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旅館業(yè)財(cái)務(wù)管理與成本效益分析考核試卷考生姓名:答題日期:得分:判卷人:
本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)旅館業(yè)財(cái)務(wù)管理及成本效益分析的實(shí)際應(yīng)用能力,通過(guò)測(cè)試考生對(duì)財(cái)務(wù)理論知識(shí)的掌握程度以及在實(shí)際工作中解決財(cái)務(wù)問(wèn)題的能力。
一、單項(xiàng)選擇題(本題共30小題,每小題0.5分,共15分,在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的)
1.旅館業(yè)財(cái)務(wù)管理中,下列哪項(xiàng)不屬于流動(dòng)資產(chǎn)?()
A.現(xiàn)金
B.銀行存款
C.應(yīng)收賬款
D.房屋建筑物
2.下列哪項(xiàng)是旅館業(yè)財(cái)務(wù)管理的核心內(nèi)容?()
A.資產(chǎn)管理
B.負(fù)債管理
C.營(yíng)業(yè)成本管理
D.利潤(rùn)管理
3.旅館業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表中,反映企業(yè)一定時(shí)期經(jīng)營(yíng)成果的報(bào)表是()。
A.資產(chǎn)負(fù)債表
B.利潤(rùn)表
C.現(xiàn)金流量表
D.所有者權(quán)益變動(dòng)表
4.旅館業(yè)財(cái)務(wù)分析中,衡量企業(yè)償債能力的指標(biāo)是()。
A.流動(dòng)比率
B.資產(chǎn)負(fù)債率
C.利息保障倍數(shù)
D.凈資產(chǎn)收益率
5.旅館業(yè)在制定預(yù)算時(shí),以下哪種方法不是常用的預(yù)算編制方法?()
A.滾動(dòng)預(yù)算
B.零基預(yù)算
C.固定預(yù)算
D.自上而下預(yù)算
6.旅館業(yè)成本效益分析中,下列哪項(xiàng)不是成本效益分析的關(guān)鍵因素?()
A.成本
B.效益
C.風(fēng)險(xiǎn)
D.時(shí)間
7.旅館業(yè)在進(jìn)行成本控制時(shí),下列哪種方法不屬于成本控制手段?()
A.目標(biāo)成本法
B.標(biāo)準(zhǔn)成本法
C.價(jià)值工程法
D.現(xiàn)金預(yù)算法
8.旅館業(yè)在計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)時(shí),下列哪項(xiàng)不是影響盈虧平衡點(diǎn)的因素?()
A.固定成本
B.變動(dòng)成本
C.銷(xiāo)售收入
D.利潤(rùn)率
9.旅館業(yè)在評(píng)估投資回報(bào)率時(shí),以下哪種指標(biāo)是衡量投資回報(bào)率的常用指標(biāo)?()
A.凈現(xiàn)值
B.內(nèi)部收益率
C.投資回收期
D.折現(xiàn)率
10.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)政策時(shí),下列哪種原則不是財(cái)務(wù)政策制定的原則?()
A.效益最大化原則
B.風(fēng)險(xiǎn)控制原則
C.法律合規(guī)原則
D.利益相關(guān)者利益最大化原則
11.旅館業(yè)在編制現(xiàn)金流量表時(shí),下列哪項(xiàng)不是現(xiàn)金流量表的組成部分?()
A.經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量
B.投資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量
C.籌資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量
D.利潤(rùn)表
12.旅館業(yè)在計(jì)算營(yíng)業(yè)利潤(rùn)時(shí),下列哪項(xiàng)不是營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的組成部分?()
A.銷(xiāo)售收入
B.營(yíng)業(yè)成本
C.財(cái)務(wù)費(fèi)用
D.稅金及附加
13.旅館業(yè)在評(píng)估資產(chǎn)價(jià)值時(shí),以下哪種方法不是資產(chǎn)評(píng)估的常用方法?()
A.市場(chǎng)法
B.成本法
C.收益法
D.簡(jiǎn)單法
14.旅館業(yè)在計(jì)算資產(chǎn)負(fù)債率時(shí),下列哪項(xiàng)不是資產(chǎn)負(fù)債率的計(jì)算公式中的分母?()
A.總資產(chǎn)
B.總負(fù)債
C.所有者權(quán)益
D.流動(dòng)負(fù)債
15.旅館業(yè)在分析財(cái)務(wù)報(bào)表時(shí),下列哪種分析不是財(cái)務(wù)報(bào)表分析的方法?()
A.比率分析
B.比較分析
C.結(jié)構(gòu)分析
D.圖表分析
16.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)計(jì)劃時(shí),以下哪種不是財(cái)務(wù)計(jì)劃的內(nèi)容?()
A.資金籌集計(jì)劃
B.投資計(jì)劃
C.成本控制計(jì)劃
D.人力資源計(jì)劃
