家禽高溫管理制度?一、總則（一）目的為有效應(yīng)對高溫天氣對家禽養(yǎng)殖的不利影響，保障家禽健康生長，提高養(yǎng)殖效益，特制定本管理制度。本制度旨在規(guī)范高溫期間家禽養(yǎng)殖的各項操作，確保在高溫環(huán)境下家禽能維持良好的生產(chǎn)性能，減少因高溫引發(fā)的疾病和死亡，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場的可持續(xù)發(fā)展。（二）適用范圍本制度適用于本公司所有家禽養(yǎng)殖場，包括種雞場、肉雞場、蛋雞場等不同類型的養(yǎng)殖區(qū)域。涵蓋了從雛禽引進(jìn)、育雛、育成到產(chǎn)蛋或出欄等整個養(yǎng)殖生產(chǎn)周期。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則通過提前采取一系列預(yù)防措施，如改善養(yǎng)殖環(huán)境、調(diào)整飼料營養(yǎng)、加強(qiáng)日常管理等，降低高溫對家禽的潛在危害，預(yù)防高溫應(yīng)激的發(fā)生。2.科學(xué)管理原則依據(jù)家禽的生物學(xué)特性和高溫天氣的特點(diǎn)，運(yùn)用科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理方法，合理調(diào)整養(yǎng)殖密度、通風(fēng)方式、飲水供應(yīng)等，確保家禽在高溫環(huán)境下能保持適宜的生活條件。3.以人為本原則注重保障養(yǎng)殖人員的身體健康和安全，提供必要的防暑降溫措施和勞動保護(hù)用品，合理安排工作時間，避免人員中暑和疲勞作業(yè)，確保養(yǎng)殖生產(chǎn)的順利進(jìn)行。二、高溫預(yù)警與準(zhǔn)備（一）預(yù)警機(jī)制1.關(guān)注氣象部門發(fā)布的高溫預(yù)警信息，提前了解高溫天氣的持續(xù)時間、強(qiáng)度和變化趨勢。2.建立養(yǎng)殖場內(nèi)部的高溫監(jiān)測體系，在養(yǎng)殖區(qū)域設(shè)置多個溫度監(jiān)測點(diǎn)，實(shí)時掌握場內(nèi)溫度變化情況。當(dāng)溫度達(dá)到或接近設(shè)定的高溫閾值（如32℃以上）時，啟動相應(yīng)的高溫應(yīng)對措施。（二）物資準(zhǔn)備1.防暑降溫設(shè)備安裝足夠數(shù)量的水簾、風(fēng)機(jī)等通風(fēng)降溫設(shè)備，并提前進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)備在高溫期間能正常運(yùn)行。配備適量的噴霧降溫設(shè)備，如高壓噴霧器等，用于在舍內(nèi)進(jìn)行間歇性噴霧降溫。準(zhǔn)備遮陽網(wǎng)，在養(yǎng)殖場的屋頂、窗戶等部位進(jìn)行覆蓋，減少陽光直射進(jìn)入禽舍。2.飼料與飲水儲備充足的優(yōu)質(zhì)飼料，確保飼料在高溫期間的質(zhì)量穩(wěn)定，不受潮、發(fā)霉。同時，根據(jù)高溫季節(jié)家禽的營養(yǎng)需求特點(diǎn)，適當(dāng)調(diào)整飼料配方，提高飼料的能量和蛋白質(zhì)水平，補(bǔ)充維生素C、維生素E等抗應(yīng)激添加劑。保證充足的清潔飲水供應(yīng)，飲水系統(tǒng)要定期檢查和維護(hù)，確保水質(zhì)衛(wèi)生。可在飲水中添加適量的電解質(zhì)（如氯化鈉、氯化鉀等），以維持家禽體內(nèi)的酸堿平衡和水分代謝。3.藥品與防護(hù)用品儲備常用的防暑降溫藥品，如藿香正氣水、清涼解暑顆粒等，用于應(yīng)對家禽中暑和養(yǎng)殖人員中暑情況。