中醫(yī)理論中醫(yī)食療的春天中醫(yī)理論的基石《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《神農(nóng)本草經(jīng)》、《伏羲八卦》并列為“上古三墳”。黃帝內(nèi)經(jīng)1、黃帝內(nèi)經(jīng)十三方，方劑學(xué)的開創(chuàng)。2、順應(yīng)天時(shí)，適應(yīng)地理環(huán)境，自然養(yǎng)生學(xué)說(shuō)理論的鼻祖。3、經(jīng)絡(luò)、穴位養(yǎng)生的理論依據(jù)。4、內(nèi)容涉及非常廣泛：包括天文學(xué)、地理學(xué)、動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、哲學(xué)等內(nèi)容。5、五行學(xué)說(shuō)的進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)。黃帝內(nèi)經(jīng)當(dāng)中的五行學(xué)說(shuō)：五行文化無(wú)處不在例子：1、鄉(xiāng)下生火做飯。2、陶瓷的制作過(guò)程：中醫(yī)當(dāng)中五行五臟的關(guān)系相生相克圖認(rèn)識(shí)五臟1.心與小腸：心主血脈，小腸主化物，心陽(yáng)溫煦促進(jìn)小腸的化物。2.肺與大腸：肺主肅降，促進(jìn)大腸傳導(dǎo)；大腸傳導(dǎo)，有利于肺的肅降。3.脾與胃：脾主運(yùn)化，胃主受納；脾主升清，胃以降為和；脾喜燥惡濕，胃喜潤(rùn)惡燥；脾為陰土，胃為陽(yáng)土。4.肝與膽：肝主疏泄，促進(jìn)膽汁的排泄，膽汁可以涵斂肝陽(yáng)、肝氣；肝主謀慮，膽主決斷。5.腎與膀胱：腎的氣化促進(jìn)膀胱的貯尿排尿。

中醫(yī)對(duì)肝臟的認(rèn)識(shí)肝位于腹部，橫膈之下，右脅下而偏左。與膽、目、筋、爪等構(gòu)成肝系統(tǒng)。主疏泄、藏喜條達(dá)而惡抑郁，體陰用陽(yáng)。在五行屬木，為陰中之陽(yáng)。肝與四時(shí)之春相應(yīng)：

肝臟的功能1、肝主疏泄：肝主疏泄，是指肝具有疏通、舒暢、條達(dá)以保持全身氣機(jī)疏通暢達(dá)。2、肝主藏血：肝藏血是指肝臟具有貯藏血液、防止出血和調(diào)節(jié)血量的功能。故有肝主血海之稱。3、肝主生血：肝主生血是指肝參與血液生成的作用。肝不僅藏血，而且還能生血。4、肝的五行屬性：木性特征，可再生，主生發(fā)，在色為青。

中醫(yī)對(duì)心臟的認(rèn)識(shí)心位于胸腔偏左，膈膜之上，肺之下，圓而下尖，形如蓮蕊，外有心包衛(wèi)護(hù)。心與小腸、脈、面、舌等構(gòu)成心系統(tǒng)。心，在五行屬火，為陽(yáng)中之陽(yáng)臟，主血脈，藏神志，為五臟六腑之大主、生命之主宰。心與四時(shí)之夏相通應(yīng)。

心臟的功能1．心主血脈：心主血脈，指心有主管血脈和推動(dòng)血液循行于脈中的作用，包括主血和主脈兩個(gè)方面。2．心主神志：心主神志，即是心主神明，又稱心藏神。3．心為陽(yáng)臟而主陽(yáng)氣：心為陽(yáng)中之太陽(yáng)，以陽(yáng)氣為用。心的陽(yáng)氣能推動(dòng)血液循環(huán)，維持人的生命活動(dòng)，使之生機(jī)不息，故喻之為人身之“日”。中醫(yī)對(duì)脾臟的認(rèn)識(shí)脾位于腹腔上部，膈膜之下，與胃以膜相連，“形如犬舌，狀如雞冠”，與胃、肉、唇、口等構(gòu)成脾系統(tǒng)。主運(yùn)化、統(tǒng)血，輸布水谷精微，為氣血生化之源，人體臟腑百骸皆賴脾以濡養(yǎng)，故有后天之本之稱。在五行屬土，為陰中之至陰。脾與四時(shí)之長(zhǎng)夏相應(yīng)。

脾臟的功能脾主運(yùn)化：運(yùn)，即轉(zhuǎn)運(yùn)輸送，化，即消化吸收。脾主運(yùn)化，指脾具有將水谷化為精微，并將精微物質(zhì)轉(zhuǎn)輸至全身各臟腑組織的功能。實(shí)際上，脾就是對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和運(yùn)輸?shù)墓δ堋?/p>

中醫(yī)對(duì)肺臟的認(rèn)識(shí)肺位于胸腔，左右各一，在膈膜之上，上連氣道，喉為門戶，覆蓋著其他臟腑，是五臟六腑中位置最高者，故稱“華蓋”，五行屬金，為五臟之長(zhǎng)。

