第十一單元課題1生活中常見的鹽第2課時教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年九年級化學(xué)人教版下冊主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：生活中常見的鹽第2課時

2.教學(xué)年級和班級：九年級（1）班

3.授課時間：2023年11月14日星期二上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標(biāo)分析重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.鹽的化學(xué)性質(zhì)：重點(diǎn)理解鹽的溶解性、與酸堿反應(yīng)的性質(zhì)，以及這些性質(zhì)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。

2.常見鹽的識別：重點(diǎn)掌握常見鹽（如氯化鈉、碳酸鈉、硫酸銅等）的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，能夠區(qū)分它們。

難點(diǎn)：

1.鹽的溶解性規(guī)律：理解不同鹽類在水中溶解性的差異，并能運(yùn)用溶解性規(guī)律進(jìn)行預(yù)測。

2.鹽與酸堿反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作：正確進(jìn)行鹽與酸堿反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

解決辦法：

1.通過實(shí)驗(yàn)演示和討論，幫助學(xué)生直觀理解鹽的溶解性和反應(yīng)性質(zhì)。

2.設(shè)計一系列練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上練習(xí)識別不同鹽，并逐步提高區(qū)分能力。

3.對于溶解性規(guī)律的難點(diǎn)，通過對比實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)分析，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)規(guī)律。

4.對實(shí)驗(yàn)操作難點(diǎn)，通過示范和逐步分解操作步驟，讓學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)技能。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有九年級化學(xué)人教版下冊教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備鹽的溶解性、鹽與酸堿反應(yīng)的圖片、圖表和視頻等多媒體資源。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備氯化鈉、碳酸鈉、硫酸銅等常見鹽樣品，試管、滴管、試管架等實(shí)驗(yàn)器材。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，安排實(shí)驗(yàn)操作臺，確保學(xué)生安全操作。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。設(shè)計預(yù)習(xí)問題：圍繞“生活中常見的鹽”課題，設(shè)計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，如“不同鹽的溶解性有何差異？”、“鹽與酸堿反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有哪些？”等，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解鹽的溶解性、反應(yīng)性質(zhì)等知識點(diǎn)。

思考預(yù)習(xí)問題：針對預(yù)習(xí)問題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問。

提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺、微信群等，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學(xué)生提前了解“生活中常見的鹽”課題，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動：

導(dǎo)入新課：通過展示生活中鹽的圖片，引出“生活中常見的鹽”課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

講解知識點(diǎn)：詳細(xì)講解鹽的溶解性、與酸堿反應(yīng)的性質(zhì)等知識點(diǎn)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

組織課堂活動：設(shè)計小組討論，讓學(xué)生分析不同鹽的物理和化學(xué)性質(zhì)，并預(yù)測它們在特定條件下的反應(yīng)。

解答疑問：針對學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，如“為什么氯化鈉在水中溶解度較高？”等，進(jìn)行及時解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

聽講并思考：認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題。

參與課堂活動：積極參與小組討論，體驗(yàn)鹽的知識在生活中的應(yīng)用。

提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：通過詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解鹽的化學(xué)性質(zhì)。

實(shí)踐活動法：設(shè)計小組討論，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握鹽的性質(zhì)。

合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論等活動，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

幫助學(xué)生深入理解鹽的化學(xué)性質(zhì)，掌握鹽在生活中的應(yīng)用。

通過合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

布置作業(yè)：根據(jù)“生活中常見的鹽”課題，布置作業(yè)，如設(shè)計一個實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證不同鹽的溶解性。

提供拓展資源：提供與鹽相關(guān)的拓展資源，如書籍《化學(xué)與生活》、網(wǎng)站《化學(xué)實(shí)驗(yàn)網(wǎng)》等，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

