十二、淋巴系統淋巴系統：一、淋巴管：是收集淋巴回流的管道，始于組織間隙，最終匯入靜脈，是血液循環(huán)的輔助結構。胸導管是全身最大的淋巴管。二、淋巴組織：包括彌散淋巴組織和淋巴小結，分布于消化、呼吸、泌尿生殖系統。三、淋巴器官：1、中樞淋巴器官：①胸腺：培育、選擇和向外周淋巴器官和淋巴組織輸送T淋巴細胞的作用；可分泌胸腺素、胸腺生成素、胸腺肽等。②骨髓③法氏囊外周淋巴器官：⑴脾：①被膜②實質：⒈白髓：①脾小結：即淋巴小結，主要由B細胞構成。②動脈周圍淋巴鞘：由大量T細胞、少量巨噬細胞、交錯突細胞構成，屬胸腺依賴區(qū)。⒉邊緣區(qū)：是脾內首先捕獲、識別、處理抗原和誘發(fā)免疫應答的重要部位。⒊紅髓：①脾索：由富含血細胞的索狀淋巴組織構成，內含T、B細胞、漿cell、巨噬cell，是濾血的主要場所。②脾血竇。⑵扁桃體⑶淋巴結。脾的形態(tài)：牛（長而扁的橢圓形）；羊（鈍三角形）；馬（鐮刀形）；豬（細而長的帶狀）；犬（舌形）脾的作用：造血、濾血、滅血、貯血。（另）腭扁桃體：位于咽部側；馬的位于舌根兩側；豬無腭扁桃體；犬：有腭扁桃體窩。主要的淺在淋巴結：下頜淋巴結、頸淺淋巴結、腹股溝淺淋巴結、骼下淋巴結、腘淋巴結。淋巴結組織結構：1、間質：包括被膜、網狀小梁。2、實質：⑴皮質：①淺層皮層：a、淋巴小結：含B、巨噬、濾泡樹突cell、T細胞。b、小結間彌散淋巴組織。②深層皮質：副皮質區(qū)，含T細胞。③皮質淋巴竇。⑵髓質：①髓索：含B細胞，是淋巴結產生抗體的部位。②髓質淋巴竇。V：仔豬淋巴結“皮質”和“髓質”的位置恰好相反。十三、神經系統神經細胞：“神經元”，是神經系統的結構和功能單位。神經纖維：中樞神經和外周神經的組成部分，由神經元突起構成。白質：泛指神經纖維聚集的地方。髓質：分布在小腦皮質深面的白質。神經核：中樞神經內，由功能相似的神經細胞體和樹突聚集而成的灰質團塊。神經節(jié)：外周部，神經元的細胞體聚集形成的。神經纖維束：起止行程和功能基本相同的神經纖維聚集成束。感受器：包括游離神經末梢、觸覺小體、環(huán)層小體和肌梭。神經系統：在畜體調節(jié)系統中起主導作用。神經系統：1、中樞神經系：⑴腦：位于顱腔內。⑵脊髓：位于椎管內。2、周圍神經系：⑴腦神經：從腦出入，主要分布于頭部。⑵脊神經：從脊髓出入，分布于軀干和四肢。⑶植物性神經：①交感神經：從胸腰段脊髓發(fā)出；包括頸、胸、腰、薦尾、交感神經干。②副交感神經：從腦干、薦段脊髓發(fā)出；包括動眼N、面N、舌咽N、迷走N、盆N。脊髓：位于椎管內，中部為灰質，周圍為白質，灰質中央有一縱貫脊髓的中央管。脊膜：1、脊硬膜：其與椎管之間為硬膜外腔（硬膜外麻醉：即自腰薦間隙將麻醉劑注入硬膜腔外）。2、脊蜘網膜：?。挥材腔與腦腔相通；蜘網膜下腔內含腦脊液。3、脊軟膜：富含血管。腦：1、大腦：海馬、邊緣系統（與內臟活動、情緒變化、記憶有關）。2、小腦：球形。3、腦干：①延髓。②腦橋。③中腦：內部室腔狹小，稱中腦導水管。④間腦：中腦與大腦之間，分為丘腦和丘腦下部。第四腦室：延髓，腦橋和小腦共同室為“第四腦室”。腦神經：共有12對，依次為嗅、視、動眼、滑車、漢、外展、面、前庭耳蝸、舌咽、迷走、副N、舌下神經。脊神經：分為頸、胸、腰、薦、尾神經。為混合神經，含感覺纖維和運動纖維，由椎管中背側根（感覺）和腹側根（運動）形成。