PAGEPAGE8第1課發(fā)達的古代農(nóng)業(yè)[學習目標]1．知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。2．探究傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作特點的表現(xiàn)。3．了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。4．探究小農(nóng)經(jīng)濟形成的緣由和特點，相識小農(nóng)經(jīng)濟的影響。一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)┄┄┄┄┄┄┄┄①1．原始農(nóng)業(yè)(1)起源：距今一萬年左右，中國是世界上最早培植水稻和粟的國家。(2)耕作方法：刀耕火種。(3)生產(chǎn)工具：石刀、石斧、石犁，后來出現(xiàn)耒耜。(4)生活方式：常常遷徙。2．商周農(nóng)業(yè)(1)概況耕作工具出現(xiàn)少量青銅農(nóng)具，重要工具仍是木制的耒耜和石鋤、石犁等耕作技術(shù)人們已懂得開溝排水、除草培土、漚制肥料和治蟲滅害等作物品種粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻等，后世的主要農(nóng)作物多已具備(2)影響①土地利用率大大提高，人們的生活從頻繁遷徙起先走向定居。②中國農(nóng)業(yè)獨立發(fā)展，自成體系，奠定了中國古代農(nóng)業(yè)社會的基礎(chǔ)。二、精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)┄┄┄┄┄┄┄┄②1．生產(chǎn)工具(1)春秋戰(zhàn)國時期：起先運用鐵農(nóng)具和牛耕并將其漸漸推廣。(2)西漢：趙過推廣耦犁，后來又出現(xiàn)犁壁。(3)東漢：運用耦犁的牛耕方法推廣到珠江流域。(4)隋唐：江東地區(qū)出現(xiàn)曲轅犁，安裝了犁評，至此，我國耕犁已相當完善。2．耕作方式：漢朝以后，鐵犁牛耕成為我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。3．耕作技術(shù)(1)春秋戰(zhàn)國：當時世界上先進的耕作方法——壟作法已經(jīng)運用。(2)西漢：趙過推行代田法。(3)魏晉南北朝：北方旱地的耕耙耱技術(shù)形成，南方的水田也采納耕耙技術(shù)。4．耕作制度(1)兩漢：以一年一熟為主。(2)宋朝以后：江南漸漸形成了穩(wěn)定的稻麥輪作的一年兩熟制，有些地方形成一年三熟制。5．澆灌技術(shù)(1)水利工程：戰(zhàn)國時期的都江堰，漢朝的漕渠、白渠和龍首渠等。(2)澆灌工具：曹魏時期改制翻車；唐朝時創(chuàng)制了筒車；宋朝出現(xiàn)利用水力的高轉(zhuǎn)筒車；明清時出現(xiàn)風力水車。(3)作用：推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展。三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟┄┄┄┄┄┄┄┄③1．產(chǎn)生：春秋戰(zhàn)國時期。2．條件(1)農(nóng)業(yè)的耕作方式的轉(zhuǎn)變，從集體勞作到個體農(nóng)耕。(2)鐵農(nóng)具的出現(xiàn)和牛耕的漸漸推廣，提高了社會生產(chǎn)力。(3)封建土地私有制的確立。3．特點組織形式以一家一戶為單位生產(chǎn)結(jié)構(gòu)男耕女織，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合生產(chǎn)目的主要滿意自家的基本生活須要和交納賦稅4.地位：是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會生產(chǎn)的基本模式。5．評價(1)主動：小農(nóng)經(jīng)濟下的農(nóng)夫，具有生產(chǎn)主動性，為我國農(nóng)業(yè)的精耕細作作出了重要貢獻。(2)局限：封建地主階級的剝削和沉重的徭役，加上自然災(zāi)難，使小農(nóng)經(jīng)濟特別脆弱。①[思索]史料記載：“所種之地，唯以刀伐木，縱火焚燒，用竹錐地成眼，點種苞谷?！鄙鲜霾牧戏从车氖鞘裁礃拥母鞣绞剑砍霈F(xiàn)在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的什么時期？提示：刀耕火種。原始農(nóng)業(yè)時期。②[點撥]牛耕的出現(xiàn)是我國農(nóng)業(yè)技術(shù)史上農(nóng)用動力的一次革命：人類在早期農(nóng)業(yè)耕作過程中，都是以人力作為動力，而牛耕的出現(xiàn)，標記著人類起先運用畜力。因此，它的出現(xiàn)是農(nóng)用動力的一次質(zhì)的飛躍，具有劃時代的意義。[闡釋]精耕細作在肯定面積的土地上，投入較多的生產(chǎn)資料或勞動，采納最新的技術(shù)措施，進行仔細細致的耕作，從而提高單位面積產(chǎn)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系。