小學(xué)科學(xué)粵教粵科版(2017)三年級上冊11食鹽還能分離出來嗎教案主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：小學(xué)科學(xué)粵教粵科版(2017)三年級上冊11食鹽還能分離出來嗎

2.教學(xué)年級和班級：三年級（一）班

3.授課時(shí)間：2023年X月X日星期X上午第X節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作技能。

2.培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的興趣和熱情，激發(fā)好奇心。

3.培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)和交流分享的能力。

4.增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識，認(rèn)識到物質(zhì)循環(huán)利用的重要性。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.食鹽溶解、蒸發(fā)結(jié)晶的實(shí)驗(yàn)操作步驟。

2.觀察并描述食鹽溶解、結(jié)晶過程中的現(xiàn)象。

難點(diǎn)：

1.實(shí)驗(yàn)過程中溶液溫度變化對結(jié)晶速度的影響。

2.理解溶解度與溫度的關(guān)系。

解決辦法：

1.通過演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生直觀了解實(shí)驗(yàn)步驟，并在教師指導(dǎo)下進(jìn)行操作。

2.設(shè)置小組討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生分享觀察到的現(xiàn)象，共同分析溫度對結(jié)晶速度的影響。

3.利用多媒體展示溶解度與溫度的關(guān)系圖，幫助學(xué)生理解理論背景。

4.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對比實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過對比實(shí)驗(yàn)結(jié)果，加深對溶解度與溫度關(guān)系的理解。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源1.軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、實(shí)驗(yàn)桌、實(shí)驗(yàn)器材（食鹽、水、蒸發(fā)皿、酒精燈等）。

2.課程平臺：教科書《小學(xué)科學(xué)粵教粵科版(2017)三年級上冊》。

3.信息化資源：相關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻、溶解度與溫度關(guān)系圖表。

4.教學(xué)手段：教師講解、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、小組討論、多媒體展示。教學(xué)過程設(shè)計(jì)導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：展示生活中常見的鹽的使用場景，如烹飪、腌制食品等。

2.提出問題：引導(dǎo)學(xué)生思考鹽的性質(zhì)和用途，引發(fā)學(xué)生對鹽的進(jìn)一步探究興趣。

3.用時(shí)：5分鐘

講授新課（20分鐘）

1.實(shí)驗(yàn)演示：展示食鹽溶解、蒸發(fā)結(jié)晶的實(shí)驗(yàn)過程，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)。

2.理論講解：講解食鹽溶解、蒸發(fā)結(jié)晶的原理，引導(dǎo)學(xué)生理解溶解度與溫度的關(guān)系。

3.互動提問：在講解過程中，提出問題引導(dǎo)學(xué)生思考，如“溶解速度受哪些因素影響？”等。

4.小組討論：將學(xué)生分成小組，討論實(shí)驗(yàn)過程中觀察到的現(xiàn)象，分享各自的見解。

5.用時(shí)：20分鐘

鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.實(shí)踐操作：學(xué)生分組進(jìn)行食鹽溶解、蒸發(fā)結(jié)晶的實(shí)驗(yàn)，鞏固所學(xué)知識。

2.觀察記錄：要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中記錄觀察到的現(xiàn)象，如溶液溫度變化、結(jié)晶速度等。

3.交流分享：各小組分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師點(diǎn)評并總結(jié)實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)。

4.用時(shí)：10分鐘

課堂提問（5分鐘）

1.提問環(huán)節(jié)：教師提問，檢查學(xué)生對本節(jié)課知識的掌握程度。

2.學(xué)生回答：學(xué)生積極回答問題，展示自己的學(xué)習(xí)成果。

3.教師點(diǎn)評：教師針對學(xué)生的回答進(jìn)行點(diǎn)評，指出不足之處并給予指導(dǎo)。

4.用時(shí)：5分鐘

師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.實(shí)驗(yàn)展示：邀請學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)成果，分享實(shí)驗(yàn)心得。

2.問題解答：教師針對學(xué)生的展示提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考。

3.學(xué)生討論：學(xué)生之間互相討論，提出自己的觀點(diǎn)和疑問。

4.教師總結(jié)：教師對學(xué)生的討論進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

5.用時(shí)：5分鐘

核心素養(yǎng)拓展（5分鐘）

1.環(huán)保教育：引導(dǎo)學(xué)生思考食鹽在生產(chǎn)、使用和廢棄過程中的環(huán)境影響，提高環(huán)保意識。

2.物質(zhì)循環(huán)利用：介紹食鹽在生產(chǎn)、使用和廢棄過程中的循環(huán)利用，培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約資源的意識。

