摘要：隨著全球氣候變化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的不斷演進(jìn)，小麥赤霉病作為一種嚴(yán)重威脅全球小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的重要病害，其防控日益成為我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域研究的重點(diǎn)。為避免小麥赤霉病對(duì)小麥產(chǎn)量和質(zhì)量造成影響，本文闡述了小麥赤霉病的基本情況，深入分析了小麥赤霉病的流行特點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際提出了小麥赤霉病的多元防控對(duì)策，實(shí)現(xiàn)了小麥赤霉病管理的有效性提升，為相關(guān)人員提供實(shí)踐參考。關(guān)鍵詞：小麥；赤霉??；流行特點(diǎn)小麥作為我國(guó)的主要糧食作物，其產(chǎn)量和質(zhì)量直接影響著我國(guó)的糧食安全。小麥生產(chǎn)過(guò)程中，病蟲害對(duì)其產(chǎn)量、質(zhì)量造成了較大負(fù)面影響，其中赤霉病最為常見(jiàn)。小麥赤霉病又被叫做麥秸枯、紅麥頭，由多種鐮刀菌真菌引起，嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。該病害不僅導(dǎo)致粒實(shí)發(fā)育不良，減少產(chǎn)量，而且還可能產(chǎn)生有毒的赤霉病素，對(duì)人畜健康構(gòu)成威脅。隨著全球氣候變化和耕作方式的多樣化，小麥赤霉病的流行特點(diǎn)也在發(fā)生變化，使得其防控更加復(fù)雜和困難。傳統(tǒng)的化學(xué)防治方法雖然短期內(nèi)效果顯著，但長(zhǎng)期使用可能導(dǎo)致環(huán)境污染和藥劑抗性的增強(qiáng)。因此，分析小麥赤霉病的流行特點(diǎn)，探索更加環(huán)保和持久的防控策略具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。1小麥赤霉病概述小麥赤霉病由多種鐮刀菌真菌引起，禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌是造成赤霉病的主要物種。真菌以孢子的形式存在于土壤和作物殘留物中，可以在這些環(huán)境中存活數(shù)年。它們的生命周期包括侵染、生長(zhǎng)、產(chǎn)生孢子等階段。當(dāng)環(huán)境條件適宜，如溫暖濕潤(rùn)的天氣，孢子會(huì)發(fā)芽，產(chǎn)生菌絲，侵入小麥植株，其不僅可通過(guò)花柱侵染小麥，也可以通過(guò)葉片和莖稈侵入，一旦侵染，真菌在植株內(nèi)生長(zhǎng)，消耗營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)真菌繁殖到一定程度后，產(chǎn)生明顯癥狀。小麥赤霉病的感染機(jī)制方面，鐮刀屬真菌通過(guò)產(chǎn)生赤霉素的毒素影響植株，赤霉素不僅會(huì)損害小麥的種子品質(zhì)和產(chǎn)量，還可能對(duì)人類和動(dòng)物健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)，而且在侵染過(guò)程中，真菌菌絲穿透植物細(xì)胞壁，抑制植物的免疫反應(yīng)，使病害更易蔓延[1]。