第三單元植物的生活第二章第三節(jié)呼吸作用【教材分析】《呼吸作用》是生物新陳代謝的關(guān)鍵內(nèi)容，在教材中占據(jù)核心地位。它承接了細胞結(jié)構(gòu)和功能等知識，是對細胞生命活動的深入探究；同時為后續(xù)學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動奠定基礎(chǔ)，在知識體系中起著承上啟下的作用?！緦W(xué)情分析】學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了細胞的結(jié)構(gòu)和功能、光合作用等知識，對細胞的生命活動有了一定的認識，這為學(xué)習(xí)呼吸作用奠定了基礎(chǔ)。但呼吸作用過程涉及復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)和物質(zhì)能量變化，需要學(xué)生具備一定的化學(xué)知識和抽象思維能力，而部分學(xué)生化學(xué)知識儲備不足，可能在理解上存在困難。該階段的學(xué)生正處于從形象思維向抽象思維過渡的時期，對直觀、生動的實驗現(xiàn)象充滿興趣，但對于抽象的生理過程，理解起來需要借助更多的實例和模型輔助。他們具備一定的自主學(xué)習(xí)能力和合作探究意識，但在分析復(fù)雜問題時，還需要教師引導(dǎo)和啟發(fā)。【教學(xué)目標(biāo)】1.準(zhǔn)確闡述呼吸作用的概念，嘗試解釋生產(chǎn)生活中的實際問題（生命觀念）2.通過分析呼吸作用的經(jīng)典實驗，學(xué)生培養(yǎng)觀察、分析、歸納實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)的能力，提高科學(xué)思維和邏輯推理能力。（科學(xué)思維）3.通過學(xué)習(xí)，學(xué)生激發(fā)對生物實驗的興趣，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)認真、實事求是的科學(xué)態(tài)度。（態(tài)度責(zé)任）【重難點分析】重點：1.呼吸作用的過程2.呼吸作用的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化難點：1.影響呼吸作用的因素2.呼吸原理在不同生產(chǎn)生活場景中的應(yīng)用分析【課時安排】1課時【教學(xué)過程】教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖回顧舊知回答問題回顧并鞏固舊知，開啟新內(nèi)容激趣導(dǎo)入植物通過光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，能夠更新房間內(nèi)的空氣，于是在臥室里擺放多盆植物，你覺得可行嗎？為什么？展示學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)目錄不能小組討論，分析原因問題導(dǎo)入，吸引學(xué)生的興趣。新授課一．呼吸作用的過程實驗一：種子在萌發(fā)過程中釋放能量認真觀看視頻，并思考：①實驗的變量是什么？②說說實驗現(xiàn)象③從實驗中能得到什么結(jié)論呢？小結(jié)：種子在萌發(fā)過程中，其中的有機物發(fā)生了變化，釋放出能量，一部分能量用于種子萌發(fā)，一部分能量以熱量的形式散失了。過渡：有機物最終轉(zhuǎn)變成了什么物質(zhì)？在轉(zhuǎn)變過程中還需要哪些物質(zhì)參與呢？實驗二：種子在萌發(fā)過程中產(chǎn)生二氧化碳認真觀看視頻，并思考：①說說實驗現(xiàn)象②從實驗中能得到什么結(jié)論呢？小結(jié)：科學(xué)實驗證明：二氧化碳來自種子里的有機物，有機物在徹底分解時不僅產(chǎn)生二氧化碳，還產(chǎn)生水。設(shè)問：我們已經(jīng)知道呼吸作用會產(chǎn)生二氧化碳和水并釋放能量，那原料只有有機物嗎？實驗三：種子在萌發(fā)過程中消耗氧氣認真觀看視頻，并思考：①說說實驗現(xiàn)象②從實驗中能得到什么結(jié)論呢？