…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線(xiàn)※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年人教版PEP選擇性必修3生物上冊(cè)階段測(cè)試試卷593考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五六總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共8題，共16分)1、北極比目魚(yú)中有抗凍基因；其編碼的抗凍蛋白具有11個(gè)氨基酸的重復(fù)序列，該序列重復(fù)次數(shù)越多，抗凍能力越強(qiáng)，下圖是獲取轉(zhuǎn)基因抗凍番茄植株的過(guò)程示意圖，有關(guān)敘述正確的是（）

A.過(guò)程①獲取的目的基因，可用于基因工程和比目魚(yú)基因組測(cè)序B.將多個(gè)抗凍基因編碼區(qū)依次相連成能表達(dá)的新基因，不能得到抗凍性增強(qiáng)的抗凍蛋白C.過(guò)程②構(gòu)成的重組質(zhì)粒缺乏標(biāo)記基因，需要轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌才能進(jìn)行篩選D.應(yīng)用DNA分子雜交技術(shù)，可以檢測(cè)轉(zhuǎn)基因抗凍番茄植株中目的基因的存在及其完全表達(dá)2、下圖為篩選產(chǎn)脲酶細(xì)菌的過(guò)程；下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.選擇培養(yǎng)基中應(yīng)以尿素為唯一碳源B.挑取單菌落后可用劃線(xiàn)法進(jìn)行接種C.鑒別培養(yǎng)基中可加入酚紅作指示劑D.培養(yǎng)皿在接種微生物后需倒置培養(yǎng)3、20世紀(jì)70年代以后，一大批生物技術(shù)成果進(jìn)入人類(lèi)的生產(chǎn)和生活，特別是在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮了極大的作用；甚至利用分子遺傳學(xué)等知識(shí)和技術(shù)把改造生命的幻想變成現(xiàn)實(shí)；生物技術(shù)的發(fā)展在造福人類(lèi)的同時(shí)也可能帶來(lái)潛在的危害。下列有關(guān)生物技術(shù)的安全性與倫理問(wèn)題描述正確的是（）A.將目的基因?qū)肴~綠體基因組可以有效地防止基因污染B.經(jīng)濟(jì)、文化和倫理道德觀念的不同不會(huì)影響人們對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的看法C.生殖性克隆和治療性克隆的結(jié)果本質(zhì)是相同的，都會(huì)面臨倫理問(wèn)題D.人體不會(huì)對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)制造的具有超強(qiáng)的傳染性和致病性的新型病原體產(chǎn)生免疫反應(yīng)4、下列與果酒、果醋和腐乳制作相關(guān)的敘述，正確的是（）A.使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌B.使用的菌種都具有細(xì)胞壁、核糖體、DNA和RNAC.腐乳制作所需要的適宜溫度最高D.果醋發(fā)酵包括無(wú)氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵5、下列關(guān)于DNA的粗提取和鑒定實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A.用豬血作為材料，原因是豬血紅細(xì)胞有細(xì)胞核B.用二苯胺試劑進(jìn)行鑒定，原因是DNA溶液中加入二苯胺試劑即呈藍(lán)色C.用酒精進(jìn)行提純，原因是DNA溶于酒精,蛋白質(zhì)不溶于酒精D.用不同濃度的NaCl溶液進(jìn)行DNA粗提取，原因是DNA在其中溶解度不同6、如圖為某種質(zhì)粒的簡(jiǎn)圖，小箭頭所指分別為限制性核酸內(nèi)切酶EcoRⅠ、BamHⅠ的酶切位點(diǎn)，P為轉(zhuǎn)錄的啟動(dòng)部位。已知目的基因的兩端有EcoRⅠ、BamHⅠ的酶切位點(diǎn)，受體細(xì)胞為無(wú)任何抗藥性的原核細(xì)胞。下列有關(guān)敘述正確的是（）

A.將含有目的基因的DNA與質(zhì)粒分別用EcoRⅠ酶切，在DNA連接酶作用下，生成由兩個(gè)DNA片段之間連接形成的產(chǎn)物有兩種B.DNA連接酶的作用是將酶切后得到的黏性末端連接起來(lái)形成重組質(zhì)粒，該過(guò)程形成兩個(gè)磷酸二酯鍵C.為了防止目的基因反向粘連和質(zhì)粒自身環(huán)化，酶切時(shí)可選用的酶是EcoRⅠ和BamHⅠD.能在含青霉素的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)的受體細(xì)胞表明該目的基因已成功導(dǎo)入該細(xì)胞7、下圖表示核移植與克隆動(dòng)物的相關(guān)圖解，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.用于核移植的供體細(xì)胞①一般都選用傳代10代以?xún)?nèi)的細(xì)胞B.選用去核卵母細(xì)胞的主要原因是其細(xì)胞質(zhì)可使體細(xì)胞核的全能性表達(dá)C.采集的卵母細(xì)胞培養(yǎng)到的②時(shí)期表示減數(shù)第二次分裂中期D.圖示過(guò)程說(shuō)明高度分化的動(dòng)物細(xì)胞仍具有發(fā)育的全能性8、下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵過(guò)程的敘述錯(cuò)誤的有幾項(xiàng)（）

①利用葡萄發(fā)酵產(chǎn)生果酒的后期；加入醋酸菌即可產(chǎn)生醋酸。

②制作泡菜時(shí)腌制方法；時(shí)間長(zhǎng)短和溫度高低都會(huì)影響亞硝酸鹽的含量。

③泡菜發(fā)酵過(guò)程中向壇蓋邊沿的水槽中注滿(mǎn)水有利于泡菜的有氧發(fā)酵。

④家庭中泡菜加入“陳泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌種。

⑤腐乳制作時(shí)毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶將氨基酸合成蛋白質(zhì)。

⑥當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸A.二項(xiàng)B.三項(xiàng)C.四項(xiàng)D.五項(xiàng)評(píng)卷人得分二、多選題(共6題，共12分)9、為有效防范由各類(lèi)生物因子、生物技術(shù)誤用濫用等引起的生物性危害，生物安全已納入國(guó)家安全體系。下列不符合生物技術(shù)的安全性和倫理問(wèn)題的是（）A.利用生物技術(shù)改造工程菌獲得大量的抗生素B.克隆技術(shù)可應(yīng)用到器官移植但不能進(jìn)行人體克隆C.中國(guó)反對(duì)生物武器，但在特殊情況下可以生產(chǎn)生物武器D.基因編輯技術(shù)不僅可用于疾病預(yù)防領(lǐng)域研究，也可用于編輯嬰兒10、關(guān)于現(xiàn)代生物工程技術(shù)應(yīng)用的安全性，下列說(shuō)法正確的是（）A.對(duì)待生物武器的態(tài)度應(yīng)明確而堅(jiān)定，即堅(jiān)決禁止生物武器B.中國(guó)對(duì)于克隆人的態(tài)度是不反對(duì)治療性克隆，但禁止生殖性克隆人C.對(duì)轉(zhuǎn)基因植物外源DNA要進(jìn)行認(rèn)真選擇，避免產(chǎn)生對(duì)人體有害的或過(guò)敏的蛋白質(zhì)D.轉(zhuǎn)基因生物出現(xiàn)了安全性問(wèn)題，不一定要馬上停止實(shí)驗(yàn)11、下列關(guān)于發(fā)酵工程的應(yīng)用，敘述正確的是（）A.檸檬酸是一種廣泛應(yīng)用的食品酸度調(diào)節(jié)劑，可以通過(guò)黑曲霉發(fā)酵制得B.可以將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌通過(guò)發(fā)酵工程制備乙型肝炎疫苗C.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的白僵菌特異性強(qiáng)，只能用來(lái)防治一種農(nóng)林害蟲(chóng)D.一種真菌通過(guò)發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來(lái)防治水稻枯紋病12、如圖是研究人員從紅棕壤中篩選高效分解尿素細(xì)菌的過(guò)程示意圖，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.在配制步驟②、③的培養(yǎng)基時(shí)，都應(yīng)添加瓊脂作凝固劑B.步驟③純化分解尿素細(xì)菌的原理是將聚集的細(xì)菌分散，可以獲得單細(xì)胞菌落C.步驟③采用涂布平板法接種，并需向牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入尿素D.步驟④挑?、壑胁煌N的菌落分別接種，可通過(guò)溶液pH的變化大小來(lái)比較細(xì)菌分解尿素的能力13、下列關(guān)于基因工程中幾種工具的敘述，正確的是（）A.限制酶可水解DNA上相鄰核苷酸間的磷酸二酯鍵B.DNA連接酶可將末端堿基互補(bǔ)的兩個(gè)DNA片段連接起來(lái)C.DNA聚合酶能夠從核苷酸片段末端延伸DNA或RNAD.作為載體的質(zhì)粒DNA分子上應(yīng)有對(duì)重組DNA進(jìn)行鑒定和選擇的標(biāo)記基因14、茯磚茶的制作包括發(fā)酵與發(fā)花等工序，發(fā)酵前要下“誘水”，下“誘水”就是將原有老茶煮水后噴灑在料堆之上。發(fā)花可使磚茶原料在加工過(guò)程中形成“金花”，學(xué)名“冠突散囊菌”——茶界“益生菌”，也是國(guó)家茶業(yè)界二級(jí)機(jī)密保護(hù)菌種。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.茯磚茶的制作需利用酵母菌等多種細(xì)菌進(jìn)行發(fā)酵B.下“誘水”相當(dāng)于微生物培養(yǎng)過(guò)程中的“接種”，推測(cè)相關(guān)菌種可耐熱C.發(fā)酵過(guò)程涉及多種酶催化，發(fā)酵后飲用有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收D.茯磚茶發(fā)酵完成后要滅菌并密封，有利于長(zhǎng)期保存評(píng)卷人得分三、填空題(共7題，共14分)15、下圖表示哺乳動(dòng)物精子和卵細(xì)胞發(fā)生和成熟的示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）③過(guò)程中精子頭部的頂體是由__________發(fā)育來(lái)的；④過(guò)程在__________內(nèi)完成。

