本試卷共8頁，共22題，全卷滿分100分，考試用時(shí)75分鐘。★?？荚図樌镒⒁馐马?xiàng)：1、答題前，請將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場號(hào)、座位號(hào)填寫在試卷和答題卡上，并將準(zhǔn)考證號(hào)條形碼粘貼在答題卡上的制定位置。2、選擇題的作答：每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，寫在試卷、草稿紙和答題卡上的非答題區(qū)域均無效。3、非選擇題作答：用黑色簽字筆直接答在答題卡對應(yīng)的答題區(qū)域內(nèi)，寫在試卷、草稿紙和答題卡上的非答題區(qū)域均無效。4、考試結(jié)束后，請將答題卡上交。一、單項(xiàng)選擇題：本題共18小題，每題2分，共36分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1、種群增長率是出生率與死亡率之差，若某種水蚤種群密度與種群增長率的關(guān)系如圖所示。下列相關(guān)說法正確的是()A.單位時(shí)間內(nèi)水蚤種群的增加量隨種群密度的增加而降低B．水蚤種群密度為1個(gè)/cm3時(shí)，種群數(shù)量增長最快C．水蚤的出生率隨種群密度增加而降低D．若在水蚤種群密度為32個(gè)/cm3時(shí)進(jìn)行培養(yǎng)，其種群的增長率會(huì)為正值2、根據(jù)所捕獲動(dòng)物占該種群總數(shù)的比例可估算種群數(shù)量。若在某封閉魚塘中捕獲了1000條魚售賣，第2天用相同方法捕獲了950條魚。假設(shè)魚始終保持均勻分布，則該魚塘中魚的初始數(shù)量約為()A．4×104條B．2×104條C．6×104條D．8×104條3、下列關(guān)于種群和群落的敘述，正確的是()A．種群是生物進(jìn)化的基本單位，種群內(nèi)出現(xiàn)個(gè)體變異是普遍現(xiàn)象B．退耕還林、退塘還湖、布設(shè)人工魚礁之后都會(huì)發(fā)生群落的初生演替C．習(xí)性相似物種的生活區(qū)域重疊得越多，對資源的利用越充分D．兩只雄孔雀為吸引異性爭相開屏，說明行為信息能夠影響種間關(guān)系4、甲、乙兩個(gè)相鄰陸地群落的演替過程如圖所示。據(jù)圖分析，下列敘述錯(cuò)誤的是()A．乙群落可能受到比較嚴(yán)重的人為因素干擾B．a(chǎn)點(diǎn)群落能為b點(diǎn)群落的形成提供物質(zhì)基礎(chǔ)C．d點(diǎn)群落與f點(diǎn)群落在物種組成上完全相同D．若b點(diǎn)已演替到群落的頂極階段，則b點(diǎn)有可能是草原或灌木林5、亂石窯裸地上的群落演替過程如下圖所示。據(jù)圖分析，正確的是()A.亂石窯裸地與人工砍伐后的闊葉林上發(fā)生的演替種類相同B.相同群落發(fā)生的演替，演變后形成的群落類型相同C.雜木植物群落的物種豐富度大于闊葉林群落D.上述演替中，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)趨于復(fù)雜，有機(jī)物總量增多6、某同學(xué)繪制的生態(tài)系統(tǒng)概念圖如圖所示，下列敘述不正確的是()A．①表示生態(tài)系統(tǒng)的組成成分B．③越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性越強(qiáng)C．④中可能有微生物D．該圖漏寫了生態(tài)系統(tǒng)的某項(xiàng)功能7、研究人員對某地“草→田鼠→鼬”的能量流動(dòng)進(jìn)行研究，得到能量金字塔如圖所示。下列敘述正確的是()A．該能量金字塔以個(gè)體數(shù)量和生物量為指標(biāo)來繪制B．該能量金字塔可以顯示各營養(yǎng)級(jí)之間的食物關(guān)系C．由圖可知，鼬既能從田鼠獲得能量，也能從草獲得能量D．由圖可知，田鼠的攝入量等于同化量、呼吸量和熱量之和8、下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)的敘述，錯(cuò)誤的是()A．