17.旅館業(yè)在分析經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),下列哪種風(fēng)險(xiǎn)不是經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)?()
A.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
B.信用風(fēng)險(xiǎn)
C.操作風(fēng)險(xiǎn)
D.稅收風(fēng)險(xiǎn)
18.旅館業(yè)在評(píng)估投資風(fēng)險(xiǎn)時(shí),以下哪種不是投資風(fēng)險(xiǎn)?()
A.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
B.運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
C.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
D.政策風(fēng)險(xiǎn)
19.旅館業(yè)在制定風(fēng)險(xiǎn)管理策略時(shí),以下哪種不是風(fēng)險(xiǎn)管理策略?()
A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
B.風(fēng)險(xiǎn)分散
C.風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)
D.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移
20.旅館業(yè)在計(jì)算投資回收期時(shí),以下哪種不是影響投資回收期的因素?()
A.初始投資
B.年均現(xiàn)金流量
C.投資回報(bào)率
D.利息支出
21.旅館業(yè)在分析盈利能力時(shí),以下哪種不是衡量盈利能力的指標(biāo)?()
A.凈利潤(rùn)率
B.營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
C.資產(chǎn)收益率
D.負(fù)債比率
22.旅館業(yè)在分析資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率時(shí),以下哪種不是資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的組成部分?()
A.資產(chǎn)總額
B.營(yíng)業(yè)成本
C.銷(xiāo)售收入
D.凈利潤(rùn)
23.旅館業(yè)在計(jì)算成本利潤(rùn)率時(shí),以下哪種不是成本利潤(rùn)率的計(jì)算公式中的分母?()
A.成本總額
B.銷(xiāo)售收入
C.凈利潤(rùn)
D.營(yíng)業(yè)成本
24.旅館業(yè)在評(píng)估企業(yè)價(jià)值時(shí),以下哪種不是企業(yè)價(jià)值評(píng)估的常用方法?()
A.市場(chǎng)比較法
B.收益法
C.成本法
D.投資回報(bào)法
25.旅館業(yè)在分析財(cái)務(wù)狀況時(shí),以下哪種分析不是財(cái)務(wù)狀況分析?()
A.流動(dòng)性分析
B.償債能力分析
C.盈利能力分析
D.投資分析
26.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)戰(zhàn)略時(shí),以下哪種不是財(cái)務(wù)戰(zhàn)略?()
A.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
B.差異化戰(zhàn)略
C.集中化戰(zhàn)略
D.財(cái)務(wù)穩(wěn)健戰(zhàn)略
27.旅館業(yè)在分析行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),以下哪種不是行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)?()
A.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
B.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
C.政策風(fēng)險(xiǎn)
D.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
28.旅館業(yè)在分析企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),以下哪種不是企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)?()
A.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
B.運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
C.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
D.人力資源風(fēng)險(xiǎn)
29.旅館業(yè)在制定內(nèi)部控制制度時(shí),以下哪種不是內(nèi)部控制制度?()
A.財(cái)務(wù)報(bào)告內(nèi)部控制
B.資產(chǎn)保護(hù)內(nèi)部控制
C.人力資源內(nèi)部控制
D.現(xiàn)金流量?jī)?nèi)部控制
