第一章大家都來學(xué)化學(xué)復(fù)習(xí)精品導(dǎo)學(xué)案【知識網(wǎng)絡(luò)】結(jié)構(gòu)組成物理性質(zhì)化學(xué)研究的對象———物質(zhì)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理變化學(xué)化學(xué)變化化學(xué)變化用途常見儀器的使用化學(xué)研究的方法————實(shí)驗(yàn)藥品的取用.加熱科學(xué)探究的方法【知識梳理】一、物質(zhì)的變化物理變化：的變化化學(xué)變化：的變化，變化時還伴著的變化。二者的本質(zhì)區(qū)別：變化時有無。二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室之旅1．藥品的取用（1）取用規(guī)則①不能直接接觸藥品；不要藥品。②取用量：未指明藥品的用量時，應(yīng)取用，即液體取，固體取。eq\o\ac(○,3)剩余藥品的處理：放在中，不能、。（2）取用方法①固體藥品：固體藥品通常保存在瓶里。粉末：用或?qū)⑺幤匪偷?。塊狀或大顆粒：用將藥品放在，讓藥品緩地滑到試管底部。②液體藥品：液體藥品通常盛放在中。a．取多量時，用傾倒法，注意標(biāo)簽應(yīng)。b．取少量時，應(yīng)用加入。2．物質(zhì)的加熱（1）酒精燈的使用①酒精燈內(nèi)酒精的量不能超過燈壺容積的。②絕對禁止向的酒精燈內(nèi)添加酒精，以免失火。③絕對禁止用燃著的引燃另一只酒精燈。④熄滅酒精燈時，要用蓋滅，不可用嘴吹。⑤酒精外溢著火時，應(yīng)立即用撲滅。（2）加熱的方法給物質(zhì)加熱時，一般用酒精燈的。①給固體加熱時，先熱，再集中在加熱。②給液體加熱時：a．液體的量不能超過試管容積的；b．試管夾應(yīng)夾持在試管的；c．試管應(yīng)傾斜與水平方向成。3．物質(zhì)的稱量取用一定質(zhì)量的固體藥品，一般用，取用一定體積的液體藥品一般用。（1）托盤天平的使用托盤天平一般能精確到g。①使用前的調(diào)節(jié)：先把游碼撥至標(biāo)尺的處，調(diào)節(jié)天平平衡。②稱量時，被稱量物放在，砝碼放在，稱量物一般應(yīng)放在（有腐蝕性或易潮解的藥品應(yīng)放在中），夾取砝碼應(yīng)用，添加砝碼的順序是，最后移動，使天平平衡。③稱量完畢，將砝碼，把游碼。④稱量物的質(zhì)量=+。（2）量筒的使用①使用方法：向量筒內(nèi)傾倒液體至?xí)r，改用滴加到所需刻度。②讀數(shù)方法：將量筒放平穩(wěn)，視線與量簡內(nèi)液體保持水平；若俯視，讀數(shù)將。4．儀器的連接與洗滌（1）儀器連接的方法①玻璃管插入橡皮塞：沾水潤濕，轉(zhuǎn)動插入。②連接玻璃管和橡皮管：管口平圓，沾水潤濕。③在容器口塞橡皮塞：雙手平拿，旋轉(zhuǎn)塞緊。（2）氣密性檢查（單孔裝置）的步驟eq\o\ac(○,1)連接好儀器eq\o\ac(○,2)eq\o\ac(○,3)eq\o\ac(○,4)判斷：若導(dǎo)氣管口，移開手，，則表面裝置的氣密性良好。（3）玻璃儀器的洗滌eq\o\ac(○,1)普通洗滌：在試管等儀器內(nèi)注入一半水，振蕩后倒掉，反復(fù)幾次即可，必要時可選擇合適的，配合去污粉、洗滌劑洗滌，然后用水沖洗干凈。eq\o\ac(○,2)難溶物洗滌：用洗去油脂；難溶性金屬氧化物、堿、碳酸鹽等可用洗，再用水沖洗。eq\o\ac(○,3)洗滌標(biāo)準(zhǔn)：儀器內(nèi)壁附著的水既不，也不。三、物質(zhì)性質(zhì)的探究1．科學(xué)探究的一般環(huán)節(jié)（1）（2）（3）（4）（5）2．科學(xué)探究的途徑是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑，是實(shí)驗(yàn)探究的重要環(huán)節(jié)。