第2課時(shí)溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象溶液的應(yīng)用1.探究幾種物質(zhì)溶解時(shí)溶液的溫度變化。2.溶解時(shí)的吸熱、放熱現(xiàn)象。3.乳化現(xiàn)象在生活中的應(yīng)用。水、氯化鈉固體、硝酸銨固體、氫氧化鈉固體、藥匙、溫度計(jì)、試管（若干）、燒杯（若干）等。課前自學(xué)準(zhǔn)備課標(biāo)要求學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)具準(zhǔn)備在溶解過程中有的溶液的溫度會(huì)發(fā)生變化，如NH4NO3溶解時(shí)，表現(xiàn)為溶液的溫度____（填“升高”或“降低”，下同），可制作“一拉涼”飲料，而當(dāng)NaOH溶解時(shí)，正好相反，表現(xiàn)為溶液的溫度

。降低升高課前自學(xué)準(zhǔn)備預(yù)習(xí)檢測(cè)2.乳濁液和懸濁液（1）乳濁液：分散著不溶于水的、由許多分子集合

而成的_________的液體叫作__________。（2）懸濁液：懸浮著很多不溶于水的___________，

并呈現(xiàn)_______狀態(tài)的液體叫作________。小液滴乳濁液固體小顆粒渾濁懸濁液

在前面一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了溶液的形成，知道了不同組成的溶液中溶劑常常為液體，而溶質(zhì)則可以是固體、液體或氣體。

這節(jié)課我們?cè)賮韺W(xué)習(xí)一下幾種物質(zhì)溶解時(shí)溫度會(huì)有什么變化。課堂教學(xué)展示新課導(dǎo)入知識(shí)點(diǎn)1溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象向三個(gè)燒杯中各加入100mL水，用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。取NaCl、NH4NO3、NaOH固體各兩藥匙，分別加入上述三個(gè)燒杯中，用玻璃棒攪拌至固體全部溶解，再用溫度計(jì)分別測(cè)量三種溶液的溫度。記錄并分析測(cè)量所得數(shù)據(jù)。課堂教學(xué)展示課堂探究實(shí)驗(yàn)9-41.注意NaOH的腐蝕性。2.溫度計(jì)不能用作玻璃棒攪拌。

注意記錄點(diǎn)擊播放22℃22℃22℃19℃22℃33.8℃NaCl溶于水后，溶液的溫度基本不變；NH4NO3

溶于水后，溶液的溫度降低；NaOH溶于水后，溶液的溫度升高。

物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化，有些物質(zhì)在溶解時(shí)會(huì)出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象；有些物質(zhì)則會(huì)出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。

如果擴(kuò)散過程吸收熱量小于水合過程放出的熱量，則表現(xiàn)為溶液的溫度升高，反之，則溶液的溫度降低。溶解過程擴(kuò)散過程水合過程——吸收熱量——放出熱量

許多物質(zhì)溶解時(shí)溫度沒有明顯變化，但不能認(rèn)為沒有發(fā)生這兩個(gè)過程。說明12微觀解釋氧化鈣加入水中溫度升高，是溶解放熱嗎？氧化鈣加入水中溫度升高，不是由于溶解放熱，而是由于氧化鈣與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)放熱。?當(dāng)氧化鈣與水接觸時(shí)，它們會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成氫氧化鈣，同時(shí)釋放出大量的熱量。這個(gè)化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaO

+H2OCa(OH)2。這個(gè)反應(yīng)是一個(gè)放熱反應(yīng)，意味著在反應(yīng)過程中釋放出熱量，導(dǎo)致溶液溫度升高。例物質(zhì)在溶解時(shí)，常常會(huì)使溶液的溫度發(fā)生改變?，F(xiàn)將①濃硫酸；②生石灰；③硝酸銨；④氫氧化鈉；⑤氯化鈉五種物質(zhì)分別溶解于水，會(huì)使溶液溫度升高的是（）A.①③④B.②④⑤C.①②④D.①③⑤C√√√課堂教學(xué)展示典例剖析1.實(shí)驗(yàn)室和化工生產(chǎn)中：先將幾種固體反應(yīng)物溶解，然后將這些溶液混合后振蕩或攪拌，使反應(yīng)更快進(jìn)行。2.醫(yī)療上：人體內(nèi)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是在含有多種溶質(zhì)的體液中進(jìn)行的，常用的葡萄糖溶液、生理鹽水和各種眼藥水等，都是根據(jù)人體的生理需求配制的溶液。3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中：植物從土壤中獲得的養(yǎng)料，需要溶解形成溶液后才能被吸收，如無土栽培的作物從營養(yǎng)液中吸收養(yǎng)料而生長(zhǎng)。知識(shí)點(diǎn)2溶液的應(yīng)用資料卡片乳濁液和懸濁液1.溶質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化。Q吸＞Q放，溫度降低；Q吸＜Q放，溫度升高；Q吸=Q放，溫度不變。課堂教學(xué)展示課堂小結(jié)2.溶液在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用非常廣泛。1.把少量下列物質(zhì)分別放入水中，充分?jǐn)嚢瑁?/p>

可以得到溶液的是（）。

A.面粉

B.氯化鈉

C.汽油

D.蔗糖2.可以作為溶質(zhì)的是（）。

A.只有固體

B.只有液體

C.只有氣體

D.氣體、液體、固體都可以BDD課后反饋總結(jié)課本習(xí)題3.如圖是某同學(xué)探究燃燒條件的改裝裝置，往燒杯中加入下列物質(zhì)，能引起白磷燃燒的是（

）A.硝酸銨

B.氫氧化鈉

C.蔗糖

D.食鹽B4.

請(qǐng)你用所學(xué)的知識(shí)解析下列現(xiàn)象。

（1）在實(shí)驗(yàn)室里，常常將固體藥品配制成溶液進(jìn)行化

學(xué)反應(yīng)，以提高反應(yīng)速率。

（2）用汽油或加了洗滌劑的水都能除去衣服上的油污。解：（1）將固體藥品配制成溶液后，反應(yīng)時(shí)粒子相互接觸更充分，接