（2）在④過(guò)程中發(fā)生頂體反應(yīng)；釋放頂體酶，溶解卵丘細(xì)胞之間的物質(zhì)和透明帶。為了阻止多精入卵，會(huì)發(fā)生__________反應(yīng)和__________反應(yīng)。

（3）精子的發(fā)生開(kāi)始的時(shí)期是__________；雌性動(dòng)物卵泡的形成的時(shí)期是__________。

（4）初級(jí)卵母細(xì)胞進(jìn)行Ⅰ過(guò)程是在__________時(shí)期完成的，Ⅱ過(guò)程是在__________過(guò)程中完成的。16、選用去核______的原因：卵（母）細(xì)胞______；卵（母）細(xì)胞______。17、通過(guò)統(tǒng)計(jì)平板上的________________，就能推測(cè)出樣品中大約含有多少活菌。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般選擇菌落數(shù)在_________________________的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。18、兩種DNA連接酶（E·coliDNA連接酶和T4DNA連接酶）的比較：

①相同點(diǎn)：都縫合______鍵。

②區(qū)別：E·coliDNA連接酶來(lái)源于T4噬菌體，只能將雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端之間的磷酸二酯鍵連接起來(lái)；而T4DNA連接酶能縫合兩種末端，但連接平末端的之間的效率較低。19、DNA的粗提取實(shí)驗(yàn)中，如果實(shí)驗(yàn)材料是非哺乳動(dòng)物如雞血細(xì)胞，需要在雞血細(xì)胞中加入一定量的____________，如果實(shí)驗(yàn)材料是植物細(xì)胞，需要先使用_______________溶解細(xì)胞膜。20、生物武器的致病能力強(qiáng)、攻擊范圍廣。它可以直接或通過(guò)食物、生活必需品和帶菌昆蟲(chóng)等散布，經(jīng)由呼吸道、消化道和皮膚等侵入人、畜體內(nèi)，造成大規(guī)模傷亡，但對(duì)植物無(wú)害。（選擇性必修3P111）()21、我國(guó)中科院神經(jīng)科學(xué)研究所團(tuán)隊(duì)率先攻克了體細(xì)胞克隆靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物這一世界難題?他們首次成功培育出體細(xì)胞克隆猴，分別叫中中和華華（下圖）?猴子與人類(lèi)同屬靈長(zhǎng)類(lèi)，此前克隆靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物在技術(shù)上存在著不可逾越的障礙?克隆猴的誕生打破了這個(gè)障礙，也再次引起人們對(duì)于克隆人的擔(dān)憂(yōu)和猜測(cè)?

從1997年宣布克隆羊多莉（上圖）的出生，到2018年克隆猴中中?華華的誕生，這期間一些科學(xué)家試圖克隆人?舉例說(shuō)出克隆人面臨哪些倫理問(wèn)題?_____評(píng)卷人得分四、判斷題(共2題，共18分)22、目前，種植的轉(zhuǎn)基因作物中以水稻和小麥最多，其次是轉(zhuǎn)基因棉花和油菜（______）A.正確B.錯(cuò)誤23、基因工程技術(shù)已被廣泛用于改良動(dòng)植物品種、提高作物和畜產(chǎn)品的產(chǎn)量等方面。（選擇性必修3P87）()A.正確B.錯(cuò)誤評(píng)卷人得分五、實(shí)驗(yàn)題(共4題，共16分)24、甘蔗是華南地區(qū)一種重要的經(jīng)濟(jì)作物。某研究團(tuán)隊(duì)從甘蔗根際土壤中分離出了幾種固氮菌；實(shí)驗(yàn)方案如下。

回答下列問(wèn)題：

（1）Ashby培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分主要包括水、無(wú)機(jī)鹽_________等。實(shí)驗(yàn)中第一次在Ashby培養(yǎng)基上接種的方法是________，在Ashy平板上進(jìn)行多次接種的目的是_________________________

（2）固氮菌能產(chǎn)生固氮酶。為評(píng)估固氮酶的活性，可以檢測(cè)____________．

（3）研究發(fā)現(xiàn)，上述固氮菌還能產(chǎn)生IAA。取一定體積的固氮菌菌液離心，獲得上清液，現(xiàn)欲測(cè)定上清液中IAA的含量，請(qǐng)利用以下試劑，寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路。_______

供選試劑：標(biāo)準(zhǔn)的1g/L的IAA母液，蒸餾水，S試劑(與IAA反應(yīng)顯紅色，且顏色深淺與IAA濃度成正相關(guān)）25、［生物——選修1生物技術(shù)實(shí)踐］

某小組同學(xué)為了調(diào)查湖水中細(xì)菌的污染情況而進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)包括制備培養(yǎng)基；滅菌、接種及培養(yǎng)、菌落觀察與計(jì)數(shù)。請(qǐng)回答與此實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問(wèn)題。

（1）培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉分別為細(xì)菌培養(yǎng)提供了___________________和___________________。除此之外，培養(yǎng)基還必須含有基本成分是___________________和___________________。

（2）對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，應(yīng)該采用的方法是___________________。

（3）為了盡快觀察到細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，應(yīng)將接種了湖水樣品的平板置于___________________中培養(yǎng)，培養(yǎng)的溫度設(shè)定在37℃。要使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時(shí)在另一平板上接種___________________作為對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

（4）培養(yǎng)20小時(shí)后，觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落，這說(shuō)明湖水樣品中有___________________種細(xì)菌。一般說(shuō)來(lái)，菌落總數(shù)越多，湖水遭受細(xì)菌污染的程度越___________________。

（5）如果提高培養(yǎng)基中NaCl的濃度，可以用于篩選耐___________________細(xì)菌，這種培養(yǎng)基被稱(chēng)為_(kāi)__________________。26、如圖為“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的一些重要操作示意圖；請(qǐng)分析回答有關(guān)問(wèn)題：

（1）正確的操作順序是_______________________（用字母和箭頭表示）。

（2）圖中C、E步驟都加入了蒸餾水，但其目的不同，分別是_______________________和_______________________。

（3）為鑒定圖中A步驟中所得到的絲狀物的主要成分為DNA，可將其溶解后，滴加________________試劑后沸水浴加熱，如果出現(xiàn)___________________；則證明該絲狀物的主要成分為DNA。

（4）圖中A步驟的目的是_________________________________________。27、β-苯乙醇是具有令人愉悅的玫瑰香味的高級(jí)芳香醇；廣泛用于食品和日化用品等生產(chǎn)領(lǐng)域?；瘜W(xué)合成β-苯乙醇會(huì)產(chǎn)生多種雜質(zhì)，而植物萃取則周期長(zhǎng)；成本高，因此采用微生物合成天然β-苯乙醇是工業(yè)化新趨勢(shì)。研究小組從玉米胚芽粕和玉米皮等淀粉加工下腳料及其肥料堆放的土壤中篩選可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株（YDF-1），實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖所示?；卮鹣铝袉?wèn)題：

