2025年度餐飲店食品安全管理與監(jiān)督服務合同范本本合同共三部分組成，僅供學習使用，第一部分如下：甲方（餐飲店名稱）：_______乙方（食品安全管理與監(jiān)督服務機構名稱）：_______根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)，甲乙雙方本著平等、自愿、公平、誠實信用的原則，就甲方2025年度餐飲店食品安全管理與監(jiān)督服務事宜，達成如下協(xié)議：一、服務內容1.乙方應按照國家有關食品安全法律法規(guī)和標準，對甲方餐飲店的食品安全進行全過程管理。2.乙方應負責對甲方餐飲店的環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、原料采購、加工制作、銷售服務等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督和檢查。3.乙方應定期對甲方餐飲店員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識。4.乙方應協(xié)助甲方建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。5.乙方應定期對甲方餐飲店進行食品安全風險評估，并提出整改建議。6.乙方應負責甲方餐飲店食品安全事件的應急處置，確保食品安全事故得到及時、有效處理。二、服務期限1.本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，共計____個月。2.合同期滿后，如雙方同意，可另行簽訂補充協(xié)議。三、服務費用（1）每月____元；（2）年度總費用為____元。2.乙方應在每月____日前向甲方提交上一個月的服務費用發(fā)票。3.如遇國家政策調整，乙方有權對服務費用進行調整。四、保密條款1.乙方應嚴格遵守國家有關保密法律法規(guī)，對在履行本合同過程中知悉的甲方商業(yè)秘密、技術秘密、經(jīng)營信息等予以保密。2.保密期限為合同終止之日起____年。五、違約責任1.甲方應按照約定支付服務費用，如未按時支付，應向乙方支付____%的違約金。2.乙方應按照約定履行服務義務，如未履行或履行不到位，應向甲方支付____%的違約金。3.如因乙方原因導致甲方餐飲店發(fā)生食品安全事故，乙方應承擔相應法律責任。六、爭議解決1.雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。2.本合同的簽訂、履行、變更、解除和爭議解決均適用中華人民共和國法律。七、其他約定1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.本合同未盡事宜，可由雙方另行協(xié)商解決。甲方（餐飲店名稱）：____________________乙方（食品安全管理與監(jiān)督服務機構名稱）：____________________簽訂日期：____年____月____日第二部分：第三方介入后的修正一、第三方定義1.本合同中所稱的“第三方”是指除甲乙雙方以外的任何個人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢機構、檢測機構、評估機構、保險公司等。2.第三方介入是指甲乙雙方根據(jù)本合同約定，邀請或委托第三方參與餐飲店食品安全管理與監(jiān)督服務過程中的某一項或多項工作。二、第三方介入的條件與程序1.第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并在本合同中明確約定。2.第三方介入前，甲乙雙方應與第三方簽訂書面協(xié)議，明確第三方在本合同中的角色、責任、權利和義務。3.第三方介入的協(xié)議應與本合同具有同等法律效力。三、第三方責任限額1.第三方在本合同項下的責任限額由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定。（1）因第三方原因導致甲方餐飲店發(fā)生食品安全事故，造成甲方經(jīng)濟損失的，第三方應承擔相應的賠償責任。（2）第三方在履行職責過程中，因自身過錯造成甲方損失的，第三方應承擔相應的賠償責任。（3）第三方違反保密義務，泄露甲方商業(yè)秘密、技術秘密、經(jīng)營信息等，造成甲方損失的，第三方應承擔相應的賠償責任。3.