再續(xù):癌癥淺談飲食營養(yǎng)篇身心照顧篇癌癥淺談不要吃雞?坊間流傳抗生素、荷爾蒙激素?最好有機(jī)飼養(yǎng)走地雞?雞帶有寄生蟲?雞和其他肉類含有大量花生四烯酸(arachidonicacid)食過量引起體內(nèi)慢性發(fā)炎?癌癥淺談答案大部份營養(yǎng)師認(rèn)為雞、魚肉含有豐富蛋白質(zhì)較少飽和脂肪比豬、牛、羊等肉更健康只要不多吃和選擇有機(jī)走地雞不吃雞皮和脂肪，是安全的癌癥淺談最好吃嘉美雞?

人工授精配種與本地雞飼養(yǎng)方法一樣，並不是走地雞90-100天出售，其他100-120天性腺還未成熟，荷爾蒙量極少較適合患癌或?qū)に孛舾械娜耸渴秤冒┌Y淺談水會致癌?香港食水:＋氯(chlorine)用來殺箘＋氟化

物

(fluoride)用來護(hù)齒氟化水是否致癌是一個(gè)爭議性問題很多科學(xué)家質(zhì)疑水中加入氟化

物是否真的能防止蛀牙很多西歐國家都停止在水中加入氟化

物

癌癥淺談什麼水最安全?由於水含有細(xì)箘和雜質(zhì)把生水煮沸--可除氯氣、殺箘。但不能去除雜質(zhì),會令雜質(zhì)濃度增加用活性炭過濾器,可吸走汚染物。但不能去除氟化

物、氯化

物、金屬離子。癌癥淺談不如飲用純正水(蒸餾水),有2種不同說法1.無雜質(zhì)但缺少礦物質(zhì)2.蒸餾水帶酸性，長期飲用令身體體質(zhì)變?yōu)樗嵝?，酸性體質(zhì)會令身體老化、有利癌癥生長選擇提供:一種特別濾水機(jī)，不單可過濾雜質(zhì)，還可隨意調(diào)節(jié)水的酸鹼度，酸性洗臉，鹼性飲用，但價(jià)值不菲，也是一個(gè)選擇。癌癥淺談坊間留傳:五青菜汁西芹:2大片青瓜:1/4個(gè)青椒:1/2個(gè)苦瓜:1/4個(gè)青蘋果:1個(gè)(去皮)要早晨空腹時(shí)飲用才有效，約500ml，其三餐照常癌癥淺談可醫(yī)治高低血壓各種腫瘤血糖高膽固醇過高肥胖風(fēng)濕、便秘、結(jié)石，腎炎癌癥淺談十種防癌食物類胡蘿蔔素(carotenoids):蕃茄、紅蘿蔔、甜薯、南瓜、其他帶橙和紅色的蔬果類、黃花、綠色的菜葉作用:增強(qiáng)免疫力、抗癌癌癥淺談防癌食物2.十字花科蔬菜:西蘭花、包心菜、椰菜花、芥藍(lán)、白蘿蔔、青蘿蔔作用:豐富維他命A,C和E,保護(hù)細(xì)胞、阻礙腫瘤生長癌癥淺談防癌食物3.菇類：靈芝、香菇、舞茸、其他菇類含有抗癌多醣類作用:可調(diào)節(jié)免疫功能、多醣類有活性化學(xué)物，對其他病疾如高、低血壓、高血糖或血脂、真菌或病毒感染亦有療效癌癥淺談防癌食物4.豆類：大豆(黃豆)、黑、紅豆、四季豆都含有異黃酮素(isoflavones)、植酸、蛋白酶抑制劑作用:有抗氧化作用，可保護(hù)正常細(xì)胞免於病變的危險(xiǎn)。經(jīng)發(fā)酵大豆製品比未發(fā)酵大豆、豆腐和豆奶防癌作用還高，如日本豆麵醬(miso),日式醬油(shoyu)癌癥淺談防癌食物5.香料:洋蒽、蒜、冬蒽、大蒜、細(xì)香蒽、薑黃等作用:含多種硫化合物、薑黃素，可減低化學(xué)致癌物對細(xì)胞影響，增強(qiáng)免疫力，減慢腫瘤生長癌癥淺談防癌食物6.綠茶:未經(jīng)發(fā)酵，含數(shù)十種天然抗氧化劑和多酚(polyphenols),其中一種EGCG作用:對癌細(xì)胞生長有抑制作用、具有抗腫瘤增生血管的功能癌癥淺談防癌食物7.深海魚類:三文魚、比目魚、鱈魚、鯖魚、沙丁魚、金槍魚(tuna)作用:含豐富Omega3不飽和脂肪,減少體內(nèi)發(fā)炎,可抑制癌細(xì)胞生長,防止癌細(xì)胞擴(kuò)散癌癥淺談防癌食物8.海藻類:如髮菜、紫菜、海帶、海白菜作用:含豐富鈣、鐵、鉀、碘,可預(yù)防甲狀腺腫大、乳腺癌、卵巢癌等。海藻類更可以幫助清除體內(nèi)的放射性和有毒重金屬物質(zhì)癌癥淺談防癌食物9.深色果子：葡萄和多種色彩繽紛的水果,含有豐富抗氧化物作用:能緩和致癌作用,也能抑制腫瘤生長癌癥淺談防癌食物10.全糓類:含大量植物纖維、抗氧化劑、維他命和植物化學(xué)物質(zhì)作用:可預(yù)防某些癌癥,如肺、腸、胃癌等癌癥淺談心理轉(zhuǎn)變恐懼內(nèi)疚否認(rèn)憤怒議價(jià)抑鬱接受癌癥淺談錦/智囊坦誠相待支持與接納小心聆聽關(guān)顧病者的自尊感解開病者的心結(jié)癌癥淺談常見癥狀1.噁心嘔吐:家人陪伴、支持少食多餐食軟性食品,如多士,餅乾,粥類避免每次飲大量開水或飲品進(jìn)食後,避免立刻平臥按醫(yī)生指示服止嘔藥癌癥淺談2.口腔毛病:如口乾及疼痛、口角破裂、舌苔、甚至潰瘍、吞咽困難