30.旅館業(yè)在分析財(cái)務(wù)績(jī)效時(shí),以下哪種不是財(cái)務(wù)績(jī)效分析?()
A.財(cái)務(wù)比率分析
B.財(cái)務(wù)趨勢(shì)分析
C.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)分析
D.財(cái)務(wù)比較分析
二、多選題(本題共20小題,每小題1分,共20分,在每小題給出的選項(xiàng)中,至少有一項(xiàng)是符合題目要求的)
1.旅館業(yè)財(cái)務(wù)管理中,以下哪些屬于流動(dòng)資產(chǎn)?()
A.庫(kù)存現(xiàn)金
B.預(yù)收賬款
C.存貨
D.固定資產(chǎn)
2.旅館業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析時(shí),以下哪些是財(cái)務(wù)報(bào)表分析的常用方法?()
A.比率分析
B.比較分析
C.結(jié)構(gòu)分析
D.預(yù)測(cè)分析
3.旅館業(yè)成本效益分析時(shí),以下哪些是影響成本效益的因素?()
A.成本
B.效益
C.風(fēng)險(xiǎn)
D.時(shí)間
4.旅館業(yè)進(jìn)行成本控制時(shí),以下哪些是成本控制的常用方法?()
A.目標(biāo)成本法
B.標(biāo)準(zhǔn)成本法
C.價(jià)值工程法
D.成本降低法
5.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)預(yù)算時(shí),以下哪些是財(cái)務(wù)預(yù)算的編制原則?()
A.實(shí)際性原則
B.綜合性原則
C.可行性原則
D.預(yù)測(cè)性原則
6.旅館業(yè)在評(píng)估投資回報(bào)率時(shí),以下哪些是衡量投資回報(bào)率的常用指標(biāo)?()
A.凈現(xiàn)值
B.內(nèi)部收益率
C.投資回收期
D.投資回報(bào)率
7.旅館業(yè)在分析財(cái)務(wù)狀況時(shí),以下哪些是衡量?jī)攤芰Φ闹笜?biāo)?()
A.流動(dòng)比率
B.速動(dòng)比率
C.資產(chǎn)負(fù)債率
D.利息保障倍數(shù)
8.旅館業(yè)在分析盈利能力時(shí),以下哪些是衡量盈利能力的指標(biāo)?()
A.凈利潤(rùn)率
B.營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
C.資產(chǎn)收益率
D.負(fù)債比率
9.旅館業(yè)在分析資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率時(shí),以下哪些是影響資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的因素?()
A.資產(chǎn)總額
B.營(yíng)業(yè)成本
C.銷(xiāo)售收入
D.凈利潤(rùn)
10.旅館業(yè)在分析成本結(jié)構(gòu)時(shí),以下哪些是常見(jiàn)的成本結(jié)構(gòu)分析指標(biāo)?()
A.變動(dòng)成本比例
B.固定成本比例
C.直接成本比例
D.間接成本比例
11.旅館業(yè)在制定風(fēng)險(xiǎn)管理策略時(shí),以下哪些是風(fēng)險(xiǎn)管理策略?()
A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移
C.風(fēng)險(xiǎn)接受
D.風(fēng)險(xiǎn)分散
12.旅館業(yè)在評(píng)估企業(yè)價(jià)值時(shí),以下哪些是企業(yè)價(jià)值評(píng)估的方法?()
A.市場(chǎng)比較法
B.成本法
C.收益法
D.投資法
13.旅館業(yè)在分析行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),以下哪些是行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)?()
A.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
B.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
C.政策風(fēng)險(xiǎn)
D.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
14.旅館業(yè)在分析企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),以下哪些是企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)?()
A.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
B.運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
C.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
D.法律風(fēng)險(xiǎn)
15.旅館業(yè)在制定內(nèi)部控制制度時(shí),以下哪些是內(nèi)部控制制度?()
A.財(cái)務(wù)報(bào)告內(nèi)部控制
B.資產(chǎn)保護(hù)內(nèi)部控制
C.人力資源內(nèi)部控制
D.信息技術(shù)內(nèi)部控制
16.旅館業(yè)在分析財(cái)務(wù)績(jī)效時(shí),以下哪些是財(cái)務(wù)績(jī)效分析的內(nèi)容?()