答案：一、物質(zhì)的變化1、沒有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成能量新物質(zhì)生成二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室之旅1、（1）eq\o\ac(○,1)用手嘗eq\o\ac(○,2)最少量1～2mL只要蓋滿試管底部即可eq\o\ac(○,3)指定的容器中放回原瓶隨意丟棄（2）eq\o\ac(○,1)廣口瓶藥匙紙槽試管底部鑷子試管口eq\o\ac(○,2)細(xì)口瓶向著手心滴管2、（1）eq\o\ac(○,1)2/3eq\o\ac(○,2)燃著eq\o\ac(○,3)酒精燈eq\o\ac(○,4)燈帽eq\o\ac(○,5)濕摸布（2）外焰eq\o\ac(○,1)預(yù)集中eq\o\ac(○,2)1/31/345°3、托盤天平量筒（1）0.1eq\o\ac(○,1)0刻度eq\o\ac(○,2)左盤右盤稱量紙玻璃器皿鑷子由大到小游碼eq\o\ac(○,3)放回砝碼盒歸0eq\o\ac(○,4)砝碼的質(zhì)量游碼的質(zhì)量（2）eq\o\ac(○,1)接近刻度膠頭滴管eq\o\ac(○,2)凹液面的最低處偏大4、（2）eq\o\ac(○,2)導(dǎo)管的一段放入水中eq\o\ac(○,3)雙手緊握試管外壁eq\o\ac(○,4)有氣泡冒出在導(dǎo)管中形成一段水柱（3）eq\o\ac(○,1)毛刷eq\o\ac(○,2)熱的純堿溶液或洗衣粉稀鹽酸eq\o\ac(○,3)聚成水滴成股流下三、物質(zhì)性質(zhì)的探究1、提出問題建立假設(shè)收集證據(jù)獲得結(jié)論交流評價2、化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計【要點(diǎn)講解】1.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的比較性質(zhì)比較物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)實(shí)質(zhì)構(gòu)成物質(zhì)的微粒的結(jié)構(gòu)不變；所呈現(xiàn)出的性質(zhì)不變構(gòu)成物質(zhì)的微粒的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變；所呈現(xiàn)出的性質(zhì)易改變例如顏色.氣味.狀態(tài).熔點(diǎn).沸點(diǎn).硬度.密度.溶解性.導(dǎo)電性等物質(zhì)間的反應(yīng).穩(wěn)定性.活潑性.氧化性.還原性.酸堿性等2.物理變化和化學(xué)變化的比較變化比較物理變化化學(xué)變化基本特征沒有新物質(zhì)的生成有新物質(zhì)的生成伴隨的現(xiàn)象形狀的改變.三態(tài)的轉(zhuǎn)化顏色的改變.放出氣體.生成沉淀等能量的變化三態(tài)變化中的吸熱.放熱反應(yīng)吸熱.放熱.燃燒發(fā)光放熱實(shí)質(zhì)分子不變.分子間間隙發(fā)生改變分子改變.原子重組生成新的分子聯(lián)系在物理變化中不一定發(fā)生化學(xué)變化在化學(xué)變化中一定發(fā)生物理變化3.常見儀器的使用和基本實(shí)驗(yàn)操作（1）常見儀器的使用名稱用途試管用作少量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時使用試管夾用于夾持試管玻璃棒用于攪拌，過濾或轉(zhuǎn)移液體時引流酒精燈用于加熱膠頭滴管膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體，滴瓶用于盛放液體藥品鐵架臺用于固定和支持各種儀器，一般常用于過濾，加熱等實(shí)驗(yàn)操作燒杯用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱進(jìn)作用量筒量度液體體積集氣瓶用于收集或貯存少量氣體（2）實(shí)驗(yàn)基本操作1、藥品的存放：一般固體藥品放在廣口瓶中，液體試劑放在細(xì)口瓶中；氣體放在貯氣瓶中或隨用隨制。