經(jīng)典《鹵代烴》教學(xué)設(shè)計(jì)?一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能目標(biāo)了解鹵代烴的概念、分類及物理性質(zhì)。掌握鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)，理解水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的原理。能夠根據(jù)鹵代烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)判斷其能否發(fā)生水解反應(yīng)和消去反應(yīng)。2.過(guò)程與方法目標(biāo)通過(guò)對(duì)鹵代烴水解反應(yīng)和消去反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的探究，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和分析問(wèn)題的能力。引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用對(duì)比、歸納等方法，總結(jié)鹵代烴的性質(zhì)規(guī)律，提高學(xué)生的邏輯思維能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過(guò)鹵代烴在有機(jī)合成中的應(yīng)用，體會(huì)化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

二、教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)鹵代烴的水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的原理及實(shí)驗(yàn)操作。影響鹵代烴水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的因素。2.教學(xué)難點(diǎn)鹵代烴消去反應(yīng)的條件及產(chǎn)物的判斷。如何引導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)角度理解鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)。

三、教學(xué)方法講授法、實(shí)驗(yàn)探究法、討論法、多媒體輔助教學(xué)法

四、教學(xué)過(guò)程

（一）導(dǎo)入新課【展示】展示一些含有鹵代烴的生活用品圖片，如不粘鍋（表面涂有聚四氟乙烯）、涂改液、滅火器等?！咎釂?wèn)】這些生活用品中都含有鹵代烴，你知道鹵代烴是什么嗎？它有哪些性質(zhì)和用途呢？【引出課題】今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)鹵代烴。

（二）新課講授1.鹵代烴的概念和分類【講解】烴分子中的氫原子被鹵素原子取代后生成的化合物稱為鹵代烴。根據(jù)鹵素原子的種類不同，鹵代烴可分為氟代烴、氯代烴、溴代烴和碘代烴；根據(jù)分子中鹵素原子的數(shù)目不同，可分為一鹵代烴和多鹵代烴；根據(jù)烴基的不同，可分為飽和鹵代烴、不飽和鹵代烴和芳香鹵代烴。【舉例】讓學(xué)生舉例說(shuō)明一些常見(jiàn)的鹵代烴，并判斷其所屬類別。2.鹵代烴的物理性質(zhì)【展示】展示幾種不同的鹵代烴樣品，如溴乙烷、氯仿、四氯化碳等?！疽龑?dǎo)學(xué)生觀察】觀察鹵代烴的顏色、狀態(tài)、氣味，并與烴進(jìn)行比較?！究偨Y(jié)歸納】鹵代烴的物理性質(zhì)：常溫下，鹵代烴中除一氯甲烷、氯乙烷、氯乙烯等少數(shù)為氣體外，其余為液體或固體。鹵代烴不溶于水，可溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑。鹵代烴的密度一般比水大，沸點(diǎn)隨碳原子數(shù)的增加而升高，同系物的沸點(diǎn)隨鹵素原子相對(duì)原子質(zhì)量的增大而升高。3.鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)水解反應(yīng)【實(shí)驗(yàn)探究】【實(shí)驗(yàn)1】取一支試管，加入少量溴乙烷，再加入5mLNaOH溶液，加熱，反應(yīng)一段時(shí)間后，冷卻，加入稀硝酸酸化，再滴加AgNO?溶液，觀察現(xiàn)象?！緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】有淺黃色沉淀生成?！局v解】溴乙烷在NaOH水溶液中發(fā)生水解反應(yīng)，生成乙醇和溴化鈉。化學(xué)方程式為：CH?CH?Br+NaOH$\stackrel{H_{2}O}{\longrightarrow}$CH?CH?OH+NaBr。【提問(wèn)】為什么要加入稀硝酸酸化？【講解】加入稀硝酸酸化的目的是中和過(guò)量的NaOH，防止OH?與Ag?反應(yīng)生成Ag?O沉淀，干擾Br?的檢驗(yàn)?！舅伎寂c交流】請(qǐng)學(xué)生思考并討論鹵代烴水解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？【總結(jié)歸納】鹵代烴水解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是鹵代烴分子中的鹵素原子被水中的羥基取代，生成醇和鹵化氫。反應(yīng)條件是氫氧化鈉的水溶液、加熱。消去反應(yīng)【實(shí)驗(yàn)探究】【實(shí)驗(yàn)2】取一支試管，加入少量溴乙烷，再加入5mLNaOH的乙醇溶液，加熱，將產(chǎn)生的氣體通入酸性KMnO?溶液中，觀察現(xiàn)象?！緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】酸性KMnO?溶液褪色?！局v解】溴乙烷在NaOH的乙醇溶液中發(fā)生消去反應(yīng)，生成乙烯、溴化鈉和水?；瘜W(xué)方程式為：CH?CH?Br+NaOH$\stackrel{乙醇}{\longrightarrow}$CH?=CH?↑+NaBr+H?O?！咎釂?wèn)】消去反應(yīng)的定義是什么？發(fā)生消去反應(yīng)需要滿足什么條件？【講解】有機(jī)化合物在一定條件下，從一個(gè)分子中脫去一個(gè)或幾個(gè)小分子（如H?O、HBr等），而生成含不飽和鍵（如雙鍵或三鍵）化合物的反應(yīng)叫做消去反應(yīng)。發(fā)生消去反應(yīng)的條件是：與鹵素原子相連的碳原子的鄰位碳原子上有氫原子，且反應(yīng)條件是氫氧化鈉的乙醇溶液、加熱?！舅伎寂c交流】請(qǐng)學(xué)生思考并討論如何判斷鹵代烴能否發(fā)生消去反應(yīng)？【總結(jié)歸納】判斷鹵代烴能否發(fā)生消去反應(yīng)，關(guān)鍵看與鹵素原子相連的碳原子的鄰位碳原子上是否有氫原子。如果有氫原子，則可以發(fā)生消去反應(yīng)；如果沒(méi)有氫原子，則不能發(fā)生消去反應(yīng)。4.影響鹵代烴水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的因素【討論】引導(dǎo)學(xué)生討論影響鹵代烴水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的因素有哪些？【總結(jié)歸納】影響鹵代烴水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的因素主要有：鹵代烴的結(jié)構(gòu)：一般來(lái)說(shuō)，伯鹵代烴主要發(fā)生水解反應(yīng)，仲鹵代烴和叔鹵代烴在氫氧化鈉的醇溶液中加熱時(shí)主要發(fā)生消去反應(yīng)。反應(yīng)條件：水解反應(yīng)需要?dú)溲趸c的水溶液、加熱；消去反應(yīng)需要?dú)溲趸c的乙醇溶液、加熱。