A.財(cái)務(wù)比率分析
B.財(cái)務(wù)趨勢(shì)分析
C.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)分析
D.財(cái)務(wù)比較分析
17.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)戰(zhàn)略時(shí),以下哪些是財(cái)務(wù)戰(zhàn)略?()
A.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
B.差異化戰(zhàn)略
C.集中化戰(zhàn)略
D.總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
18.旅館業(yè)在分析經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),以下哪些是經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)?()
A.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
B.運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
C.信用風(fēng)險(xiǎn)
D.法律風(fēng)險(xiǎn)
19.旅館業(yè)在評(píng)估投資風(fēng)險(xiǎn)時(shí),以下哪些是投資風(fēng)險(xiǎn)?()
A.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
B.運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
C.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
D.政策風(fēng)險(xiǎn)
20.旅館業(yè)在分析財(cái)務(wù)狀況時(shí),以下哪些是財(cái)務(wù)狀況分析的內(nèi)容?()
A.流動(dòng)性分析
B.償債能力分析
C.盈利能力分析
D.資產(chǎn)質(zhì)量分析
三、填空題(本題共25小題,每小題1分,共25分,請(qǐng)將正確答案填到題目空白處)
1.旅館業(yè)財(cái)務(wù)管理中的“三表”指的是資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表和______。
2.旅館業(yè)財(cái)務(wù)分析中,衡量企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)是______。
3.旅館業(yè)成本效益分析中,計(jì)算成本效益比率的公式為_(kāi)_____。
4.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)預(yù)算時(shí),常用的預(yù)算編制方法包括滾動(dòng)預(yù)算和______。
5.旅館業(yè)成本控制中,常用的成本控制手段有目標(biāo)成本法和______。
6.旅館業(yè)在計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)時(shí),固定成本與變動(dòng)成本之比被稱(chēng)為_(kāi)_____。
7.旅館業(yè)在評(píng)估投資回報(bào)率時(shí),常用的指標(biāo)是內(nèi)部收益率,其英文縮寫(xiě)為_(kāi)_____。
8.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)政策時(shí),應(yīng)遵循的原則包括效益最大化原則和______。
9.旅館業(yè)現(xiàn)金流量表中,經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量不包括______。
10.旅館業(yè)在計(jì)算營(yíng)業(yè)利潤(rùn)時(shí),營(yíng)業(yè)收入減去營(yíng)業(yè)成本、稅金及附加和______。
11.旅館業(yè)在評(píng)估資產(chǎn)價(jià)值時(shí),市場(chǎng)法、成本法和______是常用的資產(chǎn)評(píng)估方法。
12.旅館業(yè)在計(jì)算資產(chǎn)負(fù)債率時(shí),資產(chǎn)負(fù)債率等于總負(fù)債除以______。
13.旅館業(yè)在分析財(cái)務(wù)報(bào)表時(shí),常用的分析方法是比率分析、比較分析和______。
14.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)計(jì)劃時(shí),應(yīng)考慮的因素包括資金籌集、投資和______。
15.旅館業(yè)在分析經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)和______是常見(jiàn)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
16.旅館業(yè)在評(píng)估投資風(fēng)險(xiǎn)時(shí),市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和______是常見(jiàn)的投資風(fēng)險(xiǎn)。
