2024年秋七年級英語上冊Module4HealthyfoodUnit3Languageinuse說課稿（新版）外研版學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點教具教學(xué)內(nèi)容教材：2024年秋七年級英語上冊Module4HealthyfoodUnit3Languageinuse

內(nèi)容：本節(jié)課主要圍繞Healthyfood這一主題，通過學(xué)習(xí)語言表達(dá)，讓學(xué)生掌握描述健康食品的英語詞匯和句型。具體內(nèi)容包括：食物名稱的詞匯學(xué)習(xí)，如：fruit,vegetable,cereal等；健康飲食的句型運(yùn)用，如：Thesearehealthyfoods.Ilikeeating…；以及日常生活中的對話練習(xí)。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語學(xué)科核心素養(yǎng)，包括語言能力、文化意識、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。學(xué)生將通過實際語境學(xué)習(xí)和運(yùn)用健康食品相關(guān)的英語表達(dá)，提高語言應(yīng)用能力；通過了解不同文化中健康飲食的理念，增強(qiáng)文化意識；通過分析和解決問題的過程，培養(yǎng)批判性思維；同時，通過自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，提升自主學(xué)習(xí)能力和合作學(xué)習(xí)能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

七年級學(xué)生已具備一定的英語基礎(chǔ)，能夠識別和拼寫簡單的英語單詞，理解基本的英語句子結(jié)構(gòu)。在詞匯方面，他們已經(jīng)接觸過一些日常食物的英語名稱，如apple,banana,milk等。在語法方面，他們掌握了現(xiàn)在時態(tài)的基本用法。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

學(xué)生對新鮮事物充滿好奇心，對健康飲食話題尤其感興趣。他們具備一定的英語學(xué)習(xí)能力和記憶力，能夠通過圖片和實物進(jìn)行聯(lián)想記憶。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生偏好視覺學(xué)習(xí)，通過圖片和視頻輔助理解；部分學(xué)生則更傾向于聽覺學(xué)習(xí)，喜歡聽英語歌曲和故事。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

部分學(xué)生在面對新詞匯時可能會感到困難，尤其是那些在日常生活中不常接觸到的健康食品名稱。在語法運(yùn)用上，學(xué)生可能難以正確使用現(xiàn)在時態(tài)描述食物。此外，由于文化差異，學(xué)生對某些健康飲食理念的理解可能存在偏差。此外，課堂互動和口語表達(dá)能力的提升也是學(xué)生需要克服的挑戰(zhàn)。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過講解健康食品的相關(guān)詞匯和句型，幫助學(xué)生建立知識框架。

2.討論法：組織學(xué)生就健康飲食話題進(jìn)行小組討論，提高學(xué)生的口語表達(dá)能力。

3.實踐法：設(shè)計角色扮演活動，讓學(xué)生在實際情境中運(yùn)用所學(xué)語言。

教學(xué)手段：

1.多媒體設(shè)備：利用PPT展示健康食品圖片，增強(qiáng)視覺沖擊力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

2.教學(xué)軟件：使用英語學(xué)習(xí)軟件進(jìn)行詞匯和句型的互動練習(xí)，提高學(xué)習(xí)效率。

3.實物展示：引入實物食物，讓學(xué)生通過觸摸和品嘗，加深對健康食品的理解。教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對健康食品的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們知道什么是健康食品嗎？它對我們的生活有什么影響？”

展示一些關(guān)于健康食品的圖片或視頻片段，如新鮮水果、蔬菜、全谷物等，讓學(xué)生初步感受健康食品的魅力或特點。

簡短介紹健康食品的基本概念和重要性，強(qiáng)調(diào)其對身體健康和生活方式的積極影響，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.健康食品基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解健康食品的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解健康食品的定義，包括其主要組成元素，如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。

詳細(xì)介紹健康食品的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解不同食物的營養(yǎng)價值。

3.健康食品案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解健康食品的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的健康食品案例進(jìn)行分析，如有機(jī)食品、低糖食品、天然食品等。

詳細(xì)介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學(xué)生全面了解健康食品的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用健康食品改善飲食結(jié)構(gòu)。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個與健康食品相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何選擇健康食品”、“健康飲食的誤區(qū)”等。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時加深全班對健康食品的認(rèn)識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點評，促進(jìn)互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康食品的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括健康食品的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)健康食品在現(xiàn)實生活或?qū)W習(xí)中的價值和作用，鼓勵學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用健康食品。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于健康食品的短文或報告，以鞏固學(xué)習(xí)效果，并鼓勵他們在日常生活中實踐健康飲食的理念。