3.合作交流：鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中互相幫助、共同進(jìn)步，提高團(tuán)隊(duì)合作能力。

4.創(chuàng)新思維：引導(dǎo)學(xué)生思考食鹽在其他領(lǐng)域的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

5.用時(shí)：5分鐘

1.教師總結(jié)：對本節(jié)課的主要內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

2.學(xué)生反饋：學(xué)生分享學(xué)習(xí)收獲和心得，提出疑問和建議。

3.教師點(diǎn)評：教師針對學(xué)生的反饋進(jìn)行點(diǎn)評，指出優(yōu)點(diǎn)和不足，并提出改進(jìn)建議。

4.用時(shí)：5分鐘

總計(jì)用時(shí)：45分鐘學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生在本節(jié)課的學(xué)習(xí)后，預(yù)期取得以下效果：

1.**知識掌握**：

-學(xué)生能夠理解食鹽溶解、蒸發(fā)結(jié)晶的基本原理，知道溶解度與溫度的關(guān)系。

-學(xué)生能夠描述食鹽溶解、結(jié)晶過程中的觀察現(xiàn)象，如溶液溫度變化、結(jié)晶速度等。

-學(xué)生能夠識別并解釋實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的各種現(xiàn)象，如溶液過飽和、結(jié)晶形狀等。

2.**技能提升**：

-學(xué)生能夠熟練進(jìn)行食鹽溶解、蒸發(fā)結(jié)晶的實(shí)驗(yàn)操作，包括正確使用實(shí)驗(yàn)器材。

-學(xué)生能夠通過實(shí)驗(yàn)觀察和記錄，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)觀察和記錄的技能。

-學(xué)生能夠在小組合作中分工合作，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。

3.**思維發(fā)展**：

-學(xué)生能夠運(yùn)用科學(xué)思維，通過實(shí)驗(yàn)探究，分析問題并尋找解決方案。

-學(xué)生能夠培養(yǎng)批判性思維，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行質(zhì)疑和反思。

-學(xué)生能夠通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)施，發(fā)展創(chuàng)新思維，提出新的實(shí)驗(yàn)設(shè)想。

4.**情感態(tài)度**：

-學(xué)生對科學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚興趣，愿意主動參與實(shí)驗(yàn)活動。

-學(xué)生在面對實(shí)驗(yàn)失敗時(shí)，能夠保持積極的心態(tài)，勇于嘗試和改進(jìn)。

-學(xué)生能夠認(rèn)識到科學(xué)知識在日常生活中的應(yīng)用，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的實(shí)用性意識。

5.**價(jià)值觀培養(yǎng)**：

-學(xué)生能夠認(rèn)識到科學(xué)探究的重要性，培養(yǎng)對科學(xué)的尊重和熱愛。

-學(xué)生能夠理解資源循環(huán)利用的意義，增強(qiáng)環(huán)保意識和可持續(xù)發(fā)展觀念。

-學(xué)生能夠體會到合作學(xué)習(xí)和交流分享的價(jià)值，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神和社交能力。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.實(shí)驗(yàn)報(bào)告：要求學(xué)生完成一份關(guān)于食鹽溶解、蒸發(fā)結(jié)晶實(shí)驗(yàn)的報(bào)告，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)步驟、觀察結(jié)果、數(shù)據(jù)分析、實(shí)驗(yàn)結(jié)論和反思部分。學(xué)生需獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，以加深對實(shí)驗(yàn)過程的理解和記憶。

2.拓展練習(xí)：提供幾組不同溫度下食鹽溶解度的數(shù)據(jù)，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識計(jì)算在不同溫度下食鹽的溶解度，并嘗試?yán)L制溶解度與溫度的關(guān)系圖。

3.日常應(yīng)用：收集生活中常見的鹽的用途，如食鹽、食用堿、洗滌劑等，分析它們在生活中的作用，并撰寫一篇簡短的報(bào)告。

4.家庭實(shí)驗(yàn)：鼓勵(lì)學(xué)生在家長的指導(dǎo)下，在家中嘗試進(jìn)行簡單的食鹽溶解實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并與課堂實(shí)驗(yàn)進(jìn)行對比。

作業(yè)反饋：

1.及時(shí)批改：教師應(yīng)在學(xué)生提交作業(yè)后的第二天內(nèi)完成批改工作，確保學(xué)生能夠及時(shí)得到反饋。

2.個(gè)性反饋：針對每個(gè)學(xué)生的作業(yè)，給予個(gè)性化的反饋，指出學(xué)生在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方。

