統(tǒng)編版六年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)第一單元2臘八粥學(xué)習(xí)目標(biāo)1.有感情地朗讀課文，了解課文主要內(nèi)容。2.通過(guò)語(yǔ)言、神態(tài)、動(dòng)作等描寫(xiě)體會(huì)八兒的人物特點(diǎn)，學(xué)習(xí)根據(jù)人物特點(diǎn)寫(xiě)作。3、深入理解課文，領(lǐng)悟作者是怎樣把主要部分寫(xiě)詳細(xì)的，并能體會(huì)到詳略得當(dāng)?shù)暮锰帯?/p>

新課引入我們知道了臘八喝臘八粥的習(xí)俗，你喝過(guò)那甜甜的臘八粥嗎？今天我們一起來(lái)品味臘八粥的美味吧!

學(xué)習(xí)了《北京的春節(jié)》，作者老舍先生在課中提到了“臘八粥”。回憶一下，老舍先生是怎樣介紹臘八粥的？

在臘八那天，家家都熬臘八粥?！@種粥是用各種米，各種豆，與各種干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、桂圓肉、蓮子、花生米、葡萄干、菱米……）熬成的。這不是粥，而是小型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽會(huì)。新課引入比一比，組詞語(yǔ)。臘（）栗（

）稠（）蠟（）粟（）綢（）臘月稠密蠟燭粟米絲綢復(fù)習(xí)導(dǎo)入栗子通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道作者詳寫(xiě)了哪些場(chǎng)景？略寫(xiě)了哪些場(chǎng)景？導(dǎo)入談話有感情地朗讀第1自然段，邊讀邊體會(huì)人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)之情。1排比不同年齡段的人對(duì)臘八粥的喜愛(ài)。疊詞：有韻味，富有童趣。食材豐富濃稠使臘八粥有生命力1

圍繞“臘八粥”，課文主要寫(xiě)了（

）

（

）這兩件事。（

）寫(xiě)得詳細(xì)，

（

）寫(xiě)得簡(jiǎn)略。整體感知“等粥”“喝粥”“等粥”“喝粥”整體感知

詳寫(xiě)的部分，作者寫(xiě)了哪些令人印象深刻的場(chǎng)景？八兒盼望喝到臘八粥八兒設(shè)想如何給一家人分粥八兒對(duì)臘八粥樣子的猜測(cè)八兒看到臘八粥盼粥分粥猜粥看粥展示交流你知道作者為什么要不“等粥”寫(xiě)得如此詳細(xì)嗎？作者之所以把“等粥”寫(xiě)得如此詳細(xì)，就是因?yàn)檫@部分能夠把這種期待和喜愛(ài)之情表現(xiàn)得特別充分。

作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段，照樣子寫(xiě)一種你喜愛(ài)的食物吧。

抓住美食的特點(diǎn)，表達(dá)出對(duì)這一美食的喜愛(ài)之情。外觀材料做法味道小練筆臘粥咽匙làzhōuzhǎnyànchí盞jiǎo攪chóu稠熬褐缸臟腫áohèɡānɡzānɡzhǒng左窄右寬，書(shū)寫(xiě)時(shí)要注意結(jié)構(gòu)，把字寫(xiě)美觀。kuài筷寫(xiě)字指導(dǎo)課文解析文章圍繞“臘八粥”講了什么內(nèi)容？八兒等粥八二一家人喝粥

初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢。疊詞，有韻味，富有童趣排比課文解析

起語(yǔ)不凡，用“小孩子”“大孩子”“老孩子”代替三個(gè)不同年齡段的人，強(qiáng)調(diào)了老老少少對(duì)臘八粥都非常喜愛(ài)。

反復(fù)默讀第一自然段，圈畫(huà)出自己認(rèn)為寫(xiě)得精彩的詞句，哪一點(diǎn)留給自己的感悟體會(huì)比較深，就把自己的感受記在旁邊。課文解析臘八自主學(xué)習(xí)：

細(xì)讀課文第1、2自然段，課文寫(xiě)了臘八這一天的哪些風(fēng)俗？想想作者是如何抓住重點(diǎn)，寫(xiě)出風(fēng)俗特點(diǎn)的。結(jié)合自己過(guò)年的感受作批注。熬臘八粥泡臘八蒜品讀課文臘八粥等粥喝粥愛(ài)臘八粥喝粥等粥盼粥分粥猜粥看粥詳寫(xiě)略寫(xiě)材料豐富味道誘人外觀濃稠做法簡(jiǎn)單

