北京市順義牛欄山一中2025屆高考全國(guó)統(tǒng)考預(yù)測(cè)密卷生物試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫(xiě)清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫(xiě)的答案無(wú)效；在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4．作圖可先使用鉛筆畫(huà)出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于高等動(dòng)物和人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．甲亢病人體內(nèi)，促甲狀腺激素釋放激素的含量低于正常值B．神經(jīng)細(xì)胞處于靜息電位時(shí)，細(xì)胞外K+濃度高于細(xì)胞內(nèi)K+濃度C．注射血漿白蛋白可促進(jìn)組織液的吸收以減輕病人水腫癥狀D．B淋巴細(xì)胞在分化成漿細(xì)胞的過(guò)程中，細(xì)胞內(nèi)的高爾基體增多2．某研究小組進(jìn)行“制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型”的活動(dòng)。下列敘述正確的是（）A．制作的DNA雙鏈模型中，四種堿基的顏色各不相同B．制作脫氧核苷酸模型時(shí)，每個(gè)磷酸上連接一個(gè)脫氧核糖和一個(gè)堿基C．制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型過(guò)程中，嘧啶數(shù)與嘌呤數(shù)相等體現(xiàn)了堿基互補(bǔ)配對(duì)原則D．選取材料時(shí)，用4種不同形狀的材料分別表示脫氧核糖、磷酸和堿基3．下列有關(guān)調(diào)查方法的敘述，不正確的是（）A．調(diào)查馬齒莧的種群密度和蜻蜓卵的密度常用樣方法B．調(diào)查活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大的田鼠宜采用標(biāo)志重捕法C．調(diào)查土壤中小動(dòng)物類群的豐富度采用取樣器取樣法D．調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率應(yīng)在患病人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查4．下圖中a、b、c三個(gè)神經(jīng)元構(gòu)成了1、2兩個(gè)突觸，甲、乙、丙3條曲線為不同刺激引起神經(jīng)元c上的電位變化。下列敘述正確的是A．甲表明刺激a時(shí)興奮以電信號(hào)形式迅速傳導(dǎo)給cB．乙表明興奮在突觸間的傳遞是單向的C．乙也可表示只刺激b時(shí)，a神經(jīng)元的電位變化D．丙表明b神經(jīng)元能釋放抑制性神經(jīng)遞質(zhì)5．光線進(jìn)入小鼠眼球刺激視網(wǎng)膜后，產(chǎn)生的信號(hào)通過(guò)下圖所示過(guò)程傳至高級(jí)中樞，產(chǎn)生視覺(jué)。有關(guān)上述信號(hào)產(chǎn)生及傳遞過(guò)程的敘述錯(cuò)誤的是A．光刺激感受器，感受器會(huì)產(chǎn)生電信號(hào)B．信號(hào)傳遞過(guò)程有電信號(hào)與化學(xué)信號(hào)之間的轉(zhuǎn)換C．產(chǎn)生視覺(jué)的高級(jí)中樞在大腦皮層D．圖中視覺(jué)產(chǎn)生的過(guò)程包括了完整的反射弧6．黃曲霉毒素是毒性極強(qiáng)的致癌物質(zhì)，有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，它能引起細(xì)胞中的核糖體不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來(lái)，這一結(jié)果直接導(dǎo)致（）A．核仁被破壞 B．染色體被破壞C．細(xì)胞膜被破壞 D．蛋白質(zhì)合成受到影響7．下列敘述正確的是（）A．同源染色體上的基因數(shù)目一定相等B．DNA分子任意一條鏈中嘌呤與嘧啶數(shù)都相等C．細(xì)胞中遺傳信息的表達(dá)需要DNA聚合酶的參與D．線粒體和葉綠體中的DNA都能夠進(jìn)行半自主自我復(fù)制8．（10分）某丘陵地區(qū)實(shí)行退耕還林后，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的演替發(fā)展為樹(shù)林。以下分析正確的是A．演替過(guò)程中物種的豐富度提高，種群數(shù)量增長(zhǎng)都符合“J”型增長(zhǎng)模型B．生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)加快，恢復(fù)力穩(wěn)定性逐漸提高C．若將上圖所示的食物網(wǎng)中的C的食物比例由A∶B＝1∶1調(diào)整為2∶1(能量傳遞效率為10%)，則該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來(lái)的0.727倍D．可以采用樣方法調(diào)查蚜蟲(chóng)、跳蝻等害蟲(chóng)的種群密度，在對(duì)其進(jìn)行生物防治的過(guò)程中存在著信息傳遞二、非選擇題9．（10分）腎上腺素能由腎交感神經(jīng)分泌，作用于腎臟，促進(jìn)水的重吸收作用，寒冷環(huán)境下，腎上腺也能分泌腎上腺素，促進(jìn)細(xì)胞代謝，從而增加機(jī)體產(chǎn)熱，回答下列問(wèn)題：（1）寒冷刺激腎上腺分泌腎上腺素，促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱，這種調(diào)節(jié)方式稱為_(kāi)____________調(diào)節(jié)，此時(shí)和腎上腺素起協(xié)同作用的激素是______________________________________。