甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全責任承包協(xié)議本合同共三部分組成，僅供學習使用，第一部分如下：二零二五年度餐飲企業(yè)食品安全責任承包協(xié)議甲方（餐飲企業(yè)名稱）：_____________________________乙方（承包方名稱）：_____________________________鑒于甲方為一家從事餐飲服務的企業(yè)，乙方愿意承擔甲方部分或全部食品安全責任，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、承包范圍1.乙方負責甲方餐廳的食品安全管理工作，包括但不限于食材采購、儲存、加工、銷售環(huán)節(jié)。2.乙方負責對甲方餐廳的食品安全進行定期檢查，確保符合國家食品安全標準和規(guī)定。3.乙方負責對甲方餐廳的員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識。二、責任與義務1.甲方應向乙方提供必要的資料和條件，包括但不限于餐廳的經(jīng)營場所、設備、設施等。2.甲方應配合乙方進行食品安全管理工作，包括但不限于提供必要的協(xié)助、配合檢查等。3.甲方應確保提供給乙方的資料真實、準確、完整。4.乙方應按照國家食品安全法律法規(guī)和標準，對甲方餐廳的食品安全進行全面負責。5.乙方應定期對甲方餐廳的食品安全進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報告甲方并采取措施予以整改。6.乙方應負責對甲方餐廳的食品安全事故進行調(diào)查，及時報告相關(guān)部門，并配合處理。三、權(quán)利與利益1.乙方有權(quán)要求甲方提供必要的資料和條件，以保障食品安全管理工作的順利開展。2.乙方有權(quán)對甲方餐廳的食品安全進行監(jiān)督檢查，并提出整改意見。3.乙方有權(quán)要求甲方對違反食品安全規(guī)定的行為進行整改。4.乙方有權(quán)在甲方餐廳發(fā)生食品安全事故時，代表甲方進行事故調(diào)查和處理。四、違約責任1.甲方未按照協(xié)議提供必要的資料和條件，導致乙方無法履行食品安全管理職責的，甲方應承擔相應的責任。2.乙方未按照協(xié)議要求進行食品安全管理，導致食品安全事故發(fā)生的，乙方應承擔相應的責任。3.任何一方違反本協(xié)議，給對方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。五、爭議解決1.雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決。2.協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年，自2025年1月1日至2025年12月31日。七、其他1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。甲方（餐飲企業(yè)名稱）：_____________________________乙方（承包方名稱）：_____________________________簽訂日期：_____________________________甲方代表（簽字）：_____________________________乙方代表（簽字）：_____________________________第二部分：第三方介入后的修正一、第三方定義1.本協(xié)議中所指的第三方，包括但不限于食品安全監(jiān)管機構(gòu)、專業(yè)評估機構(gòu)、法律顧問、中介方等。2.第三方介入的目的是為了保障本協(xié)議的履行，提高食品安全管理水平，以及解決可能出現(xiàn)的爭議。二、第三方責任限額a.第三方直接責任：第三方因故意或重大過失導致食品安全事故的，承擔全部責任，最高賠償限額為乙方因事故造成的直接經(jīng)濟損失。b.第三方間接責任：第三方在提供咨詢、評估、監(jiān)督等服務過程中，因一般過失導致食品安全事故的，承擔相應責任，最高賠償限額為乙方因事故造成的直接經(jīng)濟損失的一定比例，具體比例由雙方另行協(xié)商確定。2.第三方在履行職責過程中，因不可抗力或甲方、乙方原因?qū)е碌氖称钒踩鹿?，不承擔賠償責任。三、第三方責權(quán)利1.第三方權(quán)利：a.第三方有權(quán)根據(jù)本協(xié)議約定，對甲方餐廳的食品安全進行監(jiān)督檢查。b.第三方有權(quán)要求甲方、乙方提供必要的信息和資料，以履行其職責。c.第三方有權(quán)根據(jù)檢查結(jié)果，提出整改意見和建議。2.第三方義務：a.第三方應按照國家食品安全法律法規(guī)和標準，對甲方餐廳的食品安全進行全面負責。b.第三方應保守甲方、乙方的商業(yè)秘密和業(yè)務信息。c.第三方應按照約定的時間和方式，向甲方、乙方報告檢查結(jié)果和整改建議。四、第三方與其他各方的劃分說明1.第三方與甲方、乙方之間的權(quán)利義務關(guān)系，應依據(jù)本協(xié)議約定執(zhí)行。2.第三方在履行職責過程中，應明確區(qū)分其與甲方、乙方的責任范圍，不得超出其職責范圍承擔額外責任。3.第三方在履行職責過程中，如發(fā)現(xiàn)甲方、乙方存在違法行為，有權(quán)向相關(guān)部門報告。