13、誰在水中溶解得多三年級上冊科學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)青島版（五四制）學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點(diǎn)教具設(shè)計(jì)思路親愛的小朋友們，今天我們要一起探索一個有趣的問題：“誰在水中溶解得多？”這個問題既貼近生活，又充滿挑戰(zhàn)。我會帶著你們一步步走進(jìn)水的世界，感受科學(xué)的魅力。我們不僅會觀察、比較，還會動手實(shí)驗(yàn)，一起揭開這個秘密。準(zhǔn)備好了嗎？讓我們一起開啟這趟奇妙的科學(xué)之旅吧！??????核心素養(yǎng)目標(biāo)在本課的學(xué)習(xí)中，我們旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、觀察能力和動手實(shí)踐能力。孩子們將學(xué)習(xí)如何提出問題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、記錄數(shù)據(jù)和得出結(jié)論，同時發(fā)展他們的科學(xué)思維和團(tuán)隊(duì)合作精神，讓他們在實(shí)踐中體驗(yàn)科學(xué)的樂趣，感受知識的價值。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①理解溶解現(xiàn)象，能夠識別哪些物質(zhì)能溶解于水中，哪些不能；

②掌握簡單的實(shí)驗(yàn)方法，如觀察、記錄、比較，來探究不同物質(zhì)在水中的溶解情況；

②學(xué)會通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，初步理解溶解速率和溶解度的概念。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①培養(yǎng)學(xué)生對溶解現(xiàn)象的好奇心和探究欲望，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣；

②引導(dǎo)學(xué)生理解溶解是一個物理變化過程，并初步了解溶解過程中的一些基本規(guī)律；

②教會學(xué)生如何控制實(shí)驗(yàn)變量，進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)，以得出可靠的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過生動的語言描述，激發(fā)學(xué)生對溶解現(xiàn)象的好奇心，引入課程主題。

2.實(shí)驗(yàn)法：設(shè)計(jì)簡單的實(shí)驗(yàn)活動，讓學(xué)生親自操作，觀察溶解過程，增強(qiáng)實(shí)踐能力。

3.討論法：鼓勵學(xué)生在實(shí)驗(yàn)后進(jìn)行小組討論，分享觀察結(jié)果，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)精神。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用圖片、視頻等多媒體資源，直觀展示溶解現(xiàn)象，吸引學(xué)生注意力。

2.教學(xué)軟件互動：使用教學(xué)軟件進(jìn)行互動實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中體驗(yàn)溶解過程。

3.實(shí)物展示：準(zhǔn)備不同溶解性的物質(zhì)，讓學(xué)生親手觸摸和觀察，增強(qiáng)學(xué)習(xí)體驗(yàn)。教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：同學(xué)們，你們有沒有想過，為什么有些東西能溶解在水中，而有些則不能呢？今天我們就來揭開這個謎底！

-回顧舊知：還記得我們之前學(xué)過的關(guān)于水的一些特性嗎？比如水的流動性和透明度。這些特性與溶解有什么關(guān)系呢？

2.新課呈現(xiàn)（約15分鐘）

-講解新知：首先，我會詳細(xì)講解溶解的定義、溶解的過程以及影響溶解速度的因素。

-舉例說明：我會用食鹽、糖、面粉等常見物質(zhì)作為例子，展示它們在水中的溶解過程。

-互動探究：接下來，我會提出一些問題，讓學(xué)生們思考并討論，比如“為什么糖能溶解在水中，而面粉不能？”然后，我會引導(dǎo)他們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察不同物質(zhì)在水中的溶解情況。

3.實(shí)驗(yàn)操作（約20分鐘）

-學(xué)生活動：我會將學(xué)生分成小組，每組準(zhǔn)備一套實(shí)驗(yàn)材料，包括不同溶解性的物質(zhì)和透明容器。學(xué)生需要按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，觀察并記錄溶解過程。

