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第=page11頁,共=sectionpages11頁廣東省佛山市禪城區(qū)2024-2025學(xué)年八年級(上)期末生物試卷一、選擇題:本大題共30小題,共46分。1.珊瑚礁在保護海岸線免受海浪侵蝕方面發(fā)揮著重要作用。下列關(guān)于珊瑚蟲的說法正確的是()A.珊瑚蟲成兩側(cè)對稱 B.珊瑚蟲有口有肛門
C.珊瑚蟲具有刺細胞 D.珊瑚蟲用腸消化食物2.“殼蛻已從今日化,聲愁何似去年中?!泵鑼懥讼s蛻皮的現(xiàn)象,下列關(guān)于“蟬蛻”的說法錯誤的是()A.該結(jié)構(gòu)是蟬的外骨骼 B.該結(jié)構(gòu)會限制蟬的生長
C.該結(jié)構(gòu)能幫助蟬進行氣體交換 D.該結(jié)構(gòu)能防止水分蒸發(fā)3.“順德生魚片”是廣東一大特色美食,但常吃魚生極易感染肝吸蟲病。肝吸蟲又名華枝睪吸蟲,成蟲寄生于人體的肝膽管內(nèi)從而損害肝臟。下列屬于肝吸蟲適于寄生的特點是()A.兩側(cè)對稱 B.有口無肛門 C.有角質(zhì)層 D.生殖器官發(fā)達4.同學(xué)們參觀動物標本室時,看到一具動物頭骨(如圖),該動物最可能是()A.金雕
B.野狼
C.羚羊
D.牦牛5.中醫(yī)博大精深,一些動物的結(jié)構(gòu)或分泌物可入藥,下列中藥及其來源生物對應(yīng)正確的是()A.石決明——烏賊 B.蛭素——蚯蚓 C.珍珠粉——河蚌 D.蟾酥——青蛙6.哈氏隼(一種猛禽)一般以家族群的形式狩獵,不同個體間分工合作。分析不同大小群體內(nèi)每只哈氏隼每天能量的平均攝入值如題6圖,下列觀點中錯誤的是()A.哈氏隼群體分工合作狩獵是社會行為 B.哈氏隼群體越大個體分得的食物越少
C.哈氏隼群體合作能提高捕食的成功率 D.合作狩獵時哈氏隼群體需要傳遞信息7.如圖,圓圈重合部分則表示三種動物的共同特點,下列敘述正確的是()A.E表示用肺呼吸
B.P表示水中產(chǎn)卵
C.F表示恒溫
D.Q表示卵生
8.今年4月正當荔枝開花時節(jié),廣東多地出現(xiàn)連續(xù)降水,導(dǎo)致采蜜的蜂大量減少,進而影響了荔枝的產(chǎn)量,最終使荔枝的市面售價普遍上漲。當中體現(xiàn)了動物的作用是()A.動物能幫助植物播種 B.動物能幫助植物傳粉
C.動物能維持生態(tài)平衡 D.動物能促進物質(zhì)循環(huán)9.近日清遠、韶關(guān)等多地出現(xiàn)野豬下山毀壞農(nóng)田甚至傷人的事件,而在早前有關(guān)部門在調(diào)整《有重要生態(tài)、科學(xué)、社會價值的陸生野生動物名錄》時也將野豬調(diào)出了名錄。下列關(guān)于野豬的說法中正確的是()A.野豬不在名錄中所以它沒有任何科研價值 B.可以大量引入野豬的天敵來控制其數(shù)量
C.合理規(guī)劃野豬棲息范圍可以控制種群數(shù)量 D.野豬對人類不利所以可以隨意捕殺10.唐代《朝野僉載》記載,郴州刺史王琚創(chuàng)造了一個形似水獺的木制“機器人”,能夠像水獺一樣潛入水中捕魚,大大提高了捕魚效率。這里運用的生物學(xué)技術(shù)是()A.克隆 B.仿生 C.合成生物學(xué) D.生物發(fā)生器11.模型制作是學(xué)習(xí)生物學(xué)的一種有效策略,下列模型所示的生物中與大腸桿菌形態(tài)相似的是()A. B. C. D.12.回南天,小軍在隔夜的面包表面發(fā)現(xiàn)一個白色的絨毛狀斑塊,這斑塊最有可能是()A.一個細菌 B.細菌菌落 C.霉菌孢子 D.霉菌菌落13.學(xué)校生物興趣小組為了探究霉菌的生長條件,設(shè)計了以下實驗并記錄結(jié)果如下表,下列說法正確的是()裝置饅頭干處理方法及培養(yǎng)環(huán)境實驗現(xiàn)象甲50g不灑水,置于24℃恒溫箱不發(fā)霉乙50g灑水5mL,置于24℃恒溫箱發(fā)霉丙50g灑水5mL,置于-4℃冰箱不發(fā)霉A.饅頭干為霉菌生長提供了有機物
B.甲跟丙做對照探究的是水分對霉菌的影響
C.甲組作為本次實驗的對照組
D.實驗證明了霉菌生長需要水分、空氣和適宜溫度【主題一】1958年,當時一位工人因被鋼水燙傷而感染綠膿桿菌,進而引發(fā)了敗血癥。由于患者體內(nèi)的細菌產(chǎn)生了耐藥性,抗生素治療方法無法奏效,情況十分危急。在這種情況下,我國著名的細菌學(xué)專家余賀教授選擇了能夠針對綠膿桿菌的噬菌體進行治療,成功挽救了這位工人的生命。還證明了噬菌體在治療臨床超級耐藥菌感染方面的巨大潛力。請完成各小題。14.材料中提到感染綠膿桿菌使人引發(fā)敗血病,分析綠膿桿菌與患者的關(guān)系是()A.寄生 B.共生 C.合作 D.捕食15.材料案例中,對利用噬菌體治療綠膿桿菌感染的說法正確的是()A.噬菌體是一種動物病毒 B.綠膿桿菌和噬菌體都是單細胞生物
C.噬菌體寄生在綠膿桿菌的活細胞中 D.噬菌體寄生在人體的活細胞中16.佛山是美食之都,吸引了大量游客前來尋味。下列佛山傳統(tǒng)美食中沒利用發(fā)酵技術(shù)的是()A.三水臭屁醋 B.順德倫教糕(發(fā)糕)
C.大良雙皮奶 D.石灣玉冰燒(酒)17.如圖是生物圈中的碳循環(huán)示意圖,可以看出圖中細菌、真菌屬于生態(tài)系統(tǒng)中的()A.生產(chǎn)者 B.消費者 C.分解者 D.無機環(huán)境18.利用細菌凈化生活污水和工業(yè)廢水的原理是()A.細菌能殺死部分致病的真菌和病毒 B.細菌能將污水中的無機鹽轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)物質(zhì)
