趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)

1、彩色焰火

實(shí)驗(yàn)原理：金屬元素的焰色反應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)用品：瓷母煙（或蒸發(fā)皿）、玻璃棒、研缽、長(zhǎng)滴管。

蔗糖、鎂粉、KC1O3、Ca（NO3）2>CuCl2（根據(jù)條件可增加其他金屬的鹽,例如Ba（NC>3）2、

KNO.，、NaNO3等）、濃硫酸。

實(shí)驗(yàn)步噱

1.將等質(zhì)量的蔗糖、KC103分別研成粉末，然后混合。把混合物分成3份（或數(shù)份），放入

3個(gè)（或數(shù)個(gè)）瓷個(gè)《中。

2.在瓷林煙中分別加入少量鎂粉、Ca（NO3）2和CuCb，并用玻璃棒攪拌一下。

3.用長(zhǎng)滴管吸取濃硫酸，分別滴在3個(gè)瓷用煙中。可觀察到瓷用煙中噴出不同顏色的火焰

2、吹氣生火

【實(shí)驗(yàn)原理】

淀粉溶液遇到碘會(huì)變成藍(lán)紫色，這是淀粉的特性。而維生素c能與藍(lán)紫色溶液中的確發(fā)生

作用，使溶液變成無(wú)色。通過(guò)這個(gè)原理，可以用來(lái)檢驗(yàn)一些蔬菜中的維生素C。

【實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象】

在玻璃瓶?jī)?nèi)放少量淀粉，倒入一些開(kāi)水，并用小棒攪動(dòng)成為淀粉溶液。滴入2?3滴碘酒，

你會(huì)發(fā)現(xiàn)乳白色的淀粉液變成了藍(lán)紫色。再找2?3片青菜，摘去菜葉，留下葉柄，榨取出

葉柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的藍(lán)紫色的液體中，邊滴入邊攪動(dòng)。這時(shí)，你

又會(huì)發(fā)現(xiàn)藍(lán)紫色的液體又變成了乳白色。說(shuō)明青菜中含有維生素C

3、可燃的“膠凍”

實(shí)驗(yàn)原理

酒精與水可以任意比混溶，醋酸鈣只溶于水而不溶于酒精。當(dāng)飽和醋酸鈣溶液注入酒精中時(shí),

飽和溶液中的水溶解于酒精中，致使醋酸鈣從酒精溶液中析出，呈半固態(tài)的凝膠狀物質(zhì)