-教師指導(dǎo)：在實(shí)驗(yàn)過程中，我會巡視各個小組，確保他們正確操作，并及時解答他們的問題。

4.數(shù)據(jù)分析（約10分鐘）

-學(xué)生活動：每組學(xué)生需要將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)整理成表格，并與其他小組分享他們的觀察結(jié)果。

-教師指導(dǎo)：我會引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，比較不同物質(zhì)在水中的溶解速度，并討論可能的原因。

5.總結(jié)與反思（約5分鐘）

-講解總結(jié)：我會對今天的課程內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)溶解現(xiàn)象的基本原理和影響因素。

-反思討論：我會讓學(xué)生們談?wù)勊麄儗θ芙猬F(xiàn)象的理解，以及他們從實(shí)驗(yàn)中學(xué)到了什么。

6.鞏固練習(xí)（約10分鐘）

-學(xué)生活動：我會給出一些練習(xí)題，讓學(xué)生們獨(dú)立完成，以鞏固他們對溶解現(xiàn)象的理解。

-教師指導(dǎo)：在學(xué)生完成練習(xí)的過程中，我會提供必要的幫助和指導(dǎo)。

7.課堂小結(jié)（約5分鐘）

-回顧重點(diǎn)：我會回顧本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，確保學(xué)生們掌握了溶解現(xiàn)象的基本知識。

-鼓勵提問：我會鼓勵學(xué)生們提出任何疑問，并確保他們在課后能夠繼續(xù)探索和學(xué)習(xí)。

8.作業(yè)布置（約2分鐘）

-布置作業(yè)：我會給學(xué)生布置一些課后作業(yè)，如觀察家中常見物質(zhì)的溶解情況，并記錄下來。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-溶解度的概念：介紹溶解度是如何定義的，以及溶解度與溫度、壓力等因素的關(guān)系。

-溶解過程中的能量變化：探討溶解過程中能量的吸收和釋放，以及這些變化對溶解速率的影響。

-溶液的濃度與性質(zhì)：講解溶液濃度的概念，以及不同濃度溶液的性質(zhì)和應(yīng)用。

-溶解在生活中的應(yīng)用：介紹溶解在日常生活、工業(yè)生產(chǎn)以及科學(xué)研究中的應(yīng)用實(shí)例。

2.拓展建議：

-家庭實(shí)驗(yàn)：鼓勵學(xué)生在家中嘗試不同的溶解實(shí)驗(yàn)，如觀察鹽、糖、面粉、油等在不同溶劑中的溶解情況，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

-觀察記錄：引導(dǎo)學(xué)生觀察生活中的溶解現(xiàn)象，如冰塊融化、清潔劑清潔餐具等，記錄觀察到的變化和現(xiàn)象。

-查閱資料：建議學(xué)生查閱相關(guān)書籍或科普文章，了解溶解現(xiàn)象的科學(xué)原理和實(shí)際應(yīng)用。

-制作溶解曲線：指導(dǎo)學(xué)生利用圖表工具，繪制不同物質(zhì)在不同溫度下的溶解度曲線，觀察溶解度隨溫度變化的規(guī)律。

-比較分析：讓學(xué)生比較不同物質(zhì)的溶解速度，分析影響溶解速度的因素，如溫度、攪拌速度、物質(zhì)顆粒大小等。

-創(chuàng)意設(shè)計(jì)：鼓勵學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意，設(shè)計(jì)一個利用溶解原理的小發(fā)明或小制作，如自制清潔劑、簡易過濾器等。

-科學(xué)討論：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，探討溶解現(xiàn)象在環(huán)境保護(hù)、食品安全等方面的意義和影響。

-實(shí)踐應(yīng)用：結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，引導(dǎo)學(xué)生思考如何將溶解原理應(yīng)用于實(shí)際生活中，如節(jié)約用水、減少污染物排放等。內(nèi)容邏輯關(guān)系1.溶解現(xiàn)象的基本概念