肺臟的功能肺主氣司呼吸：肺主氣是肺主呼吸之氣和肺主一身之氣的總稱?！胺尾仄?，五行屬金，總攝一身之氣”，人身之氣均為肺所主，所以說(shuō)：“諸氣者，皆屬于肺”。

中醫(yī)對(duì)腎臟的認(rèn)識(shí)腎，位于腰部脊柱兩側(cè)，左右各一，右微下，左微上，外形橢圓彎曲，狀如豇豆。與膀胱、骨髓、腦、發(fā)、耳等構(gòu)成腎系統(tǒng)。主藏精，主水液，主納氣，為人體臟腑陰陽(yáng)之本，生命之源，故稱為先天之本；在五行屬水，為陰中之陽(yáng)，在四時(shí)與冬季相應(yīng)。

腎臟的功能腎藏精：腎藏精是指腎具有貯存、封藏人身精氣的作用。腎主水液：水液是體內(nèi)正常液體的總稱。腎主水液，從廣義來(lái)講，是指腎為水臟，泛指腎具有藏精和調(diào)節(jié)水液的作用。從狹義而言，是指腎主持和調(diào)節(jié)人體水液代謝的功能。腎主納氣：納，固攝、受納的意思。腎主納氣，是指腎有攝納肺吸入之氣而調(diào)節(jié)呼吸的作用。

五行的對(duì)應(yīng)關(guān)系五臟與自然界的收受關(guān)系旨在說(shuō)明人體生命活動(dòng)的節(jié)律變化，是與自然密切相關(guān)的。

五色五味入五臟中國(guó)人常說(shuō)：“民以食為天”，從身體健康來(lái)講，飲食是健康的基礎(chǔ)，要合理膳食。中醫(yī)認(rèn)為“藥食同源”，不同顏色的食物可以治療不同的疾病?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》根據(jù)五行學(xué)說(shuō)，把五色五味與自然界眾多的事物、屬性聯(lián)系起來(lái)。而在人體則以五臟為中心五色五味皆與五臟相配屬。中醫(yī)的養(yǎng)生講究五色五味入五臟，所以，平時(shí)我們每次進(jìn)餐的時(shí)候就要注意五色五味的營(yíng)養(yǎng)搭配。

五色五味入五臟

在日常飲食中，要符合中醫(yī)飲食調(diào)養(yǎng)中“合五味”的原則，食不可偏，雜合而食，這樣才能營(yíng)養(yǎng)全面。五色即青、赤、黃、白、黑，食物的味有酸、苦、甘、辛、咸五味，要與人體的五臟肝、心、脾、肺、腎相宜。

青色食物（綠色）五行屬木入肝經(jīng)，具有清熱、補(bǔ)肝養(yǎng)血、調(diào)節(jié)脾胃消化的功能。酸味入肝經(jīng)，有增強(qiáng)消化功能和保護(hù)肝臟的作用。

赤色（紅色）入心，紅色的食物屬火，入心經(jīng)，很多紅色食物味辛辣，同時(shí)具有發(fā)汗、理氣、調(diào)理氣血、疏通經(jīng)絡(luò)的作用，經(jīng)常食用，能燥、能堅(jiān)陰，具有除濕和利尿的作用。

黃色食物五行屬土入脾經(jīng)，具有補(bǔ)脾益氣、促進(jìn)飲食物的消化、吸收和營(yíng)養(yǎng)的吸收，還具有緩解痙攣等作用。

白色食物五行屬金入肺經(jīng)，，具有補(bǔ)氣、滋陰、養(yǎng)肺的作用。黑色食物屬水入腎經(jīng)，中醫(yī)認(rèn)為黑色食物有調(diào)節(jié)人體細(xì)胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。

諾誠(chéng)五豆羹

傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合以傳統(tǒng)的五行文化為背景和依托，運(yùn)用五色五味入五臟的理論，結(jié)合現(xiàn)代科技的提取工藝，無(wú)任何添加劑、防腐劑，綠色衛(wèi)生。除了保持食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值營(yíng)養(yǎng)身體之外，同時(shí)可以達(dá)到滋養(yǎng)五臟的作用，實(shí)現(xiàn)五色養(yǎng)氣色亮的效果！1、字體安裝與設(shè)置如果您對(duì)PPT模板中的字體風(fēng)格不滿意，可進(jìn)行批量替換，一次性更改各頁(yè)面字體。在“開始”選項(xiàng)卡中，點(diǎn)擊“替換”按鈕右側(cè)箭頭，選擇“替換字體”。（如下圖）在圖“替換”下拉列表中選擇要更改字體。（如下圖）在“替換為”下拉列表中選擇替換字體。點(diǎn)擊“替換”按鈕，完成。222、替換模板中的圖片模板中的圖片展示頁(yè)面，您可以根據(jù)需要替換這些圖片，下面介紹兩種替換方法。