物質(zhì)循環(huán)是在生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者之間進(jìn)行的B．碳元素主要通過植物的光合作用進(jìn)入生物群落C．化石燃料的大量燃燒打破了生物圈中碳循環(huán)的平衡D．物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)是同時(shí)進(jìn)行的，二者相互依存9、如圖為生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)的模式圖。下列相關(guān)敘述，正確的是()A．甲代表生產(chǎn)者，①可以代表化能合成作用B．在食物鏈中甲是占有碳元素最多的營養(yǎng)級(jí)C．該生態(tài)系統(tǒng)中的消費(fèi)者為乙、丙D．碳元素在甲、乙、丙、丁間以含碳有機(jī)物的形式傳遞10、下列與圖示相關(guān)的敘述，正確的是()A．圖甲所示為初生演替，群落演替的速度不受人類活動(dòng)的影響B(tài)．圖甲所示群落的演替過程，可以發(fā)生在任何陸地區(qū)域C．若圖乙表示城市生態(tài)系統(tǒng)中的生物量（有機(jī)物總量）組成，則流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量幾乎全部來自該生態(tài)系統(tǒng)中植物固定的太陽能D．若圖丙表示生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)，則C和E在其中的作用最為關(guān)鍵11、下列屬于防止大氣圈臭氧減少的措施是()A.減少氟利昂的使用B．增加化肥的使用C．增加污染物的排放D．增加汽車尾氣的排放12、2022年4月，國家植物園依托中科院植物所和北京市植物園建立，以植物易地保護(hù)為重點(diǎn)開展工作。這些工作不應(yīng)包括()A．模擬建立瀕危植物的原生生境B．從多地移植瀕危植物C．研究瀕危植物的繁育D．將瀕危植物與其近緣種雜交培育觀賞植物13、《詩經(jīng)》有云：“十月獲稻，為此春酒，以介眉?jí)?。”記錄了古人用新鮮稻米釀酒，以求延年益壽的習(xí)俗。米酒釀造主要包括蒸米、拌酒曲、發(fā)酵三步，酒曲中的微生物主要是霉菌和酵母菌，霉菌主要起到糖化的作用（把米中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖）。下列說法錯(cuò)誤的是()A．釀造米酒的過程中，酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸的類型是有氧呼吸和無氧呼吸B．蒸米后通常需要進(jìn)行冷卻，其目的是防止溫度過高殺死酒曲中的微生物C．米酒發(fā)酵初期，霉菌可以通過糖化作用，為酵母菌的呼吸作用提供底物D．腐乳發(fā)酵過程中，也是利用了毛霉等微生物的糖化作用14、啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的。下列敘述錯(cuò)誤的是()A．經(jīng)赤霉素處理的大麥種子可直接用于糖化過程B．破碎有利于淀粉酶與淀粉充分接觸，提升反應(yīng)速率C．應(yīng)在發(fā)酵液中的糖分完全消耗后，終止酵母菌的主發(fā)酵過程D．煮沸過程可以終止淀粉酶的作用，同時(shí)殺死雜菌15、啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)中，大麥經(jīng)發(fā)芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、發(fā)酵、消毒等工序后，最終過濾、調(diào)節(jié)、分裝。下列說法不正確的是()A．用赤霉素處理大麥，可使大麥種子無須發(fā)芽就能產(chǎn)生α-淀粉酶B．焙烤是為了利用高溫殺死大麥種子胚并進(jìn)行滅菌C．糖漿經(jīng)蒸煮、冷卻后需接種酵母菌進(jìn)行發(fā)酵D．