①溶解的定義：物質(zhì)在溶劑中均勻分散的過程。

②溶解的特點(diǎn)：溶解是一種物理變化，不產(chǎn)生新的物質(zhì)。

③溶解的必要條件：溶質(zhì)、溶劑和足夠的接觸面積。

2.影響溶解速度的因素

①溫度：溫度升高，分子運(yùn)動加快，溶解速度通常增加。

②攪拌：攪拌可以增加溶質(zhì)與溶劑的接觸面積，加快溶解速度。

③溶質(zhì)顆粒大?。侯w粒越小，溶解速度越快。

3.溶解度與溶液性質(zhì)

①溶解度：在一定溫度下，單位體積溶劑中能溶解的溶質(zhì)的最大量。

②溶液的濃度：溶質(zhì)在溶液中的質(zhì)量或體積比例。

③溶液的飽和狀態(tài)：溶液中溶質(zhì)達(dá)到最大溶解度時的狀態(tài)。

4.溶解現(xiàn)象的應(yīng)用

①生活應(yīng)用：清潔劑、飲料、藥品等。

②工業(yè)應(yīng)用：金屬冶煉、化工生產(chǎn)等。

③科學(xué)研究：生物化學(xué)、環(huán)境科學(xué)等。課后作業(yè)1.實(shí)驗(yàn)報告

-任務(wù)：請記錄今天課堂上進(jìn)行的溶解實(shí)驗(yàn)，包括實(shí)驗(yàn)步驟、觀察到的現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)（如溶解時間）等。

-答案示例：實(shí)驗(yàn)名稱：食鹽在水中的溶解實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)步驟：

1.取一定量的水倒入燒杯中。

2.稱取一定量的食鹽。

3.將食鹽慢慢加入水中，不斷攪拌。

4.記錄食鹽完全溶解所需的時間。

觀察現(xiàn)象：食鹽逐漸溶解，水變渾濁，攪拌后水變清澈。

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：食鹽完全溶解所需時間3分鐘。

2.觀察記錄

-任務(wù)：在家中選擇一種物質(zhì)，觀察其在水中的溶解情況，并記錄以下內(nèi)容：物質(zhì)名稱、溶劑、溶解前后的狀態(tài)、溶解速度等。

-答案示例：物質(zhì)名稱：糖

溶劑：水

溶解前后的狀態(tài)：固體變?yōu)橐后w

溶解速度：較快

3.溶解度比較

-任務(wù)：查找資料，比較以下物質(zhì)的溶解度：食鹽、糖、小蘇打。寫出它們的溶解度（以克/100毫升水為單位）。

-答案示例：食鹽：36克/100毫升水；糖：200克/100毫升水；小蘇打：10克/100毫升水。

4.溶解現(xiàn)象解釋

-任務(wù)：解釋為什么糖在水中的溶解速度比食鹽慢。

-答案示例：糖分子比食鹽分子大，分子間的相互作用力較強(qiáng)，因此糖的溶解速度比食鹽慢。

5.溶解度與溫度關(guān)系

-任務(wù)：根據(jù)所學(xué)知識，解釋為什么隨著溫度的升高，溶解速度通常會加快。

-答案示例：隨著溫度的升高，水分子的運(yùn)動速度加快，分子間的作用力減小，這使得溶質(zhì)分子更容易進(jìn)入溶劑中，從而加快溶解速度。

6.溶液濃度計(jì)算

-任務(wù)：如果一個燒杯中有100毫升的水，加入20克食鹽后達(dá)到飽和狀態(tài)，計(jì)算這個溶液的濃度。

-答案示例：濃度=溶質(zhì)質(zhì)量/溶劑體積=20克/100毫升=20%

7.實(shí)際應(yīng)用問題

-任務(wù)：假設(shè)你想要在500毫升水中溶解30克食鹽，計(jì)算你需要多少水。

-答案示例：由于食鹽的溶解度為36克/100毫升水，因此500毫升水最多可以溶解18克食鹽。所以，需要的水量至少為500毫升。教學(xué)反思今天這節(jié)課，我們一起探索了“誰在水中溶解得多”這個有趣的問題?；叵肫饋?，有幾個方面讓我印象深刻，也有一些地方我覺得可以改進(jìn)。

