào)易部，經(jīng)營(yíng)著公司的自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)，雖然只有6300平方米，但是麻雀雖小五臟俱全，倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員、單證操作人員和業(yè)務(wù)洽談人員，這三個(gè)部門(mén)組成了一個(gè)有機(jī)的整體，我不得不說(shuō)能在服務(wù)貿(mào)易部工作是幸運(yùn)的，因?yàn)樵谶@個(gè)部門(mén)你能清晰地看到整個(gè)供應(yīng)鏈的過(guò)程，而不是對(duì)每個(gè)部分片面的掌握。

考慮到部門(mén)發(fā)展的需要，我也參加了一些單證方面的考試，一方面能使得自己對(duì)單證有更深入、更具體的了解，另一方面，由于國(guó)家對(duì)于報(bào)關(guān)報(bào)檢行業(yè)在資格證方面的限制，也希望自己的證書(shū)能在企業(yè)注冊(cè)時(shí)，盡自己的綿薄之力。

二、細(xì)節(jié)決定成敗

由于自己的工作性質(zhì)，平時(shí)經(jīng)常有機(jī)會(huì)為領(lǐng)導(dǎo)做文字處理的工作。大概是自己太自信自己的水平，在曾參加的電腦考試中，超乎常人的打字速度，讓所有人側(cè)目而視。但工作和考試畢竟是不同，考試的差錯(cuò)只是讓我的分?jǐn)?shù)中少一、兩分而已，但實(shí)際工作中的差錯(cuò)卻會(huì)帶來(lái)可怕的后果。所以現(xiàn)在每份稿件，我都會(huì)仔細(xì)地檢查幾遍再交給領(lǐng)導(dǎo)。

這就是人們常說(shuō)的細(xì)節(jié)決定成敗，就拿物流管理鏈中著名的“____管理鏈”來(lái)說(shuō)，豐田創(chuàng)造的.“精細(xì)生產(chǎn)方式”一直是眾多物流公司所趨之若騖的目標(biāo)。這種精益生產(chǎn)方式，就是用精益求精的態(tài)度和科學(xué)的方法來(lái)控制和管理汽車(chē)的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、工程技術(shù)、采購(gòu)、制造、貯運(yùn)、銷(xiāo)售和銷(xiāo)后服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，從而達(dá)到以最小的投入創(chuàng)造出最大價(jià)值的目的。這其中的每一個(gè)環(huán)節(jié)以及各環(huán)節(jié)之間的銜接都是經(jīng)過(guò)精心籌化和計(jì)算的。豐田汽車(chē)社長(zhǎng)認(rèn)為，其公司最為難巨的工作不是汽車(chē)的研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，而是生產(chǎn)流程中一根繩索的擺放，要不高不矮、不偏不歪，而且要確保每位技術(shù)工人在操作這根繩索時(shí)都要無(wú)任何偏差。正是這種細(xì)節(jié)的力量，使得豐田汽車(chē)在銷(xiāo)售價(jià)格，油耗指標(biāo)等各方面超越美系車(chē)、德系車(chē)，在汽車(chē)行業(yè)獨(dú)占鏊頭。

三、把握機(jī)會(huì)，提高自己

在我平時(shí)的工作中，也會(huì)涉及到客戶(hù)服務(wù)工作，在對(duì)報(bào)價(jià)和合同的制作過(guò)程中，使我了解了報(bào)價(jià)中各個(gè)項(xiàng)目的含義和合同中每個(gè)條款的意圖。在幫助財(cái)務(wù)部及時(shí)收取應(yīng)收帳款的工作中，鍛煉了自己的口才，同時(shí)也積累了一點(diǎn)和形形色色的人溝通的經(jīng)驗(yàn)。在與客戶(hù)的協(xié)調(diào)和溝通的工作中，不但使我對(duì)部門(mén)的業(yè)務(wù)有更深入地了解，也加強(qiáng)自己在緊急情況下的應(yīng)變能力。忙碌而又干練的領(lǐng)導(dǎo)和同事們更是我學(xué)習(xí)的榜樣。

的鐘聲即將響起，回顧自己過(guò)去的一年，自己在工作上還有太多的不足之處，畢竟剛從學(xué)校畢業(yè)的我，在很多方面還很不成熟，希望自己能更快地融入這個(gè)集體，在今后的工作中虛心地向同事學(xué)習(xí)，與服務(wù)貿(mào)易部共同成長(zhǎng)。畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

我是一名學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的屆畢業(yè)生，在今年2月25日很有幸被金星啤酒集團(tuán)錄用，成為一名實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)員，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格后，我進(jìn)入了河南金星啤酒銷(xiāo)售總公司；于是我被派往豫東的太康銷(xiāo)售分公司，我從基層的訪銷(xiāo)員，實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)員做起，時(shí)至今日已有三個(gè)月了。

在這段時(shí)間里，我不僅學(xué)到了很多在書(shū)本中學(xué)不到的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)，也讓我個(gè)人更加的成熟和堅(jiān)強(qiáng)；在實(shí)習(xí)工作中，當(dāng)我遇到工作中的困難時(shí)，曾夜不能寐的思考解決方法，因?yàn)槲沂冀K相信方法總比困難多；在具體的市場(chǎng)上，曾受到無(wú)數(shù)次的拒絕和嘲諷，有多少次在深夜里獨(dú)自一個(gè)人哭泣，有多少次已經(jīng)決定卷鋪花離開(kāi)；可是第二天又早早的投入到了新的工作當(dāng)中，因?yàn)槲沂冀K相信：生命在于堅(jiān)持，我可以接受失敗，但我卻拒絕放棄！

就這樣，一個(gè)月，兩個(gè)月過(guò)去了，我堅(jiān)持了下來(lái)；如今的我已經(jīng)變的老練和成熟了，在工作中積極向上，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并及時(shí)的解決，曾多次受到主管經(jīng)理和副總的表?yè)P(yáng)；在具體的市場(chǎng)上，能很好的處理同客戶(hù)的關(guān)系，同時(shí)維護(hù)好同終端的客情關(guān)系，從而讓我感受到了營(yíng)銷(xiāo)給我花來(lái)的樂(lè)趣！

首先，我介紹一下所在市場(chǎng)的基本情況，我所在的太康市場(chǎng)是豫東深度分銷(xiāo)的楷模，實(shí)行的是大客戶(hù)與小客戶(hù)相結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理體制，除了縣城的幾位大客戶(hù)外，在每一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)一個(gè)一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商，是完全的市場(chǎng)精耕。

其次，我很有幸能夠參加啤酒大戰(zhàn)，感受啤酒營(yíng)銷(xiāo)，在我們區(qū)域市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是流通領(lǐng)域的維雪啤酒，餐飲渠道的雪花啤酒，當(dāng)然了還有其他品牌的啤酒，如青島啤酒，燕京啤酒等等。

在3月和4月份是啤酒競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的時(shí)間，因?yàn)槎荚趽屨际袌?chǎng)；我們金星也組織了大規(guī)模的鋪貨活動(dòng)，比如把金星旗下的新一代，小麥啤酒等進(jìn)行大的促銷(xiāo)，并迅速的占領(lǐng)了優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)，贏得了主動(dòng)！

在搶占市場(chǎng)的時(shí)刻，在流通領(lǐng)域里鋪貨時(shí)，作為總公司的主打產(chǎn)品金星新一代的促銷(xiāo)政策是10帶2加1。8升的大豆油，展示兩個(gè)月，27元/箱；維雪20帶3，28元/箱；雪花10帶2、28元/箱；競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)?shù)募ち?。在縣城的每一個(gè)終端店都是必爭(zhēng)之地，各個(gè)廠家都在搶?zhuān)媸且粓?chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)！

在餐飲領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)，更是在比拼實(shí)力，都在買(mǎi)店，你出3000，我出5000，經(jīng)過(guò)較量我們金星買(mǎi)斷了大部分飯店，但也付出了沉重的代價(jià)，花費(fèi)了將近200萬(wàn)買(mǎi)店費(fèi)！

時(shí)止今天，我的實(shí)習(xí)期已經(jīng)結(jié)束了，在這三個(gè)月當(dāng)中，我付出了很多的辛勞，同時(shí)也收獲了碩果；由于我在這段時(shí)間里表現(xiàn)出色，已成為集團(tuán)公司的一名正式銷(xiāo)售人員，享受?chē)?guó)家統(tǒng)籌及優(yōu)厚的薪酬待遇。