通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可減少啤酒酵母雙乙酰的生成，縮短啤酒的發(fā)酵周期16、下列關(guān)于制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的敘述，錯(cuò)誤的是()A．操作順序?yàn)橛?jì)算→稱量→溶化→倒平板→滅菌B．將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯C．待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)倒平板D．待平板冷卻凝固后將平板倒過來放置17、菌種M和菌種N在發(fā)酵工程應(yīng)用上具有不同的優(yōu)越性，為了獲得具有它們共同優(yōu)良性狀的融合菌，進(jìn)行了下圖所示的實(shí)驗(yàn)。已知菌種M為組氨酸依賴（組氨酸合成相關(guān)基因突變?yōu)锽－菌種N為色氨酸依賴（色氨酸合成相關(guān)基因突變?yōu)锳－下列分析錯(cuò)誤的是()A．菌種M和N可通過人工誘變和選擇性培養(yǎng)篩選獲得B．用PEG誘導(dǎo)融合之前需要去除菌種M和N的細(xì)胞壁C．在培養(yǎng)基X中添加組氨酸和色氨酸以篩選出雜種融合菌D．從培養(yǎng)基X中分離出的雜種融合菌P對兩種氨基酸均不依賴18、苯酚是工業(yè)生產(chǎn)排放的有毒污染物質(zhì)，自然界中存在著降解苯酚的微生物。某工廠產(chǎn)生的廢水中含有苯酚，為了降解廢水中的苯酚，研究人員從土壤中篩選獲得了只能降解利用苯酚的細(xì)菌菌株，篩選的主要步驟如圖所示，①為土壤樣品。下列相關(guān)敘述不正確的是 A．使用平板劃線法可以在⑥上獲得單個(gè)菌落B．如果要測定②中活細(xì)菌數(shù)量，常采用平板劃線法C．圖中②培養(yǎng)目的菌株的選擇培養(yǎng)基中應(yīng)加入苯酚作為唯一碳源D．微生物培養(yǎng)前，需對培養(yǎng)基和培養(yǎng)器皿進(jìn)行滅菌處理二、非選擇題：本題共4小題，共64分。19、閱讀材料,完成下列要求。（本題16分）為研究河流中石塊上微生物群落的演替，將滅菌后的裸石置于河流中，統(tǒng)計(jì)裸石上不同時(shí)間新增物種數(shù)目（圖1）、自養(yǎng)類群和異養(yǎng)類群的個(gè)體數(shù)量（圖2A和H分別代表自養(yǎng)（1）裸石上發(fā)生的群落演替類型為。（2）由圖1可知，演替的前120天，生長在裸石上的物種總數(shù)（填“增加”或“減少”之后，演替趨于穩(wěn)定。（3）由圖2可知，演替穩(wěn)定后，優(yōu)勢種A的環(huán)境容納量與演替初期相比（填（4）已知自養(yǎng)類群可為異養(yǎng)類群提供有機(jī)碳，演替達(dá)到穩(wěn)定后，兩者的數(shù)量金字塔是（填“正”或“倒”）金字塔形，能量金字塔是（填“正”或“倒”）金字塔形。（5）當(dāng)裸石上的演替穩(wěn)定后，其群落結(jié)構(gòu)應(yīng)與周圍類似石塊上已穩(wěn)定存在的群落結(jié)構(gòu)相似，原因是兩者所處的相似。20、閱讀材料,完成下列要求。（本題16分）河流不僅是生物多樣性豐富的區(qū)域，還是生態(tài)系統(tǒng)中連通山、水、林、田、湖的重要紐帶，對維持流域生態(tài)安全具有重要意義。回答下列問題：（1）當(dāng)過多的N、P等元素從陸地生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)入河流水體后會(huì)導(dǎo)致水體，出現(xiàn)水華現(xiàn)象。（2）河流生態(tài)系統(tǒng)中的植物、動(dòng)物組成了復(fù)雜的食物網(wǎng)，能量在營養(yǎng)級(jí)之間流動(dòng)過程（3）河岸帶是陸地生態(tài)系統(tǒng)和水域生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)過渡區(qū)。