首先，我覺得課堂氛圍非常好。孩子們對于溶解現(xiàn)象表現(xiàn)出濃厚的興趣，他們積極參與討論，動手實(shí)驗(yàn)，這讓我感到非常欣慰。在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我通過提問的方式激發(fā)了他們的好奇心，讓他們帶著問題進(jìn)入課堂，這樣的方式似乎挺有效的。

其次，實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)我覺得挺成功的。孩子們通過親自操作，觀察到了不同物質(zhì)在水中的溶解情況，這個過程不僅讓他們學(xué)到了知識，還鍛煉了他們的觀察能力和動手能力。不過，我也注意到，在實(shí)驗(yàn)過程中，有些學(xué)生對于實(shí)驗(yàn)步驟的理解不夠清晰，導(dǎo)致操作不夠規(guī)范。這可能需要我在今后的教學(xué)中更加注重實(shí)驗(yàn)步驟的講解和示范。

然后，我在講解溶解度概念時，發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對于“溶解度”這個詞的理解有些困難。我意識到，對于低年級的學(xué)生來說，過于專業(yè)的術(shù)語可能會造成理解上的障礙。因此，我決定在今后的教學(xué)中，盡量使用簡單易懂的語言，并結(jié)合具體的例子來幫助他們理解。

在教學(xué)過程中，我還發(fā)現(xiàn)了一個問題，就是課堂上的時間管理。由于實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的耗時較長，導(dǎo)致我們的一些討論環(huán)節(jié)被壓縮了。這讓我意識到，在今后的教學(xué)中，我需要更加合理地安排時間，確保每個環(huán)節(jié)都能得到充分的展開。

此外，我也在反思自己的教學(xué)方法。我發(fā)現(xiàn)，在講解新知時，我可能過于依賴講授法，而忽視了學(xué)生的主動參與。在今后的教學(xué)中，我打算更多地采用討論法、實(shí)驗(yàn)法等，讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)，這樣可能更有利于他們的理解和記憶。

最后，我想說的是，這節(jié)課讓我深刻體會到了教學(xué)相長的道理。在準(zhǔn)備這節(jié)課的過程中，我不僅復(fù)習(xí)了相關(guān)的科學(xué)知識，還學(xué)習(xí)了如何更好地與孩子們溝通。我相信，通過不斷的反思和改進(jìn)，我能夠成為一名更加優(yōu)秀的教師。教學(xué)評價1.課堂評價：

-提問：通過課堂提問，了解學(xué)生對溶解現(xiàn)象的理解程度，以及他們能否運(yùn)用所學(xué)知識解答問題。

-觀察：在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，觀察學(xué)生的操作是否規(guī)范，是否能夠獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)步驟，以及他們觀察和記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力。

-測試：設(shè)計(jì)簡單的測試題，如選擇題、填空題等，評估學(xué)生對溶解概念、溶解速度、溶解度等知識的掌握情況。

2.作業(yè)評價：

-實(shí)驗(yàn)報告：仔細(xì)閱讀學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報告，檢查實(shí)驗(yàn)步驟是否完整，觀察記錄是否準(zhǔn)確，數(shù)據(jù)分析是否合理。

-觀察記錄：審閱學(xué)生的觀察記錄，評估他們對日常溶解現(xiàn)象的觀察力和記錄能力。

-溶解度比較：檢查學(xué)生對不同物質(zhì)溶解度的比較是否準(zhǔn)確，以及對溶解度與溫度關(guān)系的理解。

-溶解現(xiàn)象解釋：評估學(xué)生對溶解現(xiàn)象的解釋是否合理，是否能夠結(jié)合所學(xué)知識進(jìn)行分析。

-溶液濃度計(jì)算：檢查學(xué)生的計(jì)算過程是否正確，是否能夠