2025屆福建省廈門外國(guó)語(yǔ)中學(xué)高三下學(xué)期聯(lián)合考試生物試題注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無(wú)效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．豌豆的高莖對(duì)矮莖為顯性，受一對(duì)等位基因M/m控制。M基因控制合成的酶能促進(jìn)赤霉素的合成，與此酶相比，m基因控制合成的酶只在第229位由丙氨酸（GCU、GCC、GCA、GCG）變?yōu)樘K氨酸（ACU、ACC、ACA、ACG），失去了原有的酶活性。下列敘述正確的是（）A．M基因突變?yōu)閙基因是因?yàn)镚—C替換為A—TB．M基因突變?yōu)閙基因后導(dǎo)致三個(gè)密碼子發(fā)生改變C．赤霉素是M基因的表達(dá)產(chǎn)物，能促進(jìn)豌豆莖的生長(zhǎng)D．在雜合體Mm個(gè)體中，M基因表達(dá)，m基因不表達(dá)2．根據(jù)下圖可以判斷下列選項(xiàng)中確定的是（）A．可以確定親本不是純合子B．可以確定③使所有細(xì)胞的染色體數(shù)目加倍C．可以確定⑥不會(huì)使同源染色體上的基因互換D．可以確定⑦使用了秋水仙素溶液3．合成促紅細(xì)胞生成素(EPO)的細(xì)胞持續(xù)表達(dá)低氧誘導(dǎo)因子(HIF-1α)。在氧氣供應(yīng)正常時(shí)，HIF-1α合成后很快被降解；在氧氣供應(yīng)不足時(shí)，HIF-1α不被降解，細(xì)胞內(nèi)積累的HIF-1α可促進(jìn)EPO的合成，使紅細(xì)胞增多以適應(yīng)低氧環(huán)境，相關(guān)機(jī)理如下圖所示。下列說(shuō)法正確的是（）A．正常條件下，氧氣通過協(xié)助擴(kuò)散的方式進(jìn)入細(xì)胞B．若將細(xì)胞中的脯氨酰羥化酶基因敲除，EPO的合成量會(huì)增加C．氧氣供應(yīng)充足時(shí)，HIF-1α進(jìn)入細(xì)胞核，與其他因子(ARNT)一起增強(qiáng)EPO基因的表達(dá)D．HIF-1α進(jìn)入細(xì)胞核的方式與葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞相同4．玉米的高稈（D）對(duì)矮稈（d）為顯性，抗?。≧）對(duì)易感病（r）為顯性，控制這兩對(duì)性狀的基因分別位于兩對(duì)同源染色體上?？蒲腥藛T在統(tǒng)計(jì)實(shí)驗(yàn)田中成熟玉米植株的存活率時(shí)發(fā)現(xiàn)，易感病植株存活率是1/2，高稈植株存活率是2/3，其他植株的存活率是100%。若將玉米品種甲（DDRR）和乙（ddrr）雜交產(chǎn)生F1，F(xiàn)1自交產(chǎn)生F2，F(xiàn)2成熟植株表現(xiàn)型的種類和比例為（）A．2種，3：4 B．4種，12：6：2：1C．4種，1：2：2：3 D．4種，9：3：3：15．某課題組為研究不同的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)菠菜根系活力的影響，進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）注：DA-6、CSN、NAA、IBA代表不同的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑A．植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑具有容易合成。原料廣泛、效果穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)B．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)菠菜根系活力的作用具有兩重性C．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，不同植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)菠菜根系活力的影響有差異D．在實(shí)驗(yàn)期間，隨處理時(shí)間延長(zhǎng)，所有菠菜根系活力都表現(xiàn)為先增強(qiáng)后減弱的趨勢(shì)6．下列對(duì)人體細(xì)胞分裂、分化、癌變和衰老的理解正確的是（）A．人體細(xì)胞因核基因不同而形態(tài)各異B．基因選擇性表達(dá)可能會(huì)產(chǎn)生癌細(xì)胞C．正常細(xì)胞有序分化，癌細(xì)胞是分化異常的產(chǎn)物D．細(xì)胞需依次經(jīng)歷分裂、分化、衰老和癌變二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）纖維素酶種類繁多，來(lái)源很廣，不同來(lái)源的纖維素酶其活性差異較大，科學(xué)家從羊胃中篩選纖維素分解菌，并對(duì)發(fā)酵得到的纖維素酶活性進(jìn)行了探究。請(qǐng)回答下列問題：（1）在實(shí)驗(yàn)前，需要使用___________________法對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，為確定滅菌是否徹底，通常會(huì)隨機(jī)選用_________先行培養(yǎng)一段時(shí)間。（2）剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物，但不與纖維素降解后的_________________發(fā)生這種反應(yīng)，科研人員通常根據(jù)__________________來(lái)對(duì)固體培養(yǎng)基中的纖維素分解菌進(jìn)行優(yōu)選。（3）為確定得到的是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn)，纖維素酶的發(fā)酵方法有_________________和____________________。