水果沙拉教案_第1頁
水果沙拉教案_第2頁
水果沙拉教案_第3頁
水果沙拉教案_第4頁
水果沙拉教案_第5頁
已閱讀5頁,還剩14頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

水果沙拉教案水果沙拉教案「篇一」目標1.認識部分紅皮或紅心的水果。2.體驗共同制作的樂趣。準備1.選擇紅皮或紅心的水果(干果),如:紅蘋果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。2.每桌放一盆已做好的水果沙拉,塑料小勺若干,另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調(diào)羹等。3.幼兒在區(qū)角中已學(xué)會使用切割工具。過程1.嘗嘗水果沙拉。出示水果沙拉,猜猜這是用什么做成的。幼兒品嘗水果沙拉。品嘗后,說說里面有哪些水果。(幼兒說出一種水果,教師就出示這種水果實物)這些水果有什么相同的地方?(都有紅色)除了水果自己的味兒,還有什么味道?(沙拉醬)2.做做水果沙拉。你知道水果沙拉是怎樣做的嗎?(讓幼兒自由講述)教師介紹所提供的材料。每組幼兒自己選擇材料或工具,自制沙拉。3.互相品嘗水果沙拉。幼兒自由品嘗水果沙拉??蓢L嘗本組的,也可嘗嘗其他組做的。說說哪一組做的水果沙拉味道最好。請這一組幼兒介紹是怎樣制作的。建議1.本活動試圖讓幼兒在互相交流、協(xié)作、探索的過程中了解制作沙拉的方法,在與材料、學(xué)習(xí)伙伴的交互過程中建構(gòu)制作技能。在制作沙拉這一環(huán)節(jié),教師不要刻意將制作方法告訴幼兒,而應(yīng)盡量讓幼兒自己去嘗試、去體驗,實際上學(xué)習(xí)沙拉的制作方法已不是至關(guān)重要的問題。2.制作沙拉的過程中,教師的巡回觀察非常重要。3.活動可根據(jù)條件或分組制作或幼兒每人制作一份。水果沙拉教案「篇二」目標1.知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。3.學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀,體驗和同伴一起分享的快樂。準備1.活動前與家長聯(lián)系,給幼兒做一次水果沙拉。2.教師先切好一些水果丁。3.把桌子拼成長條形,鋪上餐布或一次性臺布。4.香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干,裝在碗中,放上勺子。5.幼兒每人一只小碗或杯子,一只勺子。過程1.討論。DD你吃過的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?DD做水果沙拉需要做一些什么準備工作?DD教師逐一介紹所用材料和工具,說明注意事項。DD暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。2.制作水果沙拉。DD請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。DD將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請同伴互相觀賞、品嘗。建議1.教育幼兒注意安全,既不把刀對著別人,也不要弄傷自己。2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品,如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來品嘗。水果沙拉教案「篇三」《水果沙拉》小班主題教案活動目標1、認識部分水果,增加知識。2、培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。