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2024年發(fā)布的《2024年全國(guó)小麥重大病蟲害發(fā)生趨勢(shì)預(yù)報(bào)》，小麥赤霉病的發(fā)展趨勢(shì)在近年來(lái)呈現(xiàn)整體偏重流行的狀態(tài)，特別是在我國(guó)的湖北大部、浙江北部、安徽大部、江蘇中南部及河南南部等主要麥區(qū)，面臨著相對(duì)較高的流行風(fēng)險(xiǎn)。在上述區(qū)域，赤霉病的暴發(fā)和傳播概率遠(yuǎn)高于其他地區(qū)，預(yù)計(jì)發(fā)生面積9000萬(wàn)畝，需預(yù)防控制面積在3億畝次左右，但實(shí)際中需要進(jìn)行預(yù)防和控制的面積則可能達(dá)到3億畝以上，這一龐大數(shù)字凸顯了小麥赤霉病管理和防治工作的緊迫性和重要性。另外，近年來(lái)赤霉病菌源在長(zhǎng)江中下游、江淮和黃淮等麥區(qū)不僅逐年積累且數(shù)量豐富，并且發(fā)生范圍東移北擴(kuò)趨勢(shì)十分明顯，這表明赤霉病正逐漸影響更廣泛的地區(qū)。大部分麥區(qū)實(shí)行小麥與玉米或水稻的輪作制度，田間留有大量秸稈，這為赤霉病菌提供了重要的繁殖和積累載體，當(dāng)前主產(chǎn)麥區(qū)內(nèi)田間的菌源量已經(jīng)滿足廣泛流行所需的基本條件。結(jié)合相關(guān)文件中的內(nèi)容可發(fā)現(xiàn)小麥赤霉病的發(fā)展趨勢(shì)呈現(xiàn)出整體偏重流行特點(diǎn)，并且有向新地區(qū)擴(kuò)散的趨勢(shì)。同時(shí)，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)實(shí)踐（如作物輪作和秸稈處理）為赤霉病菌的生存和傳播提供了有利條件，預(yù)防和控制工作變得更加復(fù)雜和具有挑戰(zhàn)性[2]。2小麥赤霉病流行特點(diǎn)分析2.1季節(jié)性流行規(guī)律小麥赤霉病的季節(jié)性流行規(guī)律與小麥自身的生命周期密切相關(guān)，赤霉病菌主要通過(guò)在農(nóng)田殘留的秸稈和土壤中越冬，隨著溫度和濕度的變化開始活躍并繁殖。在適宜的季節(jié)，或小麥生長(zhǎng)周期中的某些特定階段，赤霉病菌開始大量增殖并感染植株，導(dǎo)致病害的發(fā)生和擴(kuò)散?？紤]到赤霉病菌偏好溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，此種環(huán)境條件在小麥生長(zhǎng)季節(jié)中開花期到成熟期間這一特定時(shí)間段最突出，病害的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)最高，此時(shí)如果管理不當(dāng)，赤霉病的傳播和影響可以迅速加劇。同時(shí)赤霉病的季節(jié)性流行也受到其生物學(xué)特性的影響，比如赤霉病菌能夠產(chǎn)生大量的孢子，這些孢子在適宜的氣候條件下可以通過(guò)風(fēng)傳播到很遠(yuǎn)的地方，從而使得赤霉病在特定的季節(jié)迅速擴(kuò)散，孢子的傳播能力強(qiáng)化了赤霉病的季節(jié)性流行特點(diǎn)，這使得控制措施的時(shí)機(jī)成為關(guān)鍵。最后，在小麥的生長(zhǎng)和發(fā)育過(guò)程中，植株對(duì)赤霉病菌的抵抗力會(huì)隨著生長(zhǎng)階段的變化而變化，比如在開花期，小麥植株抵抗力較弱，更易受到赤霉病的侵襲[3]。