①隨著降雨量的季節(jié)性變化，河岸帶植被體現(xiàn)出明顯的季節(jié)性特征，群落的會(huì)發(fā)生相應(yīng)變化。②河岸帶生物多樣性的間接價(jià)值主要體現(xiàn)在調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的功能方面，還體現(xiàn)在能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)中、等方面。③生態(tài)修復(fù)工程是重新恢復(fù)生態(tài)功能的技術(shù)。下圖是河岸修復(fù)常見的兩種模式，根據(jù)河岸生態(tài)特點(diǎn)和其生態(tài)功能，應(yīng)選擇模式，其理由是 。 21、閱讀材料,完成下列要求。（本題16分）郫縣豆瓣醬是以蠶豆、辣椒、面粉和食鹽等為原料釀制而成的傳統(tǒng)調(diào)味品，有多種微生物參與發(fā)酵，其生產(chǎn)工藝包括三個(gè)重要階段：其中蠶豆→甜瓣子發(fā)酵階段又可分為制曲和甜瓣子發(fā)酵兩個(gè)重要工序。（1）甜瓣子發(fā)酵是以豆瓣曲與一定比例鹽水混合后自然發(fā)酵得到成熟甜瓣子，發(fā)酵過程中優(yōu)勢微生物為米曲霉，屬于（填“細(xì)菌”或“真菌”）。甜瓣子發(fā)酵時(shí)間在6個(gè)月以上，甚至達(dá)到一年，因此部分企業(yè)采用高溫（30～40℃)發(fā)酵模式生產(chǎn)，其目的是，試分析甜瓣子發(fā)酵成熟后具有明顯甜味和鮮味的原因：_______________________________________ 。 （2）向甜瓣子中加入辣椒的目的是，此外也會(huì)明顯影響豆瓣的口味。（3）除米曲霉外，部分霉菌也能分泌蛋白酶參與發(fā)酵，而細(xì)菌滋生往往會(huì)消耗營養(yǎng)，破壞風(fēng)味，為探究甜瓣子發(fā)酵的適宜條件，實(shí)驗(yàn)發(fā)酵12d，中期6%鹽度，37℃發(fā)酵4d，后期15%鹽度，37℃發(fā)酵14d；模式2：前期和中期鹽度為9%，其余條件和模式1相同；對照組為傳統(tǒng)高溫發(fā)酵工藝，15%鹽度，37℃發(fā)酵30d請比較實(shí)驗(yàn)結(jié)果填“模式1”或“模式2”）的發(fā)酵效果較好，理由是 ________________________________________22、閱讀材料，完成下列要求。（本題16分）國際上廣泛關(guān)注的新污染物有四大類，一是持久性有機(jī)污染物，二是內(nèi)分泌干擾物，三是抗生素，四是微塑料。微塑料是指直徑小于5mm的塑料顆粒，是造成污染的主要載體。某興趣小組嘗試從土壤中分離能分解微塑料的微生物（如圖所示）。請回答下列問題：（1）若想找到能分解微塑料的微生物，應(yīng)從采集土壤，制備土壤懸浮液，接種到的培養(yǎng)基中進(jìn)行篩選，這種培養(yǎng)基從功能上劃分屬于培養(yǎng)基。（2）圖示接種方法為。若某同學(xué)制作的三個(gè)平板的菌落數(shù)分別是33、38、31可推測1g土壤中微塑料分解菌數(shù)為個(gè)，利用該方法得到的結(jié)果可能________________________________________（3）除圖示計(jì)數(shù)法之外，利用也是一種常用的、快速直觀的測定微生物數(shù)量的方法，該方法需利用特定的或血細(xì)胞計(jì)數(shù)板。一、單項(xiàng)選擇題：1、解析：單位時(shí)間內(nèi)水蚤種群的增加量隨種群密度的增加不一定降低，例如當(dāng)種群密度為1cm3，增長率為30%，增長量為0.3，而當(dāng)種群密度為8個(gè)/cm3時(shí)，增長率大約20%，增長量為1.6，A錯(cuò)誤；水蚤種群密度為1個(gè)/cm3時(shí)，種群增長率最大，但由于種群數(shù)量少，所以此時(shí)不是種群數(shù)量增長最快的時(shí)刻，B錯(cuò)誤；隨著種群密度的增加，但資源空間有限，種內(nèi)斗爭加劇，所以出生率降低，C正確；從圖中看出當(dāng)種群密度達(dá)到24個(gè)cm3，種群增長率為0，說明其數(shù)量達(dá)到最大，可以推測當(dāng)種群密度為32個(gè)/cm3時(shí)，種內(nèi)斗爭進(jìn)一步加劇，出生率將小于死亡率，增長率為負(fù)值，D錯(cuò)誤。