最后，感謝我的母?！幽仙虡I(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校，一直以來(lái)對(duì)我的培養(yǎng)，感謝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系全體老師傳授給我的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)，感謝三年以來(lái)花過(guò)我的所有老師！學(xué)生在此向你們敬禮了，你們辛苦了！

感謝當(dāng)初錄用我的集團(tuán)人力資源總部的段部長(zhǎng)和唐部長(zhǎng)，同時(shí)再次感謝營(yíng)銷(xiāo)部長(zhǎng)唐文廣先生對(duì)我營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)的指導(dǎo)和教誨！

感謝銷(xiāo)售總公司張占波副總對(duì)我的關(guān)心，感謝主管孫經(jīng)理對(duì)我的培養(yǎng)，感謝太康銷(xiāo)售分公司我的同事們一直以來(lái)對(duì)我的關(guān)照，再次向你們致謝！

有關(guān)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

廣東工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)

實(shí)習(xí)報(bào)告

專(zhuān)業(yè)班級(jí)：食品科學(xué)與工程

學(xué)生姓名：

學(xué)號(hào)：

指導(dǎo)教師：吳克剛

實(shí)習(xí)名稱(chēng)：畢業(yè)實(shí)習(xí)

實(shí)習(xí)周數(shù)：5

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：東莞百味佳食品有限公司

一、實(shí)習(xí)內(nèi)容及進(jìn)度

20__.10.21-20__.10.25：實(shí)習(xí)動(dòng)員、查資料了解企業(yè)（概況、文化、產(chǎn)品、相關(guān)產(chǎn)品加工技術(shù)與理論知識(shí)）

20__.10.28-20__.11.22：駐廠實(shí)習(xí)與參觀實(shí)習(xí)；學(xué)習(xí)企業(yè)文化、管理知識(shí)，熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序，獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識(shí)，虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)，培養(yǎng)熱愛(ài)專(zhuān)業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)、遵守組織紀(jì)律的良好品德；學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力；了解和初步掌握生產(chǎn)的工藝流程和工藝設(shè)備、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

20__.11.18-20__.11.22：整理實(shí)習(xí)資料、撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。

二、實(shí)習(xí)心得體會(huì)

1、對(duì)企業(yè)管理與企業(yè)文化的認(rèn)識(shí)

由香港百味佳食品貿(mào)易有限公司耗巨資組建，成立于1994年的東莞市百味佳食品有限公司，是生產(chǎn)銷(xiāo)售各類(lèi)調(diào)味食品的專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；髽I(yè)，廠區(qū)占地面積近三萬(wàn)五千平方米，擁有國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先技術(shù)水平的調(diào)味品加工設(shè)備和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，專(zhuān)業(yè)從事生產(chǎn)、銷(xiāo)售雞粉（鮮雞精）、雞汁、沙拉醬、番茄沙司等系列高

品質(zhì)的調(diào)味品。

公司嚴(yán)格按照現(xiàn)代企業(yè)管理模式運(yùn)作，以“質(zhì)量是企業(yè)生存之道”為中心,堅(jiān)持走質(zhì)量與發(fā)展相結(jié)合的道路。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，從原料的采購(gòu)直到成品的出庫(kù)，公司均建立相應(yīng)的崗位責(zé)任制,并同時(shí)設(shè)立了開(kāi)發(fā)、技術(shù)、品管、檢測(cè)等多個(gè)職能部門(mén)，精心鉆研，嚴(yán)格把關(guān)，運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)工藝技術(shù)與嚴(yán)密的檢驗(yàn)手段，對(duì)產(chǎn)品制造全程實(shí)行全方位監(jiān)控，確保產(chǎn)品品質(zhì)完全符合相關(guān)的衛(wèi)生與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。為更好地提高產(chǎn)品質(zhì)量，適應(yīng)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，公司于20__年5月順利通過(guò)ISO9001：20__國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

幾年來(lái)，公司堅(jiān)持實(shí)施品牌戰(zhàn)略，通過(guò)推行先進(jìn)的管理模式，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，拓寬銷(xiāo)售渠道，完善售后服務(wù)，努力打造“百味佳”品牌在業(yè)界和消費(fèi)者心目中的良好形象。通過(guò)不斷努力，“百味佳”品牌的系列產(chǎn)品已受到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可、喜愛(ài)和信賴(lài)，并被中國(guó)社會(huì)調(diào)查所評(píng)為“中國(guó)名牌”。

公司擁有一支高學(xué)歷、年輕化、業(yè)務(wù)素質(zhì)強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，以積極進(jìn)取、敬業(yè)樂(lè)業(yè)的工作態(tài)度，通過(guò)不斷努力，建立了龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，在全國(guó)建立了30個(gè)省級(jí)辦事處，產(chǎn)品覆蓋范圍遍及全國(guó)各地。

2、實(shí)習(xí)崗位對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)

2.1實(shí)習(xí)崗位:

炸粉車(chē)間實(shí)習(xí)生、果汁車(chē)間實(shí)習(xí)生。

炸粉車(chē)間：主要生產(chǎn)3種炸粉，分別為萬(wàn)用香脆炸粉、香辣炸粉、佳蒜香炸粉

果汁車(chē)間：主要生產(chǎn)水果飲料濃漿以及各種調(diào)味醬。

2.2.參與生產(chǎn)的產(chǎn)品：

（1）萬(wàn)用香脆炸粉：油炸食品專(zhuān)用，可用于炸魚(yú)片、炸雞塊、雞腿、海鮮等食物。簡(jiǎn)單方便，炸出來(lái)的食物外酥里嫩、香脆可口、色澤金黃誘人。

（2）排骨醬：精選上好濃縮番茄醬、黃豆醬、腐乳等原料精制而成，具有濃縮番茄醬的美味酸甜味感，同時(shí)添加了黃豆醬、腐乳等傳統(tǒng)發(fā)酵調(diào)味品，經(jīng)過(guò)科學(xué)地配比，賦予了百味佳排骨醬產(chǎn)品獨(dú)特的風(fēng)味，復(fù)合了咸、鮮、甜、香等復(fù)雜味感，具有濃郁的醬香、甜潤(rùn)的味感，特別適用于排骨或腌制蒸肉類(lèi)菜肴、以及一般燒烤肉類(lèi)或煮炒調(diào)味之用。

（3）番茄沙司：精選上好濃縮番茄醬調(diào)配而成，普通的濃縮番茄醬其味偏酸、且沒(méi)經(jīng)過(guò)加熱滅菌，生吃番茄醬不利于人體吸收。百味佳番茄沙司是經(jīng)過(guò)熱加工調(diào)配精制而成，可直接食用，醬汁濃稠細(xì)膩，濃郁馨香、酸甜可口，用于面、粉、面包等蘸點(diǎn)食用尤佳，應(yīng)用于食物烹調(diào)，亦可給起到菜品增色、增味、增香的作用。

（4）香辣醬：百味佳香辣醬選用上好辣椒精制而成，獨(dú)具潮州風(fēng)味，其濃濃的麻油香氣、結(jié)合蒜和豆豉的香氣，香辣誘人，鮮美入味，可根據(jù)個(gè)人愛(ài)好直接用于蘸食、拌面、粉，或烹調(diào)菜式，尤其適用于制作香辣風(fēng)味的菜肴。

2.3生產(chǎn)工藝流程圖

（1）炸粉（粉狀復(fù)合調(diào)味料）

配置食用色素（日落黃）→原料（淀粉、輔料A、發(fā)酵粉）→攪拌混合→篩分→炸粉半成品→包裝→成品

（2）排骨醬（醬狀復(fù)合調(diào)味料）

原輔料驗(yàn)收→預(yù)處理→混合調(diào)配→加熱滅菌→膠體磨處理→灌裝→檢驗(yàn)成品

2.4.操作及控制要點(diǎn)

2.4.1炸粉（粉狀復(fù)合調(diào)味料）

操作要點(diǎn)

（1）預(yù)處理：原料均應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)使用前需要進(jìn)行必要的清洗、干燥、粉碎、過(guò)篩、酶解、過(guò)濾和濃縮等預(yù)處理。