C.細菌能將污水中的有機物轉(zhuǎn)化成無機物 D.細菌能產(chǎn)生抗生素對污水進行消毒19.廣東水牛常被用于農(nóng)田耕作和運輸,也是刻苦耐勞的象征。下列關(guān)于水牛的分類單位中,所包含的各種生物之間共同特征最多的是()A.偶蹄目 B.牛科 C.哺乳綱 D.脊索動物門20.廣東省農(nóng)科院通過雜交技術(shù)培育出耐鹽堿性好、產(chǎn)量高的“廣鹽1號”水稻?!皬V鹽1號”的培育體現(xiàn)了生物多樣性中的()A.生物種類多樣性 B.基因多樣性 C.生態(tài)系統(tǒng)多樣性 D.生殖方式多樣性21.“綠水青山踏歌行,十年齡置長江”,長江禁漁現(xiàn)已取得了階段性成果,胭脂魚、巖原鯉等珍稀特色類出現(xiàn)在長江流域。此項保護措施屬于()A.遷地保護 B.就地保護 C.特殊保護 D.宣傳教育22.巴西龜原產(chǎn)于北美洲,其生長速度快,捕食能力強,在我國缺少天敵。對于有人“祈福放生”巴西龜?shù)淖龇?,下列敘述合理的是()A.放生是愛護動物的表現(xiàn),要提倡 B.隨意放生容易破壞當?shù)厣鷳B(tài)平衡
C.放生巴西龜能豐富物種的多樣性 D.應(yīng)該禁止一切外來物種進入我國【主題二】校運會是同學(xué)們最期待的活動盛事。賽場上短跑選手如獵豹般瞬間爆發(fā),跳高運動員身手矯健如鯉躍龍門,展現(xiàn)出無與倫比的拼搏精神。觀眾席上,加油聲、歡呼聲交織在一起,整個校園洋溢著青春的活力與熱情。請完成各小題。23.跳遠運動員完成“起跳”這一動作時下列步驟正確的順序是()
①相應(yīng)的骨受到牽引;
②骨繞關(guān)節(jié)轉(zhuǎn)動;
③骨骼肌接受神經(jīng)系統(tǒng)傳來的興奮;
④骨骼肌收縮。A.①②③④ B.③④①② C.②①③④ D.④①②③24.長跑運動員可以通過佩戴護膝避免膝關(guān)節(jié)受傷,這是依靠緊實的包裹增加膝關(guān)節(jié)的牢固性。護膝的作用類似于關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)中的()A.關(guān)節(jié)囊 B.關(guān)節(jié)軟骨 C.關(guān)節(jié)窩 D.關(guān)節(jié)腔25.小明利用木板、螺絲、松緊帶等材料,模擬前臂制作了模型如圖,若模擬運動員往前推鉛球的動作,松緊帶應(yīng)該做的調(diào)整是()A.松緊帶①縮短,松緊帶②放松 B.松緊帶①、②同時縮短
C.松緊帶①放松,松緊帶②縮短 D.松緊帶①、②同時放松【主題三】學(xué)校組織同學(xué)們到西樵山國家森林公園開展“探索繽紛的生命”研學(xué)活動,同學(xué)們積極參與相互配合,將觀察到的生物及現(xiàn)象記錄下來,并對部分生物進行了分類如圖。發(fā)現(xiàn)了平時很多沒有留意到的有趣生物,感受到了大自然的奇妙和豐富多彩。請完成各小題。26.煎焮鯽魚是一種特產(chǎn)于西樵山云谷下九曲溪的魚類,因其獨特的體色(一面焦黑,一面青白)而得名。下列特征與煎焮鯽魚適于水中生活無關(guān)的是()A.鰓絲多而細密 B.體內(nèi)有脊柱 C.有鰭協(xié)調(diào)運動 D.身體兩側(cè)有側(cè)線27.小明他們組在水邊的石縫中發(fā)現(xiàn)了一種動物(X),它身體呈圓筒狀,由多個相似的環(huán)狀結(jié)構(gòu)組成,體表濕潤光滑。該動物所屬的動物類群最可能是()A.線蟲動物 B.環(huán)節(jié)動物 C.節(jié)肢動物 D.軟體動物28.小剛他們組在林地的落葉中找到一種“穿裙子”的蘑菇——竹蓀(如圖),他們展開了討論,討論的觀點中不正確的是()A.它由菌絲組成,用孢子繁殖 B.它用根吸收水和無機鹽
C.它有成形的細胞核,是真核生物 D.它的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)型29.小軒他們組在溪流附近找到了國家二級保護動物虎紋蛙,他們總結(jié)了一些虎紋蛙不能長期生活在干旱陸地的原因,下列敘述錯誤的是()A.四肢短小不適合在陸地生活 B.肺簡單需要皮膚輔助呼吸
C.幼年時生活在水中用鰓呼吸 D.卵外沒有卵殼防止水蒸發(fā)30.根據(jù)分類圖所示,下列位置對應(yīng)分類依據(jù)不正確的是()A.①和②分別是有細胞壁和無細胞壁 B.③和④分別是有葉綠體和無葉綠體
C.⑤和⑥分別是孢子繁殖和種子繁殖 D.⑦和⑧分別是卵生和胎生二、簡答題:本大題共2小題,共20分。31.中國科學(xué)院動物研究所的研究員在鳥類遷徙行為研究領(lǐng)域取得了重要突破。通過衛(wèi)星追蹤技術(shù),他們揭示了游隼從北極到多個地區(qū)的遷徙路線和規(guī)律,深入探討了遷徙行為的遺傳基礎(chǔ),并對未來氣候變化對游隼遷徙模式的影響進行了預(yù)測。請回答下列問題:(注意[]填字母或序號)
(1)觀察游隼外觀結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)它身體呈______型,可減小飛行阻力;前肢變成______,搏擊空氣從而高飛;游隼飛行需要的能量來自細胞中的能量轉(zhuǎn)換器______進行的呼吸作用;圖3中鳥類進行氣體交換的結(jié)構(gòu)是[______],表示氣囊的結(jié)構(gòu)是[______]。
(2)觀察游隼胸骨與肌肉連接的結(jié)構(gòu)示意圖,胸骨前端往外突起形成結(jié)構(gòu)[A]______,可附著發(fā)達的胸??;當游隼向下拍打前肢時胸大肌處于______狀態(tài)。
