小學五年級健康教育全年教案

（2013-2014學年第二學期）

20xx年2月190

五年級健康下冊教案

第一課迎接青春期的到來

教學目標:

1.認識什么是起青春期。

2.認識青春期的身體發(fā)生的變化及如何正確迎接青春期的到來。

教學重點：認識青春期的身體發(fā)生的變化，正確迎接青春期的到來。教學難點:

正確迎接青春期的到來。

教具（課前準備）找一找自己身體的各個部位有沒有變化，或開始有了什么變

化。教學內容及過程

一.導入新課

1.與學生談論青春期的話題

2.板書課題：迎接青春期的到來

二.新授

1.討論：

你們知道什么是青春期嗎？

你身體的各個部位發(fā)生了什么變化？

2.師針對學生的發(fā)言小結

3.課堂總結：

(1)迅速長高。

(2)心肺功能明顯增強。

(3)肌肉的發(fā)育十分迅速

(4)體重增加。

(5)神經(jīng)興奮性加強。

4.為了今后的強健的身體，我們現(xiàn)在該怎么做？

歸納：

(1)養(yǎng)成良好的習慣。

(2)加強營養(yǎng)、合理安排飲食。

(3)不吸煙，不喝酒。

(4)保持正確的坐、立、走姿勢。

(5)加強體育鍛煉。

(6)保護好嗓子，不大聲喊叫。

板書

1、迎接青春期的到來

2、什么是青春期

3、青春期身體發(fā)育的變化

4、重視青春期的衛(wèi)生

教學反思：

使學生了解青春期基本的生理和心理常識，從容面對青春期生理和心理的變化，

正確處理青春期中可能會遇到的一些問題和困難，以積極樂觀的心態(tài)，迎接青

春期的到來。

步入青春期的青少年探究自己身上有哪些變化；讓學生體驗青春期的心理特征。

開啟青少年的心扉，正視自己青春期的種種變化；讓學生能正視自身存在心理

衛(wèi)生問題，通過列舉學生身邊的事例，闡明不健全的心理將嚴重影響青少年健

康成長的道理。

1、每個人都不喜歡揭示自己的隱私，更何況是學生呢？而對于這一框來說，如

果不能真正的從學生自己身上的一系列變化談起又很難揭示青春期的種種變化。

2、自我意識的迅速發(fā)展是青少年心理發(fā)展的突出表現(xiàn)之一，他們喜歡按照自己

的觀點和生活方式，安排自己的學習處理人際關系。極易產(chǎn)生“逆反心理”。

第二課：保持良好的情緒

教學目標：

I、教育學生知道什么是“情緒”及它與我們工作學習的關系。

2、認識到不管在任何情況下都要能控制自己，不然就會自己給自己背上思想包

袱，影響學習和工作。

教學重點：認識到“良好的情緒”與我們工作、學習的關系。

教學難點：要學生學會控制住自己的情緒，不過度高興，也不過度悲傷。

教具（課前準備）學生準備：想一想自己過去在遇到成功和失敗的時候，是怎

樣控制自己的。

教學內容及過程

師：同學們?什么叫做“情緒”?

生：簡單的說，情緒就是心情。

師：當你心情好或者說情緒好的時候，你的表現(xiàn)什么樣？

（生交流）

師：是啊，不少同學都芍這樣的體會，當一個人情緒好的時候，斡什么事都特別有

勁.可見良好的情緒不僅對工作、學習有利，對人的健康也有利，不是嗎?相反,

當一個人情緒不好的時候，整天無精打采，好象在生一場大病似的，對健康當

然也十分不利了。你在情緒不好的時候是怎樣的？

（生交流）

師：我覺得你不該這樣對自己，這不是明擺著要影響自己的健康嗎？

我們要學會控制自己的情緒。不論遇到高興的或不高興的事，都不要影響自己

的情緒，這就是控制住自己。

板書

1.保持良好的情緒

2.什么是良好的情緒

3.具有良好的情緒的重要性

4.為什么要控制自己

教學反思：

這是一節(jié)與學生身心健康密切相關的心理研究課，我在如何使用新教材，探索

新教法上做了大膽嘗試。在課堂教學上為學生創(chuàng)設輕松、愉悅的課堂生活環(huán)境，

引導學生主動參與、主動探究、主動合作，讓學生生動活潑、主動發(fā)展，逐步

展現(xiàn)出“重情趣、重溝通、重創(chuàng)造”的教學特色。

新的課程理念要求教師更多地運用發(fā)展性的教學評價。評價不再是僅僅甄別選

拔學生，而是促進學生的發(fā)展，促進學生潛能的開發(fā)，學生的個性和創(chuàng)造性，

使每一個學生具有自信心和持續(xù)發(fā)展的能力。所以，在本課教學中，我采用了

師評與生評相結合、自評與互評相結合，個人評和小組評相結合的多元評價，

使所有學

生都能以高漲的熱情全身心地投入到教學活動中，收到了良好的效果。通過這

節(jié)課的教學，我更深地體會到了評價的重要性，在每小組活動中，我評價語言

準確、得體，激勵了學生的學習熱情，使師生融洽自然地相處，輕松地完成了

課堂預定目標。課后，我對這部分評價語總結回頑了一下，發(fā)現(xiàn)如果平靜下來，

自己會很有創(chuàng)意，很有啟發(fā)地對每一位學生的行為做出回應。看來，在評價語

方面，我還要多下功夫，真是功夫在平時，我會為構筑一個互動生成、卓有實

效的課堂而不斷努力！

第三課：預防脊柱彎曲異常

教學目標：

1.教育學生認識什么是脊柱彎曲異常

2.使學生懂得怎樣預防脊柱彎曲異常

教學重點：認識什么是脊柱彎曲異常

教學難點：始終不渝地做到六個預防

教具（課前準備）幾幅有脊柱彎曲異常的人體照片或掛圖

教學內容及過程

三.導入新課

1.上節(jié)課我們學習了什么？

2.揭示課題：預防脊柱彎曲異常

四漸授

1、出示掛圖，討論：美不美？

什么是脊柱彎曲異常？

2、師針對學生的發(fā)言小結

3、課堂總結：

4.為了今后我們現(xiàn)在該怎么預防？

歸納：(1)保持正確的坐立走姿勢；

(2)桌椅高度要適中，做作業(yè)光線要足；

(3)養(yǎng)成用雙手、雙肩扛提重物的習慣；

(4)不要連續(xù)看書、做作業(yè)，要適時休息:

(5)積極參加體育鍛煉；

(6)如有脊柱異常彎曲的，要及早矯治。

板書

1.預防脊柱彎曲異常

2.脊柱的正常彎曲

3.脊柱彎曲異常的原因

4.脊柱彎曲異常的預防

教學反思：

課在教學設計上體現(xiàn)了課程生活化、開放化、活動化的基本理念，捕捉住兒童

生活常做的“坐立走”的姿勢，并給予正確的引導。讓學生自己去讀書、走路,

形成對比，找到榜樣形成習慣。在練習站的活動中，我設計了學生觀看每周操

場上的升旗儀式的場面，讓孩子直觀感受到站姿生活中的重要。通過排隊實踐

體驗，是每個學生有啟示與鍛煉的機會。課堂上出現(xiàn)的幾個孩子高興的跳了起

來，還有的孩子靠在桌子上，評委同學能及時指出這樣“坐立走”的缺點，進

一步提升了他們對“坐立走''的姿勢認識。和老師賽一賽誰走得精神，拉近了

師生的距離。設計中讓孩子把自己的名字貼上，使孩子自主評價自己的

姿勢，不僅讓學生了解自己的表現(xiàn)有激發(fā)了他們飽滿的精神風貌。

課堂上通過引導學生觀察、討論、讀兒歌，直觀地認識到“坐立走”姿勢的

重要。這種認識不是教師灌輸?shù)模菍W生在生活中體悟到的。在生活中始終關

注學牛在課堂卜是否能做到“坐如鐘”、發(fā)言時“站如松”、走路時“行如風”,

不斷地觀察及時地表揚鼓勵，指導學生養(yǎng)成正確的"坐立走''姿勢并

形成習慣，真正的視課堂為生活的一角，學以至用，知行合一。

第四課預防肺結核

教學目標：

1、教育學生認識什么是肺結核

2、了解肺結核的傳染途徑及預防方法。

教學重點：認識肺結核的危害及傳染途徑

教學難點：始終不渝地預防肺結核

教具（課前準備）有關肪結核的掛圖

教學內容及過程

一、導入新課

1.上節(jié)課我們學習了什么？

2.揭示課題：預防肺結核

二、新授

1、交流課前收集的有關肺結核的資料，讓學生初步了解肺結核的危害。

2、談談肺結核是怎樣傳播的。

3、教師總結：一種是空氣中結核桿菌，通過人的呼吸進入人人的肺部，在那里

繁殖、生長，人就會被傳染肺結核。另一種是血液傳播。

4、說說患肺結核的病人，有哪些癥狀？

5、大家一起朗讀“預防的措施有“下面一段。

板書

1、預防肺結核?2、什么是肺結核？3、結核病的傳播途徑？

4、肺結核病的主要癥狀？5、肺結核病的預防措施？

教學反思:

.在今后的教學中，我還可以嘗試讓學生來命題，再采取抽簽的方式，想必更能

提高學生學習的興趣，也給學生創(chuàng)設探究學習的機會，讓學生圍繞自己或別的

同學確定的主題展開討論。教師課前要進行精心的教學設計，凡事“預則立，

不預則廢”,要想上好一節(jié)課，教師要花很多時間在課前的準備工作上。充分

利用校外的教學資源，如訪問家有醫(yī)生、護士的親友，收集來自醫(yī)院的信息、，

也可以通過報紙、雜志、上網(wǎng)等方式，培養(yǎng)學生搜集和處理信息的能力。

第五課什么叫健康

教學目標：

了解人體健康的定義。

教學重點：健康的定義

教學難點：為什么說心理健康是身體健康的保證

教具（課前準備）多媒體演示

教學內容及過程

1.導入：健康是什么？大家動腦筋想一下（先不要看書）

2.健康包含的幾個方面（講述）：

（1）生理（身體）健康：這是健康的基礎，指人體結構完整，生理功能正常，

是其他各項健康標準的基本條件

（2）心理健康：具有同情心與愛心，情緒穩(wěn)定，具有責任心和自信心，熱愛生

活，和睦相處，善于交往，有較強的社會適應能力，知足常樂；心理健康是身

體健康的保證。

(3)道德健康：最高標準是無私奉獻，最低標準是不損害他人。不健康標準是

損人利己或損人不利己；是身體健康和心理健康的發(fā)展，高于它們。

(4)社會適應健康：是指不同時間內在不同崗位上時各種角色的適應情況。

適

應良好是指能勝任各種角色，適應不良是指缺乏角色意識(如在單位是好工作

人員，在家不一定是好父親或好母親)。能促進身體，心理，道德健康發(fā)展

3.閱讀課文，觀察圖示，了解一下健康包含的這幾個方面知識。

4、重點講述一下青少年的心理健康的表現(xiàn)，對比不健康的表現(xiàn)，指引學生改

變不良習慣，培養(yǎng)健康的意識與行為。促進學生德，智，體全面發(fā)展

5、指出青少年學生經(jīng)常存在的一些問題，分組討論：

(1)如何處理與同學之間的關系，特別是差生

(2)如何對待殘疾人

(3)怎么處理和父母之間的關系

(4)關于自己的健康

教學反思:

學起于思，思源于疑，疑解于問。提問是課堂教學的重要手段，然而課堂提問

只能照顧到個別學生，不利于全體學生的主動參與，多媒體計算機的交互作用

及網(wǎng)絡交流工具解決了這個問題。

在課堂上如果光是教師講、學生聽，那學生的主體作用也就無從談起。所以本

節(jié)課我設計一個游戲《你健康嗎？》，將生活呈現(xiàn)在課堂上，學生親自參與實

踐，比教師自己講解更具說服力，取得了事半功倍的效果。教學內

容改變了原有脫離學生生活實際、遠離現(xiàn)實社會的內容，體現(xiàn)出科學知識指導

健康的價值。

第六課：皮膚的功能與保健

教學目標：

1.讓學生懂得保護皮膚的方法。

2.了解有關皮膚的知識。

教學重點：懂得基本的保護皮膚方法

教學難點：懂得基本的保護皮膚方法

教具（課前準備）廣播、錄像、幻燈、多媒體

教學內容及過程

一、皮膚的組成表皮層、真皮層、皮下組織。

二、皮膚的作用。

1是機體阻擋微生物和有還事物的第一道防線。

2通過輻射、對流、傳導形式或散發(fā)或吸收些熱量、調節(jié)溫度、排出廢物。3

感覺器官。

三、學會保護的方法。

四、總結。

教學反思：

本節(jié)課，我利用課件出示自學目標，給足學生的學習時間，放手讓學生自學，

首先利用計算機展示學習目標，讓他們在濃厚的興趣驅使下邊讀邊思。利用多

媒體計算機網(wǎng)絡創(chuàng)設問題情境，可以激發(fā)每一個學生的學習興趣，培養(yǎng)學生發(fā)

