PAGEPAGE1ICS65.020A05團(tuán) 體 標(biāo) 準(zhǔn)T/GZYJNY03-2024T/TSSP 052-2024生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）Ecologicalagriculturepark(farm/manor）2024年07月31日發(fā)布 2024年08月10日實(shí)施貴州省有機(jī)農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)

聯(lián)合發(fā)布目錄前言 3范圍 4規(guī)范性引用文件 4術(shù)語和定義 4通則 5生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）范圍 5引入或使用采用自然方法繁殖的生物 5輻照 5投入品 5促進(jìn)物質(zhì)與能量多級(jí)利用多重增值 5農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用 5延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 5標(biāo)識(shí) 5管理體系 5土壤培肥和改良物質(zhì) 5植物保護(hù)產(chǎn)品 6清潔劑和消毒劑 6PAGEPAGE3前言GB/T1.1-20201請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由貴州省有機(jī)農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)提出。本文件由貴州省特色食品產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)和貴州省有機(jī)農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)共同歸口。生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)管理及過程、加工、包裝、標(biāo)識(shí)、貯藏、運(yùn)輸、銷售和經(jīng)營(yíng)管理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）的生產(chǎn)、加工、銷售和經(jīng)營(yíng)管理及生態(tài)農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件GB3095GB5084GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB14881食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB16716.1包裝與包裝廢棄物第1部分：處理和利用通則GB18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T19630有機(jī)產(chǎn)品GB/T20014良好農(nóng)業(yè)規(guī)范系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T27341危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求CAC/GL32-1999有機(jī)食品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)和銷售指南國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟（IFOAM）有機(jī)生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)RB/T147-2018有機(jī)植物生產(chǎn)土壤培肥與土壤改良劑評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范RB/T（待編號(hào)）有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)中植保類投入物評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范LB/T065-2017旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范（市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的公告[2018年第12號(hào)]）T/GZYJNY-01-2023生態(tài)產(chǎn)品生態(tài)食品（農(nóng)產(chǎn)品）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）Ecologicalagriculturepark(farm/manor）農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)通則生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）范圍生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）應(yīng)環(huán)境優(yōu)美、邊界清晰、所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)明確，并且已按照本標(biāo)準(zhǔn)的要求建立并實(shí)施了生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理體系。引入或使用采用自然方法繁殖的生物應(yīng)在生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）內(nèi)引入或在生產(chǎn)上使用采用自然方法繁殖的生物及其衍生輻照不應(yīng)在生產(chǎn)中使用輻照技術(shù)。投入品生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）內(nèi)產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)廢棄物應(yīng)進(jìn)行無害化處理和循環(huán)利用。生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)(農(nóng)場(chǎng)/莊園)內(nèi)應(yīng)大力推廣多種生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，既獲得最大生物產(chǎn)量又維護(hù)生態(tài)平衡，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。促進(jìn)物質(zhì)與能量多級(jí)利用多重增值農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用應(yīng)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)(農(nóng)場(chǎng)/禁止采取焚燒秸稈等可能對(duì)環(huán)境造成污染的措施處理農(nóng)業(yè)廢棄物。延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)(農(nóng)場(chǎng)/莊園)內(nèi)應(yīng)大力推廣“畜(禽)-沼-糧(果、蔬)-畜(禽)”，“畜(禽)-肥-標(biāo)識(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)(農(nóng)場(chǎng)/生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)(農(nóng)場(chǎng)/生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)(農(nóng)場(chǎng)/管理體系（農(nóng)場(chǎng)/莊園（生態(tài)食品（生態(tài)食品）生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)管理體系以及生態(tài)餐飲管理體系。（農(nóng)場(chǎng)/莊園（生態(tài)食品應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行下列幾方面的培訓(xùn)：生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)（農(nóng)場(chǎng)/莊園）標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品（生態(tài)食品）技術(shù)操作規(guī)程生態(tài)餐飲（餐館/餐廳）技術(shù)操作規(guī)程食品安全常識(shí)應(yīng)保留所有生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品（生態(tài)食品）的生產(chǎn)紀(jì)錄和生態(tài)餐廳的食材采購和驗(yàn)