（2）混合：按生產(chǎn)配方將各種原輔料混合。

（3）過(guò)篩：生產(chǎn)粉狀復(fù)合調(diào)味料,過(guò)篩即可得到成品。

（4）包裝：每批產(chǎn)品在包裝前必須進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后產(chǎn)品才能進(jìn)行包裝。根據(jù)包裝的要求進(jìn)行規(guī)格分裝,包裝材料必須具有良好的防潮、隔氧和阻光性能。

控制要點(diǎn)

（1）環(huán)境濕度的控制：粉狀復(fù)合調(diào)味料的水分含量要控制在5%左右,因其具有極強(qiáng)的吸濕能力,所以生產(chǎn)環(huán)境的相對(duì)濕度必須控制在70%以下。

（2）衛(wèi)生指標(biāo)的控制：由于粉狀復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)熱處理過(guò)程,對(duì)原料和生產(chǎn)環(huán)境要嚴(yán)格控制衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2.4.2排骨醬（醬狀復(fù)合調(diào)味料）

操作要點(diǎn)

(1)預(yù)處理:所用原料有面醬、豆醬、花生醬以及各種香辛料,原料均應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),使用前需進(jìn)行必要的.提取、過(guò)濾或磨碎等預(yù)處理。

(2)混合調(diào)配:按生產(chǎn)配方將各種原輔料混合,并加熱調(diào)配。

(3)加熱滅菌:根據(jù)不同的醬狀復(fù)合調(diào)味料,采用不同的滅菌方法。

(4)膠體磨處理:將經(jīng)過(guò)加熱滅菌后的醬狀復(fù)合調(diào)味料通過(guò)膠體磨磨碎,同時(shí)也起到乳化均質(zhì)的作用。

控制要點(diǎn)

（1）配料的處理：使用香辛料前必須進(jìn)行檢驗(yàn),其粉碎最好采用冷卻粉碎機(jī),篩孔達(dá)80目以上,使用的豆醬、醬油和香辛料一定要煮沸,以免因所含的磷酸酯酶分解增味核苷酸,從而失去增鮮作用。

（2）增稠劑的調(diào)配：復(fù)合調(diào)味料的首選增稠劑為變性淀粉類(lèi)增稠劑,其使用方便,使用范圍廣,因此,只要控制好加熱溫度和加熱時(shí)間,可達(dá)到很好的增稠效果。

（3）衛(wèi)生指標(biāo)的控制：應(yīng)根據(jù)不同的醬狀復(fù)合調(diào)味料所使用的原料和生產(chǎn)工藝,選用不同的滅菌方法。食鹽含量在10%以上的醬狀復(fù)合調(diào)味料,可采用熱灌裝。食鹽含量低或蛋白質(zhì)含量高的醬狀復(fù)合調(diào)味料,則宜采用灌裝后殺菌的方法。

（4）乳化質(zhì)量控制：蛋黃醬的生產(chǎn)中起穩(wěn)定作用的是乳化劑和增

稠劑,乳化劑一般添加量約為0.5%,添加方法要適當(dāng),乳化劑和增稠劑必須選用耐酸型的,增稠劑可適量使膠類(lèi)。

2.5生產(chǎn)設(shè)備

2.5.1炸粉車(chē)間：

（1）臥式螺旋混合機(jī)：臥式雙螺旋帶混合機(jī)的傳動(dòng)主軸上布置雙層螺旋葉片，內(nèi)部螺旋將物料向外側(cè)輸送，外部螺旋將物料向內(nèi)部聚集。物料在雙層螺旋帶的對(duì)流運(yùn)動(dòng)下，形成一個(gè)低動(dòng)力高效的混合環(huán)引境。安裝于攪拌軸上的內(nèi)外徑

螺旋帶動(dòng)桶體內(nèi)物料，使攪拌器在桶體內(nèi)最大范圍翻動(dòng)物料。攪拌裝置工作時(shí)內(nèi)螺旋帶動(dòng)靠近軸心處物料做軸心旋轉(zhuǎn)，軸向由內(nèi)至兩側(cè)推動(dòng)，外螺旋帶動(dòng)靠近桶壁物料做軸心旋轉(zhuǎn)，軸向由兩側(cè)至內(nèi)推動(dòng)，本混合物料能夠在較短時(shí)間內(nèi)均勻混合。

（2）篩分機(jī)：利用散粒物料與篩面的相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使部分顆粒透過(guò)篩孔，將砂、礫石、碎石等物料按顆粒大小分成不同級(jí)別的振動(dòng)篩分機(jī)械設(shè)備。篩分的顆粒級(jí)別取決于篩面，篩面分篦柵、板篩和網(wǎng)篩三種。篦柵適用于篩分大顆粒物料，篦柵縫隙為篩下物粒徑的1.1～1.2倍，一般不宜小于50毫米。板篩由鋼板沖孔而成，孔呈圓形、方形或矩形，孔徑一般為10～80毫米，使用壽命較長(zhǎng)，不易堵塞，適用于篩分中等顆粒。網(wǎng)篩由鋼絲編成或焊成，孔呈方形、矩形或長(zhǎng)條形，常用孔徑一般為6～85毫米,長(zhǎng)條形篩孔適合于篩分潮濕的物料，網(wǎng)篩的優(yōu)點(diǎn)是有效面積較大

（3）食品輸送帶：聚氨酯（PU）輸送帶由經(jīng)特殊處理的聚酯復(fù)合織物為承載骨架，涂覆聚氨酯（PU）樹(shù)脂作載物面。聚氨酯（PU）輸送帶除了具有普通輸送帶抗拉強(qiáng)度高、曲繞性好、輕薄韌等特點(diǎn)外，耐油、無(wú)毒衛(wèi)生、易清潔等。該傳送帶完全符合美國(guó)的FDA食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，輸送帶其具有很好的耐磨性和抗物理老化性，是一種經(jīng)久耐用的理想的輸送帶產(chǎn)品。

（4）粉碎機(jī)：根據(jù)被碎料或碎制料的尺寸可將粉碎機(jī)區(qū)分為粗碎機(jī)、粉碎機(jī)、超微粉碎機(jī)。在粉碎過(guò)程中施加于固體的外力有剪切、沖擊、碾壓、研磨四種。剪切主要用在粗碎（破碎）以及粉碎作業(yè)，適用于有韌性或者有纖維的物料和大塊料的破碎或粉碎作業(yè)；沖擊主要用在粉碎作業(yè)中，適于脆性物料的粉碎；碾壓主要用在高細(xì)度粉碎（超微粉碎）作業(yè)中，適于大多數(shù)性質(zhì)的物料進(jìn)行超微粉碎作業(yè)；研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎設(shè)備，適于粉碎作業(yè)后的進(jìn)一步粉碎作業(yè)。實(shí)際的粉碎過(guò)程往往是同時(shí)作用的幾種外力，但高端粉碎機(jī)都是根據(jù)粉碎環(huán)境而量身定做的。（5）旋風(fēng)分離器：氣體通過(guò)設(shè)備入口進(jìn)入設(shè)備內(nèi)旋風(fēng)分離區(qū)，當(dāng)含雜質(zhì)氣體沿軸向進(jìn)入旋風(fēng)分離管后，氣流受導(dǎo)向葉片的導(dǎo)流作用而產(chǎn)生強(qiáng)烈旋轉(zhuǎn)，氣流沿筒體呈螺旋形向下進(jìn)入旋風(fēng)筒體，密度大的液滴和塵粒在離心力作用下被甩向器壁，并在重力作用下，沿筒壁下落流出旋風(fēng)管排塵口至設(shè)備底部?jī)?chǔ)液區(qū)，從設(shè)

有關(guān)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇5

一、實(shí)習(xí)目的：

有利于加強(qiáng)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)管理知識(shí)的理解，完善自己的知識(shí)理論體系；深入實(shí)踐，有利于理論與實(shí)踐相結(jié)合。參觀、學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)流程和文化，有利于加深對(duì)現(xiàn)代企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理現(xiàn)狀的了解，加深對(duì)企業(yè)管理活動(dòng)的感性認(rèn)識(shí)，并通過(guò)實(shí)習(xí)調(diào)研活動(dòng)，鍛煉分析實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，為就業(yè)和將來(lái)的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間：

6月29日—7月4日

三、實(shí)習(xí)方式：

采用企業(yè)參觀和專(zhuān)家講座相結(jié)合的方式。

四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

__有限責(zé)任公司、__學(xué)院北校區(qū)、__廠、__超市、__超市

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容：

（一）營(yíng)銷(xiāo)講座。___經(jīng)理李曉安進(jìn)行了為期三個(gè)小時(shí)的講座。重點(diǎn)圍繞需求與投資兩者之間的關(guān)系論述了營(yíng)銷(xiāo)、管理、控制風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系