——“膠凍”，酒精充填其中。點(diǎn)燃膠狀物時(shí)，酒精便燃燒起來(lái)。

實(shí)驗(yàn)用品

藥匙、燒杯、量筒、玻璃棒、蒸發(fā)皿、火柴。

酒精（質(zhì)量分?jǐn)?shù)95%以上）、醋酸鈣、蒸儲(chǔ)水。

實(shí)驗(yàn)步驟

1.在燒杯中加入20mL蒸你水，再加入適量醋酸鈣，制備醋酸鈣飽和溶液。

2.在大燒杯中加入80mL酒精，再慢慢加入15mL飽和醋酸鈣溶液，用玻璃棒不斷攪拌，燒杯中

的物質(zhì)開(kāi)始時(shí)出現(xiàn)渾濁，繼而變稠并不再流動(dòng),最后成為凝膠狀。

3.取出膠凍，捏成球狀,放在蒸發(fā)皿中點(diǎn)燃。膠凍立即著火，并發(fā)出藍(lán)色火焰。

吸干），將粉筆（封口朝下）向地面投擲，使藥面接觸堅(jiān)硬的地面，即可發(fā)出響彈聲。這便

是制成的粉筆炸彈，可在節(jié)目的晚會(huì)上使用。

【實(shí)驗(yàn)原理】氯酸鉀是強(qiáng)氧化劑，當(dāng)紅磷作為還原劑和氯酸鉀混合后，撞擊時(shí)形成壓力能

促使兩者發(fā)生劇烈的氧化還原反應(yīng)，這便是我們看到的粉筆爆炸的現(xiàn)象。

4、燒不斷的棉線1

大家都知道，棉線是很容易燒著的。可是，只要作些簡(jiǎn)單處理，普通的棉線也會(huì)變成一

根燒不斷的神奇棉線。下面一起來(lái)看這個(gè)實(shí)驗(yàn)。

【實(shí)驗(yàn)步驟】常溫下，在一杯清水中不斷加入食鹽，并用筷子不停地?cái)嚢?，直到食鹽不再溶

解為止。將一根棉線放入配制好的濃鹽水里浸泡一下，拿出來(lái)放在桌上晾干。將晾干后的棉

線用手提起，點(diǎn)燃一根火柴去燒棉線。這時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，棉線從下端一直燃燒到上端，但燒

過(guò)后的線灰仍象一根線一樣沒(méi)有被燒斷。為了方便比較，我們可以再來(lái)燒一根沒(méi)有浸過(guò)鹽水

的普通棉線，結(jié)果，燒完的棉線沒(méi)有留存下線灰。

【實(shí)驗(yàn)原理】為什么浸泡過(guò)鹽水的棉線會(huì)燒不斷呢？其實(shí)道理很簡(jiǎn)單，鹽是不能燃燒的，浸

過(guò)濃鹽水的棉級(jí)在燃燒時(shí)，里面的棉線已被燒盡了，可是包在棉級(jí)外面的一層鹽殼卻保留了

下來(lái)。所以，我們看到的是燒不斷的棉線。

5、燒不斷的棉線2

在一杯熱水中不斷地加入食鹽，并不斷攪拌，直到食鹽不再溶解為止。取一根20cm?

30cm的棉線，在一端縛二一個(gè)回形針，然后將棉線浸沒(méi)在濃鹽水中數(shù)分鐘，取出后將棉線

吊起來(lái)晾干。把晾干的棉線再次浸入濃鹽水中，取出晾干，重復(fù)多次。

將這條特制棉線的一頭扎在鐵絲匕讓縛有回形針的那端懸在下面。用燃著的火柴去點(diǎn)棉線

的下端。只見(jiàn)火焰慢慢地向上燃燒，一直燃到鐵絲后熄滅，棉線會(huì)被燒成焦黑卻沒(méi)有斷，回

形針還掛在那里。

這是因?yàn)樘刂泼蘧€中充滿了食鹽晶體，點(diǎn)燃后，棉線的纖維雖然已燒掉，但熔點(diǎn)高達(dá)800℃

的食鹽卻不受影響，仍然能保持棉線的原有形狀。

在點(diǎn)燃棉線時(shí)，注意保持鐵絲穩(wěn)定，防止因?yàn)槎秳?dòng)而使棉線斷開(kāi)。如用明研代替食鹽，將棉

線換成一塊棉布，做這個(gè)實(shí)驗(yàn)的效果也很好，棉布燃燒過(guò)后，也能保持原樣不斷裂。

6、銅絲滅火

人呼出的二氧化碳?xì)怏w可以滅火，黃沙可以滅火，水也可以滅火。你知道嗎？銅絲也能

滅火！不信，我們可以通過(guò)以下的實(shí)驗(yàn)來(lái)試一試。

用粗銅絲或多股銅絲繞成一個(gè)內(nèi)徑比蠟燭直徑稍小點(diǎn)的線圈，圈與圈之間需有一定的空隙。

點(diǎn)燃蠟燭，把銅絲制成的線圈從火焰上面罩下去，正好把蠟燭的火焰罩在銅絲里面，這時(shí)空

氣并沒(méi)有被隔絕，可是銅絲的火焰卻熄滅了，這是為什么呢？

原來(lái)銅不但具有很好的導(dǎo)電性，而且具有良好的導(dǎo)熱能力。當(dāng)銅絲罩在燃著的蠟燭上時(shí)，火

焰的熱量大部分被銅絲帶走，結(jié)果使蠟燭的溫度大大降低，當(dāng)溫度低于蠟燭的著火點(diǎn)時(shí)，蠟

燭當(dāng)然就不會(huì)燃燒了

7、用雞蛋做的趣味實(shí)驗(yàn)