2.2地區(qū)性流行規(guī)律小麥赤霉病的地區(qū)性流行規(guī)律體現(xiàn)在病害分布的不均勻性方面，在一些特定的地區(qū)，比如湖北大部、浙江北部、安徽大部、江蘇中南部（相關(guān)文件內(nèi)的大范圍流行地區(qū)），由于赤霉病菌源的長(zhǎng)期累積和環(huán)境條件的特殊適宜性，赤霉病的發(fā)生頻率和嚴(yán)重程度顯著高于其他地區(qū)，此種地區(qū)性的流行特征使得某些地域成為疫情高發(fā)區(qū)，對(duì)小麥生產(chǎn)構(gòu)成了較大的威脅。同時(shí)小麥赤霉病的地區(qū)性流行還受到種植結(jié)構(gòu)的影響，在小麥種植密度較高、小麥-玉米輪作等單一作物種植模式較為普遍的地區(qū)，赤霉病的發(fā)生率往往更高，密集的種植模式不僅為病菌提供了豐富的感染源，較差的通風(fēng)和透光條件也提高了病菌生長(zhǎng)繁殖的概率。此外，赤霉病的地區(qū)性流行規(guī)律也與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)管理實(shí)踐有密切關(guān)系。部分地區(qū)由于缺乏足夠的赤霉病監(jiān)測(cè)和預(yù)防措施，以及農(nóng)民對(duì)赤霉病防治知識(shí)的不足，病害得以廣泛傳播和蔓延。而在一些實(shí)施了有效赤霉病綜合管理策略的地區(qū)，即使病菌存在，疫情的發(fā)生率和嚴(yán)重程度也能得到有效控制。最后，地區(qū)性流行還受到作物品種抗病性的影響。在一些地區(qū)，由于長(zhǎng)期種植對(duì)赤霉病敏感的小麥品種，疫情更為嚴(yán)重。相反，在積極推廣和應(yīng)用抗病品種的地區(qū)，小麥赤霉病的發(fā)生率明顯降低，顯示了通過(guò)品種改良增強(qiáng)作物自身抗性對(duì)控制疫情的重要性[4]。2.3氣候性流行規(guī)律小麥赤霉病的氣候性流行規(guī)律表現(xiàn)在其與特定氣候條件的密切相關(guān)性，高濕度和適宜的溫度范圍是赤霉病發(fā)生和擴(kuò)散的主要?dú)夂蛞蛩?，造成此現(xiàn)象的原因可歸結(jié)于赤霉病菌的生長(zhǎng)和孢子的擴(kuò)散需要較高的濕度，而溫度在一定程度上決定了菌絲的生長(zhǎng)速率和孢子的形成，所以在濕度和溫度同時(shí)滿足病菌生長(zhǎng)的條件下，赤霉病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)大大增加。而且全球氣候變暖導(dǎo)致的溫度升高和降水模式的變化會(huì)改變小麥赤霉病的地理分布和流行周期，溫暖濕潤(rùn)的氣候條件可能會(huì)增加某些地區(qū)赤霉病的發(fā)生頻率和嚴(yán)重程度，因此氣候變化是影響赤霉病流行趨勢(shì)的一個(gè)重要因素。除上述外，風(fēng)速和風(fēng)向?qū)Τ嗝共〉膫鞑ネ瑯泳哂酗@著影響。風(fēng)力可以幫助赤霉病孢子在空氣中長(zhǎng)距離傳播，擴(kuò)散到新的宿主植物上，風(fēng)力強(qiáng)且穩(wěn)定地向同一方向吹的氣候條件有利于赤霉病的迅速擴(kuò)散和流行。光照方面，充足的日照可以促進(jìn)小麥植株的健康生長(zhǎng)，增強(qiáng)其對(duì)病害的抵抗力，但在陰天或光照不足的條件下，植物的抗病性可能會(huì)降低，從而提升了赤霉病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)[5]。