（二）參觀__有限責(zé)任公司。重點(diǎn)參觀了污水處理廠、生產(chǎn)車(chē)間、立體倉(cāng)庫(kù)、職工之家、辦公區(qū)、貨物回流區(qū)。

（三）參觀__有限責(zé)任公司。我們參觀了在__展廳陳列著__公司一系列產(chǎn)品，緊接著我們?nèi)ザ訒?huì)議廳就__現(xiàn)狀和今后就業(yè)同__經(jīng)理進(jìn)行交流。

（四）做關(guān)于__超市、__超市的調(diào)研。在超市戰(zhàn)略、管理系統(tǒng)、服務(wù)理念、促銷(xiāo)方式、超市文化上進(jìn)行比較，了解二者的異同，進(jìn)而加深對(duì)這兩個(gè)超市的了解。

六、實(shí)習(xí)體會(huì)和收獲：

（一）通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)講座的學(xué)習(xí)，加深了我對(duì)營(yíng)銷(xiāo)管理知識(shí)的理解。營(yíng)銷(xiāo)最主要的是堅(jiān)持和努力，做任何事我們都不要想著一蹴而就。就一個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的學(xué)生來(lái)言，我們首先要做的就是如何做人，然后做事。李曉安經(jīng)理留下的四句話(huà)使我印象最為深刻，

1、每個(gè)人都應(yīng)該樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)，然后制定幾個(gè)近期的目標(biāo)，在日新月異的市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，把握機(jī)會(huì)。我們工作的目的不是為了賺錢(qián)，而是要培養(yǎng)工作的興趣。

2、創(chuàng)業(yè)不要追求完美的條件。我們剛剛步入社會(huì)，除了青春，我們沒(méi)有任何的資本，所以做任何事都不要眼高手低，而是要勤勞、誠(chéng)懇，在接人待物方面有張有弛。

3、不要存有僥幸心理。初出茅廬，我們的經(jīng)驗(yàn)真的是很少，所以對(duì)待每件事我們都應(yīng)該力求盡善盡美。

4、沒(méi)有過(guò)分的希望，就沒(méi)有煩惱；沒(méi)有短暫的貪婪，就沒(méi)有恐懼。懷著一顆平常心去做事，我相信那會(huì)比急功近利去做某件事好的多。

（二）結(jié)束了對(duì)__有限責(zé)任公司參觀，感觸真的很多，不愧是一個(gè)有旺盛生命力的企業(yè)。首先，我一直很欣賞__，不光是它短短幾年就成為_(kāi)_老大，而是它的企業(yè)文化讓我心悅誠(chéng)服。企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂。__總裁牛根生始終堅(jiān)持以“小勝靠智，大勝靠德”為企業(yè)的核心理念，在用人方面注意德行的培養(yǎng)。在__內(nèi)部存在著獅子與羚羊的故事，就旨在指出最大的敵人是自己。很多時(shí)候我們不是跌倒在自己的'缺陷上，而是跌倒在自己的優(yōu)勢(shì)上。其次，創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的源泉，是企業(yè)不竭發(fā)展的動(dòng)力。進(jìn)入__后，留給我印象最深的是立體倉(cāng)庫(kù)，全部由電腦控制，在偌大個(gè)城車(chē)間里，只有幾個(gè)工人在操作機(jī)器。

通過(guò)創(chuàng)新，有效的促進(jìn)了資源的整合，從而提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，不得不說(shuō)科技與生產(chǎn)正在不斷的結(jié)合，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。最后，高效的管理增加了企業(yè)的透明度。在__的辦公區(qū)每一間辦公室都是透明的，感覺(jué)真的很好。無(wú)論是在辦公大廳，還是在貨物裝卸區(qū)我們都可以看到這樣一句話(huà)“成功從簡(jiǎn)單的重復(fù)開(kāi)始”，我很贊成這句話(huà)，只要堅(jiān)持，我相信一定會(huì)成功。

（三）通過(guò)參觀__有限責(zé)任公司，我了解了一個(gè)民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展歷程。__作為民營(yíng)企業(yè)短短25年就成為“最具全球競(jìng)爭(zhēng)力中國(guó)公司建材行業(yè)”唯一入選50強(qiáng)企業(yè)，這無(wú)疑是個(gè)壯舉。從中我們可以學(xué)到很多東西。

1、以“爭(zhēng)創(chuàng)世界品牌，打造百年__”為使命，并為之而努力，使__成為民族品牌的典范。

2、不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，重質(zhì)量，拓市場(chǎng)，創(chuàng)名牌。__人對(duì)自己的產(chǎn)品很自信，這從經(jīng)理的話(huà)中可以體會(huì)出來(lái)。精于品質(zhì)，專(zhuān)于生活，這是__人對(duì)自己產(chǎn)品的最高要求。

3、長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海。面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn)，__正以誓爭(zhēng)一流，頑強(qiáng)登攀的氣魄，廣泛宣傳__品牌。在奧運(yùn)年__專(zhuān)門(mén)制作了幾款衛(wèi)生__，這不能不說(shuō)它市場(chǎng)敏銳度之高。

4、在招聘人員方面并不注重學(xué)歷的高低，只在乎能力。雖然我們還有兩年才畢業(yè)，但也解開(kāi)了我們心中的許多困擾，增進(jìn)了對(duì)__的了解。

（四）通過(guò)對(duì)__超市、__超市的調(diào)研，我們可以從中發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)超市在超市文化、管理系統(tǒng)、促銷(xiāo)方式、服務(wù)理念上存在著諸多方面的不同，但其中也不乏有相同之處。

有關(guān)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇6

度過(guò)了嚴(yán)寒的20__年冬天，感受著北京的春天，我與其他三十個(gè)一起簽約來(lái)的大學(xué)生來(lái)到北京鐵路局機(jī)務(wù)段開(kāi)始了為期四個(gè)月的實(shí)習(xí)培訓(xùn)。原本對(duì)鐵路系統(tǒng)一無(wú)所知的我，通過(guò)

在北京機(jī)務(wù)段職教科和運(yùn)用車(chē)間的學(xué)習(xí)，使我對(duì)鐵路系統(tǒng)以及自己在鐵路工作的定位有了深刻的理解。

在來(lái)到北京鐵路局之時(shí)，我就很榮幸能夠加入到鐵路人的隊(duì)伍中，為能成為他們中的一員感到深深的自豪!記得有句話(huà)叫“理論讓人看的更遠(yuǎn)，實(shí)踐讓人做的更實(shí)?！蔽液芨吲d能參加這次的動(dòng)車(chē)組實(shí)習(xí)培訓(xùn)工作，這樣讓我對(duì)機(jī)務(wù)段的運(yùn)轉(zhuǎn)流程和我個(gè)人的工作性質(zhì)有了一定的了解,下面就是我對(duì)這段時(shí)間工作的總結(jié).

這半年時(shí)間里,實(shí)習(xí)培訓(xùn)工作經(jīng)歷了兩個(gè)主要的過(guò)程，先是三月初期的理論教育階段，然后是三月下旬以后的跟車(chē)實(shí)踐學(xué)習(xí)階段。

在專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)學(xué)習(xí)上，首先深化北京機(jī)務(wù)段段規(guī)“堅(jiān)守泰山之則，諾守不許失敗”的安全為本的深層意義，分別經(jīng)過(guò)了鐵路局職工的專(zhuān)業(yè)安全知識(shí)培訓(xùn)，動(dòng)車(chē)組基本知識(shí)的理論講解，鐵路信號(hào)的認(rèn)識(shí)和深入了解，列車(chē)車(chē)載設(shè)備運(yùn)用的專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習(xí)。在每一階段的學(xué)習(xí)后都進(jìn)行了嚴(yán)格的考試，我都按照要求認(rèn)真完成了考核并順利進(jìn)行下一階段的培訓(xùn)。