③[點撥]小農(nóng)經(jīng)濟的基本特征“自給自足”中的“足”并非富足，而是指滿意自家的基本生活須要和交納賦稅，很少進行商品交換。[辨析]小農(nóng)經(jīng)濟并不完全等同于自然經(jīng)濟，小農(nóng)經(jīng)濟強調(diào)以家庭為生產(chǎn)生活單位，而自然經(jīng)濟主要與商品經(jīng)濟相對立。小農(nóng)經(jīng)濟產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國時期鐵犁牛耕的背景下，而自然經(jīng)濟早在原始社會就產(chǎn)生了。[思索]中國……小農(nóng)們對封建國家有很強的約束力，干脆確定著社會的治亂，經(jīng)濟的衰榮，是影響統(tǒng)治者效用函數(shù)最重要的變量?！畛少F《國家、利益集團與三農(nóng)逆境》結(jié)合所學學問，分析材料中“小農(nóng)們……是影響統(tǒng)治者效用函數(shù)最重要的變量”的含義。提示：小農(nóng)經(jīng)濟是封建社會的經(jīng)濟基礎(chǔ)，是政府財政賦役收入的主要來源；其穩(wěn)定有利于緩和階級沖突，穩(wěn)定國家政權(quán)。主題一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的特點[核心必記]1．農(nóng)具不斷改進：春秋戰(zhàn)國時期的鐵犁，沒有犁壁，不能翻土作壟；西漢獨創(chuàng)耦犁，后又出現(xiàn)犁壁；隋唐時期的曲轅犁既簡便又靈巧，已相當完善。2．耕作技術(shù)不斷提高：從壟作法到代田法再到耕耙耱技術(shù)，始終處于世界領(lǐng)先地位。3．耕作制度日趨合理有效：從一年一熟制到一年兩熟制再到一年三熟制，提高了復(fù)種指數(shù)，極大地提高了土地利用率。4．加強田間管理：留意改良土壤，進行適時耕種；進一步挖掘地力，提高復(fù)種指數(shù)以增加產(chǎn)量。5．重視農(nóng)業(yè)澆灌：各種澆灌工具和水利工程日益完善。[史料印證]材料一鐵器逐步推廣到各個生產(chǎn)領(lǐng)域，特殊是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域大量鐵制農(nóng)具的運用引來了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的一場革命?！秶犯乓凡牧弦槐砻麒F犁牛耕漸漸成為我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式；推動了我國精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展。材料二《呂氏春秋》：“凡農(nóng)之道，厚(候)之為寶?！薄掇r(nóng)書·糞田之宜》：“用糞猶用藥也?！薄洱R民要術(shù)》：“麥黃種麻，麻黃種麥?！彼妓鳎簱?jù)材料二分析，我國農(nóng)業(yè)精耕細作的特點詳細表現(xiàn)在哪些方面？提示：依據(jù)農(nóng)時，適時耕作；漚制肥料；麥麻輪作。[對點鞏固]1．如圖描繪了漢代農(nóng)夫運用四齒釘耙耕作的場景。它反映出當時()A．起先運用鐵器B．留意精耕細作C．尚未推廣牛耕D．盛行集體勞作解析：選B本題考查中國古代的農(nóng)耕經(jīng)濟。春秋時期就起先運用鐵器，解除A項；漢代鐵犁牛耕已經(jīng)推廣到全國，解除C項；漢代以一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟為主，解除D項。圖片反映了漢代農(nóng)夫運用四齒釘耙耕作的場景，體現(xiàn)了我國古代農(nóng)夫留意精耕細作，故選B項。主題二古代中國小農(nóng)經(jīng)濟的特點[核心必記]1．以家庭為生產(chǎn)生活的基本單位，精耕細作。2．農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織的基本生產(chǎn)模式。3．生產(chǎn)主要滿意自家的基本生活須要和交納賦稅的須要，屬于自給自足的自然經(jīng)濟。4．具有規(guī)模小、水平低、分散性和抵擋天災(zāi)人禍的脆弱性等特點。[史料印證]材料一徐州古豐縣，有村曰朱陳。去縣百余里，桑麻青氛氳。機梭聲札札，牛驢走紜紜。女汲澗中水，男采山上薪?？h遠官事少，山深人俗淳。有財不行商，有丁不入軍。家家守村業(yè)，頭白不出門……——白居易《朱陳村》材料一反映了小農(nóng)經(jīng)濟的突出特征是以家庭為生產(chǎn)生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織，自給自足。材料二春耕，夏耘，秋獲，冬藏，伐薪樵，治官府，給徭役；……四時之間，亡日休息……勤苦如此，尚復(fù)被水旱之災(zāi)，急政暴虐，賦斂時常，朝令而暮當具。有者半賈而賣，亡者取倍稱之息；于是有賣田宅、鬻子孫以償債者矣。——晁錯《論貴粟疏》思索：依據(jù)材料二，歸納影響古代小農(nóng)經(jīng)濟穩(wěn)定性的因素。