(1)該實(shí)驗(yàn)需制作多種培養(yǎng)基，這些培養(yǎng)基的配方不同，但一般都含有水、無(wú)機(jī)鹽、__________等物質(zhì)，培養(yǎng)基制作后需使用__________法進(jìn)行滅菌，滅菌后的培養(yǎng)基再添加相應(yīng)濃度的β-苯乙醇。由實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍?，初篩、復(fù)篩及再次復(fù)篩的培養(yǎng)基中，添加的β-苯乙醇的濃度應(yīng)__________（填“保持不變”或“逐漸增大”或“逐漸降低”），理由是__________。

(2)若取稀釋倍數(shù)為104的0．1mL稀釋液涂布到含2g/L的YEPD培養(yǎng)基后培養(yǎng)至菌落穩(wěn)定，計(jì)算得出每毫升菌懸液中含4．5×106個(gè)菌體，則在該稀釋倍數(shù)下平板上的平均菌落數(shù)是__________個(gè)。將初篩獲得的菌株進(jìn)行液體培養(yǎng)，其目的是________。

(3)若選用葡萄糖作為碳源，為確定YDF-1增殖的最佳濃度，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)較為簡(jiǎn)便的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路是__________。評(píng)卷人得分六、綜合題(共3題，共6分)28、生物技術(shù)已經(jīng)滲入到了我們生活的方方面面；比如：

（1）目前臨床用的胰島素生效較慢，科學(xué)家將胰島素B鏈的第28和29個(gè)氨基酸調(diào)換順序，成功獲得了速效胰島素。生產(chǎn)速效胰島素，需要對(duì)_______（胰島素/胰島素mRNA/胰島素基因/胰島）進(jìn)行定向改造。

（2）許多不孕不育的夫婦受益于試管嬰兒技術(shù)，在體外受精前，要對(duì)采集到的精子進(jìn)行_____處理，才能與卵子受精。受精后形成的受精卵要移入發(fā)育培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)一段時(shí)間再移植到母親體內(nèi)，早期胚胎發(fā)育到________階段的某一時(shí)刻，會(huì)沖破透明帶，稱(chēng)之為“_______”。

（3）生態(tài)工程是實(shí)現(xiàn)________經(jīng)濟(jì)最重要的手段之一。在進(jìn)行林業(yè)工程建設(shè)時(shí)，一方面要號(hào)召農(nóng)民種樹(shù)，保護(hù)環(huán)境。另一方面要考慮貧困地區(qū)農(nóng)民的生活問(wèn)題，如糧食、燒柴以及收入等問(wèn)題，其主要體現(xiàn)的生態(tài)工程的基本原理是_________________（只填一個(gè)）。連年種植單一品種造成病蟲(chóng)害增加主要違反了原理________________。

（4）一般來(lái)說(shuō)，生態(tài)工程的主要任務(wù)是對(duì)已破壞的生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行修復(fù)，對(duì)造成環(huán)境污染和破壞的生產(chǎn)方式進(jìn)行改善，并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力。與傳統(tǒng)的工程相比，生態(tài)工程具有少消耗、多效益、_________等特點(diǎn)。29、新型冠狀病毒（SARS-CoV-2）隸屬于β型冠狀病毒；遺傳物質(zhì)為單鏈RNA。為應(yīng)對(duì)由SARS-CoV-2引起的全球性疫情，不同的科研人員開(kāi)展了相關(guān)研究。

(1)新冠病毒的檢測(cè)方法主要有核酸檢測(cè)；抗體檢測(cè)、抗原檢測(cè)三大類(lèi)。

①核酸檢測(cè)法如圖1所示，因新冠病毒的RNA不能直接進(jìn)行PCR擴(kuò)增，必須先經(jīng)過(guò)________成為DNA。圖中的探針信號(hào)檢測(cè)又稱(chēng)為_(kāi)_______技術(shù)。

②間接免疫熒光法如圖2所示∶把SARS-CoV-2的標(biāo)本固定在玻片上，然后將待測(cè)病人的血清滴在玻片上，特異性抗體與標(biāo)本中抗原反應(yīng)后，再加入熒光素標(biāo)記的第二抗體（與第一抗體特異性結(jié)合），洗滌后在熒光顯微鏡下觀察。若________；則說(shuō)明待測(cè)病人為新冠肺炎病毒感染者。

(2)疫苗接種是當(dāng)前新冠肺炎疫情防控工作的一項(xiàng)重要舉措；我國(guó)科學(xué)家研發(fā)了多種新冠疫苗，其中重組腺病毒疫苗研發(fā)策略是：將新冠病毒的S蛋白基因整合到腺病毒DNA中，形成表達(dá)S蛋白的重組腺病毒，注射到健康人體內(nèi)，腺病毒可侵染人體細(xì)胞，達(dá)到預(yù)防新冠病毒感染的效果。

①與直接將S蛋白注射到體內(nèi)作為疫苗相比，重組腺病毒疫苗的優(yōu)點(diǎn)是可以引起人體產(chǎn)生________免疫；更有效清除病毒。

②為了構(gòu)建重組腺病毒DNA；需要將S蛋白基因插入腺病毒DNA中，由于腺病毒DNA分子較大，傳統(tǒng)的限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶處理效率較低，所以采取如圖1所示方法獲得重組腺病毒DNA。

將質(zhì)粒1和質(zhì)粒2共同導(dǎo)入受體細(xì)胞中，據(jù)圖推測(cè)，最終重組線(xiàn)性DNA分子上，X所示的原件應(yīng)該為_(kāi)_________。

③生產(chǎn)疫苗的過(guò)程是將上述重組線(xiàn)性DNA分子（不編碼病毒復(fù)制必需的E1蛋白）導(dǎo)入到293細(xì)胞系（該細(xì)胞系可表達(dá)人體細(xì)胞沒(méi)有的E1蛋白），最終包裝成完整的腺病毒。這種方式生產(chǎn)的疫苗由于重組腺病毒________；從而提高了疫苗的安全性。

④為了檢測(cè)疫苗的效果，科學(xué)家用不同方式給雪貂接種重組腺病毒疫苗后，感染新冠病毒，一段時(shí)間后檢測(cè)新冠病毒含量，結(jié)果如圖2，說(shuō)明重組腺病毒疫苗________，且效果最好的免疫方式是________。

30、我國(guó)釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣?shū)》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識(shí)其味。”《史記·大宛列傳》記載，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉?wèn)題：

（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是_________________。酵母菌與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌__________________________________________________________。

（2）使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)活菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當(dāng)稀釋?zhuān)ㄏ♂寴右旱臒o(wú)菌水中加入幾滴臺(tái)盼藍(lán)染液），顯微鏡下觀察計(jì)數(shù)，只計(jì)_____________（填“被”或“不被”）染成藍(lán)色的菌體。

（3）家庭釀造葡萄酒，時(shí)間最好選在9或10月份，原因是________________________，酵母菌主要來(lái)自______________。在釀酒過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)“先來(lái)水后來(lái)酒”的現(xiàn)象，產(chǎn)生水的生理過(guò)程及所處的階段是_______________________.我國(guó)釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣?shū)》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識(shí)其味?！薄妒酚洝ご笸鹆袀鳌酚涊d，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗。”回答下列問(wèn)題：

（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是_________________。酵母菌與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌__________________________________________________________。

（2）使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)活菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當(dāng)稀釋?zhuān)ㄏ♂寴右旱臒o(wú)菌水中加入幾滴臺(tái)盼藍(lán)染液），顯微鏡下觀察計(jì)數(shù)，只計(jì)_____________（填“被”或“不被”）染成藍(lán)色的菌體。

（3）家庭釀造葡萄酒，時(shí)間最好選在9或10月份，原因是________________________，酵母菌主要來(lái)自______________。在釀酒過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)“先來(lái)水后來(lái)酒”的現(xiàn)象，產(chǎn)生水的生理過(guò)程及所處的階段是_______________________.