在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累上，我參觀了機(jī)務(wù)段運(yùn)用車(chē)間的工作流程,并親身感受了火車(chē)司機(jī)的工作過(guò)程，使我開(kāi)始積累了作為一名合格的動(dòng)車(chē)組司機(jī)應(yīng)該具有的基本能力，尤其是在跟隨北京到天津，濟(jì)南和四方的動(dòng)車(chē)組看道實(shí)習(xí)的一個(gè)月時(shí)間，對(duì)動(dòng)車(chē)組司機(jī)的工作有了初步的了解，認(rèn)真深化在職業(yè)教育科學(xué)習(xí)的理論知識(shí)，腦中開(kāi)始積累動(dòng)車(chē)組一次乘務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的電點(diǎn)滴滴，細(xì)心體味著作為一名合格的動(dòng)車(chē)組司機(jī)應(yīng)該具有的職業(yè)素質(zhì)，同時(shí)積極配合好我的動(dòng)車(chē)組司機(jī)師傅的工作，做到不影響他的正常工作的同時(shí)多問(wèn)多學(xué)現(xiàn)場(chǎng)知識(shí)，對(duì)不知道和不明白的地方堅(jiān)決做到深知熟解，并能舉一反三，正常行車(chē)情況下能熟練的在腦中模擬駕駛要領(lǐng)，遇到特殊情況能做到不急不亂，快速準(zhǔn)確的反映出解決方案，在以后的正式工作中保證動(dòng)車(chē)的安全正常運(yùn)行。

在實(shí)習(xí)期間和實(shí)習(xí)結(jié)束后，我都對(duì)我在北京機(jī)務(wù)段的實(shí)習(xí)進(jìn)行著不斷的記錄和思考，尤其是4.28鐵路特別重大事故以后，進(jìn)行了個(gè)人的反思和總結(jié)：

首先，要全身心加入鐵路這個(gè)大家庭。要以平靜的心態(tài)看待鐵路的改革，以積極的心態(tài)參與工作，以樂(lè)觀的心態(tài)面對(duì)生活。在工作中以積極的心態(tài)面對(duì)工作，積極主動(dòng)地做好分內(nèi)之事。一要充滿(mǎn)信心。認(rèn)識(shí)到鐵路改革機(jī)遇大于挑戰(zhàn)，環(huán)境的改變、“身份轉(zhuǎn)換”政策的實(shí)施，會(huì)創(chuàng)造新的、良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。

二要有緊迫意識(shí)。培養(yǎng)自己的大局意識(shí)，主動(dòng)去適應(yīng)改革。努力工作，要把壓力轉(zhuǎn)化為工作的動(dòng)力，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，認(rèn)真完成自己的本職工作。認(rèn)真做好這些工作是迎接改革必備的首要條件。必須增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)緊迫感，自覺(jué)提高自身素質(zhì)。在鐵路跨越式逐步深入發(fā)展發(fā)展的今天，必須對(duì)自己有清醒的'認(rèn)識(shí)。隨著企業(yè)改革力度的不斷加大，必須改變了已往覺(jué)得進(jìn)了鐵路就算捧起了“鐵飯碗”的觀念，“瓷飯碗”的競(jìng)爭(zhēng)緊迫感明顯增強(qiáng)。提高自身綜合素質(zhì)是在改革和競(jìng)爭(zhēng)中取勝的關(guān)鍵，在工作之余要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，給自己補(bǔ)充能量，以適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。學(xué)習(xí)黨的一些基本方針、政策以及鐵路改革的一些基本知識(shí)，了解路局各項(xiàng)改革措施的必要性。認(rèn)識(shí)到鐵路改革的深刻內(nèi)涵，全方位充實(shí)自己，完善自我，使自己在以后的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

第三，在緊張嚴(yán)肅的環(huán)境下做好自己的本質(zhì)工作。杜絕利己主義，心浮氣躁。作為一名預(yù)備黨員，在接下來(lái)的工作中，我一定戒驕戒躁，嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻警示自己，想自己少一點(diǎn)，想工作多一點(diǎn)，永遠(yuǎn)把機(jī)務(wù)段的利益放在個(gè)人利益之上。工作、生活中遇到問(wèn)題力求果斷、細(xì)致，遇到有不如意之處，多從自己身上找原因。克服松懈心理，樹(shù)立生活、工作目標(biāo)，化劣勢(shì)、失敗為前進(jìn)的動(dòng)力，保持旺盛的戰(zhàn)斗力，做到積極肯干、吃苦耐勞、艱苦奮斗。第四，要勇于開(kāi)拓創(chuàng)新，永葆工作中的生機(jī)和活力。在工作中要勇于開(kāi)拓創(chuàng)新，勇于大膽實(shí)踐，不斷總結(jié)以往工作的經(jīng)驗(yàn)，謀劃新思路，采取新舉措，開(kāi)創(chuàng)新局面。今后的工作中，自己要進(jìn)一步發(fā)揮積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，針對(duì)工作中存在的種種問(wèn)題，在充分聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)和同志們的意見(jiàn)和建議基礎(chǔ)上，認(rèn)真反思，逐條改進(jìn)。以更飽滿(mǎn)的生活熱情，更加堅(jiān)定的信念和旺盛的斗志投入到工作和生活中，以良好的心態(tài)迎接來(lái)自任何方面的挑戰(zhàn)，從而實(shí)現(xiàn)由被動(dòng)向主動(dòng)的轉(zhuǎn)變和跨越。

古人云：“不待揚(yáng)鞭自?shī)^蹄”。在今后的工作過(guò)程中，我必將以飽滿(mǎn)的熱情和主動(dòng)的態(tài)度做好我的本職工作，為京津客運(yùn)專(zhuān)線(xiàn)的開(kāi)通的運(yùn)營(yíng)做貢獻(xiàn)，迎接08奧運(yùn)會(huì)的勝利召開(kāi)和鐵路跨越式發(fā)展的步伐。建設(shè)現(xiàn)代化的中國(guó)鐵路，尤其是新時(shí)期的中國(guó)高速鐵路，不僅是我們肩頭義不容辭的責(zé)任，也是我們引以為豪的使命。我要以與時(shí)俱進(jìn)的使命感，以勇挑重?fù)?dān)的責(zé)任感，善觀大勢(shì)早運(yùn)籌，善謀大事主動(dòng)干，用我的實(shí)際行動(dòng)描繪鐵路跨越式發(fā)展的美好藍(lán)圖。

有關(guān)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇7

一、實(shí)習(xí)單位名稱(chēng)

客來(lái)多多便利店

二、實(shí)習(xí)單位介紹

客來(lái)多多便利店是一家私營(yíng)的中小型超市，該超市位于北京大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)西沙窩的一個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，其主要目標(biāo)客戶(hù)是位于該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的來(lái)自全國(guó)各地的眾多商戶(hù)，以及該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊的固定住戶(hù)等。

三、實(shí)習(xí)崗位

收銀員

四、實(shí)習(xí)崗位介紹

實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐；能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備；儀容端正，言語(yǔ)清晰，友善待客。

我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù)；了解各類(lèi)價(jià)格，熟悉各類(lèi)支付工具的結(jié)算辦法，以及各類(lèi)結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作；嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則；妥善管理好營(yíng)業(yè)款，并按規(guī)定解繳；妥善保管好各類(lèi)單據(jù)，并做好有關(guān)信息的收集工作；了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見(jiàn)故障的辦法；做好收銀結(jié)束后的清理工作；做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作；參加月末盤(pán)點(diǎn)。

實(shí)習(xí)時(shí)間

20__年12月1日——20__年2月1日

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹

實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作，每天的工作內(nèi)容主要是：數(shù)錢(qián)：基本工：指法，動(dòng)作。前輩教導(dǎo)后，我們就要拿著我從來(lái)沒(méi)看過(guò)的''練習(xí)券''（質(zhì)地和真錢(qián)差不多）練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張，看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西并不那么的好做。認(rèn)鈔：方法，摸錢(qián)的感覺(jué)，錢(qián)紋，防偽線(xiàn)，編碼。如果出錯(cuò)要自己負(fù)責(zé)。打碼：要求：每一個(gè)商品都有一個(gè)專(zhuān)一13位的條行碼，在超市會(huì)有一些新產(chǎn)品，這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄?；蛘邟叽a槍突然不好用了，就得用打碼進(jìn)行。速度標(biāo)準(zhǔn)是10分鐘30個(gè)13位的條行碼。識(shí)貨：識(shí)貨是針對(duì)部分產(chǎn)品所說(shuō)的，比如哪些產(chǎn)品有附加磁條，哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意，保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用，檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項(xiàng)以及禮儀訓(xùn)練。營(yíng)業(yè)中：招呼顧客為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配合促銷(xiāo)活動(dòng)作相應(yīng)的收銀處理，等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè)，適時(shí)對(duì)顧客予以引導(dǎo)和提醒，及時(shí)糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯(cuò)誤作業(yè)。營(yíng)業(yè)后：整理各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券。結(jié)算營(yíng)業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套，清潔整理各類(lèi)備用品，協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員做好營(yíng)業(yè)結(jié)束后的其他工作。