趣味實(shí)驗(yàn)二：蛋殼刻畫(huà)

取一只紅殼雞蛋（紅殼雞蛋的蛋殼稍硬），洗凈，用布輕輕擦干。取10g?20g的蠟，

加熱使之熔化，用毛筆蘸取蠟液，在蛋殼上繪圖或?qū)懽郑紫灷淠?，把雞蛋慢慢浸入

10%的醋酸中，用筷子撥動(dòng)雞蛋，使它均勻地跟溶液接觸約20?30分鐘。當(dāng)?shù)皻け砻娈a(chǎn)生

較多的氣泡，蛋殼上有明顯的腐蝕現(xiàn)象即可。取出雞蛋，用清水漂洗，晾干。用鐵釘在雞蛋

的兩端各打一孔，用嘴吹出蛋清和蛋黃。待蛋清和蛋白全部滴出后，用小刀輕輕刮去涂在殼

上的白蠟，最后將蛋殼放在熱水中浸一下，就能看到明顯的圖案花紋或字跡，被腐蝕的蛋殼

表面很容易上色。

趣味實(shí)驗(yàn)三：蛋白留痕

取一只雞蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛筆蘸取醋酸，在蛋殼上寫(xiě)字。等醋酸蒸發(fā)后，

把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟，待蛋冷卻后剝?nèi)サ皻?，雞蛋白上留下了藍(lán)色或紫色的清晰

字跡，而外殼卻不留任何痕跡。

這是因?yàn)榇姿崛芙獾皻ず竽苌倭咳苋氲鞍?。雞蛋白是由氨基酸組成的球蛋白，它在弱酸性條

件中發(fā)生水解，生成多肽等物質(zhì)，這些物質(zhì)中的肽鍵遇C/+發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，呈現(xiàn)藍(lán)色或者

紫色。

o8“匕樂(lè)”變“雪碧”

可口可樂(lè)和雪碧都是夏令時(shí)節(jié)的理想飲料.可口可樂(lè)淡褐色的液體，而雪碧汽水

則是清澈透明的液體。下面介紹一則將“可口可樂(lè)”變成“雪碧”的小實(shí)驗(yàn)。

取可口可樂(lè)空瓶一只，倒入四分之三體積的蒸儲(chǔ)水。取燒杯一只加入50亳升酒

精，并加入適量碘片，制得深褐色酒精碘溶液。將配好的溶液倒入可樂(lè)瓶中，邊

加邊振蕩碘直到溶液的顏色和可樂(lè)相似為止。一瓶“可樂(lè)”制好了。在干燥的瓶

蓋內(nèi)放入硫代硫酸鈉（大蘇打）粉末，然后取一張糯米紙蓋在內(nèi)粉末上，再將瓶

蓋輕輕地蓋在瓶口上，小心蓋緊，注意不要使大蘇打粉末散落在瓶?jī)?nèi)。將可口可

樂(lè)瓶用力一搖，很快一瓶“可口”變成了無(wú)色透明的“雪碧”。原來(lái)，硫

化硫酸鈉和碘能發(fā)生氧化一一還原反應(yīng)，褪去碘溶液的顏

色：I2+2Na2S203===2NaI+Na2S406自然，這種“可口可樂(lè)”不會(huì)可

口，“雪碧”也不會(huì)令人清爽，它們絕對(duì)不能飲用。

5o玻璃棒點(diǎn)燃了冰塊

玻璃棒能點(diǎn)燃冰塊，你一定以為這是在說(shuō)笑話吧c不過(guò)，我說(shuō)的完全是真事。冰

塊可以燃燒，這會(huì)使人驚奇，而更使人驚奇的是不用火柴和打火機(jī)，只要用玻璃

棒輕輕一點(diǎn)，冰塊就立刻地燃燒起來(lái)，而且經(jīng)久不熄。你如果有興趣，可以做個(gè)