現(xiàn)問題、探索問題、解決問題的能力，改變了教師占據(jù)課堂的主要地位和大部

分時間，增加了學生學習的時間和空間，調動了學生積極主動地參與教學活動。

第七課：煤氣中毒的預防和處理

教學目的：

使學生了解為什么會引起中毒，怎樣預防中毒，以及，一旦發(fā)生中毒應該如訶

處理？

教學教時：一教時

教學重點：

煤氣中毒的概念；發(fā)生煤氣中毒的常見情況；煤氣中毒的預防；發(fā)生煤氣中毒

時的處理。

教學難點：煤氣中毒的預防。

教學教具：圖片，錄像資料。

教學內容及過程：

I.教師講解：

每年秋末冬初，都是煤氣中毒的高發(fā)季節(jié)。煤氣中毒通常指急性的一氧化碳中

毒。一氧化塘無色無味，常在意外情況下，特別是在睡眠中不知不覺侵入呼吸

道，很快造成人的昏迷并危及生命。

2.在日常生活中，發(fā)生煤氣中毒的常見情況：

(1)教師出示圖片并講述發(fā)生煤氣中毒的常見的幾種情況：

(2)學生分小組討論。

3.煤氣中毒的預防；

(1)教師播放錄像，學生觀看

(2)學生觀看錄像后進行討論

4.發(fā)生煤氣中毒時的處理

(1)學生以日常經(jīng)驗來說說怎樣進行處理

(2)同學模擬演練

教學反思:

如何使用煤氣，其實對于學習烹飪的學生來說，是比較熟悉的，有些同學在家

也會幫父母燒水。但是他們對于一些在使用中需要注意的地方了解還是不夠細

致的。

在上課之前，我先讓部分學生去查閱了一些資料，進行初步的探究。在查閱資

料，社會調查等能力的培養(yǎng)上，也有不同程度的收獲；通過課堂上同學們參與的積

極性，熱切的表情，我感到他們更喜歡實用語文了.通過這次活動，他們了解到了

許多平時關注不夠的問題，學習的興趣隨之增加，對生活和自然界的實用語文

課本上所涉及的現(xiàn)象的好奇和學習欲望得到了保持和增強.

在交流中，同學們爭先恐后地發(fā)言,發(fā)表自己的觀點,特別是一些平時學習成績不

好的學生，他們從網(wǎng)上查閱了大量的資料，發(fā)揮了他們的特長，使得他們的才華得

以在同學們面前展示，獲得了一種成就感，建立了信心，為今后的積極學習打下了

基礎.

另外，就目前的實際情況來看，有部分同學對這些需要再多深入思考一下的問題

還不是很感興趣，認為這是在耽誤時間，因此參加的積極性不高.還有的同學費料

來源范圍不盡相同，有些同學不會上網(wǎng)，有的找不到合適的資料，有的材料沒有參

考價值.

第八課：吸煙的危害

教學目標：

1.通過學習，使學生認識到吸煙對人體有那些危害。

2.引導學生不吸煙，并能主動勸說身邊吸煙者自覺戒煙。

教學重難點:

怎樣做到自覺不吸煙，宣傳吸煙對人體危害性。

教學準備：

教師：出示一組吸煙帶來的危害圖片。

學生：在日常生活中吸煙所帶來的危害事例。

教學時間：一課時

教學過程：

一、導人新課：

1.吸煙危害健康已是全世界公認的事實。青少年正處于生長發(fā)育的旺盛時期,

身體的各部分，都比較嬌嫩，尤其不能吸煙。

2.板書課題：吸煙的危害

二、講解新課

1.出示掛圖：

我們先來看看身邊豆汕有哪些吸煙的危害。

2.讀課文2、3、4自然段并指名回答，吸煙的危害主要有哪些？

(1)引起尼?占丁慢性中毒：

(2)引起肺癌:

(3)浪費金錢，牙黃口臭:

學生討論回答

3.再讀課文第四段，重點了解世界為宣傳戒煙工作所做的努力。（學生總

結）

4.學生自主討論內化。

5月31日“世界無煙日”

商店不出售香煙

不做香煙廣告

三、總結課文

四、作業(yè)練習：

1、吸煙對人體造成那些危害？

2、你準備怎樣勸他人戒煙？

板書設計：

第八課：吸煙的危害

患肺癌

浪費金錢

牙黃口臭

引起火災

教學反思:

通過查閱大量資料，制定了這i節(jié)的多謀體課件，主要目標就是通過教學，使

學生對周圍的吸煙現(xiàn)象進行一個深刻的思考，認識到吸煙對自身，對他人所造

成的深度影響，從而達到主動遠離煙民，不主動吸煙，奉勸他人積極戒煙的效

果＜?

從課堂的教學情況來看，我還能按照事先設定的流程比較順利的進行下來，學

生也比較主動，發(fā)言也很積極，達到了一定的教學效果。但也在一些細節(jié)上處

理得不是很好，比如在焦點訪談環(huán)節(jié)，教師的引導不夠，導致有些學生講閑話：

在課堂氛圍得控制卜.還未能做到很分寸，說明事先在這些細節(jié)上考慮得還不夠

充分。

因此，從中吸取得經(jīng)驗是應充分考慮到教學中可能出現(xiàn)的更多可能以及處理方

法，在內容的把握上更多突出重難點，落實主要知識點。

第九課飲酒與健康

教學目標：

1.通過學習，使學生認識到飲酒對人體的危害。

2.引導學生不飲酒，并主動勸說身邊的人飲酒要做到適度、適量不酗酒。

教學重難點：

了解酗酒對人體會造成那些危害？引導學生建立良好的生活方式和衛(wèi)生習慣，

教學準備：

教師準備：出示一組吸煙帶來的危害掛圖。

（打架斗毆）（帶來疾?。ㄡ劤绍嚨湥ㄓ绊憙x表）

學生準備：收集在日常生活中飲酒所帶來的危害。

教學過程：

一、導人新課

1、在精神文明建設不斷取得成效的今天，為了促進健康，我們青少年很有必要

認識飲酒與人體健康的關系。

2、板書課題：飲酒與健康

二、講解新課

1、出不掛圖:

過度飲酒會給我們的生活帶來極其嚴重的危害。

2、讀課文第一自然段，分析討論酒精的特點與飲酒的危害。

⑴，，醉酒，，現(xiàn)象

（2）急慢性疾病

（3）讓人討厭

3、讀課文第三自然段，認識到青少年千萬不要學喝酒。

（學生總結）

三、總結課文:

四、作業(yè)練習:

1、酗酒會造成那些危害？

2、你對醉酒的人有什么樣的印象？

板書設計：

第九課飲酒與健康

打架斗毆

帶來疾病

釀成車禍

影響儀表

教學反思：

在教學方式上，充分體現(xiàn)了自主學習、合作學習、探究學習的教學理念。在教

學過程中注重引導學生進行“探究發(fā)現(xiàn)學習”，運用多媒體創(chuàng)設了多個有利于學

生合作學習、主動探究的教學情境，把學習的主動權完全交給學生，鼓勵和

引導學生在具體的教學情境中積極思考，大膽實踐，鍛煉和提高了學生自主提

出問題、分析問題和解決問題的能力，使學生真正成為學習的主人。如：學生

通過大屏幕尋找有疑惑、有創(chuàng)意、值得思考的問題，培養(yǎng)學生的“問題”意識

和建構新知的能力。

第十課食品的選購

教學目標:

1.通過學習，使學生認識到食品的分類情況有以及食品的選購的基本要領。

2.引導學生正確選購食品，樹立正確、科學的飲食習慣。

教學重難點：

指導學生正確而科學的選購食品。

教學過程

一、導入新課

1.隨著人民生活水平的不斷提高，市場上商品日益豐富，精加工和半成品的

食物越來越多，這要求我們對食品加工和包裝知識多了解一點。

2.板書課題：食品的選購

二、講解新課

1.講解食品分類：

主食和副食

主食：糧食類

副食：葷菜素菜水果點心

2、讀課文2、3、4、自然段并指名回答，如何正確選購食品

(1)生產(chǎn)日期：

(2)保質期:

(3)保存期：

(4)食品中的配料：

(5)是否有正規(guī)廠家，有無注冊商標。

學生討論回答

三、總結課文

四、作業(yè)練習

談談你在購物是會注意到課文中提到的內容了嗎？

板書設計：

第十課食品的選購

生產(chǎn)日期

保質期

保存期

教學反思：

通過學習，同學們掌握了食品選購的基本方法和原則，能夠幫助父母曲選購食

品了，對于學生生活技能是個提高。

第十一課家庭食物的儲存

教學1=1標:

1.讓學生明白食物的儲存對健康的重要性。

2.掌握家庭食物的儲存的方法。

教學重難點：

使學生學會家庭食物的儲存方法。

教學準備：

幾幅有.關照片或者掛圖

教學時間：一教時

教學過程：

一、導人新課

出示課題：

師：請同學們讀課題

你們知道家庭長用的食物的儲存方法嗎?

(學生討論回答)

二、講解課文

1.簡單講一下課前了解的情況?

2.同學自讀課文

(1)思考：家庭各種食物在儲存時.，要注意什么?

(2)學生自學課文并討論以上問題。

(3)師生共同討論：(學生根據(jù)課文1、2、3、4段回答)肉、奶、蛋類

魚、蝦等水產(chǎn)品

蔬菜、水果類

三、總結課文

四、布置作業(yè)

說說你家的食品是如何儲存的？

板書設計：

家庭食物的儲存

肉、奶、蛋類

魚、蝦等水產(chǎn)品

蔬菜、水果類

教學反思：

通過學習，同學們掌握了食品儲存的基本方法和原則，能夠幫助父母儲存食品

了，對于學生生活技能是個提高。同學們都為自己的進步而歡呼雀躍。

第十二課社區(qū)衛(wèi)生

教學目標:

1.明白社區(qū)衛(wèi)生的重要性。

2.學習掌握搞好社區(qū)衛(wèi)生應該注意的問題。

教學重難點：

掌握搞好社區(qū)衛(wèi)生應該注意的問題。

教學準備：掛圖等

教學過程：

一、導入新課

同學們。社區(qū)是大家學習生.活中一個重要場所，我們都很關注社區(qū)的衛(wèi)生狀況。

我們如何能更好地搞好社區(qū)的衛(wèi)生呢？

板書課題：社區(qū)衛(wèi)生

二、講授新課

三、今天我們要學習與大家生活密切相關的內容。（社區(qū)衛(wèi)生）

1.齊讀課文第一段，提出問題

師：同學們，你們這樣看待社區(qū)衛(wèi)生這個問題呢？

生：學生舉手回答。

2.指名讀課文第二段，講解并提出問題。

師：我們怎樣做好社區(qū)衛(wèi)生呢?

生：交流發(fā)言

3、引導學生討論

(1)不亂扔垃圾

(2)搞好球化、美化工作。

(3)加強食品衛(wèi)生管理。防止消化道疾病的發(fā)生

三、總結課文

四、作業(yè)練習

調查你所在的小區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作情況？

板書設計：

社區(qū)衛(wèi)生

(1)不亂扔垃圾

(2)搞好綠化、美化工作。

(3)加強食品衛(wèi)生管理。防止消化道疾病的發(fā)生.

教學反思：

在清理垃圾的過程中，發(fā)現(xiàn)都是生活垃圾，比如皮帶、紙巾、鞋子、飲料瓶；

還有甚至掛在樹枝上，一看就知道是對面的村民扔的。學生用實際行動感染每

一個社區(qū)人員。

這節(jié)課學生還是值得肯定的，起碼他們已經(jīng)意識到要保護好環(huán)境的重要性，同

時，學生形成了初步的環(huán)保意識。

第十三課：臨考前的情緒調節(jié)

教學目標：

1.認識臨考前情緒的調節(jié)的重要性。

2.學習掌握復習臨考前情緒調節(jié)方法。

教學重難點：

掌握正確的情緒調節(jié)的方法。

教學時間：一課時

教學準備：掛圖等

教學過程：

一、導人新課

同學們，復習迎考是大家學習生活中的一件大事，老師和家長都很關注這個問

題，那么我們怎樣才能發(fā)揮好，并考出好成績呢？

(指名回答)

二、講授新課：

今天我們還要來學習與大家考試密切相關的內容。

(1)齊讀課文第一段，提出問題

師：同學們，你是怎樣看待考試的呢?