（4）為探究發(fā)酵得到的纖維素酶活性，有人將其與已知高效纖維素酶進(jìn)行了活性對(duì)比實(shí)驗(yàn)如下：錐形瓶號(hào)發(fā)酵得到的纖維素酶溶液高效纖維素酶溶液緩沖液纖維素粉實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)結(jié)果步驟一步驟二10mL0mL10mL10g35℃保溫5分鐘后終止酶促反應(yīng)加入一定量的斐林試劑55℃保溫22分鐘21mL0mLA10g+++30mL1mLB10g++++++越多表示顏色越深①表中A處應(yīng)該加入________mL緩沖液。②若某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中將酶的用量都改為了2mL，為使顯色結(jié)果不變，則需__________________。8．（10分）如圖1是在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中，菌體生物量及β-胡蘿卜素產(chǎn)量隨時(shí)間變化的曲線圖。圖2是樣品層析結(jié)果及與β-胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)樣品的比對(duì)。請(qǐng)回答下列問題：（1）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分應(yīng)為_________，在接入菌種前，應(yīng)對(duì)培養(yǎng)基用________法滅菌，以避免雜菌污染。（2）圖1中，菌體的最快增長(zhǎng)出現(xiàn)在第______h，菌體的生物量到達(dá)最大值后下降，其原因是_________________________________________。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，干燥過程應(yīng)控制好溫度和_______________防止胡蘿卜素分解，萃取過程應(yīng)避免明火加熱，萃取液濃縮前需進(jìn)行___________以除去固體不溶物。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過_______________法進(jìn)行鑒定，圖2中A、B、C、D四點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是_____________。9．（10分）人類的干擾素是由體內(nèi)免疫細(xì)胞合成并分泌的一種糖蛋白，具有抗病毒、抗菌和抗腫瘤等作用，并能參與人體免疫調(diào)節(jié)，因而在臨床醫(yī)學(xué)上用途廣泛。干擾素的傳統(tǒng)生產(chǎn)方法成本高、產(chǎn)量低，獲得的干擾素在體外不易保存，用生物技術(shù)手段可以解決這些問題。請(qǐng)聯(lián)系所學(xué)知識(shí)回答相關(guān)問題：（1）利用基因工程技術(shù)生產(chǎn)干擾素，其簡(jiǎn)要過程是：①?gòu)慕】等梭w的外周靜脈血中分離出能合成干擾素的免疫細(xì)胞，從其細(xì)胞質(zhì)中提取____________，經(jīng)反轉(zhuǎn)錄獲取目的基因；②用限制酶處理載體和日的基因后，用DNA連接處理，形成重組載體，該載體的化學(xué)木質(zhì)是_________。③若選擇大腸桿菌作為受體細(xì)胞，常用的轉(zhuǎn)化方法是____________，在一定溫度條件下，完成轉(zhuǎn)化；④在培養(yǎng)液中培養(yǎng)一段時(shí)間后，經(jīng)離心、分離等一系列處理措施后提取產(chǎn)物，對(duì)產(chǎn)物進(jìn)行鑒定時(shí)可采用____________技術(shù)。（2）利用蛋白質(zhì)工程對(duì)干擾素進(jìn)行改造，基本途徑是：預(yù)期蛋白質(zhì)的功能→____________→____________→找到對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列。（3）利用細(xì)胞工程生產(chǎn)干擾素，其簡(jiǎn)要設(shè)計(jì)思路是：將能合成干擾素的免疫細(xì)胞和瘤細(xì)胞融合，篩選出____________細(xì)胞，經(jīng)細(xì)胞培養(yǎng)可獲得大量干擾素。10．（10分）下圖是菠菜幼苗葉肉細(xì)胞內(nèi)部分生理過程示意圖。請(qǐng)回答下列問題：（1）圖中階段A中，葡萄糖氧化分解釋放的能量的去向是__________。（2）物質(zhì)①中的氧來(lái)自__________，生成物質(zhì)②需要的[H]來(lái)自__________（填場(chǎng)所）。（3）正在生長(zhǎng)的菠菜幼苗，生成物質(zhì)②需要的O2來(lái)自__________（答出2點(diǎn)）。11．（15分）某科研小組在晴朗的白天對(duì)某湖泊進(jìn)行了研究：取6個(gè)透明玻璃瓶編號(hào)為1~6號(hào)，分別從同一取樣點(diǎn)水深為1~6米處取水樣后密封，測(cè)其溶氧量如圖甲所示；另取一透明玻璃瓶（編號(hào)7），從該取樣點(diǎn)某深度水層取水樣后密封，每間隔2小時(shí)（h）測(cè)其濃度如圖乙所示。假如環(huán)境溫度不變，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度恒定。請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）分析圖甲可知，隨著______________，光照強(qiáng)度逐漸減弱，藻類光合作用強(qiáng)度減弱，產(chǎn)生并溶解于水中的氧氣量逐漸減少。（2）圖乙中4~6h與8~10h時(shí)間段內(nèi)，水樣中濃度各自保持穩(wěn)定，原因是______________。（3）經(jīng)鑒定，1~6號(hào)瓶中均含有綠藻（低等植物）和藍(lán)藻。其中藍(lán)藻能進(jìn)行光合作用是因?yàn)槠浼?xì)胞中含有與光合作用有關(guān)的______________等物質(zhì)。藍(lán)藻要維持正常生命活動(dòng)需要通過______________的方式從外界吸收等礦質(zhì)離子。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