（三）課堂小結(jié)【引導(dǎo)學(xué)生回顧】請(qǐng)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)的主要內(nèi)容，包括鹵代烴的概念、分類、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)（水解反應(yīng)和消去反應(yīng)）以及影響水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的因素?！究偨Y(jié)歸納】教師對(duì)學(xué)生的回顧進(jìn)行總結(jié)歸納，強(qiáng)調(diào)本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)和難點(diǎn)知識(shí)，幫助學(xué)生梳理知識(shí)體系。

（四）課堂練習(xí)【展示】展示幾道與鹵代烴相關(guān)的練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上進(jìn)行練習(xí)?！绢}目1】下列物質(zhì)中，不屬于鹵代烴的是（）A.CH?Cl?B.CCl?C.D.CH?COCl【題目2】下列鹵代烴在氫氧化鈉的醇溶液中加熱能發(fā)生消去反應(yīng)的是（）A.CH?ClB.CH?CH?BrC.D.【題目3】寫出2溴丙烷在氫氧化鈉的水溶液中發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式?！绢}目4】某鹵代烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，該鹵代烴發(fā)生消去反應(yīng)時(shí)，生成的有機(jī)產(chǎn)物可能有幾種？【學(xué)生練習(xí)】學(xué)生認(rèn)真完成練習(xí)題，教師巡視指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問(wèn)題并進(jìn)行糾正。【講解】教師對(duì)練習(xí)題進(jìn)行詳細(xì)講解，分析每道題的解題思路和方法，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。

（五）布置作業(yè)【布置作業(yè)】1.書面作業(yè)：完成教材課后習(xí)題中與鹵代烴相關(guān)的題目。2.拓展作業(yè)：查閱資料，了解鹵代烴在有機(jī)合成中的應(yīng)用，并寫一篇小短文介紹。3.實(shí)踐作業(yè)：用生活中的物品自制一個(gè)簡(jiǎn)易的鹵代烴水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)裝置，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。

五、教學(xué)反思通過(guò)本節(jié)課的教學(xué)，學(xué)生對(duì)鹵代烴的概念、分類、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)等知識(shí)有了較為系統(tǒng)的了解，并且通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究和討論交流，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、分析問(wèn)題的能力和邏輯思維能力。在教學(xué)過(guò)程中，要注重引導(dǎo)