選用細(xì)小軟毛牙刷用牙線或牙籤可用棉花棒或手指代替牙刷用潄口水或用食鹽開水潄口多用潤唇膏若口乾,陳皮、香口膠、話梅、果汁冰、小冰塊可減輕痛癌癥淺談3.沒有胃口找出原因可選擇流質(zhì)食物盡量進(jìn)食喜愛的食物少食多餐食物要多變化,注意色、香、味和餐桌擺設(shè)嘗試味道更濃食物陪伴進(jìn)食不要強(qiáng)迫病者進(jìn)食當(dāng)胃口好時(shí)可多吃一點(diǎn)癌癥淺談4.失眠聆聽、關(guān)心、安慰睡前浸暖水浴睡前熱飲聽輕鬆柔和音樂輕輕按摩手腳擔(dān)心失禁的病人,提供尿片避免日間太多睡眠,鼓勵(lì)病者繼續(xù)自己平日的嗜好癌癥淺談5.身體痛楚1.腫瘤痛2.骨痛3.神經(jīng)痛引起痛楚其他因素心理、社交、靈性上癌癥淺談使用止痛藥定時(shí)服用,不要在痛時(shí)才吃切勿自行增減多與醫(yī)護(hù)人員多溝通,說出痛楚進(jìn)度情況及不適倍伴病者、聆聽及體會病者心情自我鬆弛,作一些輕巧消遣活動(dòng),分散注意力使用冷敷、熱敷或止痛機(jī)癌癥淺談6.便秘

每天有適量活動(dòng)多喝流質(zhì)飲品,水、清湯、果汁多吃新鮮蔬果、穀物類可配合輕瀉藥,