7.課后拓展活動（課外）

目標(biāo)：提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新思維。

過程：

鼓勵學(xué)生課后進(jìn)行健康食品的調(diào)查和研究，如制作健康食譜、設(shè)計健康飲食宣傳海報等。

組織學(xué)生參加社區(qū)健康飲食活動，如健康飲食講座、健康食品烹飪比賽等，將所學(xué)知識應(yīng)用于實際生活中。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.語言能力提升：

2.文化意識增強(qiáng)：

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，了解了不同文化背景下對健康食品的認(rèn)知和態(tài)度，增強(qiáng)了跨文化交際能力。他們能夠認(rèn)識到健康飲食對個人和社會的重要性，以及不同文化中健康飲食的差異。

3.思維品質(zhì)發(fā)展：

學(xué)生在案例分析和小組討論中，通過分析健康食品的案例，培養(yǎng)了批判性思維和解決問題的能力。他們能夠從多個角度思考問題，提出合理的建議和解決方案。

4.學(xué)習(xí)能力提高：

5.生活實踐能力增強(qiáng)：

學(xué)生在了解健康食品的基礎(chǔ)上，能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用于實際生活中。他們能夠根據(jù)自己的需求，選擇合適的健康食品，并嘗試制作健康食譜，改善家庭飲食習(xí)慣。

6.合作能力提升：

在小組討論和課堂展示環(huán)節(jié)，學(xué)生學(xué)會了與他人合作，共同完成任務(wù)。他們能夠傾聽他人的意見，尊重他人的觀點，形成團(tuán)隊共識，提高合作能力。

7.價值觀和態(tài)度轉(zhuǎn)變：

8.英語聽說讀寫技能全面發(fā)展：

本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容涉及英語聽、說、讀、寫技能的全面訓(xùn)練。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，不僅提高了英語詞匯和語法水平，還鍛煉了英語聽說讀寫能力。

9.自我反思和評估能力：

學(xué)生在課后作業(yè)中，通過撰寫關(guān)于健康食品的短文或報告，能夠?qū)ψ约旱膶W(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思和評估。他們能夠認(rèn)識到自己的優(yōu)點和不足，并制定相應(yīng)的改進(jìn)措施。

10.情感態(tài)度和價值觀的塑造：

總之，本節(jié)課的學(xué)習(xí)效果體現(xiàn)在學(xué)生英語能力的提升、文化意識的增強(qiáng)、思維品質(zhì)的發(fā)展、學(xué)習(xí)能力的提高、生活實踐能力的增強(qiáng)、合作能力的提升、價值觀和態(tài)度的轉(zhuǎn)變、英語聽說讀寫技能的全面發(fā)展、自我反思和評估能力的提升，以及情感態(tài)度和價值觀的塑造等方面。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.情境教學(xué)法：在課堂中，我嘗試通過創(chuàng)設(shè)真實的語言情境，如模擬超市購物場景，讓學(xué)生在實際語境中運(yùn)用英語，這樣不僅提高了他們的語言實踐能力，還增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的趣味性。

2.任務(wù)型教學(xué)：我設(shè)計了與健康飲食相關(guān)的任務(wù)，如讓學(xué)生調(diào)查家人的飲食習(xí)慣，然后制作報告，這樣的任務(wù)型學(xué)習(xí)讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)和應(yīng)用知識。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不足：在小組討論和課堂展示環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生參與度不高，有的學(xué)生甚至不太愿意開口說英語。這可能是因為他們對健康飲食話題的興趣不足或者缺乏自信。

2.語法教學(xué)過于機(jī)械：在講解健康食品相關(guān)句型時，我發(fā)現(xiàn)教學(xué)方式過于依賴語法講解，導(dǎo)致學(xué)生難以將語法知識靈活運(yùn)用到實際對話中。

3.課后作業(yè)形式單一：課后作業(yè)主要是寫作，但形式較為單一，未能充分調(diào)動學(xué)生的多種感官參與，可能影響他們的學(xué)習(xí)效果。

反思改進(jìn)措施（三）

1.提高學(xué)生參與度：

-在課堂設(shè)計時，我會更加注重激發(fā)學(xué)生的興趣，例如通過引入健康飲食相關(guān)的熱點話題或名人案例。

-為了提高學(xué)生的自信心，我會在課堂上給予更多的鼓勵和正面反饋，尤其是對那些不太自信的學(xué)生。

-可以設(shè)計一些小組游戲或競賽，增加課堂互動，讓每個學(xué)生都有參與的機(jī)會。

2.優(yōu)化語法教學(xué)