生：同學舉手回答。

(2)指名讀課文第2段，講解并提出問題。師：我們應該怎樣做臨考前情緒

調節(jié)？

(學生交流發(fā)言)

(3)讀課文第三段講解并提出問題。

師：考試要樹立正確的目的。

(學生讀第三段回答)

(4)讀課文第三段，講解并提出問題。師:考試前要有足夠的提出問題。

(學生讀第三自然段叵答)

三、總結課文

四、作業(yè)練習

1、考試前怎樣進行情緒調節(jié)？

2、通常你采取什么方法調節(jié)臨考前的情緒？板書設計:

臨考前的情緒調節(jié)

要樹立正確的目的

要有充分的自信心

要有足夠的休息

教學反思：

新課程積極關注體驗性學習，強調教學要從學生的經(jīng)驗和體驗出發(fā)，密切知識

與生活的聯(lián)系。在本謖教學中，主要本著“在活動中體驗，在體驗中感悟，在

感悟中成長''的思路，努力創(chuàng)設活動情景讓學生體驗、感悟。充分利用學生已

有的生活體驗。在課堂活動中注意貼近學生的現(xiàn)實，貼近學生的生活，所運用

的事例來源于學生的身邊事、口常事，讓學生切身感受到自己就是事例的參與

者，真正把自己置身于這種情境中來學習和思考問題，使學生深刻理解、恰當

運用，達到知識和情感的內化。

第十四課：考試期間的衛(wèi)生

教學目標：

1.教學生認識考試前做好衛(wèi)生的重要性。

2.掌握做好考試期間衛(wèi)生的方法。

教學重難點：

使學生學會做好考試期間的衛(wèi)生的方法。

教學準備：幾幅有關照片或者掛圖C

教學時間：一教時

教學過程：

一、導入新課

1、出示課題

師：請同學們讀課題。

你們知道考試期間有哪些衛(wèi)生？

二、講解新課

師：（簡單講一講課前了解的情況......）請同學們自讀課文（學生自讀課

文）

師；注意考期衛(wèi)生，不僅有益于身心健康，還會收到良好的學習效果。（學生

根據(jù)課文1、2、3段內容回答）

師：它有什么重要特點嗎？

（學生根據(jù)課文回答）

我們應該如何做好考前衛(wèi)生？

（分別講解7點）

三、總結課文

四、鞏固練習

你考試時心情緊張嗎？談談你印象最深的一次考試。

作業(yè)：

怎樣做好考試衛(wèi)生？

板書設計:

考試期間的衛(wèi)生

消除恐懼心理

安靜和光線充足

容消化、合口味

教學反思：

課堂氛圍是師生共同在課堂上創(chuàng)造的心理和環(huán)境氛圍。良好的課堂氛圍能增進

師生的情感交流，會產(chǎn)生更多的師生互動，學生愿意更多地表達自己。要充分

運用教師語言的藝術，老師的話不一定多，但要能給學生以啟發(fā)和引導。教師

在與學生交流中，不斷地使用鼓勵、表揚的語言，對學生的思考加以肯定，這

樣做

既能增強他們的自信心又能極大地提高學習的欲望。老師在主導教學時應努力

營造出一種寬松、愉快的課堂氛圍，針對不同類型的學生，提高他們的學習主

動性，使學生在活動中得以輕松地展現(xiàn)自我。那么，學生就會把對老師本人的

喜歡遷移為對健教學科的熱愛。

小學五年級健康教育全年教案

（2013-2014學年第二學期）

20xx年2月19日

五年級健康下冊教案

第一課迎接青春期的到來

教學目標：

1.認識什么是起青春期。

2.認識青春期的身體發(fā)生的燮化及如何正確迎接青春期的到來。

教學重點：認識青春期的身體發(fā)生的箜化，正確迎接青春期的到來。教學難點:

正確迎接青春期的到來。

教具（課前準備）找一找自己身體的各個部位有沒有燮化，或開始有了什么燮

化。教學內容及過程

一.導入新課

1.與學生談論青春期的話題

2.板書課題：迎接青春期的到來

二.新授

1.討論：

你們知道什么是青春期嗎？

你身體的各個部位發(fā)生了什么建化?

2.師針對學生的發(fā)言小結

3.課堂總結：

(1)迅速長高。

(2)心肺功能明顯增強。

(3)肌肉的發(fā)育十分迅速

(4)體重增加。

(5)神經(jīng)興奮性加強。

4.為了今后的強健的身體，我們現(xiàn)在該怎么做?

