備案號：無公害農(nóng)產(chǎn)品核桃栽培管理技術(shù)規(guī)范2010-01-08發(fā)布2010-01-08發(fā)布天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布本標(biāo)準(zhǔn)由天津市林業(yè)局提出。起草單位：天津市林業(yè)工作站、薊縣林業(yè)局林業(yè)科技推廣中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：杜長城、王會文、劉會春、呂寶山、張亞軍、田長青、劉杉、張淑芹、劉景然。1本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害農(nóng)產(chǎn)品核桃生產(chǎn)的建園、栽培技術(shù)、采收及采后處理的要求。修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB4285—1989農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321—2002農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(所有部分)NY/T394—2000綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T496—2002肥料合理使用準(zhǔn)則通則土層厚度≥1m、肥沃、排水良好、地下水位≥2m的壤土或沙壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量≥1%。山地遼核1號、遼核3號、遼核4號、中林5號、香玲、綠波。禮品1號、禮品2號。要求選擇背風(fēng)向陽的山丘緩坡地、平地或排水良好的溝谷地，有灌溉和排水條件的地方。依栽植密度采用溝狀或穴狀整地，溝狀整地寬深規(guī)格70cm×60cm;穴狀整地長寬深規(guī)格回填時(shí)按20kg/株施有機(jī)肥，與表土混勻后填入穴底部，隨填土踩實(shí)，穴上部回填底土并高于原地表5cm。水源條件較好的地方，應(yīng)結(jié)合填土灌一次透水，既可增加底墑又能使虛土變實(shí)、結(jié)合緊密。4.3.1嫁接苗高100cm～130cm,地徑1.5cm～2cm,主根長≥20cm,側(cè)根長≥15cm。24.3.4苗木應(yīng)隨起苗隨定植，起苗后用30mg/kg的3號生根粉溶液醮根。早實(shí)核桃品種栽植株行距(2.5m～3m)×(5m～6m);晚實(shí)核桃品種(4m~5m)×(6m～8m)。秋栽10月中下旬至11月初落葉前；春栽4月上旬發(fā)芽前。按規(guī)劃株距在定植穴內(nèi)挖長寬深各30cm的小穴，在穴內(nèi)加保水劑10g~15g與土混勻后澆水打漿，放入苗木，覆土提苗，踩實(shí)，再澆入足夠水，覆土與地面相平，然后樹下覆地膜1m2。選用與主栽品種花期相遇的良種，主栽品種與授粉品種按4:1～5:1的比例交叉或隔行形式配置。新植核桃幼樹在2年~3年內(nèi)應(yīng)采取埋條等防寒措施。4.8.1.1核桃幼樹園在春季淺耕，利于幼苗保墑，提高幼苗成活率，成年園在春季萌芽前和秋季果實(shí)采收后深耕25cm～30cm,這樣有利于改良土壤結(jié)構(gòu)，熟化土壤，提高土壤肥力。4.8.1.3山地核桃園，坡度在10°~20°時(shí)外沿高出田面30cm;坡度≥200要建一樹一庫，保土蓄水，方法是在每一株核桃樹盤外緣壘筑高20cm的石或土沿、內(nèi)緣靠坡邊挖寬、深各30cm,長與樹盤相等的蓄水槽。以施有機(jī)肥為主，依據(jù)樹體需要配合施用速效化肥和微生物肥以不對環(huán)境和產(chǎn)品造成污染為原則。按NY/T394-2000執(zhí)行，商品肥料應(yīng)有農(nóng)業(yè)部的登記注冊，有機(jī)堆肥必須經(jīng)過50℃以上高溫發(fā)酵7d以上，沼氣肥需經(jīng)過密封貯存30d以上。50kg/株。為提高有機(jī)肥的肥效，應(yīng)將有機(jī)肥與微生物肥混合施用。c)施肥方法：采用環(huán)狀或放射狀溝施，也可以穴施，施用深度≥40cm。前期以氮肥為主，后期以磷鉀肥為主。分三個(gè)時(shí)期追肥：即發(fā)芽后至花前施速效氮肥10kg/667m2。開花后，適量增加磷鉀肥或進(jìn)行葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀。6月份施速效磷鉀肥10kg/667m2,也可噴施0.3%磷酸二氫鉀3次。有水源條件的核桃園，應(yīng)于3月底和11月中旬各澆水一次。沒有灌溉條件的核桃園，在雨季前可結(jié)合追肥施入保水劑，保水劑使用量幼齡樹10g/株~50g/株，成齡樹50g/株～100g/株。為提高山地核3桃園抗旱保墑能力，應(yīng)采用樹下覆草技術(shù)，覆草厚度15cm~20c密植核桃園定干高度0.8m～1.0m;間作的核桃園1.2m依品種特性采用主干疏層形和開心形兩種樹形。中心主干強(qiáng)旺的品種，可整成主干疏層形。(2層~3層，主枝5個(gè)~7個(gè)),中心主干弱的品種可整成開心形(主枝3個(gè)~5個(gè)),樹高≤5m。調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系，協(xié)調(diào)營養(yǎng)物質(zhì)的分配，調(diào)整光照，更新結(jié)果母枝，防止結(jié)果部位外移。核桃樹雄花量大，疏除70%～80%的雄花序，減少養(yǎng)分和水分消耗，提高堅(jiān)果質(zhì)量和產(chǎn)量。疏雄花在雌花開花盛期，噴施0.2%～0.3%的硼肥，提高座果率。b)主要蟲害：舉肢蛾、刺蛾、綴葉螟、木撩尺蠖、核桃葉甲、金龜子。a)選用抗病蟲品種：選用抗(耐)病蟲性較強(qiáng)的品種。b)合理修剪：適時(shí)剪除病蟲枝，枯枝及無效枝，改善樹體通風(fēng)透光條件。c)控制產(chǎn)量：加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)樹勢控制產(chǎn)量，提高樹體抗病蟲能力。d)清理果園：入冬前將病蟲枝葉集中處理深埋，以減輕腐爛病、黑斑病和在土地中越冬害蟲的基a)燈光誘殺：利用害蟲的趨光性，在舉肢蛾、刺蛾、綴葉螟、木燎尺蠖成蟲發(fā)生期，田間架設(shè)誘b)人工措施：對有假死特性的金龜子，采用人工捕殺，減輕危害；對腐爛病采用人工刮除病斑等方法，促進(jìn)愈合，減輕病害發(fā)生。4抓好病蟲測報(bào)，及時(shí)掌握病蟲害的發(fā)生動態(tài)，制定防止方案，應(yīng)用生物源和礦物源的高效、低毒，低殘農(nóng)藥。使用方法和安全間隔期，按GB4285—1989和GB/T8321—2002的要求執(zhí)行。適時(shí)采收保證堅(jiān)果質(zhì)量，禁止核桃采青。采收時(shí)間一般應(yīng)在9月中旬左右，具體時(shí)間依