(3)游隼遷徙是生來就有的行為,由______決定;研究動物行為的方法有______法和______法。32.今年4月香港確診一例人感染猴皰疹病毒個案,經(jīng)初步調(diào)查,病人曾于郊野公園接觸野生猴子,并被猴子襲擊受傷。這是我國首例猴皰疹病毒感染,猴皰疹病毒一旦進入中樞神經(jīng)系統(tǒng),若無有效治療,死亡率可高達80%,通常在被猴咬傷、抓傷等條件下才會感染,且基本不會人傳人。
(1)猴痘孢疹病毒沒有______結(jié)構(gòu),根據(jù)病毒的分類該病毒屬于______病毒。猴痘孢疹病毒繁殖時圖1中的結(jié)構(gòu)______(填序號)進入活細胞進行復(fù)制,并用細胞內(nèi)的物質(zhì)制造出新病毒,繁殖速度非???。
(2)利用抗生素是否能有效治療猴皰疹?。空埛治鲈颍篲_____。
(3)猴子運動靈活,其運動受______系統(tǒng)調(diào)節(jié);某些景區(qū)曾出現(xiàn)猴子搶奪游客的背包翻找食物的情況,從行為目的來看這屬于猴子的______行為,從行為獲得途徑來看這屬于______行為。
(4)若在爬山時看見野生猴子,合理的做法是:______。三、實驗探究題:本大題共1小題,共10分。33.食品生產(chǎn)研究員發(fā)現(xiàn)制作泡菜時混合乳酸菌和酵母能增加泡菜的口感和風(fēng)味,但對泡菜的發(fā)酵是否有利還需要進一步研究,研究員做了以下實驗:
實驗材料:4%無菌鹽水、菌體濃度相同的植物乳桿菌培養(yǎng)液和少孢酵母培養(yǎng)液、20g蘿卜條實驗步驟:①蘿卜條洗凈晾干,平均分為4份,每份與4%無菌鹽水以1:2比例裝入壇中;
②甲組放入50mLA,此組作為對照組。乙組和丙組分別放入50mL植物乳桿菌培養(yǎng)液和少孢酵母培養(yǎng)液,丁組各取25mL植物乳桿菌培養(yǎng)液和少孢酵母培養(yǎng)液混合后放入壇中。
③將四組蘿卜泡菜放置于25℃,發(fā)酵7天發(fā)酵,每天同樣時間進行抽樣分析。
檢測各組菌體的生長狀況結(jié)構(gòu)如表、各組亞硝酸鹽含量變化情況如圖:表1單菌和混菌的生長情況統(tǒng)計培養(yǎng)時間/小時
吸光度值01020304050甲組A00000.10.2乙組植物乳桿菌0.10.20.40.80.80.8丙組少孢酵母0.10.40.50.90.90.9丁組植物乳桿菌+少孢酵母0.10.30.81.11.11.1*注意:測定吸光度值(600nm)反應(yīng)菌體濃度,吸光度值越大菌體濃度越高
請回答下列問題:
(1)研究中用到的植物乳桿菌與少孢酵母比較,前者結(jié)構(gòu)上沒有______,屬于原核生物;植物乳桿菌通過______的方式繁殖后代,而少孢酵母通過出芽產(chǎn)生新個體;在無氧條件下植物乳桿菌可把糖類轉(zhuǎn)化成乳酸,而少孢酵母則能產(chǎn)生______從而增加泡菜風(fēng)味。
(2)實驗步驟②中甲組(A處)應(yīng)加入50mL的______;該實驗的變量是______,實驗中培養(yǎng)液濃度、加入的量及培養(yǎng)溫度等都保持一致目的是______;向壇中加入培養(yǎng)液的做法相當于培養(yǎng)細菌、真菌過程中的______。
(3)分析表1數(shù)據(jù)可知混菌培養(yǎng)會______(選填“促進”或“抑制”)菌的生長;分析圖2曲線可知混菌培養(yǎng)的亞硝酸鹽含量從第______天開始接近于0,能安全食用。若想進一步探究混菌培養(yǎng)對泡菜的發(fā)酵是否有利,你還可以檢測泡菜的______變化情況進行分析。四、資料分析題:本大題共1小題,共10分。34.汕頭市南澎列島國家級自然保護區(qū)是廣東第一個海洋自然保護區(qū),統(tǒng)計分析顯示分布于南澎保護區(qū)海域的海洋生物達到1308種,隸屬于20個門,113個目,357個科。該保護區(qū)海域是龍蝦、石斑魚、大黃魚、紫菜、頭足類、鯛科魚類等海洋珍品和重要經(jīng)濟魚類的繁殖和育肥場所。區(qū)內(nèi)還分布有國家一級保護動物17種,如中華白海豚、江豚、海龜、黃唇魚、鸚鵡螺等,生物資源豐富且珍貴。南澎保護區(qū)管理局針對有些不法分子違規(guī)從事快艇載客到保護區(qū)內(nèi)無人島旅游、垂釣、潛水捕撈海膽等違規(guī)違法活動,加強巡護管護打擊力度,并呼吁游客避免進入南澎保護區(qū)海域。請根據(jù)以上資料回答問題:
(1)上述提及南澎列島國家級自然保護區(qū)里的一級保護動物中,體內(nèi)沒有脊柱的是______,江豚的生殖發(fā)育特點是______,其中與江豚親緣關(guān)系最近的一級保護動物是______。
(2)海龜四肢進化成“漿型”,適于進行______這種運動方式,海龜海中生活陸地產(chǎn)卵、體表覆蓋角質(zhì)的甲,在動物類群中屬于______動物。
(3)材料中提及到的分類單位中含種類最多的是______,保護區(qū)海域的海洋生物達到1308種體現(xiàn)了生物多樣性內(nèi)涵中的______多樣性,分析上述資料可知保護生物多樣性的根本措施是______。
(4)小王看到“網(wǎng)紅”在南澎列島“趕海”的視頻后也想去南澎保護區(qū)“抓海膽”,作為好朋友的你應(yīng)該怎樣做?并說明理由:______。
答案和解析1.【答案】C
【解析】解:ABC、珊瑚蟲屬于腔腸動物,腔腸動物的主要特征:身體呈輻射對稱,體表有刺細胞,有口無肛門。故AB錯誤,C正確。
D、珊瑚蟲在消化腔內(nèi)消化食物,錯誤。
故選:C。
腔腸動物的主要特征:身體呈輻射對稱,體表有刺細胞,有口無肛門。