1、基因突變是指基因中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失，而引起的基因結(jié)構(gòu)改變。

2、基因?qū)π誀畹目刂品绞剑孩倩蛲ㄟ^控制酶的合成來(lái)影響細(xì)胞代謝，進(jìn)而間接控制生物的性狀，如白化病、豌豆的粒形；②基因通過控制蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)來(lái)直接控制性狀，如鐮刀形細(xì)胞貧血癥、囊性纖維病。【詳解】A、分析丙氨酸(GCU、GCC、GCA、GCG)和蘇氨酸(ACU、ACC、ACA、ACG)的密碼子的區(qū)別可以看出，密碼子中G→A，也就是M基因相應(yīng)位置中的G—C替換為A—T，A正確；B、由A項(xiàng)分析可知，M基因突變?yōu)閙基因后只導(dǎo)致1個(gè)密碼子發(fā)生改變，B錯(cuò)誤；C、赤霉素不是M基因的表達(dá)產(chǎn)物，M基因的表達(dá)產(chǎn)物為控制赤霉素合成的酶，C錯(cuò)誤；D、在雜合體Mm個(gè)體中，M基因和m基因均有表達(dá)產(chǎn)物，只是m表達(dá)的酶失去了原有的活性，D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】本題主要考查基因突變和基因?qū)π誀畹目刂?，意在考查考生?duì)基因的表達(dá)和基因突變的相關(guān)知識(shí)的理解和把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力。2、C【解析】

由圖可知，①為雜交，②是花藥離體培養(yǎng)，③是秋水仙素或者低溫處理使得染色體數(shù)目加倍，④是雜交育種并篩選出所需性狀，⑤⑥是誘變育種，⑦是多倍體育種?！驹斀狻緼、圖中的親本可能存在純合子，A錯(cuò)誤；B、③使正在分裂的細(xì)胞染色體數(shù)目加倍，方法有秋水仙素與低溫處理等，不能確定所有細(xì)胞染色體數(shù)目加倍，B錯(cuò)誤；C、同源染色體上的基因互換屬于基因重組，⑥是基因突變，C正確；D、⑦可能使用了秋水仙素溶液或低溫處理等，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題目主要考查學(xué)生對(duì)于育種模式的掌握情況，主要是對(duì)概念的考查。3、B【解析】

