項(xiàng)目5花卉盆栽技術(shù)

任務(wù)5.5木本花卉桂花桂花類別：常綠灌木或喬木。別名：木犀、巖桂、九里香、金粟、山桂科屬：木犀科木犀屬拉丁學(xué)名：Osmanthusfrangrans

桂花四季常綠，開花時(shí)黃綠相間，濃郁芳香，沁人肺腑，是我國(guó)十大名花之一。為杭州、合肥、蘇州，桂林、南陽(yáng)、老河口等市市花。桂花原產(chǎn)于我國(guó)，印度、尼泊爾、柬埔寨都有分布。現(xiàn)在四川、云南、貴州、湖南、湖北、廣東、廣西等省、自治區(qū)都有野生種和栽培種。應(yīng)用

在江南園林中應(yīng)用普遍，孤植、對(duì)植、叢植均可。在中國(guó)古典園林中常見桂花與建筑、山、石相配，亭、臺(tái)、樓、閣旁側(cè)也常有灌木型桂花相伴。公園或植物園中也常建有桂花專類園，每至秋季滿園飄香，令人心曠神怡。桂花經(jīng)年常綠，枝繁葉茂，芳香四溢，可謂“獨(dú)占三秋壓群芳”。觀花、觀葉、聞香并重，有較高的觀賞價(jià)值，既可以地植，也可盆栽，用以美化公園、街頭、綠地、庭院等。

桂花還可釀造桂花酒，制作桂花醬、桂花露、桂花糕、桂花茶等，醇香清甜，頗受人們青睞。桂花的根、花、種子都可入藥，根可祛風(fēng)、除濕、止痛，花可化痰、散瘀，種子可理氣、散寒、平肝、益腎，具有較好的功效。(一)桂花的形態(tài)特征株型：株高可達(dá)15m，經(jīng)粗100cm。樹冠圓形或橢圓形，枝葉繁茂，樹冠大者可覆蓋400平方米。枝：分枝性強(qiáng)，但分枝點(diǎn)低，常呈灌木狀。樹皮：樹皮粗糙，灰褐色或灰白色。葉：葉片對(duì)生，革質(zhì)，有光澤，橢圓形或橢圓狀披針形，全緣或葉片上半部有鋸齒，亮綠色，新葉淡紅色?；ǎ壕蹅銧罨ㄐ蛴?—7朵小花組成，簇生于葉腋，合生萼四齒裂，花冠四深裂，裂片凹頭，瓣質(zhì)稍厚，花色因品種而異，有淡黃、淺黃、金黃、橙黃、橙紅等色，芳香馥郁?；ㄆ谥星锕?jié)前后。果實(shí)：核果卵圓形，灰藍(lán)色。(二)栽培品種

桂花由于久經(jīng)人工栽培，自然雜交和人工選擇，形成了豐富多樣的栽培品種。考慮傳統(tǒng)分類的方法和園林生產(chǎn)上的應(yīng)用，鑒定整理出桂花的4個(gè)品種群。

1．四季桂品種群四季開花，有“月月桂”、“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“齒葉四季桂”等品種。日香桂2．銀桂品種群秋季開花，花色純白、乳白、黃白色，有“籽銀桂”(結(jié)籽)，“九龍桂”、“早銀桂”、“晚銀桂”、“白潔”等品種3．金桂品種群秋季開花，花檸檬黃至金黃色，有“大花金桂”、“大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”等品種。

4．丹桂品種群秋季開花，花色較深，橙黃、橙紅至朱紅色，有“大花丹桂”、“齒丹桂”、“朱砂丹桂”、“寬葉紅”等品種。(三)對(duì)環(huán)境條件的要求

桂花喜溫暖和光照，不耐嚴(yán)寒。喜空氣清新、通氣良好的小氣候環(huán)境和琉松、肥沃、排水通暢的偏酸性砂質(zhì)土壤。忌堿性土和積水澇洼之處，怕煤煙和灰塵。桂花對(duì)外界環(huán)境條件的具體要求如下：

1．溫度：桂花應(yīng)在夏季溫度不超過(guò)30℃、空氣濕度90％時(shí)扦插，成活率最高。春季氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)，才可移出溫室，露地?cái)[放。越冬溫度不宜低于5～10℃，否則會(huì)受凍害；溫度過(guò)高則易早發(fā)芽。

2．光照：桂花苗期不耐強(qiáng)光暴曬，2～3年生以上的植株喜充足的陽(yáng)光。

3．土壤：桂花地植時(shí)，應(yīng)植于地勢(shì)高燥、偏酸性的疏松土壤。土質(zhì)不好、鹽堿土、低洼積水處都不宜栽植桂花。盆栽時(shí)應(yīng)配制營(yíng)養(yǎng)豐富、疏松、偏酸性的培養(yǎng)土。并注意松土除草，為桂花生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。

4．水分：桂花喜濕潤(rùn)環(huán)境，特別是小氣候不能干旱。早春要適當(dāng)澆水，但要防止過(guò)濕和積水。7～8月開花前，要注意葉面噴水，洗去灰塵。越冬期澆水要適量，土壤過(guò)濕，氧氣減少，極易導(dǎo)致落葉、窒息而死。

5．周圍環(huán)境：桂花的生態(tài)習(xí)性和周圍環(huán)境有很大關(guān)系。桂花喜生長(zhǎng)在沒有煙霧和灰塵、空氣清新、光照充足、通風(fēng)良好的環(huán)境里，如周圍環(huán)境煤煙灰塵較多，有有害氣體為害，通風(fēng)不良，就會(huì)影響桂花開花，甚至?xí)绊懝鸹ǖ纳L(zhǎng)。（四）生產(chǎn)管理技術(shù)1.繁殖技術(shù)繁殖方法很多，可用播種、嫁接、壓條、扦插等方法。2.栽培管理技術(shù)在長(zhǎng)江流域及以南溫暖地區(qū)多進(jìn)行露地栽植。在華北地區(qū)由于冬季寒冷，不適宜露地栽培，多行盆栽。露地栽植：

要選陽(yáng)光充足，排水良好，表土深厚，污染輕的地段。桂花栽植穴要挖得深且寬，多施廄肥、草木灰等作基肥。定植時(shí)大苗須帶土球，以保證移植成活。栽植不宜過(guò)深。苗成活緩苗后，結(jié)合澆水施一次肥。冬季花謝后，施一次基肥。春季芽萌動(dòng)，發(fā)新葉時(shí)．施一次以氮肥為主的速效性肥料，7月開花前施一次以磷、鉀肥為主的速效性肥料。10月施一次以有機(jī)質(zhì)為主的遲效性肥料，可使生長(zhǎng)和開花良好?；ㄇ埃瑧?yīng)注意灌水，花時(shí)要控水，否則水大易引起落花。修剪宜在秋季花后進(jìn)行，不宜強(qiáng)剪，只須修剪病蟲枝、細(xì)弱枝、殘缺枝、內(nèi)生枝和徒長(zhǎng)枝。平時(shí)亦應(yīng)注意病蟲害防治。(五)病蟲害防治

1．常見病害

有褐斑病、炭疽病、枯斑病、煤煙病等。桂花葉斑?。菏且环N常見的真菌性病害。被侵染的葉片上產(chǎn)生近圓形或不規(guī)則形病斑，直徑2～5mm。病斑初期褐色，后期中央變灰色，邊緣紅褐色。病斑兩面散生細(xì)小的灰褐色霉點(diǎn)，常?；ハ嗦?lián)合，造成葉面枯死。防治方法：徹底清除病枝病葉，噴灑代森鋅、多菌靈或葉枯寧等殺菌劑。