我國(guó)釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣?shū)》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識(shí)其味?！薄妒酚洝ご笸鹆袀鳌酚涊d，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉?wèn)題：我國(guó)釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣?shū)》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識(shí)其味?！薄妒酚洝ご笸鹆袀鳌酚涊d，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉?wèn)題：我國(guó)釀酒技術(shù)歷史悠久，許多古籍有所記載?！短茣?shū)》記載，“葡萄酒，西域有之及破高昌京中始識(shí)其味?！薄妒酚洝ご笸鹆袀鳌酚涊d，“宛左右以蒲陶（即葡萄）為酒，富人藏酒至萬(wàn)馀石，久者數(shù)十歲不敗?！被卮鹣铝袉?wèn)題：（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是

（1）葡萄酒的制作需要以酵母菌為菌種，其異化作用類(lèi)型是___________________________________________________

。酵母菌與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌。酵母菌與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌。酵母菌與醋酸菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是醋酸菌______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。。。（2）使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)活菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當(dāng)稀釋?zhuān)ㄏ♂寴右旱臒o(wú)菌水中加入幾滴臺(tái)盼藍(lán)染液），顯微鏡下觀察計(jì)數(shù)，只計(jì)（2）使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)活菌種進(jìn)行計(jì)數(shù)，取1ml菌體培養(yǎng)液并適當(dāng)稀釋?zhuān)ㄏ♂寴右旱臒o(wú)菌水中加入幾滴臺(tái)盼藍(lán)染液），顯微鏡下觀察計(jì)數(shù)，只計(jì)參考答案一、選擇題(共8題，共16分)1、B【分析】【分析】

圖中①表示反轉(zhuǎn)錄法獲取目的基因的過(guò)程；②表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程；之后采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法；將目的基因?qū)敕呀M織塊；最后采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，將導(dǎo)入目的基因的番茄組織細(xì)胞培養(yǎng)成抗凍番茄植株。

【詳解】

A；圖中①是獲取目的基因的過(guò)程；獲取的目的基因，可用于基因工程，但不能用于比目魚(yú)基因組測(cè)序，A錯(cuò)誤；

B；將多個(gè)抗凍基因編碼區(qū)相連形成的能表達(dá)的新基因不再是抗凍基因；所以得不到抗凍性增強(qiáng)的抗凍蛋白，B正確；

C；②是基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程；基因表達(dá)載體通常由啟動(dòng)子、目的基因、終止子和標(biāo)記基因構(gòu)成，其中標(biāo)記基因的作用是篩選重組質(zhì)粒，利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法只能將質(zhì)粒導(dǎo)入受體細(xì)胞，不能對(duì)重組質(zhì)粒進(jìn)行篩選，C錯(cuò)誤；

D；應(yīng)用DNA分子雜交技術(shù)只能檢測(cè)目的基因是否導(dǎo)入；但不能檢測(cè)目的基因是否完全表達(dá)，翻譯形成蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。

故選B。2、A【分析】【分析】

1.鑒定分解尿素的細(xì)菌：細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解成氨；氨會(huì)使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng)。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)細(xì)菌，若指示劑變紅，可確定該種細(xì)菌能夠產(chǎn)生脲酶，并分解尿素。

2.微生物常見(jiàn)的接種的方法：①平板劃線(xiàn)法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種，劃線(xiàn)，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線(xiàn)的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著劃線(xiàn)的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。

【詳解】

A；篩選產(chǎn)脲酶細(xì)菌需要制備以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基；A錯(cuò)誤；

B；挑取單菌落后需在酒精燈火焰旁；用平板劃線(xiàn)法進(jìn)行接種，B正確；

C；可在鑒別培養(yǎng)基中加入酚紅作指示劑；觀察是否變紅來(lái)鑒定菌種是否為尿素分解菌，C正確；

D；培養(yǎng)皿在接種微生物后需倒置培養(yǎng)；以防止冷凝水倒流污染培養(yǎng)基，D正確。

故選A。

【點(diǎn)睛】3、A【分析】【分析】

因?yàn)槿~綠體與線(xiàn)粒體在細(xì)胞質(zhì)里；受精卵中的線(xiàn)粒體或葉綠體來(lái)自卵子，精子里沒(méi)有，而植物傳粉只傳精子，卵子不離開(kāi)本株，進(jìn)而修改的基因不會(huì)被擴(kuò)散出去。

治療性克隆；運(yùn)用克隆技術(shù)獲得人體早期胚胎，但目的不是將胚胎培育成人，而是為了提取全能型的胚胎干細(xì)胞，然后在合適的條件下，使其發(fā)育成為人體的任何一個(gè)器官，包括大腦；肌肉、血液和神經(jīng)，這些器官組織將用于醫(yī)療。

生殖性克?。菏侵赋鲇谏衬康氖褂每寺〖夹g(shù)在實(shí)驗(yàn)室制造人類(lèi)胚胎；然后將胚胎置入人類(lèi)子宮發(fā)育成胎兒或嬰兒的過(guò)程。

【詳解】

A；因?yàn)槿~綠體在細(xì)胞質(zhì)里；受精卵中的葉綠體來(lái)自卵細(xì)胞，精子里沒(méi)有，植物傳粉只傳精子，卵子不離開(kāi)母本，所以將目的基因?qū)肴~綠體基因組可以有效地防止基因污染，A正確；

B；經(jīng)濟(jì)、文化和倫理道德觀念的不同會(huì)影響人們對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的看法；B錯(cuò)誤；

C；生殖性克隆和治療性克隆的結(jié)果本質(zhì)是不相同的；生殖性克隆會(huì)面臨倫理問(wèn)題，C錯(cuò)誤；

D；轉(zhuǎn)基因技術(shù)制造的具有超強(qiáng)的傳染性和致病性的新型病原體也會(huì)引起人體產(chǎn)生免疫反應(yīng)；D錯(cuò)誤。

故選A。4、B【分析】【分析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌；其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型；參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型；參與腐乳制作的微生物是毛霉，其代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。

【詳解】

A；使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、毛霉；A錯(cuò)誤；

B；酵母菌、醋酸菌和毛霉都含有細(xì)胞壁、核糖體、DNA和RNA；B正確；

C；果酒、果醋和腐乳在發(fā)酵過(guò)程中的溫度分別為18～25℃、30～35℃、15-18℃；果醋制作所需要的適宜溫度最高，C錯(cuò)誤；

D；果醋制作的微生物是醋酸菌；其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型，因此果醋發(fā)酵過(guò)程都是有氧發(fā)酵，D錯(cuò)誤。

故選B。5、D【分析】【分析】

1；DNA粗提取選材的標(biāo)準(zhǔn)：DNA含量高；并且材料易得。由于哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核和細(xì)胞器，因此不采用哺乳動(dòng)物的血液。

2；DNA粗提取和鑒定的原理：

（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同(DNA在0.14mol/L的氯化鈉中溶解度最低)；DNA不溶于酒精溶液；但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精。

（2）DNA對(duì)酶；高溫和洗滌劑的耐受性不同。

（3）DNA的鑒定：在沸水浴的條件下；DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色。

【詳解】

A；豬是哺乳動(dòng)物；做DNA粗提取和鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)材料用雞血而不用豬血，原因是哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核和細(xì)胞器，因此不含DNA，A錯(cuò)誤；

B；DNA溶液加入二苯胺試劑必須在沸水浴條件下才呈現(xiàn)藍(lán)色；B錯(cuò)誤；

C；在對(duì)DNA提純時(shí)；由于DNA不溶于酒精，而其它雜質(zhì)可以溶于酒精，因此可以除去溶于酒精的雜質(zhì)，C錯(cuò)誤；

D；由于DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同；根據(jù)此原理可以對(duì)DNA粗提取，D正確。

故選D。6、C【分析】【分析】

基因工程中；構(gòu)建基因表達(dá)載體選擇限制酶的種類(lèi)時(shí)，要保證所選的限制酶能切割質(zhì)粒和獲取目的基因，又要保證使用DNA連接酶連接時(shí)，既能讓質(zhì)粒與目的基因相互連接形成重組質(zhì)粒，又能有效避免質(zhì)粒自身環(huán)化或目的基因自身環(huán)化；本題中若單獨(dú)使用EcoRⅠ或BamHⅠ處理，雖然都能保證質(zhì)粒與目的基因相互連接形成重組質(zhì)粒，但都不能有效避免質(zhì)粒自身環(huán)化或目的基因自身環(huán)化，因此要同時(shí)滿(mǎn)足上述兩個(gè)條件，應(yīng)同時(shí)使用EcoRⅠ和BamHⅠ處理。