掌握腔腸動物的主要特征是解題的關(guān)鍵。2.【答案】C
【解析】解:ABD、蟬屬于節(jié)肢動物,體表有外骨骼,外骨骼具有保護內(nèi)部柔軟的身體,防止體內(nèi)水分的蒸發(fā),有利于更好地適應(yīng)陸地環(huán)境,同時外骨骼不隨蟬的身體的生長而生長,限制了蟬的生長,需要進行蛻皮,即蛻去的“皮”是蟬的外骨骼,ABD正確。
C、蟬屬于昆蟲,呼吸器官是氣管,氣管與氣門相通,氣門是氣體進入體內(nèi)外的門戶,外骨骼不能幫助蟬進行氣體交換,C錯誤。
故選:C。
昆蟲綱的基本特征:身體分為頭、胸、腹三部分,頭部有一對觸角,一對復(fù)眼,有三對足,一般有兩對翅。
解答此類題目的關(guān)鍵是熟知昆蟲的特點。3.【答案】D
【解析】解:肝吸蟲營寄生生活,與寄生相適應(yīng),消化器官簡單,靠獲取寄主體內(nèi)的養(yǎng)料生活,生殖器官發(fā)達,能夠產(chǎn)生數(shù)量很多的受精卵,目的就是為了增加感染寄主的機會。所以,選項中D符合題意,ABC不符合題意。故D正確,ABC錯誤。
故選:D。
扁形動物的身體呈兩側(cè)對稱;背腹扁平;有口無肛門。代表動物有:華枝睪吸蟲、血吸蟲、絳蟲、渦蟲等。
解題的關(guān)鍵是識記并理解肝吸蟲適應(yīng)寄生的特點。4.【答案】B
【解析】解:羚羊、牦牛都是草食性動物,沒有犬齒,只有臼齒和門齒,金雕屬于鳥類,沒有牙齒。而圖中該動物的牙齒有犬齒,所以應(yīng)為野狼的牙齒,因為野狼為肉食性動物,犬齒適于撕裂食物,故ACD錯誤,B正確。
故選:B。
肉食性哺乳動物的牙齒分化為門齒、犬齒、臼齒。門齒開頭像鑿子,適于切斷食物;臼齒的咀嚼面寬闊,適于磨碎食物;犬齒尖銳鋒利是肉食性動物的特點,適于撕裂食物,而草食性動物的牙齒沒有犬齒。
解題的關(guān)鍵是知道肉食性動物的牙齒有犬齒。5.【答案】C
【解析】解:A、鮑的殼(石決明)可以入藥,A錯誤。
B、水蛭唾腺中含蛭素,是一種多肽,對細菌內(nèi)毒素引起的血栓形成有預(yù)防作用,并能減少死亡率,因此可以利用蛭素生產(chǎn)抗血栓藥物,B錯誤。
C、河蚌的外套膜能夠分泌珍珠質(zhì)形成貝殼和珍珠,故“珍珠粉”是河蚌結(jié)構(gòu)外套膜的分泌物形成的,C正確。
D.蟾酥是由蟾蜍毒腺的分泌物加工制成的,青蛙本身并沒有毒腺,也不用于制作蟾酥,D錯誤。
故選:C。
動物在人類生活中的作用:可供人類食用、藥用、觀賞用等,是人類生產(chǎn)活動中重要的原料來源,許多輕工業(yè)原料來源于動物,如哺乳動物的毛皮是制裘或鞣革的原料。
明確動物在自然界中各自起著重要的作用是解決問題的關(guān)鍵。6.【答案】B
【解析】解:A、具有社會行為的動物,群體內(nèi)部往往形成一定的組織,成員間有明確的分工。哈氏隼般以家族群的形式狩獵,不同個體間分工合作,因此哈氏隼群體具有一定的社會行為,A正確。
BC、由題干圖可知,開始隨著哈氏隼群體數(shù)量的增加,哈氏隼群體越大個體分得的食物越多;當合作捕食的哈氏隼群體數(shù)量為6只時,每只哈氏隼平均攝入的能量不再增加,同時也說明哈氏隼群體合作能提高捕食的成功率,B錯誤,C正確。
D、群體中的分工合作需隨時交流信息,故哈氏隼合作捕食時,群體內(nèi)需要有傳遞信息的“語言”,如動作、聲音等,D正確。
故選:B。
(1)社會行為是指同一種群的動物相互作用所表現(xiàn)的各種行為.具有社會行為的動物,群體內(nèi)部往往形成一定的組織,成員間有明確的分工,有的群體中還形成等級。
(2)動物的社會行為對動物的生存和繁衍有非常重要的意義。例如,許多弱小的動物和性情溫和的草食動物均是集群生活的,比如蜜蜂、螞蟻、野牛、羚羊等,靠群體的力量往往更易獲得食物和戰(zhàn)勝天敵的侵襲,有效地保證物種的繁衍。
(3)群體中的信息交流:群體中的分工合作需隨時交流信息.動物的動作、聲音和氣味等都可以起傳遞信息的作用。
熟記社會行為的特點是解題的關(guān)鍵。7.【答案】D
【解析】解:A、娃娃魚的幼體用鰓呼吸,成體用肺呼吸,皮膚輔助呼吸;鰱魚用鰓呼吸,E不可以表示用肺呼吸,A錯誤。
B、娃娃魚是水中產(chǎn)卵,鱷魚是陸地產(chǎn)卵,P不可以表示水中產(chǎn)卵,B錯誤。
C、鱷魚和鰱魚都是變溫動物,體溫不恒定,F(xiàn)不可以表示恒溫,C錯誤。
D、娃娃魚、鰱魚、鱷魚都屬于卵生,Q可以表示卵生,D正確。
故選:D。
(1)兩棲動物是指幼體生活在水中,用鰓呼吸;成體大多生活在陸地上,也可在水中游泳,用肺呼吸,皮膚輔助呼吸。
(2)魚類的特征有:生活在水中;體表常覆蓋鱗片;用鰓呼吸,靠尾部和軀干部的擺動及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。
(3)爬行動物的特征:體表覆蓋角質(zhì)鱗片或甲,用肺呼吸,體溫不恒定,體內(nèi)受精,卵生陸上產(chǎn)卵,卵表面有堅韌的卵殼。
(4)娃娃魚屬于兩棲動物,鱷魚屬于爬行動物,鰱魚屬于魚類。
解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握魚類、兩棲類和爬行類的主要特征。8.【答案】B
【解析】解:荔枝一般進行異花傳粉,所開的花一般具有鮮艷的花冠,能分泌花蜜,并能散發(fā)出芳香的氣味,吸引昆蟲來采集花粉和花蜜,從而為其傳粉。如果在開花期間,廣東多地出現(xiàn)連續(xù)降水,就導(dǎo)致傳粉不足,結(jié)果量就會大幅減少。因此,體現(xiàn)了動物能幫助植物傳粉。故B符合題意,ACD不符合題意。
故選:B。
動物在自然界中的作用:在維持生態(tài)平衡中的重要作用;促進生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán);幫助植物傳粉、傳播種子。
