第二單元我們周圍的空氣課題1空氣說課稿各位評委老師，上午好！我今天說課的題目是《空氣》。我主要從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)方法與策略、教學(xué)過程、板書設(shè)計等幾個步驟向大家詳細(xì)地講解我對這節(jié)課的安排。一、依據(jù)學(xué)情說教材（教材分析）⒈教材的地位和作用化學(xué)研究的對象是物質(zhì)。本節(jié)內(nèi)容之前，學(xué)生已經(jīng)通過學(xué)習(xí)“走進(jìn)化學(xué)世界”，對學(xué)習(xí)化學(xué)有了基本的了解，體會到化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，本單元是學(xué)生接觸到的第一種物質(zhì)，本節(jié)內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生先從宏觀上認(rèn)識空氣的組成、空氣的用途、空氣的發(fā)現(xiàn)史等，為課題二和課題三從宏觀上研究氧氣的性質(zhì)和制取奠定基礎(chǔ)，同時也為第三單元從微觀上學(xué)習(xí)水、分子和原子做了鋪墊，所以，本節(jié)內(nèi)容在教材中具有承前啟后的作用。既是對于以前的知識是一種補充和完善，又是對以后的知識則起著鋪墊的作用，是知識逐步向能力轉(zhuǎn)換的一座橋梁。通過對它的認(rèn)識和了解，可以順利的引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入化學(xué)世界來探索物質(zhì)的奧秘。2教學(xué)目標(biāo)根據(jù)科學(xué)大綱要求和教材內(nèi)容以及學(xué)生實際情況，確立本課的教學(xué)目標(biāo)為：知識與技能⑴認(rèn)識身邊最常見的物質(zhì)──空氣，并了解空氣的組成；⑵能從生活經(jīng)驗出發(fā)，對空氣的成分進(jìn)行合理的推測，并能利用教師提供的簡單儀器和藥品，對空氣的成分進(jìn)行科學(xué)的探究。在探究過程中初步學(xué)會簡單的實驗設(shè)計、學(xué)會觀察實驗現(xiàn)象并加以描述，對相關(guān)實驗現(xiàn)象能給出合理的解釋。過程與方法⑴認(rèn)識科學(xué)探究的意義和基本方法，在進(jìn)行“空氣中氧氣含量測定實驗”的探究過程中，能提出問題，并設(shè)計簡單實驗解決問題；⑵初步學(xué)會用觀察、實驗的方法獲取信息，并從實驗信息中得出科學(xué)的結(jié)論；情感態(tài)度與價值觀⑴保持對生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和強烈的探索欲，進(jìn)一步發(fā)展對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣；⑵初步樹立科學(xué)的物質(zhì)觀，科學(xué)的看待科學(xué)家的實驗過程及結(jié)論；重點：空氣的組成，空氣中氧氣含量的測定。難點：通過實驗探究空氣中氧氣的含量。儀器、藥品：測定空氣成分的實驗裝置、水槽、塑料瓶、紅磷、水、火柴,蠟燭、木條、注射器、石灰水。二、創(chuàng)設(shè)情景說策略（說教法）“教無定法，貴在得法”。選擇有效的教學(xué)模式和教學(xué)方法是取得良好的教學(xué)效果的保證。新課程改革強調(diào)“以學(xué)生的發(fā)展為本”，大力倡導(dǎo)“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)”的科學(xué)學(xué)習(xí)方法，要求全面提高每個學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，為他們的終生發(fā)展奠定基礎(chǔ)。為了營造一個良好的、生動活潑的學(xué)習(xí)氛圍，最大限度發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用。