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DB37/T1504—2010山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)由山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由山東農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、德州市蔬菜站、德州市德城區(qū)蔬菜局本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李文印、全偉、高中強(qiáng)、劉國琴、丁習(xí)武。1DB37/T1504—2010綠色食品露地西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品露地西瓜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治、采收和生產(chǎn)檔案等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于山東省綠色食品露地西瓜的生產(chǎn)。下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(所有部分)GB16715.1瓜菜作物種子瓜類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則選擇土層深厚,排水良好,肥沃、疏松的土壤。環(huán)境條件符合NY/T391的要求。4生產(chǎn)技術(shù)選用抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的早中熟品種。采用嫁接栽培時宜選用瓠瓜或南瓜品種做砧木。種子質(zhì)量達(dá)到GB16715.1中二級以上要求,不得使用轉(zhuǎn)基因品種。4.2種子處理4.2.1曬種一般于播前15d曬種2d。4.2.2浸種把種子放入55℃溫水中燙種15min,并不斷攪動,水溫降至30℃后停止攪拌。普通西瓜種子繼續(xù)浸.泡4h~6h,洗凈種子表面粘液;無籽西瓜種子繼續(xù)浸泡1.5h~2h,洗凈種子表面粘液,擦去種子表面水分,晾到種子表面不打滑時進(jìn)行破殼。2采用嫁接栽培,砧木選用葫瓜品種、南瓜品種。作砧木用的葫瓜種子常溫浸泡48h,南瓜種子常溫4.2.2.2藥劑浸種用50%的多菌靈可濕性粉劑800倍液浸種消毒10min~15min,然后撈出洗凈,準(zhǔn)備催芽。4.2.3催芽置于25℃~28℃的條件下催芽。50%以上的種子露白后播種。4.3育苗育苗床選擇地勢較高,距定植地較近,通風(fēng)透光良好的地方。采用塑料拱棚或日光溫室育苗盤(8cm×10cm)、營養(yǎng)缽(高10cm~12cm,直徑8cm~10cm)或營養(yǎng)塊育苗,苗床1.2m×8m~10m。集約化育苗一般在日光溫室或連棟溫室內(nèi),采用穴盤育苗。4.3.1.2營養(yǎng)土配制選用肥沃大田土60%,腐熟廄肥40%,每m3營養(yǎng)土中加入尿素和硫酸鉀各0.5kg,磷酸二銨2kg,拌勻備用。穴盤育苗一般選用西瓜專用商品基質(zhì),播前把基質(zhì)裝入穴盤,抹平即可。10cm地溫穩(wěn)定在15℃以上,日平均氣溫穩(wěn)定在18℃時為露地直播或定植時間。育苗的播種時間從定植時間向前提早25d~30d。采用嫁接栽培時,育苗時間比普通栽培提前8d~10d。露地栽培一般在3月10日~3月15日育苗,4月10日~4月15日定植。露地栽培直播一般在4月5日~4月10日播種,地膜覆蓋。選晴天上午播種。在播種前苗床澆透水,將催芽的種子播于營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土塊中,覆土1.0cm~1.5cm。立即搭架蓋膜,夜間加蓋草苫,注意保溫保濕。穴盤育苗,播種深度1cm~1.5cm,播后覆蓋消毒蛭石,淋透水后,苗床覆蓋地膜。在大棚或臨時搭建的遮蔭棚內(nèi)進(jìn)行嫁接,可采用插接法、劈接法或靠接法。4.3.5苗期管理春季育苗,以保溫控溫促長為主。夏秋季育苗,以防雨降溫防徒長為主。4.3.5.1溫度播種至出苗時要密閉覆膜保溫,溫度保持在30℃~35℃。出苗后至第一片真葉出現(xiàn)前,白天溫度控制在20℃~25℃,夜間溫度控制在15℃~17℃。幼苗展開第一片真葉后,白天溫度控制在25℃~30℃,夜間溫度控制在17℃~20℃。4~5片真葉到定植前一周,溫度控制在20℃~25℃,鍛煉幼苗,加大通風(fēng)3嫁接苗在嫁接后的前2d,白天溫度控制在25℃~28℃,進(jìn)行遮光,不宜通風(fēng);嫁接后的3d~6d,白天溫度控制在22℃~28℃,夜間溫度控制在18℃~20℃。以后按一般苗床的管理方法進(jìn)行管理。在澆足底水的基礎(chǔ)上,出苗前一般不澆水,苗床濕度以控為主。出苗后根據(jù)床土濕度適當(dāng)補(bǔ)充水分,防止?jié)穸冗^大引起漚根,定植前5d~6d停止?jié)菜2捎眉藿佑鐣r,在嫁接后的2d~3d苗床密閉,嫁接后的3d~4d逐漸降低濕度,在清晨和傍晚濕度高時通風(fēng)排濕,并逐漸增加通風(fēng)時間和通風(fēng)量,嫁接10d~12d后按一般苗床的管理方法進(jìn)行管理。幼苗出土后,苗床應(yīng)盡可能增加光照時間。