ICS13.020

B16

DB1304

邯鄲市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB1304/T426—2023

晚秋黃梨種植技術(shù)規(guī)程

2023-06-16發(fā)布2023-07-01實(shí)施

邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB1304/T426—2023

晚秋黃梨種植技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了晚秋黃梨生產(chǎn)的種植技術(shù)、水肥管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治及果實(shí)采收、

包裝、貯運(yùn)。

本文件適用于冀南地區(qū)晚秋黃梨的種植技術(shù)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB15618-1995土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB4285-1989農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T392綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則

NY/T423綠色食品鮮梨

NY/T442梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

NY475梨苗木

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T2157梨主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)規(guī)程術(shù)條件

NY/T5010-2016無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境要求

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1晚秋黃梨(LateAutumnYellowPear)

樹(shù)形緊湊，矮化密植，果形扁圓碩大，單果重500-800克,富含抗氧化物，能夠鎖住水分不流失，貯

藏期長(zhǎng)。

4種植技術(shù)

4.1建園

4.1.1.園地選擇

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雖然晚秋黃梨對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但從發(fā)揮產(chǎn)量和品質(zhì)潛力等經(jīng)濟(jì)效益方面考慮仍應(yīng)選擇土層深厚的

砂質(zhì)壤土、排灌方便的土地為最好。不要在重茬地建園。產(chǎn)地環(huán)境必須符合NY/T391的要求。

4.1.2.園地整理

建園宜選擇土厚≥60cm、透氣良好、有機(jī)質(zhì)含量≥1%沙壤土地。

產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的有關(guān)要求。

4.1.3苗木選擇

砧木選擇杜梨、秋子梨。

苗木質(zhì)量應(yīng)符合NY475規(guī)定。

4.2栽植

秋季落葉后至次年春季梨樹(shù)萌芽前均可以栽植，一般栽植密度為株行距為1.5m×2.5m，每畝地種

170棵。栽植穴大小為80cm×80cm×80cm。栽植前，對(duì)苗木根系用在2%沾根液中浸2分鐘進(jìn)行消毒。

并促進(jìn)生根，栽苗時(shí)要將根系舒展開(kāi)，苗木扶正，嫁接口朝迎風(fēng)方向，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，

使根系與土充分密接；栽植深度以根頸部與地面相平為宜；種植完畢后，立即灌水。

4.3本條款沒(méi)有說(shuō)明的栽培技術(shù)，仍采用常規(guī)農(nóng)耕農(nóng)藝技術(shù)。

5水、肥管理

5.1土壤耕作

深耕:每年秋季果實(shí)采收結(jié)合秋施基肥深翻改土、擴(kuò)穴深翻。在定植穴外挖環(huán)狀溝或平行溝，溝寬

50cm，深25cm-30cm。全園深翻應(yīng)將栽植穴外的土壤全部深翻，深度30cm-40cm。土壤回填時(shí)混入有機(jī)

肥，然后充分灌水。

中耕:果園生長(zhǎng)季降雨或灌水后，及時(shí)中耕松土；中耕深度5cm-10cm。

5.2覆草和埋草

覆蓋材料可以用麥、玉米秸、干草等。把覆蓋物覆蓋在樹(shù)冠下，厚度l0cm一15cm，上面壓少量土。

5.3間作

間作作物應(yīng)與梨樹(shù)無(wú)共性病蟲(chóng)害，以豆科植物、薯類(lèi)、中草藥、綠肥為宜。

5.4施肥

5.4.1施肥原則

按照NY/T496規(guī)定執(zhí)行。所施用的肥料不應(yīng)對(duì)果園環(huán)境和果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生不良影響，應(yīng)是經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)行

政主管部門(mén)登記或免于登記的肥料。根據(jù)土壤和葉片的營(yíng)養(yǎng)分析進(jìn)行配方施肥和平衡施肥。

5.4.2施肥方法和數(shù)量

秋施基肥:秋季結(jié)合果園深翻施入農(nóng)家肥，并混加少量化肥。施肥量按1kg梨果施1kg一2kg優(yōu)質(zhì)

農(nóng)家肥計(jì)算，施用方法以溝施為主，施肥部位在離樹(shù)干50cm以外。施肥方法為挖放射狀溝、環(huán)狀溝或

平行溝，一般溝深30cm一40cm，溝寬40cm-50cm，以達(dá)到主要根系分布層為宜。

追肥的次數(shù)、時(shí)間、用量等根據(jù)樹(shù)齡、栽培管理方式、生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期以及外界條件等而有所不同。

幼齡樹(shù)和結(jié)果樹(shù)的果實(shí)發(fā)育前期，追肥以氮磷肥為主；果實(shí)發(fā)育后期以磷鉀肥為主。高溫干旱期應(yīng)按使

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用范圍的下限施用。第一次追肥在3月中、下旬，株施有機(jī)肥和微生物肥。第二次在6月中、下旬，株

施梨果專(zhuān)用肥，第三次在9月中、下旬，株施梨果專(zhuān)用肥。

5.5水分管理

5.5.1灌溉

在梨樹(shù)萌牙前，要求灌溉水一次，水質(zhì)要求，無(wú)污染，水質(zhì)應(yīng)符合NY/T5010-2016規(guī)定。

5.5.2排水

設(shè)置排水系統(tǒng)，在多雨季節(jié)通過(guò)溝渠及時(shí)排水。

6整形修剪

6.1主要樹(shù)形

6.1.1紡錘形

干高2m--2.2m，選留十個(gè)以上主枝，在主干上分布錯(cuò)落有致，主枝分枝角度在60°--70°。

6.1.2主枝差生結(jié)果枝組

6.2修剪要點(diǎn)