3小麥赤霉病防控對(duì)策3.1農(nóng)業(yè)防治種子處理是防控小麥赤霉病的有效措施，農(nóng)戶可使用50℃的熱水浸種15分鐘后，迅速用冷水冷卻，再進(jìn)行播種，可以有效殺滅種子表面的病菌，減少赤霉病的初期感染，并結(jié)合使用含有三唑類或苯醚甲環(huán)唑等成分的種子處理劑，按照每100千克種子使用250毫升的配比進(jìn)行種子處理，可以提高種子對(duì)赤霉病的抵抗力，降低病害的發(fā)生率。除上述藥劑外，還可使用2.5%咯菌腈500倍液進(jìn)行拌種，或采用75%萎銹靈250克拌麥種100千克。在農(nóng)業(yè)耕作方面，應(yīng)采取合理輪作減少赤霉病的發(fā)生，輪作中至少3年不種植小麥或小麥科作物，以打斷赤霉病菌的生命周期，減少土壤中病菌的累積，并積極進(jìn)行土壤管理，保持土壤通透性和適宜的水分條件，可以有效減少赤霉病的發(fā)生。例如，土壤濕度保持在60%～70%，避免灌溉不當(dāng)導(dǎo)致土壤濕度過(guò)高或過(guò)低。選擇抗赤霉病的小麥品種也是一項(xiàng)重要措施，農(nóng)戶應(yīng)篩選和培育具有高度抗病性的小麥品種進(jìn)行種植，從根本上降低赤霉病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)的氣候條件和赤霉病發(fā)生歷史，推薦適宜的抗病品種，同時(shí)指導(dǎo)農(nóng)戶按照正確的密度和播種時(shí)間進(jìn)行播種，以優(yōu)化作物的生長(zhǎng)環(huán)境，減少病害的感染機(jī)會(huì)。在田間管理中，合理控制氮肥的使用量可減少赤霉病的發(fā)生，過(guò)量的氮肥會(huì)導(dǎo)致小麥植株生長(zhǎng)過(guò)旺，增加植株間的濕度，從而為赤霉病的發(fā)展創(chuàng)造條件，此方面建議每畝使用的氮肥量不超過(guò)150千克，同時(shí)增加磷鉀肥的施用比例，以促進(jìn)小麥的健康生長(zhǎng)和提高其抗病力。整體施肥方面，為提高小麥自身的抗病能力，合理的施肥策略應(yīng)根據(jù)土壤肥力狀況和小麥的生長(zhǎng)需求進(jìn)行調(diào)整。每畝小麥推薦的氮、磷、鉀肥的施用量分別為120～150千克、60～80千克和60～80千克。具體操作時(shí)，可以將肥料分為基肥和追肥兩部分。基肥：在播種前施用，主要提供磷、鉀肥，以及一部分氮肥?；实耐扑]施用比例為總肥量的60%～70%。例如，如果土壤測(cè)試表明需施氮肥130千克、磷肥70千克、鉀肥70千克，則施加基肥時(shí)可施氮肥80千克左右、磷肥50千克、鉀肥50千克。追肥：主要施氮肥，分兩到三次施用，依據(jù)小麥生長(zhǎng)階段施加。第一次追肥在小麥拔節(jié)期進(jìn)行，第二次在抽穗期，若需要進(jìn)行第三次，則選在灌漿期。每次追肥時(shí)的氮肥量不宜超過(guò)總追肥量的1/3。灌溉方面，小麥生長(zhǎng)周期中關(guān)鍵時(shí)期的水分管理尤為重要。小麥主要的灌溉時(shí)期包括拔節(jié)期、抽穗期和灌漿期。以拔節(jié)期灌溉為例，此次灌溉是小麥生長(zhǎng)期的第一次重要灌溉，農(nóng)戶可根據(jù)土壤濕度，每畝灌溉量應(yīng)在4500至7500立方米之間，以確保土壤濕度達(dá)到田間持水量的70%。3.2化學(xué)防治化學(xué)防治是控制小麥赤霉病的有效手段，可在短時(shí)間內(nèi)起效，達(dá)到控制赤霉病擴(kuò)散的目的，實(shí)踐中需按照作物生長(zhǎng)周期和病害發(fā)展規(guī)律精準(zhǔn)施藥。