（2）寒冷環(huán)境下，機(jī)體可以通過(guò)增加產(chǎn)熱和減少散熱來(lái)維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定，試寫(xiě)出人體減少散熱的調(diào)節(jié)途徑__________________________________________________（至少寫(xiě)2條途徑）。（3）當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓_____________（填“升高”或“降低”）會(huì)刺激腎交感神經(jīng)分泌腎上腺素，從反射弧的角度分析，支配腎臟活動(dòng)的腎交感神經(jīng)屬于________________。（4）與腎上腺分泌的腎上腺素相比，腎交感神經(jīng)分泌的腎上腺素所參與調(diào)節(jié)的方式具有哪些特點(diǎn)？_____________________________________________________（至少寫(xiě)2點(diǎn)）。10．（14分）人類利用微生物發(fā)酵制作果酒、果醋的歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。如圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的制作果酒與果醋的發(fā)酵裝置，據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）指出該設(shè)計(jì)裝置中兩處明顯的缺陷：__________、_____________。（2）選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄沖洗，然后除去枝梗，而不要顛倒，請(qǐng)簡(jiǎn)述理由：________________。酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在18～25℃，而醋酸發(fā)酵時(shí)，要將溫度嚴(yán)格控制在__________。（3）針對(duì)酵母菌與醋酸菌而言，_________（核糖體/內(nèi)質(zhì)網(wǎng)/中心體/）是酵母菌獨(dú)有的具膜細(xì)胞器。（4）下面是分離優(yōu)良酵母的培養(yǎng)基配方：酵母膏1%，蛋白胨2%，葡萄糖2%，瓊脂2%，另外100mg/L氯霉素（抑制其他雜菌）。該培養(yǎng)基從功能上講，屬于__________培養(yǎng)基。如果某種細(xì)菌能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，說(shuō)明該細(xì)菌的體內(nèi)具有____________基因。為了進(jìn)一步純化優(yōu)良酵母可采用平板劃線法與_______________法。11．（14分）在適宜溫度和適宜CO2濃度的條件下，某實(shí)驗(yàn)小組測(cè)得某森林中4種主要喬木（馬尾松、苦櫧、石櫟、青岡）的幼苗葉片的生理指標(biāo)如圖所示，其中光補(bǔ)償點(diǎn)是指光合速率等于呼吸速率時(shí)的光照強(qiáng)度，光飽和點(diǎn)是指達(dá)到最大光合速率所需的最小光照強(qiáng)度。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：（1）光反應(yīng)階段光合色素吸收的光能有兩方面用途：一是將水分解成氧氣和[H]；二是_______。（2）當(dāng)光照強(qiáng)度為39μmol·m-2·s-1時(shí)，青岡葉肉細(xì)胞消耗ADP的場(chǎng)所有___。（3）研究的4種植物中，最適合在較弱的光照環(huán)境中生長(zhǎng)的是___，判斷的依據(jù)是___。（4）研究發(fā)現(xiàn)，空氣中氧氣濃度不同時(shí)，對(duì)受冷害的植物的光合作用速率的影響是不同的。某實(shí)驗(yàn)小組欲探究低氧濃度（1%）對(duì)受冷害青岡幼苗的光合作用速率的影響，請(qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路和實(shí)驗(yàn)結(jié)論。（實(shí)驗(yàn)所需材料及條件都充足。）實(shí)驗(yàn)思路：___________。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_______________。12．下表是某山區(qū)在農(nóng)田退耕后，第1．10及20年的群落變化。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。類型1年群落10年群落20年群落優(yōu)勢(shì)種物種數(shù)優(yōu)勢(shì)種物種數(shù)優(yōu)勢(shì)種物種數(shù)草本青蒿262418灌木9馬桑1613喬木111松樹(shù)23（1）20年間，發(fā)生在退耕農(nóng)田上的群落演替經(jīng)歷了__________三個(gè)階段。從表中數(shù)據(jù)可以看出，群落演替的實(shí)質(zhì)是____________________。（2）20年間，該生態(tài)系統(tǒng)的物種豐富度__________(填增大、減小或不變)。在用樣方法調(diào)查優(yōu)勢(shì)種的種群密度時(shí)，為減小調(diào)查誤差，應(yīng)注意____________________(答出兩點(diǎn)即可)。（3）20年間，退耕農(nóng)田上的植物群落在垂直方向上分層現(xiàn)象越來(lái)越明顯，這種變化提高了__________。（4）我國(guó)提出大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，解決生態(tài)系統(tǒng)退化問(wèn)題。請(qǐng)從生態(tài)功能的角度分析，退耕還林的意義是____________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

