ADDINCNKISM.UserStyle《化學(xué)工程基礎(chǔ)》課程教學(xué)大綱（理論課程）一、課程基本信息課程號1123D00010開課單位化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院課程名稱（中文）化學(xué)工程基礎(chǔ)（英文）FundamentalChemicalEngineering課程性質(zhì)必修考核類型考試課程學(xué)分3課程學(xué)時51課程類別學(xué)科基礎(chǔ)課程（學(xué)科核心課）先修課程高等數(shù)學(xué)、普通物理、無機化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)適用專業(yè)（類）化學(xué)專業(yè)二、課程描述及目標(biāo)（一）課程簡介《化學(xué)工程基礎(chǔ)》課程是化學(xué)專業(yè)的一門學(xué)科基礎(chǔ)類課程，也是一門緊密聯(lián)系化工生產(chǎn)實際的工程性質(zhì)的課程。旨在通過對本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握傳遞工程、化學(xué)反應(yīng)工程的基本概念和基本理論，了解典型化工設(shè)備的性能及操作原理，理解化學(xué)原理在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用，了解從化學(xué)到化工生產(chǎn)所涉及的問題和解決問題的途徑，提高綜合分析問題和解決問題的能力。（二）教學(xué)目標(biāo)通過本課程，學(xué)生將掌握傳遞工程、化學(xué)反應(yīng)工程的基本概念和基本理論，了解典型化工設(shè)備的性能及操作原理，理解化學(xué)原理在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用，了解從化學(xué)到化工生產(chǎn)所涉及的問題和解決問題的途徑，具備綜合分析問題和解決問題的能力。課程目標(biāo)1：通過對本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握傳遞工程、化學(xué)反應(yīng)工程的基本概念和基本理論；課程目標(biāo)2：通過對本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解典型化工設(shè)備的性能及操作原理，理解化學(xué)原理在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用；課程目標(biāo)3：通過學(xué)習(xí)化學(xué)工程方面的知識，提高學(xué)生在化學(xué)、化工的應(yīng)用開發(fā)方面的能力，使學(xué)生在科技成果轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力的過程中較好的發(fā)揮應(yīng)有的作用；課程目標(biāo)4：通過技術(shù)經(jīng)濟觀點的傳授，培養(yǎng)學(xué)生成為既具有扎實的基礎(chǔ)理論知識，又能結(jié)合實際分析何解決問題的化學(xué)工作者；課程目標(biāo)5：了解有關(guān)設(shè)備的性能和它所依據(jù)的理論，了解怎樣運用技術(shù)經(jīng)濟觀點分析和處理實際問題三、課程目標(biāo)對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點課程目標(biāo)權(quán)重1-1：系統(tǒng)掌握化學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，了解化學(xué)的知識體系和發(fā)展趨勢；課程目標(biāo)1、2、30.32-2：具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力，具有一定的批判性思維；課程目標(biāo)1、2、3、4、50.22-4：掌握文獻檢索、資料查詢及運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)知識的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實際工作能力；課程目標(biāo)1、2、3、4、50.33-2：具有良好的科學(xué)文化素養(yǎng)，掌握科學(xué)的方法論。課程目標(biāo)1、2、30.2四、教學(xué)方式與方法采用板書與多媒體相結(jié)合的教學(xué)方式，理論聯(lián)系實際的教學(xué)方法完成課程教學(xué)。流體流動與輸送、傳熱過程、傳質(zhì)過程（精餾）“三傳”教學(xué)中運用“類比”教學(xué)方法。反應(yīng)工程教學(xué)中運用“中心”教學(xué)法。對于化工新技術(shù)采用專題講座方式。五、教學(xué)重點與難點（一）教學(xué)重點流體的流動、傳熱、精餾等傳遞過程基本原理和均相反應(yīng)過程基本原理。