PAGEPAGE12課題1燃燒和滅火【教學(xué)目標(biāo)】

1、

學(xué)問與技能

⑴相識(shí)燃燒的條件與滅火的方法

⑵了解常用滅火器的滅火原理和運(yùn)用方法。

2、

過程與方法

通過活動(dòng)與探究，學(xué)生對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法

3、

情感看法與價(jià)值觀

⑴通過對(duì)燃燒條件的探究，了解內(nèi)因和外因的辨證關(guān)系

⑵在解決問題的過程中，激發(fā)學(xué)生的進(jìn)取心，讓學(xué)生獲得成就感

【教學(xué)重點(diǎn)】

圍繞課題讓學(xué)生通過試驗(yàn)探究、探討溝通得出燃燒的條件和滅火的原理。使學(xué)生感受到化學(xué)學(xué)問來源于生活，并應(yīng)用于生活。

【教學(xué)難點(diǎn)】

燃燒條件的探究；相識(shí)滅火的原理并應(yīng)用于解決實(shí)際生活問題。

【教學(xué)方法】探究式

【課時(shí)支配】2課時(shí)

【教具學(xué)具打算】

1、媒體資源：自制課件

2、試驗(yàn)打算：

⑴把玻璃棒和小木條分別在酒精燈上點(diǎn)燃。

⑵點(diǎn)燃兩支蠟燭,其中一支用燒杯罩住。

⑶把一沾水的棉花和干燥的棉花分別點(diǎn)燃。

⑷熄滅蠟燭的方法：沙土、剪刀、燒杯、濕布、水、膠頭滴管、碳酸鈉溶液、稀鹽酸等。

【教學(xué)過程】

老師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

設(shè)計(jì)意圖

[錄像]播放有關(guān)燃燒的鏡頭

[引入]燃燒著的火給人類帶來光明和暖和，但是也會(huì)給人類帶來災(zāi)難。燃燒是生活中一種常見的現(xiàn)象，今日我們就來探討有關(guān)燃燒的條件和滅火的原理。

觀看錄象

傾聽

創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的愛好，引入新課

[講解并描述]燃燒是一種常見的現(xiàn)象，那么這種現(xiàn)象的發(fā)生須要條件嗎？

[指出]氧氣的確是燃燒所須要的條件，但是只有氧氣，燃燒能發(fā)生嗎？大氣中也含有氧氣，可不見得到處在燃燒，可見氧氣并不是燃燒的唯一條件，那么燃燒還須要什么條件呢？

依據(jù)已有的學(xué)問，想到燃燒須要氧氣

由實(shí)際到理論，學(xué)生簡(jiǎn)潔理解和接受

一、相識(shí)燃燒的條件

1、相識(shí)燃燒須要可燃物

[探討]依據(jù)你的閱歷和想法談一談燃燒除了須要氧氣外還須要什么條件？是不是全部的物體都能燃燒？

[展示]一些物體的圖片，推斷哪些能燃燒，哪些不能？

老師活動(dòng)

思索回答：不是全部的物體都能燃燒

推斷

學(xué)生活動(dòng)

設(shè)置問題，激發(fā)學(xué)生的求知欲

設(shè)計(jì)意圖

[設(shè)問]有了可燃物和氧氣，燃燒是不是就能發(fā)生？例如空氣中有氧氣，放在空氣中的火柴能燃燒嗎？怎樣才能使火柴點(diǎn)燃？摩擦起什么作用？以上事實(shí)說明白什么？

[講解]我們把可燃物起先燃燒所需的最低溫度叫做著火點(diǎn)。

[演示]探究試驗(yàn)

[探討]：

1、試驗(yàn)中鐵片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒的事實(shí)，說明燃燒須要什么條件？

2、鐵片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實(shí)，說明燃燒須要什么條件？

3、原來在熱水中不燃燒的白磷，在通入氧氣后燃燒的事實(shí)，說明燃燒須要什么條件？

4、綜合上述探討，可得出燃燒須要那些條件？

[歸納小結(jié)]

1、燃燒的定義

2、燃燒的條件

[思索]