本節(jié)課我主要采用自主學(xué)習(xí)與合作探究相結(jié)合的方法，重視實驗現(xiàn)象的觀察、分析、討論。使學(xué)生在教師有意識的引導(dǎo)下，主動參與課堂，在親歷探究的體驗和感覺中構(gòu)建自己的認(rèn)知體系。以培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、敢于進(jìn)取的科學(xué)探究精神，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極主動性，重視學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體、認(rèn)識的主體、發(fā)展的主體，注重體現(xiàn)教與學(xué)合理的運行機(jī)制，從而達(dá)到掌握知識和發(fā)展技能的目的。三、說教學(xué)過程設(shè)計引入課題→探究1：證明空氣的存在→探究2：探討空氣成分（包括：空氣中有哪些物質(zhì)；科學(xué)家探索空氣成分的歷史與評價等）→探究3：測定空氣中氧氣的含量→得出結(jié)論→反思與評價教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖[新課導(dǎo)入]猜謎語：“看不見，摸不著，沒有顏色沒味道，你的身邊常圍繞……”。該謎語的謎底是什么？（展示一只空塑料瓶）瓶中有什么？一、空氣的存在頭腦風(fēng)暴：你對空氣知道多少？請同學(xué)們盡可能多地提出有關(guān)空氣的問題。學(xué)生可能提出的問題：①為什么空氣看不見而又摸不著？②怎么證明空氣確實存在？③空氣由什么物質(zhì)組成？④學(xué)生思考并回答生討論，交流，再描述提出的問題。以有關(guān)空氣的故事或有關(guān)空氣的趣味實驗導(dǎo)入，迅速拉近學(xué)生與化學(xué)的距離，產(chǎn)生對化學(xué)的親近感。⑤如果空氣是有多種物質(zhì)組成的，那么這些物質(zhì)是什么？其含量是多少？⑥為什么風(fēng)景區(qū)的空氣比較清新，而一些大城市特別是一些大工業(yè)城市的空氣質(zhì)量比較差？⑦為什么有的物質(zhì)在空氣中燃燒？……教師引導(dǎo)：今天，我們將一起探究空氣的成分。主要解決你們提出的下列問題：②怎么證明空氣確實存在？③空氣由什么物質(zhì)組成？④空氣是由一種物質(zhì)組成的？還是由多種物質(zhì)組成的？⑤如果空氣是有多種物質(zhì)組成的，那么這些物質(zhì)是什么？又分別有多少？【實驗探究1】想一想，根據(jù)你日常生活中的經(jīng)驗，還有哪些辦法能證明空氣確實存在？你能用一個簡單的實驗或列舉實例來說明空氣確實存在嗎？列舉的實例和實驗可能有：1：把一個空的塑料瓶放入盛滿水的水槽，向下壓，塑料瓶內(nèi)的水無法上升到頂端，說明塑料瓶內(nèi)確實存在空氣。2：用1中的塑料瓶向水中擠，會看到有許多氣泡從瓶口冒出，松開手后，塑料瓶中出現(xiàn)水柱，說明空氣確實存在。3：把一個壓扁的塑料袋抖開，再將袋口系住，用雙手?jǐn)D壓塑料袋，感覺到有壓力，是因為塑料袋內(nèi)充滿了空氣。4：用扇子朝臉扇，感覺有風(fēng)，就是因為空氣在流動。實驗驗證：指導(dǎo)學(xué)生完成實驗。學(xué)生分組討論、交流，比較各種方案的優(yōu)缺點，學(xué)生進(jìn)行實驗，對實驗的現(xiàn)象加以描述，并做出結(jié)論。探索形式，激發(fā)學(xué)生的問題意識，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維。設(shè)疑，激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作精神及對實驗設(shè)計的評價能力獲取結(jié)論：空氣是客觀存在的。二、【實驗探究2】空氣的組成主題設(shè)置：人類的生活離不開空氣，空氣是一種重要的自然資源。那么空氣是由什么組成的？它是由一種物質(zhì)組成的？還是由多種物質(zhì)組成的？如果空氣是由多種物質(zhì)組成的，則空氣中含有哪些物質(zhì)？