農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)規(guī)程2022-05-20發(fā)布2022-07-01實(shí)施四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14畜禽糞尿及養(yǎng)分產(chǎn)生量 15農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警值 26農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等級(jí) 2附錄A(規(guī)范性)畜禽糞尿產(chǎn)生量計(jì)算 3附錄B(規(guī)范性)畜禽糞尿養(yǎng)分量計(jì)算 5附錄C(規(guī)范性)農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警值計(jì)算 6附錄D(資料性)畜禽飼養(yǎng)階段劃分 8附錄E(資料性)畜禽養(yǎng)殖糞尿和養(yǎng)分日產(chǎn)生量參考值 9附錄F(資料性)糞便有效收集率等參考值 本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替DB51/T1492-2012《農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)規(guī)程》,與DB51/T1492—2012相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：——增加畜禽糞尿及養(yǎng)分產(chǎn)生量計(jì)算方法(見附錄A、附錄B);——增加農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖磷負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法(見附錄C);——增加主要畜禽糞尿日產(chǎn)生量參考值(見附錄E);——增加主要畜禽糞尿養(yǎng)分日產(chǎn)生量參考值(見附錄E);——修訂農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷預(yù)警值(見6)。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B、附錄C為規(guī)范性附錄，附錄D、附錄E、附錄F為資料性附錄。本文件由四川省農(nóng)業(yè)廳提出、歸口并解釋。本文件起草單位：四川省畜牧科學(xué)研究院。本文件主要起草人：付敏、歐陽佚亭、陳敏、陳天寶、蔣小松、蔣劉柱、殷明郁、金澤明、張金靈、王學(xué)巍、賴靖雯、李林祥、王生民、李建華、曹雪蓮、曾洪良。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：——首次發(fā)布為DB51/T1492—2012;——本次為第一次修訂。1僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷livestockandpoultrybreedingloa農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警值earlywarningvalueof4.1.1單頭(只)畜禽全生命周期糞便產(chǎn)生量，按附錄A中公式(A.1)計(jì)算。4.1.2單頭(只)畜禽全生命周期尿液產(chǎn)生量，按附錄A中公式(A.2)計(jì)算。4.1.3農(nóng)區(qū)畜禽糞便年產(chǎn)生量，按附錄A中公式(A.3)計(jì)算。4.1.4農(nóng)區(qū)畜禽尿液年產(chǎn)生量，按附錄A中公式(A.4)計(jì)算。4.2.1單頭(只)畜禽糞尿養(yǎng)分日產(chǎn)生量，按附錄B中公式(B.1)計(jì)算。4.2.2農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖糞尿養(yǎng)分年產(chǎn)生量，按附錄B中公式(B.2)計(jì)算。2按附錄C中公式(C.1)分別以氮、磷養(yǎng)分為基礎(chǔ)，計(jì)算養(yǎng)殖負(fù)荷，并折算成豬單位表示。按附錄C中公式(C.2)分別以氮、磷養(yǎng)分為基礎(chǔ)，計(jì)算非約束條件下(即作物、蔬菜等生長、發(fā)育全過程所需氮、磷養(yǎng)分全部來自畜禽糞便有機(jī)肥)農(nóng)區(qū)耕地畜禽承載力。農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等級(jí)按表1規(guī)定劃分為輕度污染(I)、中度污染(Ⅱ)和重度污染(Ⅲ)負(fù)荷預(yù)警級(jí)負(fù)荷預(yù)警值IⅡ中度污染Ⅲ3A.1單頭(只)畜禽全生命周期糞便產(chǎn)生量…(A.1)QF——單頭(只)i類畜禽全生命周期糞便產(chǎn)生總dF,——單頭(只)i類畜禽在第a飼養(yǎng)階段糞便日產(chǎn)生量，單位A.2單頭(只)畜禽全生命周期尿液產(chǎn)生量QU——單頭(只)i類畜禽全生命周期尿液產(chǎn)生總量，單位為千克(kg);X?