6.2.1幼樹(shù)期及結(jié)果初期

幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)重視夏季修剪。主要以整形為主，主要以摘心、控上促下,以利提早結(jié)果。

6.2.2盛果期

修剪的主要任務(wù)是前期保持樹(shù)勢(shì)平衡，培養(yǎng)各種類(lèi)型的結(jié)果枝組。中后期要控上促下。結(jié)果枝組要

不斷更新。應(yīng)視夏季修剪。

6.2.3衰老期修剪

修剪的主要任務(wù)是重剪、縮剪、更新主干枝，利用內(nèi)膛徒長(zhǎng)枝更新樹(shù)冠，維持樹(shù)勢(shì)，保持一定產(chǎn)量。

加重枝組的縮剪更新，多留預(yù)備枝。

7花果管理

7.1疏花疏果

7.1.1原則

根據(jù)該品種特點(diǎn)和果實(shí)成熟期晚的特點(diǎn)，通過(guò)整形修剪、疏花疏果等措施調(diào)節(jié)產(chǎn)量，一般每畝在

3000kg左右。

7.1.2時(shí)期

疏花在大蕾期進(jìn)行；疏果從落花后兩周。

7.1.3方法

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根據(jù)歷年產(chǎn)量、當(dāng)年生長(zhǎng)勢(shì)、座果情況等綜合分析確定當(dāng)年留果量，具體步驟先里后外，先上后下。

首先疏除小果、雙果、畸形果、病蟲(chóng)果；其次是朝天果、無(wú)葉果枝上的果。選留部位以果枝兩側(cè)、向下

生長(zhǎng)的果為好。長(zhǎng)果枝留3個(gè)--4個(gè)，中果枝留2個(gè)--3個(gè)，延長(zhǎng)枝上不留或少留。

7.2果實(shí)套袋

7.2.1套袋時(shí)期和方法

在定果后及時(shí)套袋。

7.2.2解袋

解袋一般在采摘前1―2天。

8病蟲(chóng)害防治

8.1農(nóng)業(yè)防治

休眠期刮除枝干病斑、老翹皮，清除病枝、病葉刮后噴3-5波美度石硫合劑，減少病蟲(chóng)源；蔬果后

及時(shí)套袋，減少病蟲(chóng)危害，并在生長(zhǎng)期及時(shí)去除病蟲(chóng)果、爛果；土壤深翻破壞害蟲(chóng)越冬場(chǎng)所；加強(qiáng)樹(shù)體

管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗病蟲(chóng)能力。

8.2物理防治

每2--3公頃用20w殺蟲(chóng)燈或黑光燈一盞，誘殺金龜子等；秋季在樹(shù)干上綁縛瓦楞紙或誘蟲(chóng)帶，于

當(dāng)年深冬或次年早春解下并集中燒毀，減少山楂葉螨、梨小食心蟲(chóng)的越冬基數(shù)；每畝懸掛10片-12片

黃板，誘殺梨梨木虱成蟲(chóng)等。

8.3生物防治

應(yīng)符合NY/T2157的規(guī)定。

8.4化學(xué)防治

8.4.1科學(xué)掌握防治適期和最低有效濃度，盡量減少施藥量和次數(shù)，嚴(yán)格遵守施藥到采收的間隔時(shí)間。

使用的農(nóng)藥類(lèi)、施藥量、安全間隔期及施藥方法應(yīng)符合NY/T393規(guī)定。

8.4.2晚秋黃梨主要病害：炭疽病和黑心病等，主要防治方法噴施嘧菌酯、克菌丹,施藥量、安全間隔

期及施藥方法應(yīng)符合NY/T393規(guī)定。

8.4.3梨樹(shù)炭疽病防治方法:發(fā)病嚴(yán)重的地塊，從6月初開(kāi)始，每14天噴一次藥，采收前20天禁止用

藥,25%嘧菌酯800-1500倍液噴施,用藥安全間隔期為14天，每季最多施藥3次。

8.4.4梨樹(shù)黑心病防治方法：一般在梨樹(shù)接近開(kāi)花前和落花70%左右各噴一次藥，以保護(hù)花序、嫩梢

和新葉。以后根據(jù)降雨情況，追加噴施一次。一般第一次噴藥在5月中旬(白梨萼片脫落后，病梢初現(xiàn)

期)，第二次在6月末至7月上旬，第三次在8月上旬?？司た蓾裥苑蹌┫♂?00-700倍噴霧，每季

最多用藥3次，安全間隔期14天。

4

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8.4.5晚秋黃梨主要蟲(chóng)害：梨木虱等；主要防治措施噴施吡蟲(chóng)啉、高效氯氰菊酯，施藥量、安全間隔

期及施藥方法應(yīng)符合NY/T393規(guī)定。

8.4.6梨木虱防治方法：4-6月份當(dāng)蟲(chóng)口密度達(dá)到0.4頭/葉時(shí)，及時(shí)選用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治。吡蟲(chóng)啉可

濕性粉劑4000-5000倍液噴霧，在梨樹(shù)上的安全間隔期為