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美容營養(yǎng)學(xué)福建衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院健康管理系醫(yī)學(xué)營養(yǎng)教研室李益梅第四章
合理營養(yǎng)與美容1掌握平衡膳食寶塔和我國居民合理的膳食指南;了解膳食營養(yǎng)參考攝入量與中國居民營養(yǎng)調(diào)查知識(shí)目標(biāo)1學(xué)會(huì)為服務(wù)對象提供合理的膳食指導(dǎo);能力目標(biāo)2具備合理營養(yǎng)理念的職業(yè)素養(yǎng);培養(yǎng)學(xué)生虛心好學(xué)的精神。素質(zhì)目標(biāo)3[學(xué)習(xí)目標(biāo)]第四節(jié)合理營養(yǎng)與膳食一、合理營養(yǎng)與平衡膳食*合理營養(yǎng)是指人們通過合理的膳食和科學(xué)的烹飪加工,向機(jī)體提供足夠的能量和各種營養(yǎng)素,并保持各種營養(yǎng)素之間的平衡,維持人體正常需要和身體健康的營養(yǎng)。3000多年前合理營養(yǎng)1)滿足人體熱量和各種營養(yǎng)素的需要2)各種營養(yǎng)素平衡3)食物清潔、安全、無污染4)科學(xué)的烹飪加工方法5)合理的膳食制度和良好的飲食習(xí)慣二、合理營養(yǎng)的基本衛(wèi)生要求課后習(xí)題3000多年前1.什么是膳食指南、合理營養(yǎng)?2.我國居民膳食指南內(nèi)容?3.我國居民平衡膳食寶塔共有幾層?分別是??謝謝聆聽
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