歸納：

(1)養(yǎng)成良好的習慣。

(2)加強營養(yǎng)、合理安排飲食。

(3)不吸煙,不喝酒。

(4)保持正確的坐、立、走姿勢。

(5)加強體育鍛煉。

(6)保護好嗓子，不大聲喊叫。

板書

1、迎接青春期的到來

2、什么是青春期

3、青春期身體發(fā)育的變化

4、重視青春期的衛(wèi)生

教學反思：

使學生了解青春期基本的生理和心理常識，從容面對青春期生理和心理的變化，

正確處理青春期中可能會遇到的一些問題和困難，以積極樂觀的心態(tài)，迎接青

春期的到來。

步入吉春期的青少年探究自己身上有哪些變化；讓學生體驗青春期的心理特征。

開啟青少年的心扉，正視自己青春期的種種變化；讓學生能正視自身存在心理

衛(wèi)生問題，通過列舉學生身邊的事例，闡明不健全的心理將嚴重影響青少年健

康成長的道理。

1、每個人都不喜歡揭示自H的隱私，更何況是學牛呢？而對干這一框來說，如

果不能真正的從學生自己身上的?系列變化談起又很難揭示青春期的種種變化。

2、自我意識的迅速發(fā)展是青少年心理發(fā)展的突出表現(xiàn)之一，他們喜歡按照自己

的觀點和生活方式，安排自己的學習處理人際關系。極易產(chǎn)生“逆反心理”。

第二課：保持良好的情緒

教學目標：

1、教育學生知道什么是“情緒''及它與我們工作學習的關系。

2、認識到不管在任何情況下都要能控制自己，不然就會自己給自己背上思想包

袱，影響學習和工作。

教學重點：認識到“良好的情緒”與我們工作、學習的關系。

教學難點：要學生學會控制住自己的情緒，不過度高興，也不過度悲傷。

教具（課前準備）學生準備：想一想自己過去在遇到成功和失敗的時候，是怎

樣控制自己的。

教學內容及過程

師：同學們？什么叫做“情緒”？

生：簡單的說，情緒就是心情。

師：當你心情好或者說情緒好的時候，你的表現(xiàn)什么樣？

（生交流）

師：是啊，不少同學都有這樣的體會，當一個人情緒好的時候，干什么事都特另L有

勁.可見良好的情緒不僅對工作、學習有利，對人的健康也有利，不是嗎？相反,

當一個人情緒不好的時候，整天無精打采，好象在生一場大病似的，對健康當

然也十分不利了。你在情緒不好的時候是怎樣的？

（生交流）

師：我覺得你不該這樣對自己，這不是明擺著要影響自己的健康嗎？

我們要學會控制自己的情緒。不論遇到高興的或不高興的事，都不要影響自己

的情緒，這就是控制住自己。

板書

I.保持良好的情緒

2.什么是良好的情緒

3.具有良好的情緒的重要性

4.為什么要控制自己

教學反思：

這是一節(jié)與學生身心健康密切相關的心理研究課，我在如何使用新教材，索索

新教法上做了大膽嘗試。在課堂教學上為學生創(chuàng)設輕松、愉悅的課堂生活環(huán)境，

引導學生主動參與、主動探究、主動合作，讓學生生動活潑、主動發(fā)展，逐步

展現(xiàn)出“重情趣、重溝通、重創(chuàng)造”的教學特色。

新的課程理念要求教師更多地運用發(fā)展性的教學評價。評價不再是僅僅甄別選

拔學生，而是促進學生的發(fā)展，促進學生潛能的開發(fā)，學生的個性和創(chuàng)造性.

使每一個學生具有自信心和持續(xù)發(fā)展的能力。所以，在本課教學中，我采用了

師評與生評相結合、自評與互評相結合，個人評和小組評相結合的多元評價，

使所有學

生都能以高漲的熱情全身心地投入到教學活動中，收到了良好的效果。通過這

節(jié)課的教學，我更深地體會到了評價的重要性，在每小組活動中，我評價語言

準確、得體，激勵了學生的學習熱情，使師生融洽自然地相處，輕松地完成了

課堂預定目標。課后，我對這部分評價語總結回顧了一下，發(fā)現(xiàn)如果平靜下來,

自己會很有創(chuàng)意，很有啟發(fā)地對每一位學生的行為做出回應。看來，在評價語

方面，我還要多下功夫，真是功夫在平時，我會為構筑一個互動生成、卓有實

效的課堂而不斷努力！

第三課：預防脊柱彎曲異常

教學目標：

1.教育學生認識什么是脊柱彎曲異常

2.使學生懂得怎樣預防脊柱彎曲異常

教學重點：認識什么是脊柱彎曲異常

教學難點：始終不渝地做到六個預防

教具（課前準備）幾幅有脊柱彎曲異常的人體照片或掛圖

教學內容及過程

三.導入新課

1.上節(jié)課我們學習了什么？

2.揭示課題：預防脊柱彎曲異常

四.新授

1、出示掛圖，討論：美不美？

什么是脊柱彎曲異常？

2、師針對學生的發(fā)言小結

3、課堂總結:

4.為了今后我們現(xiàn)在該怎么預防？

歸納：(1)保持正確的坐立走姿勢；

(2)桌椅高度要適中，做作業(yè)光線要足：

(3)養(yǎng)成用雙手、雙肩扛提重物的習慣；

(4)不要連續(xù)看書、做作業(yè)，要適時休息；

(5)積極參加體育鍛煉；

(6)如有脊柱異常彎曲的，耍及早矯治。

板書

1.預防脊柱彎曲異常

2.脊柱的正常彎曲

3.脊柱彎曲異常的原因

4.脊柱彎曲異常的預防

教學反思：

課在教學設計上體現(xiàn)了課程生活化、開放化、活動化的基本理念，捕捉住兒童

生活常做的“坐立走''的姿勢，并給予正確的引導。讓學生自己去讀書、走

路，形成對比，找到榜樣形成習慣。在練習站的活動中，我設計了學生觀看每

周操場上的升旗儀式的場面，讓孩子直觀感受到站姿生活中的重要。通過排隊

實踐體驗，是每個學生有啟示與鍛煉的機會。課堂上出現(xiàn)的幾個孩子高興的跳

了起來，還有的孩子靠在桌子上，評委同學能及時指出這樣“坐立走''的缺點,

進一步提升了他們對“坐立走”的姿勢認識。和老師賽一賽誰走得精神，拉近

了師生的距離。設計中讓孩子把自己的名字貼上，使孩子自主評價自己的

姿勢，不僅讓學生了解自己的表現(xiàn)有激發(fā)了他們飽滿的精神風貌。

課堂上通過引導學生觀察、討論、讀兒歌，直觀地認識至廣坐立走”姿勢的

重要。這種認識不是教師灌輸?shù)?，是學生在生活中體悟到的。在生活中始終關

注學生在課堂上是否能做到“坐如鐘”、發(fā)言時“站如松”、走路時“行如風”，

不斷地觀察及時地表揚鼓勵，指導學生養(yǎng)成正確的“坐立走”姿勢并

形成習慣，真正的視課堂為生活的一角，學以至月，知行合一。

第四課預防肺結核

教學目標：

1、教育學生認識什么是肺結核

2、了解肺結核的傳染途徑及預防方法。

教學重點：認識肺結核的危害及傳染途徑

教學難點：始終不渝地預防肺結核

教具（課前準備）有關肺結核的掛圖

教學內容及過程

一、導入新課

1.上節(jié)課我們學習了什么？

2.揭示課題：預防肺結核

二、新授

1、交流課前收集的有關肺結核的資料，讓學生初步了解肺結核的危害。

2、談談肺結核是怎樣傳播的。

3、教師總結：一種是空氣中結核桿菌，通過人的呼吸進入人人的肺部，在那里

繁殖、生長，人就會被傳染肺結核。另一種是血液傳播。

4、說說患肺結核的病人，有哪些癥狀？

5、大家一起朗讀“預防的措施有”下面一段。

板書

1、預防肺結核？2、什么是肺結核？3、結核病的傳播途徑？

4、肺結核病的主要癥狀？5、肺結核病的預防措施？

教學反思：

.在今后的教學中，我在可以嘗試讓學生來命題，再采取抽簽的方式，想必更能

提高學生學習的興趣，也給學生創(chuàng)設探究學習的機會，讓學生圍繞自己或別的

同學確定的主題展開討論.教師課前要進行精心的教學設計,凡事”預則立.

