河南省鄧州市花洲實驗高級中學(xué)2025屆高三最后一卷生物試卷注意事項1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．某團隊分別標(biāo)記深色和淺色樺尺蛾，放養(yǎng)于不同地點，一段時間后，將標(biāo)記的樺尺蛾盡量回收并統(tǒng)計數(shù)目（樺尺蛾的體色不影響回收過程），結(jié)果如下表。敘述錯誤的是（）數(shù)據(jù)類型甲區(qū)乙區(qū)項目深色蛾(AA、Aa)淺色蛾(aa)深色蛾(AA、Aa)淺色蛾(aa)釋放數(shù)目500只500只650只500只回收率50%20%6%42%A．實驗?zāi)茯炞C達爾文的自然選擇學(xué)說B．若甲區(qū)回收的樺尺蛾中雜合子占1/5，則該種群的a基因頻率為30%C．甲可能是污染嚴重的工業(yè)區(qū)，乙可能是無污染的非工業(yè)區(qū)D．乙區(qū)深色蛾的釋放數(shù)目應(yīng)改為500只使實驗更合理2．榕樹隱頭花序（俗稱榕果）的苞片可以防止小蜂進入其內(nèi)產(chǎn)卵。傳粉榕小蜂能撕咬并鉆過苞片進入榕果產(chǎn)卵，并幫助榕樹傳粉。楊氏榕樹金小蜂通常利用傳粉榕小蜂咬出的通道才能進入榕果并完成產(chǎn)卵?？蒲腥藛T研究榕果內(nèi)的不同種類的產(chǎn)卵小蜂對榕果種子產(chǎn)量以及它們后代數(shù)量的影響，結(jié)果如下表所示。對實驗的分析不正確的是（）榕果內(nèi)產(chǎn)卵小蜂的種類榕果內(nèi)種子數(shù)量傳粉榕小蜂后代數(shù)量楊氏榕樹金小蜂后代數(shù)量傳粉榕小蜂5.5408.50傳粉榕小蜂和楊氏榕樹金小蜂10.010.580.7A．楊氏榕樹金小蜂與傳粉榕小蜂體型可能相似B．楊氏榕樹金小蜂進入榕果內(nèi)產(chǎn)卵有助于榕樹傳粉C．榕果內(nèi)傳粉榕小蜂比楊氏榕樹金小蜂的競爭力強D．傳粉榕小蜂與榕樹之間的關(guān)系為互利共生3．下列關(guān)于群落的敘述，錯誤的是（）A．水生群落的垂直結(jié)構(gòu)與光的穿透性、溫度和氧氣的垂直分布有關(guān)B．某河流沿河岸到河床有不同的植物配置，體現(xiàn)了群落的水平結(jié)構(gòu)C．生物群落類型與氣候、地形和其他環(huán)境條件存在一定的關(guān)聯(lián)D．原生演替和次生演替的根本區(qū)別在于所經(jīng)歷的時間長短不同4．某課題組為研究不同的植物生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的影響，進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）注：DA-6、CSN、NAA、IBA代表不同的植物生長調(diào)節(jié)劑A．植物生長調(diào)節(jié)劑具有容易合成。原料廣泛、效果穩(wěn)定等優(yōu)點B．實驗結(jié)果表明，植物生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的作用具有兩重性C．實驗結(jié)果表明，不同植物生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的影響有差異D．在實驗期間，隨處理時間延長，所有菠菜根系活力都表現(xiàn)為先增強后減弱的趨勢5．下列有關(guān)科學(xué)方法應(yīng)用的分析，錯誤的是（）A．用類比推理的方法證明基因在染色體上B．用熒光標(biāo)記法知道基因在染色體上的位置C．用同位素標(biāo)記法探明在分泌蛋白形成過程中依次經(jīng)歷了哪些細胞結(jié)構(gòu)D．用模型建構(gòu)法研究血糖平衡的調(diào)節(jié)機理6．研究發(fā)現(xiàn)，新冠病毒（COVID-19）受體為血管緊張轉(zhuǎn)化酶2，病毒可憑借這種受體，與同樣含有這種酶的黏膜細胞完成受體結(jié)合，侵入細胞內(nèi)部。下列有關(guān)敘述中，正確的是（）A．合成COVID-19病毒的核酸所需模板來自宿主細胞B．COVID-19病毒可遺傳變異的來源包括突變和基因重組C．利用DNA酶和RNA水解酶可判斷COVID-19病毒核酸的類型D．人感染COVID-19病毒后，非特異性免疫功能下降而特異性免疫不會二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）現(xiàn)有某濕地生態(tài)系統(tǒng)，圖1表示能量流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)某一營養(yǎng)級的變化示意圖，其中a~g表示能量值的多少。請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖1中，若A表示第二營養(yǎng)級所攝入的全部能量，則B表示______，C表示________。若該生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者所固定的太陽能總量為y，則該系統(tǒng)第一營養(yǎng)級和第二營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率是_______（用圖中所給字母的表達式表示）。（2）圖1中有兩處不同的能量散失途徑，其中E處散失的能量是通過______實現(xiàn)的。（3）若該生態(tài)系統(tǒng)存在如圖2所示的食物網(wǎng)。若A能量的1/4直接提供給C，則要使C能量增加8kJ，至少需要消耗A的能量是___kJ。若將C的食物比例由A：B=1：1調(diào)整為1：2，能量傳遞效率按10%計算，該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來的________倍（精確到百分位）。8．（10分）為研究西瓜果肉顏色的遺傳規(guī)律，研究人員以白瓤西瓜自交系為母本(P1)、紅瓤西瓜自交系為父本(P2)開展如下雜交實驗。自交系是由某個優(yōu)良親本連續(xù)自交多代，經(jīng)過選擇而產(chǎn)生的純合后代群體。西瓜的花為單性花，雌雄同株。請回答：（1）與豌豆雜交實驗相比，西瓜雜交實驗不需要進行的操作是_____。（2）這對性狀不可能只受一對等位基因控制，依據(jù)是___。（3）若西瓜果肉顏色受兩對等位基因A、a和B、b控制，則：①P1的基因型為___?；駻(a)與B(b)位于___，且兩對等位基因?qū)忸伾挠绊懣赡鼙憩F(xiàn)為下列中的_____效應(yīng)。②回交二后代與回交一后代相同的基因型是__，該基因型個體在回交二后代的白瓤瓜中占____。③為驗證第①題的假設(shè)，研究人員選擇親本雜交的F1個體之間隨機傳粉，若后代表現(xiàn)型及比例為_____，則支持假設(shè)。9．（10分）研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。（1）柚皮精油的提取往往采用壓榨法，不用水中蒸餾法的原因是____________________。壓榨得到的糊狀液體可通過____________________除去其中的固體雜質(zhì)。（2）純化乳酸菌素時可用電泳法，電泳是指____________________。若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其相對分子質(zhì)量越大，遷移速度越____________________。（3）在利用高壓蒸汽滅菌鍋對培養(yǎng)基滅菌時，鍋內(nèi)水加熱煮沸后，必須_________________，再關(guān)上閥門，以保證滅菌溫度達到121℃。做抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈?？赏ㄟ^測定____________________來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。（4）柚皮油也可以用萃取法來提取，萃取效率主要取決于____________________。10．（10分）請回答下列與基因工程有關(guān)的問題：（1）將目的基因插入到T-DNA中用到的工具酶有____________________，在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法時，需將目的基因插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA中，原因是_________________________。（2）在乙肝疫苗的生產(chǎn)中，應(yīng)該選擇________________（填抗原或抗體）基因作為目的基因，該目的基因利用____________________技術(shù)進行擴增，該技術(shù)需要用到____________________酶。在基因表達載體中標(biāo)記基因的作用是________________________________。（3）用基因工程生產(chǎn)乙肝疫苗時，若選用細菌為受體細胞，則不能得到引起免疫反應(yīng)的基因表達產(chǎn)物，其原因是：______________。11．（15分）目前普遍人為，神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。請回答下列問題：（1）某人忽遇冷風(fēng)侵襲，軀干、四肢的骨骼肌會產(chǎn)生戰(zhàn)栗，此反射的神經(jīng)中樞位于_____________。在該過程中皮膚感受器受到刺激產(chǎn)生興奮，興奮以____________的形式沿著傳入神經(jīng)傳導(dǎo)，并在____________完成信號轉(zhuǎn)換后傳遞給下一個神經(jīng)元。（2）受寒冷刺激后，人體通過下圖所示途徑使腎上腺皮質(zhì)激素分泌增多，以保證重要器官的血液供應(yīng)。其中激素A、B分別是_____________、_____________；過程①的調(diào)節(jié)機制稱為_____________調(diào)節(jié)。（3）疫苗是為了預(yù)防、控制傳染病的發(fā)生、流行，用于人體預(yù)防接種的疫苗類預(yù)防性生物制品。疫苗保留了病原菌刺激動物體免疫系統(tǒng)的特性。人們注射相關(guān)疫苗后機體會產(chǎn)生抗體、記憶T細胞和記憶B細胞等。此后當(dāng)外界同種抗原（如病毒）侵入機體，機體啟動特異性免疫，一方面由_____________產(chǎn)生特異性抗體進行體液免疫；另一方面進行細胞免疫，主要過程是：_____________，并與宿主細胞結(jié)合導(dǎo)致其裂解死亡。從細胞的生命歷程來說，被感染的宿主細胞的清除過程稱為細胞_____________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