提出假設(shè)：學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗提出空氣是由多種物質(zhì)組成的假設(shè)。收集證據(jù)，設(shè)計實驗：根據(jù)已有知識，聯(lián)系生活經(jīng)驗，收集到的證據(jù)可能有：①動物進(jìn)行呼吸作用需要氧氣，并放出二氧化碳；②植物進(jìn)行光合作用要吸收水和二氧化碳，并放出氧氣；③將木條先放在一瓶氧氣中燃燒，再將一根燃著的木條放到一瓶空氣中；④夏天，從冰箱里拿出冰礦泉水，片刻后，礦泉水瓶外壁就會有水珠凝結(jié)；⑤酥脆的餅干在空氣中長時間放置會受潮變軟⑥展示一星期前放置暴露空氣中的石灰水或向石灰水中吹氣…做出結(jié)論：空氣中含有氧氣、二氧化碳、水蒸氣和其他雜質(zhì)（如塵埃）等多種物質(zhì)。思維延伸：空氣中還有其他成分嗎？自主學(xué)習(xí)：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家對空氣成分的研究過程。1、通過對拉瓦錫研究空氣成分的實驗過程，你有何感想？2、拉瓦錫通過這一實驗得出了什么結(jié)論？3、拉瓦錫得出的結(jié)論有無不足?根據(jù)已有知識，聯(lián)系生活經(jīng)驗，收集證據(jù)，進(jìn)行歸納并得出結(jié)論學(xué)生自主學(xué)習(xí)拉瓦錫探究空氣成分的實驗1.了解拉瓦錫研究空氣的實驗所表現(xiàn)的科學(xué)態(tài)度2.了解拉瓦錫得出的“空氣由氧氣和氮氣組成，其中氧氣約占空氣體積的1/5”的結(jié)論，體會其實驗原理3.了解空氣中還有各種稀有氣體等其他成分，認(rèn)識拉瓦錫的結(jié)論中的不足培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力，歸納總結(jié)能力，搜集證據(jù)的能力，學(xué)會將化學(xué)與生活緊密結(jié)合起來培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力1.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神2.使學(xué)生初步了解空氣的主要成分。3.告誡學(xué)生不迷信權(quán)威，樹立“學(xué)無止境”的思想。利用化學(xué)史進(jìn)行嚴(yán)肅認(rèn)真，敢于創(chuàng)新的優(yōu)良品質(zhì)的教育。開拓視野：稀有氣體的發(fā)現(xiàn)史。獲得結(jié)論：空氣中含有氧氣、氮氣、稀有氣體、二氧化碳等多種成分。三、空氣中氧氣含量的測定主題設(shè)置：大家對空氣的認(rèn)識主要來自生活常識，空氣中還有其他的成分嗎？空氣中的氧氣、二氧化碳等氣體的含量又分別是多少呢？能否測定出廣口瓶中氧氣的體積？設(shè)計方案：利用拉瓦錫的實驗方法再進(jìn)行實驗；教師引導(dǎo)：給出如下圖所示裝置，讓一學(xué)生吸氣，并觀察現(xiàn)象。思維遷移：仿照此實驗，提供如下圖的實驗裝置及紅磷，我們能否利用它來測定氧氣體積呢？【實驗探究3】：指導(dǎo)學(xué)生分組進(jìn)行實驗，觀察現(xiàn)象并思考.1.檢查裝置的氣密性。2.（如上圖）向集氣瓶內(nèi)裝入少量水，并作上記號d。并將廣口瓶從b－d處分為五等分，做好記號。3.向燃燒匙中加入稍過量的紅磷，關(guān)閉c處的止水夾后，點燃紅磷，立即伸入瓶中并塞緊。4.提示學(xué)生觀察紅磷燃燒現(xiàn)象。5.冷卻后，打開止水夾，再由學(xué)生觀察現(xiàn)象。6.進(jìn)入廣口瓶中的水的體積相當(dāng)于原廣口瓶內(nèi)空氣中哪種氣體的體積？學(xué)生討論。學(xué)生在老師引導(dǎo)下進(jìn)行實驗，并解釋實驗原理【學(xué)生思考】水為何會進(jìn)入集氣瓶中，進(jìn)入集氣瓶中的水的體積取決于誰的體積？學(xué)生分組討論，并報告討論結(jié)果。學(xué)生觀察紅磷燃燒的現(xiàn)象：紅磷燃燒時產(chǎn)生黃色火焰，放出大量熱量，并有大量白煙，最終燃燒停止。學(xué)生觀察：打開止水夾后，燒杯中的水進(jìn)入廣口瓶中，約占紅磷燃燒前瓶中空氣體積的1/5。