六、實(shí)習(xí)總結(jié)

1實(shí)習(xí)后的收獲

1.1學(xué)到的知識(shí)

首先我剛進(jìn)超市，帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識(shí)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢(qián)，有時(shí)可能會(huì)不小心收到假幣，所以老師也特意給我講解如何識(shí)別真假幣，如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識(shí)別方法，有的是我平常聽(tīng)過(guò)的，也有的是平常我很少注意的?？吹揭郧拔覜](méi)注意到的`，我特興奮感覺(jué)像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。

練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。根據(jù)老師教我的方法，拿著一打錢(qián)裝模作樣的學(xué)著。因?yàn)槲沂中?，一打錢(qián)我都不好拿?？晌疫€是很興奮地練著，看著自己從最初很慢的速度點(diǎn)著到后來(lái)能用很快的速度就能點(diǎn)完，就特別有成就感。

簡(jiǎn)單的培訓(xùn)結(jié)束后我迎來(lái)了我真正實(shí)習(xí)的第一個(gè)工作日開(kāi)始一天新奇的體驗(yàn)。收銀課長(zhǎng)把我分別配給師傅，讓我跟著她學(xué)習(xí)，給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的

知識(shí)。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，剛開(kāi)始我以為很容易，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是，而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里，我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。在裝袋的過(guò)程中，我也放過(guò)幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買(mǎi)了幾個(gè)口香糖，因?yàn)榭谙闾求w積小，我一不留神就沒(méi)裝進(jìn)去，后來(lái)還是師傅提醒，才沒(méi)出錯(cuò)。要是真的沒(méi)裝進(jìn)去，那顧客回去后，不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒(méi)做好了啊。有時(shí)，我也因?yàn)殚_(kāi)小差，把師傅沒(méi)掃完的商品就裝進(jìn)袋子，師傅說(shuō)我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是偶爾發(fā)生一次，不然我就下崗了。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客，你幫他這么裝，他非要這么裝。沒(méi)辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說(shuō)：不好意思，我?guī)湍阒匮b。從師傅中我還學(xué)到：做收銀要仔細(xì)，不能開(kāi)小開(kāi)，分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷，而且必須準(zhǔn)確。不可將低價(jià)位的商品，以高價(jià)打出，損害顧客利益；也不可將高價(jià)位的商品，以低價(jià)位打出，損害企業(yè)的利益。對(duì)于掃描不出的商品，應(yīng)輸入商品的代碼，在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字，杜絕錯(cuò)誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時(shí)，會(huì)因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺(tái)上，這時(shí)，收銀員應(yīng)及時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上，避免不必要的損耗。從某種程度上說(shuō)，收銀員也是兼職防損員。此外還學(xué)了很多其他的知識(shí)，比如信用卡的識(shí)別與防偽，顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識(shí)，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問(wèn)題之后該如何處理等等。在沒(méi)有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候，我曾以為收銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達(dá)到超市利潤(rùn)最大化。所以，超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。在實(shí)習(xí)中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價(jià)格變高了，有的抱怨商品的質(zhì)量，但更多的是因?yàn)轭櫩退x的商品沒(méi)有條形碼，不能購(gòu)買(mǎi)。這時(shí)顧客的多種態(tài)度都顯示出來(lái)了。素質(zhì)高的人則說(shuō)我重新去拿件，或者是我不要了，等待著服務(wù)員查詢(xún)條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工作沒(méi)做好，抱怨著，但也繼續(xù)耐心地等待著或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西，而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié)，說(shuō)自己記得這

價(jià)格沒(méi)說(shuō)錯(cuò)價(jià)，讓收銀員直接輸進(jìn)去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩，不是他們想得那么簡(jiǎn)單啊。當(dāng)然我們收銀員也不會(huì)向他們解釋這么多。仍然會(huì)向他們微笑著，略微做下解釋?zhuān)屗麄兡托牡却?/p>

1.2心得體會(huì)

通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。當(dāng)今的時(shí)代，競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程，學(xué)習(xí)，生活，工作無(wú)一例外。因此，我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，充分相信自己的實(shí)力，敢于通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外，還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)智的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，自覺(jué)的正視社會(huì)顯示，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競(jìng)爭(zhēng)還不夠，還必須善于競(jìng)爭(zhēng)。善于競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢(shì)力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活，離別母校，踏上社會(huì)之前，都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開(kāi)浪漫，拋開(kāi)幻想，認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，實(shí)事求是的面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，使我們有機(jī)會(huì)走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì)，感謝客來(lái)多多超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗(yàn)社會(huì)的舞臺(tái)，最后感謝指導(dǎo)老師趙麗梅老師對(duì)我的關(guān)心和鼓勵(lì)。

有關(guān)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇8

（一）實(shí)習(xí)目的

進(jìn)入大學(xué)兩年，對(duì)于會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)我已有了初步的認(rèn)識(shí)。但在不斷的學(xué)習(xí)和探索中發(fā)現(xiàn)了許多問(wèn)題，對(duì)會(huì)計(jì)工作流程還不是很了解。為了將自己所學(xué)到的理論知識(shí)真正地運(yùn)用到實(shí)踐中去，作到學(xué)以致用所以我來(lái)到了北京文泰世紀(jì)科技有限公司濟(jì)南分公司實(shí)習(xí)。

我希望通過(guò)我的實(shí)習(xí)來(lái)增進(jìn)我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，以后工作之后能更好，更快的融入到工作中去。該公司主要從事計(jì)算機(jī)輔助制造軟件（cad/cam）開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)。文泰系列產(chǎn)品均擁有自己獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)，包括多項(xiàng)軟件著作權(quán)、多項(xiàng)產(chǎn)品專(zhuān)利。

文泰公司的軟件產(chǎn)品已被廣泛用于標(biāo)識(shí)、裝潢裝飾、工藝禮品、模具、家具制造、工業(yè)制造等多種行業(yè)。文泰的目標(biāo)是發(fā)展成為中國(guó)最大的計(jì)算機(jī)輔助標(biāo)識(shí)和制造軟件（cas/cam）的研發(fā)企業(yè)，產(chǎn)品供應(yīng)中國(guó)和國(guó)際市場(chǎng)。

（二）實(shí)習(xí)內(nèi)容

（1）第一天上班，內(nèi)心忐忑不安，感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)?？床坏?、學(xué)不到的東西，能夠在實(shí)際工作中檢驗(yàn)自己兩年的所學(xué)。緊張的則是，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，萬(wàn)一做錯(cuò)，或做不好事，很容易就會(huì)被人討厭甚至責(zé)罵！最重要的是，我不愿因?yàn)樽约憾o別人帶來(lái)麻煩！我希望能給人一個(gè)誠(chéng)實(shí)、端莊、守信、細(xì)心的好印象，我覺(jué)得這是一個(gè)職場(chǎng)新人應(yīng)該最起碼具備的。

公司很大，我被分到了財(cái)務(wù)分管室。他們雖然人員不多，做的事卻不少；辦公室雖不大，但學(xué)到的知識(shí)卻不少。后來(lái)我才知道，這里并不只有一間公司，而是分租給了其他的幾個(gè)企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。物業(yè)管理辦公室里設(shè)有一個(gè)財(cái)務(wù)部長(zhǎng)，兩個(gè)會(huì)計(jì)人員以及一個(gè)出納。辦公室里的時(shí)會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)帶我，不知是否因?yàn)槲遗c他的姓同音的緣故，他對(duì)我特別照顧。他先帶領(lǐng)我去熟悉周?chē)沫h(huán)境，并帶我去拜訪了承租我們公司廠房的公司。

