第十二章炙法

習(xí)題

一、填空題

1.根據(jù)所用輔料的不同，炙法可分為、、_、、—、.

2.酒炙法多適用于、—、―藥物。

3.酒炙法所用的酒以為主，酒的用量一般為。

4.姜炙法適用于、_的藥物。

5.姜炙法生姜的用量一般為每100kg藥物用生姜____若用干姜，其用量則為o

6.鹽炙法鹽的通常用量是每100kg藥物，用食鹽___o溶化食鹽的水量一般以食鹽的

倍為宜。

7.鹽炙法多用于、_、—和瀉相火的藥物。

8.目前常用白酒炮制的藥物是___o

9.2020年版《中國藥典》規(guī)定，知母含芒果首不得少于；鹽知母含芒果甘不得少于o

10.2020年版《中國藥典》規(guī)定，用75%乙醇作溶劑，杜仲浸出物不得少于；鹽杜仲不

得少于o

11.2020版《中國藥典》規(guī)定，車前子酸不溶性灰分不得過_____鹽車前子不得過_______；

照膨脹度項下的測定法測定，車前子膨脹度應(yīng)不低于鹽車前子應(yīng)不低于O

12.2020年版《中國藥典》規(guī)定，黃連總灰分不得過_____；酒黃連、姜黃連、萸黃連不得過

13.制備清字片每100kg大黃片或塊，用黃酒用煉蜜___o

14.傳統(tǒng)中藥理論認為，當(dāng)歸不同部位作用不同，當(dāng)歸頭當(dāng)歸尾當(dāng)歸身,

15.欲使莪術(shù)入肝經(jīng)血分，增強其散瘀止痛作用宜用。

16.炙沒藥常用的輔料是___,用法進行操作。

17.延胡索的止痛成分主要是___。

18.醋炙法常用的操作方法有和。

19.《中國藥典》規(guī)定，京大戟的炮制方法為o

20.蜜炙法多用于、—的藥物炮制。

21.生甘草性味是___,其作用是______；炙甘草性味是______,其作用是o

22.生黃黃的主要作用是___,蜜炙黃黃的作用是_____o

23.馬兜鈴蜜炙后能、并可o

24麻黃常用的炮制品有：①其作用是_____；②______,其作用是_____；③

其作用是_____；?其作用是_____O

25.桑白皮蜜炙后，可增強作用，多用于o

26.枇杷葉生用長于多用于炙后多用于o

27.紫荒蜜炙后對、_的患者均可應(yīng)用。

28.蜜炙藥物的貯存均應(yīng)____以免°

29.蜜炙馬兜鈴時，每100kg馬兜鈴用煉蜜o

30.油炙法的輔料為動、植物汩脂，常用的有、—、菜油、酥油。

31.羊脂炙淫羊茬的成品性狀為表面、.微有羊脂油氣。

二、選擇題

(-)A型題

L下列炮制品中屬于“從制”的是()