掌握動物在自然界中的作用是解題的關(guān)鍵。9.【答案】C
【解析】解:A、實際上,很多未列入名錄的動物同樣有科研價值,名錄主要是針對生態(tài)、科學(xué)、社會價值進行評估和保護,并非科研價值的唯一衡量標準,A錯誤;
B、大量引入野豬的天敵,有可能成為新的生物入侵,破壞生態(tài)平衡,B錯誤;
C、合理規(guī)劃野豬棲息范圍,可以控制種群數(shù)量,減少野豬對人類不利的影響,C正確;
D、野豬雖然對人類不利,但并不意味著可以隨意捕殺,它們依然受到國家相關(guān)法律法規(guī)和地方生態(tài)保護政策的管理,D錯誤。
故選:C。
動物在生物圈中的作用:維持自然界中生態(tài)平衡;促進生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán);幫助植物傳粉、傳播種子。
解題的關(guān)鍵是掌握生物多樣性的價值、動物在生物圈中的作用等知識點。10.【答案】B
【解析】解:郴州刺史王琚創(chuàng)造了一個形似水獺的木制“機器人”,能夠像水獺一樣潛入水中捕魚,這是模仿生物的結(jié)構(gòu)和功能來發(fā)明創(chuàng)造儀器設(shè)備。故運用的生物學(xué)技術(shù)是仿生。B正確,ACD錯誤。
故選:B。
仿生技術(shù)是指科學(xué)家通過對生物的認真觀察和研究,模仿生物的某些結(jié)構(gòu)和功能來發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設(shè)備。
解題的關(guān)鍵是理解防生的原理以及應(yīng)用,注意多積累關(guān)于仿生的例子。11.【答案】C
【解析】解:A、圖A為病毒,病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),A不符合題意。
B、圖B為草履蟲,只由一個細胞構(gòu)成,有成形的細胞核,屬于單細胞的原生動物,B不符合題意。
C、大腸桿菌屬于細菌,無成形的細胞核,只有DNA集中區(qū)域,屬于原核生物,圖C與大腸桿菌形態(tài)相似,C符合題意。
D、圖D為植物細胞,其細胞的基本結(jié)構(gòu)為:細胞壁、細胞核、細胞質(zhì)、細胞膜、葉綠體、線粒體,D不符合題意。
故選:C。
細菌是單細胞個體,其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)等部分構(gòu)成,但沒有成形的細胞核,只有DNA集中的核區(qū),這是細菌的基本結(jié)構(gòu),是所有細菌都具有的。另外,有些細菌除具有這些基本結(jié)構(gòu)外,還有一些特殊結(jié)構(gòu),如有些細菌細胞壁外有莢膜,有些生有鞭毛。大腸桿菌屬于細菌。
掌握細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點是解題的關(guān)鍵。12.【答案】D
【解析】解:由一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落,霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,有時還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。由題干可知,面包表面發(fā)現(xiàn)一個白色的絨毛狀斑塊,這斑塊最有可能是真菌菌落,故D正確,ABC錯誤。
故選:D。
1、細菌和真菌的生活需要適宜的溫度、水分和有機物,面包上有豐富的有機物和水分等,適合細菌、真菌生長和繁殖。
2、細菌的菌落比較小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。真菌的菌落一般比細菌菌落大幾倍到幾十倍。霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,有時還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。
掌握菌落及細菌菌落與真菌菌落的區(qū)別是解決本題的關(guān)鍵。13.【答案】A
【解析】解:A、饅頭干里含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),為霉菌生長提供了有機物,正確。
B、甲和丙有兩個變量溫度和水分,不能形成對照實驗,錯誤。
C、乙組對實驗變量沒有進行處理,作為本次實驗的對照組,錯誤。
D、甲組和乙形成了以水分為變量的對照實驗,甲組不發(fā)霉,乙組發(fā)霉,說明霉菌的生長需要水分;丙組和乙形成了以溫度為變量的對照實驗,丙組不發(fā)霉,乙組發(fā)霉,說明霉菌的生長需要適宜溫度,此實驗不能證明霉菌生長需要空氣,錯誤。
故選:A。
1.對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時,所進行的除了這種條件不同之外,其他條件都相同的實驗。其中不同的條件就是實驗變量。一般來說,對實驗變量進行處理的,就是實驗組。沒有處理的就是對照組。
2.細菌和真菌的生活條件,如水分、適宜的溫度、還有有機物。
掌握對照實驗的原則及霉菌生存的條件是解題的關(guān)鍵。14~15.【答案】A
、C
【解析】解:綠膿桿菌寄居于人的體內(nèi),攝取人體的養(yǎng)分以維持生活,屬于寄生關(guān)系。故A正確,BCD錯誤。
故選:A。