準(zhǔn)備足夠的勞動保護(hù)用品，如遮陽帽、防暑服、手套、防護(hù)鞋等，為養(yǎng)殖人員提供必要的防護(hù)。（三）人員培訓(xùn)1.組織養(yǎng)殖人員進(jìn)行高溫應(yīng)對培訓(xùn)，使其熟悉高溫天氣對家禽的影響及相應(yīng)的預(yù)防措施。培訓(xùn)內(nèi)容包括高溫應(yīng)激的癥狀識別、防暑降溫設(shè)備的操作使用、飼料和飲水的調(diào)整方法、家禽疾病的預(yù)防與治療等。2.強(qiáng)調(diào)高溫期間養(yǎng)殖人員的安全注意事項，如避免在高溫時段長時間暴露在陽光下作業(yè)、注意防暑降溫、正確使用電器設(shè)備等，提高人員的安全意識和自我保護(hù)能力。三、養(yǎng)殖環(huán)境管理（一）禽舍通風(fēng)1.優(yōu)化通風(fēng)系統(tǒng)，根據(jù)禽舍類型、養(yǎng)殖密度和家禽日齡等因素，合理調(diào)整水簾、風(fēng)機(jī)的開啟時間和風(fēng)速。高溫期間，應(yīng)加大通風(fēng)量，確保舍內(nèi)空氣新鮮，降低氨氣、硫化氫等有害氣體濃度。2.采用縱向通風(fēng)與橫向通風(fēng)相結(jié)合的方式，提高通風(fēng)效果?？v向通風(fēng)可形成空氣對流，將舍內(nèi)熱氣排出；橫向通風(fēng)則能補(bǔ)充新鮮空氣，改善舍內(nèi)空氣分布均勻性。3.在通風(fēng)口處安裝防蟲網(wǎng)，防止蚊蟲進(jìn)入禽舍，減少疾病傳播風(fēng)險。（二）溫度控制1.利用水簾、風(fēng)機(jī)等設(shè)備將禽舍溫度控制在適宜范圍內(nèi)。一般情況下，種雞舍溫度控制在2228℃，肉雞舍溫度控制在2430℃，蛋雞舍溫度控制在2226℃。當(dāng)舍內(nèi)溫度超過設(shè)定范圍時，及時啟動降溫設(shè)備。2.對于開放式禽舍，可通過增加遮陽設(shè)施、打開門窗、安裝通風(fēng)管道等方式加強(qiáng)通風(fēng)降溫。同時，在舍內(nèi)地面灑水或放置冰塊，利用水分蒸發(fā)吸收熱量，降低舍內(nèi)溫度。3.定期檢查禽舍的隔熱性能，如屋頂、墻壁的隔熱材料是否完好，有無縫隙導(dǎo)致熱量傳入。對于隔熱效果不佳的部位，及時進(jìn)行修復(fù)和改進(jìn)。（三）濕度調(diào)節(jié)1.保持禽舍內(nèi)適宜的濕度，一般控制在60%70%之間。濕度過高易滋生霉菌和細(xì)菌，過低則會使家禽呼吸道黏膜干燥，降低抵抗力。2.通過通風(fēng)、噴霧等方式調(diào)節(jié)濕度。當(dāng)濕度過高時，加大通風(fēng)量，排出舍內(nèi)潮濕空氣；當(dāng)濕度過低時，可適當(dāng)進(jìn)行噴霧加濕，但要注意避免過度噴霧導(dǎo)致舍內(nèi)濕度過大。3.定期清理禽舍內(nèi)的糞便和雜物，保持舍內(nèi)清潔干燥，減少水分蒸發(fā)源。（四）光照管理1.根據(jù)家禽的生長階段和生理需求，合理調(diào)整光照時間和強(qiáng)度。高溫期間，適當(dāng)縮短光照時間，避免因光照過長導(dǎo)致舍內(nèi)溫度升高。2.采用柔和的光照強(qiáng)度，避免強(qiáng)光直射家禽眼睛，引起應(yīng)激反應(yīng)?？蛇x用適宜的燈泡類型和功率，并定期檢查燈泡是否正常發(fā)光，如有損壞及時更換。3.注意光照時間的均勻性，避免出現(xiàn)光照死角，確保每只家禽都能獲得足夠的光照。四、家禽飼養(yǎng)管理（一）飼料調(diào)整1.在高溫季節(jié)，家禽的采食量會下降，為滿足其營養(yǎng)需求，應(yīng)適當(dāng)提高飼料的能量和蛋白質(zhì)水平?？稍黾佑衩?、豆粕等能量和蛋白質(zhì)飼料的比例，同時減少麩皮等體積較大但能量較低的飼料用量。2.補(bǔ)充維生素C和維生素E等抗應(yīng)激添加劑。