A.酒炙黃連B.姜炙黃連

C.吳萸炙黃連D.黃連炙吳萸

E.膽汁炙黃連

2.治熱結(jié)便秘，潮熱誦語的大承氣湯應(yīng)選用（）

A.酒大黃B.熟大黃C.大黃D.大黃炭E.醋大黃

3.酒炙常山的主要炮制目的是（）

A.升提藥力，增強藥物在上焦的作用

B.引藥上行，增強藥物涌吐痰飲的作用

C.降低毒性，減輕惡心嘔吐的副作用

D.提高常山生物堿含量而增強療效

E.協(xié)同作用，增強藥物活血化素療效

4.下列藥物中常用白酒炮制的藥物是（）

A斯蛇B.蟾酥C.地龍D.蛇蛻E.烏梢蛇

5.白芍炮制品中適用于肝旺脾虛，腹痛腹瀉的是（）

A.醋炙白芍B.酒炙白芍C.獲炒白芍D.土炒白芍E.生白芍

6.生杜仲臨床應(yīng)用較少，一般用于（）

A.治療腎虛腰痛，起坐不利，膝軟乏力

B.治療肝腎虧虛，胎動不安，妊娠漏血

C.浸泡藥酒，制備治腰痛的杜仲酒

D.治中風(fēng)筋脈攣急，腰膝酸軟，筋骨無力

E.治高血壓

7.下列敘述錯誤的是（）

A.黃柏炒炭后小桀堿含量增高

B.杜仲炮制后松脂醇二葡萄糖甘含量增高

C車前子鹽炙后黃酮類成分含量增高

D.柴胡醋炙后揮發(fā)油含量降低

E.川可酒炙后總生物堿含量增加

8.用于治療血虛便濾時應(yīng)首選（）

A.酒炙當(dāng)歸B.油炙當(dāng)歸C.土炒當(dāng)歸D.當(dāng)歸炭E.當(dāng)歸頭

9.治目赤腫痛、口舌生瘡時應(yīng)首選（）

A.黃連B.酒黃連C.姜黃連D.萸黃連E.黃連炭

10.鹽炙知母的炮制作用是（）

A.引藥下行，增強滋陰降火的作用

B.升提藥力，增強清熱解毒作用

C.緩和藥性，降低對脾胃的刺激性

D.引藥入血分，降低寒瀉之性

E.緩和寒滑之性，增強滋陰作用

11.醋炙芫花的目的是（）

A.增強疏肝理氣作用B.增強活血止痛功效

C.降低毒性，緩和瀉下作用D.便于調(diào)劑和制劑

E.以上都不是

12.醋炙柴胡的目的是（）

A助其發(fā)散，增強解表退熱作用

B.緩其升散，增強疏肝解郁作用

C.抑其升浮，增強清肝退熱截瘧作用

D.助其升浮，增強升舉陽氣作用

E.以上都不是

13.醋炙商陸的目的是（）

A.增強疏肝理氣作用B.增強活血止痛作用

C.便于調(diào)劑和制劑D.降低毒性，緩和峻瀉作用

E.以上都不是

14.醋制后利于煎出有效成分，增強止痛作用的藥物是（）

A.香附B.三棱C.延胡索D.莪術(shù)E.五味子

15.醋制后緩和辛散、增強疏肝理氣止痛作用，并能消積化滯的藥物是（）

A延胡索B.香附C.三棱D.郁金E.艾葉

16.哪項不是蜜炙的目的（）

A.增強潤肺止咳作用B.增強補中益氣作用

C.緩和藥性D.矯味矯臭的作用

E.增強實脾澀精作用

17.炙后能增強止咳平喘作用的藥物是（）

A.麻黃B.百合C.旋覆花D.白前E.枇杷葉

18.生用走表，密炙入里，增強補中益氣的藥物是（）

A.桂枝B.黃氏C.百部D.紫布E.白前

19.蜜炙黃茂主要用于（）

A.表衛(wèi)不固的自汗B.中氣不足

C.血然妄行D.氣滯血瘀

E.皖腹脹痛

2。蜜炙后可矯正劣味、避免嘔吐的藥物是（）

A.款冬花B.馬兜鈴C麻黃D.瓜萎皮E.桑白皮

2L若蜜不能與藥物拌勻時，可以（）

A.增加蜜的用量B.加適量開水稀釋

C.加適量冷水稀釋D.加適量冰水稀釋

E.加適量冷開水稀釋

22.蜜炙藥物時，蜜的用量一般為（）

A.10%B.15%C.20%D,25%E.30H

23.枇杷葉去毛的原因是（）

A.絨毛中含有致咳的成分B.絨毛可直接刺激咽喉引起咳嗽

C.增強潤肺止咳作用D.增強清肺止咳作用

E.緩和瀉肺氣作用

24.馬兜鈴蜜炙的最主要作用是（）

A.降低其毒性B.矯正苦劣之味，避免嘔吐

C.免其苦寒導(dǎo)致腹痛D.避免苦燥傷陰

E.避免戟入咽喉

25.蜜炙甘草的炮制目的是（）

A.增強瀉火解毒、調(diào)和諸藥作用

B.增強潤燥化痰、止咳平喘作用

C.矯味矯臭、利于服用

D.增強補中益氣、緩急止痛作用

E.避免甘涼傷胃的副作用

26.對表證較輕，喘咳較重的患者應(yīng)首選（）

A.生麻黃B.炙麻黃C.麻黃絨D.蜜炙麻黃絨E.去節(jié)麻黃

27.哪種藥物蜜炙后能增強止咳平喘功能（）

A.馬兜鈴B.百部C.金櫻子D.麻黃E.百合

28.哪種性質(zhì)的藥物用蜜量宜?。ǎ?/p>

A.質(zhì)地堅實B.質(zhì)地疏松C.纖維較多D.葉或全草類E.油分較多

29.淫羊茬溫腎助陽作用成分，目前認為是（）

A.生物堿B.首類C.有機酸D.蛋白質(zhì)E.樹脂

30.蛤蛇的炮制方法，目前除汩炙外，還可用（）

A.酒炙B.醋炙C.蜜炙D.鹽炙E版制

（-）B型題

A.切片或搗碎，便于煎煮.瀉火解毒燥濕.用于腸胃濕熱

B.緩和苦寒藥性，增強止嘔作用，以治胃熱嘔吐為主

C.抑制苦寒藥性，使其寒而不滯，用治濕熱郁滯肝膽

D.緩和苦燥之性，增強滋陰退虛熱作用.用于陰虛發(fā)熱

E.增強清熱解毒、燥濕除煩的作用

31.酒黃連的炮制作用是（)

32.姜黃連的炮制作用是（)

33.吳萸連的炮制作用是（)

34.黃連的炮制作用是（)

A.瀉下作用稍緩,善清上焦血分熱毒

B.瀉下作用緩和,增強活血祛瘀之功

C.瀉下作用緩和.用于老年大便秘結(jié)

D.瀉下作用減弱,以消積化瘀為主

E.瀉下作用極微,并有止血作用

35.醋大黃的炮制作用是（)

36.酒大黃的炮制作用是（)

37.熟大黃的炮制作用是（)

38.清寧片的炮制作用是（)

39.大黃炭的炮制作用是（)

A.切片便于煎煮，擅于養(yǎng)血斂陰，平抑肝陽

B.降低酸寒之性，善于和中緩急

C.入肝收斂，可斂血止血，疏肝解郁

D.藥性稍緩，以養(yǎng)血斂陰為主

E.借土氣入脾，增強柔肝和脾、止瀉作用

40.白芍的炮制作用是（)

41.酒白芍的炮制作用是（）

42.醋白芍的炮制作用是（）

43妙白芍的炮制作用是（）

44.土炒白芍的炮制目的是（）

A.增強活血補血調(diào)經(jīng)作用B.既能補血，又不致滑腸

C.止血和血，治崩中漏下D.補血調(diào)經(jīng)，潤腸通便

E.潤腸通便，治血虛便秘

45.全當(dāng)歸的炮制作用是（)

46.酒當(dāng)歸的炮制作用是（)

47.油炙當(dāng)歸的炮制作用是（）

48.土當(dāng)歸的炮制作用是（）

49.當(dāng)歸炭的炮制作用是（）

A.升提藥力，增強藥物活血通絡(luò)作用

B.引藥入肝，增強藥物疏肝化瘀止痛作用

C.制其寒性，增強和胃止嘔作用

D.引藥下行，增強滋陰降火作用

E.協(xié)同療效，增強藥物潤肺止咳作用

50.酒炙法的主要炮制目的是（）

51.醋炙法的主要炮制目的是（）

52.鹽炙法的主要炮制目的是（）

53.姜炙法的主要炮制目的是（）

54.蜜炙法的主要炮制目的是（）

A.苦寒性強，偏于瀉火解毒，清熱燥濕

B.引藥入腎，增強瀉相火、退虛熱的作用

C.引藥上行，升提藥力，清血分濕熱

D.清濕熱之中兼具澀性，產(chǎn)生止血作用

E.緩和苦寒藥性，增強清熱止嘔作用

55.酒黃柏的炮制作用是（）

56.鹽黃柏的炮制作用是（）

57.黃柏炭的炮制作用是（）

58.生黃柏的炮制作用是（）

A.醋三棱B.醋青皮C.醋郁金D.醋艾葉E.醋莪術(shù)