3、讓幼兒體驗參與樂趣。4、能大膽、清楚地表達自己的見解,體驗做水果沙拉的快樂。5、培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。重點難點操作及品嘗水果沙拉。把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過程?;顒訙蕚洌?)、水果實物若干:蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。(2)、各種水果削皮、切塊備用,沙拉醬、餐具。(3)、做好的水果沙拉少許?;顒舆^程:開始環(huán)節(jié):提問導(dǎo)入:“小朋友,今天和老師去認識許多新朋友,好不好?”?;经h(huán)節(jié):來到蓋住水果娃娃的地方,小朋友們東張西望,想看看里面到底有什么?老師揭開蓋的材料,露出許多種水果娃娃。(說一說):小朋友,你們認識這些水果娃娃嗎?請舉手說一說。(認一認):小朋友們真聰明,能說出一些水果娃娃的名字?,F(xiàn)在我們把這幾種不認識的水果娃娃來重新認識一下,讓它們做我們的好朋友,好不好?(嘗一嘗):小朋友們,現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉,老師請小朋友們嘗一嘗,把它吃下去,你會變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具,津津有味品嘗起來。(說一說)水果沙拉里面有什么味道?幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃,因為許多水果味道都有了”。(做一做):為了小朋友以后經(jīng)常能吃到水果沙拉,我們來自己做。拿起小碗,小碗里裝有削好皮的水果切塊,請你們調(diào)上沙拉醬,再攪拌一會兒,就做好了。(吃一吃):小朋友們每人一套餐具,吃得真香。結(jié)束環(huán)節(jié):小結(jié):水果沙拉真好吃。在老師指導(dǎo)下,幼兒收拾整理活動室,一個接一個走出活動室。活動延伸:小朋友們回家吃飯時,不應(yīng)挑食,不管什么飯、菜都要吃,你會變得更健康、更漂亮。教學(xué)反思活動效果評析:通過“我會做水果沙拉”健康活動的開展,我班幼兒有了很大變化。家長反映幼兒吃飯吃得香,不挑食,不挑菜,也愛吃水果了。家長說這項活動幫助孩子養(yǎng)成了一個好的生活習(xí)慣。優(yōu)勢:(1)、選材實際,來自于熟悉的生活環(huán)境;(2)、通過看、說、嘗、做、吃一系列參與活動環(huán)節(jié),達到活動目標。(3)、符合小班幼兒心理特征及教育。(4)、增長了一些生活知識。不足之處:(1)、活動銜接不連貫;(2)、組織和設(shè)計活動時,留給孩子自由空間較??;(3)、活動氣氛差。今后改進:考慮活動的銜接、氛圍,幼兒活動時的主動性。小百科:沙拉是英語Salad的譯音,我國北方習(xí)慣譯作“沙拉”,上海譯作“色拉”,廣東、香港則譯作“沙律”,主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉教案「篇四」【活動目標】1、體驗音樂ABC三段體的表現(xiàn)形式,樂于參與音樂游戲。2、學(xué)會用XXXX︱XO︱和XXXX︱XXXX︱︱XX︱X0︱的節(jié)奏進行念白。3、在傾聽音樂的基礎(chǔ)上體驗自主游戲的樂趣?!净顒訙蕚洹?、約翰斯特勞斯《加速度圓舞曲》選段。2、各種顏色的手圈若干,手鼓一只。3、課前幼兒了解過水果沙拉的相關(guān)知識?!净顒舆^程】一、熱身:圍繞XXXX︱XO︱的節(jié)奏進行問候游戲。師:“小朋友你好!”,引導(dǎo)幼兒有節(jié)奏的回應(yīng)。二、游戲:《魔法大變身》1、幼兒嘗試用水果的名稱進行念白。提問:你愛吃什么?