1、甲狀腺功能亢進(jìn)癥簡(jiǎn)稱“甲亢”，是由于甲狀腺合成釋放過(guò)多的甲狀腺激素，造成機(jī)體代謝亢進(jìn)和交感神經(jīng)興奮，引起心悸、出汗、進(jìn)食增多和體重減少的病癥。2、鉀離子主要維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓，鈉離子主要維持細(xì)胞外液滲透壓?！驹斀狻緼、甲亢病人體內(nèi)甲狀腺激素含量高于正常人，通過(guò)負(fù)反饋調(diào)節(jié)可抑制體內(nèi)促甲狀腺激素釋放激素和促甲狀腺激素的分泌，所以甲亢病人體內(nèi)，促甲狀腺激素釋放激素的含量低于正常值，A正確；B、鉀離子主要維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓，神經(jīng)細(xì)胞處于靜息電位時(shí)，細(xì)胞外K+濃度低于細(xì)胞內(nèi)K+濃度，B錯(cuò)誤；C、注射血漿白蛋白會(huì)提高血漿滲透壓，促進(jìn)組織液的吸收以減輕病人水腫癥狀，C正確；D、B淋巴細(xì)胞在分化成漿細(xì)胞的過(guò)程中，細(xì)胞內(nèi)的高爾基體增多，以利于抗體的加工和分泌，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題綜合考查內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)、神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)等知識(shí)，要求考生掌握內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)，識(shí)記神經(jīng)調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)的具體過(guò)程，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記層次的考查。2、A【解析】