通過實驗增強感性認(rèn)識，解決學(xué)生的疑難，培養(yǎng)觀察能力及思考能力，培養(yǎng)分析能力及團(tuán)隊合作精神，增進(jìn)學(xué)生間友誼和凝聚力。上升一定高度后，能否繼續(xù)上升，不能繼續(xù)上升又說明了什么？7．用燃者的木條放在集氣瓶口，觀察現(xiàn)象，得出什么結(jié)論？學(xué)生分組討論后，各組派代表回答。探索交流：引導(dǎo)學(xué)生對實驗中的問題進(jìn)行交流。形成結(jié)論：a.由于過量的紅磷燃燒時耗盡了廣口瓶內(nèi)空氣中的氧氣，使瓶內(nèi)氣體減少，壓強降低，打開止水夾后，燒杯中的水就會進(jìn)入瓶中。而且廣口瓶內(nèi)氧氣被消耗多少，進(jìn)入瓶中的水就有多少。因此，從燒杯中進(jìn)入廣口瓶的水的體積就相當(dāng)于原瓶內(nèi)空氣中氧氣的體積。b.氧氣約占空氣總體積的1/5。c.廣口瓶內(nèi)余下的氣體主要是氮氣，燃著的木條熄滅，證明它不能燃燒也不支持燃燒。反思：做這個實驗時如果進(jìn)入的水達(dá)不到1/5,是什么原因呢？紅磷的量為什么要過量？思維點撥：完成這個實驗的關(guān)鍵是：紅磷的用量要充足，要保證能夠?qū)⑵績?nèi)氧氣耗盡；整個裝置氣密性要好，不能漏氣；要注意待集氣瓶冷卻至室溫時再打開止水夾。拓展與運用：按上述方法測定空氣中氧氣的含量，你認(rèn)為還有何不足？紅磷可否用蠟燭、木炭、硫等其他物質(zhì)代替？學(xué)生體會實驗原理并從中得出正確的實驗結(jié)論。學(xué)生再次進(jìn)行討論并得出結(jié)論①裝置氣密性不好；②紅磷不足，沒有把氧氣耗盡；③沒有等到冷卻就打開止水夾。學(xué)生討論后得出：上述體積是估算的，存在較大誤差。培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力，在交流中取長補短。激發(fā)學(xué)生的探究欲。培養(yǎng)學(xué)生對實驗的評價能力。提出假設(shè)：藥品可以用其他物質(zhì)（如蠟燭、木炭、硫等）代替。教師提供：下圖裝置（廣口瓶容積約為400mL）、10mL量筒、100mL量筒、500mL量筒，以及水、蠟燭、硫和木炭等儀器和藥品問題設(shè)置：①實驗前怎樣準(zhǔn)確測定廣口瓶內(nèi)空氣的體積？②實驗后怎樣準(zhǔn)確測定進(jìn)入廣口瓶中水的體積（即氧氣的體積）【實驗探究4】選用蠟燭做可燃物進(jìn)行實驗,測定空氣中氧氣的含量,觀察蠟燭燃燒的現(xiàn)象及打開止水夾進(jìn)入水的體積。學(xué)生經(jīng)討論后提出對應(yīng)的方案：①將水注入廣口瓶至圖中b處，再全部倒入到500mL量筒中；②將進(jìn)入廣口瓶中的水全部倒入到100mL量筒中。學(xué)生將實驗過程中獲得的數(shù)據(jù)如實記錄。掀起高潮，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的探究欲。培養(yǎng)學(xué)生的實驗設(shè)計、操作、數(shù)據(jù)處理等綜合能力。現(xiàn)象與解釋：實驗完全失?。械乃畮缀鯖]有進(jìn)入廣口瓶中），引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論分析實驗失敗的原因在學(xué)生討論遇到困難時老師提示：蠟燭燃燒時生成了二氧化碳?xì)怏w。結(jié)論與反思：上述實驗中，廣口瓶中的固體應(yīng)選擇什么樣的可燃物？思維升華：如何對上述實驗進(jìn)行該改進(jìn),也能準(zhǔn)確的測出空氣中氧氣的含量?進(jìn)一步探究：在廣口瓶內(nèi)裝入適量的石灰水重做上述實驗。學(xué)生討論，總結(jié)失敗的原因：蠟燭燃燒后生成的是氣體，使得廣口瓶中的氣體沒有減少，壓強沒有降低，燒杯中的水就不會進(jìn)入廣口瓶中。學(xué)生作出結(jié)論：不能用燃燒后產(chǎn)生氣體的可燃物。學(xué)生交流實驗心得學(xué)生討論,可用澄清的石灰水將二氧化碳反應(yīng)掉,生成碳酸鈣沉淀,從而使瓶內(nèi)的氣壓減小激發(fā)學(xué)生的求知欲望。培養(yǎng)學(xué)生