反思總結(jié)：對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的鹽的知識點(diǎn)和技能。

通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

（1）鹽的歷史與文化

閱讀材料：《鹽的故事》作者：王曉明

簡介：本書通過講述鹽的歷史，展現(xiàn)了中國古代鹽業(yè)的發(fā)展以及鹽在文化和生活中的重要地位。

（2）鹽的化學(xué)性質(zhì)與應(yīng)用

閱讀材料：《化學(xué)與生活》作者：李明

簡介：本書介紹了鹽的化學(xué)性質(zhì)及其在生活中的應(yīng)用，如食品添加劑、工業(yè)原料等。

（3）鹽與健康

閱讀材料：《生活中的化學(xué)》作者：張華

簡介：本書從健康角度出發(fā)，探討了鹽攝入過多對人體的危害，以及如何合理控制鹽的攝入。

（4）鹽的環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展

閱讀材料：《綠色化學(xué)》作者：劉偉

簡介：本書介紹了鹽的環(huán)保問題，以及如何實(shí)現(xiàn)鹽的可持續(xù)發(fā)展。

2.鼓勵學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

（1）鹽的溶解性實(shí)驗(yàn)

學(xué)生可以設(shè)計實(shí)驗(yàn)，探究不同溫度、不同溶劑對鹽溶解性的影響。

（2）鹽與酸堿反應(yīng)實(shí)驗(yàn)

學(xué)生可以設(shè)計實(shí)驗(yàn)，觀察鹽與酸堿反應(yīng)的現(xiàn)象，并分析反應(yīng)的化學(xué)方程式。

（3）鹽在生活中的應(yīng)用

學(xué)生可以調(diào)查自己家庭或社區(qū)中鹽的應(yīng)用，如烹飪、洗滌、農(nóng)業(yè)等，并撰寫調(diào)查報告。

（4）鹽的環(huán)保問題

學(xué)生可以關(guān)注鹽的環(huán)境污染問題，如海水鹽堿化、土壤鹽漬化等，并思考如何解決這些問題。

（5）鹽的可持續(xù)發(fā)展

學(xué)生可以研究鹽的可持續(xù)發(fā)展策略，如海水淡化、鹽田改良等，并撰寫研究報告。

3.拓展知識點(diǎn)

（1）鹽的物理性質(zhì)：顏色、狀態(tài)、溶解性、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。

（2）鹽的化學(xué)性質(zhì)：與酸堿反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)、水解反應(yīng)等。

（3）鹽的應(yīng)用：食品添加劑、工業(yè)原料、醫(yī)藥、環(huán)保等。

（4）鹽與健康：鹽的攝入量、鹽與高血壓、鹽與心血管疾病等。

（5）鹽的環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展：海水鹽堿化、土壤鹽漬化、鹽的循環(huán)利用等。教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了“生活中常見的鹽”，我覺得整體上效果還不錯，但也存在一些需要改進(jìn)的地方。

首先，我覺得我在導(dǎo)入環(huán)節(jié)做得不錯。通過展示生活中鹽的圖片，學(xué)生們很快就進(jìn)入了學(xué)習(xí)狀態(tài)，對鹽產(chǎn)生了興趣。但是，我也發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對于鹽在日常生活中的應(yīng)用并不是很了解，這讓我意識到在今后的教學(xué)中，我需要更加注重聯(lián)系實(shí)際，讓學(xué)生明白化學(xué)知識與生活的緊密聯(lián)系。

在講解鹽的化學(xué)性質(zhì)時，我采用了講授法，結(jié)合實(shí)例進(jìn)行分析，盡量讓學(xué)生通過直觀的方式理解這些抽象的概念。從學(xué)生的反應(yīng)來看，他們對于鹽的溶解性和與酸堿反應(yīng)的性質(zhì)掌握得比較不錯。但是，我也注意到，在講解過程中，有些學(xué)生對于反應(yīng)方程式的書寫和理解還存在困難，這可能是我在講解時沒有足夠地強(qiáng)調(diào)和練習(xí)。

在課堂活動中，我設(shè)計了小組討論，讓學(xué)生們分析不同鹽的物理和化學(xué)性質(zhì)，并預(yù)測它們在特定條件下的反應(yīng)。這個環(huán)節(jié)學(xué)生們參與度很高，他們能夠積極地提出自己的觀點(diǎn)，并且能夠互相補(bǔ)充。不過，我也發(fā)現(xiàn)，在討論過程中，部分學(xué)生比較被動，不太愿意表達(dá)自己的看法，這可能是因?yàn)樗麄儗@個話題不太熟悉或者缺乏自信。因此，我需要在今后的教學(xué)中，更多地鼓勵學(xué)生表達(dá)自己的觀點(diǎn)，提高他們的自信心。