實(shí)驗(yàn)看看。先在一個(gè)小碟子里，倒上1一2小粒高鋅酸鉀，輕輕地把它研成粉未,

然后滴上幾滴濃硫酸，用玻璃棒攪拌均勻，蘸有這種混合物的玻璃棒，就是一只

看不見(jiàn)的小火把，它可以點(diǎn)燃酒精燈，也可以點(diǎn)燃冰塊。不過(guò)，在冰塊上事先放

上一小塊電石，這樣，只要用玻璃棒輕輕往冰塊上一觸，冰塊馬上就會(huì)燃燒起來(lái)。

請(qǐng)讀者試驗(yàn)后，做出答案來(lái)。

道理很簡(jiǎn)單。冰塊上的電石（化學(xué)名稱叫碳化鈣）和冰表面上少量的水發(fā)生反應(yīng),

這種反應(yīng)所生成的電石氣（化學(xué)名稱叫乙煥）是易燃?xì)怏w。由于濃硫酸和高鎰酸

鉀都是強(qiáng)氧化劑，它足以能把電石氣氧化并且立刻達(dá)到燃點(diǎn)，使電石氣燃燒，另

外，由于水和電石反應(yīng)是放熱反應(yīng)，加之電石氣的燃燒放熱，更使冰塊熔化成的

水越來(lái)越多，所以電石反應(yīng)也越加迅速，電石氣產(chǎn)生的也越來(lái)越多，火也就越來(lái)

越旺。

o9茶水——墨水——茶水

星期天，曉明同學(xué)和爸爸在市工人文化宮看了一場(chǎng)魔術(shù)表演，其中有一個(gè)節(jié)目是:

茶水變墨水，墨水變茶水。臺(tái)上的魔術(shù)師手里端著不滿一杯棕黃色的茶水，只見(jiàn)

他用玻璃棒在茶水中攪動(dòng)一下，大喊一聲〃變，此時(shí)，茶水立刻變成了藍(lán)色的墨

水。接著，這位魔術(shù)師又將玻璃棒的另一端在墨水杯里攪動(dòng)一下，大喊一聲〃變〃,

果然，剛剛變成的藍(lán)墨水乂變成了原來(lái)的茶水了。多么奇妙的表演呀！曉明同學(xué)

贊不絕口。但是他怎么也弄不清楚是怎樣變來(lái)變?nèi)サ?，?qǐng)讀者幫助他把變的道理

搞清楚。

這是個(gè)非常有趣的化學(xué)反應(yīng)。原來(lái)玻璃棒的一端事先蘸上綠磯（化學(xué)名稱叫硫酸

亞鐵）粉未，另一端蘸上草酸晶體粉未。因?yàn)椴杷锖写罅康膯螌幩?，?dāng)單寧

酸遇到綠磯里的亞鐵離子后立刻生成單寧酸亞鐵，它的性質(zhì)不穩(wěn)定，很快被氧化

生成單寧酸鐵的絡(luò)合物而呈藍(lán)黑色，從而使茶水變成了〃墨水〃。草酸具有還原性,

將三價(jià)的鐵離子還原成兩價(jià)的亞鐵離子，因此，溶液的藍(lán)黑色又消失了，重新顯

現(xiàn)出茶水的顏色。這種現(xiàn)象在人們生活中也是經(jīng)常遇到的，當(dāng)你用刀子切削尚未

成熟的水果時(shí)，常?？吹剿犊谔幊霈F(xiàn)藍(lán)色,有人以為是刀子不潔凈所造成的。

其實(shí)，這種情況同上述茶水變墨水是一樣的道理，就是刀子上的鐵和水果上的單

寧酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果。

10火造紙幣

火也能造出紙幣來(lái)，你一定會(huì)感到這是奇聞?？墒?，事實(shí)上確實(shí)存在此事。

前幾天，有一位魔術(shù)師在百貨商店買東西，他在交錢時(shí)，從錢包里取出一張白紙

來(lái)，這張紙的大小和十元的票面一樣大，隨后將這張白紙送到服務(wù)員眼前，說(shuō)：

“服務(wù)員同志，我就用這個(gè)交款吧?！狈?wù)員看見(jiàn)他拿的這張白紙，不解其意他

說(shuō)：“你有沒(méi)有搞錯(cuò)”還沒(méi)等服務(wù)員說(shuō)完，只見(jiàn)這位魔術(shù)師將白紙往煙頭上一觸,

說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，只見(jiàn)火光一閃，眼前出現(xiàn)了一張十元錢的人民幣。服務(wù)員被弄得

