烘焙培訓(xùn)收費(fèi)協(xié)議書(shū)?甲方（培訓(xùn)機(jī)構(gòu)）：名稱(chēng)：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（學(xué)員）：姓名：____________________性別：____________________身份證號(hào)碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于乙方有意愿參加甲方組織的烘焙培訓(xùn)課程，甲方具備提供該培訓(xùn)課程的專(zhuān)業(yè)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方參加甲方的烘焙培訓(xùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)課程內(nèi)容及目標(biāo)（一）培訓(xùn)課程具體內(nèi)容1.烘焙基礎(chǔ)知識(shí)介紹烘焙常用的原材料，包括面粉、糖、油脂、酵母、雞蛋等的特性、用途及選購(gòu)要點(diǎn)。講解烘焙工具與設(shè)備的種類(lèi)、功能、使用方法及維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)，如烤箱、打蛋器、電子秤、模具等。傳授烘焙基本理論，如烘焙過(guò)程中的物理和化學(xué)變化原理、面團(tuán)調(diào)制方法、打發(fā)技巧等。2.烘焙技能培訓(xùn)各類(lèi)面包制作：如甜面包、咸面包、調(diào)理面包等，包括面團(tuán)的配方設(shè)計(jì)、攪拌工藝、基礎(chǔ)發(fā)酵、整形手法、最終發(fā)酵及烘焙溫度和時(shí)間的控制。蛋糕制作：如戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、芝士蛋糕等，涉及蛋糕胚的制作、奶油打發(fā)與裱花技巧、裝飾材料的運(yùn)用等。餅干制作：如曲奇餅干、蘇打餅干、酥性餅干等，學(xué)習(xí)不同餅干的制作工藝和特點(diǎn)。點(diǎn)心制作：如蛋撻、泡芙、馬卡龍等，掌握這些精致點(diǎn)心的制作要點(diǎn)和獨(dú)特風(fēng)味。3.烘焙工藝實(shí)踐學(xué)員在培訓(xùn)過(guò)程中，將有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)，按照所學(xué)理論知識(shí)和技能要點(diǎn)，獨(dú)立完成各類(lèi)烘焙產(chǎn)品的制作。甲方將安排專(zhuān)業(yè)教師對(duì)學(xué)員的實(shí)踐操作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，及時(shí)糾正學(xué)員的操作錯(cuò)誤，解答學(xué)員在實(shí)踐過(guò)程中遇到的問(wèn)題，確保學(xué)員能夠熟練掌握烘焙技能。（二）培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)本烘焙培訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)，乙方應(yīng)能夠熟練掌握各類(lèi)烘焙產(chǎn)品的制作方法和技巧，獨(dú)立制作出符合市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)和口味要求的烘焙食品，并了解烘焙行業(yè)的相關(guān)知識(shí)和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，具備初步的創(chuàng)業(yè)或就業(yè)能力。二、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式（一）培訓(xùn)費(fèi)用金額乙方參加本次烘焙培訓(xùn)課程需向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)人民幣_(tái)_____元（大寫(xiě)______元整）。（二）支付方式1.支付時(shí)間乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起______個(gè)工作日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的______%作為定金，即人民幣_(tái)_____元（大寫(xiě)______元整）。在培訓(xùn)課程開(kāi)始前______個(gè)工作日內(nèi)，乙方需支付剩余培訓(xùn)費(fèi)用，即人民幣_(tái)_____元（大寫(xiě)______元整）。2.支付方式乙方可選擇以下方式之一進(jìn)行支付：銀行轉(zhuǎn)賬開(kāi)戶(hù)銀行：____________________賬戶(hù)名稱(chēng)：____________________銀行賬號(hào)：____________________微信支付甲方微信賬號(hào)：____________________支付寶支付甲方支付寶賬號(hào)：____________________（三）費(fèi)用說(shuō)明培訓(xùn)費(fèi)用包含以下內(nèi)容：1.培訓(xùn)課程所需的教材、材料費(fèi)用，如烘焙原材料、模具、包裝材料等。2.培訓(xùn)期間使用的烘焙工具與設(shè)備的損耗費(fèi)用。3.專(zhuān)業(yè)教師的授課費(fèi)用。4.培訓(xùn)證書(shū)的工本費(fèi)（如培訓(xùn)結(jié)束后頒發(fā)證書(shū)）。培訓(xùn)費(fèi)用不包含以下內(nèi)容：1.乙方因個(gè)人原因產(chǎn)生的額外消費(fèi)，如購(gòu)買(mǎi)超出培訓(xùn)課程規(guī)定的原材料、工具等。2.培訓(xùn)期間乙方的餐飲、住宿費(fèi)用。3.培訓(xùn)課程結(jié)束后，乙方如需補(bǔ)考或參加額外輔導(dǎo)所產(chǎn)生的費(fèi)用。三、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)及課程安排（一）培訓(xùn)時(shí)間本次烘焙培訓(xùn)課程的總時(shí)長(zhǎng)為_(kāi)_____天，自______年______月______日起至______年______月______日止。具體每日培訓(xùn)時(shí)間為上午______點(diǎn)至下午______點(diǎn)，中間休息______小時(shí)。（二）培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為_(kāi)___________________（詳細(xì)地址）。（三）課程安排培訓(xùn)課程將按照以下計(jì)劃進(jìn)行：1.第12天：烘焙基礎(chǔ)知識(shí)講解與實(shí)踐操作上午：介紹烘焙原材料、工具與設(shè)備，講解烘焙基本理論知識(shí)。