ICS65.020DB13B16河北省地方標(biāo)準(zhǔn)DB13/T2990.2—2019毒蘑菇識(shí)別第2部分：急性腎衰竭型毒蘑菇河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB13/T2990.2—2019前言DB13/T2990《毒蘑菇識(shí)別》分為下列幾部分：——第1部分：急性肝損害型毒蘑菇；——第2部分：急性腎衰竭型毒蘑菇；——第3部分：胃腸炎型毒蘑菇；——第4部分：神經(jīng)精神型毒蘑菇；——第5部分：溶血型毒蘑菇；——第6部分：光過(guò)敏性皮炎型毒蘑菇。本部分為DB13/T2990的第2部分。本部分按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由河北師范大學(xué)提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：河北師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、石家莊學(xué)院、河北省標(biāo)準(zhǔn)化研究院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王立安、趙立強(qiáng)、張金秀、姚清國(guó)、劉倩倩。IDB13/T2990.2—2019毒蘑菇識(shí)別第2部分：急性腎衰竭型毒蘑菇1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了急性腎衰竭型毒蘑菇的術(shù)語(yǔ)和定義、河北省主要毒蘑菇類型、中毒癥狀和形態(tài)識(shí)別特征。本標(biāo)準(zhǔn)適用于急性腎衰竭型毒蘑菇的識(shí)別。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T12728—2006食用菌術(shù)語(yǔ)3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。指誤食后導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒反應(yīng)的野生蘑菇。4引起急性腎衰竭型中毒的蘑菇種類主要包括：絲膜菌屬（Cortinarius）和鵝膏菌屬（Amanita）51DB13/T2990.2—2019誤食此類毒蘑菇后，一般具有8h～12h潛伏期，隨后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉和腹部疼痛等癥狀；后期癥狀類似急性腎炎，出現(xiàn)蛋白尿、血尿、白血球尿。最后發(fā)展為急性腎虧或腎衰竭，腎小管間質(zhì)發(fā)炎壞死，出現(xiàn)少尿或無(wú)尿癥狀。如果得不到及時(shí)治療，會(huì)引起死亡。6形態(tài)識(shí)別特征絲膜菌類6.16.1.1絲膜菌的一般形態(tài)識(shí)別特征絲膜菌幼菇時(shí)在菌柄與菌蓋之間可見(jiàn)明顯蛛網(wǎng)狀、蠶絲樣絲膜；成熟后在菌蓋的邊緣到菌柄有殘余的絲膜。孢子印銹褐色到肉桂褐色。6.1.2常見(jiàn)有毒種類的形態(tài)識(shí)別特征及生境6.1.2.1毒絲膜菌CortinariusorellanusFr.子實(shí)體中等大小。菌蓋茶褐色或淺紅褐色，被滿小鱗片；菌褶茶紅色或銹褐色；菌柄圓柱形，菌柄上的纖毛和菌蓋同色，基部變細(xì)。該菌又名奧來(lái)絲膜菌、趟子蘑，夏秋季節(jié)通常生長(zhǎng)在闊葉林中?？蓞⒖紙D1進(jìn)行識(shí)別。圖1毒絲膜菌的形態(tài)識(shí)別特征子實(shí)體較小。菌蓋平展后呈斗笠狀，頂部稍凸起，邊緣內(nèi)卷、蓋面干燥，淡褐色到深紅褐色，邊緣有絲膜菌幕殘片；菌肉較薄，淡褐色；菌褶直生至延生、銹褐色。菌柄細(xì)長(zhǎng)近圓柱形，基部稍膨大成根狀。孢子印銹褐色。2DB13/T2990.2—2019圖2半被毛絲膜菌的形態(tài)識(shí)別特征6.2鵝膏菌類6.2.1一般識(shí)別特征鵝膏菌類一般識(shí)別特征見(jiàn)DB13/T2990.1—2019中6.1.1。6.2.2常見(jiàn)有毒種類的形態(tài)識(shí)別特征及生境子實(shí)體中等至型。菌蓋淺灰、灰色至褐灰色，具深色纖毛狀隱生花紋或斑紋，邊緣平滑無(wú)條棱，常附有白色絮狀菌幕殘物；菌褶白色；菌柄白色常有纖毛狀鱗片或有白色