生物和生物之間有著密切的聯(lián)系。自然界中的每一種生物,都受到周圍很多其他生物的影響。生物之間的聯(lián)系有種內(nèi)關(guān)系和種間關(guān)系。種內(nèi)關(guān)系包括種內(nèi)互助、種內(nèi)斗爭等。種間關(guān)系按性質(zhì)包括兩方面:一是種間互助性的相互關(guān)系,如原始合作、共棲、共生等;二是種間對抗性的相互關(guān)系,如寄生、捕食、競爭等。
解答此類題目的關(guān)鍵理解生物之間的相互關(guān)系。
解:A、噬菌體屬于細菌病毒,A錯誤;
B、病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),綠膿桿菌屬于細菌,是單細胞生物,B錯誤;
CD、噬菌體寄生在綠膿桿菌體內(nèi),一旦離開就會變成結(jié)晶體,失去生命活動,C正確、D錯誤。
故選:C。
病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),主要由內(nèi)部的核酸和外部的蛋白質(zhì)外殼組成,不能獨立生存,只有寄生在活細胞里才能進行生命活動,一旦離開就會變成結(jié)晶體,失去生命活動。
病毒分為三類:專門侵染植物細胞的病毒叫做植物病毒,如煙草花葉病毒;專門侵染動物和人體細胞的病毒叫做動物病毒,如流感病毒;專門侵染細菌的病毒叫細菌病毒(也叫噬菌體)。
解答此類題目的關(guān)鍵是熟記病毒的結(jié)構(gòu)和生活特點。16.【答案】C
【解析】解:A.三水臭屁醋是利用醋酸菌發(fā)酵而成的,故A不符合題意。
B.順德倫教糕(發(fā)糕)是利用酵母菌發(fā)酵而成的,故B不符合題意。
C.大良雙皮奶是一種甜品,主要是由水牛奶、蛋清和糖混合燉制而成,含有雙層奶皮,沒利用發(fā)酵技術(shù),故C符合題意。
D.石灣玉冰燒(酒)是利用酵母菌在無氧的條件下發(fā)酵而成的,故D不符合題意。
故選:C。
微生物的發(fā)酵在食品的制作中應(yīng)用十分廣泛,如:制作泡菜要用到乳酸菌,蒸饅頭、釀酒要用到酵母菌,制醋要用到醋酸菌。
掌握發(fā)酵技術(shù)是解題關(guān)鍵。17.【答案】C
【解析】解:細菌、真菌能將動、植物的遺體分解產(chǎn)生二氧化碳和水,屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。
故選:C。
一個完整的生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分,非生物部分包括陽光、空氣、水、溫度等,生物部分包括生產(chǎn)者(主要是綠色植物)、消費者(絕大多數(shù)動物)和分解者(主要是細菌和真菌)。
掌握生態(tài)系統(tǒng)各組成部分扮演的角色是解題的關(guān)鍵。18.【答案】C
【解析】解:細菌能利用生活污水和工業(yè)廢水中的有機物生存,使有機物進一步分解從而起到凈化污水的作用,故C符合題意,ABD不符合題意。
故選:C。
一些細菌能利用生活污水或工業(yè)廢水中的有機物生存,使有機物進一步分解。
掌握細菌凈化污水的原理是解題的關(guān)鍵。19.【答案】B
【解析】解:生物分類從大到小的等級依次是:界、門、綱、目、科、屬、種。題干中最小的分類單位是科,同科的共同特征最多,ACD錯誤,B正確。
故選:B。
生物分類單位由大到小是界、門、綱、目、科、屬、種。界是最大的分類單位,最基本的分類單位是種。分類單位越大,生物的相似程度越少,共同特征就越少,包含的生物種類就越多,生物的親緣關(guān)系就越遠;分類單位越小,生物的相似程度越多,共同特征就越多,包含的生物種類就越少,生物的親緣關(guān)系就越近。
解答此類題目的關(guān)鍵是熟記生物的分類單位等級和特點。20.【答案】B
【解析】解:廣東省農(nóng)科院通過雜交技術(shù)培育出耐鹽堿性好、產(chǎn)量高的“廣鹽1號”水稻,這是利用了生物多樣性中的基因的多樣性。
故選:B。
生物多樣性通常有三個層次的含義,即生物種類的多樣性、基因(遺傳)的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。
解答此類題目的關(guān)鍵是理解生物遺傳多樣性的內(nèi)涵。21.【答案】B
【解析】解:保護生物多樣性最為有效的措施是建立自然保護區(qū),建立自然保護區(qū)是指把包含保護對象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來,進行保護和管理,又叫就地保護。故長江禁漁的措施屬于就地保護,ACD錯誤,B正確。
故選:B。
保護生物的多樣性,我們在遺傳物質(zhì)、物種和生態(tài)環(huán)境三個層次上制定了保護戰(zhàn)略和不同的措施,其中包括就地保護和異地保護以及法制教育和管理等。
解答的關(guān)鍵是掌握保護生物多樣性的措施。22.【答案】B
【解析】解:A.雖然表達了放生的正面情感,但忽略了放生可能帶來的生態(tài)問題。僅僅因為“愛護動物”而去放生,并不一定是科學(xué)和負責(zé)任的做法,A不符合題意。
B.考慮到巴西龜在我國缺少天敵,其快速生長和強捕食能力可能會導(dǎo)致它成為入侵物種,從而威脅到本地物種的生存,破壞生態(tài)平衡,B符合題意。
C.雖然從表面上看,增加物種數(shù)量似乎能豐富物種的多樣性,但實際上,如果引入的是入侵物種,它可能會對本地生態(tài)系統(tǒng)造成破壞,反而導(dǎo)致生物多樣性的減少,C不符合題意。
D.并非所有外來物種都會對生態(tài)環(huán)境造成破壞,關(guān)鍵在于如何管理和控制。一刀切地禁止所有外來物種并不現(xiàn)實,也不科學(xué),D不符合題意。
故選:B。
