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酒店員工績(jī)效目標(biāo)設(shè)定與考核制度一、第一章總則第一條為規(guī)范酒店員工績(jī)效目標(biāo)設(shè)定與考核工作,提高員工工作積極性,促進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理水平提升,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店全體員工。第三條本制度遵循公平、公正、公開、激勵(lì)與約束相結(jié)合的原則。二、第二章績(jī)效目標(biāo)設(shè)定第四條績(jī)效目標(biāo)設(shè)定應(yīng)遵循以下原則:1.符合酒店發(fā)展戰(zhàn)略和各部門工作目標(biāo);2.與崗位職責(zé)和工作實(shí)際緊密結(jié)合;3.可量化、可考核;4.確保實(shí)現(xiàn)個(gè)人與酒店的共同發(fā)展。第五條績(jī)效目標(biāo)設(shè)定流程:1.各部門根據(jù)酒店年度目標(biāo),結(jié)合崗位職責(zé),制定部門年度績(jī)效目標(biāo);2.部門經(jīng)理根據(jù)部門績(jī)效目標(biāo),制定個(gè)人年度績(jī)效目標(biāo);3.酒店人力資源部對(duì)各部門和個(gè)人績(jī)效目標(biāo)進(jìn)行審核,確保目標(biāo)合理、可行;4.績(jī)效目標(biāo)設(shè)定完成后,由人力資源部向全體員工公示。三、第三章績(jī)效考核第六條績(jī)效考核分為季度考核和年度考核,考核內(nèi)容包括:1.工作質(zhì)量:工作效率、工作成果、客戶滿意度等;2.工作態(tài)度:工作紀(jì)律、團(tuán)隊(duì)合作、責(zé)任心等;3.業(yè)務(wù)技能:專業(yè)知識(shí)、操作技能、創(chuàng)新能力等;4.綜合素質(zhì):職業(yè)道德、個(gè)人修養(yǎng)、溝通能力等。第七條考核方法:1.定量考核:根據(jù)工作數(shù)據(jù)、客戶反饋等,對(duì)工作質(zhì)量進(jìn)行考核;2.定性考核:根據(jù)員工日常工作表現(xiàn),對(duì)工作態(tài)度、業(yè)務(wù)技能、綜合素質(zhì)等方面進(jìn)行考核;3.自我評(píng)估:?jiǎn)T工根據(jù)績(jī)效目標(biāo),對(duì)自己的工作表現(xiàn)進(jìn)行自我評(píng)估;4.部門評(píng)估:部門經(jīng)理對(duì)下屬員工的績(jī)效進(jìn)行評(píng)估。第八條考核結(jié)果運(yùn)用:1.績(jī)效考核結(jié)果作為員工晉升、調(diào)薪、培訓(xùn)等方面的依據(jù);2.對(duì)考核優(yōu)秀的員工給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì);3.對(duì)考核不合格的員工進(jìn)行談話、輔導(dǎo),必要時(shí)給予處罰。四、第四章培訓(xùn)與發(fā)展第九條酒店應(yīng)建立健全員工培訓(xùn)體系,根據(jù)員工績(jī)效目標(biāo)和發(fā)展需求,制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃。第十條員工培訓(xùn)內(nèi)容包括:1.職業(yè)技能培訓(xùn):提高員工崗位操作技能、業(yè)務(wù)知識(shí)等;2.綜合能力培訓(xùn):提高員工溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等;3.管理能力培訓(xùn):針對(duì)管理人員,提升其領(lǐng)導(dǎo)力、決策力等。五、第五章附則第十一條本制度由酒店人力資源部負(fù)責(zé)解釋。第十二條本制度自發(fā)布之日起實(shí)施。六、績(jī)效目標(biāo)示例以下為部分崗位的績(jī)效目標(biāo)示例:1.前臺(tái)接待員:(1)服務(wù)質(zhì)量:客戶滿意度達(dá)到95%以上;(2)工作效率:平均辦理入住手續(xù)時(shí)間不超過5分鐘;(3)業(yè)務(wù)技能:熟練掌握酒店管理系統(tǒng),提高工作效率。2.客房服務(wù)員:(1)服務(wù)質(zhì)量:客房衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率100%;(2)工作效率:平均每間客房清潔時(shí)間不超過30分鐘;(3)業(yè)務(wù)技能:熟練掌握客房清潔技巧,提高工作效率。3.餐廳服務(wù)員:(1)服務(wù)質(zhì)量:客戶滿意度達(dá)到95%以上;(2)工作效率:平均每桌服務(wù)時(shí)間不超過15分鐘;(3)業(yè)務(wù)技能:熟練掌握餐廳服務(wù)技巧,提高工作效率。七、考核指標(biāo)權(quán)重分配以下為部分考核指標(biāo)的權(quán)重分配示例:1.工作質(zhì)量:(1)工作效率:20%(2)工作成果:30%(3)客戶滿意度:50%2.工作態(tài)度:(1)工作紀(jì)律:20%(2)團(tuán)隊(duì)合作:30%(3)責(zé)任心:50%3.業(yè)務(wù)技能:(1)專業(yè)知識(shí):
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