實驗活動7溶液酸堿性的檢驗-教學設(shè)計-教案?一、教學目標1.知識與技能目標學會使用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。初步學會用pH試紙測定溶液的酸堿度。了解溶液酸堿度對生命活動和農(nóng)作物生長的重要意義。2.過程與方法目標通過實驗探究，培養(yǎng)學生的觀察能力、分析能力和實驗操作能力。學會運用科學探究的方法獲取信息，并能對所獲得的信息進行加工處理。3.情感態(tài)度與價值觀目標培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和勇于探索的精神。增強學生關(guān)注化學與生活實際的意識，體會化學的應(yīng)用價值。二、教學重難點1.教學重點正確使用酸堿指示劑和pH試紙檢驗溶液的酸堿性和酸堿度。了解溶液酸堿度在實際中的應(yīng)用。2.教學難點pH試紙的正確使用方法。理解溶液酸堿度對生命活動和農(nóng)作物生長的影響。三、教學方法講授法、實驗探究法、討論法相結(jié)合四、教學過程（一）導入新課（5分鐘）教師活動：展示一些生活中常見的物質(zhì)，如檸檬汁、肥皂水、食鹽水等。提問學生：這些物質(zhì)有的嘗起來是酸的，有的有滑膩感，有的則沒有明顯的味道，它們的酸堿性如何呢？我們怎樣才能知道呢？學生活動：思考老師提出的問題，積極參與討論，發(fā)表自己的看法。設(shè)計意圖：從生活中常見的物質(zhì)入手，引發(fā)學生的興趣和好奇心，自然地導入新課，為后續(xù)的學習做好鋪墊。（二）講授新課（15分鐘）1.酸堿指示劑教師活動：講解酸堿指示劑的概念，介紹常見的酸堿指示劑，如紫色石蕊試液和無色酚酞試液。通過演示實驗，向盛有稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鈉溶液的試管中分別滴加紫色石蕊試液和無色酚酞試液，引導學生觀察溶液顏色的變化，并填寫表格。|溶液|紫色石蕊試液|無色酚酞試液||||||稀鹽酸|變紅|不變色||氫氧化鈉溶液|變藍|變紅||氯化鈉溶液|不變色|不變色|學生活動：認真觀察實驗現(xiàn)象，記錄并分析實驗結(jié)果，總結(jié)出紫色石蕊試液和無色酚酞試液在酸性、堿性和中性溶液中的變色規(guī)律。設(shè)計意圖：通過直觀的實驗演示，讓學生了解酸堿指示劑的變色情況，培養(yǎng)學生的觀察能力和分析歸納能力。2.溶液酸堿度的表示方法pH教師活動：講解溶液酸堿度的概念，介紹pH的取值范圍（0~14）。說明pH與溶液酸堿性的關(guān)系：pH<7，溶液呈酸性，pH越小，酸性越強；pH>7，溶液呈堿性，pH越大，堿性越強；pH=7，溶液呈中性。學生活動：理解溶液酸堿度的概念，掌握pH與溶液酸堿性的關(guān)系，思考pH大小變化對溶液酸堿性強弱的影響。設(shè)計意圖：讓學生對溶液酸堿度有一個初步的認識，為后續(xù)學習pH試紙的使用和溶液酸堿度的測定奠定基礎(chǔ)。（三）實驗探究（20分鐘）1.用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性教師活動：提出問題：如何用酸堿指示劑檢驗生活中一些物質(zhì)的酸堿性？例如，白醋、石灰水、食鹽水等。提供實驗用品：白醋、石灰水、食鹽水、紫色石蕊試液、無色酚酞試液、試管、滴管等。指導學生進行實驗操作，提醒學生注意安全和規(guī)范操作。學生活動：分組進行實驗，分別向白醋、石灰水、食鹽水等溶液中滴加紫色石蕊試液和無色酚酞試液，觀察溶液顏色的變化，并記錄實驗現(xiàn)象。小組內(nèi)交流討論，得出結(jié)論：白醋呈酸性，石灰水呈堿性，食鹽水呈中性。設(shè)計意圖：通過學生親自動手實驗，培養(yǎng)學生的實驗操作能力和合作探究能力，讓學生進一步掌握酸堿指示劑的使用方法。2.用pH試紙測定溶液的酸堿度教師活動：講解pH試紙的使用方法：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙，用玻璃棒蘸取待測液滴到pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，讀出該溶液的pH。強調(diào)注意事項：不能將pH試紙直接浸入待測液中，以免污染試劑；測定溶液的pH時，試紙不能用水濕潤，否則會使測量結(jié)果不準確。