收草莓有妙招ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.Couldithavebeenanyotheryear?TheyworkedtogetherstartingthentofurtherAmericanRevolutionandlatertoshapethenewschemeofgovernment.情景導入ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.Part01活動過程ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.Part02拓展天地ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.Part03課堂小結(jié)ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.Part04目錄CONCENTSPART

ONE情景導入ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.Couldithavebeenanyotheryear?TheyworkedtogetherstartingthentofurtherAmericanRevolutionandlatertoshapethenewschemeofgovernment.情景導入ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.又到了草莓成熟的季節(jié)，在大街小巷，我們不時會看到鮮紅誘人的草莓，讓人一見到就想咬上一口。你知道嗎?采摘草莓也別有一番樂趣，讓我們一起去感受一下吧!PART

TWO活動過程ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.Couldithavebeenanyotheryear?TheyworkedtogetherstartingthentofurtherAmericanRevolutionandlatertoshapethenewschemeofgovernment.勞動準備ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.說一說看著一簇簇成熟的草莓，你一定想快點摘到它們吧，那我們需要用到哪些工具呢?剪刀小籃子手套勞動準備ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.查一查你知道這些人見人愛的草莓是怎么種出來的嗎?與大家交流一下吧!勞動準備ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.草莓是一種紅色的漿果，果肉柔嫩多汁、酸甜可口香味濃郁，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此有人稱它為“果中皇后”。勞動準備ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.草莓長著碧綠的莖葉，開出白色的小花，果實由花托上發(fā)育而成，果實外觀呈心形。草莓適應性強，易繁殖，好管理，產(chǎn)量高，收益快。它不僅可以大面積種植，也適合庭院種植和盆栽觀賞，用于美化環(huán)境。勞動準備ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.想一想你知道嗎?草莓還會和我們捉迷藏呢!你是如何找到它們的呢?勞動規(guī)劃ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.采摘草莓方案設(shè)計表實踐體驗ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.5月上中旬至6月上旬（本地露天草莓成熟期）最佳時間：晴天上午9:00-11:00想一想

采摘草莓最好選擇什么時間?實踐體驗ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.1.早晚氣溫低,此時果實較硬，宜于儲運。2.中午氣溫較高，果實發(fā)軟，果皮易碰傷流汁，影響果實儲藏。3.露水未干時采摘的果實易腐爛，不宜長途運輸。小貼士實踐體驗ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.議一議

什么樣子的草莓適宜采摘呢?1.看顏色：果面90%以上呈均勻紅色（包括果蒂周圍），顏色越深甜度越高。2.看外觀：表皮有蠟質(zhì)反光，無暗沉或水漬狀斑點。3.聞香味：果蒂處香氣濃郁。實踐體驗ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.你還知道哪些挑選方法?快來教一教大家?？垂鉅顟B(tài)?

微軟有彈性：手指輕按果尖，能感受到輕微回彈。?

實心飽滿：切開后無中空或白色髓部（隋珠品種允許微空）。實踐體驗ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.學一學

怎樣才能保證摘下的草莓既外觀完整，又能長久保存呢?正確的采摘方法至關(guān)重要，我們快來學習一下吧!1.容器要平底、較淺，內(nèi)壁要光滑。2.根據(jù)果實的成熟程度做到分層存放，硬一點的放下面，軟一點的放上面。1.容器要平底、較淺，內(nèi)壁要光滑。2.根據(jù)果實的成熟程度做到分層存放，硬一點的放下面，軟一點的放上面。實踐體驗ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.1.左手輕輕托起草莓。2.右手拿剪刀。1.使用剪刀注意安全。2.不要踩壞草莓植株。1.容器要平底、較淺，內(nèi)壁要光滑。2.根據(jù)果實的成熟程度做到分層存放，硬一點的放下面，軟一點的放上面。1.容器要平底、較淺，內(nèi)壁要光滑。2.根據(jù)果實的成熟程度做到分層存放，硬一點的放下面，軟一點的放上面。實踐體驗ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.1.左手輕輕托起草莓。2.右手拿剪刀。3.剪斷草莓梗。4.輕輕放入小籃中。實踐體驗ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.草莓柔軟多汁，摘下來后選取哪種容器，如何擺放才能避免碰傷果實呢?實踐體驗ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.1.容器要平底、較淺，內(nèi)壁要光滑。2.根據(jù)果實的成熟程度做到分層存放，硬一點的放下面，軟一點的放上面。成果展示ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.你是不是收獲滿滿呢?快來展示一下你的勞動成果吧!勞動評價ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.你對自己的采摘成果滿意嗎?再聽聽老師、家長或同學的評價吧!PART

THREE拓展天地ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.Couldithavebeenanyotheryear?TheyworkedtogetherstartingthentofurtherAmericanRevolutionandlatertoshapethenewschemeofgovernment.拓展天地ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.草莓文化與經(jīng)濟價值1.歷史溯源中國栽培史：1915年由俄羅斯僑民引入東北保定種植史：1985年從日本櫪木縣引進首代紅顏品種2.產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)保定市草莓種植面積：2024年達8.2萬畝（占河北省45%）畝均收益：高架栽培模式突破5萬元/年拓展天地ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.草莓有哪些營養(yǎng)價值？1.營養(yǎng)成分（每100g）熱量：32kcal維生素C：59.3mg（是柑橘的1.5倍）花青素：12.3mg（抗氧化能力ORAC值6057μmolTE/g）膳食纖維：2.0g2.健康功效改善認知功能（類黃酮促進海馬體神經(jīng)生成）調(diào)節(jié)血糖（低GI值40±5）抗炎作用（鞣花酸抑制COX-2酶）PART

FOUR課堂小結(jié)ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.Couldithavebeenanyotheryear?TheyworkedtogetherstartingthentofurtherAmericanRevolutionandlatertoshapethenewschemeofgovernment.勞動感受ThomasJeffersonandJamesMadisonmetin1776.你一定體驗到了采摘草莓的樂趣，并且品嘗到了草莓的鮮美味道，