1、假如不往煤爐里添煤，爐火還能接著燃燒嗎？為什么？

2、爐門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)的，一點(diǎn)氣也不通爐火還能接著燃燒嗎？為什么？

3、假如把爐里正在燃燒的煤夾出來，煤能接著燃燒嗎？

思索、探討：說明燃燒須要達(dá)到肯定的溫度視察試驗(yàn)須要達(dá)到著火點(diǎn)須要氧氣須要氧氣須要可燃物、氧氣、溫度達(dá)到著火點(diǎn)思索、回答依據(jù)探究試驗(yàn)，推導(dǎo)出燃燒的另外兩個(gè)條件，正確引導(dǎo)學(xué)生的思維。依據(jù)探討，有學(xué)生自己得出燃燒的條件，使學(xué)生有成就感。進(jìn)一步鞏固燃燒的條件[過渡]燃燒的火會(huì)給人類帶來光明和暖和，但是有時(shí)也會(huì)帶來災(zāi)難。那么假如發(fā)生了火災(zāi),我們應(yīng)當(dāng)怎么滅火呢?可以依據(jù)所學(xué)的燃燒的原理進(jìn)行思索課題

燃燒和滅火（第一課時(shí)）太湖縣江塘中學(xué)

魯傳新

教學(xué)目標(biāo):學(xué)問與實(shí)力：1、

駕馭燃燒的概念和條件2、培育學(xué)生運(yùn)用比較、視察、試驗(yàn)等方法獲得學(xué)問；增加科學(xué)探究的實(shí)力3、

培育學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)力。過程與方法1、

本可題學(xué)問與學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系緊密，比較適合讓學(xué)生通過探究活動(dòng)來解決問題，即采納探究式學(xué)習(xí)。2、

通過對(duì)磷燃燒的探究培育學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的精神。3、

學(xué)習(xí)限制變量法的運(yùn)用情感、看法與價(jià)值觀1、

通過對(duì)“燃燒條件”的探究，相識(shí)到內(nèi)因是改變的依據(jù)，外因是改變的條件，外因只有通過內(nèi)因才能起作用.2、

初步樹立辯證唯物主義的觀點(diǎn)教學(xué)重難點(diǎn)1、

物質(zhì)燃燒的條件。2、

激發(fā)學(xué)生動(dòng)手設(shè)計(jì)試驗(yàn)，培育學(xué)生探究實(shí)力。教學(xué)打算老師打算;1、

燒杯、銅片、濾紙、白磷、紅磷，熱水、手帕，酒精2、

課件學(xué)生打算1、

預(yù)習(xí)新課。2、

分好小組，并分好工。教學(xué)過程一、

新情景導(dǎo)課老師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)目的教學(xué)手段1、同學(xué)們，2008年最讓我們中國(guó)人驕傲的事是什么？2、是的，2008年的奧運(yùn)會(huì)被譽(yù)為“真正的無與倫比”，它向世界展示了一個(gè)“祥和、民主、文明、強(qiáng)大”的中國(guó)。主會(huì)場(chǎng)最醒目的是什么？3、火炬點(diǎn)燃了激情，激勵(lì)大家奮勇拼搏?，F(xiàn)在，看著熊熊燃燒的火炬，激烈之余，大家可想過，燃燒是怎樣的一種現(xiàn)象？什么條件下才能燃燒？怎樣限制燃燒呢？請(qǐng)進(jìn)入今日的課題：燃燒與滅火1、奧運(yùn)會(huì)。

2、主火炬。導(dǎo)入新課課件展示

（板書）：§7-1

燃燒與滅火老師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)目的教學(xué)手段1、其實(shí)燃燒是一種常見的現(xiàn)象，同學(xué)們都見過燃燒，說說你以前接觸過的燃燒。

2、大家說說，什么是燃燒呢？

3、怎樣才能發(fā)生燃燒呢？4我們先完成第一個(gè)任務(wù)探究燃燒須要哪些條件。我們先來探討一下：“所以的物質(zhì)都能燃燒嗎？”5說說你的理由

6能舉例說明嗎？

7很好！我們把能燃燒的物質(zhì)稱為“可燃物”。綜上所述不難得出一個(gè)結(jié)論：“燃燒必需有可燃物”1、生A:媽媽燒飯，運(yùn)用自然氣燃燒生B:蠟燭燃燒、生C；酒精燈燃燒、生D:火柴燃燒……..2燃燒是發(fā)熱發(fā)光的化學(xué)反應(yīng)3‥‥‥（思索中）