2、藥品的取用（1）取用藥品遵守“三不”原則：不能用手接觸藥品，不能品嘗藥品的味道，不要把鼻子湊到容器口去聞藥品氣味（應(yīng)用招氣入鼻法）。（2）藥品沒有具體說明取用量時，一般按最少量取用：液體取1-2毫升，固體只需蓋滿試管底部。（3）用剩的藥品要做到“三不一要”：不放回原瓶；不隨丟棄；不拿出實(shí)驗(yàn)室；要放入指定容器。（4）固體藥品的取用：塊狀固體用鑷子夾，粉末狀或細(xì)晶體用藥匙取，必要時可用紙槽取。操作：把試管橫放，將藥品送到試管底部，再把試管豎起。（5）液體藥品的取用：瓶塞倒放，試劑瓶的標(biāo)簽向手心，瓶靠試管口，倒完后蓋緊瓶塞，將劑瓶放回原處。①定量取用液體操作：量筒放平，視線與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平，再讀出液體的體積數(shù)（若仰視會使讀數(shù)偏小，俯視會使讀數(shù)偏大）。②吸取和滴加少量液體用滴管：膠頭在上，滴管不要接觸反應(yīng)容器內(nèi)壁或放在實(shí)驗(yàn)臺上，以免沾污滴管。（6）濃酸，濃堿的使用：濃酸，濃堿都具有強(qiáng)腐蝕性，使用時要格外小心。3、物品稱量：用托盤天平（左物右碼）4、物質(zhì)的加熱：（1）酒精燈的使用：酒精量為酒精燈容積的1/4－2/3?！叭弧保翰荒芙o燃著的酒精燈加酒精；不能用酒精燈引燃另一只酒精燈；熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能用嘴吹滅。（2）加熱時所用儀器：固體用試管，蒸發(fā)皿；液體用試管，燒杯，蒸發(fā)皿，燒瓶。（3）加熱操作：用酒精燈的外焰。固體物質(zhì)：先預(yù)熱試管，再把酒精燈固定在放固體物質(zhì)的部位用外焰加熱。液體物質(zhì)：（液體不超過試管容積的1/3）先均勻受熱，再固定加熱。不對著自己和他人?！究键c(diǎn)精析】一、物理變化和化學(xué)變化1、命題特點(diǎn)物質(zhì)的變化屬于中考必考知識點(diǎn)，且經(jīng)常出現(xiàn)在卷首，在歷年中考中所占分值在2分到4分之間，難度系數(shù)在0.9。其命題的思路、內(nèi)容有以下幾點(diǎn)：（1）以生活、生產(chǎn)、現(xiàn)代科技、新聞熱點(diǎn)為素材、背景為主要內(nèi)容，來考查物質(zhì)變化的選擇題、填空題。（2）以課本為中心，列舉一些物質(zhì)的變化規(guī)律，來考查學(xué)生對課本知識的掌握程度的選擇題、填空題。2、方法技巧對物質(zhì)變化的判斷，從宏觀上應(yīng)注意理解是否產(chǎn)生了新物質(zhì)，從微觀的角度要重點(diǎn)判斷，是否反應(yīng)物的微粒發(fā)生了改變，若產(chǎn)生了新物質(zhì)或反應(yīng)物的粒子發(fā)生改變，則是化學(xué)變化，反之則是物理變化。【例1】(2009·北京)下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（）A.干冰升華B.酒精燃燒C.鐵絲彎曲D.西瓜榨汁【解析】干冰升華是指二氧化碳由固體變?yōu)闅怏w，鐵絲彎曲是鐵絲的形狀發(fā)生了改變，西瓜榨汁是指西瓜由固體變?yōu)橐后w，這三個變化都沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，屬于物理變化，而酒精燃燒后產(chǎn)生了新物質(zhì)二氧化碳和水，屬于化學(xué)變化?！疽?guī)律小結(jié)】物質(zhì)的變化分為物理變化和化學(xué)變化，兩者的區(qū)別在于有沒有新物質(zhì)生成，即發(fā)生化學(xué)變化的依據(jù)是產(chǎn)生了新物質(zhì)。變式訓(xùn)練一1、（2009·佛山）下列屬于化學(xué)變化的是（）A．研碎膽礬B．銅表面產(chǎn)生銅綠C．過濾D．