在缺氧條件下，HIF-1α通過核孔進(jìn)入細(xì)胞核內(nèi)，促進(jìn)EPO基因的表達(dá)，而使促紅細(xì)胞生成素（EPO）增加，使得細(xì)胞適應(yīng)低氧環(huán)境?！驹斀狻緼、正常條件下，氧氣進(jìn)入細(xì)胞的方式為自由擴(kuò)散，A錯(cuò)誤；B、脯氨酰羥化酶基因被敲除，細(xì)胞中缺少脯氨酸酰羥化酶，則HIF-1α不能被降解，其積累后，可進(jìn)入細(xì)胞核與ARNT一起增強(qiáng)EPO基因的表達(dá)，故若將細(xì)胞中的脯氨酰羥化酶基因敲除，EPO的合成量會(huì)增加，B正確；C、通過分析可知，氧氣供應(yīng)不足時(shí)，HIF-1α進(jìn)入細(xì)胞核，與其他因子(ARNT)一起增強(qiáng)EPO基因的表達(dá)，C錯(cuò)誤；D、HIF-1α進(jìn)入細(xì)胞核是通過核孔，葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞是協(xié)助擴(kuò)散，D錯(cuò)誤。故選B。4、B【解析】

將玉米品種甲（DDRR）和乙（ddrr）雜交產(chǎn)生F1，F(xiàn)1的基因型是DdRr，F(xiàn)1自交產(chǎn)生F2。【詳解】按照基因分離定律分析，F(xiàn)2代高稈：矮稈應(yīng)為3：1，但由于高稈植株存活率是2/3，因此F2成熟植株中的高稈：矮稈就為2：1；同理，F(xiàn)2代抗?。焊胁∫矐?yīng)為3：1，但由于易感病植株存活率是1/2，所以F2成熟植株中的抗?。焊胁【蜑?：1。再根據(jù)自由組合定律分析，F(xiàn)2代的表現(xiàn)型的種類是4種，比例為（2：1）×（6：1）=12：6：2：1，B正確。故選B?！军c(diǎn)睛】此題考查自由組合定律的應(yīng)用，側(cè)重考查理解能力和綜合運(yùn)用能力。5、B【解析】

分析題圖：實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，施加植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的實(shí)驗(yàn)組根系的活力均大于對(duì)照組，不同植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)菠菜根系活力的影響有差異；在實(shí)驗(yàn)期間，隨處理時(shí)間延長(zhǎng)，所有菠菜根系活力都表現(xiàn)為先增強(qiáng)后減弱的趨勢(shì)。【詳解】A、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑具有容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，A正確；B、實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，第1天、4天、7天的實(shí)驗(yàn)結(jié)果均體現(xiàn)出，施加植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的實(shí)驗(yàn)組根系的活力均大于對(duì)照組，僅體現(xiàn)了促進(jìn)作用并未體現(xiàn)出兩重性，B錯(cuò)誤；C、從圖中實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，4種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)菠菜根系活力的影響有差異，C正確；D、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，單獨(dú)分析4種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑中的任何一種的作用效果，均可看出，隨處理時(shí)間延長(zhǎng)，菠菜根系活力都表現(xiàn)為先增強(qiáng)后減弱的趨勢(shì)，D正確。故選B。6、C【解析】

細(xì)胞分化是指在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程；細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過程?！驹斀狻緼、人體內(nèi)各種細(xì)胞的和基因都相同，形態(tài)各異是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，A錯(cuò)誤；B、基因選擇性表達(dá)是正常細(xì)胞有序的分化過程，癌細(xì)胞的產(chǎn)生是由于原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變的結(jié)果，是細(xì)胞畸形分化的結(jié)果，B錯(cuò)誤、C正確；D、特定的人體細(xì)胞并非都要經(jīng)歷分裂、分化、衰老、凋亡等過程，如造血干細(xì)胞終身保持分裂能力，大多數(shù)細(xì)胞也不會(huì)發(fā)生癌變，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】解答此題要求考生識(shí)記細(xì)胞分化的概念，掌握細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)；識(shí)記衰老細(xì)胞的主要特征；識(shí)記細(xì)胞癌變的原因，并能結(jié)合選項(xiàng)分析作答。二、綜合題：本大題共4小題7、高壓蒸汽滅菌滅菌后的空白平板纖維二糖和葡萄糖透明圈大小固體發(fā)酵液體發(fā)酵9縮短保溫時(shí)間【解析】