下午：學(xué)員在教師指導(dǎo)下進(jìn)行烘焙工具與設(shè)備的實(shí)際操作練習(xí)，制作簡(jiǎn)單的烘焙小點(diǎn)心，如小餅干等。2.第35天：面包制作培訓(xùn)上午：學(xué)習(xí)各類(lèi)面包的配方設(shè)計(jì)、面團(tuán)調(diào)制方法，進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵練習(xí)。下午：進(jìn)行面包的整形、最終發(fā)酵及烘焙操作，制作不同種類(lèi)的面包，如甜面包、咸面包等。3.第68天：蛋糕制作培訓(xùn)上午：學(xué)習(xí)蛋糕胚的制作工藝，包括戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕等的制作方法。下午：進(jìn)行奶油打發(fā)與裱花技巧練習(xí)，制作各種裝飾蛋糕，如生日蛋糕等。4.第910天：餅干與點(diǎn)心制作培訓(xùn)上午：學(xué)習(xí)不同類(lèi)型餅干和點(diǎn)心的制作工藝，如曲奇餅干、蛋撻、泡芙等。下午：學(xué)員獨(dú)立完成各類(lèi)餅干和點(diǎn)心的制作，并進(jìn)行作品展示與點(diǎn)評(píng)。5.第1112天：綜合實(shí)踐與考核上午：學(xué)員根據(jù)所學(xué)知識(shí)和技能，自主設(shè)計(jì)并制作一組烘焙產(chǎn)品，包括面包、蛋糕、餅干、點(diǎn)心等，要求品種多樣、工藝規(guī)范。下午：由甲方專(zhuān)業(yè)教師對(duì)學(xué)員的作品進(jìn)行考核評(píng)分，總結(jié)培訓(xùn)過(guò)程中的問(wèn)題和不足，對(duì)學(xué)員進(jìn)行結(jié)業(yè)指導(dǎo)。培訓(xùn)課程表如有調(diào)整，甲方將提前______天通知乙方。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。根據(jù)培訓(xùn)課程安排和教學(xué)需要，合理調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和教學(xué)進(jìn)度，但應(yīng)提前通知乙方。對(duì)乙方在培訓(xùn)過(guò)程中的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督、考核和評(píng)估，根據(jù)乙方的學(xué)習(xí)表現(xiàn)決定是否頒發(fā)培訓(xùn)證書(shū)。2.義務(wù)為乙方提供專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)、規(guī)范的烘焙培訓(xùn)課程，配備具有豐富烘焙教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)行授課。為乙方提供培訓(xùn)所需的教材、材料、工具與設(shè)備，并確保其質(zhì)量和安全性。按照培訓(xùn)課程計(jì)劃和教學(xué)大綱進(jìn)行教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量，解答乙方在學(xué)習(xí)過(guò)程中提出的問(wèn)題。在培訓(xùn)期間，如因甲方原因?qū)е屡嘤?xùn)課程中斷或無(wú)法正常進(jìn)行，甲方應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決，并根據(jù)實(shí)際情況合理調(diào)整培訓(xùn)時(shí)間或退還相應(yīng)的培訓(xùn)費(fèi)用。培訓(xùn)結(jié)束后，為考核合格的乙方頒發(fā)培訓(xùn)證書(shū)（如有），并提供就業(yè)指導(dǎo)或創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)服務(wù)（如有約定）。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定參加烘焙培訓(xùn)課程，接受甲方提供的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)。在培訓(xùn)過(guò)程中，對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)質(zhì)量等提出意見(jiàn)和建議?？己撕细窈?，獲得甲方頒發(fā)的培訓(xùn)證書(shū)（如有）。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的時(shí)間、方式和金額支付培訓(xùn)費(fèi)用。遵守甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，按時(shí)參加培訓(xùn)課程，不得遲到、早退、曠課。如有特殊情況需要請(qǐng)假，應(yīng)提前向甲方提交書(shū)面請(qǐng)假申請(qǐng)，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假。尊重甲方的教師和工作人員，與其他學(xué)員友好相處，共同維護(hù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)環(huán)境。在培訓(xùn)過(guò)程中，認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極實(shí)踐，按照教師的指導(dǎo)和要求完成各項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)，努力提高自身的烘焙技能水平。妥善保管甲方提供的教材、材料、工具與設(shè)備，如有損壞或丟失，應(yīng)照價(jià)賠償。未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得將培訓(xùn)課程內(nèi)容、教材、資料等泄露給第三方，不得擅自使用培訓(xùn)期間所學(xué)技能進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)。五、培訓(xùn)證書(shū)頒發(fā)（一）證書(shū)頒發(fā)條件培訓(xùn)結(jié)束后，乙方需通過(guò)甲方組織的考核評(píng)估，考核內(nèi)容包括理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能。考核成績(jī)合格者，甲方將為其頒發(fā)培訓(xùn)證書(shū)。（二）證書(shū)樣式及效力培訓(xùn)證書(shū)樣式由甲方確定，證書(shū)上將注明乙方參加培訓(xùn)的課程名稱(chēng)、培訓(xùn)時(shí)間、考核成績(jī)等信息。該培訓(xùn)證書(shū)僅作為乙方參加本次烘焙培訓(xùn)課程并考核合格的證明，不具備其他特定的職業(yè)資格認(rèn)證效力。（三）證書(shū)領(lǐng)取方式乙方應(yīng)在培訓(xùn)課程結(jié)束后______個(gè)工作日內(nèi)，按照甲方通知的方式到指定地點(diǎn)領(lǐng)取培訓(xùn)證書(shū)。