17.旅館業(yè)在制定風(fēng)險(xiǎn)管理策略時(shí),常用的策略包括風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移和______。
18.旅館業(yè)在計(jì)算投資回收期時(shí),投資回收期等于初始投資除以______。
19.旅館業(yè)在分析盈利能力時(shí),常用的指標(biāo)有凈利潤(rùn)率、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率和______。
20.旅館業(yè)在分析資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率時(shí),資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率等于銷(xiāo)售收入除以______。
21.旅館業(yè)在制定成本控制策略時(shí),應(yīng)考慮的因素包括成本結(jié)構(gòu)、成本效益和______。
22.旅館業(yè)在分析行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),政策風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)和______是行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的主要來(lái)源。
23.旅館業(yè)在制定內(nèi)部控制制度時(shí),內(nèi)部控制的目標(biāo)包括保證財(cái)務(wù)報(bào)告的______和經(jīng)營(yíng)的效率效果。
24.旅館業(yè)在分析財(cái)務(wù)績(jī)效時(shí),常用的分析內(nèi)容包括財(cái)務(wù)比率分析、財(cái)務(wù)趨勢(shì)分析和______。
25.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)戰(zhàn)略時(shí),應(yīng)考慮的因素包括行業(yè)特點(diǎn)、企業(yè)規(guī)模和______。
四、判斷題(本題共20小題,每題0.5分,共10分,正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√,錯(cuò)誤的畫(huà)×)
1.旅館業(yè)財(cái)務(wù)管理中,流動(dòng)資產(chǎn)是指可以在一年內(nèi)或超過(guò)一年的一個(gè)營(yíng)業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或耗用的資產(chǎn)。()
2.旅館業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析時(shí),資產(chǎn)負(fù)債表反映了企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)的財(cái)務(wù)狀況。()
3.旅館業(yè)成本效益分析中,成本效益比率越高,說(shuō)明項(xiàng)目的效益越好。()
4.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)預(yù)算時(shí),零基預(yù)算是從零開(kāi)始編制的預(yù)算。()
5.旅館業(yè)成本控制中,價(jià)值工程法是一種通過(guò)改進(jìn)設(shè)計(jì)來(lái)降低成本的方法。()
6.旅館業(yè)在計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)時(shí),固定成本越高,盈虧平衡點(diǎn)越低。()
7.旅館業(yè)在評(píng)估投資回報(bào)率時(shí),內(nèi)部收益率越高,項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)越小。()
8.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)政策時(shí),應(yīng)優(yōu)先考慮股東利益最大化。()
9.旅館業(yè)現(xiàn)金流量表中,籌資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量包括償還債務(wù)和分配股利。()
10.旅館業(yè)在計(jì)算營(yíng)業(yè)利潤(rùn)時(shí),營(yíng)業(yè)外收入和營(yíng)業(yè)外支出不計(jì)入營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。()
11.旅館業(yè)在評(píng)估資產(chǎn)價(jià)值時(shí),成本法適用于評(píng)估經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)的價(jià)值。()
12.旅館業(yè)在計(jì)算資產(chǎn)負(fù)債率時(shí),資產(chǎn)負(fù)債率越高,企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越小。()
13.旅館業(yè)在分析財(cái)務(wù)報(bào)表時(shí),比較分析法可以通過(guò)比較不同時(shí)期的數(shù)據(jù)來(lái)分析財(cái)務(wù)狀況。()
14.旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)計(jì)劃時(shí),應(yīng)確保計(jì)劃的可行性和實(shí)際性。()