【詳解】

A；根據(jù)題意；目的基因的兩端有EcoRⅠ、BamHⅠ的酶切位點(diǎn)，將含有目的基因的DNA用EcoRⅠ酶切，會(huì)得到含目的基因的DNA片段和不含目的基因的DNA片段；根據(jù)質(zhì)粒的簡(jiǎn)圖可知，將質(zhì)粒用EcoRⅠ酶切，會(huì)得到與質(zhì)粒周長(zhǎng)等長(zhǎng)的鏈狀DNA；因此將含有目的基因的DNA與質(zhì)粒分別用EcoRⅠ酶切，在DNA連接酶作用下，可生成含目的基因的原DNA片段兩個(gè)之間進(jìn)行連接、由含目的基因的DNA片段與質(zhì)粒周長(zhǎng)等長(zhǎng)的鏈狀DNA相互連接形成的鏈狀DNA、二倍于原質(zhì)粒周長(zhǎng)的環(huán)狀DNA三種類(lèi)型，A錯(cuò)誤；

B；DNA連接酶的作用是將酶切后得到的黏性末端連接起來(lái)形成一個(gè)重組質(zhì)粒；該過(guò)程形成四個(gè)磷酸二酯鍵，B錯(cuò)誤；

C；EcoRⅠ和BamHⅠ的識(shí)別序列不同；獲取目的基因和切割質(zhì)粒時(shí)，同時(shí)選用EcoRⅠ和BamHⅠ切割，目的基因兩端形成的末端不同，切割開(kāi)的質(zhì)粒兩端形成的末端不同，再用DNA連接酶連接，可以防止目的基因反向連接和質(zhì)粒自身環(huán)化，C正確；

D；題圖顯示；在構(gòu)建基因表達(dá)載體的過(guò)程中質(zhì)粒中的青霉素抗性基因和四環(huán)素抗性基因都不會(huì)被破壞，因此能在含青霉素和四環(huán)素的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)的受體細(xì)胞不能表明目的基因已成功導(dǎo)入該細(xì)胞，D錯(cuò)誤。

故選C。

【點(diǎn)睛】

本題結(jié)合圖形考查基因表達(dá)載體的構(gòu)建，要求考生理解構(gòu)建基因表達(dá)載體的方法，明確構(gòu)建的基因表達(dá)載體應(yīng)含有哪些部件及這些部件的功能，此題難度稍大。7、D【分析】【分析】

全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。每個(gè)細(xì)胞都含有該個(gè)體的整個(gè)基因組；這是細(xì)胞具有全能性的基礎(chǔ)。選用去核卵（母）細(xì)胞的原因：卵（母）細(xì)胞大，容易操作；卵（母）細(xì)胞質(zhì)多，營(yíng)養(yǎng)豐富；含有促使細(xì)胞全能性表達(dá)的物質(zhì)。

【詳解】

A；用于核移植的供體細(xì)胞一般都選用傳代10代以?xún)?nèi)的細(xì)胞；原因是10代以?xún)?nèi)的細(xì)胞能保持正常的二倍體核型，A正確；

B；在目前現(xiàn)有技術(shù)條件下；還不能將從動(dòng)物體內(nèi)分離出來(lái)的成熟的體細(xì)胞直接培養(yǎng)成一個(gè)新個(gè)體，而是必須將體細(xì)胞的細(xì)胞核移植到去核的卵細(xì)胞中才能發(fā)育成新個(gè)體，因?yàn)槁鸭?xì)胞的細(xì)胞質(zhì)可使體細(xì)胞細(xì)胞核全能性得到表達(dá)，B正確；

C；體外受精時(shí)精子需要經(jīng)過(guò)獲能處理；采集的卵母細(xì)胞培養(yǎng)到②減數(shù)第二次分裂中期，才具有受精能力，C正確；

D；供體細(xì)胞核移入去核卵母細(xì)胞中；能發(fā)育成有克隆動(dòng)物，這說(shuō)明分化的動(dòng)物細(xì)胞核具有全能性，D錯(cuò)誤。

故選D。8、B【分析】【分析】

1；果醋制作原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)；醋酸菌將葡萄糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

2；腐乳制作原理：多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵；其中起主要作用的是毛霉。原理為蛋白酶將蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪分解成甘油和脂肪酸。

【詳解】

①利用葡萄發(fā)酵產(chǎn)生果酒的后期；加入醋酸菌，需要通入空氣，并適當(dāng)提高溫度才能產(chǎn)生醋酸，①錯(cuò)誤；

②制作泡菜時(shí)腌制方法；時(shí)間長(zhǎng)短和溫度高低都會(huì)影響亞硝酸鹽的含量；②正確；

③泡菜發(fā)酵過(guò)程中向壇蓋邊沿的水槽中注滿(mǎn)水是為了創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境；有利于泡菜的無(wú)氧發(fā)酵，③錯(cuò)誤；

④家庭中泡菜加入“陳泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌種；④正確；

⑤腐乳制作時(shí)毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶將蛋白質(zhì)分解成小分子肽和氨基酸；⑤錯(cuò)誤；

⑥當(dāng)氧氣；糖源都充足時(shí)；醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸，⑥正確。

故選B。二、多選題(共6題，共12分)9、C:D【分析】【分析】

1；轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題：食物安全（滯后效應(yīng)、過(guò)敏源、營(yíng)養(yǎng)成分改變）、生物安全（對(duì)生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對(duì)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。

2；對(duì)待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利弊；正確的做法應(yīng)該是趨利避害，不能因噎廢食。

【詳解】

A；可以通過(guò)生物合成法、全化學(xué)合成法、半化學(xué)合成法來(lái)產(chǎn)生抗生素；其中生物合成法中可以通過(guò)工程菌制造法來(lái)產(chǎn)生，A正確；

B；克隆技術(shù)是可以克隆器官的；但是不可以人體克隆，禁止生殖性克隆，B正確；

C；中國(guó)聲明：在任何情況下；不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲(chǔ)存生物武器，并反對(duì)生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴(kuò)散，C錯(cuò)誤；

D；基因編輯技術(shù)可用于疾病預(yù)防領(lǐng)域研究；但不能用于編輯嬰兒，D錯(cuò)誤。

故選CD。10、A:B:C【分析】【分析】

1.生物武器是利用生物戰(zhàn)劑殺傷人員；牲畜、毀壞植物的武器。生物武器又是生物制劑、載體和分散手段的綜合利用。生物武器自誕生以來(lái)；給人類(lèi)的生存安全構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。

2.轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題包括食物安全；生物安全和環(huán)境安全。

3.“治療性克隆”將使人胚胎干細(xì)胞（簡(jiǎn)稱(chēng)ES細(xì)胞）造福于人類(lèi)的一種非常重要的途徑。治療性克隆是指把患者體細(xì)胞移植到去核卵母細(xì)胞中構(gòu)建形成重組胚胎；體外培養(yǎng)到一定時(shí)期分離出ES細(xì)胞，獲得的ES細(xì)胞定向分化為所需的特定類(lèi)型細(xì)胞（如神經(jīng)細(xì)胞；肌肉細(xì)胞和血細(xì)胞），用于治療。

【詳解】

A；對(duì)待生物武器的態(tài)度應(yīng)明確而堅(jiān)定；即在任何情況下都不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲(chǔ)存生物武器，堅(jiān)決禁止生物武器，A正確；

B；中國(guó)對(duì)于克隆人的態(tài)度是禁止生殖性克隆人；但不反對(duì)治療性克隆，B正確；

C；對(duì)轉(zhuǎn)基因植物外源DNA要進(jìn)行認(rèn)真選擇；避免產(chǎn)生對(duì)人體有害的或過(guò)敏的蛋白質(zhì)，C正確；

D；一旦發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因生物出現(xiàn)了安全性問(wèn)題；要馬上停止實(shí)驗(yàn)，并銷(xiāo)毀重組生物，D錯(cuò)誤。

故選ABC。11、A:B【分析】【分析】

發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段；利用微生物的某些特定功能，為人類(lèi)生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的一種技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育；培養(yǎng)基的配制、滅菌、種子擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過(guò)程和產(chǎn)品的分離提純（生物分離工程）等方面。

【詳解】

A；檸檬酸是一種廣泛應(yīng)用的食品酸度調(diào)節(jié)劑；可以通過(guò)黑曲霉發(fā)酵制得，A正確；

B；可以將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌通過(guò)發(fā)酵工程制備乙型肝炎疫苗；B正確；

