綠豆種子萌發(fā)及過程探究敘永縣龍鳳鎮(zhèn)中心小學(xué)校劉麗萍一、活動目標：1.培養(yǎng)學(xué)生的認知能力，熟悉日常生活中常見植物的種子。2.觀察種子發(fā)芽過程，探究其發(fā)芽所必需的條件；激發(fā)學(xué)生探索種子萌發(fā)的興趣。3.在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上有所拓展，積極引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)身邊的科學(xué)，通過提問和解答讓學(xué)生在思考中學(xué)到知識。二、實驗器材及用品：土壤溶液澄清液，溫度計，放大鏡，直尺，標簽紙，記錄紙，綠豆種子（超市購買），土壤，栽培容器等。三、實驗過程：1、觀察綠豆種子A.觀察種子：種子的大小、形狀、顏色。大?。悍N子大小的差異懸殊.形狀：橢圓形顏色：以褐色和綠色居多，但也有黑、紅、黃、白等色。光滑度：種子表面有的光滑發(fā)亮，也有的暗淡或粗糙。B.重點觀察種子的發(fā)芽過程：1）種子的選擇及準備：這類種子容易取得、發(fā)芽快、現(xiàn)象明顯2）種子進行實驗前，均置于水（只要不是高溫的）中2小時進行催芽3）種子發(fā)芽與水分的多少、溫度的高低、光照的強弱等有沒有關(guān)系呢？為了證明我的猜想正確與否，我設(shè)計以下實驗來證明。2、控制各種條件，分別完成綠豆種子發(fā)芽過程的實驗探究記錄表A、要改變的條件：水不改變的條件：光照實驗方法：給一組種子加適量的水，一組種子加很少的水種子的變化觀察到的變化（時間）試驗組對照組種子膨大12小時20小時種皮破裂16小時36小時出現(xiàn)根3天不成活出現(xiàn)葉一星期不成活B、要改變的條件：溫度不改變的條件：水光照實驗方法：給一組種子放在常溫中，一組種子放在低溫環(huán)境中種子的變化觀察到的變化試驗組對照組種子膨大12小時24小時種皮破裂16小時32小時出現(xiàn)根3天5天出現(xiàn)葉一星期11天C、要改變的條件：光照不改變的條件：水溫度實驗方法：給一組種子放在光照中，一組種子放在黑暗環(huán)境中種子的變化觀察到的變化試驗組對照組種子膨大12小時12小時種皮破裂16小時16小時出現(xiàn)根3天3天出現(xiàn)葉一星期一星期光照組和黑暗組的實驗記錄沒有明顯差別，說明光照不是種子發(fā)芽的必要條件。四、實驗探究結(jié)論種子萌發(fā)需要的條件：（一）自身條件——胚完整且具有生命活力；（二）外界條件——充足的空氣、適宜的溫度和適當?shù)乃?。（三）其他特殊條件——光照（明亮或黑暗）、土壤的酸堿度等。(1)水分:水分（一般需吸收相當于種子自身風(fēng)干重的120140%）是種子發(fā)芽所絕對必須的。有了水分，種子貯藏的養(yǎng)分才能水解產(chǎn)生作用，細胞也才能膨脹伸長。(2)氧氣:種子開始活動就要進行呼吸作用，也就需要氧氣。所以播種時澆水太多，種子反而會腐爛，就是因為缺氧的原故。只有少數(shù)水生植物的種子，能在缺氧狀況下發(fā)芽。(3)溫度:植物種子的發(fā)芽溫度（最低溫度為67℃，1214℃能正常發(fā)芽，最適溫度為2025℃，最高為35℃），但每一種植物都有其發(fā)芽適溫，也就是最適合于發(fā)芽的溫度。對同一種植物的種子來說，在適合發(fā)芽的溫度內(nèi)，溫度越高，發(fā)芽越快。(4)光線:光照不是種子發(fā)芽的必要條件。種子在充足的空氣和適宜的溫度條件下，吸收水分，體積膨大，子葉中儲存的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槟苋苡谒奈镔|(zhì)，轉(zhuǎn)運到胚芽、胚軸和胚根；隨著細胞的生長和不斷分裂，胚根發(fā)育成根（系），胚軸伸長，將子葉和胚芽等帶出地面，胚芽發(fā)育成莖和葉，形成幼苗。五、種子萌發(fā)及過程探究實驗的意義：觀察綠種子萌發(fā)及過程探究實驗，能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供合格的播種材料，為種子在收獲后至播種前的保存提供指導(dǎo)，通過小組間的合作，學(xué)生參與了整個種子萌發(fā)的觀察、實驗，在活動的過程中學(xué)會合作和交流，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主體作用。把課內(nèi)資源與課外資源相結(jié)合，為學(xué)生創(chuàng)造親身經(jīng)歷科學(xué)探究過程的機會，激發(fā)學(xué)生主動參與科學(xué)學(xué)習(xí)，發(fā)展探究能力，培養(yǎng)學(xué)生尊重事實、勇于質(zhì)疑的科學(xué)態(tài)度，建構(gòu)基本的科學(xué)概念的原理，通過實驗探究，提高學(xué)生分析解決問題的能力、動手操作的能力，使學(xué)生樂于用所學(xué)的科學(xué)知識和技能適應(yīng)、改善周圍的生活環(huán)境。另附：探究種子及萌發(fā)過程圖片與實驗記錄等資料陽光實驗空氣實驗水分實驗溫度實驗土壤實驗自身條件1自身條件2自身條件3日期光照下的種子發(fā)芽情況黑暗中的種子發(fā)芽情況照片文字描述照片文字描述9.14長出胚根長出胚根9.15出現(xiàn)子葉露出子葉9.16子葉長出子葉長出9.17胚