第三方責任限額的具體數(shù)額由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定，并不得超過第三方介入?yún)f(xié)議約定的賠償總額。四、第三方權利與義務1.第三方權利：（1）根據(jù)本合同約定，乙方應向第三方提供必要的資料、信息和工作條件。（2）第三方有權根據(jù)本合同約定，對甲方餐飲店進行必要的檢查、評估、檢測等。（3）第三方有權根據(jù)本合同約定，向甲方提出改進建議和整改要求。2.第三方義務：（1）第三方應按照本合同約定，獨立、客觀、公正地履行職責。（2）第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密、技術秘密、經(jīng)營信息等。（3）第三方應按照本合同約定，按時提交檢查、評估、檢測等報告。（4）第三方應遵守國家有關法律法規(guī)和標準，確保工作質量。五、第三方與其他各方的劃分說明1.第三方與甲方的關系：（1）第三方在履行職責過程中，應接受甲方的監(jiān)督和指導。（2）第三方應積極配合甲方進行食品安全管理和監(jiān)督工作。（3）第三方應按照甲方的要求，及時報告工作進展和存在問題。2.第三方與乙方的關系：（1）第三方應按照乙方的要求，完成本合同約定的各項任務。（3）第三方應遵守乙方的工作安排和規(guī)定。3.第三方與國家有關管理部門的關系：（1）第三方應積極配合國家有關管理部門的監(jiān)督檢查。（2）第三方應按照國家有關法律法規(guī)和標準，履行食品安全管理職責。（3）第三方應主動向國家有關管理部門報告工作情況。六、第三方介入的終止（1）第三方因自身原因無法繼續(xù)履行職責。（2）甲乙雙方協(xié)商一致，認為第三方介入已無必要。（3）國家有關法律法規(guī)和政策發(fā)生變化，導致第三方介入不再適用。2.第三方介入終止后，甲乙雙方應根據(jù)本合同約定，妥善處理相關事宜，包括但不限于：（1）第三方提交的檢查、評估、檢測等報告的效力。（2）第三方在本合同項下的責任和義務。（3）甲乙雙方應支付給第三方的費用。七、其他約定1.本合同附件中涉及第三方介入的條款，與本合同具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，可由甲乙雙方另行協(xié)商解決。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品安全管理制度：詳細列出甲方餐飲店應建立的食品安全管理制度，包括但不限于原材料采購、加工制作、儲存、銷售、員工培訓等方面的規(guī)定。2.食品安全風險評估報告：第三方介入后，由第三方提供的對甲方餐飲店食品安全風險的評估報告，包括風險評估結果、改進措施等。3.員工食品安全培訓記錄：甲方餐飲店對員工進行的食品安全培訓記錄，包括培訓時間、內容、參加人員等。4.設施設備檢查記錄：乙方對甲方餐飲店設施設備進行檢查的記錄，包括檢查時間、內容、發(fā)現(xiàn)問題及整改情況等。5.食品安全檢查記錄：乙方對甲方餐飲店食品安全進行日常檢查的記錄，包括檢查時間、內容、發(fā)現(xiàn)問題及整改情況等。6.食品安全事件應急處置記錄：甲方餐飲店在發(fā)生食品安全事件時的應急處置記錄，包括事件發(fā)生時間、原因、處理措施、處理結果等。7.第三方介入?yún)f(xié)議：甲乙雙方與第三方簽訂的關于第三方介入餐飲店食品安全管理與監(jiān)督服務事宜的協(xié)議。8.服務費用發(fā)票：乙方開具的每月服務費用發(fā)票。9.保密協(xié)議：甲乙雙方與第三方簽訂的關于保密事項的協(xié)議。10.違約金支付憑證：違約方支付違約金的憑證。說明二：違約行為及責任認定：1.甲方違約行為及責任認定：（1）未按時支付服務費用的，應向乙方支付____%的違約金。（2）未建立健全食品安全管理制度的，乙方有權要求甲方在____日內改正，逾期未改正的，乙方有權解除合同。（3）未按約定配合第三方工作的，應承擔相應的賠償責任。示例：甲方未按約定提供相關資料給第三方，導致第三方無法進行有效檢查，甲方應賠償?shù)谌揭虼嗽斐傻膿p失。2.乙方違約行為及責任認定：（1）未按時提供服務或服務質量不符合約定的，應向甲方支付____%的違約金。（2）未按約定對甲方餐飲店進行監(jiān)督檢查的，乙方有權要求甲方在____日內改正，逾期未改正的，甲方有權解除合同。（3）泄露甲方商業(yè)秘密的，應承擔相應的賠償責任。示例：乙方在提供服務過程中，泄露了甲方的商業(yè)秘密，乙方應賠償甲方因此造成的損