國民營養(yǎng)計劃（20172030年）一、背景與意義隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的提高，國民營養(yǎng)狀況得到了顯著改善。然而，仍存在一些問題，如營養(yǎng)不良、營養(yǎng)過剩、慢性病高發(fā)等。為了進一步提升國民營養(yǎng)水平，改善人民健康狀況，我國政府制定了《國民營養(yǎng)計劃（20172030年）》。該計劃旨在通過一系列政策措施，促進國民營養(yǎng)均衡，提高人民健康水平，為實現(xiàn)健康中國戰(zhàn)略目標奠定堅實基礎(chǔ)。二、總體目標1.到2020年，全國居民營養(yǎng)狀況明顯改善，營養(yǎng)不良發(fā)生率顯著降低，營養(yǎng)相關(guān)慢性病發(fā)病率得到有效控制。2.到2030年，全國居民營養(yǎng)狀況達到世界先進水平，營養(yǎng)相關(guān)慢性病發(fā)病率進一步降低，人民健康水平顯著提高。三、主要任務(wù)1.加強營養(yǎng)宣傳教育，提高全民營養(yǎng)意識。通過多種渠道，普及營養(yǎng)知識，引導(dǎo)居民樹立正確的營養(yǎng)觀念，養(yǎng)成健康的飲食習慣。2.優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)，促進營養(yǎng)均衡。鼓勵居民增加蔬菜、水果、全谷物等富含營養(yǎng)的食物攝入，減少高鹽、高糖、高脂肪等不健康食品的攝入。3.加強營養(yǎng)監(jiān)測與評估，完善營養(yǎng)政策體系。建立健全營養(yǎng)監(jiān)測體系，定期開展營養(yǎng)調(diào)查，為制定和調(diào)整營養(yǎng)政策提供科學依據(jù)。4.提升營養(yǎng)保障能力，滿足居民營養(yǎng)需求。加強營養(yǎng)科研創(chuàng)新，提高營養(yǎng)產(chǎn)品供給能力，確保居民獲得安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)豐富的食品。5.強化營養(yǎng)干預(yù)，降低營養(yǎng)相關(guān)慢性病風險。針對重點人群，開展營養(yǎng)干預(yù)措施，降低營養(yǎng)相關(guān)慢性病發(fā)病率。四、保障措施1.加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責任分工。各級政府要高度重視國民營養(yǎng)工作，建立健全工作機制，明確部門職責，形成工作合力。2.加大財政投入，保障計劃實施。各級財政要加大對國民營養(yǎng)工作的投入，確保各項政策措施得到有效落實。3.強化監(jiān)督考核，確保計劃執(zhí)行。建立健全監(jiān)督考核機制，對計劃實施情況進行定期評估，對存在的問題及時整改。4.加強國際合作，借鑒先進經(jīng)驗。積極參與國際營養(yǎng)領(lǐng)域交流與合作，借鑒先進國家的經(jīng)驗，提高我國國民營養(yǎng)工作水平。通過實施《國民營養(yǎng)計劃（20172030年）》，我國將進一步提升國民營養(yǎng)水平，改善人民健康狀況，為實現(xiàn)健康中國戰(zhàn)略目標奠定堅實基礎(chǔ)。國民營養(yǎng)計劃（20172030年）五、重點人群與區(qū)域1.重點人群：兒童、孕婦、老年人、慢性病患者等。針對這些人群，制定專門的營養(yǎng)干預(yù)措施，確保其獲得充足的、符合其生理特點的營養(yǎng)。2.重點區(qū)域：貧困地區(qū)、農(nóng)村地區(qū)、城市低收入家庭等。針對這些區(qū)域，加大營養(yǎng)扶貧力度，提高居民營養(yǎng)水平。六、營養(yǎng)教育與宣傳1.開展全民營養(yǎng)健康教育，提高居民營養(yǎng)知識水平。通過媒體、學校、社區(qū)等多種渠道，普及營養(yǎng)知識，引導(dǎo)居民樹立正確的營養(yǎng)觀念。2.加強營養(yǎng)師隊伍建設(shè)，提高營養(yǎng)服務(wù)能力。培養(yǎng)一支專業(yè)的營養(yǎng)師隊伍，為居民提供個性化的營養(yǎng)指導(dǎo)服務(wù)。七、營養(yǎng)科研與創(chuàng)新1.加強營養(yǎng)科研投入，提高營養(yǎng)科研水平。鼓勵科研機構(gòu)、高校、企業(yè)等開展營養(yǎng)科研工作，為國民營養(yǎng)計劃提供科技支撐。2.推動營養(yǎng)科技創(chuàng)新，提高營養(yǎng)產(chǎn)品供給能力。鼓勵企業(yè)加大營養(yǎng)科技創(chuàng)新力度，開發(fā)出更多符合居民需求的營養(yǎng)產(chǎn)品。八、營養(yǎng)監(jiān)測與評估1.建立健全營養(yǎng)監(jiān)測體系，定期開展營養(yǎng)調(diào)查。通過營養(yǎng)監(jiān)測，了解居民營養(yǎng)狀況，為制定和調(diào)整營養(yǎng)政策提供科學依據(jù)。九、國際合作與交流1.積極參與國際營養(yǎng)領(lǐng)域交流與合作，借鑒先進國家的經(jīng)驗。通過與國際組織、科研機構(gòu)、高校等的合作，提高我國國民營養(yǎng)工作水平。2.加強營養(yǎng)領(lǐng)域人才交流，提高我國營養(yǎng)工作者的國際視野。通過人才交流，引進國際先進理念和技術(shù)，提高我國營養(yǎng)工作者的專業(yè)素養(yǎng)。十、展望與挑戰(zhàn)1.展望：隨著國民營養(yǎng)計劃的深入實施，我國居民營養(yǎng)狀況將得到顯著改善，人民健康水平將進一步提高。同時，營養(yǎng)相關(guān)慢性病發(fā)病率將得到有效控制，為實現(xiàn)健康中國戰(zhàn)略目標奠定堅實基礎(chǔ)。