分析表格中的數(shù)據(jù)可知：甲區(qū)淺色蛾淘汰率高，乙區(qū)深色蛾淘汰率高，說明甲區(qū)可能是工業(yè)污染區(qū)，深色樺尺蛾更容易生存，而乙區(qū)可能是非工業(yè)區(qū)，淺色樺尺蛾更容易生存；這說明生物的體色與環(huán)境的顏色一致時即具有保護色的生物更容易生存。【詳解】A、甲區(qū)淺色蛾淘汰率高，乙區(qū)深色蛾淘汰率高，能證明達爾文的自然選擇學(xué)說的“適者生存，不適者被淘汰”等基本內(nèi)容，A正確；B、一年后甲區(qū)共有350只樺尺蛾，1/5即70只Aa，100只aa，故a的基因頻率約為（70+100×2）/（350×2）≈39%，B錯誤；C、甲區(qū)更有利于深色蛾的生存，乙區(qū)更有利于淺色蛾的生存，推測甲區(qū)有可能是工業(yè)區(qū)，乙區(qū)有可能是非工業(yè)區(qū)，C正確；D、實驗中蛾的釋放數(shù)量為無關(guān)變量，應(yīng)該一致。釋放數(shù)650只比500只可能導(dǎo)致種內(nèi)斗爭更劇烈，影響回收率，D正確。故選B。2、C【解析】