59.醋炙后增強破瘀散結(jié)、止痛作用的是（）

60.醋炙后引藥入血，增強疏肝止痛作用的是（）

6L醋炙后緩和對胃的刺激性，增強逐寒止痛作用的是（）

A.毒性降低，可供內(nèi)服B.毒性降低，緩和峻瀉作用

C.行氣解郁，調(diào)經(jīng)止痛D.增強疏肝止痛作用

E.增強活血止痛.收斂生肌作用

62.醋炙狼毒的主要目的是（）

63.醋炙沒藥的主要目的是（）

A.增強補中益氣作用B.緩和藥性

C.增強潤肺止咳作用D.矯味、消除副作用

E.長于瀉火解毒、化痰止咳

64.黃茂蜜炙后（）

65.馬兜鈴蜜炙后（）

66.枇杷葉蜜炙后（）

67.麻黃蜜炙后（）

68.生甘草的主要作用是（）

A.生麻黃B.蜜炙麻黃C.麻黃絨D.蜜炙麻黃絨E.去節(jié)麻黃

69.在《傷寒論》中，"麻黃湯.中應(yīng)用（）

70.表證已解而喘咳較重應(yīng)首選（）

71.老人、幼兒等體虛的風(fēng)寒感冒應(yīng)首選（）

72.在“越婢湯”中最好選用（）

73.外表風(fēng)寒、表實無汗應(yīng)選用（）

A增強溫腎助陽的作用B.緩和藥物性能

C.引藥歸經(jīng)D.增強滋補氣血的作用

E.增強補腎壯陽的作用

74.蛤蛤酒炙可（）

75.三七油炸可（）

76.淫羊短羊脂炙可（）

（三）X型題

77.酒炙的炮制目的是（）

A.緩和苦寒藥性，引藥上行，清上焦邪熱

B.利于溶出，協(xié)同發(fā)揮作用，憎強活血通絡(luò)功能

C.除去或減弱腥臭氣味，便于服用，發(fā)揮療效

D.引藥入肝，增強活血散瘀，疏肝止痛的作用

E.引藥下行，增強滋陰降火、療疝止痛的作用

78.下列敘述中正確的是（）

A.熟大黃經(jīng)蒸或燉加熱炮制后結(jié)合性大黃酸顯著減少

B.大黃炭經(jīng)加熱炮制后大黃素-6-甲酸和大黃酚含量增加

C.姜炙厚樸經(jīng)加熱和加要炮制后厚樸酚含量增加

D.酒炙黃柏經(jīng)加熱和加酒炮制后黃柏小累堿含量減少

匚酒炙牛膝經(jīng)加熱和加酒炮制,后齊墩果酸含量增加

79.目前研究結(jié)果表明，下列敘述中正確的是（）

A.川苜酒炙后總生物堿含量提高

B.白芍酒炙后白芍昔含量降低

C.常山酒炙后常山堿含量提高

D.丹參酒炙后水溶性總酚浸出量增高

E.益母草炒炭后生物堿含量提高

80.炮制對大黃藥理作用的影響有（）

A.大黃的不同炮制品瀉下作用均比生品降低

B.酒炒大黃與酒燉大黃的抑菌能力與生品相近

C.動物實驗中酒炒大黃消炎作用與生品相似

D.生大黃、熟大黃和大黃炭均有良好的止血作用

E.炮制能降低大黃對胃腸道引起的腹痛等副作用

81.鹽炙藥物的炮制目的有（）

A.引藥入腎，增強藥物補肝腎的作用

B.引藥下行，增強藥物療疝止痛的功效

C.協(xié)同療效，增強滋陰降火、清熱涼血功效

D.緩和辛燥之性，增強補腎固精作用

E.升提藥力，增強藥物活血化瘀的作用

82.姜炙法的炮制目的有（）

A.制其寒性，增強和胃降逆止嘔作用

B.緩和對咽喉的刺激性，增強藥物療效

C.引藥下行，增強藥物療疝止痛的功效

D.引藥入腎，增強藥物補肝腎的作用

E.緩和苦寒藥性.引藥上行，清上焦邪熱

83.下列藥物中常用酒炙法矯味矯臭的藥物是（）

A.新蛇B.蟾酥C.蛇蛻D.烏梢蛇E.地龍

84.下列敘述正確的是（）

A.酒炙牛膝鎮(zhèn)痛作用強而持久

B.醋炙白芍解痙、鎮(zhèn)痛作用較生品明顯

C.鹽炙杜仲降壓作用比生杜仲強

D.姜炙厚樸抗?jié)冏饔幂^生品增強

E.姜炙草果對小鼠解痙、鎮(zhèn)痛作用增強

85.下列藥物既用酒炙法又用鹽炙法炮制的藥物有（

A.牛膝B.黃柏C.黃連D續(xù)斷E.川芳

86.黃柏的炮制作用有（）

A.切絲便于調(diào)劑，煎出藥效成分

B.生用偏于瀉火解毒，清熱燥濕

C.鹽炙引藥入腎，增強滋陰瀉火作用

D.酒炙引藥上行，清上焦血分濕熱

E.炒炭清熱之中兼具澀性，用于止血

87.巴戟天炮制作用有（）

A.除去木心，保證用量準(zhǔn)確

B.鹽炙引藥入腎，溫而不燥

C.甘草制增強補腎助陽、強筋壯骨的作用

D.蜜炙增強補脾益氣作用

E.土炒增強補中止瀉的療效

88.姜炙厚樸的炮制目的是（）

A消除對咽喉的刺激性B.消除滑腸瀉下的副作用

C增強補脾益氣作用D.增強寬中和胃作用

E.增強疏肝止痛作用

89.下列藥物常用醋炙法炮制的有（）

A.郁金B(yǎng).常山C.青皮D.益智仁E.地龍

90.醋制法多適用于哪幾類藥材的炮制（）

A.疏肝行氣藥B.散瘀止痛藥

C.峻下逐水藥D.收斂固澀藥

E.活血通絡(luò)藥

91.現(xiàn)代研究證明，延胡索醋制后（）

A.總生物堿煎出量增加B.季線堿含量增加

C.叔錢堿含量增加D.季鐵堿含量減少

E.叔錢堿含量減少

92.蜜炙后能增強補脾益氣作用的藥物有（）

A.甘草B.百合C黃茂D.旋覆花E.白前

93播炙后能緩和藥性的藥物有（）

A.紫苑B.枇杷葉C桑白皮D.款冬花E.麻黃

94.蜜炙甘草的炮制目的是（）

A.增強清熱解毒作用B.增強補中益氣作用

C.矯味矯臭D.增強緩急止痛作用

E.增強祛痰止咳作用

95.蜜炙后可以耕味，消除嘔It副作用的藥物有（）

A.百部B.馬兜鈴C.桂枝D.瓜簍皮E.白薇

96.下列哪些藥物蜜炙后能增強澗肺止咳功效（）

A.百合B.黃芭C.黨參D.百部E.枇杷葉

97.蜜炙法的炮制目的是（）

A.增強潤肺止咳的作用B.增強補脾益氣的作用

C.緩和藥物性能D.矯正苦劣之味

D.消除嘔吐的副作用

98.關(guān)于淫羊蛋的功用，下列哪些說法是正確的（）

A.生用祛風(fēng)濕B.生用強筋骨

C.生用袪風(fēng)通絡(luò)D.羊脂炙增強溫腎助陽作用

E.羊脂炙增強補肝腎作用

99.油炙法的炮制目的有（）

A.增強療效B.利于粉碎C.便于服用D.緩和藥性E.降低毒性

三、改錯題

L五靈脂宜采用先拌酒悶潤至酒被吸盡后再用文火炒干（）

2.鹽炙杜仲采用先拌鹽水悶潤至被吸盡后再用文火炒干（）

3.鹽車前子采用先拌鹽水悶潤至被吸盡后再用文火炒干（）

4.烏梢蛇、薪蛇、蛇蛻等常用白酒拌潤后再用文火炒干法炮制（）

5.黃連切片宜用蒸煮加然軟化以免生物堿成分流欠（）

6.蟾酥用白酒炮制的方法是先伴勻悶潤后再用文火炒干（）

7.牛膝酒炙后引藥下行，增強通淋行瘀的作用（）

8.知母瀉肺、胃之火宜生用；瀉腎火、清虛熱宜用鹽炙品（）

9.杜仲一般不生用，處方開杜仲應(yīng)付鹽炙杜仲（）

10.厚樸辛味峻烈，對咽喉有刺激性，內(nèi)服一般都不生用（）

1L醋炙甘遂時，每100kg甘遂用米醋20kg（）

12.醋炙柴胡時，每100kg柴朗用米醋30kg（）

13.醋炙艾葉時，每100kg艾葉用米醋15kg（）

14.商陸醋炙后商陸皂昔甲含量升高，毒性降低（）

15.京大戟醋炙后降低毒性并增強瀉下作用（）

16.藥效學(xué)實驗表明，醋制香附的解痙、鎮(zhèn)痛作用優(yōu)于生品（）

17.黃芭蜜炙后可增強補氣作用（）

18.蜜炙百合每100kg藥物用煉蜜5kg（）

19.生黃黃多用于內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、脫肛等一切氣衰血虛之證（

20.百部蜜炙后可增強驅(qū)風(fēng)滅虱作用（）

21.旋覆花蜜炙后可增強降逆化痰作用（）

22.甘草蜜炙后增強清熱解毒、清利咽喉的作用（）

23.蛤蛇凈制時，應(yīng)除去頭（產(chǎn)眼處）、足及鱗片（）