不預則廢”,要想上好一節(jié)課，教師要花很多時間在課前的準備工作上。充分

利用校外的教學資源，如訪問家有醫(yī)生、護士的親友，收集來自醫(yī)院的信息，

也可以通過報紙、雜志、上網(wǎng)等方式，培養(yǎng)學生搜集和處理信息的能力。

第五課什么叫健康

教學目標:

了解人體健康的定義。

教學重點：健康的定義

教學難點：為什么說心理健康是身休健康的保證

教具(課前準備)多媒體演示

教學內容及過程

1.導入:健康是什么？大家動腦筋想一下(先不要看書)

2.健康包含的幾個方面(講述)：

(1)生理(身體)健康：這是健康的基礎，指人體結構完整，生理功能正常,

是其他各項健康標準的基本條件

(2)心理健康：具有同情心與愛心，情緒穩(wěn)定，具有責任心和自信心，熱愛生

活，和睦相處，善于交往，有較強的社會適應能力，知足常樂；心理健康是身

體健康的保證。

(3)道德健康：最高標準是無私奉獻，最低標準是不損害他人。不健康標準是

損人利己或損人不利己；是身體健康和心理健康的發(fā)展，高于它們。

(4)社會適應健康：是指不同時間內在不同崗位上時各種角色的適應情況。

適

應良好是指能勝任各種角色，適應不良是指缺乏角色意識(如在單位是好工作

人員，在家不一定是好父親或好母親)。能促進身體，心理，道德健康發(fā)展

3.閱讀課文，觀察圖示，了解一下健康包含的這幾個方面知識。

4、重點講述一下青少年的心理健康的表現(xiàn)，對比不健康的表現(xiàn)，指引學生改

變不良習慣，培養(yǎng)健康的意識與行為。促進學生德，智，體全面發(fā)展

5、指出青少年學生經(jīng)常存在的一些問題，分組討論：

(1)如何處理與同學之間的關系，特別是差生

(2)如何對待殘疾人

(3)怎么處理和父母之間的關系

(4)關于自己的健康

教學反思：

學起于思，思源于疑，疑解于問。提問是課堂教學的重要手段，然而課堂提問

只能照顧到個別學生，不利于全體學生的主動參與，多媒體計算機的交互作用

及網(wǎng)絡交流工具解決了這個問題。

在課堂上如果光是教師講、學生聽，那學生的主體作用也就無從談起。所以本

節(jié)課我設計一個游戲《你健康嗎？》，將生活呈現(xiàn)在課堂上，學生親自參與實

踐，比教師自己講解更具說服力，取得了事半功倍的效果。教學內

容改變了原有脫離學生生活實際、遠離現(xiàn)實社會的內容，體現(xiàn)出科學知識指導

健康的價值。

第六課：皮膚的功能與保健

教學目標：

1.讓學生懂得保護皮膚的方法。

2.了解有關皮膚的知識。

教學重點：懂得基本的保護皮膚方法

教學難點：懂得基本的保護皮膚方法

教具（課前準備）廣播、錄像、幻燈、多媒體

教學內容及過程

一、皮膚的組成表皮層、真皮層、皮下組織。

二、皮膚的作用。

1是機體阻擋微生物和有還事物的第一道防線。

2通過輻射、對流、傳導形式或散發(fā)或吸收些熱量、調節(jié)溫度、排出廢物。3

感覺器官。

三、學會保護的方法。

四、總結。

教學反思：

本節(jié)課，我利用課件出示自學目標，給足學生的學習時間，放手讓學生自學。

首先利用計算機展示學習目標，計他們在濃厚的興趣驅使下邊讀邊思°利用多

媒體計算機網(wǎng)絡創(chuàng)設問題情境，可以激發(fā)每一個學生的學習興趣，培養(yǎng)學生發(fā)

現(xiàn)問題、探索問題、解決問題的能力，改變了教師占據(jù)課堂的主要地位和大部

分時間，增加了學生學習的時間和空間，調動了學生積極主動地參與教學活動。

第七課：煤氣中毒的預防和處理

教學目的：

使學生了解為什么會引起中毒，怎樣預防中毒，以及，一旦發(fā)生中毒應該如何

處理？

教學教時：一教時

教學重點：

煤氣中毒的概念；發(fā)生煤氣中毒的常見情況；煤氣中毒的預防；發(fā)生煤氣中毒

時的處理。

教學難點：煤氣中毒的預防C

教學教具：圖片，錄像資料。

教學內容及過程：

1.教師講解：

每年秋末冬初，都是煤氣中毒的高發(fā)季節(jié)。煤氣中毒通常指急性的一氧化碳中

毒。一氧化塘無色無味，常在意外情況下，特別是在睡眠中不知不覺侵入呼吸

道，很快造成人的昏迷并危及生命。

2.在口常生活中，發(fā)生煤氣中毒的常見情況:

(1)教師出示圖片并注述發(fā)生煤氣中毒的常見的幾種情況;

(2)學生分小組討論。

3.煤氣中毒的預防：

(1)教師播放錄像，學生觀看

(2)學生觀看錄像后進行討論

4.發(fā)生煤氣中毒時的處理

(1)學生以日常經(jīng)驗夾說說怎樣進行處理

(2)同學模擬演練

教學反思：

如何使用煤氣，其實對于學習烹飪的學生來說，是比較熟悉的，有些同學在家

也會幫父母燒水。但是他們對于一些在使用中需要注意的地方了解還是不夠細

致的。

在上課之前，我先讓部分學生去查閱了一些資料，進行初步的探究。在查閱資

料，社會調查等能力的培養(yǎng)上，也有不同程度的收獲；通過課堂上同學們參與的積

極性，熱切的表情，我感到他們更喜歡實用語文了.通過這次活動，他們了解到了

許多平時關注不夠的問題，學習的興趣隨之增加，對生活和自然界的實用語文

課本上所涉及的現(xiàn)象的好奇和學習欲望得到了保持和增強.

在交流中，同學們爭先恐后地發(fā)言，發(fā)表自己的觀點，特別是一些平時學習成績不

好的學生，他們從網(wǎng)上查閱了大量的資料，發(fā)揮了他們的特長，使得他們的才華得

以在同學們面前展示，獲得了一種成就感，建立了信心，為今后的積極學習打下了

基礎.

另外，就目前的實際情況來看，有部分同學對這些需要再多深入思考一下的問題

還不是很感興趣，認為這是在耽誤時間，因此參加的積極性不高.還有的同學資料

來源范圍不盡相同，有些同學不會上網(wǎng)，有的找不到合適的資料，有的材料沒有參

考價值.

第八課：吸煙的危害

教學目標：

1.通過學習，使學生認識到吸煙對人體有那些危害。

2.引導學生不吸煙，并能主動勸說身邊吸煙者自覺戒煙。

教學重難點：

怎樣做到自覺不吸煙，宣傳吸煙對人體危害性.