目瞪口呆，神情愕然，引起了在場(chǎng)的觀眾哄堂人笑。然后，他向服務(wù)員說(shuō)明了真

相。同學(xué)們，你知道這位魔術(shù)師表演的“火造紙幣”奧秘在哪里嗎？

答案

原來(lái)，他的這張白紙是在人民幣上貼了一層火藥棉制成的。火藥棉在化學(xué)上叫做

硝化纖維，是用普通的脫脂棉放在按照一定比例配制的濃硫酸和濃硝酸中，二者

發(fā)生了硝化反應(yīng)，反應(yīng)后生成硝化纖維，即成了火藥棉，然后把火藥棉溶解在乙

醛和乙醇的混合液中，便成了火棉膠，把火棉膠涂在十元的人民幣票面上，于是

一張“白紙幣造成了。這種火藥棉有個(gè)特殊的脾氣，就是它的燃點(diǎn)很低，極易燃

燒，一碰到火星便瞬間消失，它燃燒速度快得驚人，甚至燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量還沒(méi)

有來(lái)得及傳出去就己經(jīng)全部燒光了。所以，十元錢的紙幣還沒(méi)有受到熱量的襲擊

時(shí)，外層的火藥棉就已經(jīng)燃光了，因此，紙幣十分安全?！盎鹪旒垘拧笔怯腥さ?