24.羊脂炙淫羊茬.一般用煉羊脂30%（）

四、名詞解釋題

1.炙法

2.酒炙法

3.酷炙法

4.鹽炙法

5.姜炙法

6.榨汁

7.煮汁

8.蜜炙法

9.煉蜜

10.油炙法

五、簡答題

1.何謂炙法？

2.簡述炙法的炮制作用。

3.何謂酒炙法？

4.何謂鹽炙法？

5.何謂姜炙法？

6.先炒藥后加鹽水的炮制方法適用于哪些藥物？為什么？

7.鹽炙法適用于那些藥物？

8.常山有哪些炮制品？其炮制作用是什么？

9.簡述酒蟾酥的炮制方法和炮制操作時的注意事項。

10.簡述烏梢蛇的炮制方法。

11.簡述薪蛇的炮制作用。

12.簡述續(xù)斷的炮制方法。

13.簡述續(xù)斷炮制作用。

14.簡述鹽炙補骨脂的炮制方法和炮制作用。

15.簡述砂仁的炮制方法和炮制作用。

16.簡述竹茹的炮制方法和炮制作用。

17.簡述醋炙的主要目的。

18.簡述醋炙的主要操作方法及其適應(yīng)的藥物。

19.簡述醋炙法操作時的注意事項。

20.蜜炙法常用于哪些藥物的炮制？

21.簡述蜜炙的目的。

22.簡述蜜炙的操作方法。

23.簡述蜜炙的注意事項。

24.簡述蜜的煉制方法和理由。

25.簡述酥制蛤蛇的成品性狀。

26.簡述油脂涂酥的操作工藝。

六、問答題

1.炙法與炒法的異同點有哪些？

2.酒炙法的炮制目的是什么？并舉例說明。

3.何謂“先拌酒后炒藥"？為什么酒炙法多采用此種炮制方法）

4.黃連的炮制方法和炮制作用及臨床應(yīng)用有哪些不同？

5.大黃的炮制工藝和炮制作用各是什么？其炮制原理是什么？

6.當(dāng)歸的炮制工藝和炮制作用各是什么？其不同炮制品的臨床作用有何不同？

7.白芍的炮制工藝和炮制作用各是什么？

8.鹽炙的炮制目的有哪些？并舉例說明。

9.黃柏的炮制工藝、炮制作用及臨床作用各是什么？

10.知母的炮制工藝和炮制作用各是什么？

11.鹽杜仲的炮制方法是什么r如何辨別生杜仲與鹽炙杜仲，其炮制作用和原理是什么，

12.如何炮制車前子？其炮制作用和炮制原理是什么？

13.生姜作為炮制輔料，其作用有哪些？如何制備姜汁？

14.姜炙的炮制目的是什么？聲舉例說明。

15.姜炙厚樸的炮制方法有哪些？其炮制作用和炮制原理是什么？

16.醋炙法的操作方法、適用藥物及注意事項各是什么？

”.香附常用的炮制方法和炮制作用各是什么？

18.炮制對商陸化學(xué)成分有何影響？

19.炮制對商陸藥理作用有何影響？

20.炮制對芫花化學(xué)成分有何影響？

21.炮制對芫花藥理作用有何影響？

22.麻黃有幾個常用炮制品，其作用特點是什么？

23以甘草為例，論述“生涼熟溫”的炮制理論。

24.油炙法通常有幾種方法?操作時應(yīng)注意什么?

參考答案

一、填空題

1.酒炙醋炙鹽炙姜炙蜜炙油炙

2.活血散瘀祛風(fēng)通絡(luò)動物類

3.黃酒每100kg藥物，用黃酒10~20kg

4.祛痰止咳降逆止嘔

5.10kg生姜的1/3

6.2kg4~5倍

7.補腎固精療疝利尿

8.蟾酥

9.0.7%0.4%

10.11.0%12.0%

11.2.0%3.0%4.0%3.0%

12.5.0%5.0%

13.75kg40kg

14.止血破血補血

15.醋莪術(shù)

16.米醋噴炒

17.延胡索乙素

18.潤炒法噴炒法

19醋.煮法

20止.咳平喘補脾益氣

21.味甘性涼瀉火解毒潤肺止咳甘溫益氣緩急止痛

22.益衛(wèi)固表、托毒生肌、利尿退腫補中益氣

23緩.和苦寒增強潤肺止咳作用矯味、避免嘔吐

24麻.黃生品發(fā)汗解表，利水消腫蜜麻黃發(fā)汗作用緩和，以宣肺平喘力勝麻黃絨作

用緩和蜜麻黃絨作用更緩和

25.降氣止咳平喘肺熱咳喘

26.清肺止咳肺熱咳嗽肺燥或肺陰不足，咳嗽少痰

27.潤肺止咳作用較強肺癌咳嗽痰中帶血或肺燥干咳

28.涼后密閉貯存吸潮發(fā)黏或發(fā)酵變質(zhì)

29.25kg

30.麻油羊脂油

31.微黃色光亮

二、選擇題

（一）A型題

l.E2.C3.C4.B5.D6.C7.A8.C9.B10.All.C12.B13.D14.C

15.B16.E17.A18.B19.B20.B21.B22.D23.B24.B25.D26.B

27.D28.A29.B30.A

（二）B型題

31.B32.C33.D34.A35.D36.A37.B38.C39.E40.A41.B42.C

43.D44.E45.D46.A47.E48.B49.C50.A51.B52.D53.C54.E

55.C56.B57.D58.A59.A60.C61.D62.A63.E64.A65.D66.C

67.B68.B69.E70.B71.C72.A73.A74.E75.D76.A

（三）X型題

77.ABC78,ABCDE79.ABD80.ABCDE81,ABCD82.AB83.ACDE

84.ABCDE85.ABD86.ABCDE87.ABC88.AD89.AC90.ABCD

91.ACD92.AC93.ACDCS4.B95.BD96.ADC97.AB98.ABD

99.ABC

三、改錯題

1.x應(yīng)改為：五靈脂宜采用先炒藥再拌酒的方法炮制。

2.x應(yīng)改為：鹽炙杜仲采用先拌鹽水悶潤至被吸盡后再用中火炒干。

3.x應(yīng)改為：鹽車前子采用無炒藥再拌鹽水炒的方法炮制。

4.x應(yīng)改為：烏梢蛇、薪蛇、蛇蛻等常用黃酒拌潤后再用文火炒干法炮制。

5.x應(yīng)改為：黃連切片宜用撿水洗方法軟化，以免生物堿成分流失。

6.x應(yīng)改為：蟾酥用白酒炮制的方法是先拌勻悶潤攪拌后再干燥搗碎。

7.x應(yīng)改為：牛膝鹽炙后引藥下行，增強通淋行瘀的作用。

8.V

9.V

10.V

U.x應(yīng)改為：醋炙甘遂時，每100kg甘遂用米醋30kgo

12.x應(yīng)改為：醋炙柴胡時，每100kg柴胡用米醋20kg。

13.V

14.x應(yīng)改為：商陸醋炙后商陸皂昔甲含量最低，毒性降低。

15.x應(yīng)改為：京大戟醋炙后降低毒性并緩和瀉下作用。

16.V

17.V

18.V

19.x應(yīng)改為：生黃黃多用于表衛(wèi)不固的自汗或體虛易于感冒，氣虛水腫.癰疽不潰或潰久

不斂。

20.x應(yīng)改為：百部蜜炙后可緩和對胃的刺激性，并增強潤肺止咳的功效。

21.x應(yīng)改為：旋覆花蜜炙后長于潤肺止咳，降氣平喘。

22.x應(yīng)改為：甘草蜜炙后以補脾和胃、益氣復(fù)脈力勝“

23.x應(yīng)改為：蛤蛇凈制時，應(yīng)除去頭（齊眼處）、足爪及鱗片。

24.x應(yīng)改為：羊脂炙淫羊翦一般用煉羊脂20機

四、名詞解釋題

1.將凈選或切制后的藥物，加入定量的液體輔料拌炒，使輔料逐漸滲入藥物組織內(nèi)部的炮制

方法稱為炙法。

2.將凈選或切制后的藥物，加入定量黃酒拌炒的方法稱為酒炙法。黃酒的用量：一般為每

100kg藥物，用黃酒10~20kg。

3.將凈選或切制后的藥物，加入定量米醋拌炒至規(guī)定程度的方法稱為醋炙法。

4.將凈選或切制后的藥物，加入定量食鹽水溶液拌炒的方法稱為鹽炙法。

5.將凈選或切制后的藥物，加入定量姜汁拌炒的方法，稱為姜炙法。

6.將生姜洗凈切碎，置適宜容器內(nèi)搗爛，加適量水，壓榨取汁，殘渣再加水共搗，壓榨取汁，

如此反復(fù)2~3次，合并姜汁，備用。

7.取凈生姜片，置鍋內(nèi)，加適量水煮，過濾，殘渣再加水煮，又過濾，合并兩次濾液，適當(dāng)