小結(jié)：科學(xué)實驗證明：有機物在徹底分解成二氧化碳和水時，需要氧的參與。過渡：通過以上實驗，你能嘗試寫出呼吸作用的反應(yīng)式嗎？并思考：呼吸作用中物質(zhì)和能量是怎么變化的，呼吸作用的實質(zhì)是什么？認真觀看實驗，回答問題做筆記做筆記思考認真視頻，回答問題做筆記不是小組討論做筆記思考通過讓學(xué)生觀看實驗視頻，并嘗試找到實驗變量、實驗現(xiàn)象，嘗試自己得出實驗結(jié)論，由3個小實驗引導(dǎo)學(xué)生得出呼吸作用的反形式，整個過程中提高學(xué)生分析、歸納及語言組織能力，同時帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家的思維，激發(fā)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生思考、探究的思維能力，進而培養(yǎng)學(xué)生向?qū)W術(shù)研究者學(xué)習(xí)。二．呼吸作用的實質(zhì)1.呼吸作用的實質(zhì)細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供生命活動利用，這個過程叫呼吸作用。實質(zhì)：分解有機物，釋放能量任何活細胞都在不停地進行呼吸作用。呼吸作用VS光合作用列表格對比，完成表格內(nèi)容，并思考：呼吸作用和光合作用的聯(lián)系是什么？二者的聯(lián)系：（1）物質(zhì)聯(lián)系：光合作用的原料是呼吸作用的產(chǎn)物，呼吸作用的原料是光合作用的產(chǎn)物；（2）能量聯(lián)系：呼吸作用釋放的能量，是光合作用儲存在有機物中的能量3.連線生活儲藏番薯、白菜的窖通常留有通風(fēng)孔。你能說物質(zhì)：有機物→無機物；能量：化學(xué)能→其他能做筆記完成表格內(nèi)容，全班交流做筆記做筆記小組思考、討論通過實驗分析得出呼吸作用的反應(yīng)式，引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)和能量這兩方面的變化，探索呼吸作用的實質(zhì)，再通過呼吸作用和光合作用對比，分析、歸納兩者之間的異同點和聯(lián)系。三．呼吸作用原理的應(yīng)用1.比一比誰的呼吸作用強①幼嫩的葉和衰老的葉②花和葉呼吸作用的強弱常常是生命活動強弱的標(biāo)志，呼吸作用影響著植物體的生長和發(fā)育，關(guān)系到作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。2.影響呼吸作用的因素及其原理的利用影響呼吸作用的因素有哪些？在生產(chǎn)生活中有何用處？①溫度在一定范圍內(nèi)，隨溫度增加，呼吸作用增強。②氧氣在一定范圍內(nèi)，隨氧氣濃度增加，呼吸作用顯著增強。③水在一定范圍內(nèi)，含水量增多，呼吸作用加強。連線生活植物通過光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，能夠更新房間內(nèi)的空氣，于是在臥室里擺放多盆植物，你覺得可行嗎？為什么？①幼嫩的葉＞衰老的葉②花＞葉小組討論、分析不可行，夜晚植物主要進行呼吸作用，會與我們爭奪氧氣，不利于健康。展示例子，引導(dǎo)學(xué)生嘗試?yán)煤粑饔玫脑磉M行解說，學(xué)生能夠?qū)W以致用，也與生產(chǎn)生活相聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)科素養(yǎng)四．總結(jié)利用簡圖構(gòu)建《呼吸作用》知識網(wǎng)絡(luò)，如利用課余時間，分小組進行構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)提高實踐能力，提高歸納、總結(jié)思維力五．課堂鞏固第1題第2題第3題做題，注意解題思維：①圈出關(guān)鍵詞②按要求作答③認真檢查及時鞏固，檢測當(dāng)堂掌握情況六．布置作業(yè)A組：復(fù)習(xí)+基礎(chǔ)練習(xí)+預(yù)習(xí)B組:復(fù)習(xí)+提升練習(xí)+預(yù)習(xí)【板書設(shè)計】【教學(xué)反思】在教學(xué)過程中，運用動畫、圖片等多媒體手段展示呼吸作用過程