(引導(dǎo)幼兒有節(jié)奏的回答)2、幼兒熟悉游戲規(guī)則并游戲。(1)教師交代游戲規(guī)則并示范。①重點練習(xí)“XXXX︱XXXX︱︱XX︱X0︱”的節(jié)奏型。②教師交代游戲規(guī)則并示范玩法:跟著鼓的節(jié)奏,說兩遍自己愛吃的水果,然后念出咒語(芝麻開門,芝麻開門,變變變!)最后用自己的身體創(chuàng)意水果的造型。(2)幼兒集體游戲:《魔法大變身》。三、音樂游戲:《水果沙拉》1、幼兒完整欣賞音樂,熟悉音樂的曲式結(jié)構(gòu)及表現(xiàn)形式。(1)初步欣賞音樂,熟悉音樂的ABC三段體曲式結(jié)構(gòu)。師:“你們變出了這么多好吃的水果,我來教你們做水果沙拉吧,仔細看好哦!”教師隨音樂表演。提問:我是怎么做水果沙拉的?教師根據(jù)幼兒的回答,哼唱相應(yīng)的段落,引導(dǎo)幼兒分辨音樂的曲式結(jié)構(gòu)。(2)再次欣賞音樂,掌握音樂的表現(xiàn)形式。提問:我按什么步驟來做水果沙拉的呢?2、幼兒進行《水果沙拉》自主游戲。(1)教師出示各種顏色的手圈,講解并示范游戲玩法。①引導(dǎo)幼兒根據(jù)水果的顏色來選擇手圈。②游戲規(guī)則:放入自己愛吃的水果;再用力的攪拌它們;最后加上自己喜歡的調(diào)味料,一道美味可口的《水果沙拉》就做好啦。音樂結(jié)束變回水果造型。③幼兒集體隨音樂游戲。(2)兩人合作自主游戲。師:一種水果做沙拉口味有些單一,我們邀請一個好朋友一起來做吧!(3)多人合作自主游戲。師:想讓沙拉的味道更好嗎,那我們多邀請一些朋友一起來做吧!四、結(jié)束:幼兒有秩序的離開。師:今天做了這么多水果沙拉,都有些累了。我們?nèi)バ菹⒁粫?!水果沙拉教案「篇五」目?.認識部分紅皮或紅心的水果。2.體驗共同制作的樂趣。準備1.選擇紅皮或紅心的水果(干果),如:紅蘋果、西瓜、西紅柿、火龍果、栗子、山楂等。2.每桌放一盆已做好的水果沙拉,塑料小勺若干,另有色拉醬、果醬、水果刀(帶齒、鈍頭)、調(diào)羹等。3.幼兒在區(qū)角中已學(xué)會使用切割工具。過程1.嘗嘗水果沙拉。――出示水果沙拉,猜猜這是用什么做成的。――幼兒品嘗水果沙拉。――品嘗后,說說里面有哪些水果。(幼兒說出一種水果,教師就出示這種水果實物)――這些水果有什么相同的地方?(都有紅色)――除了水果自己的味兒,還有什么味道?(沙拉醬)2.做做水果沙拉。――你知道水果沙拉是怎樣做的嗎?(讓幼兒自由講述)――教師介紹所提供的材料。――每組幼兒自己選擇材料或工具,自制沙拉。3.互相品嘗水果沙拉。――幼兒自由品嘗水果沙拉??蓢L嘗本組的,也可嘗嘗其他組做的。――說說哪一組做的水果沙拉味道最好。請這一組幼兒介紹是怎樣制作的。建議1.本活動試圖讓幼兒在互相交流、協(xié)作、探索的過程中了解制作沙拉的方法,在與材料、學(xué)習(xí)伙伴的交互過程中建構(gòu)制作技能。在制作沙拉這一環(huán)節(jié),教師不要刻意將制作方法告訴幼兒,而應(yīng)盡量讓幼兒自己去嘗試、去體驗,實際上學(xué)習(xí)沙拉的制作方法已不是至關(guān)重要的問題。2.制作沙拉的過程中,教師的巡回觀察非常重要。3.活動可根據(jù)條件或分組制作或幼兒每人制作一份。水果沙拉教案「篇六」蔬菜沙拉真好吃活動目標:1、讓幼兒進一步認識蔬菜朋友,了解其營養(yǎng)價值,教育幼兒愛吃蔬菜。2、使幼兒初步掌握做“蔬菜沙拉”的基本方法,激發(fā)幼兒的好奇心和求知欲。3、培養(yǎng)幼兒動手操作能力和創(chuàng)造能力,在品嘗中體驗成功的愉悅?;顒訙蕚洌焊黝愂卟巳纾狐S瓜、胡蘿卜、番茄等以及開水燙熟的土豆、花菜、芹菜、豌豆等;小廚師服裝、廚具人手一套、蔬菜題板、紅水彩筆人手一份;教師用的大廚師服裝、廚具一套?;顒舆^程:一:鞏固幼兒對蔬菜的認識師:孩子們,老師帶你們?nèi)ヒ粋€地方。