演示用pH試紙測定稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鈉溶液的pH，并展示實驗結(jié)果。學生活動：認真傾聽老師講解pH試紙的使用方法，仔細觀察老師的演示實驗。分組進行實驗，用pH試紙測定白醋、石灰水、食鹽水等溶液的pH，并記錄實驗數(shù)據(jù)。小組內(nèi)交流討論，分析實驗結(jié)果，比較用pH試紙測定溶液酸堿度和用酸堿指示劑檢驗溶液酸堿性的優(yōu)缺點。設(shè)計意圖：讓學生掌握pH試紙的正確使用方法，通過實驗操作和比較，加深學生對溶液酸堿度和酸堿性檢驗方法的理解。（四）知識拓展（10分鐘）1.溶液酸堿度對生命活動和農(nóng)作物生長的影響教師活動：展示一些圖片和資料，介紹溶液酸堿度對人體健康、植物生長等方面的影響。例如，人體胃液的pH在0.9~1.5之間，胃酸過多或過少都會影響人體健康；大多數(shù)農(nóng)作物適宜在接近中性（pH在6.5~7.5之間）的土壤中生長。引導學生思考：如何調(diào)節(jié)土壤的酸堿度？學生活動：認真觀看圖片和資料，了解溶液酸堿度對生命活動和農(nóng)作物生長的重要意義。積極思考老師提出的問題，討論并發(fā)表自己的看法。設(shè)計意圖：拓寬學生的知識面，讓學生認識到化學與生活實際的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學生運用化學知識解決實際問題的能力。2.了解其他測定溶液酸堿度的方法教師活動：簡單介紹除pH試紙外，還有pH計等其他測定溶液酸堿度的方法，并說明它們的優(yōu)缺點和適用范圍。學生活動：了解其他測定溶液酸堿度的方法，拓寬視野，為進一步學習化學知識打下基礎(chǔ)。設(shè)計意圖：讓學生了解化學知識的多樣性和前沿性，激發(fā)學生的學習興趣。（五）課堂小結(jié)（5分鐘）教師活動：引導學生回顧本節(jié)課所學內(nèi)容，包括酸堿指示劑的變色規(guī)律、pH與溶液酸堿性的關(guān)系、用酸堿指示劑和pH試紙檢驗溶液酸堿性和酸堿度的方法、溶液酸堿度對生命活動和農(nóng)作物生長的影響等。請學生發(fā)言，總結(jié)自己在本節(jié)課中的收獲和體會。學生活動：認真回顧本節(jié)課的內(nèi)容，積極發(fā)言，分享自己的學習成果和疑問。設(shè)計意圖：通過課堂小結(jié)，幫助學生梳理所學知識，強化記憶，培養(yǎng)學生的總結(jié)歸納能力和語言表達能力。（六）課堂練習（5分鐘）1.能使紫色石蕊試液變紅的溶液，其pH（）A.大于7B.小于7C.等于7D.無法確定2.用pH試紙測定某溶液的酸堿度時，如果先將試紙用蒸餾水潤濕，再把該溶液滴到試紙上，則測得的結(jié)果與該溶液實際的pH比較（）A.偏低B.偏高C.相等D.無法確定3.一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5~4.5；蘋果汁2.9~3.3；牛奶6.3~6.6；雞蛋清7.6~8.0。則下列說法中，不正確的是（）A.胃酸過多的人應(yīng)少飲葡萄汁B.蘋果汁能使石蕊試液變紅C.雞蛋清為堿性食品D.牛奶比蘋果汁的酸性強學生活動：獨立完成課堂練習，鞏固所學知識。教師活動：巡視學生的練習情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并給予指導。對學生的練習結(jié)果進行點評，強調(diào)易錯點和解題方法。設(shè)計意圖：通過課堂練習，及時反饋學生對知識的掌握情況，發(fā)現(xiàn)學生存在的問題，以便調(diào)整教學策略，進行有針對性的輔導。（七）布置作業(yè)（5分鐘）1.完成教材課后練習題。2.用pH試紙測定家中一些常見物質(zhì)的pH，如洗發(fā)水、洗潔精、白醋、小蘇打溶液等，并記錄下來。思考這些物質(zhì)的酸堿性對生活有什么影響？設(shè)計意圖：通過課后作業(yè)，讓學生進一步鞏固課堂所學知識，培養(yǎng)學生運用化學知識解決實際問題的能力，同時增強學生對化學與生活緊密聯(lián)系的認識。五、教學反思通過本節(jié)課的教學，學生在實驗探究中積極參與，較好地掌握了酸堿指示劑和pH試紙的使用方法，理解了溶液酸堿性和酸堿度的概念及相互關(guān)系。在教學過程中，注重引導學生通過自主探究、合作交流等方式獲取知識，