濃縮，取出備用。

8.將凈選或切制后的藥物，加入定量熟蜜拌炒的方法稱為蜜炙法。

9.將蜂蜜置鍋內(nèi)，加熱至徐徐沸騰后，改用文火，保持微沸.并除去泡沫及上浮蠟質(zhì)，然后

用羅篩或紗布濾去死蜂、雜質(zhì)，再傾入鍋內(nèi)，加熱至116~118C。，滿鍋起淺黃色有光澤的

“魚眼泡”，用手捻之有黏性，兩指間尚無長白絲出現(xiàn)時，迅速出鍋。

10.將凈選或切制后的藥物，與定量的食用油脂共同加熱處理的方法稱為油炙法。

五、簡答題

1.答：將凈選或切制后的藥物，加入一定量的液體輔料拌炒，使輔料逐漸深入藥物組織內(nèi)部

的炮制方法稱為炙法。

2.答：藥物吸入液體輔料經(jīng)加工炒制后在性味、功效、作用趨向、歸經(jīng)和理化性質(zhì)方面均能

發(fā)生某些變化，起到降低毒性、抑制偏性、增強療效、矯臭和矯味、使有效成分易于溶出等

作用.從而達到最大限度地發(fā)揮療效。

3.答：將凈選或切制后的藥物加入一定量酒拌炒的方法稱為酒炙法。

4.答：將凈選或切制后的藥物加入一定量食鹽水溶液拌炒的方法稱為鹽炙法。

5.答：將凈選或切制后的藥物加入定量姜汁拌炒的方法，稱為姜炙法。

6.答：適用于含黏液質(zhì)多的車前子、知母等藥物。因這類藥物遇水容易發(fā)黏，鹽水不易滲入，

炒時又容易粘鍋，所以需先將藥物加熱炒去部分水分，并使藥物質(zhì)地變疏松，再噴灑鹽水，

以利于鹽水滲入。

7.答：鹽炙法多用于補腎固精、療疝、利尿和瀉相火的藥物。

8.答：有常山、炒常山、酒常口。常山性味苦、辛，寒，有毒，以肺、肝、心經(jīng)，生用上行，

有較強的涌吐痰飲作用，多用于胸膈痰飲積聚。炒黃或酒炙后可減輕惡心嘔吐的副作用，毒

性降低，既可單用浸酒或酒煎服以治瘧疾，也可配伍以祛痰截瘧。

9.答：取蟾酥，搗碎，加入定量白酒浸漬，時常攪動至呈稠膏狀，干燥，粉碎。每100kg蟾

酥，用白酒20kg。

本品有毒.在研制蟾酥細粉時.應(yīng)采取適當(dāng)?shù)姆雷o措施.因其粉末對人體裸露部分和黏膜有

很強的刺激，并應(yīng)防止吸入而中毒。

10.答：炮制方法：烏梢蛇：取原藥材，除去頭、鱗片及灰屑，切段，篩去碎屑。烏梢蛇肉：

取烏梢蛇，除去頭、鱗片及灰屑，用定量黃酒悶透后，取出趁濕除去皮骨，切段，干燥，篩

去碎屑。每100kg烏梢蛇，用黃酒20kg。酒烏梢蛇：取凈烏梢蛇段，加入定量黃酒拌勻.

稍悶潤，待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至微黃色，取出晾涼，篩去碎屑。

每100kg烏梢蛇段，用黃酒20kg。

11.答：靳蛇性味甘、咸.溫，有毒，除去頭、鱗，消除毒性。生品氣腥，不利于服用和粉碎.

臨床較少應(yīng)用。經(jīng)酒制后，能增強祛風(fēng)、通絡(luò)、止痙的作用，并可矯味，減少腥氣，便于粉

碎和制劑，臨床多用酒制品。本品用于風(fēng)濕頑痹、肢體麻木、筋脈拘攣、中風(fēng)、口眼喝斜、

半身不遂、破傷風(fēng)、小兒急慢性驚風(fēng)、痙攣抽搐、驚厥。

12.答：續(xù)斷：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，潤透，切薄片，干燥，篩去碎屑。酒續(xù)斷：取續(xù)

斷片，加入定量黃酒拌勻，稍悶潤，待酒被吸盡后，置于炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至微

帶黑色時，取出晾涼，篩去碎屑，每100kg續(xù)斷片，用黃酒10kg。鹽續(xù)斷：取續(xù)斷片，用

鹽水拌勻，稍悶潤，待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒干，取出晾涼，篩去碎

屑。每100kg續(xù)斷片，用食鹽2kg。

13.答：續(xù)斷生品以補肝腎、強筋骨為主，用于腰膝酸軟、關(guān)節(jié)痹痛。酒炙后，能增強通血脈、

續(xù)筋骨、止崩漏的作用，多用于崩漏經(jīng)多、胎漏下血、跌打損傷、乳癰腫痛。鹽炙后引藥下

行，能增強補肝腎、強腰膝的作用，用于腰背酸痛、足膝軟弱。

14.答：取凈補骨脂，加鹽水拌勻，悶潤,待鹽水被吸盡后，置于炒制容器內(nèi)，用文火加熱，

炒至微鼓起、迸裂并有香氣逸出時，取出晾涼。每100kg補骨脂，用鹽2kg。鹽炙并炒香，

可引藥入腎，增強溫腎助陽、納氣、止瀉的作用，用于陽痿遺精、遺尿尿頻、腰膝冷痛、腎

虛作喘、五更泄瀉。

15.答：砂仁：取原藥材，除去雜質(zhì)。用時搗碎。鹽砂仁：取凈砂仁，加鹽水拌勻，稍悶，待

鹽水被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱炒干，取出晾涼。每100kg砂仁，用食鹽2kg。

砂仁性溫，味辛；歸脾、胃、腎經(jīng)。砂仁生品辛香，具有化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎的