答案：A2、解析：由題“根據(jù)所捕獲動(dòng)物占該種群總數(shù)的比例可估算種群數(shù)量”，假設(shè)該種群總數(shù)為x，則有1000/x＝950/（x－1000計(jì)算得出x＝2×104，即該魚塘中魚的初始數(shù)量為2×104條，B正確，A、C、D錯(cuò)誤。答案：A3、解析：種群是生物進(jìn)化的基本單位，種群內(nèi)出現(xiàn)個(gè)體變異是普遍現(xiàn)象，A正確；退耕還林、退塘還湖、布設(shè)人工魚礁之后發(fā)生的群落演替均屬于次生演替，B錯(cuò)誤；習(xí)性相似物種的生活區(qū)域重疊越多，種間競爭就越激烈，對資源的利用就越不充分，C錯(cuò)誤；兩只雄孔雀為吸引異性爭相開屏，說明生物種群的繁衍離不開信息的傳遞，不能說明行為信息能夠影響種間關(guān)系，D錯(cuò)誤。答案：A4、解析：比較甲、乙兩群落的演替曲線可知，乙群落的物種豐富度在某時(shí)間段出現(xiàn)了一個(gè)明顯的下降和恢復(fù)過程，推測其可能受到比較嚴(yán)重的人為因素干擾，A正確；a點(diǎn)群落演替在先，b點(diǎn)群落演替在后，前一階段的群落能為后一階段群落的形成提供土壤等物質(zhì)基礎(chǔ)，B正確；d點(diǎn)群落與f點(diǎn)群落的物種豐富度相同，但由于時(shí)間不同、氣候條件和自然選擇不同，在物種組成上可能不完全相同，C錯(cuò)誤；若b點(diǎn)已演替到群落的頂極階段，受降雨量等氣候條件的制約，頂極群落不一定能發(fā)展到森林階段，b點(diǎn)有可能是草原或灌木林，D正確。答案：C5、解析：亂石窯裸地發(fā)生的演替為初生演替，人工砍伐后的闊葉林有土壤、植被等條件，其上發(fā)生的演替屬于次生演替，A錯(cuò)誤；從圖形分析可知，雜木植物群落在山坡地帶和凹谷地帶由于環(huán)境因素不同，發(fā)生了不同方向的演替，B錯(cuò)誤；雜木植物群落的物種豐富度小于闊葉林群落，C錯(cuò)誤；無論是亂石窯裸地→……→針闊混交林群落和闊葉林群落的初生演替，還是砍伐后的闊葉林上發(fā)生的次生演替，演替過程中都是營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜，植物種類和數(shù)量增多，有機(jī)物總量增多，D正確。答案：D6、解析：題圖中①代表生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，②代表生態(tài)系統(tǒng)的成分，③代表生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)（食物鏈、食物網(wǎng)④代表生產(chǎn)者，A錯(cuò)誤；生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，其抵抗力穩(wěn)定性越強(qiáng)，B正確；某些自養(yǎng)微生物（如硝化細(xì)菌）也可作為生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者，C正確；生態(tài)系統(tǒng)的功能包括能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞，該圖漏掉了信息傳遞，D正確。答案：A7、解析：該能量金字塔以各營養(yǎng)級(jí)的能量為指標(biāo)來繪制，A錯(cuò)誤；能量流動(dòng)具有單向流動(dòng)逐級(jí)遞減的特點(diǎn)，該能量金字塔可以顯示各營養(yǎng)級(jí)之間的食物關(guān)系，B正確；由“草→田鼠→鼬”可知，鼬只能從田鼠獲得能量，C錯(cuò)誤；田鼠的攝入量等于同化量加上糞便中的能量，D錯(cuò)誤。