2.挑戰(zhàn)：在實施國民營養(yǎng)計劃過程中，仍面臨一些挑戰(zhàn)，如營養(yǎng)知識普及不均衡、營養(yǎng)產(chǎn)品供給不足、營養(yǎng)干預(yù)措施落實不到位等。需要各級政府、社會各界共同努力，克服這些挑戰(zhàn)，確保國民營養(yǎng)計劃順利實施。通過實施《國民營養(yǎng)計劃（20172030年）》，我國將進一步提升國民營養(yǎng)水平，改善人民健康狀況，為實現(xiàn)健康中國戰(zhàn)略目標奠定堅實基礎(chǔ)。同時，我們也應(yīng)認識到，國民營養(yǎng)工作是一項長期、復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要各級政府、社會各界共同努力，持之以恒地推進。國民營養(yǎng)計劃（20172030年）十一、營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與市場發(fā)展1.推動營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)升級，提升營養(yǎng)產(chǎn)品競爭力。鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入，提升營養(yǎng)產(chǎn)品的科技含量和附加值，打造具有國際競爭力的營養(yǎng)品牌。2.優(yōu)化營養(yǎng)市場環(huán)境，規(guī)范營養(yǎng)產(chǎn)品市場秩序。加強營養(yǎng)產(chǎn)品市場監(jiān)管，打擊假冒偽劣產(chǎn)品，保護消費者權(quán)益。十二、營養(yǎng)與環(huán)保1.推廣綠色營養(yǎng)理念，倡導(dǎo)環(huán)保生活方式。鼓勵居民減少浪費，合理利用食物資源，提高食物利用效率。2.加強營養(yǎng)與環(huán)保的協(xié)同發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。推動農(nóng)業(yè)向綠色、有機、生態(tài)方向發(fā)展，減少化肥、農(nóng)藥的使用，保護生態(tài)環(huán)境。十三、營養(yǎng)與社會保障1.將營養(yǎng)納入社會保障體系，提高居民營養(yǎng)保障水平。為貧困人口、低收入家庭等提供營養(yǎng)補貼，確保其基本營養(yǎng)需求得到滿足。2.加強營養(yǎng)與醫(yī)療的協(xié)同發(fā)展，提高慢性病防治效果。將營養(yǎng)干預(yù)納入慢性病防治體系，提高慢性病患者的營養(yǎng)狀況，降低疾病復(fù)發(fā)率。十四、營養(yǎng)與體育1.將營養(yǎng)與體育相結(jié)合，提高居民身體素質(zhì)。通過科學合理的營養(yǎng)攝入，為體育活動提供充足能量，提高運動效果。十五、營養(yǎng)與教育1.將營養(yǎng)教育納入國民教育體系，提高學生營養(yǎng)素養(yǎng)。通過學校教育，引導(dǎo)學生樹立正確的營養(yǎng)觀念，養(yǎng)成健康的飲食習慣。2.加強營養(yǎng)教育師資隊伍建設(shè)，提高營養(yǎng)教育質(zhì)量。培養(yǎng)一支專業(yè)的營養(yǎng)教育師資隊伍，為學生提供優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)教育服務(wù)。十六、營養(yǎng)與科技1.加強營養(yǎng)科技研發(fā)，提高營養(yǎng)科技創(chuàng)新能力。鼓勵科研機構(gòu)、高校、企業(yè)等開展營養(yǎng)科技研發(fā)，為國民營養(yǎng)計劃提供科技支撐。2.推動營養(yǎng)科技成果轉(zhuǎn)化，提高營養(yǎng)產(chǎn)品供給能力。鼓勵企業(yè)將營養(yǎng)科技成果轉(zhuǎn)化為實際產(chǎn)品，提高營養(yǎng)產(chǎn)品的科技含量和附加值。十七、營養(yǎng)與社區(qū)1.加強社區(qū)營養(yǎng)服務(wù)體系建設(shè)，提高居民營養(yǎng)服務(wù)水平。通過社區(qū)服務(wù)中心、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站等，為居民提供便捷的營養(yǎng)服務(wù)。2.推廣社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)措施，提高居民營養(yǎng)狀況。針對社區(qū)內(nèi)的重點人群，開展營養(yǎng)干預(yù)措施，提高其營養(yǎng)水平。十八、營養(yǎng)與老齡化1.關(guān)注老年人營養(yǎng)問題，提高老年人營養(yǎng)水平。針對老年人特點，制定專門的營養(yǎng)干預(yù)措施，確保其獲得充足的、符合其生理特點的營養(yǎng)。2.加強老年人營養(yǎng)教育與宣傳，提高老年人營養(yǎng)素養(yǎng)。通過社區(qū)、家庭等渠道，普及老年人營養(yǎng)知識，引導(dǎo)老年人樹立正確的營養(yǎng)觀念。十九、營養(yǎng)與兒童發(fā)展1.關(guān)注兒童營養(yǎng)問題，提高兒童營養(yǎng)水平。針對兒童特點，制定專門的營養(yǎng)干預(yù)措施，確保其獲得充足的、符合其生理特點的營養(yǎng)。2.加強兒童營養(yǎng)教育與宣傳，提高兒童營養(yǎng)素養(yǎng)。通過學校、家庭等渠道，普及兒童營養(yǎng)知識，引導(dǎo)兒童樹立正確的營養(yǎng)觀念。二十、《國民營養(yǎng)計劃（20172030年）》是我國政府為提升國民