維生素C能增強(qiáng)家禽的免疫力，提高抗熱應(yīng)激能力；維生素E具有抗氧化作用，可保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。一般每噸飼料中添加維生素C100200克、維生素E50100克。3.調(diào)整飼料投喂時間，盡量在早晚涼爽時段進(jìn)行投喂，避免在中午高溫時投喂，以提高家禽的采食量。同時，增加投喂次數(shù)，采取少量多餐的方式，保證家禽能攝入足夠的營養(yǎng)。（二）飲水管理1.確保飲水系統(tǒng)正常運(yùn)行，保證充足、清潔的飲水供應(yīng)。高溫期間，家禽的飲水量會增加，應(yīng)及時補(bǔ)充水分，防止脫水。2.可在飲水中添加適量的電解質(zhì)，如氯化鈉、氯化鉀、碳酸氫鈉等，以維持家禽體內(nèi)的酸堿平衡和滲透壓。一般每升飲水中添加氯化鈉0.30.5克、氯化鉀0.20.3克、碳酸氫鈉0.10.2克。3.定期檢查飲水質(zhì)量，檢測水中的酸堿度、微生物指標(biāo)等，確保水質(zhì)符合家禽飲用標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常，應(yīng)及時采取措施進(jìn)行處理，如更換水源、消毒等。（三）密度調(diào)整1.根據(jù)家禽的品種、日齡和生長階段，合理調(diào)整養(yǎng)殖密度。高溫期間，適當(dāng)降低養(yǎng)殖密度，保證每只家禽有足夠的活動空間和空氣流通，減少家禽之間的相互擁擠和熱量散發(fā)。2.對于肉雞養(yǎng)殖，一般每平方米飼養(yǎng)密度可降低12只；對于蛋雞養(yǎng)殖，每籠飼養(yǎng)數(shù)量可適當(dāng)減少。同時，要注意合理布局家禽的飼養(yǎng)位置，避免局部密度過大。（四）日常巡查1.加強(qiáng)高溫期間的日常巡查力度，養(yǎng)殖人員每天定時對禽舍進(jìn)行檢查，觀察家禽的采食、飲水、精神狀態(tài)、糞便等情況，及時發(fā)現(xiàn)異常并采取相應(yīng)措施。2.檢查防暑降溫設(shè)備的運(yùn)行狀況，如水簾、風(fēng)機(jī)、噴霧設(shè)備等是否正常工作，通風(fēng)是否良好，溫度、濕度是否在適宜范圍內(nèi)。如有設(shè)備故障，應(yīng)立即組織維修人員進(jìn)行搶修。3.查看禽舍的環(huán)境衛(wèi)生情況，及時清理糞便和雜物，保持舍內(nèi)清潔干燥，防止疾病滋生。同時，檢查飼料和飲水的供應(yīng)情況，確保充足且質(zhì)量合格。五、疾病防控（一）衛(wèi)生消毒1.加強(qiáng)禽舍的衛(wèi)生消毒工作，增加消毒次數(shù)。每周至少進(jìn)行23次全面消毒，可選用過氧乙酸、二氧化氯等高效消毒劑，對禽舍地面、墻壁、屋頂、設(shè)備等進(jìn)行噴霧消毒。2.對養(yǎng)殖人員的工作服、鞋等進(jìn)行定期消毒，可采用浸泡消毒或紫外線消毒的方法。同時，要求養(yǎng)殖人員在進(jìn)入禽舍前更換工作服和鞋，并洗手消毒。3.定期清理禽舍周圍的環(huán)境，清除雜草、垃圾等，保持養(yǎng)殖場環(huán)境整潔。對養(yǎng)殖場的道路、污水溝等進(jìn)行消毒處理，防止疫病傳播。（二）疫苗接種1.嚴(yán)格按照免疫程序進(jìn)行疫苗接種，確保家禽獲得有效的免疫保護(hù)。高溫期間，要特別注意疫苗的保存和運(yùn)輸條件，避免因溫度過高導(dǎo)致疫苗失效。2.在接種疫苗前，對家禽的健康狀況進(jìn)行檢查，確保無疾病癥狀方可接種。接種過程中，要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，保證接種劑量準(zhǔn)確、接種部位正確。3.接種疫苗后，要密切觀察家禽的反應(yīng)，如有無出現(xiàn)過敏、應(yīng)激等情況。