提示：賦稅沉重；自然災(zāi)難；生活負擔重；高利貸盤剝。[對點鞏固]2．個體小農(nóng)經(jīng)濟是我國古代社會主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，對這一經(jīng)濟形式的相識，不正確的是()A．生產(chǎn)力的進步促進了個體小農(nóng)經(jīng)濟的產(chǎn)生B．個體小農(nóng)經(jīng)濟的基本特點是男耕女織C．個體小農(nóng)經(jīng)濟形式下的家庭結(jié)構(gòu)很不穩(wěn)定D．個體小農(nóng)經(jīng)濟不利于商品經(jīng)濟的發(fā)展解析：選C春秋戰(zhàn)國時期，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，小農(nóng)經(jīng)濟漸漸產(chǎn)生，它具有自給自足的特點，產(chǎn)品主要由自己消費，幾乎不與市場發(fā)生交換，具有很強的穩(wěn)定性。故C項的表述錯誤。題組一早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)1．“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流。”這一天是民間傳聞“龍?zhí)ь^”的日子，也稱為“春龍節(jié)”，人們用很多美食祭拜龍王，希望它能夠行云布雨，廣灑甘霖。從節(jié)日的起源看，形成這一風俗的主要因素是()A．宗教習俗B．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)C．祭祀祖先D．紀念慶典解析：選B依據(jù)題干供應(yīng)的信息和所學學問可知，“行云布雨，廣灑甘霖”主要是有助于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，百姓希望風調(diào)雨順，當年會有一個好收成，所以選B項。2．黃河流域和長江流域在農(nóng)業(yè)發(fā)展初期就已顯露出地域的差別。下列考古材料最能反映黃河流域原始農(nóng)業(yè)特點的是()A．炭化的谷粒B．稻谷遺存C．規(guī)模較大的糧倉D．幼體豬骨解析：選A我國古代北方以旱地的粟麥生產(chǎn)為主，粟即谷子，它是黃河流域最具代表性的農(nóng)作物。題組二精耕細作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)3．“杈耙掃帚揚場锨，碌碡簸箕使牛鞭；篩子抬筐麻袋囤，膠輪條筐和車絆……鋤鐮锨镢樣樣有，各種農(nóng)具要健全?！痹撧r(nóng)謠反映出古代農(nóng)耕經(jīng)濟怎樣的特點()A．自給自足B．精耕細作C．工具齊全D．家庭經(jīng)營解析：選B從材料信息看，古代家具齊全，由此反映出古代農(nóng)業(yè)精耕細作的特點。4．“在最小的空間內(nèi)用最簡潔的耕作方式養(yǎng)活盡可能多的人是中國人的終極目標。為此，他們將土地分成小塊，勞動者把全部精力都投入到比他的房子大不了多少倍的那塊土地上面?！边@段材料最主要反映了()A．精耕細作的必要性B．精耕細作的可能性C．人口膨脹的壓力D．小農(nóng)經(jīng)濟的脆弱性解析：選A由題干中“小塊”“全部精力”等關(guān)鍵詞可體現(xiàn)古代農(nóng)業(yè)和精耕細作特點，由于人口壓力，須要盡可能提高土地的利用率，由此體現(xiàn)精耕細作的必要性。5．北宋有詩曰：“江南水輪不假人，智者創(chuàng)物真大巧。一輪十筒挹且注，循環(huán)上下無時了。四山開拓中沃壤，萬頃秧齊綠云繞?！狈显娭忻枥L的景象的是()A．筒車用于山地澆灌B．江南地區(qū)出現(xiàn)了水田C．曲轅犁在江南得到推廣D．出現(xiàn)了澆灌工具翻車解析：選A本題考查理解分析材料的實力。由材料中“一輪十筒挹且注”可知是澆灌工具筒車，“四山開拓中沃壤，萬頃秧齊綠云繞”可知是山地澆灌，故選A。題組三男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟6．農(nóng)業(yè)諺語是民眾才智和閱歷的總結(jié)。下列農(nóng)業(yè)諺語能夠反映我國小農(nóng)經(jīng)濟自給自足特點的是()A．莊稼一枝花，全靠糞當家B．黃牛過河各顧各C．苗兒出得齊，豐收不用提D．小滿芝麻芒種谷解析：選B留意對小農(nóng)經(jīng)濟“自給自足”的理解，其生產(chǎn)目的就是滿意自家的基本生活須要和交納賦稅，故選B項。A、C兩項是農(nóng)業(yè)精耕細作的體現(xiàn)；D項是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時間的體現(xiàn)；皆解除。7．“一鋤、一鐮、一個主要勞力加上一些協(xié)助勞力，一旦和土地結(jié)合，就可以到處組織起簡潔的再生產(chǎn)。”對這段話，最正確的理解是()A．小農(nóng)經(jīng)濟具有穩(wěn)定性B．小農(nóng)經(jīng)濟具有堅韌的生命力C．小農(nóng)經(jīng)濟特別脆弱D．小農(nóng)經(jīng)濟只須要一些簡潔的勞動工具解析：選B憑借題干中簡潔的勞動工具和勞動力，就可以“