采用嫁接育苗時,在嫁接后的前2d,苗床應(yīng)進(jìn)行遮光,第3天在清晨和傍晚除去覆蓋物接受散射光各30min,第4天增加到1h,以后逐漸增加光照時間,1周后只在中午前后遮光,10d~12d后按一般苗床的管理方法進(jìn)行管理。無籽西瓜幼苗出土?xí)r,極易發(fā)生帶種皮出土的現(xiàn)象,要及時摘除夾在子葉上的種皮。嫁接育苗應(yīng)及時摘除砧木上萌發(fā)的不定芽。采用靠接法嫁接的苗子在嫁接后的第10d~13d,從接口往下0.5cm~1.0cm處將接穗的莖剪斷清除。嫁接苗成活后,應(yīng)及時去掉嫁接夾或其他捆綁物。定植前15d進(jìn)行整地,翻深25cm以上,整平耙細(xì)起壟。結(jié)合整地,每667m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥(以優(yōu)質(zhì)腐熟豬廄肥為例)4000kg~5000kg,氮肥(N)6kg,磷肥(P?Os)3kg,鉀肥(K?O)7.3kg,或使用按此折算的復(fù)混肥料。有機(jī)肥一半撒施,一半溝施,化肥全部溝施,肥料深翻入土,并與土壤混勻。整地后做畦,畦寬為180cm。肥料應(yīng)符合NY/T394要求。日平均氣溫穩(wěn)定在18℃以上,10cm地溫穩(wěn)定在15℃以上開始定植或直播。定植密度根據(jù)品種特性和整枝方式的不同而定,一般早熟品種每條蔓應(yīng)該保證0.3m2~0.4m2的營養(yǎng)面積,中熟品種每條蔓應(yīng)該保證0.35m2~0.45m2的營養(yǎng)面積,無籽西瓜品種每條蔓應(yīng)保證0.4m2~0.5m2的營養(yǎng)面積。定植時按照確定的株行距挖好定植穴,將帶土坨的西瓜苗放入穴內(nèi),定植深度以營養(yǎng)土塊的上表面與畦面齊平或稍深為宜,澆水,覆膜。嫁接苗定植時,嫁接口應(yīng)高出畦面1cm~2cm。無籽西瓜幼苗定植時應(yīng)按無籽西瓜幼苗+有籽西瓜幼苗=稀植4+1或5+1的比例種植有籽西瓜品種作為授粉品種。直播的,在覆膜前,于豐產(chǎn)溝內(nèi)挖穴,將種子置于穴內(nèi),每穴放種子1~2粒,并覆土1.5cm~2cm,然后覆膜。4.6田間管理4DB37/T1504—2010移栽后發(fā)現(xiàn)田間缺苗,應(yīng)及時補(bǔ)栽以保證苗全。定植時澆足底水,緩苗期不再澆水,伸蔓期澆一次小水,至座瓜前不再澆水。瓜膨大期澆一次大水采收前10d停止?jié)菜?。植株伸蔓以后,結(jié)合中耕每667m2施腐熟餅肥50kg~60kg,尿素5kg。幼瓜膨大時,每667m2追施無害化處理的餅肥、雞糞、草木灰50kg,磷酸二銨20kg,硫酸鉀10kg。采用雙蔓整枝或三蔓整枝,選主蔓上的第二、三雌花留瓜,去掉其余雌花。在瓜前留10片葉摘心,及時打掉主蔓和所保留側(cè)蔓上葉腋內(nèi)萌發(fā)的枝芽,坐瓜后及時壓蔓。采用人工輔助授粉,以提高坐瓜率。每天上午6:00~9:00摘下當(dāng)天開放的雄花,去掉花瓣,將花粉輕涂在雌花柱頭上。在主蔓第二、三雌花節(jié)位留瓜,及時墊瓜、翻瓜,保證瓜型端正和皮色美觀。按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無害化防治原則。猝倒病、白粉病、炭疽病、枯萎病、蚜蟲、螻蛄等。針對當(dāng)?shù)刂饕∠x控制對象及地片連茬種植情況,選用有針對性的高抗、多抗品種。采取嫁接育苗,培育適齡壯苗,提高抗逆性。堅持采取冬前挖溝風(fēng)化凍垡,清潔田園,降低病蟲基數(shù);加強(qiáng)水分管理,嚴(yán)防積水。5.4.1黃板誘殺5田間懸掛黃色粘蟲板誘殺蚜蟲等害蟲。黃色粘蟲板規(guī)格25cm×40cm,每667m2懸掛30~40片。鋪銀灰色地膜或張掛銀灰膜膜條避蚜。利用電子殺蟲燈誘殺鞘翅目、鱗翅目等害蟲。殺蟲燈懸掛高度一般為燈的底端離地1.2m~1.5m,每盞燈控制面積一般在1.33hm2~2.0hm2。優(yōu)先采用瀏陽霉素、農(nóng)抗120、印楝素、農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等生物農(nóng)藥防治病蟲害。農(nóng)藥使用符合GB4285、GB/T8321的要求,嚴(yán)格執(zhí)行NY/T393的規(guī)定??捎?2.2%霜霉威鹽酸鹽水劑800倍液,或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2000倍液,或甲霜·福美雙可濕性粉劑500~600倍液噴霧,或甲霜·福美雙可濕性粉劑200倍干細(xì)土撒于苗基部。于發(fā)病初期,用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液,或50%咪鮮胺可濕性粉劑400~600倍液,或50%嘧菌酯懸浮劑1500~2000倍液噴霧,兼治多種真菌病害。定植時,每667m2用50%多菌靈可濕性粉劑2kg拌細(xì)土100kg,施入定植穴內(nèi)。也可用80億個/ml地衣芽孢桿菌制劑,每穴灌500~750倍藥液250ml;或50%多菌靈可濕性粉劑,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液灌根1次,每穴250ml;或0.5%氨基寡糖素水劑400~600倍液噴霧,兼防炭疽病。每667m2用50%抗蚜威可濕性粉劑10g對水稀釋,噴霧防治一次。每667m2用90%敵百蟲晶體100g,加谷秕2.5kg制成毒餌。對
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