1.纖維素的單體是葡萄糖，纖維素酶能夠?qū)⒗w維素范圍葡萄糖。纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。纖維素分解菌可以用剛果紅染液進(jìn)行鑒別，能夠產(chǎn)生透明圈的菌落就是纖維素分解菌。2.剛果紅染色法有兩種：（1）先培養(yǎng)微生物再加入剛果紅進(jìn)行顏色反應(yīng)優(yōu)點(diǎn)：顯示出的顏色反應(yīng)基本上是纖維素分解菌的作用缺點(diǎn)：操作繁瑣，加入的剛果紅會(huì)使菌落之間發(fā)生混雜（2）在倒平板時(shí)就加入剛果紅優(yōu)點(diǎn)：不存在菌落的混雜問題；缺點(diǎn)：在纖維素粉和瓊脂、土豆汁中都含有淀粉類物質(zhì)，可以使能夠產(chǎn)生淀粉酶的微生物產(chǎn)生假陽(yáng)性反應(yīng)；有些微生物有降解色素的功能。3.為確定得到的是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn)，纖維素酶的發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和固體發(fā)酵兩種。纖維素酶的測(cè)定方法，一般是采用對(duì)纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量的測(cè)定。【詳解】（1）對(duì)微生物培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌的方法是高壓蒸汽滅菌法，為確定滅菌是否徹底，通常會(huì)隨機(jī)選用滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)一段時(shí)間，若無(wú)菌落出現(xiàn)則說(shuō)明培養(yǎng)基的滅菌是徹底的。（2）剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物，但不與纖維素降解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)，根據(jù)這一原理用剛果紅染色法對(duì)纖維素分解菌進(jìn)行鑒定，可以根據(jù)培養(yǎng)基中出現(xiàn)的透明圈大小來(lái)對(duì)固體培養(yǎng)基中的纖維素分解菌進(jìn)行優(yōu)選。（3）由分析可知，為確定得到的是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn)，纖維素酶的發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和固體發(fā)酵。（4）為探究發(fā)酵得到的纖維素酶活性，有人將其與已知高效纖維素酶進(jìn)行了活性對(duì)比實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程如表中所示，根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的等量原則、對(duì)照原則和單一變量原則來(lái)分析：①根據(jù)上述原則可知表中A處應(yīng)該加入9mL緩沖液。②若某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中將酶的用量都改為了2mL，酶量增加，反應(yīng)速率加快，為使顯色結(jié)果不變即為了達(dá)到原來(lái)的產(chǎn)物量，只好縮短反應(yīng)時(shí)間來(lái)達(dá)到產(chǎn)物量不變的目的，即縮短保溫時(shí)間。【點(diǎn)睛】熟知分離纖維素分解菌的操作流程以及剛果紅染色法的原理是解答本題的關(guān)鍵，學(xué)會(huì)利用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的基本原則解答問題是另一關(guān)鍵！8、液體培養(yǎng)基高壓蒸汽滅菌100營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗、代謝產(chǎn)物積累時(shí)間過濾紙層析AD【解析】