如乙方逾期未領(lǐng)取，甲方將代為保管證書(shū)______個(gè)月，逾期______個(gè)月仍未領(lǐng)取的，甲方有權(quán)按照相關(guān)規(guī)定處理證書(shū)。六、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)課程或教學(xué)服務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常完成培訓(xùn)課程的，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。2.若甲方提供的培訓(xùn)教材、材料、工具與設(shè)備存在質(zhì)量問(wèn)題或安全隱患，給乙方造成人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.若甲方未按照協(xié)議約定為考核合格的乙方頒發(fā)培訓(xùn)證書(shū)，應(yīng)向乙方支付培訓(xùn)費(fèi)用的______%作為違約金，并負(fù)責(zé)為乙方頒發(fā)證書(shū)。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)______日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并沒(méi)收乙方已支付的定金，乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)參加培訓(xùn)課程，每遲到、早退一次，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣_(tái)_____元；每曠課一次，應(yīng)向甲方支付違約金人民幣_(tái)_____元，并按照甲方的要求補(bǔ)足相應(yīng)的培訓(xùn)課程。逾期曠課累計(jì)超過(guò)培訓(xùn)課程總時(shí)長(zhǎng)______%的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。3.若乙方違反甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，給甲方或其他學(xué)員造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意，擅自將培訓(xùn)課程內(nèi)容、教材、資料等泄露給第三方或擅自使用培訓(xùn)期間所學(xué)技能進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)的，乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的______%作為違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。七、協(xié)議變更與解除（一）協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書(shū)面形式變更本協(xié)議的相關(guān)內(nèi)容。2.因不可抗力或其他不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因需要變更培訓(xùn)課程內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)等事項(xiàng)的，甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方，并與乙方協(xié)商解決方案。如因上述原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行或部分無(wú)法履行的，雙方應(yīng)按照公平合理的原則分擔(dān)責(zé)任。（二）協(xié)議解除1.在本協(xié)議履行期間，若一方提出解除協(xié)議，需提前______日書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意。2.若乙方出現(xiàn)以下情形之一，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還：嚴(yán)重違反甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，經(jīng)甲方多次勸阻仍不改正的；未按照本協(xié)議約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，逾期超過(guò)______日的；未按照本協(xié)議約定按時(shí)參加培訓(xùn)課程，逾期曠課累計(jì)超過(guò)培訓(xùn)課程總時(shí)長(zhǎng)______%的；擅自將培訓(xùn)課程內(nèi)容、教材、資料等泄露給第三方或擅自使用培訓(xùn)期間所學(xué)技能進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)的。3.若甲方出現(xiàn)以下情形之一，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金：未按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)課程或教學(xué)服務(wù)，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常完成培訓(xùn)課程的；提供的培訓(xùn)教材、材料、工具與設(shè)備存在質(zhì)量問(wèn)題或安全隱患，給乙方造成人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的；未按照協(xié)議約定為考核合格的乙方頒發(fā)培訓(xùn)證書(shū)，經(jīng)乙方書(shū)面催告后仍未履行的。八、爭(zhēng)議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款（一）保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議簽訂及履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、個(gè)人信息等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起______年。（二）通知條款1.雙方在本協(xié)議中填寫(xiě)的地址、聯(lián)系方式等信息均為有效送達(dá)地址。任何一方變更聯(lián)系方式或地址的，應(yīng)及時(shí)書(shū)面通知對(duì)方。2.一方按照本協(xié)議約定向另一方發(fā)出的通知、函件等，均以書(shū)面形式通過(guò)郵寄、快遞、電子郵件等方式送達(dá)至對(duì)方的有效送達(dá)地址。如以郵寄方式送達(dá)的，自郵件發(fā)出之日起______個(gè)工作日視為送達(dá)；如以快遞方式送達(dá)的，自快遞簽收之日視為送達(dá)；如以