如有異常，應(yīng)及時采取相應(yīng)的治療措施。（三）疾病監(jiān)測1.建立疾病監(jiān)測制度，定期對家禽進(jìn)行健康檢查和疫病監(jiān)測?？刹捎貌裳?、糞便檢測、臨床觀察等方法，及時發(fā)現(xiàn)潛在的疾病隱患。2.對監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的異常家禽，要及時進(jìn)行隔離觀察和診斷治療。如確診為傳染病，要立即采取嚴(yán)格的隔離、消毒、撲殺等措施，防止疫病擴(kuò)散。3.加強(qiáng)與當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門的溝通與合作，及時了解周邊地區(qū)的疫病流行情況，以便提前做好防控準(zhǔn)備。六、人員安全與福利（一）人員安全1.為養(yǎng)殖人員提供必要的防暑降溫措施，如在禽舍內(nèi)安裝風(fēng)扇、配備防暑藥品、發(fā)放清涼飲料等，確保人員在高溫環(huán)境下能保持良好的身體狀態(tài)。2.合理安排工作時間，避免養(yǎng)殖人員在高溫時段長時間連續(xù)作業(yè)。可采取輪班制度，適當(dāng)增加休息時間，防止人員中暑和疲勞作業(yè)。3.加強(qiáng)對養(yǎng)殖人員的安全教育，提高其安全意識。如在高溫期間，嚴(yán)禁在禽舍內(nèi)使用明火、違規(guī)操作電器設(shè)備等，防止發(fā)生火災(zāi)和觸電事故。（二）人員福利1.關(guān)注養(yǎng)殖人員的生活需求，改善其工作和生活條件。如提供舒適的宿舍、干凈的食堂等，確保人員能在工作之余得到良好的休息和生活保障。2.在高溫期間，可適當(dāng)發(fā)放高溫補(bǔ)貼，以鼓勵養(yǎng)殖人員積極應(yīng)對高溫天氣，做好養(yǎng)殖工作。3.組織開展一些防暑降溫知識培訓(xùn)和健康講座，提高養(yǎng)殖人員的自我保健意識和應(yīng)對高溫的能力。七、監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督機(jī)制1.成立高溫管理監(jiān)督小組，由公司管理人員、技術(shù)人員等組成，負(fù)責(zé)對各養(yǎng)殖場的高溫應(yīng)對措施執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.監(jiān)督小組定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行巡查，檢查禽舍環(huán)境管理、飼養(yǎng)管理、疾病防控等各項工作是否符合本制度要求，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。3.設(shè)立舉報渠道，鼓勵養(yǎng)殖人員對違反高溫管理制度的行為進(jìn)行舉報。對于舉報屬實(shí)的，給予舉報人一定的獎勵。（二）考核制度1.制定詳細(xì)的高溫管理考核標(biāo)準(zhǔn)，對養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖人員在高溫期間的工作表現(xiàn)進(jìn)行量化考核?？己藘?nèi)容包括禽舍環(huán)境指標(biāo)、家禽生產(chǎn)性能、疾病防控效果、人員安全管理等方面。2.根據(jù)考核結(jié)果，對表現(xiàn)優(yōu)秀的養(yǎng)殖場和個人進(jìn)行表彰和獎勵，如頒發(fā)獎金、榮譽(yù)證書等；對未達(dá)到考核要求的，進(jìn)行批評教育，并責(zé)令限期整改。連續(xù)多次考核不達(dá)標(biāo)且整改不力的，采取相應(yīng)的處罰措施，如扣減績效獎金、調(diào)整工作崗位等。3.將高溫管理考核結(jié)果與養(yǎng)殖場和個人的年度績