眾幼:太好了。(進入活動室)師:蔬菜朋友也來了,我們和它跳個舞吧。(音樂起師生手拿一樣蔬菜一起跳)師:你們和哪個蔬菜朋友跳舞的?幼:黃瓜、蘿卜、番茄、萵苣、芹菜。師:這些蔬菜有什么不一樣呢?幼:顏色、形狀、營養(yǎng)。二:了解蔬菜的營養(yǎng)師:請你們拿出椅子底下的題板,在你喜歡吃的蔬菜后面打上,不喜歡吃的蔬菜后面打上,還和好朋友說說你為什么喜歡吃這中蔬菜。[幼兒在操作過程中有的打一個,有的打兩個,只有三個小朋友全部打]幼:大蒜太臭了。幼:原來我什么都不喜歡吃,現(xiàn)在我喜歡吃黃瓜了,因為多吃黃瓜皮膚好。眾幼:紅蘿卜吃了眼睛亮所以我們都喜歡。師:有什么都喜歡吃的嗎?三幼:這些蔬菜我們都喜歡吃,因為我媽媽說蔬菜營養(yǎng)很好,吃了身體健康。師:除了這些蔬菜你們還認識哪些蔬菜?眾幼:香菇、韭菜、芋艿、大蒜、菠菜。師:它們都有什么營養(yǎng)?幼:菠菜補血、香菇防癌、芋艿里面含有鈣、大蒜殺菌。師:蔬菜有各種營養(yǎng)多吃蔬菜會使我們的身體更棒。三:學(xué)做蔬菜沙拉師:蔬菜有很多營養(yǎng),平時我們是怎么吃這些蔬菜的呢?眾幼:炒著吃、燒湯、涼拌師:看,老師為你們準備了一樣?xùn)|西。眾幼:番茄醬師:今天我們一切來學(xué)做蔬菜沙拉,先看制作圖。幼:有四步幼:先要切開,再放鹽,攪一下,最后放一勺番茄醬。四:制作蔬菜沙拉不一會兒時間動作快的幼兒根據(jù)制作圖已經(jīng)做好了沙拉,只有幾個動作較慢的幼兒還在切,孩子們互相之間開始了品嘗,大家你吃我一口,我吃他一口,非常開心,突然有人打叫起來,太咸了,這時教師啟發(fā)他們怎樣才做的好吃。幼:鹽不能放多,因為家里燒菜時我奶奶總是這么說。幼:菜不能切的太粗。沙拉先要少放一點,嘗一嘗再放。師:好!那我們再做一份。有了第一次的經(jīng)驗,大家做的時候都很認真,仔細,做出來的沙拉滋味真的不錯。延伸活動:請幼兒選擇一樣最喜歡的蔬菜進行設(shè)計并向本園幼兒宣傳(可以用繪畫、編廣告詞、編兒歌、歌曲等形式)繼續(xù)管理自然角、種植園地并準備收獲。和家人收集有關(guān)蔬菜方面的知識,如;自然環(huán)境、科學(xué)技術(shù)對蔬菜的影響等。水果沙拉教案「篇七」目標1.體驗手部動作與影子之間的關(guān)系。2.萌發(fā)對手影游戲的興趣。準備1.已有做手影游戲的經(jīng)驗。2.掛圖。3.臺燈若干。4.故事磁帶。過程1.它們是誰。DD幼兒觀察掛圖,自由交流。DD根據(jù)幼兒的熱點話題設(shè)疑:你看到了什么?新房子中為什么總會出現(xiàn)黑影?它們到底是誰?2.誰是新鄰居。DD幼兒帶著問題,邊看掛圖,邊完整欣賞故事。DD哪些小動物成了新鄰居?DD房子里的小兔、小羊、大狼是怎么回事?幼兒園中班科學(xué)活動教案DD給圖形涂色幼兒園中班科學(xué)教案DD給圖形涂色目標1.用比較的方法認識橢圓形和半圓形。2.能通過身體造型進一步了解橢圓形和半圓形。準備1.圓形、半圓形、橢圓形貼絨教具各一。2.直徑相等的圓形、半圓形、橢圓形紙每人一張,放入每組的小筐內(nèi)。3.幼兒活動材料《數(shù)圖形》,水彩筆。4.三種形狀的硬紙每人一份。過程1.認識橢圓形。DD出示圓形和橢圓形貼絨教具,讓幼兒找出圓形。DD幼兒在桌上的筐中找出圓形和橢圓形進行比較,說說兩種形狀有什么不同。DD啟發(fā)幼兒交流經(jīng)驗,談?wù)勛约旱陌l(fā)現(xiàn)。DD啟發(fā)幼兒用上下對折、左右對折的方法,觀察比較兩個圖形,知道圓形兩條折痕一樣長,橢圓形兩條折痕不一樣長。DD引導(dǎo)幼兒用身體來“塑造”橢圓形。如:蹲在地上,上部身體盡量橫向拉開,使身體看上去像橢圓形。DD啟發(fā)幼兒想出盡可能多的辦法來,如有

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論