答案：B8、解析：物質(zhì)循環(huán)是在非生物環(huán)境與生物群落之間進(jìn)行的，A錯(cuò)誤；碳元素主要通過植物的光合作用進(jìn)入生物群落，B正確；化石燃料的大量燃燒使二氧化碳在短時(shí)間內(nèi)大量釋放，打破了生物圈中碳循環(huán)的平衡，C正確；物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)是同時(shí)進(jìn)行的，物質(zhì)是能量的載體，使能量沿食物鏈（網(wǎng)）流動(dòng)，能量是物質(zhì)循環(huán)的動(dòng)力，因此二者相互依存，D正答案：A9、解析：甲是生產(chǎn)者，①可以代表生產(chǎn)者的呼吸作用，A錯(cuò)誤；在食物鏈中占有碳元素最多的營養(yǎng)級(jí)是生產(chǎn)者，即甲所在的營養(yǎng)級(jí)，B正確；分析可知，乙是消費(fèi)者，丙是分解者，C錯(cuò)誤；碳元素在生物群落內(nèi)部（甲、乙、丙之間）主要以有機(jī)物的形式進(jìn)行傳遞，在非生物環(huán)境（?。┡c生物群落間主要以二氧化碳的形式進(jìn)行傳遞，D錯(cuò)誤。答案：B10、解析：圖甲所示為初生演替，群落演替的方向和速度會(huì)受人類活動(dòng)的影響，A錯(cuò)誤；環(huán)境條件適宜時(shí)群落才可演替為森林，B錯(cuò)誤；流經(jīng)城市生態(tài)系統(tǒng)中的能量大都來自其他生態(tài)系統(tǒng)的化學(xué)能（蔬菜、糧食等C錯(cuò)誤；圖丙表示生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)，C是生產(chǎn)者，D是大氣中的二氧化碳庫，A、B是消費(fèi)者，E是分解者，生產(chǎn)者和分解者是生態(tài)系統(tǒng)中最為關(guān)鍵的成分，D正確。答案：D11、解析：向空氣中排放大量的氟利昂等物質(zhì)，會(huì)破壞臭氧層，導(dǎo)致臭氧層變薄或出現(xiàn)空洞，可見，減少氟利昂的使用，可防止大氣圈臭氧減少，A正確。答案：A12、解析：模擬建立瀕危植物的原生生境，可以為瀕危植物提供適宜的生長環(huán)境，可以保護(hù)瀕危植物，A正確；將瀕危植物遷出原地，移入植物園，進(jìn)行特殊的保護(hù)和管理，是對就地保護(hù)的補(bǔ)充，可以保護(hù)瀕危植物，B正確；研究瀕危植物的繁育，建立瀕危物種種質(zhì)庫，保護(hù)珍貴的遺傳資源，C正確；將瀕危植物與其近緣種雜交培育觀賞植物，不是保護(hù)瀕危植物的有利措施，D錯(cuò)誤。答案：D13、解析：參與果酒制作的微生物主要是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，所以米酒發(fā)酵過程中，酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸的類型是有氧呼吸和無氧呼吸，A正確；蒸米后，溫度較高，通常需要進(jìn)行冷卻，再加入酒曲，其目的是防止溫度過高殺死酒曲中的微生物，B正確；酒曲中的微生物主要是霉菌和酵母菌，霉菌主要起到糖化的作用，能把米中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖，葡萄糖能為酵母菌的呼吸作用提供底物，C正確；腐乳發(fā)酵過程中，起到主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶可以將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可以將脂肪水解成甘油和脂肪酸，毛霉不能起糖化作用，D錯(cuò)誤。