教學準備：

教師：出示一組吸煙帶來的危害圖片。

學生：在日常生活中吸煙所帶來的危害事例。

教學時間：一課時

教學過程：

一、導人新課:

1.吸煙危害健康已是全世界公認的事實。青少年正處于生長發(fā)育的旺盛時期,

身體的各部分，都比較嬌嫩，尤其不能吸煙。

2.板書課題：吸煙的危害

二、講解新課

1.出示掛圖:

我們先來看看身邊豆油有哪些吸煙的危害。

2.讀課文2、3、4自然段并指名回答，吸煙的危害主要有哪些？

(1)引起尼古丁慢性中毒：

(2)引起肺癌:

(3)浪費金錢，牙黃口臭：

學生討論回答

3.再讀課文第四段，重點了解世界為宣傳戒煙工作所做的努力。(學生總

結)

4.學生自主討論內化。

5月31日“世界無煙日”

商店不出售香煙

不做香煙廣告

二、總結課文

四、作業(yè)練習:

1、吸煙對人體造成那些危害？

2、你準備怎樣勸他人戒煙？

板書設計：

第八課：吸煙的危害

患肺癌

浪費金錢

牙黃口臭

引起火災

教學反思：

通過查閱大量資料，制定了這一節(jié)的多謀體課件，主要目標就是通過教學，使

學生對周圍的吸煙現(xiàn)象進行一個深刻的思考，認識到吸煙對自身，對他人所造

成的深度影響，從而達到主動遠離煙民，不主動吸煙，奉勸他人積極戒煙的效

果。

從課堂的教學情況來看，我還能按照事先設定的流程比較順利的進行下來.學

生也比較主動，發(fā)言也很積極，達到了一定的教學效果。但也在一些細節(jié)上處

理得不是很好，比如在焦點訪談環(huán)節(jié)，教師的引導不夠，導致有些學生講閑話；

在課堂氛圍得控制上還未能做到很分寸，說明事先在這些細節(jié)上考慮得還不夠

充分。

因此，從中吸取得經(jīng)驗是應充分考慮到教學中可能出現(xiàn)的更多可能以及處理方

法，在內容的把握上更多突出重難點，落實主要知識點。

第九課飲酒與健康

教學目標：

1.通過學習，使學生認識到飲酒對人體的危害。

2.引導學生不飲酒，并主動勸說身邊的人飲酒要做到適度、適量不酗酒。

教學重難點：

了解酗酒對人體會造成那些危害？引導學生建立良好的生活方式和衛(wèi)生習慣。

教學準備：

教師準備：出示一組吸煙帶來的危害掛圖。

（打架斗毆）（帶來疾?。ㄡ劤绍嚨湥ㄓ绊憙x表）

學生準備：收集在日常生活中飲酒所帶來的危害。

教學過程：

一、導人新課

1、在精神文明建設不斷取得成效的今天，為了促進健康，我們青少年很有必要

認識飲酒與人體健康的關系。

2、板書課題：飲酒與健康

二、講解新課

1、出示掛圖:

過度飲酒會給我們的生活帶來極其嚴重的危害。

2、讀課文第一自然段，分析討論酒精的特點與飲酒的危害。

(1)“醉酒”現(xiàn)象

(2)急慢性疾病

(3)讓人討厭

3、讀課文第三自然段，認識到青少年千萬不要學喝酒。

(學生總結)

三、總結課文：

四、作業(yè)練習：

1、酗酒會造成那些危害？

2、你對醉酒的人有什么樣的印象？

板書設計：

第九課飲酒與健康

打架斗毆

帶來疾病

釀成車禍

影響儀表

教學反思：

在教學方式上，充分體現(xiàn)了自主學習、合作學習、探究學習的教學理念。在教

學過程中注重引導學生進行“探究發(fā)現(xiàn)學習“，運用多媒體創(chuàng)設了多個有利于學

生合作學習、主動探究的教學情境，把學習的主動權完全交給學生，鼓勵和

引導學生在具體的教學情境中積極思考，大膽實踐，鍛煉和提高了學生自主提

出問題、分析問題和解決問題的能力，使學生真正成為學習的主人。如；學生

通過大屏幕尋找有疑惑、有創(chuàng)意、值得思考的問題，培養(yǎng)學生的“問題''意識

和建構新知的能力。

第十課食品的選購

教學目標：

1.通過學習，使學生認識到食品的分類情況有以及食品的選購的基本要領。

2.引導學生正確選購食品，樹立正確、科學的飲食習慣。

教學重難點：

指導學生正確而科學的選購食品。

教學過程

一、導入新課

1.隨著人民生活水平的不斷提高，市場上商品日益豐富，精加工和半成品的

食物越來越多，這要求我們對食品加工和包裝知識多了解一點。

2.板書課題：食品的選購

二、講解新課

1.講解食品分類：

主食和副食

主食：糧食類

副食：葷菜素菜水果點心

2、讀課文2、3、4、自然段并指名回答，如何正確選購食品

(1)生產(chǎn)日期：

(2)保質期:

(3)保存期：

(4)食品中的配料：

(5)是否有正規(guī)廠家，有無注冊商標。

學生討論回答

二、總結課文

四、作業(yè)練習

談談你在購物是會注意到課文中提到的內容了嗎？

板書設計:

第十課食品的選購

生產(chǎn)日期

保質期

保存期

教學反思：

通過學習，同學們掌握了食品選購的基本方法和原則，能夠幫助父母曲選購食

品了，對于學生生活技能是個提高。

第十一課家庭食物的儲存

教學目標：

1.讓學生明白食物的儲存對健康的重要性。

2.掌握家庭食物的儲存的方法。

教學重難點：

使學生學會家庭食物的儲存方法。

教學準備：

幾幅有關照片或者掛圖

教學時間：-一教時

教學過程:

一、導人新課

出示課題：

師：請同學們讀課題

你們知道家庭長用的食物的儲存方法嗎？

（學生討論回答）

二、講解課文

1.簡單講一下課前了解的情況——

2.同學自讀課文

（1）思考：家庭各種食物在儲存時，要注意什么。

（2）學生自學課文并討論以上問題。

（3）師生共同討論：（學生根據(jù)課文1、2、3、4段回答）肉、奶、蛋類

魚、蝦等水產(chǎn)品

蔬菜、水果類

三、總結課文

四、布置作業(yè)

說說你家的食品是如何儲存的？

板書設計:

家庭食物的儲存

肉、奶、蛋類

魚、蝦等水產(chǎn)品

蔬菜、水果類

教學反思：

通過學習，同學們掌握了食品儲存的基本方法和原則，能夠幫助父母儲存食品

了，對于學生生活技能是個提高。同