對(duì)此，我有些不解其意。但他卻樂(lè)此不疲地逐一將我介紹給各間公司不同部門(mén)的職員。在回到物業(yè)辦時(shí)，他才語(yǔ)重心長(zhǎng)地教導(dǎo)我說(shuō)，人際關(guān)系不能只局限于這小小的辦公室，就算辦公室很大，也要走出去接近外面的人，尤其還是經(jīng)常會(huì)跟自己打交道的人！“人認(rèn)識(shí)的多了，事就好辦多了！”剛來(lái)的第一天，他就給我上了一課。告訴了我團(tuán)隊(duì)的重要性與人際關(guān)系的重要性！

雖然沒(méi)有拿到抽屜、柜子、資料室的鑰匙，但我拿到了辦公室的鑰匙，我決定利用它作些事情。第二天，我早早的來(lái)到了辦公室。開(kāi)門(mén)進(jìn)去后，便著手對(duì)辦公室進(jìn)行清潔。果不其然，在上班時(shí)間準(zhǔn)時(shí)來(lái)上班的人員都對(duì)我進(jìn)行了“公開(kāi)式”的表?yè)P(yáng)。接著，時(shí)會(huì)計(jì)遍拿出了他們以前做的帳給我看，說(shuō)是讓我熟悉一下，今天就可以開(kāi)始接觸真正的業(yè)務(wù)了。這使我很興奮，突然有種英雄終有所用的感覺(jué)。于是，我簡(jiǎn)單翻過(guò)了那些憑證及賬目，迫不及待地便想大顯身手。然而。很快我就為我的浮躁甚至是自信付出了代價(jià)，也受到的教訓(xùn)。我一直以為像公司的普通賬目我應(yīng)該是信手拈來(lái)，但是我卻做錯(cuò)了。

1、寫(xiě)錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線(xiàn)，再蓋上責(zé)任人的章子，這樣才能作廢。而我們以前在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí)，只要用紅筆劃掉，在寫(xiě)上“作廢”兩字就可以了。

2、寫(xiě)錯(cuò)摘要欄，則可以用藍(lán)筆劃?rùn)M線(xiàn)并在旁邊寫(xiě)上正確的摘要，平常我們寫(xiě)字總覺(jué)得寫(xiě)正中點(diǎn)好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫(xiě)起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí)，對(duì)摘要欄很不看中，認(rèn)為可寫(xiě)可不寫(xiě)，沒(méi)想到這里還有名堂呢！真實(shí)不學(xué)不知道啊！

3、對(duì)于數(shù)字的書(shū)寫(xiě)也有嚴(yán)格的要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫(xiě)，不能東倒西歪的。并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱(chēng)，而不能亂寫(xiě)。所有的帳都記好了，接下來(lái)就結(jié)帳，每一帳頁(yè)要結(jié)一次，每個(gè)月也要結(jié)一次，就是所謂的月清月結(jié)，結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了，而且一不留神就會(huì)出錯(cuò)，要復(fù)查兩三次才行。別以為掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話(huà)下了，常有人因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e(cuò)了不少數(shù)據(jù)，如果在不確定的情況下，你可以先用鉛筆進(jìn)行記賬，以妨出錯(cuò)時(shí)不好改。

會(huì)計(jì)師傅說(shuō)，會(huì)計(jì)的責(zé)任重大，別看只是單純地動(dòng)動(dòng)筆，但關(guān)系的內(nèi)容可廣了，責(zé)任更是重大。若是一不小心，可能連自己違法犯紀(jì)了都不知道呢。到那時(shí)后果才是真的嚴(yán)重！時(shí)會(huì)計(jì)的語(yǔ)重心長(zhǎng)，使我有如醍醐灌頂，不敢再有所懈怠。吸取了今天的教訓(xùn)，在回到宿舍后，立即拿起了已被我擱置在旁很久的會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的書(shū)籍再次翻讀。以免自己再犯其它錯(cuò)誤，還是防患于未然比較好。畢竟會(huì)計(jì)不僅要對(duì)自己負(fù)責(zé)，更要對(duì)別人負(fù)責(zé)。時(shí)會(huì)計(jì)的教導(dǎo)讓我認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)從業(yè)人員的操守甚為重要。要細(xì)心，耐心，還要有恒心，具備了這“三心”才能作好一個(gè)優(yōu)秀的會(huì)計(jì)人員。接下來(lái)的幾天，我跟著會(huì)計(jì)師傅一直熟悉公司的各個(gè)賬目，會(huì)計(jì)師傅說(shuō)，要先熟悉好各個(gè)賬目，才能更快更好的運(yùn)用到實(shí)際工作中去。我一遇到不懂的問(wèn)題就向時(shí)會(huì)計(jì)請(qǐng)教，他總是無(wú)比耐心，不厭其煩的回答我的問(wèn)題。

我很慶幸自己遇到了一位好師傅。

（2）她教我如何核對(duì)銀行日記賬，并且?guī)乙黄鹑ャy行，實(shí)地熟練地操作，教我為幾個(gè)常有業(yè)務(wù)往來(lái)的單位匯款，教我看稅率，教我如何計(jì)算各種所得稅，并教我怎樣幫職工派發(fā)工資等。我真是受益匪淺，得到的知識(shí)良多，最起碼比我預(yù)期中的多。我為自己剛來(lái)時(shí)的幼稚想法感到羞愧，還好我已經(jīng)在時(shí)會(huì)計(jì)的帶領(lǐng)下漸入佳境了。

到月初的時(shí)候，師傅讓我跟著她一起來(lái)派發(fā)公司員工的工資。我很認(rèn)真的看著師傅的每一個(gè)步驟，我希望能通過(guò)我的努力來(lái)證明自己。師傅對(duì)于我的認(rèn)真勁很是贊賞。她告訴我，每個(gè)月的月初時(shí)非常的忙碌的，不僅要派發(fā)員工的工資，還要和各個(gè)客戶(hù)來(lái)結(jié)算賬目。我仔細(xì)的聽(tīng)取師傅說(shuō)的每一句話(huà)，生怕漏掉了一點(diǎn)。在接下來(lái)的日子里，我所作的工作就是一邊學(xué)習(xí)公司的業(yè)務(wù)處理，一邊試著自己處理業(yè)務(wù)。師傅對(duì)我說(shuō)，在處理業(yè)務(wù)時(shí)要多核算幾遍，你是新手，要有耐心，要有不怕重復(fù)的毅力。我很是高興，因?yàn)槲抑饾u的融入到了這個(gè)大環(huán)境當(dāng)中去了。經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)，會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開(kāi)操作和實(shí)踐，其它一切都為零！離開(kāi)操作和實(shí)踐，理論只能成為一種空殼。會(huì)計(jì)的主要任務(wù)就是做賬。剛到會(huì)計(jì)部時(shí)我是先看她們以往所制的會(huì)計(jì)憑證和附在會(huì)計(jì)憑證上的原始憑證，學(xué)習(xí)熟悉公司一貫的會(huì)計(jì)做賬做法。

由于以前在學(xué)校上過(guò)會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)和會(huì)計(jì)憑證的手工模擬，所以對(duì)于會(huì)計(jì)憑證不是太陌生，但是在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)，并不是憑著記憶再加上學(xué)校里所學(xué)過(guò)的理論就可以完全輕輕松松地熟練掌握會(huì)計(jì)憑證。因?yàn)槲覀兒苋菀资韬隽藭?huì)計(jì)循環(huán)的基石——會(huì)計(jì)分錄。會(huì)計(jì)分錄是標(biāo)明某項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶(hù)的名稱(chēng)及其金額的記錄。在各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)登記到賬戶(hù)之前，都要首先根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容，運(yùn)用借貸記賬法的記賬規(guī)則，確定所涉及的賬戶(hù)及其應(yīng)借、應(yīng)貸賬戶(hù)的名稱(chēng)及其金額。因?yàn)闀?huì)計(jì)分錄不夠熟悉，在嘗試制單的時(shí)候，我感覺(jué)有點(diǎn)力不從心，除了多問(wèn)會(huì)計(jì)師傅相關(guān)知識(shí)，我還得在晚上時(shí)加班補(bǔ)課。首先我認(rèn)真讀透公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)，做好筆記，隨身帶在身上，有空就看看。雖然有很多會(huì)計(jì)分錄在書(shū)本上可以學(xué)習(xí)，可是現(xiàn)實(shí)工作中的`一些銀行賬單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸領(lǐng)悟，這時(shí)候我對(duì)會(huì)計(jì)實(shí)操的印象更加深刻了。除此之外，會(huì)計(jì)師傅還叮囑我平時(shí)要把所有的單據(jù)按月按日分門(mén)別類(lèi)，并把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好，用圖釘裝訂好，才能為編制會(huì)計(jì)憑證做好準(zhǔn)備。我開(kāi)始進(jìn)入到日常的記賬憑證的審核當(dāng)中。記賬憑證的審核必須要注意到以下三點(diǎn)：