C；利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的白僵菌可以用來(lái)防治80多種農(nóng)林害蟲(chóng)；C錯(cuò)誤；

D；一種放線(xiàn)菌通過(guò)發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來(lái)防治水稻枯紋病；D錯(cuò)誤。

故選AB。

【點(diǎn)睛】12、A:C【分析】【分析】

1；培養(yǎng)基的概念、種類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：

（1）概念：人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出的供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。

（2）種類(lèi)：固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基。

（3）營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水；碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽；此外還要滿(mǎn)足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。

2；微生物常見(jiàn)的接種的方法：

（1）平板劃線(xiàn)法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種；劃線(xiàn)，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線(xiàn)的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線(xiàn)的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。

（2）稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后；均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。

【詳解】

A；②培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基；不需要添加瓊脂，A錯(cuò)誤；

B；步驟③純化分解尿素細(xì)菌的原理是將聚集的細(xì)菌通過(guò)涂布平板法分散；獲得單細(xì)胞菌落，B正確；

C；步驟③篩選分解尿素的細(xì)菌；培養(yǎng)基中應(yīng)以尿素為唯一氮源，不能加入牛肉膏蛋白胨（含有氮源），C錯(cuò)誤；

D、步驟④鑒定細(xì)菌分解尿素的能力時(shí)，挑?、壑胁煌N的菌落分別接種，分解尿素能力高的會(huì)產(chǎn)生更多NH3；溶液pH更高，所以可通過(guò)溶液pH的變化大小來(lái)比較細(xì)菌分解尿素的能力，D正確。

故選AC。13、A:B:D【分析】【分析】

基因工程中的工具：（1）限制酶：能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列；并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。（2）DNA連接酶：連接的是兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵。（3）運(yùn)載體：常用的運(yùn)載體：質(zhì)粒；噬菌體的衍生物、動(dòng)植物病毒。

【詳解】

A；限制酶可識(shí)別并在特定位置水解DNA上相鄰核苷酸間的磷酸二酯鍵；A正確；

B；DNA連接酶可以連接黏性末端相同；即末端堿基互補(bǔ)的兩個(gè)DNA片段之間的磷酸二酯鍵，B正確；

C；DNA聚合酶只能從核苷酸片段末端延伸DNA；而不能延伸RNA，C錯(cuò)誤；

D；標(biāo)記基因可將含有目的基因的細(xì)胞篩選出來(lái)；故作為載體的質(zhì)粒DNA分子上應(yīng)有對(duì)重組DNA進(jìn)行鑒定和選擇的標(biāo)記基因，D正確。

故選ABD。14、A:D【分析】【分析】

根據(jù)題意分析：茯磚茶的制作包括發(fā)酵與發(fā)花等工序；發(fā)酵過(guò)程涉及多種酶催化，發(fā)酵后飲用有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

【詳解】

A；酵母菌是真菌；不是細(xì)菌，A錯(cuò)誤；

B；下“誘水”就是將原有老茶煮水后噴灑在料堆之上；相當(dāng)于微生物培養(yǎng)過(guò)程中的“接種”，推測(cè)相關(guān)菌種可耐熱，B正確；

C；發(fā)酵過(guò)程涉及多種酶催化；發(fā)酵后富含多種小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此發(fā)酵后飲用有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，C正確；

D；茯磚茶在儲(chǔ)藏過(guò)程中仍然繼續(xù)自然發(fā)酵；因此滅菌并密封處理，不利于長(zhǎng)期保存，D錯(cuò)誤。

故選AD。三、填空題(共7題，共14分)15、略

【分析】【分析】

1；分析題圖：①表示染色體復(fù)制；②是減數(shù)分裂，③是精細(xì)胞變形為精子過(guò)程，④是受精作用；

2；哺乳動(dòng)物精子和卵子發(fā)生的不同點(diǎn)：（1）精子的減數(shù)兩次分裂是連續(xù)的；場(chǎng)所唯一（MⅠ和MⅡ的場(chǎng)所都是睪丸）；而卵子的兩次分裂是不連續(xù)的，場(chǎng)所不唯一，（MⅠ場(chǎng)所在卵巢，MⅡ場(chǎng)所在輸卵管中）；（2）精子和卵子發(fā)生的時(shí)間不同：精子的發(fā)生是從初情期一直到生殖機(jī)能衰退；多數(shù)哺乳動(dòng)物卵子的形成和在卵巢內(nèi)的貯備是胎兒出生前完成的；MⅠ是在雌性動(dòng)物排卵前后完成的，MⅡ是在受精過(guò)程中完成的。

【詳解】

（1）精子變形③過(guò)程中精子頭部的頂體是由高爾基體發(fā)育來(lái)的；④過(guò)程是受精過(guò)程，在輸卵管內(nèi)完成。

（2）在④過(guò)程中發(fā)生頂體反應(yīng)；釋放頂體酶，溶解卵丘細(xì)胞之間的物質(zhì)和透明帶，透明帶反應(yīng)和卵細(xì)胞膜反應(yīng)是阻止多精入卵的兩道防線(xiàn)。

（3）雄性動(dòng)物精子產(chǎn)生的時(shí)期是初情期；雌性動(dòng)物卵泡細(xì)胞的形成是在胚胎期性別分化以后完成的，這是精子和卵子在發(fā)生上的重要區(qū)別。

（4）初級(jí)卵母細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)第一次分裂是在排卵前后時(shí)期完成的；減數(shù)第二次分裂是在受精作用過(guò)程中完成的。

【點(diǎn)睛】

本題考查卵細(xì)胞的形成過(guò)程和受精作用等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生識(shí)記相關(guān)細(xì)節(jié)和解決問(wèn)題的能力?！窘馕觥扛郀柣w輸卵管透明帶反應(yīng)卵細(xì)胞膜反應(yīng)初情期胚胎期性別分化以后排卵前后受精作用16、略

【解析】①.卵（母）細(xì)胞②.比較大，容易操作③.細(xì)胞質(zhì)多，營(yíng)養(yǎng)豐富。17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】菌落數(shù)30～30018、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】磷酸二酯19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】蒸餾水洗滌劑和食鹽20、略

【分析】【詳解】

生物武器是利用生物戰(zhàn)劑殺傷人員、牲畜、毀壞植物的武器。致病能力強(qiáng)、攻擊范圍廣。它可以直接或通過(guò)食物、生活必需品和帶菌昆蟲(chóng)等散布，經(jīng)由呼吸道、消化道和皮膚等侵入人、畜體內(nèi)，造成大規(guī)模傷亡，同時(shí)可毀壞植物，該說(shuō)法錯(cuò)誤?！窘馕觥垮e(cuò)誤21、略

【分析】【詳解】

①克隆人是對(duì)人權(quán)和人的尊嚴(yán)的挑戰(zhàn)：

人不僅是自然人；在生物進(jìn)化中人自從脫離了動(dòng)物界，還成為有價(jià)值觀念的社會(huì)的人，因此人是具有雙重屬性的，是生物；心理和社會(huì)的集合體?？寺∪艘簿褪侨斯o(wú)性生殖的人，只在遺傳性狀上與原型人一致，而人的心理、行為、社會(huì)特征和特定人格是不能克隆的，因此克隆人是不完整的人，是一個(gè)喪失自我的人，嚴(yán)重違反了人權(quán)，危害人類(lèi)尊嚴(yán)；

②克隆人沖擊了現(xiàn)有的婚姻家庭和兩性關(guān)系等傳統(tǒng)的倫理道德觀念：

克隆人的出現(xiàn)將徹底攪亂代際關(guān)系和家庭倫理定位；克隆人過(guò)程中可以出現(xiàn)體細(xì)胞核供者；卵細(xì)胞供者以及孕育者三位生物學(xué)父母，以及撫養(yǎng)者的社會(huì)學(xué)父母的多種選擇，被克隆者只是生物學(xué)上復(fù)制，人類(lèi)世代的傳承也將被打破，家庭倫理關(guān)系含混不清；

③克隆人是制造在心理上和社會(huì)地位上都不健全的人；

④克隆人違反生物進(jìn)化的自然發(fā)展規(guī)律：

人類(lèi)所以發(fā)展到如此高的進(jìn)化文明程度，是由其自然發(fā)展規(guī)律形成的。而克隆人要把有性生殖倒退到無(wú)性生殖，這種行為如不加阻止，必將給人類(lèi)種下無(wú)窮的災(zāi)難?！窘馕觥竣倏寺∪耸菍?duì)人權(quán)和人的尊嚴(yán)的挑戰(zhàn)；②克隆人沖擊了現(xiàn)有的婚姻家庭和兩性關(guān)系等傳統(tǒng)的倫理道德觀念；③克隆人是制造在心理上和社會(huì)地位上都不健全的人；④克隆人違反生物進(jìn)化的自然發(fā)展規(guī)律等。四、判斷題(共2題，共18分)22、B【分析】【詳解】