制取蒸餾水2、(2009·重慶模擬)下列過程中，主要通過化學(xué)變化實(shí)現(xiàn)的是（）葡萄釀成酒水車汲水灌溉葡萄釀成酒水車汲水灌溉海水曬鹽風(fēng)力發(fā)電ABCD3、(2008·南充)下列現(xiàn)象中有一種變化與其它變化不同的是()A、干冰升華 B、電燈發(fā)光 C、礦石粉碎 D、糧食釀酒變式訓(xùn)練一1、B解析：研碎膽礬，過濾，制取蒸餾水的過程中均沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，屬于物理變化。2、A解析：葡萄釀成酒，由葡萄產(chǎn)生了乙醇這種新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，而水車汲水灌溉，海水曬鹽和風(fēng)力發(fā)電，這些變化都沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，應(yīng)屬于物理變化。3、D解析：干冰升華、電燈發(fā)光和礦石粉碎這三個變化，都沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，而糧食釀酒，產(chǎn)生了新物質(zhì)（乙醇），屬于化學(xué)變化，所以選D。二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作1、命題特點(diǎn)本知識點(diǎn)屬于中考必考知識點(diǎn)，在歷年中考中所占分值在2分到4分之間，難度系數(shù)在0.9。其命題的思路、內(nèi)容有以下幾點(diǎn)：（1）以圖片形式展示各實(shí)驗(yàn)操作的正誤，來考查學(xué)生的判斷能力的選擇題，將常用儀器的名稱、用途和一些基本的實(shí)驗(yàn)操作與其他知識點(diǎn)一同納入，來考查學(xué)生綜合知識能力的填空題和實(shí)驗(yàn)題。（2）給出多種儀器，選擇儀器并組合完成實(shí)驗(yàn)，來考查學(xué)生組合裝置和實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力的實(shí)驗(yàn)題。2、方法技巧（1）熟知初中化學(xué)常用儀器：可直接加熱的儀器有：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙；加熱時需要墊上石棉網(wǎng)的有：燒杯、燒瓶；用量筒量取液體時，仰視讀數(shù)偏低，量得的液體偏多，俯視讀數(shù)偏高，量得液體偏少；向酒精燈內(nèi)添加酒精時，不能超過酒精燈容積的2/3，也不能少于其容積的1/4，給試管里的液體加熱時，液體體積不能超過試管容積的1/3，燒杯、蒸發(fā)皿等容器內(nèi)液體一般不超過其容積的2/3。（2）清楚化學(xué)基本操作中的“先”與“后”eq\o\ac(○,1)儀器裝配完后，先檢驗(yàn)裝置氣密性，后裝藥品。eq\o\ac(○,2)濃硫酸沾在皮膚上，先用布擦去，后用水沖洗，再用3%～5%的NaHCO3溶液沖洗。eq\o\ac(○,3)用試管加熱時，先預(yù)熱，再集中加熱。eq\o\ac(○,4)點(diǎn)燃可燃性氣體時，先檢驗(yàn)氣體的純度，再點(diǎn)燃。（3）常用儀器的精確度托盤天平：0.1g10mL量筒：0.1mL常用PH試紙：1～14（取整數(shù)）【例2】（2009·廈門）下列化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，正確的是（）A．點(diǎn)燃酒精燈B．檢查氣密性C．讀取液體體積D．加熱液體【答案】B【解析】使用酒精燈時，禁止用燃著的酒精燈引燃另一個酒精燈；量筒讀數(shù)時視線必須與液體凹液面的最低處保持水平；用試管給液體加熱時，液體不能超過試管總?cè)莘e的1/3。【規(guī)律小結(jié)】此類題目主要考察在實(shí)驗(yàn)中的一些基本操作。對于藥品的取用、物質(zhì)的加熱、稱量等基本操作中的注意事項(xiàng)一定要了然與胸?！纠?】（2008·鎮(zhèn)江）用下列序號填空：eq\o\ac(○,1)燒杯eq\o\ac(○,2)試管eq\o\ac(○,3)膠頭滴管eq\o\ac(○,4)燃燒匙eq\o\ac(○,5)蒸發(fā)eq\o\ac(○,6)過濾eq\o\ac(○,7)攪拌eq\o\ac(○,8)量取，能直接加熱的玻璃儀器；吸取和滴加少量液體的儀器；由食鹽制得食鹽晶體的操作；取用6.8毫升某溶液的操作。