——第類畜禽年飼養(yǎng)數(shù)(或參考統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)年末存欄數(shù)),單位為頭(只);dF——每頭(只)第i類畜禽糞便日產(chǎn)生量，單位為千克/天(kg/d);day;——第i類畜禽飼養(yǎng)時(shí)間，其中奶牛、肉牛和蛋雞飼養(yǎng)周期大于1年的按365日計(jì)算，生豬和肉雞飼養(yǎng)小于1年的按實(shí)際飼養(yǎng)天數(shù)計(jì)算(如采用統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)年末存欄數(shù)則均按365日計(jì)算),單位為天(d)。X?——第i類畜禽年飼養(yǎng)數(shù)(或參考統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)年末存欄數(shù)),單位為頭(只);dU——每頭(只)第i類畜禽尿液日產(chǎn)生量，單位為千克/天(kg/d);4肉雞飼養(yǎng)小于1年的按實(shí)際飼養(yǎng)天數(shù)計(jì)算(如采用統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)年末存欄數(shù)則均按365日計(jì)算),5B.1單頭(只)畜禽糞尿養(yǎng)分日產(chǎn)生量dF——每頭(只)第i類畜禽糞便日產(chǎn)生量，單位為千克/天(kg/d);dUa——單頭(只)i類畜禽第a飼養(yǎng)階段尿液日產(chǎn)生量，單位為千克/天(kg/d);X——第i類畜禽年飼養(yǎng)數(shù)(或參考統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)年末存欄數(shù)),單位為頭(只);6(規(guī)范性)農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警值計(jì)算C.1農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷……式中：j——氮養(yǎng)分或磷養(yǎng)分；L——農(nóng)區(qū)第種養(yǎng)分畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷，單位為豬單位；TF——農(nóng)區(qū)畜禽養(yǎng)殖糞尿中第J種養(yǎng)分年產(chǎn)生總量，單位為千克(kg);E——畜禽養(yǎng)殖第種養(yǎng)分豬單位當(dāng)量，單位為豬單位。豬單位氮當(dāng)量參考值為4.95kg,豬單位磷當(dāng)量參考值為0.97kg。C.2非約束條件下農(nóng)區(qū)耕地畜禽承載力..............................j——氮養(yǎng)分或磷養(yǎng)分；C——非約束條件下農(nóng)區(qū)年耕地畜禽承載力，單位為豬單位；T——農(nóng)區(qū)農(nóng)作物、蔬菜等種植年消耗氮或磷養(yǎng)分總量，單位為千克(kg);y——作物、蔬菜等在種植過程中因旱澇自然災(zāi)害、病蟲害、田間管理不當(dāng)?shù)纫蛩卦斐山?jīng)濟(jì)產(chǎn)量失真的氮(磷)養(yǎng)分消耗校正系數(shù)，單位為百分比(%);β——畜禽糞便有效收集率，單位為百分比(%);A——畜禽糞便有機(jī)肥在收集、貯存、運(yùn)輸以及施用過程中氮或磷養(yǎng)分流失率，單位為百分比(%);E——畜禽養(yǎng)殖第種養(yǎng)分豬單位當(dāng)量，單位為豬單位。作物養(yǎng)分消耗校正系數(shù)、糞便有效收集率、養(yǎng)分流失率按照當(dāng)?shù)貙?shí)際情況取值，如無當(dāng)?shù)貙?shí)測值，參見附錄F。C.3以氮、磷養(yǎng)分為基礎(chǔ)的畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警值…………….(C.3)j——氮養(yǎng)分或磷養(yǎng)分；δ——基于氮或磷養(yǎng)分計(jì)算的畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警值；L——農(nóng)區(qū)第種養(yǎng)分畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷，單位為豬單位；C——非約束條件下農(nóng)區(qū)年耕地畜禽承載力，單位為豬單位。78(資料性)體重(kg)11-16周齡育肥豬17周齡-出欄能繁母豬(含哺乳仔豬)繁殖期育肥牛育肥期肉牛母牛繁殖期肉羊斷奶-出欄能繁母羊繁殖期育成蛋雞育雛肉雞育成肉雞斷奶-出欄繁殖期斷奶-出欄繁殖期9(資料性)畜禽養(yǎng)殖糞尿和養(yǎng)分日產(chǎn)生量參考值表E.1畜禽養(yǎng)殖糞尿日產(chǎn)生量參考值糞便(kg/d)尿液(kg/d)育肥豬能繁母豬(含哺乳仔豬)育肥牛肉牛母牛肉羊能繁母羊育成蛋雞一118.13×103一育雛肉雞一育成肉雞149.50×103一110.