作用，用于濕濁中阻、皖痞不饑、脾胃虛寒、嘔吐泄瀉、妊娠惡阻。鹽砂仁辛燥之性略減，

溫而不燥，并能弓I藥下行，增強溫中暖腎、理氣安胎的作用，用于霍亂轉(zhuǎn)筋、胎動不安。

16.答：取竹茹段或團，加姜汁拌勻，稍潤，待姜汁被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，

如烙餅法將兩面烙至微黃色，取出晾涼。每100kg竹茹，用生姜10kg。竹茹生品長于清熱

化痰、除煩，用于痰熱咳嗽或痰火內(nèi)擾、心煩不安。姜制后能增加降逆止嘔的功效，多用于

嘔啰、呃逆。

”.答：醋炙的目的如下。

(1)引藥入肝，增強活血止痛的作用。

(2)降低毒性，緩和藥性。

(3)矯臭矯味。

18.答：醋炙的主要操作方法如下。

(1)先拌醋后炒藥將凈制或切制后的藥物，加入定量的米醋拌勻，悶潤，待醋被吸盡后，

置炒制容器內(nèi)，用文火炒至一定程度，取出晾涼，即得。此法適用于大多數(shù)植物類藥材，如

甘遂、商陸、芫花、柴胡、三棱等。

(2)先炒藥后噴醋將凈選后的藥物，置炒制容器內(nèi)，炒至表面熔化發(fā)亮(樹脂類)或炒

至表面顏色改變，有腥氣溢出(動物糞便類)時，噴灑定量米醋，炒至微干，取出后繼續(xù)翻

動，攤開晾干。此法適于用樹脂類、動物糞便類藥材，如乳香、沒藥、五靈脂等。

19.答：醋炙法操作注意事項如下。

(1)醋炙前藥材應(yīng)大小分檔。

(2)若醋的用量較少，不易與藥材拌勻時，可加適量水稀釋后，再與藥材拌勻。

(3)應(yīng)文火炒制，勤加翻動，使受熱均勻，炒至規(guī)定的程度。

(4)樹脂類、動物糞便類藥材必須用先炒藥后噴醋的方法；出鍋要快，防熔化黏鍋，攤晾

時宜勤翻動,以免相互粘結(jié)成團塊。

20.答：蜂蜜性味甘平，有甘緩益脾、潤肺止咳、矯味等作用。因此，蜜炙法多用于止咳平喘、

補脾益氣的藥物。

21.答：蜜炙的目的：①增強潤肺止咳的作用/②增強補脾益氣的作用；③緩和藥性；④矯味

和消除副作用。

22.答：蜜炙的操作方法：①先拌蜜后炒法：取定量的煉蜜，加適量的開水稀釋，再與藥物拌

勻，放置悶潤，使蜜逐漸滲入藥物組織內(nèi)部，然后將藥物置鍋內(nèi)，用文火加熱炒至顏色加深、

松散不黏手時，取出攤晾，涼后及時收貯。此法一般藥材都可夾用。②先炒藥后加蜜法：先

將藥物置于鍋內(nèi)，用文火加熱炒至顏色加深時，再加入已稀釋的煉蜜，迅速翻動，使蜜與藥

物拌勻，炒至松散不黏手時，取出攤涼，涼后及時收貯。此法適用于質(zhì)地致密、蜂蜜不易被

吸收的藥物，如百合等。這些藥物先炒后失去部分水分，質(zhì)地略變酥脆，蜜則容易被吸收。

蜜炙藥物所用煉蜜用量應(yīng)視藥材的性質(zhì)而定。一般質(zhì)地疏松、纖維多的藥物用蜜量宜大；質(zhì)

地堅實、黏性較強、油分較重的藥物用蜜量宜小。

通常為每100kg藥物，用煉蜜25kg左右。

23.答：蜜炙藥物注意事項煉蜜時，火力不宜過大，以免溢出鍋外或焦化。此外，若蜂蜜

過于黏稠，可加適量開水稀釋。②蜜炙所用的煉蜜不可過老，否則黏性太強，不易與藥物拌

勻。③蜜炙時，火力一定要小，多用文火，以免蜂蜜焦化糊鍋。加熱的時間可稍長，要盡量

將水分除去，避免藥物發(fā)霉。④蜜炙藥物須涼后密閉貯存，以免吸潮發(fā)黏或發(fā)酵變質(zhì)，

24.答：煉蜜分三種.即嫩蜜、中蜜、老蜜。炮制一般用嫩蜜，少用中蜜.不用老蜜。其煉制

方法：將蜂蜜置于鍋中，加熱至沸后，用適宜的篩網(wǎng)濾去死蜂及雜質(zhì)，然后繼續(xù)加熱，保持

微沸，除去泡沫和上浮蠟質(zhì)，至起魚眼泡，色澤無明顯變化，用手捻之較生蜜粘性較強，即

可迅速出鍋。嫩蜜煉制溫度為105~115C。，嫩蜜的含水量在20%以上。

蜂蜜雖言性平，實則生用性偏涼，能清熱解毒；熟則性偏溫，以補脾氣、潤肺燥之力勝。所

以蜜炙的蜜要煉制。

25.答：(1)酒酥蛤蛉色稍黃，質(zhì)較脆，微有酒氣。

(2)油酥蛤蛇色稍黃，質(zhì)較脆，具香酥氣。

26.答：將動物類藥物塊或短節(jié)，置火上加熱，用油脂涂布，加熱烘烤，待油脂滲入藥內(nèi)后，

再涂再烤，反復(fù)操作，直至藥物質(zhì)地酥脆,晾涼或粉碎二

六、問答題

1.答：炙法與加輔料炒法在操作方法上基本相似，均加入輔料加熱拌炒。加輔料炒法使用固

體輔料，掩埋翻炒使藥物受熱均勻或黏附表面共同入藥；而炙法則是用液體輔料，拌勻悶潤

使輔料滲入藥物內(nèi)部發(fā)揮作用。加輔料炒的溫度較高，一般用中火或武火，在鍋內(nèi)翻炒時間

較短，藥物表面顏色變黃或加深；炙法所用溫度較低，一般用文火，在鍋內(nèi)翻炒時間稍長,

以藥物炒干為宜。“炒者取芳香之性”，以緩性為主；“炙者取中和之性”，以增效為主。

2.答：(1)改變藥性，引藥上行：臨床上常用的一些苦寒藥，性本沉降下行，多用于清中、

下焦?jié)駸?。酒炙后不但能緩和寒性，免傷脾胃陽氣，并可借酒升提之力引藥上行，而能清?/p>

焦邪熱，如大黃、黃連、黃枯等，

(2)增強活血通絡(luò)的作用：酒制能改變藥物組織的物理狀態(tài)，有利于成分的浸潤、溶解、

置換、擴散與溶出過程的進行，即可產(chǎn)生某些“助溶”作用，提高有效成分的溶出率。臨床

上常用的一些活血祛瘀、通絡(luò)藥多用酒炙，一方面使酒與藥物呼同發(fā)揮作用，另一方面使藥

物有效成分易于煎出而增強療效.如當(dāng)歸、川苜、桑枝等。

(3)矯臭去腥：一些具有腥氣的動物類藥物，經(jīng)酒炙后可除去或減弱腥臭氣，如烏梢蛇、

薪蛇、紫河車等。

3.答：即將凈制或切制后的藥物與一定量的酒拌勻，稍悶潤，待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，