答案：D14、解析：經(jīng)赤霉素處理的大麥種子無需發(fā)芽就可以產(chǎn)生淀粉酶，可直接用于糖化過程，A正確；破碎有利于淀粉酶的釋放，從而有利于淀粉酶與淀粉充分接觸，提升反應(yīng)速率，B正確；酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成，隨著酒精含量的增多，酵母菌的生長受到了抑制，因此主發(fā)酵結(jié)束時(shí)，糖分未完全消耗完，因此酵母菌的主發(fā)酵過程未必待糖分消耗完全后才終止，C錯(cuò)誤；蒸煮過程中高溫使淀粉酶失活，可以終止淀粉酶的作用，同時(shí)殺死雜菌，D正確。答案：C15、解析：赤霉素能促進(jìn)種子的萌發(fā)，據(jù)此可推測若用赤霉素處理大麥，可誘導(dǎo)α-淀粉酶相關(guān)基因的表達(dá)，促進(jìn)α-淀粉酶的合成，進(jìn)而使大麥種子無須發(fā)芽就能產(chǎn)生α-淀粉酶，A正確；焙烤可以殺死大麥種子的胚，但不使淀粉酶失活，沒有進(jìn)行滅菌，B錯(cuò)誤；糖漿經(jīng)蒸煮（產(chǎn)生風(fēng)味組分、終止酶的進(jìn)一步作用，并對糖漿滅菌）、冷卻后再接種酵母菌進(jìn)行發(fā)酵，防止高溫殺死菌種，C正確；轉(zhuǎn)基因技術(shù)已被用來減少啤酒酵母雙乙酰的生成，縮短啤酒的發(fā)酵周期，屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)在微生物領(lǐng)域的應(yīng)用，D正確。答案：B16、解析：制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的步驟是：計(jì)算→稱量→溶化→滅菌→倒平板，其順序不能顛倒；牛肉膏容易吸潮，所以稱好后需將稱量紙一同放入燒杯，當(dāng)牛肉膏溶化并與稱量紙分離后，用玻璃棒取出稱量紙；待培養(yǎng)基冷卻到50℃左右，用手觸摸錐形瓶剛剛不燙手，并且培養(yǎng)基處于溶化狀態(tài)時(shí)開始倒平板，平板冷卻凝固后才能倒置。答案：A17、解析：人工誘變可獲得不同類型的突變體，再利用選擇培養(yǎng)基從中選取組氨酸依賴型和色氨酸依賴型的菌種，即為M、N菌種，A正確；M、N菌均為有細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)的微生物，由圖示流程可知，M、N菌經(jīng)處理后得到與之前形態(tài)不同的原生質(zhì)體，再用PEG處理，B正確；培養(yǎng)基X篩選的菌種是M菌和N菌融合后的細(xì)胞，同時(shí)含有M、N兩種菌的基因，即基因型為A＋B故培養(yǎng)基X中不應(yīng)添加組氨酸和色氨酸，C錯(cuò)誤；培養(yǎng)基X篩選的菌種是M菌和N菌融合后的細(xì)胞，同時(shí)含有M、N兩種菌的基因，即基因型為A＋B對組氨酸和色氨酸均不依賴，D正確。答案：C18、解析：分析題圖可知，實(shí)驗(yàn)經(jīng)過選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)獲得目的菌株，然后經(jīng)過⑤的純化培養(yǎng)，使用平板劃線法可以在⑥上獲得單個(gè)菌落，A正確；如果要測定②中的活細(xì)菌數(shù)量，常采用稀釋涂布平板法，B錯(cuò)誤；要篩選獲得能降解利用苯酚的細(xì)菌菌株，圖中②培養(yǎng)目的菌株的選擇培養(yǎng)基中應(yīng)加入苯酚作為唯一碳源，C正確；微生物培養(yǎng)前，需對培養(yǎng)基和培養(yǎng)器皿進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理，D正確。答案：B二、非選擇題：本題共4小題，共64分。解析1）群落演替的類型有初生演替和次生演替，裸石上沒有土壤條件，發(fā)生的群落演替類型為初生演替，初生演替的大致階段：裸巖階段→地衣階段→苔蘚階段→草本植物階段→灌木階段→森林階段。（2）由圖1可知，演替的前120天，隨著演替時(shí)間增加，新增物種數(shù)目減少，也就是增加速率減慢，但還是在增加，到120天時(shí)，新增物種數(shù)為0，即不再增加，因此演替的前120天，生長在裸石上的物種總數(shù)增加，之后，演替趨于穩(wěn)定。