表格分析：比較榕果內(nèi)產(chǎn)卵小蜂只有傳粉榕小蜂時和榕果內(nèi)產(chǎn)卵小蜂有楊氏榕樹金小蜂、傳粉榕小蜂時，可以看出，有兩種小蜂的榕果內(nèi)種子數(shù)量較多，傳粉小蜂后代數(shù)量減少，而楊氏榕樹金小蜂后代數(shù)量增多，說明楊氏榕樹金小蜂和傳粉榕小蜂共同存在有利于榕果內(nèi)種子數(shù)量的增加，同時這兩種小蜂存在競爭關(guān)系，并且是楊氏榕樹金小蜂在競爭中占優(yōu)勢?！驹斀狻緼、由題干信息“楊氏榕樹金小蜂可以利用傳粉格小蜂咬出的通道進入榕果并完成產(chǎn)卵”，說明楊氏榕樹金小蜂與傳粉榕小蜂體型可能相似，A正確；B、由表格分析可知，楊氏榕樹金小蜂和傳粉榕小蜂共同存在有利于榕果內(nèi)種子數(shù)量的增加，說明楊氏榕樹金小蜂進入榕果內(nèi)產(chǎn)卵有助于榕樹傳粉，B正確；C、由上分析可知，榕果內(nèi)楊氏榕樹金小蜂比傳粉榕小蜂具有更強的資源競爭能力，C錯誤；D、榕樹依靠傳粉榕小蜂為之傳粉，傳粉榕小蜂在榕樹榕果中產(chǎn)卵，為其幼體唯一的棲息場所和食物來源，說明是互利共生關(guān)系，D正確。故選C。3、D【解析】