4不是

5有些物質(zhì)可以燃燒，有些物質(zhì)不能燃燒

6木柴、酒精、棉花、自然氣等可以燃燒，玻璃、水、陶瓷等就不能燃燒探究燃燒條件一：有可然物多媒體課件試驗(yàn)生活閱歷板書燃燒條件一有可燃物1酒精和手帕可以燃燒嗎?水可以燃燒嗎？2、現(xiàn)在它為什么沒有燃燒？這說明燃燒須要肯定的溫度。3我們請(qǐng)A同學(xué)來為我們表演一魔術(shù)

4為什么我的手帕沒有燒壞？

噢，棒極了！我們把物質(zhì)燃燒所須要的最低溫度稱為它的“著火點(diǎn)”。5大家快速做個(gè)試驗(yàn)：加熱小木條和小煤塊，看哪個(gè)簡(jiǎn)潔點(diǎn)燃？有了結(jié)果請(qǐng)舉手，讓我知道你們小組是最高效的。留意正確運(yùn)用酒精燈哦，起先試驗(yàn)。6你們小組說說結(jié)果。7這說明什么？精辟！精確！大家請(qǐng)看課本125面表7-1，其中介紹了6中物質(zhì)的著火點(diǎn)。原來無煙煤的著火點(diǎn)是700~750℃酒精燈要點(diǎn)燃它很難。白磷和紅磷雖然都是磷的單質(zhì)，但著火點(diǎn)相差很大哦（白磷40℃和紅磷240℃）。8這些說明燃燒的另一個(gè)條件是什么？

1酒精和手帕可以燃燒，水不行以。2、沒點(diǎn)著哦

3上到講臺(tái)前面來，表演“燒不壞的手帕魔術(shù)”

4因?yàn)榫凭镉兴?，酒精燃燒時(shí)的熱量被水的蒸發(fā)所消耗，使手帕的溫度沒達(dá)到燃燒所須要的溫度，所以不能燃燒。

5學(xué)生分組試驗(yàn)

6小木條先燃燒起來7說明不同物質(zhì)的著火點(diǎn)不同

8溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)探究燃燒條件二：溫度達(dá)到著火點(diǎn)學(xué)生表演魔術(shù)課件展示板書燃燒條件二：溫度達(dá)到著火點(diǎn)1很好。我們找到燃燒必需的2個(gè)條件了，燃燒還須要其他條件嗎？請(qǐng)各小組設(shè)計(jì)試驗(yàn)，驗(yàn)證你們的猜想。留意限制好變量，讓你的試驗(yàn)更有勸服力哦。試驗(yàn)前別忘了看屏幕上的提示。試驗(yàn)結(jié)束后，務(wù)必推選一位同學(xué)溝通發(fā)言，匯報(bào)小組的方案和結(jié)果，完成的小組請(qǐng)舉手示意。2老師巡察學(xué)生試驗(yàn)，必要時(shí)賜予指導(dǎo)）好，幾個(gè)小組都完成了。我們溝通一下

3很好，變量也限制得不錯(cuò)。這個(gè)小組呢？

4恩，操作更簡(jiǎn)便哦，對(duì)吧？這個(gè)小組呢？

5把蠟燭插入水中，除了沒有氧氣，還明顯降溫了吧？這樣變量就不是唯一哦，這個(gè)方案行嗎？這個(gè)小組呢？

6噢，這么簡(jiǎn)潔，佩服！真棒！

1學(xué)生分組試驗(yàn)

