企業(yè)餐廳承包合同模板合同編號：__________第一條承包范圍及期限1.1承包范圍：乙方承包甲方位于__________的企業(yè)餐廳，承包內(nèi)容包括餐廳的日常經(jīng)營管理、餐飲服務(wù)、廚房管理等。1.2承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止，共計____年。第二條承包費用2.1乙方需向甲方支付承包費用，具體金額為人民幣（大寫）：____元整（小寫）：￥____元。2.2承包費用支付方式：乙方按月支付，每月__日前支付下一個月的承包費用。第三條乙方權(quán)利義務(wù)3.1乙方有權(quán)在承包范圍內(nèi)自主開展餐飲經(jīng)營活動，但不得違反法律法規(guī)及甲方的相關(guān)規(guī)定。3.2乙方應(yīng)保證餐廳的正常運營，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保食品衛(wèi)生、消防安全等各項指標達到國家規(guī)定的要求。3.3乙方應(yīng)遵守甲方的管理制度，接受甲方的監(jiān)督和檢查。3.4乙方應(yīng)按照甲方的規(guī)定，定期向甲方報送餐廳的經(jīng)營情況報告。3.5乙方應(yīng)承擔餐廳經(jīng)營過程中的各項費用，包括但不限于食材采購、人工成本、水電費用等。第四條甲方權(quán)利義務(wù)4.1甲方應(yīng)提供餐廳的場地、設(shè)施設(shè)備等，確保乙方正常開展餐飲經(jīng)營活動。4.2甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)手續(xù)，包括但不限于食品經(jīng)營許可證、消防安全合格證等。4.3甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動進行監(jiān)督和檢查，確保乙方的經(jīng)營活動符合法律法規(guī)及甲方的相關(guān)規(guī)定。4.4甲方應(yīng)按照約定及時收取乙方支付的承包費用。第五條違約責任5.1雙方應(yīng)嚴格履行本合同約定的各項義務(wù)，如一方違反本合同，另一方有權(quán)要求違約方承擔違約責任。5.2乙方未按約定支付承包費用的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付逾期付款違約金。5.3乙方在經(jīng)營過程中，如出現(xiàn)食品安全事故、消防安全問題等，應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。第六條合同解除與終止6.1在本合同有效期內(nèi)，除非甲乙雙方協(xié)商一致，否則任何一方不得提前解除或終止本合同。6.2如乙方違反本合同約定的義務(wù)，甲方有權(quán)解除本合同。6.3合同到期后，如雙方愿意繼續(xù)合作，應(yīng)簽訂新的承包合同。第七條爭議解決7.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。7.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________甲方代表（簽字）：__________乙方代表（簽字）：__________簽訂日期：____年__月__日注意事項：1.明確承包范圍：在合同中詳細列明乙方承包的餐廳位置、經(jīng)營范圍以及期限，避免未來因理解不一致而產(chǎn)生的爭議。2.承包費用及支付方式：確保合同中明確乙方應(yīng)支付的承包費用金額、支付時間及方式，保障甲方的權(quán)益。3.權(quán)利義務(wù)清晰：甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)應(yīng)當具體明確，包括但不限于服務(wù)標準、食品安全、設(shè)施維護等，以避免履行過程中的糾紛。4.違約責任：合同應(yīng)詳細規(guī)定雙方的違約責任，包括違約金、解除合同的條件等，以保障雙方的合法權(quán)益。5.合同解除與終止：明確合同解除和終止的條件，包括違約解除、協(xié)商解除等。6.爭議解決方式：合同中應(yīng)規(guī)定爭議解決的方式，如友好協(xié)商或訴訟，以便在發(fā)生爭議時及時解決問題。解決辦法：1.協(xié)商解決：在爭議發(fā)生時，嘗試通過友好協(xié)商的方式解決，以保持雙方關(guān)系并減少法律訴訟成本。2.法律訴訟：如協(xié)商不成，可依據(jù)合同約定的爭議解決條款，向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。關(guān)鍵詞語的法律名詞解釋：1.承包費用（Consideration）：指乙方為獲得承包經(jīng)營權(quán)而支付給甲方的對價。2.違約責任（LiabilityforBreachofContract）：指合同一方未履行合同義務(wù)或履行不符合約定時，應(yīng)承擔的法律責任。3.合同解除（TerminationofContract）：指在合同有效期內(nèi)，因特定事由的出現(xiàn)，使合同的權(quán)利義務(wù)關(guān)系歸于消滅的行為。4.合同終止（DissolutionofContract）：指合同當事人之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系因合同約定的期限屆滿或其他法定事由出現(xiàn)而終止。5.違約金（LiquidatedDamages）：指雙方在合同中預(yù)先約定的，在一方違約時應(yīng)付給另一方的賠償金額。6.爭議解決（DisputeResolution）：指在合同履行過程中，雙方對于合同內(nèi)容或履行方式產(chǎn)生的爭議，通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式進行解決的過程。特殊應(yīng)用場合及合同補充條款：1.場合：企業(yè)餐廳位于高風(fēng)險食品過敏原區(qū)域，如學(xué)校食堂或醫(yī)院餐廳。補充條款：考慮到特殊人群對食物過敏的敏感性，乙方需在合同中承諾增加過敏原檢測設(shè)備，并為過敏體質(zhì)的顧客提供專門的菜單和標識。補充條款示例：“乙方應(yīng)設(shè)立專門的服務(wù)窗口，為過敏體質(zhì)顧客提供明確標識的菜單選項，并定期對食材進行過敏原檢測，確保食品安全?！?.場合：企業(yè)餐廳位于旅游景點或大型活動舉辦地，客流量大。補充條款：乙方需要應(yīng)對高峰期客流量大的情況，保證服務(wù)質(zhì)量不受影響。補充條款示例：“乙方應(yīng)制定高峰期應(yīng)對預(yù)案，包括增加服務(wù)人員、提高出餐效率等措施，確保在高峰期間顧客的餐飲體驗?！?.場合：企業(yè)餐廳為特定企業(yè)或機構(gòu)員工提供服務(wù)，需遵守其內(nèi)部規(guī)定。補充條款：乙方需遵守甲方的內(nèi)部規(guī)章制度，包括但不限于員工餐飲時間安排、支付方式等。補充條款示例：“乙方應(yīng)遵守甲方的員工餐飲時間規(guī)定，并根據(jù)甲方要求提供相應(yīng)的支付方式，如刷員工卡、移動支付等?！焙贤韪郊斜恚?.甲方企業(yè)資質(zhì)證明文件2.乙方企業(yè)資質(zhì)證明文件3.食品經(jīng)營許可證4.消防安全合格證5.餐廳平面布局圖6.餐廳設(shè)施設(shè)備清