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腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持與配方選擇葡萄糖氧化葡萄糖合成蛋白分解急性相蛋白脂肪分解游離脂肪酸氧化能量需求增加(10-20%)胰島素抵抗性高糖血癥高糖血癥
蛋白分解
脂肪分解疾病導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的機(jī)制危重癥營(yíng)養(yǎng)不良病人的特征危重癥患者至少存在著一個(gè)臟器系統(tǒng)的功能障礙*應(yīng)激狀態(tài)下,機(jī)體的代謝改變實(shí)際上是全身炎癥反應(yīng)的一部分高分解代謝、胰島素抵抗腸粘膜屏障的完整營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的評(píng)定腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持的配方和管飼通路選擇通用型配方提供標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)滿足基本營(yíng)養(yǎng)代謝需求疾病特異型配方提供特殊營(yíng)養(yǎng)滿足特定營(yíng)養(yǎng)代謝需求經(jīng)鼻管路腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持(≤4周)經(jīng)皮管路腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持(≥4-6周)瑞代-平穩(wěn)血糖、經(jīng)典安全普通腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)瑞代瑞高-有助預(yù)防和糾正低蛋白血癥國(guó)內(nèi)多樣本調(diào)查:低蛋白血癥發(fā)生率接近16.7%住院病人入院時(shí)低白蛋白血癥百分比(%)[回顧性研究,n=1485,Alb<35g/L]YuKangetal,中國(guó)住院病人營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)查ILSI(CHINA)Report,2004低蛋白血癥與不良預(yù)后有顯著關(guān)系SalahEGariballa,etal.Influenceofnutritionalstatusonclinicaloutcomeafteracutestroke.AmJClinNutr1998;68:275-81DennisMartin.Nutritionafterstroke.BritishMedicalBulletin.56(2):466-475.2000DavalosA,Effectofmalnutritionafteracutestrokeonclinicaloutcome.Stroke.1996,27:1028-32張延齡,急性疾患中的低蛋白血癥,國(guó)外醫(yī)學(xué)外科學(xué)分冊(cè),31(1):2-3,2004功能障礙殘疾程度三個(gè)月死亡率感染性并發(fā)癥臨床結(jié)果高蛋白含量(為同體積標(biāo)準(zhǔn)配方的2倍)高氮熱比1:100
全營(yíng)養(yǎng)配方—適合低蛋白血癥—適合高分解代謝加速氮平衡、特別適用高蛋白需求的病人可作為病人營(yíng)養(yǎng)支持的唯一來(lái)源瑞高所具有的特點(diǎn)及益處(1)高能量密度(1.5kcal/ml)高M(jìn)CT生理性滲透壓尤其適合能量需求高而液體入量受限患者M(jìn)CT快速吸收和供能,促進(jìn)氮平衡,減少蛋白質(zhì)消耗MCT快速吸收,提高患者耐受性MCT的代謝對(duì)肝臟的依賴和影響小,適合有肝功能異常的患者避免高滲性腹瀉瑞高所具有的特點(diǎn)及益處(2)預(yù)防及有助于糾正低蛋白血癥瑞能?
—降低呼吸商,改善肺功能呼吸功能不全患者的最佳選擇!瑞能?滿足呼吸功能不全患者營(yíng)養(yǎng)需求高能量密度,降低心臟負(fù)荷,減輕肺水腫患者入量高脂低糖,降低呼吸商,符合呼吸功能不全患者代謝特點(diǎn)高蛋白質(zhì),補(bǔ)充機(jī)體蛋白,增強(qiáng)免疫高能量,130Kcal/100ml,少量即可提供充足能量;脂肪中1/3占MCT,更快速供能,相對(duì)減少輸注和護(hù)理時(shí)間高脂肪50en%,高必需脂肪酸,降低氧耗和呼吸商,提供肺表面活性物質(zhì)生成底物;低碳水化合物32en%,減少碳水化合物攝入,降低呼吸肌做工,改善肺功能,防止?fàn)I養(yǎng)性高碳酸血癥發(fā)生高蛋白18en%,為正常機(jī)體補(bǔ)充丟失蛋白,預(yù)防和糾正低蛋白血癥增強(qiáng)免疫功能瑞能?調(diào)節(jié)機(jī)體免疫富含ω-3脂肪酸,調(diào)節(jié)免疫富含抗氧化性維生素A、C、E富含ω-3
脂肪酸,0.3g/100ml,ω-6:ω-3=2.5:1
下調(diào)炎性反應(yīng)、增強(qiáng)免疫補(bǔ)充呼吸功能不全患者消耗的大量抗氧化維生素調(diào)節(jié)機(jī)體免疫,防止呼吸功能不全患者自由基的形成高脂配方可降低機(jī)械通氣病人的呼吸商,避免高碳酸血癥的發(fā)生徐甲芬等.肺病專用低糖類營(yíng)養(yǎng)配方對(duì)呼吸衰竭病人的影響<<腸外與腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)>,2004;11:4:202-204高脂成分的營(yíng)養(yǎng)制劑
符合呼吸疾病病人代謝特點(diǎn)-顯著降低呼吸商P<0.05普通配方Ref:Nutrition2003;19:229–232高脂配方顯著降低二氧化碳的產(chǎn)生Ref:Nutrition2003;19:229–232P<0.05瑞代瑞高瑞能瑞素緩釋淀粉技術(shù)70%緩釋淀粉(木薯+玉米淀粉)30%果糖膳食纖維=1.5g/100ml高能高蛋白配方唯一非蛋白熱氮比100:1的產(chǎn)品
高脂低糖配方脂肪占總能量50%含W-3脂肪酸及抗氧化維生素
均衡完整配方含中鏈MCT=1.2g/100ml平穩(wěn)血糖
預(yù)防及糾正低蛋白血癥適合COPD機(jī)上呼吸機(jī)的病人應(yīng)用高性價(jià)比含MCT快速供能產(chǎn)品特征臨床意義不同腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配方比較華瑞腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑瑞代瑞高瑞先瑞素瑞能腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配方的包裝改進(jìn)最新上市的袋裝瑞代和瑞素–密閉袋裝,方便安全方便-臨床使用、運(yùn)輸、存儲(chǔ)方便快捷,減少人力物力安全-使用、運(yùn)輸、存儲(chǔ)時(shí),時(shí)刻保持包裝密閉,減少污染
靈活-口服和管飼,靈活使用總結(jié)重癥病人營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率很高,尤其上呼吸機(jī)病人75%允許性低熱卡25-30kcal/(kg.D),糖脂比1:1;熱氮比100:1不同營(yíng)養(yǎng)配方在疾病狀態(tài)下的機(jī)體代謝特點(diǎn)不同,應(yīng)根據(jù)具體的疾病特征,選用合適的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品瑞代–糖尿病及應(yīng)激高血糖適用瑞高–低蛋白血癥的預(yù)防和治療適用瑞能–肺部疾病及上呼吸機(jī)的病人適用瑞素–高性價(jià)比產(chǎn)品,含MCT重癥(危重?。┬难芗膊『头尾考膊I(yíng)養(yǎng)配方選擇慢性心功能不良,推薦高能量密度配方以減少液體負(fù)荷,
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