本題考查制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的活動(dòng)，需要制備若干四種顏色的堿基、一種顏色的脫氧核糖、一種顏色的磷酸，在制作的過(guò)程中注意堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，即A與T配對(duì)、G與C配對(duì)。【詳解】A、制作的DNA雙鏈模型中，四種堿基的顏色應(yīng)該各不相同，A正確；B、制作脫氧核苷酸模型時(shí)，每個(gè)磷酸上連接一個(gè)脫氧核糖，但是不連接堿基，B錯(cuò)誤；C、制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型過(guò)程中，嘧啶數(shù)與嘌呤數(shù)相等體現(xiàn)了嘧啶與嘌呤配對(duì)，但是不能體現(xiàn)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則的全部?jī)?nèi)容，C錯(cuò)誤；D、選取材料時(shí)，用6種不同形狀的材料分別表示脫氧核糖、磷酸和四種堿基，D錯(cuò)誤。故選A。3、D【解析】

調(diào)查種群密度常用樣方法和標(biāo)志重捕法?！驹斀狻緼、馬齒莧和蜻蜓卵活動(dòng)能力弱，調(diào)查其種群密度常用樣方法，A正確；B、田鼠活動(dòng)能力強(qiáng)、活動(dòng)范圍大，常用標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度，B正確；C、常用取樣器取樣法調(diào)查土壤中小動(dòng)物類群的豐富度，C正確；D、調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率應(yīng)在人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查，不應(yīng)是患病人群中，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率應(yīng)該在人群中隨機(jī)取樣，調(diào)查遺傳方式應(yīng)該在患者家系中進(jìn)行。4、D【解析】據(jù)圖分析，甲表示只刺激a，c神經(jīng)元產(chǎn)生了電位變化，即興奮通過(guò)突觸1由a傳到了c，但是不能說(shuō)明兩者之間以電信號(hào)傳遞，A錯(cuò)誤；由于沒(méi)有設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，因此不能說(shuō)明興奮在突觸間是單向傳遞的，B錯(cuò)誤；乙表示只刺激b，結(jié)果c沒(méi)有產(chǎn)生電位變化；丙表示同時(shí)刺激a、b，結(jié)果c產(chǎn)生了電位變化，但是與單獨(dú)刺激a相比減弱了，說(shuō)明刺激b抑制了a向c傳遞興奮，進(jìn)而說(shuō)明b神經(jīng)元能釋放抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，C錯(cuò)誤、D正確。5、D【解析】

反射：是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)為反射?。煌暾姆瓷浠“ǜ惺芷?、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器?！驹斀狻緼、光刺激感受器，產(chǎn)生的興奮在神經(jīng)纖維上以電信號(hào)的形式傳導(dǎo)，所以感受器會(huì)產(chǎn)生電信號(hào)，A正確；B、根據(jù)圖示可知，在眼中有突觸結(jié)構(gòu)，興奮在突觸處傳遞時(shí)，會(huì)有電信號(hào)與化學(xué)信號(hào)之間的轉(zhuǎn)換，B正確；C、大腦皮層產(chǎn)生視覺(jué)，說(shuō)明產(chǎn)生視覺(jué)的高級(jí)中樞在大腦皮層，C正確；D、圖示的視覺(jué)產(chǎn)生過(guò)程中只有感受器、傳入神經(jīng)和高級(jí)中樞，沒(méi)有傳出神經(jīng)和效應(yīng)器，不屬于完整的反射弧，D錯(cuò)誤。故選D。6、D【解析】

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車(chē)間”。核糖體有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離分布在細(xì)胞質(zhì)中，是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”。分泌蛋白最初是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行初步的加工后，進(jìn)入高爾基體經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的加工形成分泌小泡與細(xì)胞膜融合，分泌到細(xì)胞外?！驹斀狻扛鶕?jù)題意分析可知：黃曲霉毒素能引起細(xì)胞中的核糖體不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來(lái)，由于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著的核糖體不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來(lái)，核糖體合成的多肽不能進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行初加工，從而阻斷了分泌蛋白的合成，這一結(jié)果直接導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成受到影響。綜上分析，D正確，ABC錯(cuò)誤。