把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒合攏來(lái)，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

糊糊涂涂嘆氣似的大碗大碗大匙大匙塞灌吃粥時(shí)的動(dòng)作側(cè)面描寫(xiě)咽三口以上的唾沫材料豐富香味誘人擬人課文解析盼粥

朗讀課文第2—8自然段，圈畫(huà)描寫(xiě)八兒語(yǔ)言、動(dòng)作和神態(tài)的語(yǔ)句，并作簡(jiǎn)單批注。體會(huì)八兒盼粥的心情。2急切心理描寫(xiě)興奮動(dòng)作描寫(xiě)自主學(xué)習(xí)看粥猜粥想粥盼粥感受美味默讀第1自然段，圈畫(huà)出自己認(rèn)為寫(xiě)得精彩的詞句，并交流感受。體會(huì)妙處

自讀課文第18、19自然段的“喝粥”部分，結(jié)合文中詞句談一談讀后的感受。一家人喝了不少臘八粥，最后都很滿足。一家人在一起喝粥的場(chǎng)景非常溫馨。動(dòng)作描寫(xiě)靠著斜立著比喻肚子已成了一面小鼓了側(cè)面描寫(xiě)桌上半碗陳臘肉,連八兒的爹同媽也奈何它不來(lái)了。八兒心滿意足師生交流家庭生活溫馨感受美味初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來(lái)，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！疊詞的使用使得文字讀起來(lái)有韻味，且富有童趣。感受美味初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來(lái)，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！大家對(duì)于臘八粥的喜愛(ài)已經(jīng)超越了年齡的界限，就算是老爺爺也像個(gè)孩子一樣愛(ài)吃臘八粥，可見(jiàn)臘八粥真的好喝。體會(huì)妙處“喝粥”部分，作者沒(méi)有具體寫(xiě)喝粥的過(guò)程，而是側(cè)重描寫(xiě)喝粥后的家庭場(chǎng)景，這樣安排有什么好處？作者對(duì)喝粥的過(guò)程一筆帶過(guò)，卻將喝粥后的家庭場(chǎng)景形象地呈現(xiàn)在讀者眼前，充滿詩(shī)意而又妙趣橫生，更能充分激發(fā)讀者的想象，讓人如臨其境：臘八節(jié)這一天，八兒一家人圍坐在一起喝粥，場(chǎng)面溫馨。這樣的結(jié)尾更有余味。體會(huì)妙處

為什么詳寫(xiě)“等粥”而略寫(xiě)“喝粥”，說(shuō)說(shuō)作者在謀篇布局上的巧妙?！暗戎唷钡倪^(guò)程中，人與臘八粥巧妙地結(jié)合在一起——臘八粥，誘人；人，饞臘八粥。等粥的過(guò)程越長(zhǎng)，人對(duì)粥的期盼就越強(qiáng)烈，臘八粥就更讓人覺(jué)得美味、誘人。教師小結(jié)作者通過(guò)描寫(xiě)人的感受來(lái)寫(xiě)臘八粥的特點(diǎn)，將臘八節(jié)風(fēng)俗根植在普通人家的日常生活中，更能讓讀者感受到臘八粥的香甜、臘八節(jié)風(fēng)俗的美好。作者用極其細(xì)膩的筆觸，通過(guò)兒童八兒的視角寫(xiě)了臘八節(jié)時(shí)“人與粥”的故事。

課文寫(xiě)了八兒盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的過(guò)程，將甜蜜溫馨、其樂(lè)融融的家庭生活場(chǎng)景和濃郁的生活氣息一并濃縮進(jìn)了臘八節(jié)的風(fēng)俗畫(huà)面中，留給人無(wú)限的回味，也表達(dá)了作者對(duì)生活的的熱愛(ài)和對(duì)親情的眷念。主題概括《臘八粥》是一篇蘊(yùn)含著濃郁的民間文化和民間氣息的文章，學(xué)習(xí)了這篇文章，真正讓我們走近了“民俗”，感受到了“民