（3）由圖1可知，120天后，新增物種數(shù)為0，群落演替達(dá)到穩(wěn)定，由圖2可知，與120天前優(yōu)勢種A的圓圈面積相比，120天后的優(yōu)勢種A圓圈面積較小，因此演替穩(wěn)定后，優(yōu)勢種A的環(huán)境容納量與演替初期相比變小。（4）由圖2可知，120天后，異養(yǎng)類群圓圈面積較自養(yǎng)類群圓圈面積大，即數(shù)量可能較多，自養(yǎng)類群為異養(yǎng)類群提供有機(jī)碳，據(jù)此推測演替達(dá)到穩(wěn)定后，兩者的數(shù)量金字塔是倒金字塔。由于能量在流動(dòng)過程中總是逐級(jí)遞減，因此能量金字塔通常都是正金字塔形，自養(yǎng)類群為異養(yǎng)類群提供有機(jī)碳，因此能量金字塔是正金字塔形。（5）群落演替的根本原因是內(nèi)外環(huán)境條件的變化使得群落基因庫的改變，當(dāng)試驗(yàn)裸石上的演替穩(wěn)定后，其群落結(jié)構(gòu)應(yīng)與周圍類似石塊上已穩(wěn)定存在的群落結(jié)構(gòu)相似，原因是兩者所處的環(huán)境條件相似。答案1）初生演替（2）增加（3）變?。?）倒正（5）環(huán)境條件解析1）當(dāng)過多的N、P等元素從陸地生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)入河流水體后，會(huì)導(dǎo)致水體出現(xiàn)富營養(yǎng)化，出現(xiàn)水華現(xiàn)象。（2）能量在營養(yǎng)級(jí)之間是逐級(jí)遞減的；物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)的關(guān)系是：物質(zhì)是能量的載體，能量是物質(zhì)循環(huán)的動(dòng)力。（3）①由于陽光、溫度和水分等隨季節(jié)而變化，群落的外貌和結(jié)構(gòu)也會(huì)隨之發(fā)生有規(guī)律的變化，成為群落的季節(jié)性。隨著降雨量的季節(jié)性變化，河岸帶植被體現(xiàn)出明顯的季節(jié)性特征，群落的外貌和結(jié)構(gòu)也會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化。②河岸帶生物多樣性的間接價(jià)值主要體現(xiàn)在調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的功能方面，還體現(xiàn)在能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)中基因流動(dòng)、協(xié)同進(jìn)化等方面。③根據(jù)河岸生態(tài)特點(diǎn)和其生態(tài)功能，應(yīng)選擇模式A，原因是與模式B相比較，能夠更好地體現(xiàn)群落的垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，生物的種類也較多（物種豐富度高營養(yǎng)結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，其自我調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，抵抗力穩(wěn)定性較高。答案1）富營養(yǎng)化（2）遞減物質(zhì)是能量的載體，能量是物質(zhì)循環(huán)的動(dòng)力（3）①外貌和結(jié)構(gòu)②基因流動(dòng)協(xié)同進(jìn)化③A與模式B相比較，能夠更好地體現(xiàn)群落的垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，生物的種類較多，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，其自我調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，抵抗力穩(wěn)定性較高解