（一）、合規(guī)性審核：這就要求審核人員必須認(rèn)真審核所記錄的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否合規(guī)、合法，對(duì)于弄虛作假、涂改或經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)不合法的憑證，應(yīng)拒受理，并報(bào)請(qǐng)上級(jí)有關(guān)人員處理。

（二）、完整性審核：審核原始憑證的內(nèi)容是否齊全，若填寫(xiě)不全，手續(xù)不完備，應(yīng)退經(jīng)辦人員補(bǔ)辦完整后，才予與受理。

（三）、技術(shù)性審核：主要審核原始憑證的摘要和數(shù)字及其項(xiàng)目是否填寫(xiě)正確，數(shù)量、單價(jià)、金額、合計(jì)是否填寫(xiě)正確，大、小寫(xiě)金額是否相符。若有差異，應(yīng)退經(jīng)辦人員予以更正。根據(jù)以上原始憑證所必需的要素，我認(rèn)認(rèn)真真審核了原始憑證，開(kāi)始進(jìn)入金蝶會(huì)計(jì)軟件的錄入記賬憑證的界面，先按此筆業(yè)務(wù)錄入簡(jiǎn)明而清楚的摘要，然后按會(huì)計(jì)分錄選會(huì)計(jì)科目，并在相應(yīng)的會(huì)計(jì)科目的借方和貸方錄入金額，最后在檢查各個(gè)要素準(zhǔn)確無(wú)誤后，按下保存并打印出記賬憑證和相應(yīng)的原始憑證釘在一起。剛開(kāi)始我制作的速度比較慢，而且到了審核憑證時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)一些錯(cuò)誤的憑證。但是通過(guò)幾天的聯(lián)系后在速度和準(zhǔn)確度上都提高了不少。

通過(guò)一周多的編制記賬憑證工作，對(duì)于各個(gè)會(huì)計(jì)科目有了更加深刻而全面的了解，并且對(duì)于我把書(shū)本知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合起到了很大的作用。除了編制記賬憑證，我還得熟悉每一種原始憑證的樣式和填寫(xiě)方式以及用途，包括記賬、打印所需要的賬簿以及查詢(xún)憑證等財(cái)務(wù)軟件的一些常用的操作。從制單到記賬的整個(gè)過(guò)程基本上了解了個(gè)大概后，就要認(rèn)真結(jié)合書(shū)本的知識(shí)總結(jié)一下手工做賬到底是怎么一回事。所有的賬都記好了，接下來(lái)就要對(duì)賬和結(jié)賬了。對(duì)賬的工作一般分三步進(jìn)行，一是賬證核對(duì)，二是賬賬核對(duì)，三是賬實(shí)核對(duì)。結(jié)賬于各會(huì)計(jì)期末進(jìn)行，所以，我們有月結(jié)、季結(jié)、和年結(jié)。除此之外，結(jié)賬時(shí)每一賬頁(yè)要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個(gè)意思，結(jié)賬最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)，按計(jì)算機(jī)都按到手酸，而且一不留神就會(huì)出錯(cuò)，要復(fù)查兩三次才行。所以建議大家可以先用鉛筆寫(xiě)數(shù)據(jù)，確保無(wú)誤之后才用黑色簽字筆填上去。作為一名會(huì)計(jì)，整天要對(duì)著枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字難免會(huì)心生煩悶、厭倦，登賬時(shí)就更加錯(cuò)漏百出。俗話(huà)說(shuō)得好，愈錯(cuò)愈煩，愈煩愈錯(cuò)。其實(shí)，只要你用心地做，就會(huì)其樂(lè)無(wú)窮。通過(guò)之后一段時(shí)間的工作，不僅是會(huì)計(jì)師傅對(duì)我是很看好，而且很多見(jiàn)過(guò)我工作的人都對(duì)我是抱有很大的希望。我明白了自己的努力沒(méi)有白白的浪費(fèi)掉，我知道了自己是很有前途的。

可是我卻犯了好幾次不應(yīng)該犯得錯(cuò)誤，雖然同事們都原諒了我，但是我感覺(jué)我自己很內(nèi)疚，畢竟我都實(shí)踐了很長(zhǎng)的時(shí)間了。我感覺(jué)自己應(yīng)該可以運(yùn)用自如的，但是自我看好這個(gè)毛病影響了我的發(fā)揮。我感覺(jué)自己像是個(gè)迷茫的孩子。但是會(huì)計(jì)師傅的鼓勵(lì)幫助我從中解脫了出去，他一直不停的鼓勵(lì)我在去實(shí)踐一下。在我一直的努力下，我得到了第一次工資的漲幅。我很慶幸自己能得到這樣一次的鼓勵(lì)。

（三）實(shí)習(xí)結(jié)果

古人說(shuō)得好：“凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會(huì)發(fā)生”。只要愛(ài)我所做，自然就會(huì)成為做我所愛(ài)。出納也是實(shí)習(xí)中的一個(gè)內(nèi)容。提起出納，自然就想到現(xiàn)金和銀行。出納最主要的工作就是跑銀行。跑銀行不是件容易的事，除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道，還要有吃苦耐勞的精神。寒冬酷暑，刮風(fēng)下雨，出納就要每隔一兩天就往銀行跑，非常辛苦。平時(shí)，出納的業(yè)務(wù)比較繁瑣，還要保管現(xiàn)金、支票和收據(jù)等等。

一名成功的出納一定要切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心、毅力！在這次的實(shí)習(xí)中，我不僅收獲了很多的實(shí)際知識(shí)，而且領(lǐng)悟到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。我的技術(shù)水平提高了很大的一個(gè)檔次，我明白此次實(shí)習(xí)的含義，我知道了為什么學(xué)校要安排人去實(shí)習(xí)。

（四）實(shí)習(xí)總結(jié)或體會(huì)

在這次的實(shí)習(xí)中，會(huì)計(jì)老師的幫助使我一直在努力的前進(jìn)。我感謝北京文泰世紀(jì)科技有限公司濟(jì)南分公司，我感謝會(huì)計(jì)師傅李師傅，我感覺(jué)曾經(jīng)幫助過(guò)我的任何一個(gè)人。課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí)，是一成不變的，跟不上時(shí)代的變化與發(fā)展。但是社會(huì)的變革與發(fā)展需要理論知識(shí)地推動(dòng)。兩者相輔相成。所以，我們?cè)趯W(xué)校時(shí)，應(yīng)該努力學(xué)習(xí)與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的各種知識(shí)，有了這些基本知識(shí)做后盾，要想適時(shí)地學(xué)習(xí)各種有關(guān)知識(shí)也是信手拈來(lái)。

但是互聯(lián)網(wǎng)信息的普及發(fā)展及應(yīng)用，使我們明白了資訊的重要，我們應(yīng)該關(guān)注各種信息的發(fā)布，如若不然，我們?cè)跄軕?yīng)付瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢？又怎么會(huì)洞息會(huì)計(jì)的最新發(fā)展動(dòng)向呢？實(shí)習(xí)，雖然就此告一段落了，但再過(guò)不久，我就要跟許多大學(xué)畢業(yè)生一樣走向會(huì)計(jì)崗位了。想到自己大學(xué)兩年的學(xué)習(xí)，想到實(shí)習(xí)期間的所學(xué)所感，我覺(jué)得我能學(xué)有所用，在作好本職工作的基礎(chǔ)上，成為社會(huì)發(fā)展進(jìn)步必不可少的優(yōu)秀的會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人員！

有關(guān)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇9

一．實(shí)習(xí)單位名稱(chēng)

吉之島

二．實(shí)習(xí)單位介紹

永旺集團(tuán)是日本著名零售企業(yè)，是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團(tuán)，世界500強(qiáng)企業(yè)之一；大良吉之島位于南國(guó)東路，商場(chǎng)都是銷(xiāo)售高檔的商品，適合附近居住收入比較高的人們消費(fèi)。

三．實(shí)習(xí)崗位

收銀員

四．實(shí)習(xí)崗位介紹

實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有誠(chéng)實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐；能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備；儀容端正，言語(yǔ)清晰，友善待客。

我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客