2A小組我們的猜想是：燃燒還須要與氧氣接觸，因?yàn)樵诳諝獬煞痔骄繒r(shí)，紅磷燃燒在氧氣消耗完了就停止了。B小組我們的方案是：點(diǎn)燃2支相同的蠟燭，將一支用燒杯罩住，過一會(huì)用燒杯罩住的蠟燭熄滅，沒用燒杯罩住的蠟燭接著燃燒。說明燃燒還須要與氧氣接觸。3C小組我們的猜想與他們相同。但試驗(yàn)方案略有差別：我們是將同一支蠟燭點(diǎn)燃，視察一會(huì)，發(fā)覺他正常燃燒，再用燒杯罩住它，漸漸地它熄滅了。我們也認(rèn)為猜想正確4D小組我們的猜想也是：燃燒還須要與氧氣接觸。但略有差別：我們的試驗(yàn)方案是將同一支蠟燭點(diǎn)燃，視察一會(huì)，發(fā)覺他正常燃燒，再把他插入水中，它馬上熄滅了。水中沒有氧氣，我們也認(rèn)為猜想正確。5E小組我們的猜想一樣，試驗(yàn)方案與第一小組相同。不行6F小組我們?cè)囼?yàn)方案最簡(jiǎn)潔點(diǎn)燃酒精燈，再用燈帽罩住它，就熄滅了。證明白猜想正確。探究燃燒條件三與氧氣接觸學(xué)習(xí)限制變量法學(xué)生分組試驗(yàn)老師指導(dǎo)我們共同的結(jié)論是：燃燒還須要與氧氣接觸。小結(jié)一下燃燒須要哪些條件？同學(xué)們很了不得哦，通過自己的探究的出了燃燒的條件！歸納

①可燃物（內(nèi)因）②溫度達(dá)到著火點(diǎn)③與氧氣接觸（外因）

（與學(xué)生同步板書）

①可燃物（內(nèi)因）②溫度達(dá)到著火點(diǎn)③與氧氣接觸（外因）

其實(shí)課本上也有一個(gè)試驗(yàn)，我來演示一下。（課代表演示P124試驗(yàn)與探究）1讓我們探討：①熱水中的白磷、銅片上的白磷及紅磷，哪個(gè)燃燒起來了？為什么？

2思路很清楚哦。如何能使熱水中的白磷和銅片上的紅磷燃燒呢？

3這么多方法哦，了不得！常言道：水火不相容，往水中通氧氣，真的能使白磷燃燒嗎？我們來試試（老師演示試驗(yàn)）看水火共容哦，壯麗吧！這一切都說明什么呢？4是的。前人將這三個(gè)不行或缺的條件，形象地概括為“火三角”。5課本試驗(yàn)與我們?cè)O(shè)計(jì)的試驗(yàn)相比有什么優(yōu)點(diǎn)呢？

6對(duì)，這正是我們要學(xué)習(xí)的。沒有最好，但有更好。那這個(gè)試驗(yàn)還有什么不足嗎？其實(shí)任何一個(gè)有成就的人，都是站在前一輩巨人的肩膀上的。我們要敢于質(zhì)疑，勇于探究。由于時(shí)間關(guān)系，這個(gè)問題我們?cè)谡n后接著探討吧。7通過對(duì)燃燒條件的探究，我們對(duì)燃燒可有了進(jìn)一步的相識(shí)？總結(jié)一下，什么是燃燒？8還有？

燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的、發(fā)熱發(fā)光的、很猛烈的氧化反應(yīng)今日大家的表現(xiàn)真好！下面我們來試一下駕馭的狀況。

1銅片上的白磷燃燒起來了。因?yàn)樗坏c氧氣（空氣）接觸，而且溫度達(dá)到了著火點(diǎn)，熱水中的白磷雖然溫度超過了著火點(diǎn)，但沒有與氧氣接觸；銅片上的紅磷雖然與氧氣接觸，但溫度又沒達(dá)到著火點(diǎn)，由于都缺少一個(gè)條件所以都不能燃燒。2生A把紅磷加熱，使它的溫度達(dá)到著火點(diǎn)；生B把水中的白磷從水中取出來，讓它與氧氣接觸；生C往水中通氧氣，使白磷接觸到氧氣；3燃燒的條件須要同時(shí)具備，缺一不行。

