八年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè)Module1FeelingsandimpressionsUnit1Itsmellsdelicious教學(xué)實(shí)錄設(shè)計(jì)（pdf）（新版）外研版課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、設(shè)計(jì)思路本課以“Feelingsandimpressions”為主題，通過(guò)Unit1“Itsmellsdelicious”的教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)表達(dá)對(duì)食物的感官印象。課程設(shè)計(jì)以課本內(nèi)容為基礎(chǔ)，結(jié)合實(shí)際生活情境，通過(guò)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)等多種教學(xué)活動(dòng)，幫助學(xué)生提高英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言能力，通過(guò)聽(tīng)力、口語(yǔ)、閱讀和寫(xiě)作活動(dòng)，使學(xué)生能夠運(yùn)用英語(yǔ)描述食物的感官印象，增強(qiáng)跨文化交流意識(shí)。提升思維品質(zhì)，通過(guò)分析、推理和評(píng)價(jià)，提高學(xué)生對(duì)食物描述的批判性思維能力。增強(qiáng)學(xué)習(xí)能力，通過(guò)自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)習(xí)效率。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生已掌握基礎(chǔ)的英語(yǔ)語(yǔ)法知識(shí)，如名詞、動(dòng)詞、形容詞等，并能進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常對(duì)話(huà)。在感官描述方面，學(xué)生可能已了解一些基本詞匯，如“tasty,sweet,sour”等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

八年級(jí)學(xué)生通常對(duì)食物感興趣，愿意嘗試新的飲食文化。他們具備一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)，但學(xué)習(xí)風(fēng)格各異。部分學(xué)生擅長(zhǎng)聽(tīng)說(shuō)，另一部分則可能在寫(xiě)作和閱讀方面有更多優(yōu)勢(shì)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在描述食物時(shí)可能遇到詞匯量不足的問(wèn)題，難以準(zhǔn)確表達(dá)食物的口感和味道。此外，由于感官描述涉及個(gè)人主觀感受，學(xué)生可能難以用英語(yǔ)準(zhǔn)確傳達(dá)自己的真實(shí)感受。此外，學(xué)生可能對(duì)食物的文化背景知識(shí)有限，影響他們對(duì)食物描述的深度和準(zhǔn)確性。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材《英語(yǔ)》八年級(jí)下冊(cè)Module1FeelingsandimpressionsUnit1Itsmellsdelicious。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的食物圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以豐富教學(xué)情境。

3.實(shí)驗(yàn)器材：無(wú)實(shí)驗(yàn)器材需求。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，并準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，以便學(xué)生進(jìn)行小組活動(dòng)。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.利用多媒體展示各種美食圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察并說(shuō)出食物的名稱(chēng)。

2.提問(wèn)：“Whatdoyouthinkaboutthesefoods?Dotheylookdelicious?”激發(fā)學(xué)生對(duì)食物感官印象的興趣。

3.引導(dǎo)學(xué)生思考：“HowcanwedescribethetasteandsmelloffoodinEnglish?”引出本節(jié)課的主題。

講授新課（15分鐘）

1.教師講解食物感官描述的常用詞匯，如“tasty,delicious,sweet,sour,spicy”等。

2.通過(guò)角色扮演，讓學(xué)生用所學(xué)詞匯描述食物的味道和氣味。

3.介紹形容詞的比較級(jí)和最高級(jí)，如“moredelicious,themostdelicious”。

4.教師展示食物圖片，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行描述。

鞏固練習(xí)（15分鐘）

1.分組活動(dòng)：每組學(xué)生選擇一種食物，用英語(yǔ)描述其味道和氣味。

2.小組內(nèi)互相評(píng)價(jià)，教師選取優(yōu)秀小組進(jìn)行展示。

3.練習(xí)題目：完成課本上的練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識(shí)。

課堂提問(wèn)（5分鐘）

1.教師提問(wèn)：“Howdoyoudescribethetasteandsmellofyourfavoritefood?”

2.學(xué)生回答，教師點(diǎn)評(píng)并糾正錯(cuò)誤。

師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（10分鐘）

1.教師提問(wèn)：“Whatarethedifferencesbetweenthetasteandsmellofdifferentfoods?”

2.學(xué)生分組討論，分享各自的觀點(diǎn)。

3.教師邀請(qǐng)學(xué)生代表發(fā)言，點(diǎn)評(píng)并總結(jié)。

教學(xué)拓展（5分鐘）

1.教師引導(dǎo)學(xué)生思考：“Howcanweuseoursensestoenjoyfoodbetter?”