3.總結(jié)性反饋：對全班學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行總結(jié)性反饋，指出普遍存在的問題，并提出改進(jìn)建議。

4.鼓勵(lì)與激勵(lì)：對表現(xiàn)出色的學(xué)生給予表揚(yáng)和鼓勵(lì)，對遇到困難的學(xué)生提供額外的幫助和指導(dǎo)。

5.二次作業(yè)：對于作業(yè)中存在明顯錯(cuò)誤或未完成的學(xué)生，教師可以布置二次作業(yè)，以幫助學(xué)生鞏固知識點(diǎn)。

6.家長溝通：通過家校聯(lián)系冊或家長會等方式，與家長溝通學(xué)生的作業(yè)完成情況，共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步。

7.反饋記錄：教師應(yīng)記錄學(xué)生的作業(yè)反饋情況，包括學(xué)生的進(jìn)步、存在的問題以及改進(jìn)措施，以便于跟蹤學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。重點(diǎn)題型整理1.**實(shí)驗(yàn)報(bào)告題**

題型：請根據(jù)以下實(shí)驗(yàn)步驟和觀察結(jié)果，完成一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

實(shí)驗(yàn)步驟：將一定量的食鹽加入水中，不斷攪拌，觀察溶液的變化。

觀察結(jié)果：食鹽逐漸溶解，溶液變得渾濁，攪拌停止后，溶液變得澄清。

答案示例：

實(shí)驗(yàn)報(bào)告

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河^察食鹽在水中的溶解現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)步驟：

1.取一定量的食鹽。

2.將食鹽加入水中。

3.攪拌觀察。

觀察結(jié)果：食鹽逐漸溶解，溶液由渾濁變?yōu)槌吻濉?/p>

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：食鹽在水中可以溶解。

2.**溶解度計(jì)算題**

題型：已知25℃時(shí)，食鹽的溶解度為36g，請計(jì)算100g水中最多可以溶解多少克食鹽。

答案示例：

計(jì)算：36g食鹽溶解在100g水中，因此100g水中最多可以溶解36g食鹽。

3.**結(jié)晶現(xiàn)象描述題**

題型：描述在蒸發(fā)皿中蒸發(fā)食鹽水溶液時(shí)觀察到的結(jié)晶現(xiàn)象。

答案示例：

在蒸發(fā)皿中蒸發(fā)食鹽水溶液時(shí)，隨著水分的蒸發(fā)，溶液逐漸變濃，當(dāng)溶液達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)，食鹽開始結(jié)晶，形成細(xì)小的晶體，附著在蒸發(fā)皿的底部。

4.**溶解度與溫度關(guān)系題**

題型：為什么在高溫下食鹽的溶解度會比低溫時(shí)更大？

答案示例：

隨著溫度的升高，水分子的運(yùn)動速度加快，水分子與食鹽分子之間的相互作用減弱，因此食鹽在高溫下更容易溶解，溶解度增大。

5.**實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題**

題型：設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證食鹽的溶解度隨溫度變化的規(guī)律。

答案示例：

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：

1.準(zhǔn)備不同溫度的水溶液（如0℃、20℃、40℃、60℃、80℃）。

2.在每個(gè)溫度下，分別加入相同質(zhì)量的食鹽。

3.觀察并記錄食鹽在不同溫度下溶解的情況。

4.比較不同溫度下食鹽的溶解度，得出結(jié)論。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)：通過實(shí)際操作實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的趣味性和實(shí)踐性。

2.小組合作：鼓勵(lì)學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和討論，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.教學(xué)組織：在實(shí)驗(yàn)操作過程中，部分學(xué)生由于操作不當(dāng)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確，需要加強(qiáng)對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)。

2.教學(xué)評價(jià)：評價(jià)方式較為單一，主要依靠實(shí)驗(yàn)報(bào)告和課堂表現(xiàn)，可以考慮引入更多樣化的評價(jià)方式，如學(xué)生自評、互評等。

3.學(xué)生參與度：部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中參與度不高，需要進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性。

反思改進(jìn)措施（三）

1.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)：在實(shí)驗(yàn)課前，詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，確保學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中能夠正確操作。

2.豐富評價(jià)方式：除了實(shí)驗(yàn)報(bào)告和課堂表現(xiàn)，可以引入學(xué)生自評、互評、教師評價(jià)等多種評價(jià)方式，全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

3.提高學(xué)生參與度：通過設(shè)計(jì)更具挑戰(zhàn)性的實(shí)驗(yàn)任務(wù)，激發(fā)學(xué)