在課后作業(yè)的布置上，我選擇了與鹽的溶解性相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計題目，希望學(xué)生們能夠通過實(shí)際操作來鞏固所學(xué)知識。從作業(yè)的完成情況來看，大部分學(xué)生能夠按照要求完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計，但也有一些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)步驟的書寫上不夠規(guī)范。這說明我在作業(yè)批改和反饋方面還有待加強(qiáng)。

針對這些問題，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

1.在今后的教學(xué)中，我要更加注重學(xué)生的個體差異，針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，采取不同的教學(xué)策略。

2.在課堂活動中，我要鼓勵學(xué)生積極參與，提高他們的自信心，讓他們敢于表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

3.在作業(yè)布置和批改上，我要更加細(xì)致，及時給予學(xué)生反饋，幫助他們糾正錯誤，提高作業(yè)質(zhì)量。

4.我要更加關(guān)注學(xué)生的情感態(tài)度，通過多種方式激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，讓他們熱愛化學(xué)學(xué)科。

我相信，通過不斷地反思和改進(jìn)，我的教學(xué)水平會不斷提高，學(xué)生們也會在化學(xué)學(xué)習(xí)的道路上越走越遠(yuǎn)。板書設(shè)計①鹽的定義與分類

-鹽的定義：由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子組成的化合物。

-鹽的分類：正鹽、酸式鹽、堿式鹽。

②鹽的物理性質(zhì)

-外觀：固體、晶體。

-溶解性：一般易溶于水，但溶解度受溫度影響。

-氣味：無味。

③鹽的化學(xué)性質(zhì)

-與酸反應(yīng)：生成鹽和水。

-與堿反應(yīng)：生成鹽和水。

-與金屬反應(yīng)：在某些條件下，可以與金屬反應(yīng)生成金屬鹽和氫氣。

④常見鹽的識別

-氯化鈉（食鹽）：白色晶體，易溶于水。

-碳酸鈉（純堿）：白色粉末，易溶于水。

-硫酸銅（膽礬）：藍(lán)色晶體，微溶于水。

⑤鹽的溶解性規(guī)律

-溫度對溶解性的影響：一般隨溫度升高而增大。

-溶劑對溶解性的影響：不同溶劑中鹽的溶解度不同。

⑥鹽的實(shí)驗(yàn)操作

-實(shí)驗(yàn)步驟：稱量、溶解、觀察現(xiàn)象。

-實(shí)驗(yàn)注意事項：安全操作，防止化學(xué)品泄漏。

⑦鹽的應(yīng)用

-食品添加劑：增加食品的口感、防腐、營養(yǎng)強(qiáng)化。

-工業(yè)原料：制造肥料、塑料、洗滌劑等。

-醫(yī)藥：治療疾病、調(diào)節(jié)生理功能。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.完成教材課后練習(xí)題：針對本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，布置教材中的相關(guān)練習(xí)題，包括填空題、選擇題、簡答題等，幫助學(xué)生鞏固對鹽的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及常見鹽的識別等方面的理解。

2.設(shè)計實(shí)驗(yàn)報告：要求學(xué)生設(shè)計一個簡單的實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證鹽的溶解性受溫度影響的規(guī)律，并撰寫實(shí)驗(yàn)報告，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果和分析等。

3.拓展知識應(yīng)用：讓學(xué)生收集生活中鹽的應(yīng)用實(shí)例，如食鹽的烹飪用途、碳酸鈉的清潔用途等，并撰寫一篇短文，闡述鹽在生活中的重要性。

作業(yè)反饋：

1.及時批改：作業(yè)提交后，我會盡快進(jìn)行批改，確保每位學(xué)生都能在下一節(jié)課前收到反饋。

2.點(diǎn)評與指導(dǎo)：在批改作業(yè)時，我會注意學(xué)生的答題思路和表達(dá)方式，對錯誤進(jìn)行糾