不過(guò)，這里要鄭重他說(shuō)明：千萬(wàn)不要隨便玩它，弄不好，不但火藥棉制不出來(lái)，

還容易發(fā)生危險(xiǎn)。要玩：“火造紙幣”就更不容易了，如果掌握不好藥品的數(shù)量,

那么十塊錢就要和火藥棉同歸于盡了。

Ho燒不壞的手帕

用火燒過(guò)的手帕居然完好無(wú)損？

實(shí)驗(yàn)：把棉手帕放入用酒精與水以1：1配成的溶液里浸透，然后輕擠，用兩只

地現(xiàn)鉗分別夾住手帕兩角，放到火上點(diǎn)燃，等火焰減小時(shí)迅速搖動(dòng)手帕，使火

焰熄滅，這是會(huì)發(fā)現(xiàn)手帕依舊完好如初。

原理：燃燒時(shí)，酒精的火焰在水層外，吸附在纖維空隙里的水分吸收燃燒熱而蒸

發(fā)，手帕上的溫度達(dá)不到纖維的著火點(diǎn)，因而手始燒不壞。

20o雪球燃燒

雪球也能燃燒？？

燃燒的當(dāng)然不是真正的雪球，而是把醋酸鈣溶液放到酒精中析出的醋酸鈣就象白

雪一樣，制成球狀，點(diǎn)燃即燃燒。

實(shí)驗(yàn)：20毫升水加7克醋酸鈣，制成飽和醋酸鈣溶液，加到100毫升95%的酒精

中，邊加邊攪拌，就析出象雪一樣的固體。

12o能點(diǎn)燃的糖

糖塊能點(diǎn)燃嗎？

試一試U亮一根火柴，把糖塊放在火焰上，可以看到糖開(kāi)始熔化，卻并不燃

燒。

京不能燃燒？先別急著下結(jié)論。

讓我們?cè)僭囋嚳?，再劃一根火柴，把糖塊放在火焰上，然后再往糖塊上撒一些香

煙灰，這時(shí)糖塊就會(huì)像紙一樣燃燒起來(lái)！

為什么糖塊上撒一些煙灰就可以燃燒呢？

原來(lái)在煙草中，含有許多鋰的化合物，當(dāng)煙燒成灰燼后，鋰就剩在灰燼中。鋰不

但化學(xué)性質(zhì)很活潑，還能當(dāng)催化劑，用來(lái)加快一些化學(xué)反應(yīng)，糖塊能燃燒就是一

個(gè)例子。

.13水中花園

你看過(guò)介紹海底奇異景色的電視嗎?靜靜的海底，灰黑的巖石上生長(zhǎng)著五顏六色

的海底植物：長(zhǎng)長(zhǎng)的像飄帶一樣的海藻；奇形怪狀的海草，還有那美麗的珊瑚時(shí)

隱時(shí)現(xiàn)。許多魚(yú)、蝦、螃蟹和其它不知名的海生動(dòng)物在其中游來(lái)游去；好像一座

悠靜、美麗的花園。你希望自己能擁有這么一座花園嗎?你如果想要的話，使用

化學(xué)這根〃魔杖〃，我們可以自己建造-座人工的：〃水中花園〃。

要造一座花園，首先要找一個(gè)建的地方。找一只大燒杯，或者一個(gè)玻璃瓶，當(dāng)然

如果你有一只長(zhǎng)方形的玻璃水缸，那就更好了。在燒杯底，（或者玻璃缸底）鋪一

屋洗凈的砂子和白色的小石子，然后在燒杯中加滿20%硅酸鈉溶液。硅酸鈉又

叫水玻璃，它是一種非常普通的化工原料?，可以作粘合劑，也可以作填充劑。買

來(lái)的硅酸鈉一般濃度都很高，不符合我們的要求，需要用水沖淡稀釋了再用。如

果你配好20%硅酸鈉溶液以后，發(fā)現(xiàn)溶液rr點(diǎn)渾濁，這時(shí)最好用濾紙把硅酸鈉溶

液過(guò)濾以后再用，這樣做雖然費(fèi)點(diǎn)功夫，但是可以使你的〃水中花園〃悅?cè)硕俊?/p>

清撤透亮，而不像污染的花園一樣。

裝滿硅酸鈉溶液的燒杯或玻璃水缸要放在穩(wěn)固的桌子上，千萬(wàn)別使燒杯受到震

動(dòng)，因?yàn)椤ɑ瘜W(xué)花園〃中的各種花草樹(shù)木都弱不禁風(fēng)，任何一絲的震動(dòng)，對(duì)于這座

"人工花園”來(lái)說(shuō)，都不異于一次"地震"，都會(huì)使樹(shù)木花草枝折葉斷，使這座“園

子〃荒蕪一片。

除了上面那些準(zhǔn)備之外，我們還需一下〃磚料〃，需要預(yù)備一些氯化銅、氯化錦、

氯化彷、三氯化鐵、硫酸銀、氯化鋅和氯化鈣固體。當(dāng)然固體的種類還可以多一

些，若你手邊有其它金屬的鹽，也可加上，這樣會(huì)使你的花園中增添更多的奇花

異草。實(shí)際上，很多金屬鹽都能與硅酸鈉作用生成不同顏色的桂酸鹽。再有氯化

銅等固體的大小應(yīng)該和黃豆差不多，每一種固體要多準(zhǔn)備幾粒。然后，招這些豆

粒大小的固體一一投入到燒杯或玻璃水缸中。這時(shí)你一定要注意：必須讓每顆固

體在饒杯底上〃各得其所〃，各占一個(gè)位置，所以在投放固體時(shí)，一定要特別小心。

千萬(wàn)不要把各種混在一起，否則這座花園就會(huì)變得亂糟糟了。

當(dāng)這些金屬鹽類固體加入到硅酸鈉溶液中以后，它們就開(kāi)始和硅酸鈉起作用：

CuC12+Na2Si03===CuSi03+2NaCl

MnC12+Na2Si03=====MnSi03+2NaC1

CoCi2+Na2Si03===CoSi