在小麥抽穗期，農(nóng)戶可使用30%多·酮可濕性粉劑，每畝用量約110克；10%井岡·蠟芽菌懸浮劑，每畝用量約230毫升；咪鮮·甲硫靈可濕性粉劑，每畝用量約70克；40%戊唑·福美雙可濕性粉劑，每畝用量約80克；結(jié)合上述濃度與用量，使用時(shí)，每畝配備50～60千克水進(jìn)行稀釋噴施。小麥揚(yáng)花初期，可使用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑，每畝用量約80克；50%硫磺·多菌靈懸浮劑，每畝用量約125克；按照上述濃度每畝應(yīng)配備50～60千克水進(jìn)行稀釋噴施。除了上述基本藥物使用方法以外，在小麥揚(yáng)花5%～10%時(shí)，即開始施藥預(yù)防赤霉病侵染。如果天氣條件（如連續(xù)陰雨、結(jié)露）適合赤霉病發(fā)展，則在首次施藥后5到7天內(nèi)再次噴藥以強(qiáng)化效果，同時(shí)選取適宜的施藥器械、添加助劑和穩(wěn)定劑，以保證藥液均勻覆蓋，降低其流失率，無(wú)人機(jī)作業(yè)可添加沉降劑和控制出液量在2/3以內(nèi)，以顯著提高施藥的準(zhǔn)確性和效率。3.3生物防治生物防治依賴于利用天敵、生物農(nóng)藥或其他生物技術(shù)手段來(lái)抑制或消滅病原體，是一種環(huán)保且可持續(xù)的防控方法。生物防治中，首先應(yīng)確定適用于小麥赤霉病防控的生物農(nóng)藥，常用的有含拮抗微生物（如擬絲酵母、巴斯德桿菌、枯草桿菌等）的制劑，比如使用含有擬絲酵母菌的制劑，該菌株能夠有效抑制赤霉病菌的生長(zhǎng)。對(duì)于選定的生物農(nóng)藥，需根據(jù)廠家推薦或?qū)嶒?yàn)數(shù)據(jù)確定每畝使用的有效成分量。例如，擬絲酵母菌的推薦使用濃度為每千克種子搭配5克制劑，或土壤處理環(huán)節(jié)中每畝使用1千克。噴施應(yīng)在小麥最易感期前進(jìn)行，通常在播種前和早春生長(zhǎng)初期；噴施時(shí)，需要確保藥液均勻覆蓋植株和土壤表面，以最大限度地接觸到病原體；同時(shí)采用具有促進(jìn)植物生長(zhǎng)和誘導(dǎo)抗性功能的微生物促生劑，如枯草桿菌等，此類微生物不僅可以直接抑制病原體，還能激活植物的抗病機(jī)制。將選定的微生物促生劑與水按照推薦比例混合后進(jìn)行灌溉或葉面噴施。例如，枯草桿菌制劑可以按照100克/畝的濃度配制，并確保均勻分布于作物葉面或根際區(qū)域。除采用生物類藥劑外，農(nóng)戶還可在小麥季節(jié)開始之前，在田間預(yù)防性地釋放能夠寄生或捕食赤霉病病原體的天敵，如某些特定類型的線蟲或昆蟲，以降低田間赤霉菌數(shù)量與密度。3.4物理防治物理防治是管理小麥赤霉病的重要方面，側(cè)重于使用非化學(xué)方法來(lái)預(yù)防和控制病害，以減少對(duì)環(huán)境的影響，并降低對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的依賴程度?？紤]到過(guò)密的種植會(huì)導(dǎo)致空氣流通不暢和濕度上升，從而為病菌提供了適宜的生長(zhǎng)條件，故每畝種植的小麥株數(shù)保持在120000～150000株，具體數(shù)值根據(jù)品種特性、地區(qū)氣候及土壤肥力情況進(jìn)行調(diào)整；并采用適當(dāng)?shù)呐欧N方式，如寬窄行配列（如30cm行距配合10cm行距）可以改善作物下部的光照和通風(fēng)條件，有助于降低赤霉病菌孢子的沉積和萌發(fā)。播種前，深翻土壤，減少土壤表層的病原菌數(shù)量，深度一般控制在25～30cm。赤霉病控制方面，設(shè)置黃色粘板或使用紫外線誘捕燈可吸引并捕