【答案】eq\o\ac(○,2)；eq\o\ac(○,3)；eq\o\ac(○,5)；eq\o\ac(○,8)【解析】燒杯必須墊上石棉網(wǎng)才能加熱，燃燒匙不是玻璃儀器；由食鹽水制得食鹽晶體的方法是加熱蒸發(fā)水分，取用液體選擇儀器時，最好選擇比所取液體體積大但又接近所取數(shù)值的量筒。【規(guī)律小結(jié)】變式訓(xùn)練二1、（2009·常州）進(jìn)行蒸發(fā)操作時不需要使用的儀器是（）A．蒸發(fā)皿B．溫度計C．酒精燈D．玻璃棒2、(2008·福州)下圖所示實(shí)驗(yàn)操作正確的是()3、（2009·棗莊模擬）某同學(xué)用托盤天平稱量5.1g（1g以下用游碼）藥品，稱量后發(fā)現(xiàn)誤將砝碼和藥品在托盤上的位置顛倒了，該同學(xué)實(shí)際稱得藥品質(zhì)量為（）A．5.3gB．5.1gC．5.0gD．4.9g4、（2009·河南模擬）分析下列操作可能引起的后果：(1)給固體加熱時試管口向上傾斜：________________________________；(2)過濾時液面高于濾紙邊緣：_____________________________________；(3)測量空氣中氧氣的含量時，取的紅磷量過少：______________________。變式訓(xùn)練二1、B解析：蒸發(fā)用到的儀器有酒精燈、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、三腳架（或鐵架臺）。2、A解析：使用酒精燈時，禁止用燃著的酒精燈引燃另一個酒精燈；取用蒸發(fā)皿時，必須用坩堝鉗，防止?fàn)C傷手；向試管中倒液體時，試管應(yīng)該稍微傾斜，試劑瓶口對準(zhǔn)試管口，慢慢的倒。3、D解析：當(dāng)砝碼與物質(zhì)放到了時，物質(zhì)的質(zhì)量等于砝碼的質(zhì)量減去游碼。4、(1)試管炸裂(2)過濾后濾液仍渾濁(3)測量結(jié)果偏小三、科學(xué)探究1、命題特點(diǎn)本知識在歷年中考中所占分值在2分到4分之間，難度系數(shù)在0.9。中考中常結(jié)合物質(zhì)的變化、性質(zhì)、組成等知識點(diǎn)，采用科學(xué)探究的形式，考查應(yīng)用信息和所學(xué)知識、設(shè)計實(shí)驗(yàn)、對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的準(zhǔn)確描述及應(yīng)用實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確得出結(jié)論的能力。2、方法技巧解題時要求學(xué)生具有科學(xué)觀念、科學(xué)方法、科學(xué)態(tài)度三者的綜合和對科學(xué)研究過程的理解，應(yīng)全面、準(zhǔn)確的獲取題目信息，建立信息與課本知識之間的聯(lián)系，從而正確答題?！纠?】（2009·山東模擬）郝強(qiáng)同學(xué)在化學(xué)課上提出：可以用澄清的石灰水來檢驗(yàn)人呼出的氣體是否含有二氧化碳?xì)怏w。就這一過程而言，屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的（）A、建立假設(shè)B、收集證據(jù)C、設(shè)計實(shí)驗(yàn)D、做出結(jié)論【答案】C【解析】要檢驗(yàn)二氧化碳的存在，設(shè)計了用澄清石灰水來驗(yàn)證，這是一個實(shí)驗(yàn)，應(yīng)屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的設(shè)計實(shí)驗(yàn)?！疽?guī)律小結(jié)】解答此類問題的關(guān)鍵是明晰科學(xué)探究的環(huán)節(jié)，科學(xué)探究包括：提出問題→建立假設(shè)→收集證