2.學(xué)生分享自己的經(jīng)驗(yàn)，教師總結(jié)。

1.教師總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)。

2.布置作業(yè)：讓學(xué)生用英語(yǔ)描述自己最喜歡的食物，并寫(xiě)出其味道和氣味的特點(diǎn)。

教學(xué)反思

本節(jié)課通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境、角色扮演、小組討論等多種教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。在課堂提問(wèn)和師生互動(dòng)環(huán)節(jié)，關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)。在拓展環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生思考如何更好地運(yùn)用感官享受美食，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。在教學(xué)過(guò)程中，注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、合作能力和創(chuàng)新思維。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-食物文化背景資料：收集不同國(guó)家和地區(qū)的特色食物及其背后的文化故事，如意大利的披薩、中國(guó)的火鍋、印度的咖喱等。

-食物感官描述詞匯表：整理一系列用于描述食物味道、氣味、外觀、口感等方面的詞匯，包括基本詞匯和高級(jí)詞匯。

-食物烹飪技巧視頻：尋找一些簡(jiǎn)單易學(xué)的烹飪技巧視頻，讓學(xué)生了解食物的烹飪過(guò)程，增加對(duì)食物感官印象的理解。

-食物健康知識(shí)文章：提供一些關(guān)于食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康飲食的文章，幫助學(xué)生了解食物對(duì)身體健康的影響。

2.拓展建議：

-鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)圖書(shū)館或在線資源查閱關(guān)于不同國(guó)家食物文化的資料，了解食物背后的文化故事，豐富學(xué)生的知識(shí)面。

-組織學(xué)生進(jìn)行食物感官描述比賽，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型，描述自己或他人烹飪的食物，提高學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力。

-設(shè)計(jì)一個(gè)“美食之旅”項(xiàng)目，讓學(xué)生分組選擇一個(gè)國(guó)家或地區(qū)，研究其特色食物，制作相關(guān)的手抄報(bào)或PPT，并在課堂上進(jìn)行展示。

-安排一次烹飪課，讓學(xué)生親自參與食物的制作過(guò)程，通過(guò)實(shí)際操作感受食物的感官印象，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

-引導(dǎo)學(xué)生參與社區(qū)服務(wù)活動(dòng)，如為養(yǎng)老院或孤兒院制作食物，通過(guò)實(shí)際服務(wù)體驗(yàn)食物的價(jià)值和人與人之間的關(guān)愛(ài)。

-建議學(xué)生閱讀關(guān)于營(yíng)養(yǎng)學(xué)的書(shū)籍或文章，了解不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分，培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。

-組織學(xué)生進(jìn)行食物攝影比賽，通過(guò)攝影記錄食物的美麗和魅力，提高學(xué)生的審美能力和創(chuàng)造力。七、內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-食物的感官描述詞匯：tasty,delicious,sweet,sour,spicy,bitter,salty

-形容詞的比較級(jí)和最高級(jí)：moredelicious,themostdelicious,morespicy,themostspicy

-食物的味道和氣味描述：Thecaketastessweet.Thecoffeesmellsstrong.

②本文重點(diǎn)詞匯：

-taste（n./v.）味道，品嘗

-smell（n./v.）氣味，聞

-delicious（adj.）美味的

-sweet（adj.）甜的

-sour（adj.）酸的

-spicy（adj.）辣的

-bitter（adj.）苦的

-salty（adj.）咸的

③本文重點(diǎn)句型：

-Howdoyoudescribethetasteofthiscake?

-Thissoupsmellsdelicious.

-Thesandwichismorespicythanthepizza.

-ThechocolateisthemostdeliciouscandyI'veeverhad.八、課堂1.課堂評(píng)價(jià)：

1.1提問(wèn)評(píng)價(jià)：

-通過(guò)提問(wèn)學(xué)生，了解他們對(duì)食物感官描述詞匯的掌握程度。

-設(shè)計(jì)開(kāi)放性問(wèn)題，如“Canyoudescribethetasteofyourfavoritefruit?”，觀察學(xué)生的回答是否準(zhǔn)確、豐富。

-針對(duì)學(xué)生的回答，給予及時(shí)的反饋和糾正，強(qiáng)化正確用法。

1.2觀察評(píng)價(jià)：

-在課堂活動(dòng)中，觀察學(xué)生的參與度、合作能力和表達(dá)能力。

-注意學(xué)生的語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)和語(yǔ)速，評(píng)估他們的口語(yǔ)水平。

-觀察學(xué)生在小組討論中的互動(dòng)，了解他們的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

1.3測(cè)試評(píng)價(jià)：

-設(shè)計(jì)小測(cè)驗(yàn)，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)食物感官描述詞匯的掌握情況。

-包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題，涵蓋本節(jié)課的主要知識(shí)點(diǎn)。

-根據(jù)測(cè)試結(jié)果，分析學(xué)生的學(xué)習(xí)難點(diǎn)，調(diào)整教學(xué)策略。

1.4課堂互動(dòng)評(píng)價(jià)：

-在課堂討論環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，提出自己的觀點(diǎn)。

-通過(guò)小組討論、角色扮演等活動(dòng)，提高學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力。

-評(píng)價(jià)學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用是否準(zhǔn)確、流暢，是否能夠正確運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)：

2.1作業(yè)布置：

-布置與食物感官描述相關(guān)的作業(yè)，如寫(xiě)作練習(xí)、翻譯練習(xí)等。

-作業(yè)內(nèi)容應(yīng)與課本內(nèi)容相符，難度適中，能夠鞏固所學(xué)知識(shí)。

2.2作業(yè)批改：

-對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，注意語(yǔ)法、拼寫(xiě)和表達(dá)準(zhǔn)確性。