1.垂直結(jié)構(gòu)指在垂直方向上，大多數(shù)群落都具有明顯的分層現(xiàn)象；群落中植物的垂直結(jié)構(gòu)為動物創(chuàng)造了許多的棲息空間和食物條件，所以動物也有分層現(xiàn)象。2.群落的水平結(jié)構(gòu)是指水平方向上地形變化、土壤濕度、光照變化等造成群落中各種群在水平狀態(tài)下的格局或片狀分布?！驹斀狻緼、水生群落的層次性，即垂直結(jié)構(gòu)，主要由光的穿透性、溫度和氧氣決定，A正確；B、河岸到河床屬于水平方向上，不同的植物配置，形成群落的水平結(jié)構(gòu)，B正確；C、生物群落類型與氣候、地形和其他環(huán)境條件存在一定的關(guān)聯(lián)，生物與無機環(huán)境相互影響、相互作用形成一個統(tǒng)一的整體，即形成生態(tài)系統(tǒng)，C正確；D、原生演替起始條件是在一從來沒有過植被，或者原來存在過植被，但被徹底消滅了的地方；次生演替的起始條件是在原有植被雖已不存在，但是保留有土壤條件，甚至種子或其他繁殖體的地方，兩者區(qū)別在于起始條件不同，D錯誤。故選D。4、B【解析】

分析題圖：實驗結(jié)果表明，施加植物生長調(diào)節(jié)劑的實驗組根系的活力均大于對照組，不同植物生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的影響有差異；在實驗期間，隨處理時間延長，所有菠菜根系活力都表現(xiàn)為先增強后減弱的趨勢?！驹斀狻緼、植物生長調(diào)節(jié)劑具有容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定等優(yōu)點，A正確；B、實驗結(jié)果表明，第1天、4天、7天的實驗結(jié)果均體現(xiàn)出，施加植物生長調(diào)節(jié)劑的實驗組根系的活力均大于對照組，僅體現(xiàn)了促進作用并未體現(xiàn)出兩重性，B錯誤；C、從圖中實驗結(jié)果可以看出，4種植物生長調(diào)節(jié)劑對菠菜根系活力的影響有差異，C正確；D、根據(jù)實驗結(jié)果，單獨分析4種植物生長調(diào)節(jié)劑中的任何一種的作用效果，均可看出，隨處理時間延長，菠菜根系活力都表現(xiàn)為先增強后減弱的趨勢，D正確。故選B。5、A【解析】

假說-演繹法是在觀察和分析的基礎(chǔ)上提出問題，通過推理和想象提出解釋問題的假說，根據(jù)假說演繹推理，再通過實驗檢驗演繹推理的結(jié)論。類比推理法是通過對已知事物的特點和性質(zhì)來推斷或理解未知事物的特點和性質(zhì)，從而達到認識新事物、解決新問題的目的。但是類比推理得出的結(jié)論并不是有邏輯的必然性，其正確與否還必須進行驗證。模型構(gòu)建是自然科學(xué)中的一種常用的方法。當(dāng)研究對象難以直接操作或研究時，可以考慮使用模型構(gòu)建的方法。該方法用模型來模擬研究對象，被模擬的對象稱為原模。模型構(gòu)建是否正確，還需要通過與原模的比較來驗證。【詳解】A、薩頓用類比推理的方法提出基因在染色體上，但類比推理得出的結(jié)論不具有邏輯的必然性，是摩爾根利用假說-演繹法證明了基因在染色體上，A錯誤；B、現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)用特定的分子與染色體上的某一個基因結(jié)合，這個分子又能被帶有熒光標(biāo)記的物質(zhì)識別，通過熒光顯示，就可以知道基因在染色體上的位置，B正確；C、科學(xué)家在豚鼠的胰腺腺泡細胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，發(fā)現(xiàn)了被標(biāo)記的亮氨酸依次出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中、高爾基體中、靠近細胞膜內(nèi)側(cè)的運輸?shù)鞍踪|(zhì)的囊泡中、以及釋放到細胞外的分泌物中，由此探明分泌蛋白形成過程中依次經(jīng)過了哪些細胞結(jié)構(gòu)，C正確；D、研究血糖平衡調(diào)節(jié)機理的方法是模型建構(gòu)法，D正確。故選A。6、C【解析】