五、第三方介入程序1.甲方、乙方認為需要第三方介入的，應提前向?qū)Ψ桨l(fā)出書面通知，并說明介入原因和目的。2.雙方應共同選定合適的第三方，并與其簽訂委托協(xié)議。3.第三方介入后，應按照本協(xié)議約定履行職責，并及時向甲方、乙方報告檢查結(jié)果和整改建議。六、第三方更換1.在本協(xié)議履行過程中，如第三方無法繼續(xù)履行職責，甲方、乙方可共同協(xié)商更換第三方。2.新選定的第三方應滿足本協(xié)議的相關(guān)要求，并經(jīng)甲方、乙方確認。3.第三方更換后，原第三方應將其職責范圍內(nèi)的相關(guān)資料和事務移交給新第三方。七、其他1.本部分為附加條款，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本部分未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。3.本部分自雙方簽字蓋章之日起生效，與本協(xié)議共同構(gòu)成完整的協(xié)議。八、第三方介入費用1.第三方介入所產(chǎn)生的費用，由甲方、乙方按照各自在協(xié)議中的權(quán)利義務分擔。2.第三方介入費用包括但不限于檢查費、評估費、咨詢費等。3.第三方介入費用在簽訂委托協(xié)議時由雙方協(xié)商確定。4.未經(jīng)雙方同意，第三方不得自行收取費用。九、保密義務1.第三方在履行職責過程中，對甲方、乙方的商業(yè)秘密和業(yè)務信息負有保密義務。2.第三方不得泄露、傳播、使用甲方、乙方的商業(yè)秘密和業(yè)務信息。3.第三方違反保密義務的，應承擔相應的法律責任。十、第三方介入期限1.第三方介入期限由雙方在簽訂委托協(xié)議時協(xié)商確定。2.第三方介入期限屆滿，如需繼續(xù)履行職責，雙方應另行協(xié)商。3.第三方介入期限屆滿，第三方應將其職責范圍內(nèi)的相關(guān)資料和事務移交給甲方、乙方。十一、爭議解決1.第三方在履行職責過程中，如與甲方、乙方發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決。2.協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、協(xié)議終止a.第三方介入期限屆滿，雙方同意終止本協(xié)議。b.甲方、乙方或第三方提前終止本協(xié)議，但應書面通知對方。c.發(fā)生不可抗力，導致本協(xié)議無法履行。2.本協(xié)議終止后，雙方應按照約定處理相關(guān)事宜，包括但不限于移交資料、結(jié)算費用等。3.本協(xié)議終止后，第三方應將其職責范圍內(nèi)的相關(guān)資料和事務移交給甲方、乙方。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食品安全管理制度詳細要求：該附件應詳細列出甲乙雙方共同制定的食品安全管理制度，包括但不限于食材采購、儲存、加工、銷售、員工培訓等方面的具體措施和流程。說明：食品安全管理制度是確保食品安全的重要文件，雙方應共同遵守。2.附件二：食品安全檢查記錄詳細要求：該附件應記錄乙方對甲方餐廳進行的定期食品安全檢查結(jié)果，包括檢查日期、檢查人員、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題及整改情況等。說明：食品安全檢查記錄是監(jiān)督食品安全管理的重要依據(jù)。3.附件三：食品安全培訓記錄詳細要求：該附件應記錄乙方對甲方餐廳員工進行的食品安全培訓內(nèi)容、培訓時間、培訓人員、培訓效果評估等。說明：食品安全培訓記錄是提高員工食品安全意識的重要證據(jù)。4.附件四：食品安全事故報告詳細要求：該附件應詳細記錄食品安全事故的發(fā)生時間、地點、原因、涉及范圍、處理措施及后續(xù)整改情況等。說明：食品安全事故報告是處理食品安全事故的重要依據(jù)。5.附件五：第三方檢查報告詳細要求：該附件應記錄第三方對甲方餐廳進行的食品安全檢查結(jié)果，包括檢查日期、檢查人員、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題及整改情況等。6.附件六：協(xié)議履行情況報告詳細要求：該附件應記錄甲乙雙方在協(xié)議履行過程中的合作情況，包括但不限于雙方履行協(xié)議的進度、存在的問題及改進措施等。說明：協(xié)議履行情況報告是監(jiān)督協(xié)議履行情況的重要文件。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：a.甲方未按照協(xié)議提供必要的資料和條件，導致乙方無法履行食品安全管理職責。b.乙方未按照協(xié)議要求進行食品安全管理，導致食品安全事故發(fā)生。c.任何一方違反本協(xié)議，給對方造成損失的。2.責任認定標準：a.甲方未提供必要資料和條件：甲方應承擔相應的責任，賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。b.乙方未履行食品安全管理職責：乙方應承擔全部責任，賠償甲方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。c.違反協(xié)議造成損失：違約