（二）教學(xué)難點流體在管內(nèi)的流動阻力、傳熱計算、雙組分連續(xù)精餾的計算、反應(yīng)器流動模型判斷和均相反應(yīng)過程計算。六、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時分配序號教學(xué)內(nèi)容基本要求學(xué)時教學(xué)方式對應(yīng)課程目標(biāo)1化學(xué)工業(yè)與化學(xué)工程本章要求了解《化學(xué)工程基礎(chǔ)》課程的性質(zhì)；了解化學(xué)工程學(xué)的發(fā)展史及最新發(fā)展動向；了解化學(xué)工程學(xué)的研究方法、范圍及其重要性；了解化學(xué)工程學(xué)中的過程放大及最優(yōu)化方法。了解國際單位及物理量的因次。2講授課程目標(biāo)12第2章流體流動與輸送要求在掌握流體流動過程基本概念的基礎(chǔ)上，掌握流體流動過程的基本原理在流體輸送、阻力計算和流量測量的應(yīng)用；了解常用典型流體輸送設(shè)備的基本構(gòu)造、性能與選型；進一步了解準(zhǔn)數(shù)的概念及其應(yīng)用；同時為傳熱、傳質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)過程的教學(xué)打下基礎(chǔ)14講授及演示課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4課程目標(biāo)53第3章傳熱過程要求通過對傳熱機理的分析，了解傳熱過程的各種影響因素；掌握傳熱速率、熱阻和推動力之間的關(guān)系；了解生產(chǎn)中強化傳熱和抑制傳熱的途徑；運用傳熱方程估計換熱器的傳熱面積；了解典型換熱器的原理和性能，正確選擇熱交換器，優(yōu)化操作條件，并為以后傳質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)過程的教學(xué)打基礎(chǔ)。8講授及演示課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4課程目標(biāo)54第6章精餾要求掌握雙組分精餾的氣液平衡關(guān)系，雙組分連續(xù)精餾的分析和計算，了解其它精餾方式及其原理。10講授及演示課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4課程目標(biāo)55第8章化學(xué)反應(yīng)工程學(xué)基本原理要求在概述反應(yīng)器類型和流動體系的動力學(xué)方程之后，著重掌握物料在反應(yīng)器中的流動模型和停留時間分布；進一步了解傳遞過程中對化學(xué)反應(yīng)過程的影響，從而掌握化學(xué)反應(yīng)工程學(xué)的基礎(chǔ)知識。7講授及演示課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4課程目標(biāo)56第9章均相反應(yīng)過程要求了解各種均相反應(yīng)器的特點和性能；并根據(jù)實際需要，能夠解決反應(yīng)器的計算和選擇。8講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4課程目標(biāo)57總復(fù)習(xí)所有章節(jié)基礎(chǔ)知識匯總，復(fù)習(xí)相應(yīng)綜合題目2講授課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3合計51七、學(xué)業(yè)評價和課程考核（一）考核類型：t考試考查（二）考核方式：開卷考試t閉卷考試課程論文課程報告其它：（三）成績評定：考核依據(jù)建議分值（百分比）考核/評價細則對應(yīng)課程目標(biāo)平時考核40%出勤10%考勤合格分為：分滿勤和基本滿勤兩種情況；曠課超過25%學(xué)時該項計零分。課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3作業(yè)20%按照作業(yè)及時完成率，正確率，基本概念掌握程度相應(yīng)給出成績，超過總體次數(shù)25%不交作業(yè)，此項成績記零分。課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3表現(xiàn)10%上課認真聽講，積極與老師互動，不開小差，認真回答問題，視表現(xiàn)程度給出相應(yīng)分?jǐn)?shù)。課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3課程目標(biāo)4課程目標(biāo)5期末考核60%百分制，閉卷考試課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3八、課程目標(biāo)達成評價課程目標(biāo)的實際達成效果計算方式如下，達成值越高，教學(xué)效果越好。課程目標(biāo)達成度畢業(yè)要求指標(biāo)點達成度九、教材與教學(xué)參考書（一）教材1.《化學(xué)工程基礎(chǔ)》，武漢大學(xué)主編，高等教育出版社，2016，第三版。（二）教學(xué)參考書1.《化工基礎(chǔ)》（上、下冊）吳迪勝，