目前，種植的轉(zhuǎn)基因作物中以大豆和玉米最多，其次是轉(zhuǎn)基因棉花和油菜，所以錯(cuò)誤。23、A【分析】【詳解】

目前，基因工程技術(shù)已被廣泛用于改良動(dòng)植物品種、提高作物和畜產(chǎn)品的產(chǎn)量等方面，例如轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)植物；將植物花青素代謝相關(guān)的基因?qū)霠颗；ㄖ校蛊涑尸F(xiàn)自然界沒(méi)有的顏色，提高了觀賞價(jià)值；將外源生長(zhǎng)素基因?qū)膈庺~(yú)體內(nèi)，轉(zhuǎn)基因鯉魚(yú)生長(zhǎng)速率加快等，所以正確。五、實(shí)驗(yàn)題(共4題，共16分)24、略

【分析】【分析】

培養(yǎng)基是人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，培養(yǎng)基中一般含有水；碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽。在提供上述幾種主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿(mǎn)足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物種和氧氣的要求。固氮微生物可利用空氣中的氮?dú)猓逝囵B(yǎng)基無(wú)需再加入氮源。純化微生物時(shí)常用的接種方法是平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法。

【詳解】

（1）固氮菌可利用空氣中的氮?dú)庾鳛榈?，所以Ashby培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分主要包括水；無(wú)機(jī)鹽、碳源等；不需要額外加入氮源。將土壤稀釋液進(jìn)行梯度稀釋后再接種的方法為稀釋涂布平板法，在Ashy平板上進(jìn)行多次接種的目的是提高固氮菌的純度。

（2）固氮酶的活性越大；單位時(shí)間內(nèi)的固氮量越大，所以為評(píng)估固氮酶的活性，可以檢測(cè)單位時(shí)間內(nèi)的固氮量。

（3）S試劑可與IAA反應(yīng)顯紅色；且顏色深淺與IAA濃度成正相關(guān)，所以可用蒸餾水對(duì)IAA母液進(jìn)行梯度稀釋?zhuān)尤隨試劑制成標(biāo)準(zhǔn)顯色液，往上清液中加入S試劑，與標(biāo)準(zhǔn)顯示液進(jìn)行比色，與上清液顏色相近的標(biāo)準(zhǔn)顯示液中IAA的濃度計(jì)為上清液中IAA的濃度。

【點(diǎn)睛】

本題考查固氮菌的培養(yǎng)和篩選，意在考查考生對(duì)所學(xué)知識(shí)的靈活應(yīng)用能力?！窘馕觥刻荚聪♂屚坎计桨宸ㄌ岣吖痰募兌葐挝粫r(shí)間內(nèi)的固氮量用蒸餾水對(duì)IAA母液進(jìn)行梯度稀釋?zhuān)尤隨試劑制成標(biāo)準(zhǔn)顯色液，往上清液中加入S試劑，與標(biāo)準(zhǔn)顯示液進(jìn)行比色，與上清液顏色相近的標(biāo)準(zhǔn)顯示液中IAA的濃度計(jì)為上清液中IAA的濃度25、略

【分析】【詳解】

微生物生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中需要氮源、碳源、水分、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有些微生物還需要生長(zhǎng)因子；培養(yǎng)基的滅菌一般采用高壓蒸汽滅菌，該過(guò)程一般在高壓蒸汽滅菌鍋中進(jìn)行；影響微生物生長(zhǎng)繁殖的因素主要是營(yíng)養(yǎng)和溫度，因此培養(yǎng)微生物時(shí)除提供適宜的營(yíng)養(yǎng)外，還要提供合適的溫度；為排除無(wú)關(guān)變量的影響，該實(shí)驗(yàn)要設(shè)立空白對(duì)照，可以用蒸餾水代替樣品來(lái)進(jìn)行對(duì)照；在培養(yǎng)基中加入食鹽可以選擇耐鹽菌，如金黃色葡萄球菌等，這種培養(yǎng)基叫做選擇培養(yǎng)基?！窘馕觥康矗ㄌ荚床蛔饕螅┨荚礋o(wú)機(jī)鹽水高壓蒸汽滅菌恒溫培養(yǎng)箱無(wú)菌水多高鹽（或NaCl）選擇性培養(yǎng)基26、略

【分析】【分析】

1；利用動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)原理：①DNA在氯化鈉溶液中的溶解度；是隨著氯化鈉的濃度變化而改變的．當(dāng)氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0.14mol/L時(shí)，DNA的溶解度最低．利用這一原理，可以使溶解在氯化鈉溶液中的DNA析出；②DNA不溶于酒精溶液，但是細(xì)胞中的某些物質(zhì)則可以溶于酒精溶液．利用這一原理，可以進(jìn)一步提取出含雜質(zhì)較少的DNA；②DNA遇二苯胺（沸水?。?huì)染成藍(lán)色，因此，二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。

2；利用動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)步驟是：①制備雞血細(xì)胞液；②提取雞血細(xì)胞和物質(zhì)，③細(xì)胞核物質(zhì)中DNA的溶解，④析出含有DNA的粘稠物，⑤過(guò)濾獲取紗布上的粘稠物，⑥D(zhuǎn)NA的再溶解，⑦加冷卻酒精使DNA析出，⑧二苯胺鑒定DNA分子。

【詳解】

（1）DNA的粗提取和鑒定步驟是：加入蒸餾水；破碎細(xì)胞→過(guò)濾，獲取含DNA的濾液→去除濾液中雜質(zhì)→DNA的析出→鑒定．所以正確的操作順序是C→B→E→D→A。

（2）C加入蒸餾水的目的是使雞血細(xì)胞吸水漲破；釋放細(xì)胞核物質(zhì)；E步驟甲蒸餾水是降低NaCl溶液的濃度，使DNA析出。

（3）鑒定A中所得到的絲狀物的主要成分為DNA；可滴加二苯胺試劑，在沸水浴加熱的條件下如果出現(xiàn)藍(lán)色則該絲狀物的主要成分為DNA。

（4）圖中A步驟的目的是獲取含雜質(zhì)較少（或較純凈）的DNA。

【點(diǎn)睛】

本題結(jié)合圖解，考查DNA的粗提取和鑒定，要求考生識(shí)記DNA粗提取和鑒定的原理、操作步驟、實(shí)驗(yàn)中采用的試劑及試劑的作用等，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題，難度適中?！窘馕觥緾→B→E→D→A使雞血細(xì)胞吸水漲破，釋放出細(xì)胞核物質(zhì)降低NaCl溶液的濃度，使DNA析出二苯胺藍(lán)色提取含雜質(zhì)較少（或較純凈）的DNA27、略

【分析】【分析】

培養(yǎng)基是指供給微生物；植物或動(dòng)物（或組織）生長(zhǎng)繁殖的；由不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽（包括微量元素）、維生素和水等幾大類(lèi)物質(zhì)。培養(yǎng)基既是提供細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)和促使細(xì)胞增殖的基礎(chǔ)物質(zhì)，也是細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖的生存環(huán)境。培養(yǎng)基種類(lèi)很多，根據(jù)配制原料的來(lái)源可分為自然培養(yǎng)基、合成培養(yǎng)基、半合成培養(yǎng)基；根據(jù)物理狀態(tài)可分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基；根據(jù)培養(yǎng)功能可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等；根據(jù)使用范圍可分為細(xì)菌培養(yǎng)基、放線(xiàn)菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基、真菌培養(yǎng)基等。

【詳解】

（1）培養(yǎng)基一般都含有水；無(wú)機(jī)鹽、碳源和氮源等物質(zhì)；以滿(mǎn)足生物生長(zhǎng)的需求；培養(yǎng)基制作后需使用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌；由于本實(shí)驗(yàn)的目的是獲得可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株，因此實(shí)驗(yàn)初篩、復(fù)篩和再次復(fù)篩時(shí)培養(yǎng)基中添加的β-苯乙醇濃度要逐漸升高。