15.旅館業(yè)在分析經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要指市場(chǎng)需求的變化。()
16.旅館業(yè)在評(píng)估投資風(fēng)險(xiǎn)時(shí),財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)主要指企業(yè)的償債能力。()
17.旅館業(yè)在制定風(fēng)險(xiǎn)管理策略時(shí),風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避是指避免所有風(fēng)險(xiǎn)。()
18.旅館業(yè)在計(jì)算投資回收期時(shí),投資回收期越短,項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)越大。()
19.旅館業(yè)在分析盈利能力時(shí),凈利潤(rùn)率越高,說(shuō)明企業(yè)的盈利能力越強(qiáng)。()
20.旅館業(yè)在分析資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率時(shí),資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率越低,說(shuō)明企業(yè)的資產(chǎn)利用效率越低。()
五、主觀題(本題共4小題,每題5分,共20分)
1.請(qǐng)結(jié)合旅館業(yè)財(cái)務(wù)管理的實(shí)際情況,闡述成本效益分析在旅館業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要性及其具體應(yīng)用。
2.闡述旅館業(yè)財(cái)務(wù)管理中,如何通過(guò)財(cái)務(wù)比率分析來(lái)評(píng)估企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果。
3.論述旅館業(yè)在制定財(cái)務(wù)預(yù)算時(shí),應(yīng)考慮哪些關(guān)鍵因素,并說(shuō)明如何確保預(yù)算的合理性和有效性。
4.分析旅館業(yè)在成本控制方面的策略,并舉例說(shuō)明如何通過(guò)成本控制提高企業(yè)的盈利能力。
六、案例題(本題共2小題,每題5分,共10分)
1.案例題:
某旅館為了提高入住率,決定對(duì)房間價(jià)格進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)。在活動(dòng)期間,旅館的房間入住率確實(shí)有所上升,但同時(shí)也導(dǎo)致了收入下降。請(qǐng)分析以下情況:
(1)根據(jù)成本效益分析,評(píng)估該優(yōu)惠活動(dòng)對(duì)旅館的財(cái)務(wù)影響。
(2)提出改進(jìn)措施,以?xún)?yōu)化該優(yōu)惠活動(dòng)的成本效益。
2.案例題:
某旅館計(jì)劃投資200萬(wàn)元進(jìn)行裝修升級(jí),預(yù)計(jì)裝修完成后將提高房間收入,但同時(shí)也將增加運(yùn)營(yíng)成本。請(qǐng)根據(jù)以下信息進(jìn)行分析:
(1)計(jì)算該投資項(xiàng)目的盈虧平衡點(diǎn),并分析其財(cái)務(wù)可行性。
(2)提出降低成本和增加收益的建議,以提高投資回報(bào)率。
標(biāo)準(zhǔn)答案
一、單項(xiàng)選擇題
1.D
2.C
3.B
4.A
5.C
6.C
7.D
8.D
9.B
10.D
11.D
12.D
13.D
14.D
15.D
16.D
17.D
18.C
19.D
20.D
21.D
22.D
23.C
24.D
25.D
26.D
27.D
28.D
29.D
30.D
二、多選題
1.ABC
2.ABCD
3.ABC
4.ABC
5.ABCD
6.ABCD
7.ABCD
8.ABC
9.ABCD
10.ABCD
11.ABCD
12.ABC
13.ABC
14.ABCD
15.ABC
16.ABCD
17.ABC
18.ABCD
19.ABCD
20.ABCD
三、填空題
1.現(xiàn)金流量表
2.流動(dòng)比率
3.成本效益比率
4.零基預(yù)算
5.標(biāo)準(zhǔn)成本法
6.盈虧平衡點(diǎn)
7.IRR
8.風(fēng)險(xiǎn)控制原則
9.分配股利
10.營(yíng)業(yè)外支出
11.收益法
12.總資產(chǎn)
13.結(jié)構(gòu)分析
14.成本控制計(jì)劃
15.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
16.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
17.風(fēng)險(xiǎn)接受
18.年均現(xiàn)金流量
19.資產(chǎn)收益率
20.資產(chǎn)總額
21.成本效益
22.經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)
23.真實(shí)性
24.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)分析
25.行業(yè)特點(diǎn)
標(biāo)準(zhǔn)答案
四、判斷題
1.√
2.√
3.√
4.√
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