臂神經叢：肩關節(jié)內側，發(fā)出的神經有：肩胛上神經、栳神經、正中神經、尺神經。腰薦神經叢：腰薦部腹側，發(fā)出的神經有：股神經、閉孔神經、坐骨神經（全身最粗、最大的神經）。內臟神經：分布到內臟器官、血管和皮膚的平滑肌、心及心肌、腺體等的神經。其中的傳出神經稱為植物性神經或自主神經。植物性神經的特點：①支配平滑肌，心肌和腺體；②其神經元胞體部分在于中腦、延髓、腰胸段；神經沖動從中樞部傳至效應器需2個神經元；③由腦干及第1胸椎至第3-4腰椎段脊髓質外側柱和薦部脊髓發(fā)出；④其節(jié)前纖維為細的有髓纖維，節(jié)后纖維為細的無髓纖維。⑤一定程度上不受意識的直接（支）控制。十四、內分泌系統內分泌系統：1、內分泌器官（獨立）：甲狀腺、甲狀旁腺、垂體、腎上腺、松果腺。2、內分泌組織（分散在其它器官中）：胰臟內的胰島、腎臟內的腎小球旁復合體、睪丸內的間質細胞、卵巢內的間質細胞、卵泡、黃體等。垂體是動物機體內最重要的內分泌腺。內分泌腺結構特點：①有一層被膜；②腺細胞排列成索、團、濾泡、腺泡；③沒有排泄管；④腺內富有血管，激素進入毛細血管或血竇內，加入血液循環(huán)。十五、感覺器官1、眼球壁的結構：包括纖維膜、血管膜、視網膜。2、眼球的內（容）含物：1.包括晶狀體、眼房水、玻璃體；2.與角膜一起，將通過眼球的光線經過曲折，支焦點集中在視網膜上，形成影像；3.主要是折光體。3、眼球的輔助結構：眼瞼、眼球肌、淚器。4、外耳：耳廓、外耳道、鼓膜；中耳：包括鼓室、聽小骨、咽鼓管；內耳：包括股迷路、膜迷路。十六、家禽解剖特點口腔：禽類沒有軟腭、唇、齒；舌肌不發(fā)達，粘膜上缺少乳頭。腺胃：呈紡錘形；肌胃：橢圓的雙凸體，其內沙礫及粗糙而堅韌的類角膜對吞入食物起機械。大腸：包括一對盲腸和一短的直腸、磨碎作用。禽類盲腸扁桃體：盲腸基部豐富的淋巴組織。（為禽病診斷主要部位）。泄殖腔：為消化、泌尿、生殖三系統的共同通道。背側有腔上囊，性成熟前體積很大，性成熟后退化。禽類鳴管：發(fā)聲器官，由數個氣管環(huán)以及一塊鳴骨組成。公鴨鳴管形成膨大的骨質鳴泡，發(fā)出嘶啞。氣囊：為禽類特有的器官。肺：禽肺略呈扁平四邊形，不分葉。禽泌尿系統的特點：1.沒有膀胱；2.腎外無脂肪囊；3.沒有腎門。禽類睪丸：豆形；

公雞無陰莖，有完整的交配器；公鴨和公鵝的陰莖發(fā)達。禽類卵巢：成體左側發(fā)育正常，右側退化。禽類輸卵管：分為、漏斗部、膨大部、峽部、子宮。陰道部。子宮部位分泌物形成蛋殼；膨大部分泌物形成蛋白。家禽脾臟的功能：造血、濾血、參與免疫反應。（無儲血和調節(jié)血量的作用）法氏囊：橢圓形盲囊狀，開口于肛道。性成熟時，體積最大。其功能與體液免疫有關，是產生B淋巴細胞的初級淋巴器官。十七、胚胎學受精的生物學意義：1.新生命的開始；2.染色體數目復原；3.傳遞雙親的遺傳基因；4.決定性別。受精部位：輸卵管前1/3.早期胚胎發(fā)育過程：卵裂→囊胚形成→胚胎附植→原腸胚與胚層形成→三胚層分化及器官形成。（家禽）外胚層分化形成神經系統等；中胚層分化形成肌肉等；內胚層分化形成消化系統等。胎膜：包括卵黃囊。尿囊、羊膜、漿膜四種。胎盤類型：上皮絨毛膜胎盤（分散型）：豬、馬；結締絨毛膜胎盤（絨毛葉）：牛。羊；內皮絨毛膜胎盤（環(huán)狀）：狗、貓；