用文火炒干,取出晾涼。此法適用于質(zhì)地較堅實的根及根莖類藥物，如黃連、川苜、白芍等。

酒炙法的操作方法，一般多采用先拌酒后炒藥法，因先炒藥后加酒拌炒的方法不易使酒滲入

藥物內(nèi)部，加熱翻炒時，酒易迅速揮發(fā)，所以除個別藥物適用此法外，大多數(shù)藥物均適用先

拌酒悶潤至完全吸收后用溫火炒干的炮制方法。

4答：(1)黃連：取原藥材，除去雜質(zhì)，搶水洗凈，澗透，切薄片，干燥，篩去碎屑；或用

時搗碎。

(2)酒黃連：取黃連片，加入定量黃酒拌勻，稍悶潤，待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用

文火加熱，炒干，取出晾涼，篩去碎屑。每100kg黃連片，用黃酒12.5kg。

(3)姜黃連：取黃連片,用姜汁拌勻，稍悶潤，待姜汁被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火

加熱炒干，取出晾涼，篩去碎屑，每100kg黃連片，用生姜12.5kg或干姜4kg,絞汁或煎

汁。

(4)萸黃連：取吳茱萸加適量水煎煮，取汁去渣，煎液與黃連片拌勻，稍悶潤，待藥液被

吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒干，取出晾涼，篩去碎屑。每100kg黃連片，用吳

茱萸10kgo

黃連性味，苦寒，歸心、肝、胃、大腸經(jīng)，具有瀉火解毒、清熱燥濕的功能，用于濕熱痞滿、

嘔吐、瀉痢、黃疸、高熱神昏、心火亢盛、心煩不寐、目赤吞酸、牙痛、消渴、癰腫疔瘡,

外治濕疹、濕瘡、耳道流膿。如用于治熱毒壅盛、高熱煩躁及癰疽疔瘡的黃連解毒湯；治氣

血兩燔的清瘟敗毒飲；治熱痢泄瀉的白頭翁湯。酒炙黃連能引藥上行，緩其寒性，善清頭目

之火，如用于治目赤腫痛、口舌生瘡的黃連天花粉丸。姜炙黃連緩和其苦寒之性，并增強止

嘔作用，如用于治濕熱中阻、胃失和降、嘔吐、泄瀉的香姜散；治皖脅疼痛、曖氣吞酸、大

便熱瀉的萸連丸。吳萸制黃連抑制其苦寒之性，使黃連寒而不滯，以清氣分濕熱、散肝膽郁

火為主，如用于治積滯內(nèi)陽、胸膈痞悶、脅肋脹滿或下痢膿血的大香連丸。

5.答：(1)炮制工藝：大黃：取原藥材，除去雜質(zhì)，大小分開，洗凈，撈出，淋潤至軟后,

切厚片或小方塊，晾干或低溫干燥，篩去碎屑。酒大黃：取大黃片或塊，用黃酒噴淋拌勻，

稍悶潤，待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火炒干，色澤加深，取出晾涼，篩去碎屑。每

100kg大黃片或塊，用黃酒10kg。熟大黃：取大黃片或塊，置不甑、籠屜或其他容器內(nèi)，隔

水蒸至大黃內(nèi)外均呈黑色為度，取出，干燥?；蛉〈簏S片或塊，用黃酒拌勻，悶1~2小時

至酒被吸盡，裝入燉藥罐內(nèi)或適宜容器內(nèi)，密閉，隔水燉24?32小時至大黃內(nèi)外均呈黑色

時，取出，干燥。每100kg大黃片或塊，用黃酒30kg。大黃炭：取大黃片或塊，置炒制容

器內(nèi)，用武火加熱，炒至外表呈黑色時，取出，晾涼。醋大黃：取大黃片或塊，用米醋拌勻，

稍悶潤，待醋被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒干，取出，晾涼，篩去碎屑。每100kg

大黃片或塊，用米醋15kg。清寧片：取大黃片或塊，置煮制容器內(nèi)，加水漫過藥面，用武

火加熱，煮爛時，加入黃酒(100：30)攪拌，再煮成泥狀，取H曬干，粉碎，過100目篩，

取細粉，再與黃酒、煉蜜混合成團塊狀，置籠屜內(nèi)蒸至透，取出揉勻，搓成直徑約14mm的

圓條，于50~55C。低溫干燥，烘至七成干時，裝入容器內(nèi)，悶約10天至內(nèi)外濕度一致，手

摸有挺勁，取出，切厚片，晾干。篩去碎屑。每100kg大黃片或塊，用黃酒75kg,煉蜜

40kgo

(2)炮制作用：大黃性味，苦寒，歸脾、胃、大腸、肝、心包經(jīng)。生大黃苦寒沉降，氣味

重濁，走而不守，直達下焦,瀉下作用峻烈，攻積導(dǎo)滯，瀉火解毒力強，用于實熱便秘、高

熱、澹語、發(fā)狂、吐血、蚓血、濕熱黃疸、跌打瘀腫、血瘀經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻腹痛、癰腫疔毒，

外治燒燙傷。酒炙大黃其苦寒瀉下作用稍弱.并借酒升提之性.引藥上行.善清上焦血分熱

毒，用于目赤咽腫、齒齦腫痛。熟大黃經(jīng)酒蒸后，瀉下作用緩和，減輕腹痛的副作用，并增

強活血祛瘀之功。大黃炭瀉下作用極微，并有涼血化瘀止血作用，用于血熱有瘀出血。醋大

黃瀉下作用稍弱，以消積化瘀為主，用于食積痞滿、產(chǎn)后瘀停。清寧片瀉下作用緩和，具有

緩瀉而不傷氣、逐瘀而不敗正的作用.用于飲食停滯、口燥舌干、大便秘結(jié)之年老、體弱、

久病患者，可單用。

（3）炮制原理：大黃中含游離型和結(jié)合型愚岷類衍生物，還含鞋質(zhì)類、二苯乙烯百類、色

酮類、蔡酚苗類和苯丁酮類成分。其中結(jié)合性慈醍為用于瀉下的主要有效成分，游離昔元如

大黃酸、大黃酚、大黃素、蘆薈大黃素、大黃素甲醛等為抑菌、抗腫瘤等有效成分，其瀉下

作用極其微弱。大黃酚具有降低毛細血管通透性、減少傷口滲巴、改善血管脆性、縮短凝血

時間、促進血小板生成的作用；大黃素-6-甲酰也有明顯的促血凝作用。大黃中糅質(zhì)成分也

可能與其止血、止瀉作用有關(guān)。

大黃經(jīng)酒炒后，結(jié)合型慈醍有所減少。熟大黃經(jīng)蒸、燉后，其結(jié)合型與游離型慈醍衍生物均

減少，其中結(jié)合型大黃酸顯著減少，番瀉昔僅余微量。大黃炒炭后，其結(jié)合型大黃酸大量破

壞，但仍保留少量的各型慈醍類衍生物，番瀉昔已不存在。實驗證明，大黃炭中的大黃酚含

量為生大黃的2.7倍左右，大黃素-6-甲醛為生大黃的4.1倍左右。研究證明，炒大黃中，蘆

薈大黃素和大黃素兩種成分的含量分別為生大黃的2.7倍和3.4倍左右；大黃炭則分別為生

大黃的1.9倍和2.8倍左右。

研究表明，酒炒大黃瀉下效力比生品降低30K熟大黃（酒燉）、清寧片降低95%,大黃炭無

瀉下作用；炮制對大黃解熱作用無明顯影響；大黃生品、制品煎劑對金黃色葡萄球菌、綠膿

桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等均有一定抑制作用，對金黃色葡萄球菌最敏感。不

同炮制品抑菌活性各有特點，酒炒與酒燉大黃保持了與生品相近的抑菌效力，特別是對金黃

色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等抑制作用較好。其他炮制品如醋炒大黃、石灰炒大黃及

大黃炭對痢疾桿菌、傷寒桿菌的抑制作用明顯減弱，但對綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌仍保持

有莪好的抑制作用。熟大黃尚具有對血小板聚集的抑制作用（以熱壓制品作用最顯著）、對

小鼠流感病毒性肺炎的治疔作用，以及鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、降尿素氮作用等。生大黃的主要副作用

是引起腹痛、惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)，而熟大黃在應(yīng)用中，則無上述消化道不適反應(yīng)，說

明適宜的炮制程度可消除這一副作用。

6.答：（1）炮制工藝：當(dāng)歸（全當(dāng)歸）：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，稍潤，切薄片，曬干或

低溫干燥，篩去碎屑。酒當(dāng)歸：取當(dāng)歸片，加入定量黃酒拌勻，稍悶潤，待酒被吸盡后，置

炒制容器內(nèi),用文火加熱，炒至深黃色，取出晾涼。每100kg當(dāng)歸片，用黃酒10kg。土炒

當(dāng)歸：將灶心土粉置炒制容器內(nèi)，炒至靈活狀態(tài).倒入當(dāng)歸片，炒至當(dāng)歸片上粘滿細土?xí)r（俗

稱掛土），取出，篩去土，攤涼。每100kg當(dāng)歸片，用灶心土粉30kg。當(dāng)歸炭：取當(dāng)歸片，

置炒制容器內(nèi)，用中火加熱,炒至微黑色,取出晾涼。

（2）炮制作用：當(dāng)歸生品質(zhì)溝，具有補血、調(diào)經(jīng)、潤腸通便的作用。用于血虛萎黃、眩暈

心悸、月經(jīng)不調(diào)、腸燥便秘、癰疽瘡癢，如治血虛體虧的當(dāng)歸補血湯；治氣亂、月經(jīng)或前或

后的歸附丸；治血虛腸燥便秘的潤腸丸；治附骨癰及一切惡瘡的當(dāng)歸散。

酒炙后，增強活血通經(jīng)、祛瘀止痛的作用，用于經(jīng)閉痛經(jīng)、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷、瘀血腫痛，