-對(duì)學(xué)生的進(jìn)步給予肯定，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)點(diǎn)評(píng)。

2.3作業(yè)反饋：

-及時(shí)反饋?zhàn)鳂I(yè)情況，幫助學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)成果。

-針對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤，提供修改建議，鼓勵(lì)學(xué)生自主改正。

-鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行復(fù)習(xí)，鞏固所學(xué)知識(shí)。

2.4作業(yè)展示：

-定期組織作業(yè)展示活動(dòng)，讓學(xué)生展示自己的學(xué)習(xí)成果。

-通過(guò)展示，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的自信心。

-互相學(xué)習(xí)和借鑒，共同進(jìn)步。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.情境教學(xué)法：在課堂上，我嘗試通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的食物品嘗情境，讓學(xué)生在模擬的用餐環(huán)境中運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交流，這樣不僅能夠提高學(xué)生的參與度，還能讓他們?cè)趯?shí)際語(yǔ)境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。

2.多媒體輔助教學(xué)：我利用多媒體資源，如食物圖片、視頻等，來(lái)豐富課堂內(nèi)容，幫助學(xué)生直觀地理解食物的感官描述，同時(shí)也增加了課堂的趣味性。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.學(xué)生詞匯量不足：我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在描述食物時(shí)，詞匯量有限，導(dǎo)致他們的描述不夠豐富和準(zhǔn)確。

2.學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)不夠流暢：在課堂口語(yǔ)練習(xí)中，部分學(xué)生的表達(dá)不夠流暢，缺乏自信心。

3.評(píng)價(jià)方式單一：目前的評(píng)價(jià)方式主要集中在課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，缺乏對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維的評(píng)估。

反思改進(jìn)措施（三）

1.詞匯拓展：為了解決學(xué)生詞匯量不足的問(wèn)題，我計(jì)劃在課前準(zhǔn)備階段，收集更多與食物相關(guān)的詞匯，并在課堂上進(jìn)行針對(duì)性的詞匯教學(xué)，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生自主積累詞匯。

2.口語(yǔ)表達(dá)訓(xùn)練：我將設(shè)計(jì)更多的口語(yǔ)練習(xí)活動(dòng)，如角色扮演、小組討論等，讓學(xué)生在輕松的環(huán)境中提高口語(yǔ)表達(dá)能力。同時(shí)，我會(huì)給予學(xué)生更多的鼓勵(lì)和反饋，增強(qiáng)他們的自信心。

3.評(píng)價(jià)方式多元化：為了更全面地評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，我將引入多元化的評(píng)價(jià)方式，如學(xué)生自評(píng)、互評(píng)、項(xiàng)目評(píng)估等，同時(shí)注重對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和評(píng)價(jià)。

4.個(gè)性化教學(xué)：針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，我將嘗試個(gè)性化教學(xué)策略，為每個(gè)學(xué)生提供適合他們的學(xué)習(xí)路徑，確保每個(gè)學(xué)生都能在課堂上有所收獲。

5.加強(qiáng)家校溝通：我會(huì)定期與家長(zhǎng)溝通，了解學(xué)生在家的學(xué)習(xí)情況，共同關(guān)注學(xué)生的成長(zhǎng)，形成家校共育的良好氛圍。課后作業(yè)作業(yè)一：詞匯填空

根據(jù)課文內(nèi)容，用合適的形容詞完成句子。

1.Thecakeis______________.

2.Thecoffeehasa______________smell.

3.Theicecreamis______________.

4.Thesoupis______________.

5.Thesandwichis______________.

答案：

1.delicious

2.strong

3.sweet

4.salty

5.morespicy

作業(yè)二：句子翻譯

將下列句子從英語(yǔ)翻譯成中文。

1.Thiscaketastesamazing.

2.Thepizzaisveryspicy.

3.Idon'tlikethebittertasteofcoffee.

4.Thecookiesaresosoftanddelicious.

5.Thevegetablessmellfresh.

答案：

1.這個(gè)蛋糕嘗起來(lái)非常美味。

2.披薩非常辣。

3.我不喜歡咖啡的苦味。

4.餅干又軟又好吃。

5.這些蔬菜聞起來(lái)很新鮮。

作業(yè)三：角色扮演

假設(shè)你正在一家餐廳，嘗試用英語(yǔ)與服務(wù)員進(jìn)行對(duì)話(huà)，詢(xún)問(wèn)食物的味道。

1.A:Excuseme,whatdoesthesteaktastelike?

B:______________

2.A:Canyourecommendasweetdish?

B:______________

3.A:Isthesoupsalty?

B:______________

答案：

1.B:Ittastesreallygood,withahintofgarlic.

2.B:Sure,wehaveachocolatemoussethatisverypopular.

3.B:No,it'sjustright.

作業(yè)四：描述食物

用英語(yǔ)描述你最喜歡的食物，包括它的味道、氣味、外觀和口感。

答案示例：

Myfavoritefoodispizza.Ithasacrispycrustandadelicioustomatosauce.Thecheeseismeltedontop,givingitarichand