5（生A）：課本試驗(yàn)更簡(jiǎn)潔（生B）：課本試驗(yàn)綜合性更強(qiáng)（生C）：課本試驗(yàn)的變量限制得好，更嚴(yán)密‥‥‥

7燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種反應(yīng)8（生A）：燃燒發(fā)熱發(fā)光、很猛烈（生B）：燃燒是氧化反應(yīng)，因?yàn)槭桥c氧氣發(fā)生的

試驗(yàn)探究

探究燃燒定義科代表演示（老師指導(dǎo)）

展示“火三角”課件

(板書)燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的、發(fā)熱發(fā)光的、很猛烈的氧化反應(yīng)三、牛刀小試下列改變中哪一種是燃燒

1.燈泡通電后發(fā)光.發(fā)熱

2.食物的腐爛

3.鐵的生銹

4.動(dòng)植物的呼吸

5.點(diǎn)燃火柴四、|本課回眸學(xué)完本課我們應(yīng)當(dāng)知道：1、燃燒須要同時(shí)具備三個(gè)條件：①可燃物；②

氧氣（或空氣）；③溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。

2、燃燒的定義3、限制變量方法的運(yùn)用五、課后運(yùn)用v

1、家庭小試驗(yàn)：點(diǎn)燃三根火柴，分是豎直向上、豎直向下和平放，比較三根火柴燃燒的狀況，并分析其緣由?

v

2、自查家庭或社區(qū)中存在的平安隱患，向你的家人和鄰居宣揚(yáng)平安自救學(xué)問。

v

3、預(yù)習(xí)課本P127-130六、板書設(shè)計(jì)第七單元燃料及其利用課題一燃料和滅火(1)

物質(zhì)燃燒的條件1、有可燃物2、與氧氣接觸3、達(dá)到燃燒所需的最低溫度（著火點(diǎn)）燃燒;可燃物與氧氣發(fā)生的、發(fā)光、發(fā)熱的、很猛烈的氧化反應(yīng)。七、教學(xué)反思1、本課題主要采納了試驗(yàn)探究的方式授課，給學(xué)生留了較大的探討和想象的空間，使其能充分發(fā)揮學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，而老師僅起演示、指導(dǎo)作用，有利于學(xué)生深刻地相識(shí)、記憶所學(xué)學(xué)問。2、本課題與實(shí)際生活聯(lián)系緊密，因此老師可以引導(dǎo)學(xué)生將理論與實(shí)際生活相聯(lián)系，有利于激發(fā)學(xué)生的愛好，同時(shí)對(duì)新學(xué)問的理解。燃料的合理利用與開發(fā)（一）

教學(xué)目標(biāo)

1．學(xué)問與技能

(1)知道化石燃料是人類重要的自然資源，對(duì)人類生活起著重要作用；同時(shí)，了解化石燃料的不行再生性，相識(shí)合理開采和節(jié)約運(yùn)用化石燃料的重要性。

(2)知道石油煉制出的幾種主要產(chǎn)品及其用途。

(3)了解化學(xué)反應(yīng)中的能量改變，相識(shí)燃料充分燃燒的重要性。

2．過程與方法

(1)運(yùn)用思索、探討的方法來獲得信息。

(2)運(yùn)用試驗(yàn)的方法來得出結(jié)論。

3．情感看法與價(jià)值觀

通過對(duì)化石燃料的形成、運(yùn)用年限，對(duì)人類所起的重要作用的了解，使學(xué)生相識(shí)到合理開發(fā)的重要性，培育節(jié)約利用資源的意識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)

1．了解化石燃料的形成過程和不行再生性。

2．相識(shí)化石燃料對(duì)人類所起的重要作用。

3．了解化學(xué)反應(yīng)中的能量改變。

4．知道石油煉制的幾種主要產(chǎn)品及用途。

教學(xué)難點(diǎn)

1．培育學(xué)生獨(dú)立思索、加工信息的實(shí)力。

2．拓展性課題“煤和石油的綜合利用”。

教學(xué)方法

創(chuàng)設(shè)情境→探究試驗(yàn)→得出結(jié)論→聯(lián)系實(shí)際→拓展視野。

教具打算

老師用具：(1)投影儀，冷而干燥的燒