如治血虛血滯、崩中漏下的四物湯；治血痣痛脹、脈滯澀的當(dāng)歸蒲延散；治風(fēng)濕相搏，手足

冷痹的箍痹湯；治從高墜墮、損傷肢體的當(dāng)歸湯。

土炒后，既能增強入脾補血的作用，又能緩和油潤而不至滑腸，適用于血虛便濾、腹中時痛。

炒炭后，以止血補血為主，用于崩中漏下、月經(jīng)過多，如治婦人血崩，以本品與白芍、干姜、

棕桐同為炭藥，共入散劑。

當(dāng)歸傳統(tǒng)習(xí)慣止血用當(dāng)歸頭，如治療血崩不止的當(dāng)歸頭散；補血用歸身，如治血虛煩躁的當(dāng)

歸補血湯；破血用當(dāng)歸尾，如治月經(jīng)逆行從口梟出；補血活血用全當(dāng)歸.如治痔漏及脫肛便

血的連歸丸。

7.答：（1）炮制工藝：白芍：取原藥材，除去雜質(zhì)，大小條分開，洗凈，浸泡至六七成透,

取出悶潤至透，切薄片，干燥,篩去碎屑,酒白芍：取白芍片，加入定量黃酒拌勻，稍悶潤，

待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)用文火加熱，炒干，取出晾涼。篩去碎屑，每100kg白芍片.

用米醋15kg。炒白芍：取白芍片，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至表面微黃色，取出晾

涼。篩去碎屑。醋白芍：取白芍片，加入定量米醋拌勻，稍悶潤，待醋被吸盡后，置炒制容

器內(nèi)，用文火加熱，炒干，取出晾涼。篩去碎屑。每100kg白芍片，用米醋20kg。土炒白

芍：取定量灶心土(伏龍肝)細粉，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至土呈靈活狀態(tài)，加入

白芍片，炒至表面掛土色，微顯焦黃色時，取出，篩去土粉，攤晾。每100kg白芍片，用灶

心土粉15kgo

(2)炮制作用：白芍擅于瀉肝火，平抑肝陽，養(yǎng)陰祛煩，多用于肝陽上亢、頭痛、眩暈、

耳鳴、陰虛發(fā)熱、煩躁易怒。炒白芍寒性緩和，以養(yǎng)血和營、斂用止汗為主，用于血虛萎黃、

腹痛泄瀉、自汗盜汗。酒炙后降低酸寒伐肝之性，入血分，善于調(diào)經(jīng)止血，柔肝止痛，用于

肝郁血虛、脅痛腹痛、月經(jīng)不調(diào)、四肢攣痛。醋炙后，引藥入肝，增強斂血養(yǎng)血、疏肝解郁

的作用，用于肝郁乳汁不通、尿血等。土炒可借土氣入脾，增強養(yǎng)血和脾、止瀉作用，用于

肝旺脾虛、腹痛腹瀉。

8.答：鹽炙的主要目的：①引藥下行，增強療效。一般補腎藥如杜仲、巴戟天、韭菜子等鹽

炙后能增強補肝腎的作用。小茴香、橘核、荔枝核等藥，鹽炙后可增強療疝止痛的功效。車

前子等藥，鹽炙后可增強瀉熱利尿的作用。益智仁等藥，鹽炙后則可增強縮小便和固精作用。

②增強滋陰降火作用。如知母、黃柏等藥，用鹽炙可起協(xié)同作月，能增強滋陰降火、清熱涼

血的功效。③緩和藥物辛燥之性。如補骨脂、益智仁等藥辛溫而燥，容易傷陰，鹽炙后可拮

抗辛燥之性，并能增強補腎固精的功效，

9.答：(1)炮制工藝：黃柏：取原藥材，除去雜質(zhì)，刮去殘留的粗皮，洗凈，潤透，切絲或

塊，干燥，篩去碎屑。鹽黃柏：取黃柏絲或塊，用鹽水拌勻，稍悶，待鹽水被吸盡后，置炒

制容器內(nèi)，用文火加熱，炒干，取出晾涼，篩去碎屑。每100kg黃柏絲或塊，用食鹽2kg。

酒黃柏：取黃柏絲或塊，用黃酒拌勻，稍悶，待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，

炒干，取出晾涼。篩去碎屑。每100kg黃柏絲或塊，用黃酒10kg。黃柏炭：取黃柏絲或塊，

置炒制容器內(nèi)，用武文加熱，炒至表面焦黑色，內(nèi)部深褐色，噴淋少許清水滅盡火星，取出

晾干。篩去碎屑。

(2)炮制作用及臨床應(yīng)用：黃柏生品苦燥，性寒而沉，瀉火解毒和清熱燥濕作用較強，多

用于濕熱泄痢、黃疸、熱淋、足膝腫痛、瘡瘍腫毒、濕疹、燙火傷等，如治濕熱痢疾的白頭

翁湯；治傷寒身黃、發(fā)熱的桅子柏皮湯；治瘡瘍疔毒的黃連解毒湯，治燙傷火傷的黃柏散。

鹽炙可引藥入腎，緩和苦燥之性，增強滋腎陰、瀉相火、退虛熱的作用，多用于陰虛發(fā)熱、

骨蒸勞熱、盜汗、遺精、足膝萎軟、咳嗽咯血等，如治嬰童腎經(jīng)火盛、陰硬不軟的泄腎丸；

治陰虛骨蒸、盜汗、遺精的大補陰丸。酒炙后可降低苦寒之性，免傷脾陽，并借酒升騰之力，

引藥上行，清血分濕熱，用于熱壅上焦諸證及熱在血分，如治目赤、咽喉腫痛、口舌生瘡的

上清丸；治不渴而小便閉、熱在下焦血分的通關(guān)丸。黃柏炭清濕熱之中兼具澀性，多用于便

血、崩漏下血，如治月經(jīng)過多或崩中漏下，治腸下血而兼有熱象者，常配伍他藥共用。

10.答：(1)炮制工藝：知母：取原藥材，除去毛狀物及雜質(zhì)，洗凈，潤透，切厚片，干燥，

篩去毛屑。鹽知母：取凈知母片，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至變色，噴淋鹽水，炒干，

取出晾涼。篩去碎屑。每100kg知母片，用食鹽2kg。

(2)炮制作用：知母生品苦寒滑利，長于清熱瀉火，生津潤燥，瀉肺、胃之火尤宜生用，

用于外感熱病、高熱煩渴、肺熱燥咳、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘。鹽炙可引藥下行，專于入腎，

增強滋陰降火的作用.善清虛熱.用于肝腎陰虧、虛火上炎、骨蒸潮熱、盜汗遺精。

1L答：(1)炮制方法：取杜仲絲或塊，加鹽水拌勻，稍悶，待鹽水被吸盡后，置炒制容器內(nèi),

用中火炒至顏色加深、有焦斑.絲易斷時取出晾涼。篩去碎屑。每100kg杜仲塊或絲，用食

鹽2kgo

(2)成品形狀：杜仲呈小方塊或絲狀。外表淡棕色或灰褐色、粗糙，內(nèi)表面暗紫色、光滑。

易折斷，斷面有細密銀白色富彈性的像膠絲相連。氣微，味略苦。鹽杜仲顏色加深、有焦斑，

銀白色橡膠絲減少，彈性減弱，略有咸味。

(3)炮制作用：杜仲具有補肝腎、強筋骨、安胎的作用。生七仲較少應(yīng)用，一般僅用于浸

酒，如治卒腰痛的杜仲酒。臨床以制用為主，以保證和增強療效。鹽炙引藥入腎，直達下焦，

溫而不燥，增強補肝腎、強筋骨、安胎的作用