故選D。7、D【解析】

同源染色體是指一條來(lái)自父方，一條來(lái)自母方，形態(tài)、大小一般相同，在減數(shù)分裂時(shí)能夠配對(duì)的兩條染色體，但是決定性別的兩條性染色體一般形態(tài)、大小不同，如X和Y染色體。DNA聚合酶催化DNA復(fù)制過(guò)程，RNA聚合酶催化DNA轉(zhuǎn)錄過(guò)程。線粒體和葉綠體是半自主復(fù)制的細(xì)胞器?！驹斀狻緼、同源染色體上的基因數(shù)目不一定相等，如X和Y染色體由于大小不同，其上所含的基因數(shù)目不一定相同，A錯(cuò)誤；B、在雙鏈DNA分子中，互補(bǔ)堿基兩兩相等，A=T，C=G，A+T=C+G，即嘌呤堿基總數(shù)等于嘧啶堿基總數(shù)，但DNA分子任意一條鏈中嘌呤與嘧啶數(shù)不一定相等，B錯(cuò)誤；C、遺傳信息的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程，轉(zhuǎn)錄過(guò)程需要RNA聚合酶，而DNA聚合酶參與的是DNA復(fù)制過(guò)程，C錯(cuò)誤；D、線粒體和葉綠體中的DNA都能夠進(jìn)行半自主自我復(fù)制，D正確。故選D。8、D【解析】演替過(guò)程中物種的豐富度提高，種群數(shù)量增長(zhǎng)一般都符合“S”型增長(zhǎng)模型，A錯(cuò)誤；演替過(guò)程中，生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)加快，抵抗力穩(wěn)定性逐漸提高，恢復(fù)力穩(wěn)定性逐漸降低，B錯(cuò)誤；設(shè)當(dāng)食物比例A∶B為1∶1時(shí)，C的能量為x，需要的A為x÷10%＋x÷10%÷10%＝55x。設(shè)當(dāng)食物比例A∶B為2∶1時(shí)，C的能量為y，需要的A為y÷10%＋y÷10%÷10%＝40y。由于兩種情況下，生產(chǎn)者的數(shù)量是一定的，所以55x＝40y，則y＝1.375x，則該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來(lái)的1.375倍，C錯(cuò)誤；蚜蟲(chóng)、跳蝻屬于個(gè)體小、活動(dòng)能力小的動(dòng)物，所以調(diào)查蚜蟲(chóng)、跳蝻的種群密度可以采用樣方法；在對(duì)蚜蟲(chóng)和跳蝻進(jìn)行生物防治的過(guò)程中存在著蚜蟲(chóng)、跳蝻與其天敵之間的信息傳遞，D正確。二、非選擇題9、神經(jīng)—體液甲狀腺激素毛細(xì)血管收縮，血流量減少、汗腺分泌減少升高傳出神經(jīng)作用范圍比較局限、作用時(shí)間比較短、作用速度比較快【解析】

人體體溫調(diào)節(jié)：

（1）寒冷環(huán)境下：①增加產(chǎn)熱的途徑：骨骼肌戰(zhàn)栗、甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加；②減少散熱的途徑：立毛肌收縮、皮膚血管收縮等。

（2）炎熱環(huán)境下：主要通過(guò)增加散熱來(lái)維持體溫相對(duì)穩(wěn)定，增加散熱的途徑主要有汗液分泌增加、皮膚血管舒張?！驹斀狻浚?）寒冷屬于外界刺激，外界刺激導(dǎo)致激素增加并參與調(diào)節(jié)，該過(guò)程中既有神經(jīng)調(diào)節(jié)的參與，也有體液調(diào)節(jié)的參與，因此屬于神經(jīng)體液調(diào)節(jié)，寒冷環(huán)境下，能促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱的激素還有腎上腺素。（2）寒冷環(huán)境下人體可以通過(guò)毛細(xì)血管收縮，血流量減少，以及汗液分泌減少等方式減少散熱。（3）根據(jù)題意，腎上腺素能作用于腎臟促進(jìn)水的重吸收，降低滲透壓，因此細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí)會(huì)刺激腎交感神經(jīng)分泌腎上腺素，從而降低細(xì)胞外液滲透壓。

（4）腎交感神經(jīng)分泌的腎上腺素所參與調(diào)節(jié)屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)，和激素調(diào)節(jié)相比，神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用范圍比較局限、作用時(shí)間比較短、作用速度比較快?！军c(diǎn)睛】本題考查體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)等知識(shí)，要求考生識(shí)記內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制；識(shí)記體溫調(diào)節(jié)的具體過(guò)程；識(shí)記水鹽調(diào)節(jié)的具體過(guò)程，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題。10、排氣口的膠管太短發(fā)酵瓶底部未設(shè)計(jì)出料口應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)30～35℃內(nèi)質(zhì)網(wǎng)選擇氯霉素抗性稀釋涂布平板【解析】

釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù)，至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物，分別是酵母菌（真菌）和醋桿菌（細(xì)菌），它們各有不同的菌種，菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁，酵母菌在無(wú)氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵，當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過(guò)16%時(shí)，酵母菌就會(huì)死亡。果醋的制作是以果酒為原料，利用醋化醋桿菌，將酒精氧化成醋酸的過(guò)程【詳解】（1）設(shè)計(jì)裝置中兩處明顯的缺陷為：排氣口的膠管太短（微生物易污染）與發(fā)酵瓶底部未設(shè)計(jì)出料口（不方便取樣）。（2）應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。在制葡萄糖醋的過(guò)程中，要將溫度嚴(yán)格控制在30～35℃。（3）酵母菌是真核生物，其特有的具膜細(xì)胞器位為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（中心體與核糖體沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)）。（4）因?yàn)樵撆囵B(yǎng)基是用來(lái)分離優(yōu)良酵母的，故屬于選擇培養(yǎng)基。如果某種細(xì)菌能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，說(shuō)明該細(xì)菌的體內(nèi)具有氯霉素抗性基因。純化微生物的兩種常用方法是：平板劃線法與稀釋涂布平板法?！军c(diǎn)睛】釀酒和制醋是常見(jiàn)的考點(diǎn)，而所需菌種的分離與培養(yǎng)是微生物研究的基礎(chǔ)，在學(xué)習(xí)和作答時(shí)應(yīng)注意操作的細(xì)節(jié)，并從原理上去理解并熟悉培養(yǎng)的條件，如酵母菌是真菌，醋桿菌是細(xì)菌，而細(xì)菌和真菌所需的培養(yǎng)條件不同，常有“霉菌喜葷、細(xì)菌喜素”的說(shuō)法。酵母菌是兼性厭氧菌，醋桿菌是好氧菌，在培養(yǎng)時(shí)也不同。11、合成ATP細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體青岡青岡的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)均最低，在較弱光照強(qiáng)度下即可生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)思路：將受冷害的青岡幼苗植株均分成兩組，標(biāo)記為甲、乙，將甲組置于低氧濃度（1%）、適宜光照環(huán)境下培養(yǎng)，將乙組置于正常氧濃度、與上述相同光照環(huán)境下培養(yǎng)，其他條件相同且適宜，一段時(shí)間后測(cè)定兩組植株的平均光合速率實(shí)驗(yàn)結(jié)論：若甲組的光合速率大于乙組的，則說(shuō)明低氧濃度對(duì)受冷害的青岡幼苗的光合作用有一定促進(jìn)（保護(hù)）作用；若甲組的光合速率小于乙組的，則說(shuō)明低氧濃度對(duì)受冷害的青岡幼苗的光合作用有一定抑制作用【解析】

影響植物光合作用的因素主要是光照強(qiáng)度，光補(bǔ)償點(diǎn)時(shí)呼吸作用速率等于光合作用速率，光飽和點(diǎn)以后時(shí)影響各種植物的光合作用速率的因素不再是自變量光照強(qiáng)度，而是溫度或二氧化碳濃度等。真正的光合作用速率=呼吸作用速率+凈光合作用速率，據(jù)圖可知，青岡的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)最低，最適合在光照不足的環(huán)境下生長(zhǎng)。據(jù)此分析作答?！驹斀狻浚?）光反應(yīng)階段光合色素吸收的光能有兩方面用途：一是將水分解成氧氣和[H]；二是利用ADP和Pi合成ATP。（2）青岡的光補(bǔ)償點(diǎn)為23μmol·m-2·s-1，當(dāng)光照強(qiáng)度為39μmol·m-2·s-1時(shí)，光合速率大于呼吸速率，光合作用的光反應(yīng)階段消耗ADP合成ATP，有氧呼吸的三個(gè)階段都要消耗ADP合成ATP，所以青岡葉肉細(xì)胞消耗ADP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體。（3）研究的4種植物中，青岡的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)最低，在較弱光照強(qiáng)度下即可生長(zhǎng)，所以最適合在較弱的光照環(huán)境中生長(zhǎng)。（4）某實(shí)驗(yàn)小組欲探究低氧濃度（1%）對(duì)受冷害青岡幼苗的光合作用速率的影響，則實(shí)驗(yàn)的自變量為氧氣濃度的不同