病毒是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的特殊生物，只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成，不能獨立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活細胞內(nèi)才能生活和繁殖，一旦離開了活細胞，病毒就無法進行生命活動?！驹斀狻緼、合成COVID-19病毒的核酸所需模板來自COVID-19病毒自身，A錯誤；B、COVID-19病毒可遺傳變異的來源只有基因突變，B錯誤；C、根據(jù)酶的專一性，利用DNA酶和RNA水解酶可判斷COVID-19病毒核酸的類型，C正確；D、吞噬細胞在非特異性免疫和特異性免疫中均能發(fā)揮作用，因此在人感染COVID-19病毒后，非特異性免疫和特異性免疫功能都會下降，D錯誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、第二營養(yǎng)級所同化固定的能量第二營養(yǎng)級用于生長、發(fā)育和繁殖的能量b/y×111%分解者的分解（或呼吸）作用1111．79【解析】

圖1表示能量流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)某一營養(yǎng)級的變化示意圖，其中a~g表示能量值的多少，A表示該營養(yǎng)級所攝入的全部能量，則B表示其同化量，能量值可用b(或d+e)表示；D表示其呼吸量，C表示用于生長、發(fā)育和繁殖的能量，E表示糞便量，F(xiàn)為流向下一營養(yǎng)級的量?！驹斀狻浚?）圖1中，若A表示第二營養(yǎng)級所攝入的全部能量，則B表示第二營養(yǎng)級所同化的能量，C表示第二營養(yǎng)級用于生長、發(fā)育和繁殖的能量。若該生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者所固定的太陽能總量為y，則該系統(tǒng)第一營養(yǎng)級和第二營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率=第二營養(yǎng)級同化的能量/第一營養(yǎng)級固定的能量=b/y×111%。（2）圖1中有兩處不同的能量散失途徑，其中D是通過呼吸作用以熱能的形式散失，E是糞便量，糞便中的能量是通過分解者的分解（或呼吸）作用散失。（3）若該生態(tài)系統(tǒng)存在如圖2所示的食物網(wǎng)，食物鏈有2條：A→C、A→B→C。若A能量的1/4直接提供給C，假設(shè)至少需要消耗A的能量為y，其中有y/4的能量直接提供給C，有3y/4的能量間接提供給C；要使消耗A最少則用21%的能量傳遞率，即y/4×21%+3y/4×21%×21%=8，則計算可得y=111kJ，故至少需要消耗A的能量是111kJ。若將C的食物比例由A：B=1：1調(diào)整為1：2，能量傳遞效率為11%，解題時應(yīng)該從C出發(fā)，設(shè)當(dāng)食物由A：B為1：1時，C的能量為x，需要的A為x/2÷11%+x/2÷11%÷11%=55x；設(shè)當(dāng)食物由A：B為1：2時，C的能量為y，需要的A的量為y/3÷11%+2y/3÷11%÷11%=71y，由于A固定的能量不變，即55x=71y，因此y/x=1．79，即該生態(tài)系統(tǒng)能承載C的數(shù)量約是原來的1.79倍?！军c睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)中能量流動，要求學(xué)生能根據(jù)能量流動的傳遞過程進行計算，尤其是第（3）小題相對較難，注重學(xué)生的分析能力和計算能力的培養(yǎng)。8、去雄回交二后代中白瓤西瓜：紅瓤西瓜比值接近3：1而不是1：1AABB非同源染色體上重疊AaBb1/3白瓤西瓜：紅瓤西瓜=15：1【解析】