生物多樣性面臨威脅的原因主要包括以下四個方面:(1)棲息地的破壞或喪失是導(dǎo)致生物多樣性面臨威脅的主要原因。(2)掠奪式的開發(fā)和利用:亂砍濫伐,亂捕濫殺。(3)環(huán)境污染。(4)外來生物入侵。
解答此類題目的關(guān)鍵是掌握生物多樣性面臨威脅的原因。23~25.【答案】B
、A
、C
【解析】解:運動系統(tǒng)都是由骨、骨連結(jié)、骨骼肌三部分組成。骨骼肌有受刺激而收縮的特性,當骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時,就會牽動著它所附著的骨,繞著關(guān)節(jié)活動,于是軀體就產(chǎn)生了運動。因此當你做任何一個動作時,都會包括以下步驟。這些步驟發(fā)生的正確順序是:③骨骼肌接受神經(jīng)傳來的興奮、④骨骼肌收縮、①相應(yīng)的骨受到牽引、②骨繞關(guān)節(jié)轉(zhuǎn)動,B正確,ACD錯誤。
故選:B。
當骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時,就會牽動著它所附著的骨,繞著關(guān)節(jié)活動,于是軀體就產(chǎn)生了運動。
掌握運動的產(chǎn)生過程是解題的關(guān)鍵。
解:關(guān)節(jié)周圍由關(guān)節(jié)囊包裹著,關(guān)節(jié)囊使關(guān)節(jié)牢固,因此護膝的作用類似關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)中的關(guān)節(jié)囊,A符合題意,BCD不符合題意。
故選:A。
關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)包括關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)窩、關(guān)節(jié)腔、關(guān)節(jié)囊。
掌握關(guān)節(jié)的基本結(jié)構(gòu)和功能是解答本題的關(guān)鍵。
解:骨骼肌中間較粗的部分叫肌腹,兩端較細的呈乳白色的部分叫肌腱。肌腱可繞過關(guān)節(jié)連在不同的骨上。骨骼肌有受刺激而收縮的特性。當骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時,就會牽動骨繞關(guān)節(jié)活動,于是軀體就會產(chǎn)生運動。但骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能推開骨,因此與骨相連的肌肉至少有兩組肌肉相互配合完成運動。故木板、螺絲、松緊帶分別代表運動中的骨、關(guān)節(jié)、骨骼肌。圖中松緊帶①模擬肱二頭肌,松緊帶②模擬肱三頭肌,若模擬運動員往前推鉛球的動作是伸肘,則肱二頭肌舒張,肱三頭肌收縮,此時松緊帶①放松,松緊帶②縮短,故C正確,ABD錯誤。
故選:C。
骨骼肌有受刺激而收縮的特性。當骨骼肌受神經(jīng)傳來的刺激收縮時,就會牽動骨繞關(guān)節(jié)活動,于是軀體就會產(chǎn)生運動。
理解骨、關(guān)節(jié)、骨骼肌的協(xié)調(diào)配合與運動的產(chǎn)生是解題的關(guān)鍵。26~30.【答案】B
、B
、B
、A
、B
【解析】解:A、煎焮鯽魚屬于魚類,用鰓呼吸,鰓主要由鰓絲組成,鰓絲多而細密,利于魚的血液與水進行氣體交換,A不符合題意。
B、魚屬于脊椎動物,但是體內(nèi)有脊柱與適于水中生活無關(guān),B符合題意。
C、魚靠尾部和軀干部的左右擺動及鰭的協(xié)調(diào)作用游動,有利于水中生活,C不符合題意。
D、魚的身體兩側(cè)有側(cè)線,可以感知水流、測定方向,利于其水中生活,D不符合題意。
故選:B。
魚類的主要特征:生活在水中,魚體表大都覆蓋有鱗片,心臟一心房一心室,用鰓呼吸,用鰭游泳,靠尾部和軀干部的左右擺動和鰭的協(xié)調(diào)作用來不斷向前游動。
解答此題的關(guān)鍵是掌握魚類的主要特征。
解:由題干可知,這種動物的身體呈圓筒狀,由多個相似的環(huán)狀結(jié)構(gòu)組成,這符合環(huán)節(jié)動物的特征,體表濕潤光滑。所以屬于環(huán)節(jié)動物,因此ACD錯誤,B正確。
故選:B。
軟體動物的特征:身體柔軟,身體外面包著外套膜,一般具有貝殼,有的貝殼退化,體外有外套膜。
環(huán)節(jié)動物的特征是:身體由許多彼此相似的環(huán)狀體節(jié)構(gòu)成,有體腔。
節(jié)肢動物的特征:身體由許多體節(jié)構(gòu)成,身體分部,有外骨骼,足和觸角分節(jié)。
線蟲動物主要特征為:身體細長,呈圓柱形,體表有角質(zhì)層,有口有肛門。
解答的關(guān)鍵是知道環(huán)節(jié)動物的特征為身體由許多彼此相似的環(huán)狀體節(jié)構(gòu)成。
解:A、蘑菇是多細胞真菌,由許多菌絲構(gòu)成,能產(chǎn)生大量的孢子,靠孢子來繁殖新個體,A正確。
B、蘑菇屬于真菌,由營養(yǎng)營絲吸收水、有機物等營養(yǎng)物質(zhì),B錯誤。
C、蘑菇屬于真菌,是真核生物,有真正的細胞核,C正確。
D、蘑菇細胞內(nèi)沒有葉綠體,不能進行光合作用,營養(yǎng)方式是異養(yǎng),D正確。
故選:B。
真菌細胞結(jié)構(gòu)為:細胞壁、細胞核、細胞質(zhì)、細胞膜和液泡等,體內(nèi)不含葉綠體,不能進行光合作用,營養(yǎng)方式為異養(yǎng),必須以現(xiàn)成的有機物為食,從中獲得生命活動所需的物質(zhì)和能量,大都能產(chǎn)生大量的孢子,靠孢子來繁殖新個體。