1、據(jù)圖分析：圖1中，在發(fā)酵罐內(nèi)利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)β-胡蘿卜素過程中，β-胡蘿卜素產(chǎn)量應(yīng)該是酵母菌處于穩(wěn)定期時(shí)進(jìn)行連續(xù)培養(yǎng)獲得的產(chǎn)量最高。圖2表示用紙層析法鑒定胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)過程。2、微生物的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要有碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽等，培養(yǎng)基需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌法滅菌。微生物處于穩(wěn)定期時(shí)連續(xù)培養(yǎng)，可以得到最多的發(fā)酵產(chǎn)物。胡蘿卜素不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，常用萃取法提取。【詳解】（1）發(fā)酵罐內(nèi)培養(yǎng)酵母菌的培養(yǎng)基按物理形態(tài)分為液體培養(yǎng)基，可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)與菌體充分接觸，培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌法滅菌；（2）分析圖1可知，菌體的最快增長(zhǎng)出現(xiàn)在第100h，此時(shí)斜率最大。菌體的生物量到達(dá)最大值后下降，原因是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，有害代謝產(chǎn)物積累。（3）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，干燥過程應(yīng)控制好溫度和時(shí)間，防止胡蘿卜素分解。水浴加熱可較好控制溫度，防止加熱溫度過高。萃取液濃縮前需進(jìn)行過濾，目的是濾去不溶物。（4）將提取的胡蘿卜素粗品通常采用紙層析法進(jìn)行鑒定。圖中A、D是標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)，層析后只出現(xiàn)一個(gè)色素帶，B、C是提取的粗品胡蘿卜素樣點(diǎn)。甲代表的物質(zhì)是胡蘿卜素層析帶，乙代表的物質(zhì)是其它色素和雜質(zhì)?！军c(diǎn)睛】本題主要考查發(fā)酵工程生產(chǎn)胡蘿卜素的相關(guān)知識(shí)，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)胡蘿卜素的提取和鑒定的理解與運(yùn)用。9、mRNADNA用Ca2+處理，使其成為感受態(tài)細(xì)胞抗原抗體雜交設(shè)計(jì)預(yù)期蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)推測(cè)氨基酸序列雜交瘤【解析】

1.基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫(kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成．（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等．（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法．（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)．個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等．2.蛋白質(zhì)過程的基本途徑是：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）?！驹斀狻浚?）①這里用反轉(zhuǎn)錄法提取目的基因，根據(jù)反轉(zhuǎn)錄的概念可知，要想獲得合成干擾素的基因，需要從能合成干擾素的免疫細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中提取mRNA，經(jīng)反轉(zhuǎn)錄獲取目的基因；②基因表達(dá)載體構(gòu)建的方法是，首先用限制酶處理載體和目的基因后，這里的載體通常是質(zhì)粒，一種主要存在于原核細(xì)胞內(nèi)的小型環(huán)狀DNA分子，然后用DNA連接酶把經(jīng)過切割的質(zhì)粒和目的基因連接起來(lái)，形成重組載體。③若選擇大腸桿菌作為受體細(xì)胞，通常用感受態(tài)細(xì)胞法處理，具體做法是用Ca2+處理，使其成為感受態(tài)細(xì)胞，從而提高轉(zhuǎn)化的成功率；④檢測(cè)目的基因是否成功表達(dá)的方法是抗原--抗體雜交，本實(shí)驗(yàn)中需要采用相應(yīng)的抗體對(duì)獲得的產(chǎn)物進(jìn)行檢測(cè)。（2）結(jié)合分析中的蛋白質(zhì)工程的操作流程可知，改造干擾素的基本途徑是：預(yù)期蛋白質(zhì)的功能→設(shè)計(jì)預(yù)期蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)→推測(cè)氨基酸序列→找到對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列，然后對(duì)該序列進(jìn)行人工合成。（3）若利用細(xì)胞工程生產(chǎn)干擾素，其簡(jiǎn)要設(shè)計(jì)思路是：將能合成干擾素的免疫細(xì)胞和瘤細(xì)胞融合，篩選出雜交瘤細(xì)胞，該雜交瘤細(xì)胞既能大量繁殖、又能產(chǎn)生干擾素，故對(duì)該細(xì)胞大量培養(yǎng)可獲得大量干擾素?！军c(diǎn)睛】熟知基因工程的操作步驟及其原理是解答本題的關(guān)鍵！熟知蛋白質(zhì)工程的原理和雜交瘤技術(shù)的應(yīng)用是本題的另一關(guān)鍵點(diǎn)。10、轉(zhuǎn)移到ATP中、以熱能的形式釋放丙酮酸和水細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)葉綠體、外界環(huán)境（或光合作用，從外界吸收）【解析】

有氧呼吸的過程：①C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）；②2丙酮酸+6H2O6CO2+20[H]+能量（線粒體基質(zhì)）；③24[H]+6O212H2O+能量（線粒體內(nèi)膜）。【詳解】（1）階段A表示細(xì)胞呼吸的第一階段，葡萄糖氧化分解為丙酮酸，同時(shí)釋放少量能量，這些能量一部分以熱能的形式散失，一部分合成ATP暫時(shí)儲(chǔ)存。（2）物質(zhì)①是二氧化碳，丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