分析題干信息可知：以白瓤西瓜自交系為母本(P1)、紅瓤西瓜自交系為父本(P2)開展雜交實驗，F(xiàn)1全為白瓤，證明白瓤為顯性；回交實驗二讓F1白瓤（雜合子）與親代紅瓤雜交，后代白瓤：紅瓤≈3:1，則可推知該性狀不止受一對等位基因控制?！驹斀狻浚?）因西瓜的花為單性花，故與豌豆雜交實驗相比，西瓜雜交實驗不需要進行的操作是去雄。（2）由以上分析可知：若為一對等位基因控制該性狀，則回交實驗二中紅瓤：白瓤應(yīng)接近1:1，實際上回交實驗二讓F1白瓤（雜合子）與親代紅瓤雜交，后代白瓤：紅瓤≈3:1，故這對性狀不可能只受一對等位基因控制。（3）①由以上分析可知，白瓤為顯性性狀，且P1為純合的白瓤，故其基因型為AABB；F1基因型為AaBb，由回交實驗二F1白瓤（AaBb）與親代紅瓤（aabb）雜交，子代白瓤：紅瓤=3:1可知，基因A(a)與B(b)位于兩對同源染色體上（若為連鎖，則后代比例應(yīng)為1:1）；且只有當(dāng)兩對基因全為隱性時才表現(xiàn)為紅瓤，只要有一個以上顯性基因即表現(xiàn)為白瓤，故符合基因的重疊效應(yīng)。②回交二為AaBb×aabb→AaBb、Aabb、aaBb、aabb；回交一為AaBb×AABB→AABB、AABb、AaBB、AaBb，故回交二后代與回交一后代相同的基因型是AaBb；該基因型個體在回交二后代的白瓤瓜中（AaBb、Aabb、aaBb）占比為1/3。③選擇親本雜交的F1個體（AaBb）之間隨機傳粉，則基因型及比例為9A_B_:3A_bb：3aaB—：1aabb，若第①題的假設(shè)成立，則子代表現(xiàn)為白瓤西瓜：紅瓤西瓜=15：1?！军c睛】解答此題需充分挖掘題干信息：明確親本均為純合子，并能理解回交的定義，根據(jù)回交后代的表現(xiàn)型推導(dǎo)出相關(guān)個體的基因型，進而分析作答。9、水中蒸餾柚皮容易產(chǎn)生焦糊問題過濾帶電粒子在電場中作用下發(fā)生遷移的過程慢（?。┡疟M冷空氣透明圈大小萃取劑的性質(zhì)和使用量【解析】

1.柚皮精油如果采用蒸餾法提取時高溫條件下易分解，且原料易焦糊，所以常采用壓榨法提取。

2.由于柚皮油易溶于有機溶劑，因此也可用萃取法來提取，提高萃取效果的方法是適當(dāng)延長萃取時間、適當(dāng)提高萃取溫度，但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量。【詳解】（1）如果利用水中蒸餾法提取芳香油，柚皮易發(fā)生焦糊現(xiàn)象，而且有效成分檸檬烯容易水解，因此一般采用水蒸氣蒸餾法提取。提取柚皮精油時，新鮮的柚皮要用石灰水浸泡處理，壓榨得到的糊狀液體可通過過濾除去其中的固體雜質(zhì)。

（2）純化乳酸菌素時可用電泳法，電泳是指帶電粒子在電場中作用下發(fā)生遷移的過程。電泳法純化乳酸菌素時，若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其相對分子量越大，電泳速度越慢（?。?。

（3）在利用高壓蒸汽滅菌鍋對培養(yǎng)基滅菌時，鍋內(nèi)水加熱煮沸后，必須將冷空氣排盡，再關(guān)上閥門，以保證滅菌溫度達到121℃。抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈，可通過測定透明圈的大小來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果，透明圈越大，抑菌效果越好。

（4）由于柚皮油易溶于有機溶劑，因此也可用萃取法來提取，影響萃取效率的應(yīng)訴有很多如萃取的時間、溫度等，但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量。【點睛】本題考查植物有效成分的提取，發(fā)酵技術(shù)與應(yīng)用，微生物培養(yǎng)等知識點，主要考查學(xué)生對相關(guān)知識的記憶。10、限制酶和DNA連接酶T-DNA可轉(zhuǎn)移到植物細胞中，并能插入到染色體DNA上抗原PCR耐高溫（熱穩(wěn)定）的DNA聚合酶鑒別受體細胞中是否含有目的基因，并將含有目的基因的細胞篩選出來乙肝病毒屬于動物病毒，不適合寄生于原核生物；大腸桿菌為原核生物，沒有真核生物所具有的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等結(jié)構(gòu)，無法對核糖體合成的肽鏈進行加工【解析】

基因工程又叫DNA重組技術(shù)，是指按照人們的意愿，進行嚴格的設(shè)計，并通過體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因等技術(shù)，賦予生物以新的遺傳特性，從而創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品?；蚬こ痰幕静僮鞑襟E主要包括四步：①目的基因的獲取，②基因表達載體的構(gòu)建，③將目的基因?qū)胧荏w細胞，④目的基因的檢測與鑒定?！驹斀狻浚?）將目的基因插入到T-DNA中構(gòu)建基因表達載體的過程中，需要用到的工具酶有限制酶和DNA連接酶；在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法時，需將目的基因插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA中，是因為T-DNA可轉(zhuǎn)移到植物細胞中，并