（2）根據(jù)計(jì)算公式：（平均菌落數(shù)）÷涂布體積×稀釋倍數(shù)=每毫升菌液中的菌體數(shù)，可知：（平均菌落數(shù)）÷0．1mL×104=4．5×106個(gè)；所以平板上的平均菌落數(shù)是45個(gè)；液體培養(yǎng)是指將微生物直接接種于液體培養(yǎng)基中，并不斷振蕩或攪拌，可以迅速得到大量繁殖體。

（3）由實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍?，該?shí)驗(yàn)的自變量是葡萄糖溶液的濃度，因變量是YDF-1的增殖情況，可通過(guò)顯微鏡直接計(jì)數(shù)這一簡(jiǎn)便的方法來(lái)確定其增殖情況，因此實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路是設(shè)置一系列濃度梯度的葡萄糖溶液，再向其中分別接種等量的YDF-1，每天定時(shí)用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板統(tǒng)計(jì)溶液中的菌體數(shù)量，增殖效果最佳的葡萄糖溶液即為YDF-1增殖的最佳濃度?！窘馕觥?1)碳源；氮源高壓蒸汽滅菌逐漸增大只有將培養(yǎng)基中β-苯乙醇的濃度逐漸增大；才能篩選得到可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株。

(2)45增加目的菌株濃度。

(3)設(shè)置一系列濃度梯度的葡萄糖溶液，再向其中分別接種等量的YDF-1，每天定時(shí)用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板統(tǒng)計(jì)溶液中的菌體數(shù)量，增殖效果最佳的葡萄糖溶液即為YDF-1增殖的最佳濃度六、綜合題(共3題，共6分)28、略

【分析】【分析】

1；蛋白質(zhì)工程--指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)；通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿(mǎn)足人類(lèi)的生產(chǎn)和生活的需要。蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來(lái)的第二代基因工程。

2；生態(tài)工程的基本原理：（1）物質(zhì)循環(huán)再生原理：物質(zhì)能在生態(tài)系統(tǒng)中循環(huán)往復(fù)；分層分級(jí)利用；（2）物種多樣性原理：物種繁多復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)具有較高的抵抗力穩(wěn)定性；（3）協(xié)調(diào)與平衡原理：生態(tài)系統(tǒng)的生物數(shù)量不能超過(guò)環(huán)境承載力（環(huán)境容納量）的限度；（4）整體性原理：生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)要考慮自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的整體影響；（5）系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理：系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)決定功能原理：要通過(guò)改善和優(yōu)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)改善功能；系統(tǒng)整體性原理：系統(tǒng)各組分間要有適當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系，使得能量、物質(zhì)、信息等的轉(zhuǎn)換和流通順利完成，并實(shí)現(xiàn)總體功能大于各部分之和的效果，即“1+1＞2”。

【詳解】

（1）將胰島素B鏈的第28和29個(gè)氨基酸調(diào)換順序后可獲得速效胰島素。因此；要生產(chǎn)速效胰島素，可采用蛋白質(zhì)工程技術(shù)，這就需要對(duì)胰島素基因進(jìn)行定向改造。

（2）體外受精前；要對(duì)采集到的精子進(jìn)行獲能處理，才能與卵子受精。受精后形成的受精卵要移入發(fā)育培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)到4細(xì)胞階段再移植到母親體內(nèi)。早期胚胎發(fā)育到囊胚階段的某一時(shí)刻，會(huì)沖破透明帶，稱(chēng)之為“孵化”。

（3）生態(tài)工程是實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)最重要的手段之一。在進(jìn)行林業(yè)工程建設(shè)時(shí)；一方面要號(hào)召農(nóng)民種樹(shù)，保護(hù)環(huán)境。另一方面要考慮貧困地區(qū)農(nóng)民的生活問(wèn)題，如糧食；燒柴以及收入等問(wèn)題，即生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)要考慮自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的整體影響，其主要體現(xiàn)的生態(tài)工程的基本原理是整體性原理。連年種植單一品種造成病蟲(chóng)害增加主要違反了物種多樣性原理。

（4）與傳統(tǒng)的工程相比；生態(tài)工程具有少消耗；多效益、可持續(xù)等特點(diǎn)，它是實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)最重要的手段之一。

【點(diǎn)睛】

本題考查蛋白質(zhì)工程、胚胎工程和生態(tài)工程等知識(shí)，要求考生識(shí)記相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)并能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題?！窘馕觥恳葝u素基因獲能囊胚孵化循環(huán)整體性原理物種多樣性可持續(xù)29、略

【分析】【分析】

據(jù)圖分析；圖1提純病毒RNA，RCR技術(shù)形成DNA探針；圖2中間接免疫熒光法的原理抗原-抗體雜交法。

DNA疫苗是指將編碼抗原蛋白的基因插入到適宜的質(zhì)粒中得到的重組DNA分子；將DNA疫苗接種到人體內(nèi)可表達(dá)產(chǎn)生相應(yīng)的抗原，引起機(jī)體的免疫反應(yīng)，進(jìn)而達(dá)到預(yù)防特定的微生物感染的目的。

(1)

①RNA需要經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程形成DNA后才能夠進(jìn)行擴(kuò)增；利用核酸鏈制成探針進(jìn)行檢測(cè)稱(chēng)為DNA分子雜交技術(shù)。

②由圖示可知；間接免疫熒光法把冠狀病毒標(biāo)本固定在玻片上，然后將待測(cè)病人的血清滴在玻片上，特異性抗體與標(biāo)本中抗原反應(yīng)后，再加入熒光素標(biāo)記的第二抗體（可與第一抗體特異性結(jié)合），洗滌后在熒光顯微鏡下觀察，如果待測(cè)病人為新冠肺炎患者，則其血液中含有新冠病毒，可以和抗體結(jié)合，因此會(huì)產(chǎn)生熒光。

(2)

①根據(jù)題意可知；腺病毒可侵入人體細(xì)胞，達(dá)到預(yù)防新冠病毒感染的效果，故可知重組腺病毒疫苗可以以引起人體的細(xì)胞免疫，更有效地清除病毒。

②根據(jù)題圖可知；獲得重組線(xiàn)性DNA分子是通過(guò)質(zhì)粒1與質(zhì)粒2的左臂和右臂之間的片段互換實(shí)現(xiàn)的，故可知質(zhì)粒2的左臂與右臂之間含S基因的片段代替了質(zhì)粒1左臂與右臂之間的Amp抗性基因，故對(duì)應(yīng)重組線(xiàn)性DNA分子中的X為Kan抗性基因。

③根據(jù)題意可知；重組線(xiàn)性DNA分子中不含病毒復(fù)制必需的E1蛋白，人體細(xì)胞中也不含有E1蛋白，而作為載體的293細(xì)胞系中能夠表達(dá)E1蛋白，故將這樣獲得的重組腺病毒疫苗，能夠在載體中進(jìn)行復(fù)制，誘導(dǎo)刺激人體產(chǎn)生免疫反應(yīng)，但無(wú)法在人體的宿主細(xì)胞內(nèi)復(fù)制，提高了疫苗的安全性；

分析題圖可知；通過(guò)滴鼻和口服；肌肉注射兩種方式接種重組腺病毒疫苗的雪貂對(duì)比對(duì)照組，均能夠使雪貂產(chǎn)生對(duì)新冠病毒的免疫能力；題圖中顯示，滴鼻和口服組的新冠病毒相對(duì)含量始終最低，說(shuō)明該免疫方式效果最好。

【點(diǎn)睛】

本題結(jié)合圖解，考查新冠病毒的檢測(cè)和疫苗的制備方法，需要掌握DNA分子雜交和抗原抗體雜交激素，分析圖解，理解腺病毒疫苗的制備原理?！窘馕觥?1)逆轉(zhuǎn)錄DNA分子雜交出現(xiàn)熒光標(biāo)記。

(2)細(xì)胞Kan抗性基因無(wú)法在人體宿主細(xì)胞內(nèi)復(fù)制不論是滴鼻和口服還是肌肉注射都能夠使機(jī)體產(chǎn)生新冠病毒的免疫能力滴鼻和口服30、略

【分析】解析解析

解析

解析

解析

【分析】

1.果酒的制作離不開(kāi)酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無(wú)氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件，20℃左右，酒精發(fā)酵時(shí)，一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。

2.醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。醋酸菌對(duì)氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí)，即使只是短時(shí)間中斷通入氧氣，也會(huì)引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)