解答此題的關(guān)鍵是明確真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生命活動特點。
解:虎紋蛙屬于兩棲動物,幼年時生活在水中用鰓呼吸,成體肺簡單需要皮膚輔助呼吸,卵外沒有卵殼防止水蒸發(fā),這些都是虎紋蛙不能長期在干旱陸地的原因,而四肢短小不是其不適合在陸地生活的原因,A符合題意,BCD符合題意。
故選:A。
兩棲動物是指幼體生活在水中,用鰓呼吸;成體既能生活在水中,也能生活在潮濕的陸地上,主要用肺呼吸,皮膚裸露輔助呼吸。常見的兩棲動物有青蛙、蟾蜍、大鯢、蠑螈等。
明確兩棲動物的主要特征是解答此題的關(guān)鍵。
解:A、動物細胞和植物細胞的區(qū)別是植物細胞有細胞壁、液泡和葉綠體,而動物細胞沒有,因此①和②分別是有細胞壁和無細胞壁,A正確。
B、竹蓀、腎蕨、馬尾松都屬于植物,體內(nèi)都有葉綠體,因此③和④不能分別表示有葉綠體和無葉綠體,B錯誤。
C、⑤腎蕨屬于蕨類植物,用孢子繁殖后代;⑥馬尾松屬于被子植物,用種子繁殖后代,因此⑤和⑥分別是孢子繁殖和種子繁殖,C正確。
D、虎紋蛙屬于兩棲動物,卵生;松鼠屬于哺乳動物,胎生,因此⑦和⑧分別是卵生和胎生,D正確。
故選:B。
虎紋蛙屬于兩棲動物,松樹屬于哺乳動物,馬尾松屬于裸子植物,竹蓀屬于被子植物,腎蕨屬于蕨類植物。
掌握各類動植物的特征是解答的關(guān)鍵。31.【答案】流線
翼
線粒體
②
③
龍骨突
收縮
遺傳物質(zhì)
觀察
實驗
【解析】解:(1)觀察游隼外觀結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)它身體呈流線型,可減小飛行阻力;前肢變成翼,張開呈扇形,搏擊空氣從而高飛;游隼飛行需要的能量來自線粒體進行的呼吸作用;圖3中鳥類進行氣體交換的結(jié)構(gòu)是②肺,③是氣囊。
(2)觀察游隼胸骨與肌肉連接的結(jié)構(gòu)示意圖,胸骨前端往外突起形成結(jié)構(gòu)A龍骨突,可附著發(fā)達的胸??;當游隼向下拍打前肢時胸大肌處于收縮狀態(tài),產(chǎn)生飛行的動力。
(3)游隼遷徙是生來就有的行為,由遺傳物質(zhì)決定,屬于先天性行為;研究動物行為的方法有觀察法和實驗法。
故答案為:(1)流線;翼;線粒體;
②;
③;
(2)龍骨突;收縮;
(3)遺傳物質(zhì);觀察;實驗。
圖中①氣管、②肺、③氣囊。
掌握鳥類飛行的特點、先天性行為的含義及研究行為的方法是解題的關(guān)鍵。32.【答案】細胞
動物
②
不能,抗生素主要殺滅細菌對病毒作用不明顯
神經(jīng)
取食
學(xué)習(xí)
不投喂、不刺激猴子,保持距離伺機離開
【解析】解:(1)猴痘孢疹病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)構(gòu)成,根據(jù)病毒的分類該病毒寄生在動物細胞內(nèi),屬于動物病毒。猴痘孢疹病毒繁殖時圖1中的結(jié)構(gòu)②遺傳物質(zhì)進入活細胞進行復(fù)制,并用細胞內(nèi)的物質(zhì)制造出新病毒,繁殖速度非???。
(2)抗生素主要殺滅細菌對病毒作用不明顯,因此,利用抗生素不能有效治療猴皰疹病。
(3)猴子運動靈活,其運動受神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié);某些景區(qū)曾出現(xiàn)猴子搶奪游客的背包翻找食物的情況,從行為目的來看這屬于猴子的取食行為,從行為獲得途徑來看這種行為是由生活經(jīng)驗和學(xué)習(xí)而獲得的行為,屬于學(xué)習(xí)行為。
(4)若在爬山時看見野生猴子,合理的做法是:不投喂、不刺激猴子,保持距離伺機離開。
故答案為:(1)細胞;動物;
②;
(2)不能,抗生素主要殺滅細菌對病毒作用不明顯;
(3)神經(jīng);取食;學(xué)習(xí);
(4)不投喂、不刺激猴子,保持距離伺機離開。
1.病毒的結(jié)構(gòu)簡單,由①蛋白質(zhì)外殼和②內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,沒有細胞結(jié)構(gòu)。
2.病毒的種類:動物病毒;植物病毒;細菌病毒(也叫噬菌體)。
3.學(xué)習(xí)行為是在體內(nèi)的遺傳因素的基礎(chǔ)上,通過環(huán)境因素的作用,由生活經(jīng)驗和學(xué)習(xí)而獲得的行為。
掌握病毒的結(jié)構(gòu)、生殖方式及學(xué)習(xí)行為的含義是解題的關(guān)鍵。33.【答案】成形細胞核
分裂
酒精
4%無菌鹽水
菌的種類
控制單一變量
接種
促進
5
乳酸含量、泡菜硬度等
【解析】解:(1)研究中用到的植物乳桿菌與少孢酵母在結(jié)構(gòu)上存在顯著差異。少孢酵母是真核生物,有真正的細胞核,植物乳桿菌作為原核生物,其細胞結(jié)構(gòu)上沒有成形的細胞核,這是與原核生物和真核生物的主要區(qū)別之一。在繁殖方式上,植物乳桿菌通過分裂的方式繁殖后代,即細胞分裂成兩個相同的子細胞。而少孢酵母則通過出芽的方式產(chǎn)生新個體,這是其作為真核生物的一種繁殖方式。在無氧條件下,植物乳桿菌可以將糖類轉(zhuǎn)化成乳酸,這是泡菜發(fā)酵過程中產(chǎn)生酸味的主要原因。而少孢酵母則能產(chǎn)生酒精,從而增加泡菜的風(fēng)味。
(2)實驗步驟②中,
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